Как правильно обрезать листья у перца

Правила ухода

Если вы любите «перчинку», выбирайте из множества сортов и наслаждайтесь красотой и вкусом этих специфических растений. К тому же, уход за ними не составит труда! Об этом расскажет сайт flowery-blog.ru.

Температура и освещение

Перец — растение светолюбивое, для нормального развития ему необходимы прямые лучи ежедневно в течение нескольких часов. Однако будьте осторожны! Пусть эти лучи навещают перчик только в до полуденные, или послеобеденные часы. При избытке света хлорофилл разрушается, и листья желтеют, рост замедляется, перчик становится более приземистым. Для выращивания подойдут окна юго-восточной и юго-западной ориентации, где кустик не нужно будет притенять. Практика показала, что под лампами перец развивается не хуже, чем при естественном освещении

Потому зимой важно организовать искусственную досветку

Оптимальная температура в весенне-летнее время не должна превышать 25 градусов, а зимой лучше содержать вашего питомца при температуре 10-12 градусов в светлом месте. Температуру выше +18 стойкий перчик тоже перенесет, но более высокая скажется на нем отрицательно.

Полив и влажность

Поливать комнатный перец нужно в зависимости от наличия света: на ярком свету усиливается испарение влаги, соответственно в жаркую погоду поливать нужно не меньше 1 раза в 2-3 дня. Следите за листьями – о дефиците влаги перчик подскажет потерей их тургора! После полива листья восстанавливаются, но длительная пересушка опасна для растения. В условиях пониженной освещенности земляной ком долго остается влажным, потому поливать нужно по мере высыхания верхнего слоя. 8 правил полива.

3. подрежьте дополнительные боковые побеги для хорошей циркуляции воздуха

Обрезайте молодые растения перца до нескольких основных стеблей в начале сезона, чтобы открыть растение и стимулировать большое движение воздуха. Этот метод обрезки растений перца ограничивает заболевание  и увеличивает количество солнечного света, достигающего внутренней части растения. Поскольку грибковые заболевания процветают во влажных,  влажных условиях, обрезка дополнительных боковых побегов – особенно тех, которые образуются очень низко на растении-поддерживает движение воздуха и помогает листве быстро высыхать после дождя.

Удалите крупные боковые побеги с молодых растений перца, чтобы стимулировать сильный, крепкий основной стебель.

Этапы формирования

Процесс пасынкования перцев в открытом грунте осуществляется в несколько этапов. При этом рекомендуется использовать чистый инструмент, который не покрыт ржавчиной.

Коронный бутон

Молодая рассада болгарского перца имеет один стебель, но со временем растение начинает ветвиться и появляются новые. В месте, где формируются новые ветви, образуется первый цветок. Довольно часто его называют коронным бутоном. Суть первого этапа формирования заключается в его удалении. Делается это для того, чтобы ускорить развитие культуры.

Иногда на кустах появляется сразу несколько таких бутонов. В этом случае придется избавиться от всех цветков, чтобы тепличный перец мог хорошо разветвиться.

Данная процедура проводится даже если бутоны появились до высадки перца в открытый грунт.

Особенности и секреты выращивания перца Хабанеро в домашних условияхЧитать

Лишние побеги

Второй этап формирования проводится после того, как у куста вырастают первые 10 листьев. В данном случае у перцев в теплице удаляют все лишние ответвления и оставляют только несколько побегов, которые были сформированы вилкой главного бутона. Слабые ветки укорачиваются – с них снимают верхнюю точку роста. Все оставшиеся побеги будут составлять основу взрослого перца.

После удаления лишних стеблей за кустовым перцем нужно понаблюдать несколько недель. Со временем побеги начнут ветвиться и на каждом из них появится новый бутон. Также они могут сформироваться и в междоузлиях. Бутоны, которые там находятся, нужно немедленно удалить.

Из всех новых стеблей необходимо выбрать наиболее сильный, а от остальных избавиться. Делается это для того чтобы улучшить поступление питательных элементов к завязям. Проводить данную операцию следует после каждого разветвления куста. Если своевременно не удалить слабые побеги, то растение постепенно начнет ослабевать.

После завершения второго этапа обрезанный куст должен иметь не более 25 завязей.

Бесплодные побеги

После удаления всех лишних стеблей куст сладкого перца в открытом грунте или парнике начинает стремительно развиваться. Со временем на растениях начинают появляться пустые отростки, от которых придется избавиться. Появляются они в нижней части куста, неподалеку от разветвления главного стебля.

Помимо этого, на данном этапе сладкий перец в теплице покрывается лишними листьями, которые не принимают участие в питании завязей и создают дополнительную тень. Также иногда появляются поврежденные листки, из-за которых у растения развиваются разные заболевания.

Если своевременно не удалить лишние листочки, то у перца начнет серьезно снижаться урожайность. Чтобы сделать это, рекомендуется придерживаться следующей схемы:

1. Обрезать листья на основном стебле нужно только после того, как они войдут в стадию технической спелости. За один раз удаляется не больше двух листков.
2. Второе удаление нужно проводить после формирования перцев второй кисти.
3. Последний этап съема листков проводится за 1-2 месяца до полного созревания плодов.

Прищипывание

Для формирования сладких и больших плодов кустам придется потратить довольно много сил, которые часто расходуются для поддержания новых и ненужных завязей. Большинство начинающих огородников делают одну и ту же ошибку – оставляют много завязей, которые кусты не могут прокормить.

На поздней стадии развития перцев появляется немало новых цветков. Однако они не повышают урожайность, а лишь ослабляют новый сформированный плод. Именно из-за этого и проводится четвертый этап формирования кустов, во время которого на всех ветвях прищипываются точки роста. Благодаря этому, растение расходует все свои силы на развитие новых перцев.

Полезные советы

Опытные дачники и овощеводы имеют несколько хитростей, помогающих им предотвратить опадание цветов и завязей и получить щедрый урожай хрустящего перца.

Полезные советы:

1. По периметру грядок, а также в междурядье можно посадить репчатый лук, чеснок, настурцию или бархатцы – своим насыщенным ароматом они отпугивают насекомых-вредителей.
2. Пикировка травмирует нежную корневую систему рассады перца, поэтому семена лучше высеивать сразу в отдельные стаканчики или контейнеры.
3. На огороде рядом с перцем можно высадить высокорослые томаты или кукурузу – эти культуры своей тенью защитят овощи от избыточного солнечного света.
4. Лишние листики и побеги ниже уровня первого разветвления нужно удалить – это помогает повысить плодоношение перца.
5. За 5-6 недель до сбора урожая желательно прищипнуть точки роста (кончики на скелетных ветках) – благодаря этому куст прекратит рост и «направит» все силы на созревание и налив плодов.

Опадание цветов и завязей у перца – серьезная проблема, с которой сталкиваются многие дачники. Она приводит к снижению плодоношения и ставит под угрозу получение урожая вкусного и крупного перца

При выращивании овощной культуры очень важно создать для нее благоприятные условия – освещение, тепло, регулярное питание и увлажнение. Это станет эффективной профилактикой опадения цветов и завязей

2. чернослив для профилактики заболеваний перца и ограничения их распространения

Обрежьте все поврежденные листья, чтобы предотвратить  распространение болезни, и удалите все листья, которые контактируют с почвой, чтобы препятствовать болезням, переносимым почвой.  Грибковые заболевания быстро распространяются от листа к листу.  Еженедельная обрезка растений перца для удаления пожелтевших,  пятнистых или гнилых листьев значительно ограничивает распространение  грибковых заболеваний, характерных для перца. Вы также должны обрезать любые листья или ветви, находящиеся в непосредственном контакте с  почвой, даже если они находятся выше растений и выгибаются вниз, чтобы  коснуться почвы.

Срежьте любые листья, которые показывают признаки возможных грибковых заболеваний или те, которые вступают в прямой контакт с почвой.

Особенности процедуры

Главная причина, почему вообще надо формировать перец, заключается в том, что у высокорослых сортов вырастает мощный куст. Объем зеленой массы растения настолько значителен, что все силы оно тратит именно на ее поддержание, а не на формирование плодов. Как следствие, падает урожайность. И так как человек может успешно вмешаться в процесс, он и делает это – формирует перец.

Итак, в пользу формирования говорят следующие моменты:

• прочность и устойчивость скелета растения;
• куст очищается от бесплодных побегов и не тратит на них силы;
• освещенность растения становится куда более равномерной;
• вентиляция куста также легко налаживается;
• нагрузка, которую провоцирует избыток завязей, снижается;
• все силы растение тратит на вызревание плодов;
• наконец, перец смотрится на грядке более эстетично.

Если огромную часть всего участка занимает перец, хозяину тяжело будет справиться с каждым кустиком. Но обычно этому растению выделена теплица или даже часть ее, а потому процедура вполне посильна.

Вершинная гниль перцев

Пусть вас не смущает слово «гниль» – это не грибная болезнь, а чисто физиологическое явление.

В чем причина вершинной гнили?

Иногда причина недуга – нехватка кальция. В общем да, но часто нехватка этого элемента не причина, а следствие. Корень проблемы в том, что перцу не хватает влаги. Кальция в растении может быть в норме, но он не попадает в плоды – без воды его транспортировка невозможна.

вершинная гниль перцев

Есть целых 5 причин, почему перцам не хватает влаги.

1. Скудные и нерегулярные поливы. Поливайте перцы часто, но умеренно. Идеальный вариант – ежедневно или хотя бы через день. Стоит пропустить лишь один полив – вершинной гнили не избежать.

2. Сухой воздух. В этом случае растение активно испаряет воду, и если в почве ее мало, начинает забирать у плодов.

3. Резкая смена погоды. Было пасмурно и прохладно – стало жарко. Кустики, опять же, активно испаряют влагу, а добыть ее из почвы в должном количестве не могут – она прогревается медленнее, чем воздух.

4. Слабые корни. Это всегда следствие неправильной агротехники. Возможно, рассада росла в слишком тесной таре, ее поздно высадили, растения не подкармливали. Специалисты рекомендуют обрывать самый первый цветок – тогда корни растут активнее.

5. Засоленность почвы

Мы не берем во внимание природные солончаки – засоленность может случиться на любом участке, если бесконтрольно вносить удобрения, особенно азотные. Все удобрения, как известно, соли

И если их раствор в зоне корней будет слишком насыщенным, то вода пойдет не из почвы в растение, а в обратном направлении. Это чистая физика.

Что делать?

Первым делом уделять внимание профилактике. 1

Поливать регулярно, без пропусков

1. Поливать регулярно, без пропусков.

2. Удобрять строго по инструкции в указанные сроки и в рекомендованных дозах. Особенно это касается азотных удобрений в аммонийной форме (аммиачная селитра, сульфат аммония) – они являются конкурентами кальция. Если их в почве окажется больше, чем надо, растение запасет их «под завязку», а для кальция места не останется.

3. Раскислять почву. На кислых участках растения плохо потребляют фосфор, а он усиливает усвоение кальция.

4. В течение сезона провести 3–4 внекорневые подкормки 0,5–1%-ным раствором кальциевой селитры.

Если растение уже заболело, тогда нужно действовать по строго отработанной схеме.

1. Оставить пораженные плоды на растении! Совет кажется странным, любой огородник первым делом поспешить сорвать некондицию, но этого делать не стоит. Пораженные плоды служат своеобразным буфером – они приняли удар на себя и будут нести это бремя до конца. Стоит их сорвать – тут же заболеют другие.

2. Если ночи теплые, перенести поливы на поздний вечер или даже на ночь – так растениям проще напитаться влагой, поскольку нет солнца и испарение минимальное. В августе поливать около четырех часов вечера, когда спадает жара.

3. Сделать внекорневую подкормку по листу 0,5–1%-ным раствором кальциевой селитры – в ней азот находится в нитратной форме и способствует усвоению кальция. Но помните, эта подкормка подействует только в том случае, если вы неукоснительно выполнили первые два пункта. В противном случае толку от нее не будет.

4. Через 3–4 дня, когда в растении восстановится баланс кальция, пораженные плоды сорвите.

Нужно ли обрывать листья у перца?

Нужно ли обрывать нижние листья у перца?

AnyaSneg

У перца не обязательно обрывать нижние листья, так как их обрывка практически никак не улучшает урожай и не увеличивает их плоды (такой эксперимент уже проводился, и урожай перцев с оборванными листьями никак не отличается от урожая перцев, которые не обрывали).

Единственное возможно, что нижние листики перца будут плотно прилегать к земле, что может вызвать риск болезней из-за того, что они начнут гнить. Если есть время и желание, то можно их пообрывать (хуже не должно получиться), чтобы листья не забирали питательные вещества у растения, хотя нижние листочки и так отпадают от куста с течением времени.

natla

Никогда специально листья у перца не обрывала, так как не вижу в этой процедуре необходимости. Единственно, что при высадки рассады в открытый грунт могу удалить нижние листочки, которые мешают при посадке. А некоторые пожелтевшие до высадки листочки после высадки в грунт и сами засыхают и отпадают.

Наверное, стоит чуть оборвать нижние листочки у сильно разросшихся кустиков перца, листочки которые лежат на земле и мешают циркуляции воздуха и проветриванию растения.

Kristinchik19081993

У перца листья обрывать не надо, но надо сорвать самый первый перец, который начнёт созревать на нижних ветках куста. Этот перец обычно вырастает самым большим, но именно он забирает много питания и не даёт другим перцам быть крупнее. Его можно оставлять только на семена.

Это нам рассказал папин старый знакомый — он сейчас пенсионер, но всю жизнь работал агрономом в совхозе.

дольфаника

Перчики у нас всегда росли на улице, погода в нашем регионе позволяет, кустики на высокой ножке, нижние листья достаточно высоко от земли и не так много листьев у перца, чтобы возможно было что-то обрывать

Землю рыхлить тоже осторожно надо, корни перца находятся около самой поверхности и после полива лунка образовывалась, поэтому стебель казался высоким. Но листья никогда не обрывали

Горчичка

Когда я ехала на электричке на дачу с Курского вокзала, то рядом сидящие дачники обсуждали этот вопрос, и каждый говорил, что нет смысла вообще, на плоды — их развитие и срок созревания, обрывание листьев никак не повлияет, но эстетически будет не красиво смотреться голые кусты.

Maksimilian

В принципе я слышал, что нужно обрывать нижние листья у перца с целью недопушения того, чтобы у перца заводились различные болезни и паразиты, которые могут пролезть с земли и испортить перец. Так что если вы оборвете листья, то хуже ведь не станет …

Feya Afeliya

Листья у перца я обрываю уже 5 лет, а для того, чтобы плоды перца были большими, красивыми, также чтобы у перца было много пасынков, чтобы была большая урожайность перца. Листья у перца забирают много силы и перчинки вырастают небольшими.

виктор13вик

Обрывают, как правило, нижние листья у перца, для того, чтобы плоды перца были крупнее. Но единого мнения по этому поводу нет. Поэтому обрывать стоит лишь те листья, которые мешают при посадке рассады в открытый грунт или теплицу.

bolshoyvopros.ru

Необходимость обрезки листьев у перцев

Обрезка листьев у перцев начинается после перемещения рассады на постоянное место роста. Выращивание определенных сортов возможно в теплице, на балконе или веранде. В закрытых помещениях обычно выращивают низкорослые сорта, на открытом грунте хорошо растут высокие растения, которым необходима подвязка и подрезка.

Внимание! Формирующую обработку проводят только на здоровых растениях. Если культура заражена, то в первую очередь проводят опрыскивание, а обрезку планируют на тот период, когда растение адаптируется после выздоровления.

В теплице

Теплица позволяет получать ранние урожаи, но при этом уход за тепличными овощами требует постоянного внимания и контроля. Растениям часто не хватает места, поэтому посадки необходимо правильно распланировать. На вопрос, как обрезать перец в теплице, можно ответить по-разному, учитывая каждый конкретный случай.

Тепличным овощам необходимо поступление света, увеличение потока воздуха, поэтому убирают все побеги, которые закрывают доступ к солнцу сформированным плодам. Тепличные овощи рассаживают на расстоянии 25-30 см. друг от друга. Каждый из них формируют двумя основными ветвями, что позволяет получить аккуратное, в меру разветвленное растение.

В открытом грунте на грядке

Как обрезать перцы на грядках, знает не каждый опытный огородник. Чтобы делать это правильно и не допускать ошибок, необходимо придерживаться плана. Традиционная схема формообразования предполагает выращивание растения в 2 ветви. Этот прием помогает сохранить устойчивость, не дает чрезмерно ветвиться, помогает рационально распределить плоды по всей длине растения. Формирование 2 стеблей проводится до начала цветения.

Для высокорослых сортов допустимо выращивание тремя стеблями. При этом следует учитывать, что плоды по размеру будут более мелкими. Такой прием оправдан, когда владельцы заинтересованы в получении большого количества плодов небольшого размера.

В каком случае обрывать нижние листья вредно?

Тут все как у томатов – все листья до первой развилки стебля надо оборвать или обрезать секатором. В этом случае основания кустов будут продуваться ветром, там не будет застоя влаги, а значит, меньше риск, что перец поразится грибными болезнями.

Хотя удаление нижних листьев служит одним из способов сделать растение более плодоносным, все же такой метод не является панацеей и в некоторых случаях может принести больше вреда, чем пользы.

Так, листья не стоит обрывать, если:

• перцы были посажены по одному в лунку — в таком случае после удаления нижних листьев куст не будет давать достаточно тени, и влага будет слишком быстро испаряться, что приведет к пересыханию почвы и снижению урожайности;
• перец выращивается в жарких и сухих погодных условиях, к примеру, в южных регионах страны. Тогда чем больше будет листьев, тем лучше растение будет, отбрасывая тень, сохранять влагу;
• если перцы поражены каким-либо заболеванием, особенно инфекционного характера.

Однако отдельно стоит заметить, что даже если удаление листьев не рекомендовано, его все равно придется производить в следующих случаях:

• если листочки пожелтели;
• если нижние листья куста соприкасаются с грунтом.

Таким образом, при плотной посадке обрезать нижние листики у перцев необходимо, так как это способствует улучшению плодоносности и снижает риск образования грибковых заболеваний. Тем не менее, этот способ не подходит для слишком жарких регионов, где растения испытывают нехватку влаги и нуждаются в хорошей тени для ее сохранения.

Отрежьте точку роста, чтобы улучшить ветвление

На этапе пересадки просто удалите верхнюю часть от 1⁄2 до 1 дюйма роста,  вплоть до набора листьев. Прищипывание или обрезка центральной точки  роста молодого растения способствует ветвлению и кустистому росту. Это  особенно важно для мелкоплодных сортов, которые обычно имеют большое ветвление. Примерами могут служить шишито, тайский хот, хабанеро, рыба, перец халапеньо и многие другие. Этот метод обрезки растений перца менее важен для болгарского перца,  побланоса, кубанеллы и других крупноплодных видов, которые  естественным образом вырастают в большое Y-образное растение. На самом деле, удаление точки роста может остановить рост крупноплодных сортов. Однако для мелкоплодных видов удаление  центральной точки роста в начале сезона приводит к более высоким урожаям, поскольку это способствует большему ветвлению и более пышному  растению с большим количеством цветов

Этот метод обрезки растений перца менее важен для болгарского перца,  побланоса, кубанеллы и других крупноплодных видов, которые  естественным образом вырастают в большое Y-образное растение. На самом деле, удаление точки роста может остановить рост крупноплодных сортов. Однако для мелкоплодных видов удаление  центральной точки роста в начале сезона приводит к более высоким урожаям, поскольку это способствует большему ветвлению и более пышному  растению с большим количеством цветов.

Обрезка или выщипывание точки роста молодой пересадки перца улучшает ветвление у многих сортов.

Особенности процедуры формирования

На всех этапах выращивания перцев в теплице процедуру осмотра растений, их пасынкования проводят не реже чем раз в четыре дня. Если нужно удалить большое количество побегов и листьев, делают это ежедневно, за один раз выламывая или вырезая не более двух, чтобы не причинить посадкам объем повреждений, превышающий их регенеративные способности.

Если куст перца выращивают на семена, ухаживают за ним, не выламывая коронный бутон. Из семян крупного плода впоследствии вырастают такие же крупные детки, хотя в целом урожай такое растение дает небольшой.

Работа с рассадой

Схему высадки сеянцев в теплицу следует продумать до начала этих работ, поскольку она влияет на интенсивность пасынкования в дальнейшем. Несмотря на то, что перец любит соседство себе подобных, слишком частые, а потому загущенные, посадки потребуют в ближайшее же время  активных работ по формированию кустов. Кроме того, каждая скелетная ветвь сформированных высокорослых сортов перцев в теплице подвязывается к отдельной опоре, которые нужно заготовить заранее.

В теплице

При нарушении температурных и иных условий выращивания перцев в теплице риск заболеваний растений возрастает. Необходимо тщательно и регулярно осматривать их, немедленно удаляя листья с повреждениями.

Тепличный микроклимат в целом способствует быстрому нарастанию зеленой массы, поэтому пасынкование перцев в теплице проводят регулярно, как можно чаще. Особенно тщательно следует удалять все отростки, появившиеся до первого разветвления, не забывая об общем прореживании листвы для обеспечивания выращиваемых растений светом и возможностью воздушной вентиляции.

Поскольку площадь теплицы ограничена, формировать приходится кусты перцев любых сортов, чтобы использовать ее эффективно и собрать как можно больший урожай с каждого из растений. Формирование кустов перцев в теплице из поликарбоната не отличается от обычного, разве что способность материала максимально пропускать солнечный свет позволит удалять меньше листвы на растениях.

В открытом грунте

Правила того, как формировать перец в открытом грунте и в теплице, одинаковы, но на воздухе выращиваемые растения естественным образом получают больше света, а ветер буквально заставляет вентилироваться даже загущенные посадки. Тем не менее, у средне- и особенно у высокорослых видов подлежат удалению все жирующие побеги, нижние отростки и пасынки. Центральные ветки в свое время прищипывают, чтобы обеспечить перцам большую кустистость.

Пасынкование кустиков, посаженных не густо, можно проводить реже, по мере необходимости.

В горшке на подоконнике

При посадке и уходе за перцем любого вида в домашних условиях — в горшке на подоконнике — агротехнические приемы немного отличны от тех, что применимы к культуре в теплицах или открытом грунте.

Даже активно образовывающему побеги растению пасынкование не нужно. Плоды у домашнего кустика мельче, чем у его парниковых или огородных собратьев, и сил хватает на формирование и зелени, и стручков. По той же причине часто нет и нужды в подпорках — стебель справляется с нагрузкой самостоятельно. К тому же комнатные растения обычно получают достаточное количество удобрений, укрепляющих их и оздоравливающих.

Приведенная пошаговая инструкция формирования кустов болгарского перца несложна, но эффективность ее велика — возможность увеличить снимаемый с посадок урожай окупает вложенные усилия.

Как часто и когда лучше обрезать

Традиционное выращивание культуры предполагает посадки рассады в теплице или в открытом грунте. На этапе высадки отростков формообразование включает удаление лишних побегов. Здоровый росток должен иметь 5-6 побегов на момент перемещения в открытый грунт. Можно убрать хрупкие нижние побеги с одной из сторон, но нельзя удалять верхушки, так как это приостановит рост.

как обрезать листья у перцев

Обрезка листьев у перцев на протяжении вегетационного периода делится на 2 типа: формирующая и технически необходимая. После посадок растение осматривают каждую неделю. Точных сроков для обрезок не существует

Важно своевременно удалять пасынки, которые способны сформировать отдельную ветвь, и убирать те побеги, что закрывают доступ воздуха и света

В теплице необходимо тщательно следить за тем, чтобы верхняя часть не стала слишком густой, для этого снимают лишние боковые побеги, целенаправленно удаляют нижние листья у перца. Загущение приводит к формированию мелких плодов, снижению вкусовых качеств.