Сорт огурцов кураж

Выращивание и уход

Огурец нужно высаживать на освещенной солнцем местности, огражденной от холодных ветров и продувания сквозняками

При этом немаловажно, чтобы участок не перегревался под лучами солнца, поскольку культура любит влагу. Небольшая тень в самые знойные дневные часы только приветствуется

Гибрид Кураж сажают и семенами сразу в грядку, и предварительно вырастив рассаду. В регионах, где теплеет раньше, нет смысла сеять семена на рассаду, это делают только при желании ускорить снятие первого урожая. В условиях средней полосы и более жестких климатических зон предварительным выращиванием рассады занимаются довольно часто.

В открытый грунт рассаду высаживают с приходом июня. Сроки посева на рассаду для теплиц – середина апреля. Сроки высадки рассады под пленку – начало мая. Посев семян на открытой местности осуществляется в конце мая.

В жаркий период подкормку нужно заделывать в грунт. В других условиях огурцы желательно именно опрыскивать питательными средствами. Лучшее время для удобрения – вечером в пасмурную погоду. Хорошо бы после дождя или полива. Удобряют четыре раза за сезон:

1. на 15 день после посадки в грунт;
2. в фазе цветения;
3. на начальном этапе массового плодоношения;
4. через 10-12 дней после плановой подкормки.

При вертикальном способе выращивания нужно правильно сформировать плеть, чтобы сорт полноценно плодоносил. Описание оптимальной схемы при формировании в один стебель выглядит следующим образом.

1. В пазухах первых 4-6 листьев куста удаляют все завязи вместе с боковыми побегами.
2. Начиная с 5-7 листа, в пазухах удаляются только боковые побеги, срезаются последние листы, оставляются лишь черешки длиной 3-5 см. За один раз стоит удалять до 4 листьев. Через сутки кусты нужно подпитать «Новосилом».
3. Дальше растение направляют вдоль шпалеры и прищипывают его верхушку, едва она достигнет растущего рядом растения либо потолка парника. Предварительно её оборачивают вокруг опоры в два оборота. В 2-3 узлах под шпалерой оставляют завязи и побеги, прищипывая после 2 листа. Это обеспечит огурцы максимальным освещением для необходимой фотосинтетической активности листьев и своевременной закладки завязей.

При горизонтальном способе выращивания плети важно равномерно распределить по земле, обеспечивая культуре хорошее освещение. Хоть гибрид Кураж и является влаголюбивым, переливать землю нельзя, чтобы посадки не заболели грибком

Полив должен быть регулярным, а воду для него отстаивают на солнце 5-8 часов

Хоть гибрид Кураж и является влаголюбивым, переливать землю нельзя, чтобы посадки не заболели грибком. Полив должен быть регулярным, а воду для него отстаивают на солнце 5-8 часов.

Поливать огурцы Кураж нужно так, чтобы вода не застаивалась. Ее не стоит лить под кусты, иначе есть риск смыть землю с корней, расположенных близко к поверхности. Всю площадь на грядке при поливе нужно просто увлажнить. Другой способ – подготовить неглубокие канавки для полива между кустами. Поливать растение рекомендовано один раз в 2-3 дня, расходуя 4-5 л воды на один куст. При выращивании огурцов Кураж в открытом грунте график полива нужно подбирать с учетом погодных условий.

Далее все стандартно: прополка участка от сорняков, рыхление почвы после полива, ее мульчирование и удобрение. Видов подкормок для огурцов существует множество.

Как вырастить рассаду?

Посадка огурцов

Выращивание в открытом грунте

В парнике

В теплице

В бочке

Характеристика и описание

Кураж – интерерминантный сорт. Это значит, что рост его главного стебля не ограничивается. Тип цветения – женский, ботва средневетвистая с плоскими листьями среднего размера, имеет пучковые завязи. Одновременно на одном растении растет порядка 25-30 овощей.

Куст

Благодаря тому, что Кураж F1 – партенокарпический сорт, для опыления ему не требуются пчелы или другие насекомые: гибрид способен самостоятельно справляться с опылением. Растения крупные, с развитой корневой системой. В одном пучке на кусте может завязываться от двух до десяти овощей.

Вкусовые качества плодов и урожайность

Плоды этого гибрида имеют продолговатую цилиндрическую форму. Поверхность овощей темно-зеленая, пупырчатая. Длина одного огурца составляет от 10 до 15 сантиметров, диаметр – около 2-5 сантиметров. Вес спелого овоща – 80-150 граммов.

При соблюдении всех правил агротехники, отмечают огородники, с одного куста можно собрать порядка 10 килограммов ароматных хрустящих плодов. Большие урожаи можно получить в условиях теплицы. Овощи универсальные, одинаково хороши в свежем, маринованном и консервированном виде. Вкус овощей приятный, сладковатый.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Одно из главных преимуществ гибрида заключается в его устойчивости к атакам вредителей и заболеваниям. Даже если растения будут заражены, вовремя принятые методы борьбы позволят сохранить урожай. Кураж может пострадать от таких болезней и насекомых, как:

Кладоспориоз. О том, что растения заражены кладоспориозом, свидетельствуют серые пятна с бурым оттенком. Обнаружить их можно на огуречных листьях. Листовые пластины отмирают, на месте поражений появляются сквозные отверстия, растение замедляет рост и развитие. Вылечить кустики поможет обработка бордоской жидкостью – понадобится провести две процедуры с перерывом в 7 дней. В качестве профилактики рекомендуется своевременно прореживать посадки.
Антракноз. Понять, что растение поражено этим заболеванием, можно по искривлению плодов, появлению на них вмятин со слизью, отмершим участкам листовых пластин. Огурцы становятся горькими. Обрабатывать пораженные растения следует хлорокисью меди

Обратите внимание: во время обработки сбор урожая запрещен!
Трипсы. Эти мелкие насекомые способны полностью уничтожить растения, так как они питаются их соком. Определить появление вредителя несложно – на листьях начинают распространяться пятна бежевого и желтого оттенков

Если своевременно не начать лечение, можно лишиться всего урожая. Подойдут препараты Карбофос и Актеллик. Говоря о народных методах, можно выделить настойку жгучего перца.

Определить появление вредителя несложно – на листьях начинают распространяться пятна бежевого и желтого оттенков. Если своевременно не начать лечение, можно лишиться всего урожая. Подойдут препараты Карбофос и Актеллик. Говоря о народных методах, можно выделить настойку жгучего перца.

Прямой посев семян в открытый грунт

Посадочные работы нужно проводить только после того, как температура грунта поднимется +10…+15°C. Если семена высаживать в холодную почву, то в лучшем случае из них вырастут слабые, отстающие в развитии кусты с плохим плодоношением.

Чтобы избежать таких последствий, для огурца можно подготовить теплую грядку. В ней будут запускаться биологические реакции наподобие тех, что происходят в компостной куче, благодаря чему растение будет находиться в тепличных условиях. Создается теплая грядка следующим образом:

1. Выкопать траншею нужных размером на глубину 1-2 штыков лопаты.
2. Уложить первый слой дренажа в виде веток деревьев, причем меньшие ветки нужно складывать на большие.
3. Насыпать второй слой дренажа из бумаги, сухой листвы, пищевых отходов, опилок и стружки.
4. Всё утрамбовать, обильно полить теплой водой, а затем коровяком (1:10) из расчета 1 ведро на 1 кв. м.
5. Уложить последний слой – плодородную землю, перемешанную с перегноем или компостом, из расчета 1-2 ведра на 1 кв. м.
6. Границы грядки оформить досками.

На таком участке и можно вырастить огурец Кураж, что можно сделать двумя способами:

• Горизонтальным. При таком выращивании огуречные плети будут расстилаться по земле. Так, отпадает необходимость в формировании кустов, а требуется лишь равномерно распределять их по поверхности грядки
• Вертикальным. Такой способ предполагает создание для культуры опор, позволяющих кустам расти вверх. Их нужно правильно формировать, иначе пострадают показатели урожайности.

Зачастую огородники предпочитают вертикальный способ, поскольку он позволяет экономить место на грядке. В любом случае, посев семян производится в таком порядке:

1. Подготовить на грядке лунки с интервалом 50 см. Оптимальное расстояние между рядами также 50 см. Таким образом, схема посадки – 50х50 см.
2. В каждую лунку добавить 2 ч. л. мочевины и горсть перегноя. Всё тщательно перемешать с землей и полить водой.
3. В каждую борозду бросить по 2-3 семечки на глубину не менее 3-4 см, а после присыпать землей.
4. Высеянные семена накрыть пленкой или другим материалом для создания парникового эффекта. С появлением первых всходов укрытие приподнять. Когда же воздух прогреется до +15°C, его можно и вовсе убрать.

Особенности посадки и ухода

Качество и количество собранных плодов зависит от технологии посадки и подготовки посевного материала

По отзывам огородников важно приобретать семена огурцов Кураж в проверенном месте

Обязательные подготовительные мероприятия для успешной посадки:

1. Приобретение качественного севка.
2. Обеззараживание в солевом растворе.
3. Обработка в перманганате калия.
4. Проращивание семян с борной кислотой (пищевой содой).
5. Двухдневное закаливание всходов.

Посадка на рассаду

Разводить Кураж f1 рассадным способом очень полезно. Именно так можно получить значительно больше плодов. Для этого семена сажают в контейнеры с подготовленной почвенной смесью.

Правила выращивания на рассаду:

1. Правильное поддержание температуры. Ящик с посеянными семенами огурцов Кураж должен находиться в помещении, где температура не менее 25-28 градусов.
2. Закаливание после появления всходов. Понижение температуры до 17-19 градусов.
3. Своевременное увлажнение грунта.
4. Размещение ящиков с рассадой огурцов Кураж на подоконнике.

Растение полностью развивается на протяжении месяца. За этот период успевает правильно сформироваться корневая система.

Важно! Пересаживать рассаду на постоянное место – грядку или теплицу рекомендуется, когда на стебле будет не менее 2-х пар первых листьев

Выращивание огурцов Кураж f1 в открытом грунте

Прежде чем приступить к посадке, следует хорошо подготовить участок. Наилучшим вариантом для посадки станет место, где произрастал картофель, бобы, капуста.

На посадку огурцов сорта Кураж ф1 почва подготавливается осенью следующим образом:

• в предполагаемое место для посадки насыпают 300 г древесной золы, 3-4 ведра коровьего навоза и 100 г нитрофоса;
• ближе к весне участок вскапывают и накрывают клеенкой;
• прогревать почву данным методом рекомендуется не менее 7 дней.

Посадка семян огурцов сорта Кураж f1 на юге осуществляется в начале мая, в прохладных регионах посадку семян можно выполнять под клеенку. Для этого необходимо сделать лунки и выложить по 4 зернышка. Расстояние между будущими кустами должно быть не менее 50 см. После посадки, зерна аккуратно присыпают разрыхленной почвой, немного поливают водой, участок накрывают пленкой или другим специальным материалом.

Внимание! Спустя неделю необходимо проредить всходы (удалять необходимо слабые и очень тонкие ростки). Расстояние между всходами должно быть не менее 40 см

Расстояние между всходами должно быть не менее 40 см.

Чтобы понять, как правильно осуществить посадку огурцов Кураж в открытом грунте, поможет просмотр видео:

Выращивание в тепличных условиях

Схема посадки огурца Кураж в теплице:

• подобрав хорошо освещенное место, в теплице высаживают семена в удобренную почву;
• регулярно поливают всходы;
• формируют куст в один ствол;
• вносят подкормки.

Видео о выращивании огурцов Кураж в теплице:

Последующий уход за огурцами

Чтобы огурцы сорта Кураж f1 правильно развивались, важно сформировать куст. Зачастую такие гибриды выращивают на специальных решетках

Неважно, где и в каких условиях произрастает культура, но именно такая опора дает возможность получить обильный урожай.

Формирование огурцов Кураж

Огурцы сорта Кураж f1 особенно нуждаются в формировании куста. Растение формируют в один стебель

Также очень важно выполнить прищипывание. Для этого необходимо ослепить 4 узелка, удалив из них женские соцветия и боковые побеги

Совет! Данную процедуру важно выполнить до начала распускания цветков. Далее, в местах основания стеблей и листьев необходимо оставить плоды, кроме последних 3-4 пазух, а главным стеблем обвить проволоку и 2 раза прищипнуть

Далее, в местах основания стеблей и листьев необходимо оставить плоды, кроме последних 3-4 пазух, а главным стеблем обвить проволоку и 2 раза прищипнуть.

Подкормки

Не стоит думать, что на прищипывании и формировании куста уход за сортовым гибридом заканчивается. Правильный уход включает в себя регулярное внесение удобрений и увлажнение почвы.

Этапы проведения подкормок:

1. Через 2 недели после посадки семян. Огурцы удобряют свежим коровьим навозом, который разводится с водой 1 к 10.
2. В начале цветения куста. Такие подкормки выполняются на основе травяных настоев.
3. В период активного плодоношения . Выполняется с помощью травяных настоев, а также добавлением древесной золы.

Осуществлять полив огурцов Кураж рекомендуется вечером. Поливать следует слегка теплой водой, не заливая культуру. Влага вносится под корень, не задевая ботву.

Посадка огурцов Кураж

После закупки семян гибрида необходимо подготовиться к их посеву, чтобы получились здоровые растения. Обычно семена в специализированных точках продают подготовленными к посеву. Поэтому основные усилия нужно приложить для подготовки грядки на открытом участке или почвы в теплице.

Правила посадки огурцов Кураж F1 на открытом участке

Для овощей важным фактором являются культуры, которые находились на грядке в предыдущем сезоне. Огурцы вполне лояльны к бобовым, картофелю и капусте.

На этих грядках и стоит высевать гибридный огурец по схеме:

1. Если грунт не вспахали осенью, нужно перекопать грядку ранней весной и сразу накрыть агроволокном или обычной пленкой для прогревания. Огурцы любят теплую землю.
2. В грунт вносят органические и минеральные удобрения (навоз, древесную золу, нитрофоску).
3. Высевают семена в зависимости от районирования, начиная с апреля.

При посадке растения придерживаются агротехнических требований:

• Выкапывают лунки глубиной 2 — 4 см;
• Лунки размещают в шахматном порядке на расстоянии 40 — 50 см;
• В каждую лунку вкладывают 3 – 4 штуки семян;
• Семена присыпают слоем взрыхленной земли.

Когда всходы зазеленеют, нужно обязательно убрать слабые ростки и проредить густые всходы. Только так растение сможет развиваться и плодоносить.

Особенности посева семян в теплице

В теплице после сбора урожая тщательно перекапывают землю, очистив от остатков предыдущих растений и сорняков. Поверхность опрыскивают фунгицидом, чтобы предупредить размножение грибковых спор и расселение вредных насекомых.

Для удобрения используют только сыпучий перегной. Непосредственно перед посевом семян грунт дезинфицируют раствором перманганата калия. Только потом проводят посев огурцов по схеме:

1. Делают борозды глубиной до 30 см;
2. Семена высевают, выдерживая расстояние 5-7 см;
3. Присыпают борозды рыхлым грунтом.

После появления первых всходов растение поливают. Когда появятся четыре настоящих листика, огурцы разреживают. Расстояние между кустами должно быть до 0,5 м. На кустах оставляют 1 стебель, чтобы повысить урожайность культуры.

Посадка и уход

Как и все посевы, огурцы до всхода накрывают пленкой и содержат в тепле. Появившиеся ростки однократно подкармливают нитрофоской и систематически поливают. Через 2 недели рассаду нужно высаживать на постоянное место. К этому времени у нее сформированы основные листочки, корневая система вполне окрепшая.

Прямой посев в грунт проводится сразу по рекомендованной схеме, чтобы на 1 м² располагалось 2 растения. Грядки предварительно подготавливают: вносят золу, нитрофоску, перегной. На неделю каждая грядка накрывается пленкой для качественного  прогрева, а потом высаживают семечки.

Огурцы в открытом грунте

Огурцы Кураж в открытом грунте

Занимаясь огурцами, каждый дачник должен брать во внимание отличительные особенности их выращивания в тепличных и открытых условиях. Культивирование Куража на огороде проводят горизонтально и вертикально

Выращивание почвопокровным способом предполагает посев в лунки, расположенные на расстоянии полуметра между собой. В них помещают 3-4 семечка, присыпают землей, накрывают пленкой.

Культивирование Куража на огороде проводят горизонтально и вертикально. Выращивание почвопокровным способом предполагает посев в лунки, расположенные на расстоянии полуметра между собой. В них помещают 3-4 семечка, присыпают землей, накрывают пленкой.

Через пару недель проводят прореживание, оставляя самые крепкие всходы. Отросшие плети постоянно аккуратно распределяют по земле. Такой вид выращивания не предполагает формирование куста, позволяя растению развиваться произвольно.

При вертикальном выращивании посевной материал помещают в бороздки, расположенный на 1 м одна от другой. Семечки размещают на расстоянии 15 см, а после прорастания прореживают, оставляя на погонном метре 3 кустика. Для подросших растений устанавливают шпалеры, опоры. В первое время нужно следить и помогать огурцу надежно закрепиться, а далее он справится сам.

Тепличное выращивание

формирование сорта Кураж F1 в теплице

Выращивая Кураж на тепличных грядках, следует руководствоваться некоторыми правилами:

• Первоочередно следует позаботиться о хорошем освещении;
• В листовых пазухах завязи не нормируют;
• Для подкармливания используют комплексные удобрения или навоз;
• Поливают теплой водой через день;
• Для максимального урожая кусту оставляют 1 стебель, и это позволяет за 2 месяца собрать с растения более 10 кг плодов;
• В самом низу куста оставляют пару побегов, но прищипываю их после 2 листа.

Обзор отзывов

Огородников сорт привлекает неприхотливостью, высокой товарностью и хорошей транспортабельностью. Срок хранения – до 10 дней. Огурцы Кураж покупают в больших объемах голландцы, известные производители семян, реализующие их по всему миру. Плоды везде растут великолепно, демонстрируя отличную всхожесть семян: из 10 семян всходят все без исключения.

Сорванные плоды на протяжении десяти дней не теряют своего качества. Если разрезать свежий плод и осмотреть, то сразу заметна маленькая сердцевина и минимальное количество семян. Этот показатель показывает пригодность плода для приготовления качественных заготовок.

Посадив на своем участке всего 10 кустов Кураж F1, вы получите достаточно урожая, чтобы вдоволь наесться, заполнить погреб и даже угостить родню или друзей. Для ошеломительного результата нужно всего лишь придерживаться всех рекомендаций.

Посадка и уход

Посадку сорта огурца «Кураж f1» следует начинать с выбора качественного посевного материала. Так как этот овощ является гибридом, семена, собранные непосредственно из огурцов, для дальнейшей посадки не годятся, они не сохраняют все положительные качества сорта.

Поэтому посадочный материал придется покупать ежегодно. И хотя стоимость таких огурцов достаточно высока, но высокая урожайность и нетребовательность к особому уходу окупят затраты огородников.

Совет! Приобретать посевной материал лучше всего в специализированных магазинах от известных фирм-производителей. В этом случае купленные семена будут несомненно качественными.

Покупные семена можно не дезинфицировать, эту и другие предпосевные процедуры с семенным материалом проводит фирма-производитель. Но перед высадкой семян на рассаду или в открытый грунт следует замочить их в растворе борной кислоты для проращивания.

В регионах с холодным климатом рекомендуется предварительно высаживать семена этого сорта на рассаду в домашних условиях. Для этого пророщенный посевной материал высаживают в емкости с заранее купленным грунтом для овощных растений.

Лучше в качестве контейнеров использовать торфяные или пластиковые стаканчики, в которые высаживаются 1-2 семечка. Огурцы не любят транспортировки и при пересадки нежная корневая система чаще всего повреждается, поэтому растения долго акклиматизируются, болеют и становятся более слабыми, чем те всходы, которые не подвергались такой процедуре.

Первые ростки появляются уже через 7-10 дней после посадки. Контейнеры помещают на подоконники с хорошим освещением, чтобы у ростков не вытягивались стебельки. В процессе выращивания рассады следует регулярно поливать растения, не допуская пересыхания верхнего слоя почвы, а также произвести не менее 2 подкормок до момента высадки рассады на постоянное место.

Грядки под эту овощную культуру готовятся заранее, в процессе весенней перекопки в грунт вносится перегной или компост (около 20 кг на 1 м2), а также комплексное минеральное удобрение, содержащие соли фосфора и калия.

Расстояние между посадочными лунками в рядах должно быть около 0,45-0,5 м., а междурядья делают шириной около 0,8 м. Грядка для огурцов делается такой ширины, чтобы на ней высадились огурцы в 2 ряда, таким образом за растениями будет легче ухаживать и собирать поспевающие плоды.

В подготовленные грядки высаживают крепкую здоровую рассаду тогда, когда почва хорошо прогрелась, а температура окружающей среды выше 16 градусов Цельсия. Такие же погодные условия необходимы при высадке семенного материала непосредственно в открытый грунт.

Дальнейший уход за огурцами включает в себя:

1. Регулярные поливы теплой отфильтрованной водой раз в 3-4 дня (в жаркую погоду число поливов увеличивается).
2. Рыхление приствольных кругов вокруг кустов огурца после полива с одновременным удалением сорной травы.
3. Внесение слоя мульчи, чтобы предотвратить быстрое испарение воды и рост сорной травы.
4. Подвязывание плетей к шпалерам.
5. Регулярные поочередные подкормки органикой и минеральными удобрениями.

Описание, характеристика сорта

Растение сильное, с крепкими развитыми корнями.

1. Куст пучковой, то есть в одном узле образуется несколько завязей.
2. Сорт индетерминантный (рост главного стебля не ограничен), партенокарпический, значит цветки только женского типа (опыления не требуется). Это обеспечивает стабильную урожайность. Завязи формируются гроздьями.
3. Огурец Кураж скороспелый. От момента посадки рассады в землю до созревания плодов — 1,5 месяца.
4. Сорт жизнестойкий, слабовосприимчивый к основным болезням, свойственным огурцам.
5. У гибрида высокие показатели урожайности.

Кураж приспособлен к выращиванию в любом регионе России. Урожай гарантирован при всякой погоде.

Описание сорта

Гибридный сорт был выведен в России, но для выращивания под пленкой в тепличных условиях. Для посадки в открытом грунте на юге он идеален, но при желании может выращиваться и в Сибири, но только в парнике. Сорту характерна раннеспелость: наесться собственными огурчиками удается спустя 38-42 дня с момента появления всходов. При должном уходе срок созревания может наступить на 5-8 дней раньше обычного. Урожайность в хороший сезон составляет от 16 до 18 кг огурчиков с посадочного метра земли.

Растение панкреатического типа, устойчивое к болезням и вредителям, с сильными иммунными способностями. Длина побега составляет по 2 м, а то и больше на 10-20 см. Стебель индетерминантного типа, обязательно нужно прищипывать, чтобы контролировать урожайность. Садоводы советуют прищипывать верхушку после второго листа, чтобы пошло развитие боковых побегов. Во время созревания при таком формировании растения на боковых побегах образуется большая часть плодов, около 8 штук, а на главном побеге огурчиков будет меньше, примерно 2-4. Подвязка к шпалере, как и прищипывание, является обязательным условием при выращивании, поскольку помогает образовываться завязям.

Во время плодоношения из завязей образуются огурчики. Форма у плодов вытянутая, правильная, без изъянов и загибов. На зеленой шкурке проступают мелкие белые шипы. Диаметр плода составляет от 2 до 5 см, длина всего 10-12 см. Средний вес — 100–150 г. Мякоть с большим количеством сока, на вкус нежная, с приятным ароматом, при надкусывании аппетитно похрустывает. Основное назначение — свежее потребление, нарезка в салаты. Так как вес и размер плодов не большой, для консервации они подходят отлично: их можно солить, мариновать, квасить, добавлять в другие овощные заготовки. При домашнем хранении огурцы долго не портятся, урожай может пролежать 1-2 недели, при этом вкус огурчики не утратят.

Главными достоинствами огуречного гибрида Кураж называют:

• отличные вкусовые качества;
• хорошую лежкость;
• товарный вид;
• стабильный показатель урожайности;
• универсальное назначение.

Недостатки у сорта есть, он недостаточно морозостоек, поэтому в открытом грунте его не выращивают. Без формирования стебля плодоношение снижается в разы, чем вызывает недовольство у огородников. Более того, сорт чувствителен к поливу, при нехватке влаги в грунте в мякоти образуются пустоты, и появляется горький неприятный привкус.

Сбор урожая и хранение

Снимать первые зеленцы начинают на 35-40-й день после появления всходов или укоренения рассады. Урожай собирают в утренние часы или вечером, когда лучи солнца не активны. Регулярное снятие плодов (через день, а в период массовости ежедневно) позволяет продлить плодоношение, поскольку на их месте интенсивно формируются новые завязи. Однако если зеленцы ненадолго останутся на плети, они не перерастут.

Хранить урожай для использования в свежем виде следует в холодильнике. В отделе для овощей, где температура сохраняется в пределах 5-6 °C, зеленцы сохраняют свои полезные качества на протяжении 7-10 дней. Большую часть урожая используют для заготовок, разного вида консервации. При выращивании в промышленных масштабах собранные плоды отправляют в овощехранилища с температурой около 0 °C и хорошей вентиляцией, откуда в течение 20 дней их можно транспортировать в магазины или на перерабатывающие предприятия.

К сведению!

При отсутствии холодильника для сохранения огурцов в свежесорванном виде на протяжении 3-4 дней зеленцы помещают в прохладном месте в ведро, заливают водой. В течение всего периода последнюю регулярно обновляют.

Сравниваю зеленцы на блюде

Вопреки стереотипу о том, что гладкие огурцы растут крупными, Месье Оливье сильно отстает в размерах от Куража или в темпах роста. Собираем каждый день, но огурцы Куража всегда крупнее.

На блюде слева три Месье Оливье, справа два Куража.

Зеленцы Куража и Месье Оливье, фото автора

Какой огурчик просит Вас, чтобы его съели? Колючки Куража отталкивают. Если есть выбор, то он очевиден — похрустеть приятнее огурчиком с гладкой кожицей.

Разрезала и пожевала огурцы обоих сортов.

Дегустирую огурцы, фото автора

На аромат и сочность одинаковые, Но Месье Оливье слаще и мягче жуется, шкурка не чувствуется, будто ешь почищенный огурец. Чего не скажешь о Кураже и вообще о любом огурце с шипами: колючки колются, грубая кожица ощущается и с трудом пережевывается.

Конечно, у Куража есть свои преимущества. Я заметила, что он урожайнее Месье, для засолки хорош.

Но мне нужны другие огурцы — для еды, салатов и заморозки. Перехожу на салатные сорта. После Месье Оливье есть свежими шиповатые меня уже никто не уговорит.

Кстати, в Дзене существует моя подборка гладкокожих огурцов:

Сбор и хранение урожая

На 40 день после появления всходов можно приступать к сбору урожая. Как правило, данный период приходится на середину июля. Первые зеленцы снимать в момент, когда они вырастут до 10-11 см.

Нужно помнить, что растение имеет букетный тип образования завязей, поэтому, чем чаще снимать плоды, тем быстрее будут дозревать завязи, повышая урожайность с одного куста до 10 кг, а с 1 кв. м грядки – до 16-20 см.

В дальнейшем огурцы нужно снимать по мере их созревания, желательно через каждые 2 дня. Передерживать их на плетях не нужно, поскольку это отрицательно скажется на вкусовых качествах зеленцов и снизит урожайность растения.

Лучшее время для сбора урожая – ранее утро или поздний вечер. Упругие и сочные огурчики нельзя срывать руками, откручивать или тянуть за побеги, поскольку это может привести к гибели растения. Их нужно аккуратно срезать острым ножом или секторам так, чтобы на кусте оставалась плодоножка.

Если собранные с куста огурцы сразу убрать в темное и прохладное место (+7…+10 ºС) с постоянной влажностью 80-90%, они сохранят свои вкусовые и товарные качества на 8-10 дней. При этом их желательно накрыть мешковиной или другим непрозрачным водопроницаемым материалом. Если же держать плоды на улице, то уже через 2-3 дня они станут дряблыми и утратят свои привлекательные качества.

Перед закладной огурчиков на хранение в погреб их нужно перебрать, убирая все экземпляры с признаками повреждений, деформаций или прочих аномалий. Хорошие плоды лучше держать не на полу, а на деревянных поддонах, в картонных коробках или ящиках. Их дно заранее нужно выстелить полиэтиленом.

Особенности выращивания огурцов Кураж

Одним из основных преимуществ этого гибрида заключается в том, что он демонстрирует высокие показатели урожайности при выращивании в так называемом втором обороте, то есть в конце лета и ранней осенью. Конечно же это свойство обладает особенной актуальностью для районов на юге  России.

При выращивании огурцов Кураж в весенне-летний период никаких специальных особенностей, отличающих его от других сортов и гибридов, нет. Для получения раннего урожая пользуются рассадным способом, причем выращивают растения изначально в отдельных емкостях, чтобы при высадке в грунт минимально потревожить корневую систему. Для того, чтобы урожай был максимальный, рассаду необходимо высаживать не густо – максимум 2 – 2,5 куста на квадратный метр. При высадке растений сразу же необходимо установление шпалеры, высотой до 2,5 м и побеги огурцов пускаются по ней.

Формирование куста

Главным приемом, позволяющим собрать с пучковых разновидностей огурца максимальный урожай и сделать так, чтобы вновь образующиеся в большом количестве завязи не засыхали, является формирование куста в один стебель. Для этого сначала убирают все начинающие расти боковые побеги и завязи в пазухах первых 4-5 листьев. Вследствие этого приема растение огурца начинает направлять все свои силы и энергию роста на формирование мощной корневой системы и большого количества листьев, в которых идет запасание питательных веществ.

Затем, после того как главный стебель достигнет верхнего края шпалеры (то есть высоты около 2-2,5 метра), в его пазухах убирают только боковые побеги, а все завязи при этом оставляют. Возможен еще вариант, когда в средней части главного стебля оставляют в пазухах по одному листу, а в верхней части — по два (то есть прищипывают боковые побеги после второго и третьего листа соответственно). В дальнейшем главный стебель направляют вдоль верхнего края шпалеры и, когда верхушка достигнет соседнего куста, ее прищипывают.

Такое формирование куста огурца дает возможность образованию и созреванию максимального количества завязей.

Технология выращивания во втором обороте

Для получения хорошего урожая огурцов в конце лета и осенью необходимо начать посев семян в первой половине июня. Самое благоприятное время для высадки рассады, если она выращивается отдельно, считается период с 1 по 10 июля. Самым  крайним сроком для посадки рассады огурцов Кураж в открытый грунт является конец июля. Поскольку чем позднее будет произведена посадка, тем меньший урожай огурцов будет собран.

При летнем посеве из-за большого количества тепла и освещенности период от появления первых всходов до созревания плодов составляет всего 33- 34 дня. Поэтому лучше всего выращивать огурцы прямым посевом в грунт

Единственно, что в это время имеет особую важность – это регулярный и обильный полив теплой водой. При жаркой и солнечной погоде поливать огурцы, скорее всего, придется несколько раз в день. Поэтому при достаточно больших объемах выращивания оправдано использование капельного полива и дополнительного мульчирования органикой, что позволит, кроме сохранения влаги, создать дополнительную подкормку для огурцов.  Подкармливать огурцы лучше всего органическими удобрениями и использовать за сезон несколько внекорневых обработок набором микроэлементов по листу

Поэтому при достаточно больших объемах выращивания оправдано использование капельного полива и дополнительного мульчирования органикой, что позволит, кроме сохранения влаги, создать дополнительную подкормку для огурцов.  Подкармливать огурцы лучше всего органическими удобрениями и использовать за сезон несколько внекорневых обработок набором микроэлементов по листу.

Урожай огурцов нужно собирать почти каждый день

Первые плоды лучше начать собирать чуть раньше, чем они достигнут максимального размера. У гибрида огурцов Кураж есть свойство, что его вовремя не сорванные плоды не перерастают. Но, несмотря на это, зеленцы очень желательно не передерживать на кусте. Поскольку растения с букетным расположением завязей активно образуют новые плоды только при условии постоянного сбора урожая. Поэтому огурчики придется собирать каждый день и достаточно в больших количествах. Но ведь именно для этого и выращивают подобные гибриды, не так ли?

Приглашаем вступить в наш и группу во Вконтакте или Одноклассниках, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов.