Технология выращивания кукурузы

Как повысить урожайность кукурузы?

Кукурузу в нашей стране выращивают практически в каждом регионе, что неудивительно, если брать ко вниманию рентабельность данной культуры и повышенный интерес к ней со стороны европейских (да и не только) стран-экспортеров. Кроме этого, качественное зерно кукурузы всегда хорошо продавалось и продается на внутреннем рынке. Именно экономическая составляющая вопроса – главный «козырь» в рукаве тех сельхозпроизводителей, которые возделывают «царицу полей» из года в год, и при этом постоянно увеличивают посевные площади под нее. Каким образом можно повлиять на урожайность кукурузы? Конечно, для опытных аграриев секрета в указанном вопросе нет: они прекрасно знают, что для получения не только высоких, но и качественных урожаев этого зернового растения необходимо четко придерживаться технологии выращивания, которая включает в себя как защитные меры, так и регулярное удобрение посевов. Как и другие сельхоз культуры, кукуруза также нуждается в полноценном питании, которое помогают обеспечивать минеральные удобрения. Кстати, одним из наиболее востребованных минеральных продуктов для кукурузы выступает селитра аммиачная. Почему?

Удобрения: дополнительные вещества и составы

Крайне важно чтобы подкормка для сахарной кукурузы включала в себя и другие химические элементы:

• Кальций и магний. Применяются на протяжении всего вегетационного периода.
• Сера. Дефицит этого элемента может стать причиной плохого усваивания растениями азота. На 1 га необходимо обеспечить от 30 до 40 кг серы. Данный элемент присутствует в сульфате аммония, гипсе, а также в калимагнезии. Перечисленные вещества непосредственно в почву.
• Бор, медь и цинк. Указанными микроэлементами необходимо обрабатывать семена до посева. Если это корневое удобрение, оно вноситься после того, как появились первые 8 листьев. Периодичность внесения подкормки 3 раза с периодичностью 1 раз через каждые 3 дня. Указанные микроэлементы присутствуют в таких препаратах, как Реак-СР-Кукуруза (по 3–5 л на 1 га), Брексил (по 1 кг на каждый 1 га).
• Фитогормоны. Чтобы обеспечить оптимальные обменные процессы в растении, специалисты советуют применять такие препараты, как Витазим (2л/га), Мегафол (0,5 л/га), Вымпел (0,5 кг/га). Они вносятся от периода образования первых 6 листьев и до формирования метелки.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

4

Внешне это просто коричневая пыль, которую готовят из отходов производства табачных фабрик. Но по …

9

2

Янтарная кислота – недорогой стимулятор роста растений. Водные растворы янтарной кислоты …

4

Проведите весной профилактическое опрыскивание. Обязательно обработайте не только ствол …

6

Каждому садоводу очень важно, чтобы плодово-ягодные деревья и кустарники в саду оставались здоровыми

1

6

Погода весной, как известно, переменчива. Поэтому время проведения садовых работ трудно приурочить к …

4

Весенние обработки сада против болезней и вредителей

Проведите весной профилактическое опрыскивание. Обязательно обработайте не только ствол и ветви, но …

Administrator 3 апреля 2019

2

Осенние обработки сада

Вряд ли найдется сад, который не страдал бы от болезней. Но в одних деревья как с картинки, проблемы …

Administrator 9 апреля 2019

Фазы роста и развития кукурузы

У кукурузы выделяют несколько последующих фаз роста и развития. Их продолжительность зависит от определенного сорта растения, погодных условий, применения удобрений.

Фазы развития и роста кукурузы: 

1. Начало и появление всходов. На этом этапе происходит наращивание надземной массы и одновременно с этим растет корневая система, что требует активного потребления полезных веществ. В фазе появления 2-3 листьев происходит дифференциация зачатка стебля. Этот период считается критическим, который может повлиять на качество урожая в будущем.

2. Появление метелок. В этот период наблюдается активный прирост надземной массы. Метелки появляются в фазу 4-11 листьев, в зависимости от определенного сорта растения.

3. Цветение початков с появлением нитей. Недостаток минерального питания в этот период приводит к снижению озерненности и общего урожая. После окончания периода цветения прекращается рост кукурузы в высоту, растение переходит в следующую стадию развития.

4. Молочное состояние зерна. Наращивается биомасса, которая вбирает в себя более 70% органических веществ.

5. Молочно-восковое состояние зерна и восковая спелость. На этой стадии развития наблюдается максимальное количество сухого вещества.

6. Полная спелость кукурузы.

Уборка и хранение кукурузы

Начинают уборку сахарной кукурузы выборочно по достижении початков молочной зрелости. Как узнать, что початок пора снимать? Ориентируйтесь на такие признаки:

• внешний слой обертки усох, а ее цвет стал светло-зеленым;
• нити, свисающие из початка, побурели и подсохли;
• при надавливании из зерен выделяется сок белого цвета;
• зерна на початке гладкие, желтые, сомкнутые в плотные ряды, без морщин и вмятин.

Если вы опоздаете со сбором кукурузы, она перезреет и потеряет вкусовые и пищевые качества, зерна сморщатся и будут плохо развариваться.

Подготовка кукурузы к закладке на длительное хранение включает первичную очистку початков, затем сушку и очистку от зерновых и сорных примесей. На сушку отправляют неповрежденные початки. Их освобождают от листьев, но обертку не обрезают, кукурузные рыльца (тонкие нити, окутывающие початок) убирают, початки сплетают листьями в косичку и подвешивают к потолку до полного высыхания в хорошо проветриваемом сухом помещении. Сушка кукурузы считается завершенной, если из початка зерна высыпаются при легком потряхивании.

Если вы собираетесь хранить кукурузу долго, зерна нужно вылущить, ссыпать в пластиковые или стеклянные банки, картонные коробки или тканевые мешочки. Кукурузу для попкорна хранят в полиэтиленовых мешках в морозильной камере, а при необходимости кладут прямо в мерзлом виде на сковороду.

Молочную кукурузу, предназначенную для варки, держат в холодильнике при 0 ºC не более трех недель. При хранении в более высокой температуре кукуруза теряет полтора и более процентов сахара в сутки – чем выше температура, тем больше потери. Лучше всего держать молочную кукурузу замороженной или консервированной, поскольку при таком хранении сохраняется пищевая ценность продукта. Причем, если позволяет морозильная камера, закладывать в нее кукурузу нужно прямо в початках. Для подготовки кукурузы на закладку готовят две большие емкости – одну с крутым кипятком, а другую с холодной водой и кусками льда. Сначала очищенный от обертки и рыльцев початок опускают на пару минут в кипяток, а потом на такое же время в холодную воду, после чего кукурузу просушивают на ткани, заворачивают каждый початок в пищевую пленку и помещают в морозилку, где хранят до 1,5 лет без потери качества.

Какие удобрения вносят под кукурузу

За счет долгой вегетации с непрекращающимся набором зеленой массы суммарные показатели выноса питательных компонентов на 1000 кг зернового урожая достигают: 30,2 кг N, 13, 3 кг P2O5 и 27,6 кг K2O. На тонну листостебельного материала приходится 3,3 кг, 1,2 кг и 4,2 кг соответственно. Как становится понятно, базовые удобрения под кукурузу это: азот и оксиды калия и фосфора. Еще при этом активно поглощается магний, сера, кальций и цинк.

Хотя всасывание минеральных нутриентов происходит на всех этапах развития, активнее всего кукуруза потребляет их на этапах выметывания метелок и цветения. К окончанию фазы цветения наблюдается усвоение свыше 80% K и 60% P и Т, относительно общего выноса.

Какие удобрения вносят под кукурузу

При культивировании кукурузы в севообороте рациональной считается органоминеральная удобрительная система. На этапе перед посевом надо обогащать почву в конце года под вспахивание подстилочным навозом в объеме 65-80 т/га. Возможна также закладка под кукурузу безподстилочного навоза с объемом азота в нем не больше 2 ц/га.

Расчетные объемы удобрений обуславливаются прогнозируемой урожайностью, наличием и усвояемостью подвижных питательных составляющих в почве. Стоит отметить, что потребление и потребность растения – отличительные понятия. Первое говорит о том, сколько компонентов питания уже усвоено кукурузой, а второе – сколько нужно внести под неё для усвоения для поднятия урожайности до запланированного уровня.

Традиционная система питания кукурузы

Традиционная система питания кукурузы, как правило, предусматривает три срока внесения удобрений: основное — допосевный подкормки, припосевные и послепосевные подкормки. Основное внесение удобрений, подкормки кукурузы осуществляют в основную обработку почвы или предпосевную культивацию в дозах, обеспечивающих растения элементами питания в течение всего периода вегетации. Растения кукурузы имеют критический и максимальный периоды питания. Первый характеризуется тем, что в течение него потребность растений кукурузы в питательных элементах небольшая, но нехватка резко сказывается на уровне урожайности. В критический период роста и развития кукурузы наблюдается повышенная потребность молодых растений культуры в фосфоре в начале вегетации (от 3 до 7 листьев), что обусловливает обязательное применение припосевного внесения фосфорных или сложных минеральных удобрений (нитроаммофоска, нитрофос, нитрофоски) в дозе 10- 15 кг/га д. в.

В максимальный период питания отмечена повышенная потребность растений кукурузы в азоте — в период интенсивного роста и развития (период 9-10 листьев — выбрасывание метелки), что обусловливает, при оптимальном увлажнении посевного слоя почвы, обязательное проведение локальной прикорневой подкормки растений в фазе 3-5 листьев азотными минеральными удобрениями в дозе 20 кг/га д. в.

В условиях нестабильного увлажнения традиционные подкормки кукурузы в начальные фазы роста минеральными азотными туками (N₂₀) часто бывают неэффективным вследствие быстрого пересыхания посевного слоя почвы, поэтому его, по результатам исследований ДУИСГСЗ НААН, целесообразнее заменить на более технологичные внекорневые подкормки кукурузы в фазе 6-7 листьев жидкими комплексными минеральными макро- и микроудобрениями.

Несмотря на небольшое количество потребления растениями кукурузы микроэлементов (Fe, Mn, Zn, Cu, B, Mo, Co, Ni и др.), они играют не менее существенную роль в формировании урожая, чем макроэлементы (N, P, K, S, Mg, Ca) (табл. 2).

Какое удобрение лучше вносить при посадке

Какое удобрение лучше вносить при посеве? Этим вопросом часто интересуются начинающие огородники.

Кукуруза не любит землю с высокой концентрацией минералов. Поэтому перед посадкой отдают предпочтение органическим веществам. Осенью или весной вносят компост: 0,5 ведра на 1 м².

Чтобы увеличить количество урожая, весной можно добавить в землю мочевину (100 г на 10 м²).

Для кукурузы на зерно

Подкормка кукурузы на зерно проводится несколько раз за сезон. При посадке зерна вносят только минеральные удобрения.

В первую очередь кукуруза нуждается в фосфоре. Суперфосфат вносят малыми дозами: 10 кг на 1 га на глубину 3 см.

Для столовой кукурузы

Первая корневая подкормка проводится после того, как появилось 5-6 листов. Лучше на этом этапе использовать комплексные удобрения с большим содержанием азота.

Второй раз кукурузу удобряют перед начальной фазой отрастания цветочной метелки. Можно использовать минеральные и органические удобрения (навоз, травяной настой).

Внекорневая подкормка в виде опрыскивания также применяется, когда у растения появляются 5-6 листов, вторая — спустя 10 суток. Опрыскивание можно произвести раствором сульфата магния. Опрыскивают растения не более 4 раз за период вегетации с интервалом 1-2 недели.

Подкормка кукурузы по месяцам

В июне производят подкормку удобрениями, содержащими азот, так как это время характеризуется активным ростом растения. Можно использовать нитрофоску, аммиачную воду.

В июле повторяют азотную подкормку кукурузы мочевиной. Дополнительно применяют корневая и внекорневая подкормка в зависимости от состояния растения.

На подкормку кукурузы в августе необходимо обратить особое внимание, так как в этом месяце початки созревают. Подкормка повлияет на вкус и сочность плодов

В этот период используют минеральные и органические удобрения.

Как подкормить пшеницу карбамидом

Одним из наиболее эффективных азотных удобрений считается мочевина – карбамид. Подкормка пшеницы карбамидом осуществляется корневым и внекорневым способом.

Видео: Подкормка пшеницы по листу

Видео: Прикорневая подкормка озимой пшеницы

Чистого азота в данном веществе 46,2%. Это очень экономное и безопасное для растений сочетание. Через 2 – 3 дня после внесения в почву карбамид становится доступным для усвоения. Рекомендуется заделка в грунт за неделю до посева зерновых.

Для яровых и зимних сортов пшеницы требуется различное количество вещества на 1 гектар земли.

Озимые сорта

Озимая пшеница требовательна к составу почвы – не переносит излишней кислотности, требует большего количества питательных веществ, а также соблюдения строгих пропорций.

Карбамид для озимых сортов вносится частями. Это более эффективный способ повысить урожайность, так как в осеннюю пору мочевина быстрее вымывается и выветривается из почвы. Дробное поступление азотного питания позволяет контролировать уровень вещества в прикорневой зоне, а также усиливает кущение и формирование плотного стебля.

При внесении карбамида для подкормки пшеницы следует учитывать предшественников, которые оставили после себя корни и стебли на поле. К примеру после бобовых растений количество азотных удобрений можно сократить, а после небобовых увеличить на треть перед посевом озимой пшеницы.

Практика показывает, что внесение от 30 до 60 кг карбамида для озимых сортов злаковых растений увеличивает их урожайность, но существенно не влияет на содержание белка в зерне. Повышение доз азота до 100 – 120 кг/га способствует накоплению протеина.

Содержание и способ внесения азота зависит от состава почвы в конкретном регионе. На глинистых и суглинистых почвах количество азотных добавок можно снижать, так как движение воды в земле замедлено. Песчаные и супесчаные почвы более подвержены вымыванию. Удобрения быстрее испаряются и уходят в глубину, ниже уровня корневой системы злаковых.

Внесение удобрений под озимую пшеницу требует четкого соблюдения графика: давать азотное питание пшенице следует исключительно в период цветения и до восковой спелости. В таком случае накопление достаточных доз азота в тканях повлияет на формирование хорошего колоса с большим количеством зерна.

Карбамид в качестве подкормки для пшеницы лучше всего вносить 3 – 4 раза за год. Малую дозу – осенью перед посадкой для удобрения озимой пшеницы, так как большие дозы азота ослабят вегетацию и помешают растениям пережить зимний период.

Вторую подкормку проводят ранней весной перед началом усиленного роста. Третью – перед выходом растений в трубку.

Яровые сорта

Если с осени мочевина в почву не вносилась, то этот процесс проводят ранней весной при высадке яровых сортов.

Из-за нестабильного количества азота в почве большие дозы не рекомендуется вносить с осени

Яровая пшеница имеет менее развитую корневую систему по сравнению с озимой. Перед посевом летних сортов злаковых рекомендуется однократная большая доза азотных удобрений – мочевины. Дробное внесение не эффективно, так как период вегетации у яровых сортов в два раза короче и большую часть питательных веществ растения потребляют до выхода в трубку.

Особенно важно наличие фосфорных минеральных удобрений в почве. Фосфор способствует укреплению корневой системы яровой пшеницы. Следовательно, при недоразвитии корня, растения плохо усваивают азот и калий

Урожайность снижается на треть

Следовательно, при недоразвитии корня, растения плохо усваивают азот и калий. Урожайность снижается на треть.

Фосфор и калий необходимо вносить заблаговременно – осенью, чтобы состав хорошо распределился в почве.

Высоких урожаев можно добиться путем предварительной подготовки грунта, чтобы растения набирали питательных веществ до начала налива зерна, а далее формирование колоса зависело от распределения элементов в самом растении.

Органическое удобрение для кукурузы

Плодородность почвы определяется наличием в ней органических веществ в необходимых количествах. Обычно органические удобрения вносят для предшественников пшеничных культур. Злаковые остро нуждаются в органических подкормках, если содержание гумуса в почве очень низкое – на уровне 2%.

В качестве органики применяется навоз, который равномерно распределяется по всей площади поля, а потом перепахивается. Свежий навоз вносится с осени, чтобы дать время органическому веществу разложиться и ферментироваться под воздействием почвенных бактерий.

Озимая пшеница более чувствительна к органическим удобрениям, так как в зимний период органика способна подпитать растения и обеспечить их необходимым количеством элементов для зимовки. К началу усиленной вегетации весной пшеница уже набирает некоторое количество питательных элементов и начинает усиленно расти.

Для яровых культур использование органики непосредственно перед посевом может быть оправдано составом почвы.

В качестве органического питания можно использовать растения-сидераты. Их специально выращивают, скашивают и закладывают в почву, которой требуется отдых. Перегнивание растений в земле обеспечивает восполнение уровня азота и микроэлементов для последующего засевания злаковыми культурами.

Лучшими сидератами для пшеницы являются одно или двухлетние бобовые.

Отвечая на вопрос, чем удобрять кукурузу, чтобы был хороший урожай, нельзя не упомянуть важность внесения органических удобрений. Обычно почву удобряют навозом под осеннюю вспашку после уборки предшественника

Это благоприятно влияет не только на общий урожай кукурузы, но и облегчает защиту посевов от сорняков.

Дозировка органики зависит от типа грунта. Для дерново-подзолистых и лессовых земель от 2 до 3 килограмм на метр квадратный. Для черноземов – до 2 килограмм.

Главным удобрением является навоз. На 1 га израсходуют от 30 до 100 т. Культура потребляет питательные вещества на всех этапах вегетации, отличаются только нормы потребления. В зависимости от плодородности почвы придерживаются таких пропорций внесения органики:

Чем больше вносить навоза, тем выше урожайность. На каждые 30 т навоза урожайность повышается на 3-10 ц (в зависимости от типа почвы). К повышению урожайности приводит одновременное применение органики и минеральных подкормок. При увеличении дозировки одного вида удобрения, уменьшают нормы внесения второго.

Какое удобрение лучше вносить при посадке

Какое удобрение лучше вносить при посеве? Этим вопросом часто интересуются начинающие огородники.

Кукуруза не любит землю с высокой концентрацией минералов. Поэтому перед посадкой отдают предпочтение органическим веществам. Осенью или весной вносят компост: 0,5 ведра на 1 м².

Чтобы увеличить количество урожая, весной можно добавить в землю мочевину (100 г на 10 м²).

Для кукурузы на зерно

Подкормка кукурузы на зерно проводится несколько раз за сезон. При посадке зерна вносят только минеральные удобрения.

В первую очередь кукуруза нуждается в фосфоре. Суперфосфат вносят малыми дозами: 10 кг на 1 га на глубину 3 см.

Для столовой кукурузы

Первая корневая подкормка проводится после того, как появилось 5-6 листов. Лучше на этом этапе использовать комплексные удобрения с большим содержанием азота.

Второй раз кукурузу удобряют перед начальной фазой отрастания цветочной метелки. Можно использовать минеральные и органические удобрения (навоз, травяной настой).

Внекорневая подкормка в виде опрыскивания также применяется, когда у растения появляются 5-6 листов, вторая — спустя 10 суток. Опрыскивание можно произвести раствором сульфата магния. Опрыскивают растения не более 4 раз за период вегетации с интервалом 1-2 недели.

Подкормка кукурузы по месяцам

В июне производят подкормку удобрениями, содержащими азот, так как это время характеризуется активным ростом растения. Можно использовать нитрофоску, аммиачную воду.

В июле повторяют азотную подкормку кукурузы мочевиной. Дополнительно применяют корневая и внекорневая подкормка в зависимости от состояния растения.

На подкормку кукурузы в августе необходимо обратить особое внимание, так как в этом месяце початки созревают. Подкормка повлияет на вкус и сочность плодов

В этот период используют минеральные и органические удобрения.

Ответы на часто задаваемые вопросы

Вопрос №1. Какие нормы внесения минеральных подкормок?

Норма минеральных веществ зависит от типа почвы и дозы органики. Ориентировочно на 1 га израсходуют 80-140 кг азотных, 80-100 кг фосфорных и 70-120 кг калийных удобрений.

Вопрос №2. Влияют ли удобрения на качество зерна?

Да. При достаточном внесении азота в почву, не только увеличивается урожайность, но повышается содержание сахара, белков и жиров в зерне. Фосфор и магний влияют на созревание зерна и его форму.

Вопрос №3. Какие микроэлементы важны для роста культуры?

За вегетационный период культура потребляет марганец, цинк, бор и медь. Но не стоит забывать об азоте, фосфоре и калии.

Вопрос №4. Какой способ удобрения наиболее эффективный на фазе роста культуры?

Именно жидкие листовые подкормки дают наилучший результат

Микроэлементы лучше усваиваются, особенно это важно в период роста и развития, когда культура потребляет питательные вещества в большом количестве. Внекорневые подкормки являются единственным способом удобрения при засухах и отсутствии дождей

Вопрос №5. Какие средства применяют для известкования почвы?

Лучшим средством является доломитовая мука, она выступает в роли магниевой подкормки. Для нейтрализации кислотности раз в 7 лет под перепашку вносят 2-6 т/га известнякового средства.

Чем удобрять кукурузу

Для данной культуры требуется комплексное минеральное удобрение, формы его могут быть любыми. Система и количество вносимых удобрений при выращивании на зерно или на силос не имеют существенных отличий. Но стоит отметить, что для высокой урожайности обязательны фосфорсодержащие удобрения.

Растения нуждаются в большом количество кальция, магния и серы. Магний и цинк повышает холодоустойчивость, а также урожайность зерна. Для образования белка требуется сера, для витамина С и сахаров-медь и бор. Высокое содержание бора увеличивает степень озерненности початка.

Ориентировочные нормы внесения минеральных удобрений под кукурузу на запланированный урожай.

NPK	урожайность
40 ц/га	60 ц/га	80 ц/га	100 ц/га
азот (N)	100 – 130	130 — 180	160 – 240	200 — 300
фосфор (P)	30 — 80	40 — 110	50 — 130	60 — 150
калий (K)	100 — 140	150 — 190	200 — 250	250 — 310
кальций (Ca)	24 — 40	36 — 60	48 — 80	60 — 100
магний (Mg)	24 — 40	36 — 60	48 — 80	60 — 100

Азот является необходимым элементом питания в фазе появления 6-7 листа, в период закладывания метелок и початков. Потребность в азотных удобрениях увеличивается при выращивании кукурузы на силос, азот увеличивает количество зеленой массы.

Фосфор необходим на начальном этапе, сразу после появления всходов, для лучшего развития корневой системы, а также в фазы цветения и формирования зерен. При его дефиците замедляется формирование цветков и зерен в початке.

Калий для удобрения кукурузы

Калий требуется на протяжении всего вегетационного периода, недостаток его, особенно в дождливые годы, может привести к полеганию кукурузы.

Изначально корневая система развита слабо, корешки залегают неглубоко, в верхнем слое грунта. Для лучшего эффекта питательные вещества вносят в легкоусвояемых формах. Со временем, по мере развития мощной корневой системы, растение способно использовать питание из глубоких слоев почвы, до 1,5 м. в глубину.

Для снабжения всходов необходимым питанием используется обработка семян(инкрустация) цинком и марганцем. Опытным путем установлено, что это позволяет значительно увеличить всхожесть семян, улучшить на 20% развитие корневой системы, на 20-30 % повысить содержание хлорофилла в листовой пластине. Растения отличаются более высокой стрессоустойчивостью, дружным созреванием, более интенсивно усваивают воду и питательные вещества.