Технология возделывания кукурузы на силос, уборка, сорта и урожайность

Этапы созревания

Первая стадия спелости называется молочной. Ее определяют по светлым зернам, которые просматриваются в початке. При надавливании, из них выходит сладковатая жидкость белого цвета. Плод плотно покрыт листовыми пластинами и влажными волосками мягкой структуры. У основания он окрашен в коричневый цвет.

Восковая стадия наступает, когда зерна обретают светло-желтый окрас и среднюю плотность. Из них уже не выходит белая жидкость, а при надавливании, остаются вмятины. Со временем в семенах происходят кардинальные изменения. Компоненты сахара преобразуются в крахмал, а жидкость в плотную мякоть.

На последнем этапе созревания семена кукурузы имеют насыщенно-желтый или оранжевый окрас. Листовые пластины обретают светло-коричневый оттенок, начинают сохнуть и легко отсоединяются от початка.

Что это за культура?

В России эту культуру традиционно выращивали в южных областях: на Кубани, Кавказе, в Ростовской и Воронежской губерниях. Выращенный урожай скармливали животным, использовали в пищу. Из кукурузной муки пекли хлеб.

В других регионах культуру не сажали: не хватало тепла и света. Со времен визита Хрущева в Соединенные Штаты ситуация изменилась. Генсек оценил технические характеристики растения и объявил кукурузу «царицей полей». Ею стали засаживать площади во всех областях страны.

Но сорта зерна не давали — они не были районированы. Сегодня ситуация изменилась. Селекционеры создали способные созревать сорта и гибриды. Кукуруза выращивается практически по всей стране.

Огородники на небольших площадях получают добрый урожай кукурузы на зерно. Для этого достаточно правильно подобрать посадочный материал и выполнить требования агротехники.

Уборка и технология возделывания

Важным аспектом для кукурузы остается предшественник. Не следует сеять ее после свеклы, проса или подсолнечника. Вынос питательных веществ этими культурами весьма внушителен, почва сильно истощается.

Лучшие предшественники — озимые и яровые злаковые, бобовые культуры, многолетние или однолетние травы. Хорошо набирает зеленую массу кукуруза при посеве после огурцов, томатов и картофеля. На прежнее место культуру возвращают через 3-4 года.

Почва для кукурузы:

• черноземы;
• суглинки;
• супеси и песчаники.

Культура предпочитает нейтральную кислотность. Не годятся для возделывания заболоченные субстраты с кислой реакцией почвенного раствора.

Для кукурузы важна хорошая воздухопроницаемость грунта. Особенно культура чувствительна к этому на стадии прорастания. В это время в воздухе межпочвенного пространства должно содержаться около 20% кислорода.

Участок вскапывают с осени на глубину 25-30 см. После дождей или при прорастании сорняков почву боронуют. В этот период вносят органические удобрения (перегной, навоз, компост). Весеннее боронование проводят на глубину 5 см. За ней следует культивация глубиной 8 см.

Посев проводят после прогревания почвы до 15°C на глубине 8 см. Первое боронование проводят сразу после посева. Второе после разворачивания 4-5 пар листочков. При глинистой почве семена сеют на глубину не более 5 см.

При посеве соблюдают расстояние между рядами 65-70 см при частоте в рядках 6-7 шт на 1 м. В таких условиях растения находятся в тени, влага в почве сохраняется, что способствует быстрому набору зеленой массы. Благотворно на рост вегетативной массы влияют поливы.

Особенности выращивания кукурузы на зерно

Важнейшим условием получения высокого урожая является выбор посевного материала. Отличная продуктивность кукурузы, резкое повышение ее урожайности вследствие внесения удобрений, умение извлекать питательные вещества из грунта поспособствовали активному селекционному изучению.

В итоге специалистами были созданы гибриды кукурузы высокой урожайности и раннеспелые виды. Поэтому наилучшим вариантом для посева будут гибридные сорта с высоким потенциалом урожайности и способностью быстро и легко адаптироваться к неблагоприятным условиям выращивания или раннеспелые сорта.

Отлично себя зарекомендовали американские гибриды «Пионер», для посадки которых лучше всего подойдут южная территория страны. Превосходные показатели урожайности кукурузы в России в прошлом году обеспечили отечественные сорта, такие как Коллективный 181, Корсар, Бемо 182, Докучаевский. В отличие от зарубежных, их можно сеять практически во всех регионах страны.

В высоту растения достигают до 1,5 метра, кочаны среднего размера. Зерна обладают прекрасными вкусовыми качествами, отлично подходят для консервирования или приготовления блюд. В прошлом году с одного гектара земли было собрано около 50 ц урожая.

Сорт Спирит – еще один чемпион по урожайности. Благодаря созреванию кочанов уже через 2 месяца после посадки, урожай можно собрать еще до наступления знойной засушливой погоды. Кусты сорта около 2 метров, початки крупные (до 25-30 см). В среднем с 1 га площади собирают 70 ц кукурузы этого сорта.

Еще одним основным критерием урожайности культуры является полив. В вегетационный период полив должен производиться не менее двух раз. Для более требовательных к влаге сортов число орошений необходимо увеличивать до 3-4 раз.

Выбор места посадки – залог отличного результата. Наилучшую урожайность кукуруза показывает при содержании 20% кислорода в почве. Твердый грунт не позволит хорошо развиться корневой системе растения и стеблям. Поэтому перед посадкой следует вспахивать почву на 30-35 см в глубину.

Следует ответственно подойти к данному вопросу, поскольку это играет решающую роль в обеспечении злака питательными веществами и регулировании количества вредителей.

Для «царицы полей» важным условием является наличие необходимых органических и минеральных удобрений. Кукуруза не покажет отличных результатов урожайности, если кислотность почвы будет высокой. Поэтому целесообразно провести известкование. При вспахивании земли добавляется навоз или суперфосфат.

Для поднятия средней урожайности на 5-10 ц на 1 га понадобится около 40 тонн навоза. При посеве на дерново-подзолистых почвах лучше внести азотные и калийные удобрения, на черноземах – фосфорные. Содержание цинка и молибдена повысит засухоустойчивость культуры. Стабильный уровень насыщения минеральными веществами нужно регулировать весь сезон, вплоть до сбора урожая.

Весной следует полностью уничтожить все сорняки на поле, иначе посеянное зерно будет испорчено. Обработка гербицидами проводится дважды на глубину около 12-15 см: во время боронования и непосредственно накануне посадки. Концентрация рассчитывается согласно инструкции.

Многим фермерам для расчета необходимого числа семян при посеве будет практично воспользоваться следующей сводкой:

Плотность насаждений злака при сборе урожая, тыс./га	Число семян для высева, на 1 пог. м, шт.	Мера высева семян 1-го класса, кг/га
Вес 1000 зерен, г
160	180	200	220	240	260	280	300
53	4,1	9,3	10,5	11,1	12,8	14,0	15,1	16,3	17,1
57	4,4	10,0	11,3	12,5	13,8	15,0	16,3	17,5	18,3
61	4,8	10,8	12,1	13,4	14,8	16,1	17,4	18,8	20,2
65	5,1	11,5	12,9	14,3	15,7	17,1	18,6	20,0	21,1
69	5,4	12,2	13,7	15,2	16,8	18,2	19,8	21,3	22,2
73	5,7	12,9	14,5	16,1	17,7	19,3	20,9	22,5	24,2
77	6,0	13,6	15,3	17,0	18,7	20,3	22,0	23,9	25,1
81	6,3	14,2	15,9	17,7	19,5	21,2	23,0	24,7	26,3

Для того, чтобы получить урожай рано и не подвергать его риску быть уничтоженным насекомыми – посадка кукурузы рассадой. Подойдут различные гибридные сорта и виды сахарной кукурузы. В грунт рассаду следует высаживать тогда, когда он прогреется до 13-15 градусов.

Силосование кукурузы

В больших фермерских хозяйствах силосные хранилища выглядят, как траншеи, забетонированные внутри. Перед закладкой корма дно закрывают соломой, зеленую массу свозят в траншею и уплотняют бульдозером, основная задача – удалить как можно больше воздуха из массы. Каждый слой сырья не превышает 1 м. Таким образом, слой за слоем уплотняют и заполняют траншею. Герметично закрывают для ферментации. Если технология закладки не нарушена, влажность сырья – не более 70%, процесс брожения закончится через 5 дней. Закладку силоса проводят не более 5 дней. Высота слоя – 4-5 м.

Для повышения пищевой ценности силоса из кукурузы увеличивают концентрацию протеина. Добавляют в корм 1т/5кг содержащие азот вещества – сульфат аммония или карбамид в сухом или растворенном виде. Для лучшей сохранности и улучшения процесса брожения вводят консерванты, содержащие молочнокислые бактерии. Используют пиросульфит натрия, ВИК-2, поваренную соль.

Сроки посева

Поля начинают засеивать только после прогрева почвы до +12 градусов на глубину 8 см. Если почва тяжелая, глинистая, глубина семян должна быть около 4 см. Опадание опадания происходит примерно в начале Может.

После посадки обязательно использовать борона. Второе боронование проводят после того, как на растении разовьется 4-5 пар листьев. Более подробную информацию о технологии выращивания кукурузы на силос можно найти в таблице.

Виды работ	Сроки проведения	Требования
Осенняя вспашка	С конца августа до начала октября	Слои земли переворачивают, с участка убирают растительные остатки
Первый душераздирающий	Первые дни апреля	Глубина рыхления 4 см
Второе боронование и культивация	Апрель	Глубина культивации 15 см, подрывайте сорняки, культивацию проводят на глубину 5 см
Посев	5-10 мая	Подготовка спермы
Душераздирающая перед прорастанием	Через неделю после посева	Рыхлить почву
Борона для рассады	20 мая	Рыхление и борьба с сорняками
Обработка грядок от сорняков и обработка гербицидами	По мере роста	Обработка проводится разведенными препаратами согласно инструкции
Собрано	Середина августа	Нарежьте и измельчите растение

Чтобы получить большой урожай початков и предотвратить развитие проблем, необходимо соблюдать основные правила выращивания сельскохозяйственных культур. Важны густота посева, соблюдение севооборота, состав почвы и ее правильная подготовка, сроки посева и сбора урожая, методы борьбы с сорняками, паразитами и болезнями.

Технология возделывания кукурузы на зерно и силос – есть ли разница в посеве?

По большому счету, разницы между силосными и зерновыми сортами никакой нет. Некоторые фермеры используют один и тот же сорт и для получения зеленой массы, и на зерно (например, Краснодарскую).  Но разница есть в способе выращивания. Густота посева семян на зеленую массу составляет 6-7 штук на метр, иногда 8, а обычный посевной материал высаживается с густотой в 3-4 штуки/метр. Таким образом, в первом случае початки практически не завязываются – набирается только зеленная масса. Растение полностью накрывает почву тенью, в ней сохраняется больше влаги, уничтожаются сорняки. Высота гибридов не обязательно должна быть большой, так как основное – плотность зелени. Даже при высоте стеблей в 150 сантиметров можно убирать до 500 ц/га силоса.

Удобрения также играют очень важную роль. Надо учитывать, что для заготовления зеленого корма необходимо как можно больше азотных удобрений, благодаря которым набирается вегетативная масса растения. Вносятся они в количестве 100 кг/га по 2 раза в сезон: на 3-4 неделе и через месяц. Листовые подкормки для этого вида растений делать не стоит – они влияют в основном на быстрое и качественное образование плода, и будет не выгодно в финансовом плане их осуществлять. Лучше потратить средства на обычные удобрения в виде аммиачной селитры или ортофосфорных удобрений – они обогащают почву всеми необходимыми минералами и компонентами для данного овоща.

Тип посева также имеет значение.  Междурядье в зерновых разновидностях кукурузы выдерживают как минимум 60 сантиметров, чтобы можно было производить борьбу с сорняками и рыхлить почву на протяжении всего сезона. В силосных видах это не обязательно и посев осуществлять накрест. То есть половина высева делается вдоль участка и половина поперек. Это позволяет оптимизировать густоту растений и получить максимальный  урожай зелени с единицы площади.

Что такое кукуруза на силос

Сбалансированное питание травоядных животных особенно актуально в зимний период. В рацион, кроме сухих кормов, включают сочные, содержащие высокую концентрацию воды. Силос – это измельченная зеленая масса, своего рода консервант, заготовленный по специальной технологии. Продукт обладает высокой энергетической ценностью, сохраняет 70% питательных микроэлементов, способствует лучшей усвояемости зерновых смесей и сена. Повышает продуктивность дойных коров.

Фермерские хозяйства проводят закладку силоса в хранилища. Можно заготовить корм в домашних условиях. Если в производственных масштабах для получения силоса наряду со злаком выращивают разные виды культур, например, подсолнечник, рапс, люцерну, то на небольшом участке земли самой продуктивной является кукуруза.

На переработку растение идет полностью, основной процент – зеленая масса, початки кукурузы в силосе, используют в определенном соотношении и только молочной спелости. Избыток сухих веществ тормозит процесс брожения, недостаток также негативно отражается на качестве силоса. Поэтому берут кормовые сорта, специально гибридизированные для закладки на зиму.

Возделывание кукурузы на дачных участках

Для того, чтобы получить хороший урожай кукурузы уже в первый год посадки, надо не так уж много: выполнять элементарные рекомендации по ее выращиванию. Сажать ее желательно на рыхлой, высокоплодородной почве, подготовкой которой нужно заняться с осени: перекопать, внести органические, фосфорные, а также минеральные удобрения – калийную соль и суперфосфат.

Кукуруза свето- и теплолюбивая культура

Если почва с повышенной кислотностью, в нее вводят известь. Не стоит использовать свежий навоз, лучше возьмите перегнивший или двухлетний компост. Весной снова неглубоко перекопайте почву. Хорошо, если предшественниками кукурузы на грядке были зернобобовые, картофель, гречиха. Рядом с ней можно посадить кабачки, огурцы, помидоры, тыкву, бобы. Для плетистых бобов и огурцов крепкие кукурузные стебли будут служить опорой, а широкие кабачковые и тыквенные листья защитят корни кукурузы от перегрева и сорняков. 

Кукурузу можно выращивать и монокультурно. Не стоит ее сеять там, где были иссушающие почву семена подсолнечника или сахарной свеклы. Гибрид кукурузы нуждается в питательных веществах, находящихся в почве. Для этого, при формировании 1 тонны зерна, в почву нужно добавить 24-30 килограмм азота, 10-12 килограмм фосфора, 25-30 килограмм калия. Самые эффективные удобрения – это те, что содержат фосфор и калий.

Азотные удобрения зачастую добавляют осенью (см. → “Обогащение почвы азотом и кислородом без навоза с помощью горчицы»). Но большую часть фосфорно-калийных и азотных удобрений пускают в дело весной во время посева или для подкормки и обработки почвы. Если вы хотите получить хороший урожай, вносите удобрения в три приема:

• 60-70% под основную обработку;
• 20-30% под предпосевное возделывание;
• Или в два приема: под обработку и вместе с посевом для аммиачной селитры.

Выращивание здоровой кукурузы в открытом грунте

Если участок очень засорен многолетними сорняками, его нужно опрыскать специальными препаратами: «Раундап Экстра» (2-3 литра на гектар) и 2,4 Д Аминная соль (1 литр на гектар). Опрыскивание проводят за две недели до обработки почвы.

Борьба со стеблевыми мотыльками, гусеницами и другими видами жуков ведется при помощи химической обработки смесью следующих препаратов: «Каратэ Зеон» или «Дэцис» (0,1 литр на гектар и «Би-58» или «Данадим» (1 литр на гектар).

Основные моменты выращивания кукурузы на даче смотрите ниже в нашей инфографике.

Как повысить урожайность

Каждый дачник или крупный фермер старается получить максимальную урожайность сельскохозяйственных культур. Для повышения выхода силоса или зерна у кукурузы проводят следующие мероприятия:

• Выбираем участок с хорошо аэрируемой почвой. На полях кукурузу можно высаживать после злаков, многолетних трав или чистого пара. Лучшими предшественниками описываемой культуры при выращивании на огородах считаются: огурцы и помидоры, картофель, а также фасоль.
• Поддерживаем оптимальную влажность почвы.
• Не отступаем от рекомендованной нормы посева семян. Густота насаждений 55-70 тыс./га.
• Соблюдайте междурядья в пределах 70 сантиметров на полях, на дачных участках эту культуру высевают по схеме 40*40 сантиметров.
• Для нормального развития кукурузы необходимы следующие удобрения. Во время посева на каждый гектар площади вносят 25 килограммов азотных, 35-50 килограммов фосфорных и 25-35 килограммов калийных удобрений. Питательные элементы вносят при помощи специальной сеялки вместе с посевом семян. В процессе культивации культур вносят азотистые удобрения из расчёта 70-120 килограммов на гектар.
• Для предотвращения конкуренции уничтожают сорные растения гербицидами.
• Появление болезней и вредителей можно предотвратить опрыскиванием растений инсектицидами.

Как вырастить рассаду кукурузы

В южных регионах для выращивания кукурузы рассада не нужна. Культуру высевают прямо в грунт. В северных же областях, где не так рано приходит весна, на участке в почву высаживают рассаду, выращенную из семян. Перед тем как посадить семена в землю, их надо подготовить:

• поместить на несколько дней в светлое и теплое место (например, на подоконник);
• затем обработать слабым раствором марганцовки (замочить на 2 часа);
• промыть семена и на несколько дней положить во влажную салфетку.

Сажают семена на глубину 3 сантиметра в смесь земли, компоста с небольшим содержанием золы, навоза и торфа. Все это засыпают песком. Поливать рассаду надо по мере высыхания почвы. Для того, чтобы молодые побеги закалялись, горшочки не стоит содержать в помещении с температурой выше +22°С. Когда побеги вырастут на 10 сантиметров, рассаду можно пересаживать в открытый грунт, стараясь не повредить корешки.

Особенности хранения семенного фонда

Вне зависимости от цели выращивания кукурузы, вопросу её хранения стоит уделить особое внимание, ведь в неподходящих условиях урожай быстро испортится. Это касается и хранения семенного материала, особенно если речь идёт о ценных сортовых вариациях

Выбирая помещение для зерна, стоит учесть следующие нюансы:

• отсутствие влаги, способной вызвать загнивание кукурузы, что сделает её непригодной для дальнейшего использования;
• наличие оптимальных температурных значений (не выше +10°C) и влажности воздуха (не выше 20%);
• отсутствие вредителей и мусора, который может привлечь их;
• наличие вентиляционной системы, которая будет обеспечивать регулярный приток свежего воздуха без повышения уровня влажности (хорошо, если управление её работой будет осуществляться вручную, что предупредит попадание чрезмерного количества воздушных потоков).

В качестве тары для кукурузы из семенного фонда может использоваться вакуумная, металлизированная упаковка, которая ограничит доступ воздуха к зёрнам. Обычные бумажные или полиэтиленовые пакеты тут не подойдут, так как не смогут гарантировать воздействие влаги.

Уборка и хранение кукурузы на силос

Уборку кукурузы для заготовки силоса начинают, когда растение достигает стадии молочной спелости. В этот вегетационный период накопилась необходимая концентрация сухих веществ, оптимальная норма – 32%, стебель и листья не посохли, в их составе достаточное количество влаги – 70%. Убирают кукурузу комбайном, оснащенным необходимым агрегатом для измельчения массы и погрузки сырья на транспортировочные машины.

Процесс уборки проходит по следующей технологии:

1. Режущий аппарат скашивает кукурузу на 20 см выше уровня поверхности почвы, ножи в составе устройства предварительно крошат растение.
2. Затем масса подается на барабан, который измельчает сырье на фракцию в пределах 15 мм.
3. Завершает процесс доизмельчитель, состоящий из плющильных крекеров, в его задачу входит дробление зерен на мелкие фрагменты.

После процесса комбайн массу засыпает в машины с высокими бортами, они в свою очередь, отвозят кукурузу в специальные хранилища. При правильной организации труда потери зеленой массы составляют не более 1,5%.

После силосования в ямы или траншеи, корм хранят в герметично закрытом состоянии. Для этого плотно накрывают полимерной пленкой, чтобы не проходил воздух, сверху засыпают грунтом и накрывают соломой.

Сорта и гибриды кукурузы

Выращивание кукурузы на силос имеет особенность. Дожидаться полного вызревания початков не требуется. Основу корма составляют незрелые зерна и зеленая масса. Поэтому период вегетации растения может быть долгим. Но перед уборкой зерна молочной или восковой спелости должны накопить максимальное количество микроэлементов.

Часто при посеве на силос посадки ранних сортов чередуются со средне- и позднеспелыми. При выборе зерна для посева предпочтение отдается устойчивым сортам с мощным габитусом.

В настоящее время силосованы разновидности и сорта кукурузы:

• Стерлинг;
• Калина;
• Дубрава;
• Днепропетровский;
• Адэвей;
• Партизанка;
• Осетинская.

Уборку кукурузной соломы следует осуществлять при влажности 45%. Стебли и листья срезают, размельчают и просушивают. Затем добавляют во влажные мешанки или используют для приготовления гранулированных кормов.

Для повышения резистентности культуры к болезням и ускорения прорастания применяется обработка семян марганцем. Раствор должен быть темно-розового цвета. Температура — 40-45 градусов. Семена погружают в него на полчаса. Затем ополаскивают и подсушивают.

Лучшие предшественники для кукурузы на силос

Теплолюбивое растение кукуруза не боится засухи, а некоторые ее сорта отличаются и морозоустойчивостью. Для растения важен состав почвы, поэтому в предшественники ей годятся злаковые, бобовые растения. Она хорошо растет после картофеля, гречихи. А вот сахарная свекла не оставит кукурузе в почве запасов цинка, истратив их полностью. Недостаток элемента отразится на росте и формировании початков.

Не подходит для роли предшественника маиса и подсолнечник, просо.

А вот после посевов кукурузы прекрасно будут расти другие культуры. Поэтому и возделываться на одном месте она может бессменно до восьми лет подряд. Но при недостатке в посевных землях органических удобрений через три-четыре года на кукурузных полях высевают люцерну, чередуя ее через год маисом.

Чтобы получить больше зеленой массы на силос, рядом с кормовыми сортами кукурузы выращивают сою. Урожай сразу увеличится намного. Выбор участка для посева культуры важен и будет влиять на ее урожайность.

К наиболее популярным сортам кукурузы, выращиваемой на силос, относят: Стерлинг, Партизанка, Осетинская, Днепропетровский, Адэвей, Дубрава, Калина. Все эти разновидности обладают повышенной усвояемостью животными, быстро развиваются и дают богатый урожай.

Чтобы семена выбранного сорта хорошо взошли, и растение имело хороший иммунитет, их необходимо обеззаразить. С этой целью проводят обработку семян марганцем.

Кукурузную солому (стебли и листья после снятия початков) любого сорта лучше всего силосовать при влажности около 45%. В таком состоянии они размягчаются, после чего их измельчают на небольшие части (1 см). Досушивать солому можно в специальных сушильных агрегатах либо расстилают тонким слоем на ровных площадках. Используют сухую солому в гранулированном или брикетированном виде.

Силосный сорт кукурузы выбирают исходя из нескольких показателей:

• урожайность.
• наличие вредителей по местности (мухи, жуки, тля, саранча).
• устойчивость к погодным условиям местности (кукуруза любит тепло и наилучшие для неё условия это 20 27 градусов).
• скорость созревания початков (варьируется от 100 дней до 180).

Выбирая сорт гибридной кукурузы (для разведения) стоит выбирать те, что имеют устойчивость к весенним перепадам температуры. С остальным можно справиться с помощью дополнительных средств и сил.

Урожайность кукурузы зависит полностью от соблюдения всех необходимых этапов ухода за растением. Его необходимо вовремя опрыскивать от насекомых, от мешающих расти сорняков, а также подкармливать, если есть необходимость. Следить за тем чтобы, урожай был собран вовремя и початки не были пересушенными, это отразится на качестве силоса и в будущем на качестве поедания силоса животными.

Главные показатели для выбора сорта:

• урожайность;
• энергетическая ценность;
• содержание крахмала;
• перевариваемость (количество химически активной клетчатки);
• ремонтантность (способность сохранять зелёную окраску и сочность листа даже в стрессовых ситуациях).

Распространённые сорта силосной кукурузы:

1. Эмилио. Имеет высокую урожайность зелёной массы — 65 т/га. Высокое (до 3 м) растение с густой сочной листвой. Холодоустойчивый ремонтантный сорт, стойкий к полеганию.
2. Капитан. Среднеранний рост с высокой урожайностью зелёной массы — 80 т/га. Густой, направленный вверх лист, сорт устойчив к погодным условиям и полеганию.
3. Амарос. Универсальный гибрид с высокой скоростью роста. Пригоден для силосования и выращивания на зерно. Холодоустойчивый. Выход зелёной массы до 65 т/га.
4. Карифолс. Гибрид двойного назначения (силос/зерно). Засухоустойчивый, стойкий к полеганию сорт. Урожайность зелёной массы до 85 т/га.

Лучшие сорта и гибриды кукурузы на силос

Главные показатели для выбора сорта:

• урожайность;
• энергетическая ценность;
• содержание крахмала;
• перевариваемость (количество химически активной клетчатки);
• ремонтантность (способность сохранять зелёную окраску и сочность листа даже в стрессовых ситуациях).

Распространённые сорта силосной кукурузы:

1. Эмилио. Имеет высокую урожайность зелёной массы — 65 т/га. Высокое (до 3 м) растение с густой сочной листвой. Холодоустойчивый ремонтантный сорт, стойкий к полеганию.

2. Капитан. Среднеранний рост с высокой урожайностью зелёной массы — 80 т/га. Густой, направленный вверх лист, сорт устойчив к погодным условиям и полеганию.

3. Амарос. Универсальный гибрид с высокой скоростью роста. Пригоден для силосования и выращивания на зерно. Холодоустойчивый. Выход зелёной массы до 65 т/га.

4. Карифолс. Гибрид двойного назначения (силос/зерно). Засухоустойчивый, стойкий к полеганию сорт. Урожайность зелёной массы до 85 т/га.

Технология выращивания сахарной кукурузы

Самая распространенная кукуруза из всех выращиваемых видов – это сладкая или сахарная. Зерно сахарной кукурузы молочной спелости используют в консервировании или готовят в свежем виде. В ее зерне содержится много питательных веществ, в том числе, витамины, белки, углеводы, а жир составляет менее 1%. Ее отличительные признаки по сравнению с другими сортами – нежнейшие ткани стебля, листьев и початков.

Стебли сахарной кукурузы порой достигают трех метров, а у поздних сортов – еще выше. Стадия молочной спелости зерен коротка – от 2 до 5 дней. Сахарная кукуруза в период роста зерен очень требовательна к поливу. Ей подходят легкие плодородные почвы, и она очень нуждается во внесении удобрений для нормального формирования початков. Прежде всего, необходимы калийные, фосфорные и азотные удобрения.

Семена нужно высевать на расстоянии 70 сантиметров друг от друга. В каждую ямку высаживать по два зернышка. Корневая система сахарной кукурузы заделана неглубоко, поэтому поливают растения небольшими порциями. Во время вегетации культуру надо рыхлить и пропалывать.

Очень важно не упустить время, когда наступит пора убирать початки. Признаки: верхние листья начнут усыхать и плотно облегать початки, верхние нити приобретут бурый цвет, зерна станут ярко-желтыми, а зерно будет лопаться при надавливании, отчего из него будет вытекать жидкость, похожая на молоко

Урожайность кукурузы на силос

Для получения корма для животных, силоса, рекомендовано использовать позднеспелые сорта кукурузы. Чтоб увеличить урожайность можно высевать семена вперемешку с раннеспелыми и среднеспелыми растениями. Это даст возможность получать силос вместе с дозревающими початками.

Кукурузу на силос выращивают в тех же регионах, что и на зерно. Эта культура может присутствовать на полях Дальнего Востока, в Сибири и зоне Нечерноземья, а также на территории Украины, Беларуси, в странах Прибалтики. При хорошем уходе за растениями с каждого гектара полезной площади можно получить 50-60 тонн зелёной массы, в случае использования оросительных систем от 80 до 100 тонн.

Секреты хорошего урожая кукурузы

Собранный урожай требуется должны образом хранить, чтобы предупредить его порчу и потерю питательных веществ. Вот наиболее популярные способы хранения зерен с учетом из назначения:

Техническое или кормовое зерно кукурузы следует держать насыпью в складах, бункерных хранилищах или силосах элеватора. Высоту насыпи можно определить по возможностям помещения для хранения. Она должна быть комфортной для нормального обслуживания сырья и контроли его качества.
Кормовое сырье можно также хранить в металлических силосах-башнях. В этом случае потребуется постоянно следить за температурой сырья

Особое внимание придется уделить верхним и нижним слоям насыпи, чтобы не допустить появления в них конденсата. Часто это происходит при изменениях температуры в башнях.
Зерно в початках нужно держать в сухом и хорошо проветриваемом помещении, влажность в котором очень низкая и не превышает 15%

Оптимальная высота насыпи початков – до 1,5 м. Перед закладной на хранение их нужно внимательно перебрать, удалить все листья и высушить до влажности 13-14%.
Зерна держать в пластиковых контейнерах, картонных коробках или тканевых мешках. В последнем случае нужно следить за тем, что ткань не напиталось влагой, иначе семена лишатся способности к всхожести. Зерно в таком виде можно держать в неотапливаемом помещении до 24 месяцев. Его влажность не должна превышать 13%.
В домашних условиях кукурузу можно хранить в холодильнике. Предварительно ее нужно хорошо очистить, вымочить в подсоленной и подкисленной лимонным соком воде, а после выложить в пакеты и кинуть в холодильник, но употребить потребуется в течение 10 дней.
Чтобы початки хранить всю зиму в морозилке, их нужно поочередно окунуть на 2-3 минуты в ледяную и горячую кипяченую воду, а затем подсушить и обмотать пищевой пленкой.

Уборка кукурузы предполагает ряд правил и особенностей в зависимости от того, собирается ли она на силос или же на зерно Различие заключается не только в процессе уборки, но также в принципах определения оптимальных сроков проведения работ и используемых агрегатов.

Сроки уборки силосной массы определяют по степени зрелости зерна в початке. Ботаники разграничивают виды спелости на:

• этап формирования зерна (2 недели с момента оплодотворения),
• молочную спелость (при надавливании зернышко легко сминается, и на пальцах остается «молоко»),
• молочно-восковую (зернышко не разрушается полностью, на пальцах остается густое «молочко» с «воском»),
• восковую (жидкость белого цвета перестает выделяться, консистенция зерна плотная),
• полную (через 2 недели после восковой спелости).

Уборку кукурузы на силос рекомендуется начинать в период молочно-восковой стадии зрелости. В это время зеленая масса содержит наибольшее количество питательных веществ и витаминов. В стебле содержится до 80% влаги, в листьях — 35. Зерна имеют 35% влаги.

Для уборки силоса выбирают сухую солнечную погоду. Сроки и правила сбора требуется соблюдать для получения высококачественных питательных кормов для домашних животных.

Особенности возделывания кукурузы на силос

1. Густота посева. В зависимости от используемых сортов и гибридов кукурузы определяют, насколько густо следует высевать семена. Наибольшая силосная масса получается, если густота составляет около ста тысяч растений на один гектар. Расстояние между семенами в рядах составляет 70 сантиметров. Чтобы высев был точным, используют пневматические скоростные сеялки.
2. Севооборот. Лучшие предшественники для кукурузы, предназначенной на силос – это зернобобовые культуры. Не стоит сажать ее после подсолнечника и сахарной свеклы, так как они иссушают и истощают почву. А сахарная свекла активно впитывает в себя цинк, необходимый кукурузе. В результате она неполноценно развивается, початки деформируются, листья желтеют.
3. Почва. Кукурузе не подходит уплотненный грунт, поэтому обработка почвы должна быть разноглубинной. Для уменьшения уплотнения земли применяются широкозахватные и комбинированные агрегаты; для снижения плотности подпахотных слоев используются глубокорыхлители. Эти работы выполняются, когда влажность почвы составляет не более 50-60%. Осенью, когда убран урожай, лущат стерню, а через две недели грунт вспахивают на 25 сантиметров. Весной же землю боронуют на глубину 5 сантиметров, затем на 8 сантиметров грунт культивируют.
4. Сорта и гибриды. Для того, чтобы их выбрать правильно, нужно обязательно учесть такие показатели:

• кормовые качества,
• устойчивость к засухе, заморозкам,
• стойкость к болезням и вредителям,
• степень урожайности,
• сроки созревания,
• устойчивость к полеганию.

1. Сроки посева. Семена перед посевом нужно откалибровать и протравить. Возделывать кукурузу начинают, когда земля на глубине 7 сантиметров прогреется до 10°С. Если погодные условия неблагоприятные или сроки посева ранние, норму высева увеличивают на 10%.
2. Удобрения. На тяжелые почвы обязательны единовременные азотные удобрения до посева; на легкие азот первый раз вносят до посева, второй – через полтора месяца после. Во время вспашки осенью почву удобряют перегноем. Весной, во время вспашки перед посевом в почву на 10 сантиметров заделывают компост.
3. Гербициды. При возделывании кукурузы на силос гербициды сплошного действия применяются для уничтожения многолетних сорняков. Их вносят после уборки предыдущей культуры. Во время вегетации кукурузы в борьбе с широколиственными сорняками также используют гербициды.
4. Вредители и болезни. В основном, борьба происходит с проволочником. Для этого тщательно искореняют пырей ползучий, а также соблюдают севооборот и обрабатывают семена инсектецидами. Для профилактики болезней зерна кукурузы протравливают или используют для посадки гибриды, стойкие к заболеваниям.

Как убрать урожай кукурузы на силос

Если строго соблюдать вышеприведенные технологии, можно добиться стабильно высокого урожая кукурузы на силос. Ее уборка происходит, когда зерна в початках вызревают до максимального содержания сухого вещества (до восковой спелости) притом, что листья остаются зелеными. Не всегда удается достигнуть этой фазы  позднеспелой кукурузе, поэтому ее убирают до первых морозов комбайнами, которые срезают и измельчают растения.

Для получения желаемого урожая, необходимо соблюдать условия для роста растения и правильно сеять или сажать кукурузу