Синяк обыкновенный: лекарственные свойства растения, польза и вред
Содержание:
- Синяк обыкновенный как медоносное растение
- Способы приготовления и применения
- О синяке медоносе: что это за медоносное растение, синяк обыкновенный сроки сева
- Описание
- Агротехника выращивания медоноса Синяк
- Ценность
- Краткое описание синяка обыкновенного:
- Признание пчеловодов
- Способы приготовления и применения
- Пророщенная чечевица
- Как сеять синяк
- Синяк обыкновенный (Echium vulgar L.)
Синяк обыкновенный как медоносное растение
Медонос синяк (румянка) относится к семейству бурачниковых. Этому роду принадлежат многолетние, двулетние и однолетние травы. Медонос дает хорошие урожаи пыльцы и нектара. Его часто высеивают вблизи пасек.
Значение для сельского хозяйства
Синяк медонос, отличающийся исключительной неприхотливостью. Его можно повстречать вдоль дорог, на склонах оврагов, заброшенных участках земли, пустырях. Причем трава себя прекрасно чувствует даже в засушливом климате и на плохо увлажненных грунтах.
В сельском хозяйстве культивируется в качестве ценной медоносной травы. Растение синяк медонос, дающий высокие взятки в период медосбора. Его специально высеивают на припасечных территориях, тем самым обеспечивая пчелам богатый запас пыльцы и нектара.
На полях трава медонос синяк может засорять посевы клевера и других кормовых растений!
Наибольшее значение для пчеловодства имеет медонос синяк обыкновенный. Реже культивируется кривоцветный сорт (в основном в Крыму и на Кавказе).
Внешний вид
Сорт, известный под названием обыкновенный, представляет собой двулетнюю траву, достигающую в высоту от 30 до 100 сантиметров. Ее стебли покрыты характерными пушистыми щетинками. Боковые веточки короткие, имеющие сероватый налет. Листья ланцетообразные, сидящие близко к стеблям.
Соцветия с завитками неправильной формы. Цвет сине-пурпурный, розового оттенка в бутонах. Изменение цвета происходит в течение часа с момента распускания бутона.
Медонос синяк фото:
Характерная особенность – появление первых цветков на второй год после высевания в грунт.
Сроки массового образования бутонов напрямую зависят от климата. В теплых регионах цветки развиваются с середины июня, а в более прохладных цвет появляется со второй его декады. В этот же период заметно подрастают стебли.
Трава выбрасывает завитки, в которых цветки распускаются вначале снизу, а потом сверху. Причем каждый из цветочков раскрывается по очереди – первый цветет двое суток, затем к нему присоединяется второй, а через два дня третий, и так далее.
Среднее время цветения отдельного цветка – от 35 до 48 часов. Всего растения – до 1,5-2 месяцев. Процесс распускания начинается поздним утром и активно продолжается до двух часов дня, а затем замедляется. За этот же короткий период изменяется внешний вид соцветий – от розового до синего или пурпурного оттенка лепестков.
Агротехника
Как уже было отмечено, растение нетребовательно к качеству грунта. Оно устойчиво к засухам, хорошо приспосабливается к каменистым участкам.
Медонос синяк агротехника:
- Рекомендуемые сроки сева – ранневесенний период. На каждый гектар подготовленной почвы требуется от 4 до 6 килограмм семян.
- Допускается смешивание с фацелией. В этом случае участок будет приносить пользу пасеке, начиная с первого года. А синяк улучшит медосбор следующим летом.
- На одном месте синяк может находиться несколько лет подряд! Это никак не влияет на интенсивность цветения.
- Заделка в грунт осуществляется рядами с расстоянием между отдельными кустиками травы в 25-30 сантиметров. Глубина сева не больше сантиметра! Только в этом случае медонос взойдет полностью. Густые всходы необходимо проредить.
Чтобы получить семена для размножения, необходимо внимательно следить за созреванием плодов! Оно неравномерное, а перезревшие семена очень быстро осыпаются на землю. В среднем один гектар дает 25-30 килограмм семян.
Медопродуктивность
Синяк трава медонос, высоко ценимый пасечниками за рекордную продуктивность. Растение охотно посещается летными пчелами. С него собирается пыльца характерного темно-синего цвета.
А урожай меда с одного гектара в среднем составляет 250-400 килограмм (в отдельных случаях 600-700 кг!).
Полученный мед очень сладкий – содержание сахара в нектаре порядка 45-46 процентов. По структуре он густой, однако, кристаллизация не происходит в течение длительного периода. Цвет светло-янтарный. Аромат нежный, с легкими травяными нотками.
По вкусовым качествам мед относится к первому сорту и высоко ценится на рынке.
Полезные свойства
В народной медицине синяковый мед рекомендован для лечения органов дыхания:
- при ангинах;
- при бронхитах и воспалении легких;
- для облегчения самочувствия при ОРЗ.
Также его употребляют при бессоннице, и как общеукрепляющее и повышающее иммунитет средство.
Способы приготовления и применения
Народная медицина предлагает несколько средств на основе обыкновенного синяка. Использовать растение можно не только наружными, но и внутренними способами при условии тщательного соблюдения дозировок.
Настойка
При болях в суставах, ушибах и растяжениях хорошо помогает спиртовая настойка лекарственного синяка. Делают ее так:
- свежую или сухую траву предварительно измельчают в объеме 100 г;
- закладывают в стеклянную емкость и заливают 400 мл качественной водки или домашнего самогона;
- закупоривают и тщательно взбалтывают;
- на две недели убирают в темное место;
- ежедневно извлекают сосуд и как следует перетряхивают.
По истечении срока необходимо процедить средство, отжав жмых через марлю, сложенную в несколько слоев. Используют препарат наружным способом для растирания суставов и мышц, наносить настойку на кожу можно до трех раз в сутки.
Настойка обыкновенного синяка снимает боль и ускоряет регенерацию тканей
Настой
Водный настой обыкновенного синяка применяют при геморрое, простудных заболеваниях, коклюше и бронхите. Рецепт приготовления средства выглядит так:
- 10 г высушенной травы запаривают 300 мл свежего кипятка;
- оставляют под крышкой на два часа при комнатной температуре;
- процеживают от осадка.
Препарат употребляют трижды в сутки натощак по 15 мл. Продолжительность лечения зависит от конкретной болезни и в некоторых случаях может достигать трех месяцев.
Настоем обыкновенного синяка можно обрабатывать раны и укусы насекомых
Отвар
Лекарственные свойства синяка обыкновенного приносят пользу при кашле, нервных расстройствах и суставных недугах. Народная медицина предлагает следующий рецепт:
- 5 г сухого сырья заваривают горячей водой в объеме стакана;
- на слабом огне томят десять минут;
- снимают с плиты и процеживают.
Рекомендуем к прочтению: Сенна: полезные свойства и противопоказания, инструкция по применению
Принимать средство разрешается по 30 мл трижды в сутки.
Отвар синяка при кашле можно использовать для полосканий
Ванны, примочки
При ревматизме, артрите и радикулите хорошее действие оказывают ванны с добавлением отвара синяка. Лекарственное средство делают так:
- 300 свежей или высушенной травы заливают 10 л воды в большом эмалированном ведре;
- нагревают до закипания и сразу выключают;
- настаивают в закрытом виде четыре часа;
- выливают через сложенную марлю в наполненную емкость для купания.
Принимать ванну с температурой воды около 37 °С нужно не меньше 15 минут. Проводят процедуру перед сном, а курс лечения должен занять десять дней.
Целебные свойства синяка используют также для примочек при ушибах и раздражениях кожи. В отваре, приготовленном по аналогичному рецепту, смачивают чистую марлю и прикладывают к пострадавшему участку на полчаса.
При наружном использовании обыкновенный синяк снимает боль и воспаление
О синяке медоносе: что это за медоносное растение, синяк обыкновенный сроки сева
Чтобы собрать богатый урожай меда, важно произрастание вокруг пасеки медоносных растений. Однако не все владельцы могут заняться посевом культур-медоносов либо изменить месторасположение ульев
Передача пасечного хозяйства в наследство заставляет довольствоваться тем, что имеется, или искать пути преобразования. Умудренные опытом пчеловоды регулярно инспектируют растительность. Большинство пасечников преуменьшает значимость синяка, медоносной травы, принимает ее за сорняк. Произрастает растение на сухих косогорах, оврагах, в лесу на пустырях и в степи. Вырастает у дорог, строений, на пастбище для домашнего крупного рогатого скота. Выращивание на участке возле пасеки разрешит в значительной степени увеличить производство меда.
Внешний облик медоноса
Синяк – медоносное растение, которое принадлежит семейству Бурачниковых и отличается интересным внешним обликом. Рост двухлетней культуры варьируется от 1 до 1.8 м. Цветение синяка обыкновенного медоноса приходится на последующий после высева год.
У бутонов розоватый оттенок, что постепенно изменяется на насыщенно-синюю окраску. У синяка цветки медоноса крупные, собираются в завитки на длинных цветоножках. Бесчисленные завиточки в верхней части стебля образуют пирамидальное соцветие в форме колоса. Листики удлиненно-ланцетовидные, сидящие. Корневая система проникает на большую глубину в почвогрунт и питается минералами.
Синяк – медоносное растение
Несмотря на пользу растения для пчел, синяк – небезопасная и ядовитая культура. Чтобы сохранить влагу, медонос обладает удлиненными, жесткими колючками для задержки воды. Строение листвы разрешает уменьшение затрат усилий на питание и отдачу энергии на бутонизацию.
Синяк – растение медонос, которое зацветает с приходом лета и не останавливается до приходов заморозков. За этот период на стебле формируется до 1500 цветков. Срок жизнедеятельности бутонов составляет 48 часов, в течение двух дней они дают до 16 мг цветочного нектара. В простонародье культуру называют по-другому:
Перемена расцветки служит ориентиром для пчел, привлекает внимание. Когда происходит оплодотворение, медонос синеет на второй день жизни
Разновидности
Существуют такие садовые виды синяка:
- Синяк серо-зеленый – многолетнее растение, высотой до 3 метров, цветет синими трубчатыми цветками. Голый прямостоячий стебель.
- Синяк белеющий – вечнозеленый вид растения, в высоту достигает 1 метра. Цветет синими цветами с розовыми тычинками.
- Синяк итальянский – двулетнее растение, высотой до 120 см. Цветет светло-фиолетовыми или красноватыми цветками.
- Синяк подорожниковый – очень похож на обыкновенный вид. Это самый маленький вид, достигает всего 30 см в высоту. Цветет синими цветками, цветение длится долго, при этом растение выделяет сладкий стойкий аромат.
- Синяк Переса – вечнозеленый вид, достигающий трехметровой высоты. Цветет трубчатыми розовыми цветками, которые плотно сидят вокруг листьев.
- Синяк Вильдпретта – двулетка, растет до 3 метров в длину, цветет розово-красными цветками.
Чем нравится пчелам медонос
Синева цветочков отыгрывает решительную роль в жизни медоноса, привлекает перепончатокрылых. Яркость и красота соцветий завораживают пчел. Блеклость цвета и слабый аромат делают цветок малоприметным. Поэтому цветы синеют для привлечения жужжащих насекомых к медоносному растению.
Почему пчелы предпочитают синяк обыкновенный? Предпочтительнее у пчел синяк медонос. Его включают в десятку востребованных медоносных культур.
Отличительная черта синяка – выделение нектара при любых метеоусловиях. Эта особенность ценится пчелами, которые не пролетают мимо синяка днем. Активно синяк трава медонос навещается в полдень.
Сухой ветер и зной сокращают выделение нектара, но ненамного, по сравнению с другими медоносными культурами. В условиях хорошей погоды, благодаря синяку, пчелиная семья добывает от 6 до 8 кг меда. С 1 растения получают 0.8-2.5 мг нектара. Медопроизводительность с 1 га медоносного поля составляет 800-850 кг. Этот показатель значительно выше, чем у иных медоносов:
- донник – 200-300 кг;
- яровой рапс – 60-100 кг;
- эспарцета – 100-200 кг;
- подсолнечник – 25-40 кг;
- гречиха – 70-100 кг;
- фацелия – 200-300 кг.
Описание
Синяк обыкновенный является двулетним медоносным растением, достигающим в высоту 100-180 сантиметров. Цвести начинает на следующий год после посева. В начале цветения цветки розовые, а потом становятся ярко-синими. Они крупные, собранные в завиточки на вытянутых цветоносах. Эти многочисленные завитки в верхней половине стебля формируют колосовидное пирамидальное соцветие. Листья линейно-ланцетные, сидячие. Корень глубоко проникает в почву.
Мед слабоароматный, светло-янтарного цвета, с прекрасными вкусовыми качествами. Он медленно кристаллизуется в мелкозернистую структуру, имеет густую консистенцию и хорошо хранится.
Агротехника выращивания медоноса Синяк
Это растение произрастает на одном месте многие годы. Его цикл жизни невелик – всего 2 года, но семена из старого куста осыпаются на землю, и весной появляются новые сеянцы. Растение очень неприхотливо, поэтому молодая поросль появляется при любых погодных и климатических условиях.
На пасеках и в полях вокруг них агрономы культивируют новые виды Синяка обыкновенного. Чтобы трава имела хорошие показатели продуктивности нектара, создают определенные условия для его роста. В промышленных целях для производства меда растение медонос Синяк выращивают на Алтае.
Какая почва подходит для выращивания
Синяк обыкновенный растет на любых почвах, даже степных, песчаных и глиняных. Чтобы получить обильное и интенсивное цветение, медонос высевают на рыхлых, плодородных почвах. Выбирают открытые, незатененные участки, под прямыми солнечными лучами. Также растение хорошо укореняется на берегах водоемов, в оврагах. Но излишней влаги и затенения все же стоит избегать, это может повлиять на обильность цветения.
Чтобы получить более сильные и хорошо цветущие растения, почву перед посевом культивируют и удобряют навозом. После землю оставляют на пару недель. После этого высевают семена. В перекопанной и удобренной почве они быстрей принимаются и прорастают, количество цветоносов увеличивается.
Яблоня Грушовка Московская: посадка и уход на дачном участке
Сроки сева медоноса Синяк обыкновенный
Чтобы получить ранние крепкие растения, семена засевают под зиму за неделю до наступления первых заморозков. Если посевной материал опустить в землю раньше, он прорастет при морозе и погибнет. Если климат позволяет, можно сеять Синяк в конце весны или в начале лета. У молодых сеянцев будет возможность адаптироваться и к летней жаре, и к зимним морозам. На следующую весну можно получить сильные устойчивые к перепадам температуры растения.
При сильных морозах и бесснежной зиме Синяк обыкновенный высевают ранней весной. Семена закладывают в почву неглубоко – не более 3 см, присыпая небольшим слоем взрыхленной почвы.
В регионах с холодным климатом Синяк высевают под покровом. В его роли может выступать овес или другая трава медонос: фацелия, люцерна. В середине лета покрывные культуры скашивают, а синяку дают возможность выпустить дополнительные цветоносы.
Семена высевают на взрыхленную, а затем немного утрамбованную почву. Густо высаживать медонос Синяк не следует. Посевного материала берут из расчета 5-5,5 кг на 1 га земли. В земле делают неглубокие канавки и равномерно выкладывают в них мелкие семена. Посевной материал очень мелкий и легкий, поэтому насыпать слой земли на него следует сразу же после посадки.
Для быстрого прорастания сеянцев температура воздуха не должна опускаться ниже + 10 Сᵒ. Температура выше + 20 Сᵒ является идеальной для цветения Синяка.
Правила ухода за медоносным растением Синяк
Полива, окучивания и прополки медонос не требует. Эта сорная трава выживает, хорошо растет и развивается вместе с другими культурами. Даже если Синяк обыкновенный густо посеян, на его цветение это не влияет.
Ценность
Описание и характеристика растения говорят о том, что его выращивание очень выгодно для пчеловодов с любым опытом. Синяк живет два года и его цветение начинается только на второй год, при этом масштабы его распространения постоянно увеличиваются, и пчелам довольно легко найти цветы.
Синяк по праву получил уважение опытных пасечников – сегодня он занимает второе место по популярности после липы. При этом вкус и характеристики меда совершенно особенные – он долго не подвергается кристаллизации, его консистенция однообразная и тягучая, а полезные свойства данного продукта не вызывают никаких сомнений.
Пасечники, которые сеяли синяк, отмечают, что с одного гектара получается примерно восемьсот килограмм меда. Это просто удивительно, ведь пчелы способны трудиться целый день, не обращая внимания на соседние, подходящие по характеристикам растения. При этом нектар возможно получить даже в периоды серьезной засухи, что при использовании других растений значительно снижает показатель производительности насекомых.
Хранение такого меда происходит довольно долго, при этом не требует особых условий – достаточно оставить его в темном месте без повышенной влажности и поддерживать стабильную температуру. Конечно, как и для любого другого сорта. Рекомендуется выбрать пластиковую и керамическую посуду, при этом от медной и железной стоит полностью отказаться.
Краткое описание синяка обыкновенного:
Синяк обыкновенный (синец) – это двулетнее или однолетнее травянистое растение высотой от 30 до 120 см с веретенцеобразным стержневым корнем. Стебель прямой, ветвистый, толстый, густо покрыт жесткими щетинистыми волосками, сидящими на белых бугорках.
Листья сидячие, очередные, линейноланцетные, цельнокрайние, воронковид-ные, длиной 20–30, шириной 8–12 мм. Цветки красивые, мелкие, воронковидные, ярко-синие, бутоны розовые, собраны в завитки, а затем в метельчатые соцветия, расположены в пазухах листьев. Как у многих бурачниковых, окраска венчика меняется на протяжении срока цветения – вначале розовые, цветы затем синеют. Значение этой перемены остается неясным, хотя известно, что цвет особенно заметно меняется после посещения цветков опылителями. Венчик неправильный, трубчато-воронковидный, сначала розовый, потом синий, тычинки и пестик далеко выдаются вперед из венчика. Плод – трехгранный, с косо изогнутой вершиной серовато- или темновато-коричневый орешек, длиной 2,5–3,5, шириной 1,5–2,25, толщиной 1,25–1,75 мм. Масса 1000 орешков 3–3,5 г. Летне-осенние всходы перезимовывают.
Цветет в мае – сентябре. Плодоносит в июле – октябре.
Признание пчеловодов
Синяк обыкновенный — один из лучших медоносов .
Получаемый мед также довольно своеобразен. Его расцветка ненасыщенно-янтарная, аромат сдержанный, зато вкусовые качества насыщенные и яркие. Хорошо и долго можно хранить такой мед. Процесс кристаллизации делает его консистенцию мелкозернистой, а сам мед густым. В собранном составе содержатся витамин С, алкалоиды, сапонины.
Благодаря своим преимуществам, растение занимает почетное второе место среди лучших медоносов после липы. С одного гектара площади удается добыть до 850 кг меда (или 6-8 кг на одну пчелиную семью в день), что в 2-3 раза больше, чем с других, менее популярных медоносных растений. На одном квадратном метре в благоприятную погоду трудятся до 30 пчелок. Наиболее интенсивна работа в период 12-13 часов, но так как нектар синяком выделяется стабильно в любое время дня и при различной погоде, пчел можно заметить и в любое другое время.
Способы приготовления и применения
Народная медицина предлагает несколько средств на основе обыкновенного синяка. Использовать растение можно не только наружными, но и внутренними способами при условии тщательного соблюдения дозировок.
Настойка
При болях в суставах, ушибах и растяжениях хорошо помогает спиртовая настойка лекарственного синяка. Делают ее так:
- свежую или сухую траву предварительно измельчают в объеме 100 г;
- закладывают в стеклянную емкость и заливают 400 мл качественной водки или домашнего самогона;
- закупоривают и тщательно взбалтывают;
- на две недели убирают в темное место;
- ежедневно извлекают сосуд и как следует перетряхивают.
По истечении срока необходимо процедить средство, отжав жмых через марлю, сложенную в несколько слоев. Используют препарат наружным способом для растирания суставов и мышц, наносить настойку на кожу можно до трех раз в сутки.
Настойка обыкновенного синяка снимает боль и ускоряет регенерацию тканей
Настой
Водный настой обыкновенного синяка применяют при геморрое, простудных заболеваниях, коклюше и бронхите. Рецепт приготовления средства выглядит так:
- 10 г высушенной травы запаривают 300 мл свежего кипятка;
- оставляют под крышкой на два часа при комнатной температуре;
- процеживают от осадка.
Препарат употребляют трижды в сутки натощак по 15 мл. Продолжительность лечения зависит от конкретной болезни и в некоторых случаях может достигать трех месяцев.
Настоем обыкновенного синяка можно обрабатывать раны и укусы насекомых
Отвар
Лекарственные свойства синяка обыкновенного приносят пользу при кашле, нервных расстройствах и суставных недугах. Народная медицина предлагает следующий рецепт:
- 5 г сухого сырья заваривают горячей водой в объеме стакана;
- на слабом огне томят десять минут;
- снимают с плиты и процеживают.
Рекомендуем к прочтению: Чем полезен алтайский таежный мед: отзывы с фото
Принимать средство разрешается по 30 мл трижды в сутки.
Отвар синяка при кашле можно использовать для полосканий
Ванны, примочки
При ревматизме, артрите и радикулите хорошее действие оказывают ванны с добавлением отвара синяка. Лекарственное средство делают так:
- 300 свежей или высушенной травы заливают 10 л воды в большом эмалированном ведре;
- нагревают до закипания и сразу выключают;
- настаивают в закрытом виде четыре часа;
- выливают через сложенную марлю в наполненную емкость для купания.
Принимать ванну с температурой воды около 37 °С нужно не меньше 15 минут. Проводят процедуру перед сном, а курс лечения должен занять десять дней.
Целебные свойства синяка используют также для примочек при ушибах и раздражениях кожи. В отваре, приготовленном по аналогичному рецепту, смачивают чистую марлю и прикладывают к пострадавшему участку на полчаса.
При наружном использовании обыкновенный синяк снимает боль и воспаление
Пророщенная чечевица
Какую пользу приносит пророщенная чечевица, и в чем ее вред
О пользе пророщенной чечевицы сказано немало, в различных изданиях. Ее, при отсутствии противопоказаний, можно употреблять и утром, и вечером. Готовят, из нее, любые блюда.
С такой чечевицей можно избавиться от лишнего веса, восполнить потерю энергии, улучшить самочувствие, поднять себе настроение, нормализовать обменные процессы.
Но тем, у кого проблемы с работой желудочно – кишечного тракта, не стоит эту крупу употреблять. Иначе, может начаться метеоризм. А в случаях, когда съедают много пророщенной чечевицы, у людей возникают болевые ощущения и вздутие.
Но сразу, не стоит ее съедать. Надо учесть, что процесс ее переваривания – довольно долгий (3 часа). Надо запланировать так, чтобы принимать пищу, после того, как пройдет это время.
Не стоит бояться проголодаться. Чечевица – сытный продукт. Долго, после ее употребления, можно чувствовать себя сытым.
Как проращивать чечевицу в домашних условиях для еды
Прорастить культуру можно, используя баночный способ. Все сорта чечевицы можно проращивать, только результат окажется разным. Если семена большие, им нужно будет большее количество времени.
Но сорта, в которых крупные семена, имеют «плюс» — аромат, получится, более выраженным. Чечевица, которая проросла, должна храниться в холодильнике. Для нее используют стеклянную емкость. Хранят 5 дней, не больше.
Инструкция:
Сначала создают нужные условия для проращивания. Надо позаботиться о достаточном освещении, влаге, тепле
Важно, чтобы лучи солнца не попадали на ростки. Рассеянное освещение – оптимальный вариант
Когда человек начинает проращивать данную культуру, он может столкнуться с такой проблемой, как загнивание зернышек.
Почему так может произойти? Зерна начинают гнить:
- из-за плохой вентиляции;
- грязной или теплой воды;
- некачественной промывки.
Об этом надо знать, чтобы таких ошибок не делать. Чечевица должна быть хорошо промыта. Затем ее выкладывают на поднос. Слой должен быть тонким. После этого, заливают зернышки теплой водой. Оставляют, часов на 10.
После указанного времени, воду сливают. Зерна, под проточной водой, промывают, в дуршлаге. Ждут, пока вода стечет. Раскладывают, на том же, подносе.
Затем, брызгают воду, на ростки. Сверху надо накрыть тканью из хлопка, или из льна. Еще, на сутки, оставляют в помещении, где прохладно, и рассеянный свет. Как только проходит 8 часов, зерна ополаскивают. Чечевицу, которая проросла, складывают в емкость. Накрывают материей.
На вкус, проростки похожи на зеленый горошек. Это дает возможность использовать, их, при приготовлении салатов, и других блюд. В том случае, если человек, ни разу в жизни, не ел этот продукт, он должен вести в свой рацион, пророщенные бобы, постепенно.
Как сеять синяк
Когда сеять синяк весной как медонос
У многих пчеловодов возникает вопрос — когда сеять синяк весной как медонос? В условиях Рязанской области сеют синяк как медонос весной и в первой половине лета до 5-10 июля, чтобы он успел окрепнуть и перезимовать
Важно в первый год посева, своевременно срезать покровную культуру на высоте 8-10 см
Синяк как медонос агротехника возделывания
Синяк обыкновенный в первый год жизни формирует розетку листьев и формирует стержневой корень проникающее глубину на 40-60 см. По этой причине синяк хорошо высевать под покровную культуру. Покровную культуру убирают в первый год, после чего синяк образует плотный травостой и на второй год жизни из розетки вырастают 5-7 стеблей высотой 50 — 150 см. Растет практически на любых типах почв от бедных до богатых черноземов, но очень хорошо растет на почвах богатых известью. Однако синяк не любит болотистых, торфянистых, закисленных почв. Как покровную культуру используют различные растения, синяк прекрасно чувствует с любой, особенно если норма высева покровной культуры уменьшить на 20-25%, но особенно хорошо удается синяк с высевом под покровом ячменя, овса, яровой пшеницы, фацелии, рапса и горчицей. Норма высева семян синяка равняется 6 — 7 кг на гектар. При посеве синяка как медоноса для пчел, лучше сеять широкорядным способом, в этом случае растения синяка очень хорошо развивается, количество цветков увеличивается на треть. Опыты показывают, что при широкорядном посеве с нормой высева 3 млн семян на гектар, нектаропродуктивность может составить 1715 кг сахара с одного гектара. При посеве синяка семена заделывают на глубину 2-3 см, после посева семян почву прикатывают. Посев синяка производится с сеялками СЗТ-3.6, которая позволяет заделывать семена синяка на одну глубину, а семена покровной культуры на другую. В случае если такой сеялки нет то используют обычную сеялку. В этом случае сначала высеваются семена покровной культуры, прикатываются, а затем поперёк рядов покровной культуры производится посев синяка. Если семена обоих культур мелкие, например, при совместном посеве синяка с фацелией, семена просто смешивают и сеют любой сеялкой на глубину заделки 2-3 см. В случае если производится посев синяка без покровной культуры, то сорняки способны быстро забить синяк, в этом случае необходимо будет бороться с ними. Для получения семян синяка его убирают, когда побуреет 2/3 цветочной кисти на большинстве стеблей, спустя 6-8 дней, когда скошенный синяк подсохнет в валках, приступает к обмолоту. После обмолота семена засыпают в мешки и хранят в сухом проветриваемом месте, оберегая от мышей.
Синяк обыкновенный (Echium vulgar L.)
Синяк обыкновенный — двулетнее травянистое растение семейства буранчиковых. В первый год образует розетку листьев, на второй год 5 — 7 и более стеблей. Стебли толстые, хорошо облиственные, прямостоячие, с жестким щетинистым опушением. В естественной среде от 25 до 100 см высотой, в культуре — до 180 см. Листья очередные, линейно-ланцетные. Цветки сравнительно крупные, собраны в многочисленные короткие соцветия-завитки на вытянутых цветоносах, образующие в верхней половине стебля вытянутое пирамидальное колосовидное соцветие. Венчик в начале цветения имеет розовый оттенок, затем синеет. Зацветает синяк на второй год. Цветок имеет чашечку из 5 чашелистиков и сростнолепестный венчик, по форме напоминающий раструб. В цветке 5 тычинок и пестик с нижней четырехраздельной завязью, достаточно длинным столбиком с двухлопастным рыльцем. Нектарники расположены в глубине венчика вокруг завязи. В пределах завитка сначала раскрывается первый нижний цветок, через 1-2 дня — второй, затем третий и т. д. Один цветок цветет 36-48 часов. Цветки из бутонов распускаются с 8-9 часов утра в течение всего дня. После 13-14 часов они раскрываются медленнее. Цветок синяка появляется из бутона в течение часа. За это время венчик из розового становится синим. Цветки синяка содержат нектар только до тех пор, пока окрашены в розовый цвет, а с изменением окраски на синюю, что совпадает с моментом оплодотворения, лишаются нектара, и пчелы их не посещают. Встречается на пустырях, залежах, по обочинам дорог, на сухих лугах и каменистых склонах. В диком виде произрастает почти повсеместно в лесостепных и степных районах. Ареал распространения: Западная Сибирь, Средняя Сибирь, Восточная Сибирь, Урал, Европейская часть России, Европа, Кавказ, Средняя Азия. В Западной Сибири зацветает 15-20 июня и цветет до начала августа. Синяк повсеместно выращивается в культуре как сильнейший медонос, часто дичает. В Сибири в диком виде наиболее часто встречается в предгорьях и горах Алтая. Растение неприхотливо к почве, его можно высевать и на каменистых участках; оно засухоустойчиво. Посев семян синяка производят весной, а также осенью перед самыми заморозками, чтобы не успели появиться всходы, которые от мороза легко погибают. Лучшее время для посева — ранняя весна. Для засева 1 га достаточно 3-4 кг семян. Семена перед посевом смешивают с песком. Редкий посев считается лучше. Иногда синяк высевают вместе с фацелией или гречихой. В таком случае пчелы могут собирать нектар уже в первый год, когда синяк еще не цветет. На второй год синяк развивается очень быстро, дает много цветков, после этого плодоношение прекращается, что не мешает растению оставаться на одном и том же месте в течение нескольких лет за счет самосева. Семена заделывают на глубину не более 1 см, при более глубокой заделке они могут не дать всходов. Во время роста кусты синяка должны отстоять друг от друга на расстоянии не менее 30 см. Если кусты будут расти гуще, их нужно будет периодически прореживать и пропалывать. Сбор семян затруднителен из-за того, что созревают они неравномерно и очень сильно осыпаются. С 1 га можно получить до 30 кг семян. Во время малоснежных зим может частично (очень редко — полностью) вымерзнуть. Очень хорошо выдерживает даже многолетние засухи благодаря мощной стержневой корневой системе, способной пробивать плужную подошву, что способствует подъему влаги в верхние слои почвы. Привес контрольного улья в засушливый период при работе медоносных пчел на синяке составляет от 3 до 8 кг в день. Донник в таких же условиях показывает 1,5-2,5 кг в день. Толстые мощные цветоносы синяка даже при сильном ветре лишь слегка покачиваются. Нектарники при этом хорошо защищены венчиком от высыхания. Поэтому синяк отлично посещается пчелами в ветреную погоду. В Сибири пчелы с синяка берут преимущественно нектар и лишь в небольших количествах сине-фиолетовую пыльцу. Пчелы посещают цветки синяка в течение всего дня. В Европейской части России берут с синяка и нектар, и пыльцу одинаково интенсивно. Объясняется это тем, что во флоре Сибири наблюдается насыщенность различными ценными пыльценосами, которым пчелы отдают предпочтение. Средняя нектаропродуктивность синяка составляет 300 кг/га, причем сахаристость нектара при этом может достигать 30-46%. В благоприятные годы до 1300 кг/га. Привес контрольного улья достигает 12 кг в день (В.Г. Кашковский. А.А. Плахова, 2010). Медопродуктивность синяка по данным Кемеровской опытной станции пчеловодства составляет 350-400 кг/га и более (Л.К. Параева, 1970). Медопродуктивность синяка в Нечерноземной зоне России (в культуре) составляет от 420 до 700 кг/га.