Классический сердцевидный розовый томат «батяня»: отзывы и фото полученного урожая помидоров

Описание плодов

Плоды у этого салатного сорта томатов 4-камерные, мясистые, с малым количеством мелких семян. Форма помидоров – сердцевидная, со слегка вытянутым маленьким «носиком». Вкус плодов – сладковатый, кожица, покрывающая зернистую сочную мякоть – тонкая, нежная и глянцевая. Аромат слабый. Процентное содержание сахаров и кислот в мякоти плодов устойчивое, мало зависящее от погодных условий, преобладающих в тот либо иной год выращивания. Цвет помидоров в стадии технической зрелости – от темно-розового до светло-малинового, окраска плодов равномерная, без прозелени у плодоножек. Средний вес томатов — 300 г, масса отдельных особо крупных выращенных в теплице экземпляров может достигать 600 г. Плоды имеют превосходный товарный вид и хорошо переносят транспортировку.

Батяня — салатный сорт, но его можно использовать и для приготовления соков

Тонкости выращивания культуры

Выращивание томата Батяня не отличается от обычной для помидоров агротехники. Рассмотрим это подробнее.

Выращивание рассады

Томаты выращивают рассадным способом. Время посева семян выбирают в зависимости от срока посадки рассады в теплицу или на грядки. Ее возраст должен составлять не более 60—65 дней. Переросшие растения плохо приживаются, и ждать от них высокого урожая бесполезно. Для средней полосы оптимальный срок посева культуры — середина марта.

Особенности подготовки грунта

Рассадный грунт должен состоять из торфа, садовой земли и песка в равных пропорциях. Можно применять готовый грунт подходящего состава для пасленовых культур. Почву перед посевом семян проливают кипятком, раствором марганцовки или прокаливают.

Важно: полезно использовать биологический препарат «Фитоспорин» — он не только обеззараживает землю, но и обогащает питательными веществами

Посев семян

Если приобретаете семена в магазине, обрабатывать их не нужно, они полностью подготовлены к посадке. Семена же, собранные самостоятельно, замачивают в «Фитоспорине», далее подсушивают и высаживают во влажный грунт на глубину 1—1,5 см. Контейнер покрывают пленкой, помещают в теплое темное место. Всходы появляются через 5—7 дней

Важно не пропустить этот момент и переставить емкости на светлое место

Child hands putting tomato seeds into fertile soil in germination tray

Высадка рассады

В теплицу рассаду томатов высаживают в середине мая, при этом учитывают температуру окружающего воздуха. Схема посадки — 50 × 40 см. У сорта Батяня раскидистые кусты, поэтому для успешного роста и развития растения сажают 2—3 саженца на 1 м2.

Особенности выращивания в теплице

Пленочные укрытия или теплицы — наилучшее место для выращивания высокорослых сортов помидоров. Растения подвязывают. Это делать просто — достаточно натянуть прочную проволоку и прикрепить к ней побеги. По мере роста подвязку повторяют несколько раз.

В теплице создают благоприятный микроклимат. Здесь недопустима повышенная влажность, чтобы это исключить, помещение проветривают. В жару растения опрыскивают теплой водой, можно использовать слабый раствор удобрений.

Особенности выращивания

Чтобы удачно выращивать сорт Батяня в теплице или открытом грунте, нужно учесть несколько нюансов.

Батяню выращивают рассадным способом.

• Оптимальный возраст саженцев для посадки на постоянное место 55…60 дней.
• Рекомендуемая схема посадки подразумевает соблюдение расстояния между саженцами 45-50 см, и междурядий – 50 см.
• Таким образом, на 1 м2 площади можно разместить 3 растения.

Кусты Батяни характеризуются мощной структурой и сильной силой роста, поэтому более уплотненные посадки не рекомендованы.

Перед тем как высаживать кусты, необходимо предусмотреть для них опору (или шпалеру). Высота кустов более 2 м и тяжесть плодов не оставляют выбора садоводам.

Самую высокую урожайность Батяня показывает при формировке куста в 1 или 2 стебля. На большем количестве главных стеблей плоды мельчают. Поэтому при формировке в 2 стебля оставляют только 1 пасынок под первой кистью, все остальные по мере роста саженцев периодически удаляют.

Рекомендуется удалять жирующие отростки, когда их длина не будет превышать 5 см. Если позволить им слишком сильно отрасти, растения плохо перенесут их удаление – раны большие, дольше затягиваются. Пасынкование проводят в тёплый солнечный день. Подсушенные на солнце ранки быстро затягиваются.

Подкормки очень важны при выращивании этого крупноплодного сорта. После высадки на постоянное место кусты подкармливают трижды:

• через 10 дней после посадки;
• через 10 дней после формирования завязей;
• после первого снятия плодов.

При этом комбинируют органические и минеральные удобрения.

Таким образом, растения получат полный комплекс питательных веществ, необходимый для формирования крупных плодов.

В период цветения необходимо провести дополнительную внекорневую подкормку бором.

В профилактических целях томаты обрабатывают подручными средствами, приготовленными по народным рецептам.

Например, особенно часто садоводы опрыскивают растения:

• чесночным настоем;
• молочной сывороткой;
• дрожжами;
• солевым раствором – против болезней;
• а вредителей прогоняют отпугивающими отвара и и настоями.

Профилактика позволит избежать появления вредителей и болезней, способных снизить урожай.

Все остальные операции по уходу стандартны и направлены на поддержание оптимальной влажности грунта. Поливы должны быть своевременными, но умеренными, землю под помидорами нужно регулярно рыхлить и пропалывать. Можно замульчировать посадки томатов, тогда можно сократить количество этих операций.

Рассада томатов Батяня

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Цветы Анютины глазки
• Кормление козлят после окота
• Описание и характеристики инкубатора Золушка
• Выращивание лука-батуна

Лучше всего выращивать помидоры сорта Батяня рассадным методом. В этом случае они быстрее дадут урожай. Семена сеют с середины марта. Перед использованием, их нужно продезинфицировать в слабом растворе марганцовки и вымочить в чистой воде в течение 6-12 часов. При желании, их можно также замочить в растворе «Корневина», «Эпина» или подобных стимуляторов роста.

Лучше всего выращивать помидоры сорта Батяня рассадным методом

Грунт, что берут для посева семян, должен быть прокален в духовке или полит раствором марганцовки. Земля составляется 1 части компоста, 1 части огородной почвы, 2 частей торфа. На ведро такой смеси берется еще 30 г суперфосфата, 10 г сульфата калия, столько же мочевины и 200 г древесной золы. При желании можно купить готовый грунт в магазинах, специально для рассады.

Важно!

В контейнере для рассады должны быть отверстия для отвода воды и хороший слой дренажа! В противном случае повысится риск возникновения черной ножки.

Когда земля уже находится в контейнере, вспушена и разровнена, можно сделать в ней борозды для посева. Семена заглубляют в них на 1 см не более. После посева необходимо присыпать их грунтом, увлажнить землю из пульверизатора, накрыть контейнер пленкой и определить в теплое место. Для прорастания семян нужна температура +25 градусов.

Важно!

Чтобы корешки растений не повреждались во время пересадки, лучше всего сажать рассаду сразу в торфяные или бумажные стаканчики.

Когда появятся всходы, нужно снизить температуру до +15 градусов на целую неделю. Если этого не сделать, ростки сильно вытянутся, стебель будет хилым, слабым. Такие растения тяжело выращивания из-за низкого иммунитета и плохой сопротивляемости погодным условиям. Через неделю, когда томаты выдержали при низкой температуре, ее повышают до +21 градуса в среднем. Такая температура поддерживается на протяжении всего выращивания рассады, вплоть до закаливания.

За 2 недели до посадки рассады на постоянное место, помидор Батяня нужно начать закаливать

Пикировать рассаду нужно, когда у саженцев появится 2 настоящих листика. В это время ростки рассаживают в отдельные стаканчики или в просторный ящик так, чтобы между ростками было около 10 см свободного места. Поливы проводят раз в 1-1,5 недели, чтобы в контейнере не застаивалась вода.

За 2 недели до посадки рассады на постоянное место, помидор Батяня нужно начать закаливать. Для этого ростки выносят на свежий воздух на 30 минут и затем заносят назад в дом. Каждый день время проветривания нужно увеличивать минут на 10-15.

Батяня (томат): описание, выращивание и высадка рассады

Представьте себе, что было время, когда у нас на столе не было томатов. Как можно было обходиться без всех этих вкусностей: салат из помидор, томатный сок, кетчуп, аджика… Для лечения некоторых заболеваний, для пополнения запасов витаминов, в кулинарии — везде нужны аппетитные помидорчики. С каждым годом все больше поклонников у этого овоща. Чтобы удовлетворить все запросы потребителей, селекционеры каждый год выводят новые сорта. Томат Батяня, описание которого вы найдете в этой статье, является отличным результатом их кропотливой работы. Это очень вкусный крупноплодный салатный сорт, который может порадовать огородников отличным урожаем.

Томат. Сорт Батяня

Описание этого сорта помидоров хочется начать с того, что они не только вкусные, чуть сладковатые, а еще и красивые с виду. Батяня (томат) — это крупноплодный сорт. Плоды своей формой напоминают сердце, на конце имеется маленькое удлинение, как «носик». Кожица розовая с малиновым оттенком, цвет плодов очень яркий и насыщенный. Мякоть сахаристая, семян немного. Батяня (томат) в спелом виде может достичь довольно крупных размеров весом около 300-400 г.

Этот сибирский сорт относится к раннеспелым растениям, куст большой, высокорослый, может достичь двух метров в высоту. Эту особенность нужно учитывать огородникам при высадке рассады в грунт, рекомендуется размещать не больше 3 саженцев на 1 кв. м. Батяня растет при надлежащем уходе быстро и может порадовать первыми розовыми помидорчиками уже через 90 дней после посадки.

Характеристика

Батяня (томат) ценится любителями помидоров в первую очередь за то, что этот сорт универсален. Его используют для приготовления салатов, сока, засолки и, конечно же, в свежем виде. Он дает урожай больших объемов, легко переносит транспортировку и практически не страдает от нашествия вредителей и болезней.

Батяня — томат одного из лучших сортов, которые можно выращивать, как говорится в народе, «для себя». Если посадить такие помидоры на своем участке, то вся семья будет на целое лето обеспечена свежими вкусными овощами. У этого растения довольно длинный период плодоношения. Благодаря очень высокой урожайности, помидорчиков сполна хватит не только на салаты, закрутки на зиму вы тоже сможете сделать. Посудите сами: с 1 кв. м. Батяня может дать около 17 кг крупных помидор.

Выращивание и высадка рассады

Так как сорт этот ранний, семена на рассаду можно высевать в феврале-марте. Перед посевом обязательно проверьте их на всхожесть, чтобы не получилось напрасного ожидания. Для этого достаточно опустить семена в воду: те, которые «утонут», можно смело отправлять в землю, они дадут дружные всходы. Также необходимо перед посевом обработать семена слабым раствором марганцовки.

Первые всходы порадуют вас через 3-4 недели, может чуточку раньше. Дождитесь, пока появятся первые пары листочков, и приступайте к пикированию. Можно сразу же высаживать росточки в теплицу, если таковая имеется, только не забудьте при этом слегка прищипнуть корни.

Готовую взрослую рассаду на открытые грядки рекомендуется «переселять» через 60-70 дней. Время устанавливаем не только мы, но и погода с климатическими условиями. Нужно просто дождаться устойчиво теплой температуры воздуха и времени, когда полностью исчезнет угроза заморозков. Вот в такое время можно с уверенностью высаживать подросшие растения из теплицы на огород.

В уходе за томатами сорта Батяня нет никаких сложностей, все так, как и с остальными помидорами. Вовремя поливать, желательно теплой водой, вовремя выпалывать сорняки и удобрять, согласно инструкциям, минеральными и органическими подкормками. Не забывайте о том, что это высокорослый сорт, растение необходимо вовремя подвязать к колышкам, в самом начале подвязки петлю оставляйте свободной, томат ведь продолжает расти, и ему потребуется пространство для стебля.

Описание и характеристика сорта

Сорт томатов Батяня внесен в Госреестр в 2008 году. Он выведен для выращивания на всей территории России как в открытом грунте, так и под пленочным укрытием.

• Томаты Батяня являются сортом, а не гибридом.
• Индетерминантный, не ограничивается в росте. В открытом грунте вырастает до 170-180 см, в теплице еще выше — до 2,2 метров.
• Раннеспелый. Первый урожай спелых томатов можно собирать через 90 дней после всходов. Однако при плохих погодных условиях созревание может продлится на 10-15 дней дольше.
• Можно выращивать в открытом грунте даже за Уралом, при этом собирать крупные и сладкие помидоры.
• Куст мощный, хорошо ветвится. Требует пасынкования и подвязки, так как формирует множество длинных пасынков, которые забирают на себя питательные вещества, тем самым негативно влияют на количество и размеры плодов.
• Чтобы получить хороший урожай крупный помидор, такие кусты рекомендуется формировать в два стебля.
• Завязи образовываются одинаково хорошо, как в теплице, так и в открытом грунте.
• Листья большие, темно-зеленого оттенка. Соцветия простые. На одной кисти формируется 8-10 цветков, из которых завязывается до 6 плодов.
• Длительное плодоношение, что нравится многим огородникам, так как позволяет собирать урожай с нескольких кустов в течение длительного периода.
• Неприхотливый в уходе, устойчив к незначительным понижениям температуры.
• Томат Батяня практически не подвержен заболеваниям, свойственным этой культуре.
• Высокая урожайность: 1 куст за сезон формирует 5-6 кг томатов, в благоприятные сезоны с 1 м² собирают до 15 кг помидор.

Сорт томатов Батяня: описание сорта

Название сорта	Батяня
Общее описание	Раннеспелый сорт индетерминантного типа
Оригинатор	Россия
Срок созревания	96-105 дней
Форма	Сердцевидная, со слегка вытянутым носиком
Цвет	Розовый, малиновый
Средняя масса томатов	550-600 грамм
Применение	Столовое, не подходит для цельноплодного консервирования
Урожайность сорта	6-6,5 кг с куста
Особенности выращивания	Не более 3 растений на кв.метр
Устойчивость к болезням	Устойчив к большинству заболеваний

Помидоры Батяня — это результат работы сибирских селекционеров, адаптирован для выращивания на открытых грунтах даже в непростых погодных условиях Сибири. Сорт внесен в государственный реестр по Российской федерации. Прекрасно зарекомендовал себя при высадке сеянцев в теплицах и парниках. Показывает великолепную урожайность при возделывании на юге России. Выращивание не создает особых препятствий, все правила такие же, как при выращивании томатов других сортов.

Куст индетерминантного типа, может достигать высоты 1,9-2,1 метра, требует обязательного подвязывания к вертикальной опоре, так как очень высокий и может лечь под собственным весом. Наилучшую урожайность показывает при формировании куста 1-2 стеблями. Про детерминантные сорта читайте здесь.

По срокам созревания сорт помидоров Батяня относят к раннеспелым. От появления всходов посаженных на рассаду семян до сбора первых созревших помидор проходит 96-105 дней. Отличается длительным периодом плодоношения, устойчивостью к заболеванию фитофторозом.

Как ухаживать за томатами

Урожайность томатов зависит от особенностей организации ухода за ними. В тепличных условиях до начала плодоношения помидоры содержатся при температуре +19…+22 °C. При вступлении в фазу цветения нужно снизить влажность воздуха до 50%.

Чем он будет суше, тем проще будет отделяться пыльца от пестиков. Чтобы опыление прошло успешно, одного проветривания недостаточно. Необходимо в дневные часы встряхивать верхние цветники, чтобы пыльца оседала на нижние, или переносить её при помощи ватных палочек.

В остальном уход за помидорами в теплице и открытом грунте практически не отличается.

Подкормки

За сезон проводится 3 подкормки:

• через 10 дней после пикировки рассады в грунт — жидкий коровяк + опудривание лунок золой;
• через 10–14 дней после первой подкормки — 500 г птичьего помёта + 40 г суперфосфата на 10 л воды;
• в период формирования завязи — 10 г дрожжей на 10 л воды.

Полив

Воду вносят непосредственно под корень. Попадание жидкости на зелень приводит к развитию грибковой инфекции. Температура воды для полива — +18…+20 °C. Используют только отстоянную мягкую воду.

В открытом и закрытом грунте лучше всего применять капельную или канавную систему полива. Это позволит экономно распределять воду и поддерживать оптимальную влажность грунта, исключив переувлажнение.

Пасынкование

Мелкие боковые отростки не приносят плодов, а забирают питательные вещества и воду, что препятствует нормальному развитию плодов.

Важно! Удалению подлежат отростки длиной 3–5 см. Если они больше, обрезать их не стоит — велик риск занести инфекцию

Кроме побегов, удаляются лишние кисти. В тепличных условиях прищипывают листья и кисти каждые 7–10 дней.

В открытом грунте ориентируются не только на эти сроки, но и на погодные условия. Процедура не проводится сразу после полива или дождя, нужно дождаться, пока высохнет почва.

Схема пасынкования в 1 побег:

• прищипывание основного стебля после формирования 5–6 кистей;
• на втором побеге верхушку прищипывают при формировании 1 кисти;
• после завязывания основного количества плодов — 6–10 кистей, остальные соцветия удаляют;
• удаление старых листьев под завязью и одного над ней проводится по мере вызревания;
• каждый побег надёжно фиксируется к опоре.

Прищипывание мелких побегов проводится чистыми руками — это меньше травмирует растения, чем обрезка ножом.

Подвязывание и формирование куста

Подвязывание проводится сразу после пересадки на постоянное место. По мере роста все побеги фиксируются к опоре.

Узнайте, как правильно подвязать помидоры.

Для подвязывания используют несколько вариантов:

1. Колья — растения фиксируют к деревянной опоре, которая превышает их предполагаемый рост на 20–30 см. Подходит для кустов, сформированных в 1 стебель.
2. Горизонтальные и вертикальные шпалеры — в начале, в конце и середине грядок устанавливают опоры, на которые крепится проволока горизонтально или вертикально. По мере роста растения фиксируют на разной высоте.
3. Сетка — между грядками устанавливают сетку. Конструкция сходна с предыдущей, но позволяет фиксировать по 1 растению с каждой стороны, что сэкономит время на организации индивидуальных опор.

Формирование куста возможно в 1, 2 или 3 стебля. В первом случае удаляют все боковые побеги и кисти при помощи ножа, оставляя 6–8 завязей на основном побеге. Во втором случае оставляют один сильный боковой побег, сформированный под первой кистью

В третьем случае оставляют на кусте побег, сформированный под 2-й кистью.Важно! Все работы проводятся чистым, продезинфицированным в спирте инструментом. Главное — не допускать попадания сока на руки, и после каждого растения обрабатывать инструмент

Наличие грибковых спор в грунте или на растениях заметно не сразу, а передаются они с соком от больного к здоровому томату.

Рыхление почвы

После каждого полива, внесения жидких удобрений и дождя проводится рыхление почвы с последующим мульчированием. Оптимальная глубина аэрации — 5 см около растений, 10 см — в междурядьях. Одновременно с рыхлением проводится удаление сорных растений.

Характеристики плодов

Своеобразное название сорт получил, видимо, благодаря своим плодам – увесистым, тяжелым, крепким и сочным.

Сорт Батяня отличается формой плодов, которая особенно привлекает большинство огородников – они круглые, немного сердцевидные с небольшим носиком, без ребристости. Плодоножка имеет сочленение.

Помидоры розового или малинового цвета, мякоть сочная и мясистая с небольшими семенными камерами. Соответственно и семян в помидорах этого сорта бывает очень немного, что очень огорчает огородников, которые стремятся развести сорт Батяня для себя и своих знакомых. У основания плодоножки еще в стадии созревания на помидорах наблюдается большое темно-зеленое пятно, которое по мере созревания становится желтым.

Помидоры этого сорта отличаются крупными размерами, что, кстати, является редкостью среди раннеспелых томатов. В среднем масса плодов составляет 200-300 грамм, но некоторые экземпляры могут доходить и до 700 грамм.

Внимание! Некоторые огородники подмечают, что в отличие от прочих сортов при достаточной подкормке размер и масса плодов не уменьшаются со временем и даже на верхних ярусах кустов можно увидеть крупные помидоры

Кожица у помидоров довольно плотная, что позволяет плодам не растрескиваться при любых условиях. Соответственно помидоры вполне неплохо хранятся и даже хорошо переносят транспортировку, что является редкостью среди плодов розовой и малиновой окраски.

Вкус помидоров оценивается специалистами-дегустаторами на четверку, что не мешает одним огородникам восторгаться его сладостью, а другим критиковать и называть даже пресным. Но как известно, вкус – это одна из самых субъективных характеристик, к тому же имеющая сильную зависимость от условий выращивания и подкормок.

Основное назначение помидоров Батяня — салатное, что не мешает многим хозяюшкам использовать его для приготовления соков, кетчупов, томатных паст и для закрутки различных овощных ассорти с томатами на зиму.

Характеристика сорта

Название сорта

Срок созревания

Раннеспелый, от 90 дней

Высота куста

Форма плода

Сердцевидная с вытянутым округлым носиком

Вес томата

Тип куста

Урожайность

Общая – около 17 кг/кВ. м

Оригинатор

Дедерко В. Н. и Постникова О. В. (Россия)

Сорт сибирских селекционеров появился в 2008 году

Он привлек внимание аграриев отличными потребительскими качествами и устойчивостью к погодным условиям. Кусты томата высокие, детерминантные, в теплице вырастают до 2,2 м

Листья крупные, темно-зеленые. Плоды сердцевидной формы, ребристость слабо выражена. Кожица прочная (но не плотная), глянцевая. Мякоть мясистая, средней плотности. Внутри 5-6 семенных камер. У незрелых помидор имеет зеленое пятно вокруг плодоножки. Зрелые экземпляры становятся насыщенного малинного цвета. Средний вес плодов 200 г, при обильном поливе и подкормке они наливаются до 400 г.

Использование томатов

Сладкие салатные помидоры предпочтительно использовать в свежем виде. Из мясистой мякоти получаются густые вкусные соусы, паста, кетчуп. Можно нарезать овощ в салаты для зимних заготовок. Томат подходит для сушки и вяления.

Описание, характеристика сорта Батяня с фото

В 2007 году сибирскими селекционерами был получен сорт Батяня – уникальный и крупноплодный, пригодный для выращивания во всех регионах России в открытом и защищенном грунте. Через год сорт был занесён в Госреестр.

Куст сорта Батяня – индетерминантный, поэтому в тепличных условиях его рост приходится ограничивать. Естественная высота – 2,1 м. Кусты очень мощные, сильно ветвятся, склонны к сильному образованию пасынков. Листва крупная, темно-зелёного цвета.

Ценность заключается в особых характеристиках плодов:

• Сорт представляет собой удивительное совмещение крупноплодности, раннеспелости и высоких вкусовых характеристик.
• Форма плодов сердцевидная, ровная без ребристости.
• Окраска розовая, малиновая. В области плодоножки есть зелёное пятно, становящееся по мере созревания жёлтым.

Отмечена большая разница плодов по весу. Средний вес при посадке в теплице составит 550…600 г, в открытом грунте – 300…350 г. Вес отдельных экземпляров может достигать 700 г.

Вкус хороший, сладкий. Специалисты оценивают этот показатель на твёрдую 4. Мякоть очень сочная, мясистая, содержит мало семян. Кожица плотная, обеспечивает хорошую лежкость и транспортировку томатов без потерь. Эти качества очень редко встречаются среди малиновых томатов.

Помидоры сорта Батяня используют для употребления:

• в свежем виде (например, в салатах);
• а также в переработке.
• Из них получают соки, пасты, лечо, кетчуп.

Для цельноплодного консервирования Батяня не используется.

Сорт Батяня устойчив к фитофторе, что крайне положительно сказывается на урожайности.