Томат инжир розовый: отзывы, фото

Содержание:

Характеристика плодов
Заболевания и вредители
- Профилактические меры
Выращивание и уход
Оригинальные плоды
Тонкости ухода
Характеристика сорта
- Описание куста
- Описание плода
Достоинства и недостатки сорта
Семена томатов Лагидный — 0,3 г
Уход за томатами Инжир
Разновидности
Преимущества и недостатки розовых сортов
Характеристика сорта

Характеристика плодов

Те, кто неоднократно выращивает на своих огородах томаты с большими плодами, к которым относится и сорт Красный генерал, делятся в отзывах нехитрыми секретами получения хорошего урожая.

Залог хороших будущих урожаев – крепкая и здоровая рассада
Негустая посадка.
Куст нужно вести в один стебель и удалять верхушки.
Пасынкование на протяжении всего периода роста: чем меньше зелени, тем крупнее плоды.
Подкормки куриным пометом и минеральными удобрениями после начала цветения.

Плоды округло-плоские, слегка ребристые у плодоножки. В состоянии технической спелости плоды зеленовато-розовые, возможны небольшие пятна белого цвета у плодоножки. Цвет зрелых помидоров ярко-красный, полностью оправдывающий название. Мякоть сочная, умеренно плотная, сахаристая, очень приятная на вкус. Кожица глянцевая, тонкая, но не растрескивающаяся, плоды хорошо сохраняют форму.

Томаты относятся к салатному виду овощей. Плоды можно употреблять в пищу в свежем виде, добавлять в салаты. В кулинарии томаты запекают, фаршируют, из них готовят соусы, супы, пюре и гарниры. Из сочных и спелых томатов изготавливают томатный сок.

Заболевания и вредители

Классический сердцевидный розовый томат «батяня»: отзывы и фото полученного урожая помидоров

Тепличные томаты чаще поражаются болезнями. Они нуждаются в своевременной профилактике грибковых заболеваний. С этой целью кусты регулярно опрыскивают фунгицидным препаратом «Фитоспорин» или светло-розовым раствором марганцовокислого калия.

Насекомых, которых привлекает сочная зелень томатов, уничтожают с помощью инсектицидов: Актара или Конфидор Макси. Из-за токсичности их не рекомендуют применять во время образования завязей и поспевания плодов. В этот период томаты обрабатывают отварами растений, которые отпугивают белокрылку, тлю и паутинного клеща. Для приготовления натурального средства используют траву и цветы ромашки, чистотела, бархатцев или тысячелистника. Эффективно избавляет от вредоносных насекомых настой луковой шелухи.

Побороть нематоду, которая повреждает корневую систему, можно с помощью Тиазона, Видата или Карбатиона. Они применяется для дезинфекции грунта, в котором был выявлен вредитель. Препарат вносят на глубину 15 см за 3 недели до посадки рассады, соблюдая инструкцию.

Профилактические меры

Начиная с июня, рекомендуется проводить профилактическое опрыскивание кустов от грибковых заболеваний. Для этого можно использовать такие препараты:

«Фитоспорин»;
«Ридомил Голд»;
«Хом».

Обработку делать следует каждые 10-14 дней, чередуя средства, чтобы избежать привыкания патогенов.

При выращивании культуры в теплице возможно поражение белокрылкой. Этому способствует высокая влажность и повышенная температура. Для уничтожения вредителя необходимо провести опрыскивание и полив кустов «Актарой». При невозможности применения инсектицида в период созревания плодов следует использовать отвар чистотела, луковой шелухи.

Выращивание и уход

Томат алтайский розовый: характеристика и описание сорта, как вырастить с фото

Рекомендации по уходу стандартные для высокорослых томатов:

Посев семян на рассаду – за 60-65 дней до высадки на постоянное место. Фирменные семена томата Инжир красный и розовый от Гавриш в обработке не нуждаются, они уже прошли всю предпосевную подготовку. Рассада быстро растет, при недостатке освещения будет вытягиваться, поэтому уже на этой стадии стоит поставить небольшие опоры. При посадке рекомендуется стебли заглублять, или прикапывать лежа. Опора устанавливается сразу после посадки и стебель подвязывается. Через несколько дней – первое пасынкование. Для стимуляции цветения и завязывания плодов рекомендована обработка раствором борной кислоты и золы: на 10 л воды размешать 2 л золы и 10 г борной кислоты. Дать настояться час, потом слить с осадка и произвести внекорневую обработку. В течение вегетации – минимум 2-3 подкормки и профилактические обработки от заболеваний

Лучшие комплексные удобрения – «Кристалон», «Агромастер», «Кемира»

Очень важно придерживаться влажного режима – почва под кустами не должна пересыхать. Лучше всего замульчировать посадки

Непревзойденный вкус

Название сорта вполне себя оправдывает. На привычном растении семейства пасленовых словно вырастает инжир: эти помидоры напоминают плоды фигового дерева по вкусовым ощущениям.

Возникает иллюзия фруктового деликатеса: чистая сладость и насыщенный аромат. Нет и следа «помидорной» кислинки. Повышенная сахаристость наблюдается даже у тех плодов, которые были сорваны зелеными и дозревали вне куста.

Узнаваемая форма

Сорт пока не включен в Госреестр, его генетическая линия не отличается однородностью.

Форма у плодов запоминающаяся, но может быть двоякой. На одних кустах помидорки бывают грушевидные, немного напоминая известный сорт Трюфель (Лампочки). Кстати, ягоды инжира имеют сходную форму. А на некоторых кустах вырастают плоды округлые, сильно приплюснутые снизу и от вершины, — как на картинке с пачки семян от «Гавриша». И тот, и другой вид объединяет явственно выраженная равномерная ребристость, почти «гармошка», будто рассекающая вдоль большую часть поверхности.

На срезе видна нетипичная, гипертрофированная многокамерность плодов. Иногда (особенно при недостатке питания куста) внутри наблюдаются небольшие пустоты, как для фаршировки, но это бывает редко. В целом томаты не выглядят уродливыми — наоборот, помидоры довольно ровные и очень красивые.

Аппетитная окраска

Розовые плоды томата в нашем сознании прочно ассоциируются с высокими вкусовыми качествами. Это любимый «помидорный» цвет многих овощеводов. Даже классический красный томат представляется менее привлекательным.

Для томата Инжир розовый уместнее говорить не столько о розовом, сколько о насыщенном светло-малиновом оттенке кожуры и мякоти. Верхушка иногда бывает с прозеленью, исчезающей в полной биологической спелости.

Достойный размер

Еще одна важная характеристика — полновесность плодов. Средняя масса колеблется в диапазоне 300 – 400 граммов. При нижней планке в 200 граммов максимальный вес бывает вчетверо больше. Помидоры в 400 – 600 граммов — не редкость. Каждая кисть несет по 3 – 5 штук таких «красавцев». На одном кусте за сезон образуется до семи килограммов «овощного инжира».

Основной урожай расходуется на разноцветные свежие салаты. Плоды помельче годятся в засолку. Еще Инжир розовый хорошо вялить.

По вкусу томат будет подобен изюму. Фруктовым покажется и сок (без добавления соли), который очень полезен для детского и диетического питания, даже при повышенной кислотности желудка.

Оригинальные плоды

Крупноплодный, розовый томат любимый праздник: полное описание, рекомендации по выращиванию, отзывы

Рассмотрим особенности сорта более детально.

Непревзойденный вкус

Узнаваемая форма

Аппетитная окраска

Достойный размер

Сроки созревания

Инжир розовый относится к категории среднеранних. Отличается предельно длительной отдачей урожая. Превосходит по этому признаку большинство других сортов. Это связано с нацеленностью на беспрерывный рост.

Тонкости ухода

На этапе роста и развития сорт Инжир красный нуждается в тщательном уходе, который обеспечит хорошую урожайность и иммунитет против болезней.

Для поливов используют отстоянную воду комнатной температуры. Под каждый кустик выливают до 2 л воды. Увлажнение проводят по мере просыхания верхнего слоя земли. В период наливания плодов растения особенно нуждаются во влаге, т. к. при ее недостатке помидоры вырастут мелкими и не такими сочными. В фазу плодоношения кусты поливают через каждые 5 дней. После процедуры почву рыхлят, чтобы избежать образования корки на поверхности. Также удаляют сорняки и пропалывают междурядья.
Удобрения. За весь сезон помидоры нужно подкормить не менее 3-х раз. На м² вносят суперфосфат и калийную селитру — по 1 ст. л. на ведро воды. Под каждое растение выливают 0,5 л рабочего раствора. Такое питание под корень проводят за две недели до цветения и через две недели после него.
Для повышения продуктивности в фазу завязывания плодов вносят раствор из 10 г борной кислоты, 2 л древесной золы и 10 л воды. Под каждый кустик выливают 1 л питательной жидкости.
В период активного созревания овощей, кусты удобряют жидким гуматом натрия (1 ст. л.), суперфосфатом (2 ст. л.) на ведро воды. Такой состав улучшает вкусовые качества томатов. Из внекорневых подкормок используют препараты — Кристалон, Мастер, Кемира или Сударушка. Орошение проводят в начале цветения и через 10 дней после того, как кусты отцветут.
Подвязка является обязательной процедурой. После пересадки в открытый грунт или теплицу каждый кустик подвязывают в колышку и продолжают фиксировать по мере роста побегов. Чтобы стебли не обломались под тяжестью плодов, каждую кисть нужно подвязать к опоре. Для получения крупных плодов кусты формируют в 2 стебля, удаляя лишнюю поросль и пасынки.

Для профилактики заражения болезнями томат следует обработать препаратом Фитоспорин.

Опрыскивание кустов и почвы между рядами проводят 3 раза:

через две недели после пересадки рассады;
перед цветением;
через две недели после него.

Избежать появление паразитов помогут опрыскивания отваром чистотела, полыни, настоем лука, чеснока и бархатцев.

Требуется двукратная обработка: через 2 недели после пересадки рассады в грунт и после цветения кустов.

На запущенной стадии поражения кусты, которые начали плодоносить, удаляют с участка.

Сорт томата “Инжир Красный”Томат Инжир розовыйЛУЧШИЕ СОРТА ТОМАТОВ. САМЫЕ ВКУСНЫЕ ТОМАТЫ – РЕКОМЕНДУЮ! TopSad. Топсад.

Характеристика сорта

Помидоры Инжир Розовый и Красный были выведены на территории России самыми известными селекционерами страны. На сегодняшний день вид еще не внесен в Государственный реестр, хотя у него есть все шансы заполучить признание общественности официально.

Растение подходит для выращивания во всех регионах страны. Лучшие показатели урожайности отмечаются только при посадке в теплице или парниках. Главным патентообладателем признана компания Гавриш. В теплых климатических условиях его можно сажать в открытый грунт.

Описание куста

Помидоры Инжир Розовый или Красный считаются раннеспелыми. Также они отличаются высокими показателями урожайности. Кусты относятся к индетерминантному типу. Их высота не превышает отметку в 3 м, они отличаются раскидистостью.

Листва умеренная, насыщенного темно-зеленого цвета.

Урожайность довольно высокая. С 1 куста реально собрать около 8 кг отборных томатов.

Описание плода

Плоды формируются на 1 грозди, на каждой вырастает около 5 плодов. Описание указывает на то, что на нижней части куста они больше.

У томатов Инжир Розовый и Красный хорошие показатели внешнего вида. Плоды овальной формы, немного приплюснутые, слегка ребристые, что только усиливает сходство с ягодой.

Кожура довольно тонкая по структуре, плоды при созревании не растрескиваются. Вес отдельного созревшего плода не превышает отметку в 400 г.

Согласно описанию, вкус томатов насыщенный, с приятными нотами фруктов, без кислоты или горечи.

Сорта томатов Инжир Розовый и Красный характеризуются универсальностью в использовании. Из него получаются вкусные салаты, насыщенные соки или консервация.

Томаты Инжир насчитывают в своем составе еще желтую и оранжевую разновидность, однако вкусовые или внешние качества от этого не меняются.

Достоинства и недостатки сорта

Как ясно из выше перечисленного, достоинствами этого сорта являются:

высокая урожайность;
отличный вкус и товарные качества помидоров;
дозревание в сорванном виде.

Из недостатков овощеводы выделяют только отсутствие холодостойкости, поэтому в открытый грунт Инжир сажают только в южных регионах. Даже в центральной части необходимо использовать парники и теплицы.

Минусом можно назвать и необходимость очень внимательного ухода – пасынкования каждые 10 дней, периодической подвязки, регулярных поливов и подкормок.

Помидоры Инжир часто поражаются вредителями и болезнями – устойчивость у них средняя, поэтому требуется качественная профилактика, а при начале заболевания – обработка химпрепаратами.

Семена томатов Лагидный — 0,3 г

Лагидный — прекрасный сорт украинской селекции. Томат ценится за высокую урожайность, дружное созревание плодов и хорошие вкусовые качества. Один из лучших вариантов для цельноплодного консервирования.

Описание сорта

Плоды Лагидного имеют красивую сливовидную форму, гладкие и мясистые. Томаты отличаются насыщенным красным цветом и высокими вкусовыми качествами. Вес одного плода — 60–80 г.

Томаты употребляются в свежем и переработанном виде (пасты, соки, кетчупы и т. д.). Идеально подходят для консервации и засолки. Плоды отлично сохраняют товарный вид при транспортировке и длительном хранении.

Томат не восприимчив к растрескиванию.

Нормы высева

Украинский Лагидный подходит для выращивания по всей территории Украины. Рекомендуется выращивать томат в открытом грунте. Также подойдёт временное плёночное укрытие. Лагидный можно выращивать рассадным и безрассадным способами. При безрассадном способе семена высеивают в грунт с конца апреля.

Семена на рассаду высеивают в марте или апреле. Перед посадкой рекомендуется обработать семена в слабом растворе марганца. Во время роста растений необходимо обеспечить регулярный полив, подкормку и благоприятный температурный режим (не ниже 23 градусов).

Для поддержания высокого урожая необходимо сажать не более 7–9 растений на 1 кв.м.

Агротехника выращивания

Лагидный формирует детерминантные, низкорослые кусты высотой 50–60 см. Желательно осуществлять подвязку к горизонтальной или вертикальной шпалере. Рекомендуется проводить регулярное пасынкование. Куст формируют в 1 стебель. Лагидный — это свето- и теплолюбивое растение. Стандартные процедуры ухода за томатом включают: прополку, рыхление, удаление сорняков, полив и удобрение.

Поливать растение следует не чаще 1 раза на 7–10 дней. Вода должна быть тёплая и отстоянная

Важно осуществлять полив томата под корень, избегая попадания воды на листья. Подкармливают томата 3–4 раза в течении всего сезона. Лучше всего чередовать минеральные и органические удобрения

Лагидный обладает средней устойчивостью к болезням

Лучше всего чередовать минеральные и органические удобрения. Лагидный обладает средней устойчивостью к болезням.

Относительно устойчив к фитофторозу, бактериальной пятностости, септориозу. Восприимчив к поражению макроспориозом. Данный томат хорошо растёт даже при неблагоприятных погодных условиях. Лагидный относится к раннеспелым сортам томатов. Вегетационный период составляет 100–110 дней от момента всходов до зрелости плодов. Томат очень ценится за высокую урожайность.

lapo4ka.com

-Размер томатовмелкий
-Цвет томатовкрасный, оранжевый
-Сорт томатовдетерминантный (низкорослый)
БрендИмперия семян

Уход за томатами Инжир

При выращивании в теплице потребуется уделить больше внимания подкормке. Без неё растения быстро вытянут полезные вещества из почвы и прекратят рост. В период цветения растения встряхивают, чтобы обеспечить опыление. Также снижают влажность воздуха до 50 % и увеличивают световой день до 13–18 часов. Хорошее освещение способствует образованию мощных растений с укороченными междоузлиями, что упрощает уход.

Полив

Чтобы поддерживать влажность почвы, лучше организовать капельный полив в виде ленточной системы, распределённой по всему периметру насаждений. Внесение жидкости совмещают с подкормками. Например, с утра вносят подкормку, вечером поливают. На каждое растение должно приходиться 3–4 л воды.

Рыхление и прополка

Почву после каждого полива нужно рыхлить. Это препятствует застою влаги и обогащает корневую систему кислородом. Параллельно с рыхлением осуществляется прополка сорняков. Рыхление проводят сапой. В междурядьях глубина аэрации составляет 10 см, непосредственно в лунке – 5 см.

Пасынкование

Пасынкование – необходимая процедура при выращивании помидоров этого сорта. Предполагает удаление не только лишних пасынков, но и цветочных кистей. Первые пасынки формируются в пазухе между 5–6 листами, в период после пикировки растений в теплицу

Как только они достигнут длины 5 см, их удаляют, осторожно отщипывая руками. В дальнейшем пасынкование проводится каждые 10–14 дней. Удобнее формировать куст в 1 стебель

Удобнее формировать куст в 1 стебель.

Такая формировка предполагает проведение следующих мероприятий:

удаление всех боковых побегов на протяжении жизненного цикла растения;
удаление первых 2 цветущих кистей – манипуляция позволяет увеличить количество соцветий и ускорить процесс плодоношения;
удаление кистей с плодами – проводится в начале фазы плодоношения;
удаление всех листьев, расположенных в нижней части куста, до первой цветущей кисти;
прищипывание точки роста за месяц до уборки последних плодов, на верхушке оставляют 2–3 листа, свободные от цветов.

Подкормки

За сезон проводится около 6 подкормок:

3 корневых с использованием органики;
3 внекорневых с использованием минеральных удобрений, содержащих калий и фосфор.

Спустя 10 дней опрыскивают монофосфатом. В фазе наливания плодов, через 10–14 дней после опрыскивания, можно снова использовать дрожжевую подкормку, только без компоста. В тёплой воде разводят 1 ст. л. сахара и упаковку сухих дрожжей (25 г), настаивают 2 часа. Получившуюся смесь вносят в грунт из расчёта 2 л на растение.

Кроме подкормок калием и фосфором, также можно использовать жидкий навоз или куриный помет.

Подкормки необходимо проводить раз в 3-4 недели чередуя минеральные комплексы с органикой.

Чтобы улучшить вкус и скорость созревания, томаты нужно удобрять таким раствором:

2 ст. ложки суперфосфата;
1 ст. ложка жидкого гумата натрия;
10 л воды.

Под каждый куст понадобится вылить 1 л приготовленной жидкости.

Для увеличения урожая кусты томатов можно поливать стимулирующим средством, которое просто приготовить из таких компонентов:

1 стакан просеянной древесной золы;
10 г борной кислоты;
10 л воды.

Формирование и подвязка

На одном квадратном метре теплицы располагают 3 – 4 саженца.
Крепкая, продуманная подвязка позволяет исключить неприятные «сюрпризы». Слабые опоры приводят к поломке кустов под тяжестью урожая и мощной вегетативной массы.
Высаженные молодые растения необходимо подвязать как можно скорее — они очень быстро идут в рост.
В ходе вегетации закрепляют не только стебли, но и крупные кисти.
Размер плодов и урожайность напрямую зависят от своевременного пасынкования. У Инжира розового боковые побеги нарастают не слишком активно, но регулярное их удаление обязательно. Сорт выращивают в один стебель (при особо благоприятных условиях — максимум в два ствола).
Когда первые кисти сформированы, нижний листовой ярус удаляют.
Примерно за месяц до ожидаемого конца вегетации верхушку куста прищипывают.

Разновидности

На выбор дачникам представлены 3 вида томатов Инжир. Отличительными признаками являются незначительная разница в размерах плодов, оттенок кожицы и мякоти.

Розовый

Если не ограничивать рост, растения достигают в высоту 3 м. Форма плодов необычная, отдаленно напоминает формой настоящий инжир. Томаты ребристые, оттенок кожицы розовый.

В одной кисти вырастает до 5 помидоров. Вес различный, зависит от ухода, средний показатель 250-450 г. Но дачники утверждают, что в некоторых случаях размеры достигают свыше 1 кг. Таким образом, урожайность составляет 5-7 кг с одного куста.

Красный

Еще один вид томатов Инжир. Растения высокорослые, максимальная высота 2 м. Ярко выраженная ребристость плодов делает его похожим на инжир. Красные томаты достигают 350-400 г. На вкус плоды мясистые, сахарные, без кислинки. При соблюдении всех норм и правил посадки, грамотного осуществления ухода 1 м2 дает 12 кг овощей.

Желтый

Выведен недавно, относится к детерминантным сортам. Максимальная высота составляет 100 см. Желтые помидоры вырастают до 250 г. Ребристость слабее, чем у других представителей Инжира. Мякоть сахарная, нежная, во вкусе не ощущается кислота. Объем урожая с 1 м2 7-9 кг.

Описание томата Турбореактивный, рекомендации по выращиванию

Читать

Преимущества и недостатки розовых сортов

Выращивают розово плодные томаты, так же как помидоры других цветов. Эти растения некапризны и достаточно стойки к основным заболеваниям этой овощной культуры

Среди помидоров с розовыми плодами есть сорта низкорослые и высокорослые, с разной продолжительностью вегетационного периода, тепличные и для обычной грядки. Найдутся сорта и гибриды F1 с огромными плодами и «черри», помидоры вырастают почти любой формы (круглой, в виде сердца, грушевидной и т. д.). Любой хозяин дачного участка сможет подобрать подходящие для него самые вкусные сорта розовых помидоров с учетом особенностей своего участка.

Почти все томаты требуют профилактики фитофтороза. Положительные отзывы получают как отечественные, так и зарубежные гибриды, и сорта. Требуют обязательного полива, наличие сухого грунта и недостаток влаги сильно сказывается на урожайности.

Цвет зрелого помидора у большинства людей ассоциируются с красными плодами, но как многие говорят полезнее и вкуснее томаты другой окраски – розовые, черные и желтые

В супермаркете или на рынке помидоры розового цвета продают заметно дороже чем привычные красные. Уже этот факт заставляет посадить хоть несколько таких кустиков.

Преимущества розовых помидоров:

приятный вкус – плоды вырастают нежные (деликатесный) и сладкие по сравнению с обычными томатами, отдельные с кислинкой;
высокое количество полезных компонентов – намного выше содержание сахаров и микроэлементов, есть отдельные витамины группы В, ликопин и каротин.
крупные плоды – у части сортов формируются очень увесистые помидоры;
сладкий вкус – пригодится тем, кому нельзя есть кислые продукты;
сочность и мясистость;
стойкость к большинству болезней в том числе и фитофторы.

Недостатки

Недостатков у них практически нет, только эти растения нуждаются в высокой агротехнике (требуется больше подкормок минеральными удобрениями для повышения сладости и веса плодов и развития корневой системы) и улучшения условий выращивания.

А низкорослые сорта, предназначены именно для открытого грунта.

Плоды предназначены для универсального использования, но в основном розовые томаты применяют для приготовления сока, кетчупов и салатов благодаря ярко выраженному помидорному вкусу.

Утверждают, что регулярное употребление в пищу розовых томатов повышает иммунитет, снижает риск появления и помогает при профилактике болезней онкологического и сердечно-сосудистого направления, улучшает кровообращение мозга, частично помогает уменьшить симптомы легкой депрессии и астении.

Индетерминантные сорта томатов

Индетерминантные помидоры лучше высаживать в теплицах и парниках, особенно в регионах с коротким летом. С помощью грядок их можно выращивать на юге России.

Основная проблема при выращивании помидоров с розовыми плодами – фитофтороз. Любые томаты хоть немного страдают от этой беды и нужно проводить опрыскивание медесодержащими препаратами. Но, розовые сорта меньше болеют чем обычные. Любые томаты требуют сбалансированного питания и регулярной защиты от сорняков.

Нужно упомянуть еще о нескольких недостатках:

Риск растрескивания плодов. У розовых сортов тонкая кожица – это не только их достоинство, но и недостаток, они страдают в контрастных условиях. Им сильно вредят резкие изменения влажности и температуры
Чувствительность к влажности почвы. Томаты розового цвета почти не растут во время засухи – они нуждаются в регулярном поливе
Плоды с большим весом требуют опоры

Иногда как минус называют то, что у них нужно удалять пасынки. Но эта операция – обязательная процедура для многих сортов этой культуры, без пасынкования могут обойтись только штамбовые и супердетерминантные томаты.

Выращивание рассады в домашних условиях: томаты, огурцы, перец, баклажаны, капуста, клубника и даже петунии. Все тонкости данного вопроса

Характеристика сорта

Характерной чертой помидор сорта «инжир» является большая урожайность и быстрый период созревания. Высота кустов может достигать трех метров, а лиственный покров стеблей не отличается слишком пышной растительностью. Стоит отметить, что этот сорт нуждается в очень трепетном и постоянном уходе. Обязательным при его разведении является подвязка стеблей, поскольку большие плоды будут сгибать их и клонить к земле.

Большинство овощеводов отдают предпочтение именно томатам «инжир» из-за их высокой урожайности. Урожайность одного куста за сезон достигает 6 килограмм плодов, которые имеют шарообразную форму, немного приплюснутую сверху, а по бокам овоща наблюдаются своеобразные ребрышки, благодаря которым помидоры и напоминают экзотические фрукты. Плоды достаточно крупные и весят в среднем около 500 грамм.

Для плодов этого сорта характерен оригинальный и неповторимый вкус. Мякоть очень мягкая и сочная с высокой сладостью и небольшим фруктовым оттенком. По своим вкусовым качествам томат «инжир» непохож на другие существующие сорта, поэтому его привередливость в уходе полностью компенсируется.

Помидоры сорта «инжир» подразделяются на три основные разновидности, вкусовые качества которых практически идентичны, а основное отличие заключается в цвете. Томаты бывают красными, розовыми и желтыми. Благодаря различным цветам и неповторимому вкусу, помидоры этого сорта нашли активное применение в кулинарии. Они отлично подходят для приготовления различных салатов и для украшения многих других блюд.

Таблица характеристик

Описание Инжира розового будет интересным и опытным, и начинающим садоводам.

Характеристики Инжира розового:

Параметр	Показатели
Тип куста	Индетерминантный. Куст вырастает до 3 м в высоту. Стебли толстые, прочные и разветвленные. Листья зеленые с сизым налетом, внизу более светлые, а сверху яркие. Имеют резные края и опушение. Плоды образуются на кистях по 3-5 штук.
Способ выращивания	Выращивают преимущественно в теплицах. В южных регионах возможна посадка в открытый грунт.
Урожайность	Высокая. С одного растения можно собрать до 7 кг плодов за сезон.
Плоды	Крупные. В среднем один плод весит 400 г. Самые крупные достигают массы 800-1000 г. Цвет равномерно розовый внутри и снаружи. Томаты мясистые, но сочные. Имеют насыщенный сладкий вкус без кислинки и фруктовое послевкусие. Форма может быть грушевидной или округло-приплюснутой. На всем плоде присутствует выраженная ребристость, похожая на гармошку. Внутри наблюдается гипертрофированная многокамерность. Некоторые ячейки пустые.
Транспортабельность	Высокая. Плоды имеют тонкую, но прочную кожицу. Хранятся до месяца.
Сроки созревания	Среднеранний сорт. Первые плоды появляются через 100-110 дней после посева семян. Плодоношение продолжается до первых заморозков.
Устойчивость к болезням	Имеет иммунитет к основным вирусным и грибковым инфекциям.

Особенности Розового инжира

Главная особенность сорта – плоды необычной формы. Из-за выраженной ребристости кажется, что они разделены на дольки. Это делает томат похожим на экзотическое лакомство инжир.

Сорт отличается крупными плодами. Отдельные экземпляры могут достигать веса 1 кг. Вкус тоже считается нетипичным для томатов. Он сладковатый, с фруктовым оттенком.

Салатный томат используют и для приготовления соусов и соков. Для консервации в целом виде эти томаты не подходят из-за большого размера.

Инжир розовый относится к теплолюбивым сортам. Для его посадки нужно выбирать самые солнечные участки в саду. Требователен он и к составу почвы.

Несмотря на свою прихотливость, сорт имеет иммунитет к большинству заболеваний томатов. Устойчивость к вирусным инфекциям у него более выражена, чем к грибковым.

Преимущества и недостатки

Томат Инжир розовый практически не имеет недостатков. К минусам данного сорта относят:

В плодах между ребрами образуются небольшие пустоты;
Крупные плоды нередко ломают ветви, поэтому подвязывание к опоре обязательно;
Низкая морозоустойчивость.

Уход за растениями данного сорта требует более пристального внимания, но это окупается необычным вкусом плодов и их оригинальностью. Аргументы в пользу того, что стоит попробовать вырастить томаты данного сорта на своем участке:

Ягоды крупные, мясистые, сладкие;
Длительный период плодоношения;
Долгое время сохраняют товарный вид;
Высокая устойчивость к заболеваниям;
Отлично подходят для приготовления соков и соусов;
Томаты не теряют вкусовых качеств, если приходится снимать их с куста недозревшими.