Как правильно сажать перцы в теплицу из поликарбоната: нюансы посадки и ухода
Содержание:
- Деревня — родина моя…
- Уход
- Когда собирать урожай перца
- Сроки посадки сладкого перца
- Как вырастить перец в теплице: советы и рекомендации
- Кислотность почвы
- Высадка рассады перца в открытый грунт
- Выбор семян
- Болезни
- Болезни
- Когда высаживать рассаду перца в грунт
- Выращиваем рассаду
- Выращивание рассады перца
- Рассада сладкого перца
- Посадка перца
- Техника обработки посевного материала
Деревня — родина моя…
Когда и как высаживать рассаду перца в открытый грунт
В перце содержится больше питательных веществ, чем в помидорах и баклажанах. Молотый красный перец – очень сильное противомикробное средство, а люди, работающие на предприятиях по его производству, никогда не болеют гриппом.
Когда высаживать рассаду перца в открытый грунт
В открытый грунт перец советуют высаживать в первой декаде июня, но под пленку можно и в последние дни мая. Правильный выбор времени посадки – половина вашего урожая. Лучше на неделю опоздать, чем на один день поспешить! На своем участке мы много лет подряд высаживали перец в первые майские дни под пленку. Листья не белели и не опадали, но растения очень долго не трогались в рост. Перец совершенно не переносит низких температур. «Подмороженные» кустики лучше сразу выдергивать и сажать новые. В 2008 г. у нас после июньских заморозков от нижних почек пошли молодые росточки и даже завязалось по одному перчику на каждом растении, но это не урожай. В жаркие годы при поздних посадках, даже закаленная рассада перца, если она выращена на подоконнике, горит на солнце — моментально белеет и сбрасывает листья. Зрелище не для слабонервных огородников… При умеренном солнце при поздних посадках перчики чувствуют себя куда как более комфортно, но погоду не выбирают. ..
Выбираем участок для перца
Перец относится к семейству пасленовых, поэтому участок нужен такой, на котором в предыдущем году не росли томаты, картофель, перец, баклажаны и прочие пасленовые культуры. Земля должна быть достаточно плодородной и способной удерживать влагу. Урожай будет выше, а проблем меньше, если грядка перца будет защищена от ветров.
Горький перец сажают от сладкого как можно дальше, чтобы избежать переопыления, минимум на расстоянии 20 м.
Как сажать перец в открытый грунт, чтобы защитить от медведки
Устраиваем мы их следующим образом. Земля под грядку перекапывается на штык лопаты и граблями разгребается в обе стороны. Получившийся котлован заливается водой. Когда вода осядет, на дно насыпаем золы или яичную измельченную скорлупу. Теперь можно в
На всякий морозный случай желательно сразу установить над грядкой дуги из проволоки для укрытия пленкой. Можно в прохладные дни и ночи пленку с грядки не снимать. Только не забывайте открывать в жару, чтобы не сварить растения. Гораздо эффективнее и удобнее вместо полиэтиленовой пленки использовать укрывной материал.
Трогаются в рост (надземная часть) перцы поздно, почти через две недели.
Уход
Формирование куста
Правильный уход и своевременный полив приведут к более быстрому росту куста. Перец начнет разветвляться и выбрасывать побеги. Куст должен быть правильно сформирован, удаляя ненужные побеги и цветы для достижения больших плодов и увеличения урожая в целом.
Основные правила формирования, которые должны соблюдаться после посадки саженцев в теплице и до тех пор, пока не созреет плод:
- Создайте пассификатора — удалите все по мере их появления.
- Листья, растущие до первого ветвления, должны быть обрезаны.
- Почки в первом ветвлении удалить.
- Оставьте только два побега.
За месяц до конца сезона вершину куста нужно прищипнуть, чтобы остановить рост растения.
Высокие стебли должны быть связаны. Для этого прикрепите штифт рядом с кустом и аккуратно завяжите мягкой тканью.
Пикирование перца в теплице
Пикирование нужно, когда растение имеет 10 листьев
После появления пасынков важно выбрать пару самых мощных, они будут действовать как единый «скелет» в будущем
- Обрезать растения в теплице, пока перец не вырастет до 25 сантиметров, вы не сможете. В это время саженцы активно набирают силу, образование не принесет ей пользы. Тогда вы можете перейти к пасынкованию.
- Удалите верхнюю часть куста, затем растение будет иметь хорошо развитые побеги по бокам, куст приобретет компактную форму.
- Устранить побеги, расположенные у основания куста, должны оставаться 5 частей верха.
Мнение эксперта Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет
Уход за многими овощными культурами, включая перец, включает в себя образование кустов. В результате куст производит около 22 плодов. Этот перец будет мясистым, сочным. Плоды формируются в каждой ветке, а цветочны бутон — на главном стебле.
Производительность перца в теплице от 1 квадратного метра
Средняя урожайность составляет 10-17 кг/м2. Главное — получить высокий урожай перцев, которые сорваны до стадии технической спелости.
Как много перцы вы выращиваете?
Немного, достаточно, чтобы летом салаты делатьМного, делаем заготовки на зиму
Выращивание перца в теплице не сложнее, чем в открытом грунте. Здоровые саженцы, грамотный уход, профилактика заболеваний, борьба с вредителями — это минимум, необходимый для получения приличного урожая перца в теплице.
Когда собирать урожай перца
Огородники выращивают на своих участках в основном сладкий перец. Открывать сезон по сбору ранних сортов можно в начале августа. Массовая уборка овощей приходится на конец августа — сентябрь. Но срывать и употреблять плоды можно, когда они достигнут своих сортовых размеров.
Сроки сбора
Единого срока сбора урожая перцев нет. Существуют нюансы, от которых зависит степень созревания плодов.
Факторы, влияющие на срок сбора урожая:
- сорт — ранний, поздний;
- разновидность культуры — горький или сладкий перец;
- регион произрастания;
- погодные условия.
Собирать урожай можно по мере биологической и технической спелости. Биологическая зрелость определяется достижением цвета, размера и формы согласно характеристикам сорта. Техническая — когда размер соответствует сорту, но цвет и вкус недостаточны.
Сорт играет важную роль в созревании и дальнейшем хранении овоща. Ранние перцы достигают биологической зрелости через 70-80 дней после посадки, позднеспелые сорта — через 130 и более дней.
Точный расчет
Каждый сорт имеет свой срок технической спелости. Собирать урожай раннего перца можно через 60-70 дней после вегетации, среднеспелого — через 90 суток, позднего сорта — через 4 месяца. Между технической и биологической спелостью проходит 20-30 дней в зависимости от погоды. Чем выше температура воздуха, тем быстрее происходит созревание.
Опытные огородники собирают урожай в период техническо-биологической спелости. В этой фазе плоды содержат наибольшее количество сахаров, витаминов и минеральных солей. Такие перцы подходят для употребления в свежем виде и консервировании, однако хранятся они хуже, чем недозревшие.
Первый урожай можно получить в начале августа. Последний снимают перед наступлением первых заморозков. За весь сезон проводят 3-5 сборов плодов
Сбор по лунному календарю
Многие огородники проводят работы на участке по лунному календарю. Полнолуние — лучше время для сбора плодов, созревающих над землей. Считается, что в эти дни соки растения движутся к вершине, наполняя плоды сочностью и вкусом.
Сроки посадки сладкого перца
Как мы уже говорили ранее, сроки посадки сладкого перца, зависят от нескольких факторов. Давайте еще раз их вспомним:
В северных районах рассаду в открытый грунт начинают высаживать во второй трети мая (это где-то десятое – пятнадцатое мая), на юге – во второй половине апреля – начале мая. В открытый грунт растения сажают глубже, нежели в теплицу.
Сроки посадки сладкого перца также зависят от того, внесены ли удобрения. Их стоит вносить на протяжении всего вегетационного периода. Нужно осуществить не менее двух – трех подкормок минеральными удобрениями. Первую осуществляют после десяти –пятнадцати дней после высадки, вторую и третью – в период цветения и образования плодов.
Как вырастить перец в теплице: советы и рекомендации
Перец — это овощ, который относится к семейству Пасленовых, его кусты могут достигать в высоту до полутора метров. Перец приятен на вкус и широко применяется в кулинарии. Эта овощная культура богата витамином С.
Почему именно рассадный метод
Многие опытные садоводы знают, какие условия любит сладкий перец. Рассада, выращивание которой проводят в горшочках или стаканчиках, позволит получить богатый урожай. Тогда как использование ящиков может привести к его снижению. Это происходит потому, что при пересадке повреждается корень, а восстановление может затянуться на несколько недель.
Как сеять семена
Перед тем как вырастить перец в теплице, займитесь подготовкой почвы для рассады. Для этого приготовьте смесь, содержащую торф, перегной и дерн или торф, дерн и песок. Семена высеивайте не слишком глубоко (до 1 см), предварительно обработав их раствором марганцовки. Земля должна быть влажной. Горшочки накройте и обеспечьте им тепло. Температурный режим — не ниже 25 градусов. Посев можно начинать уже в марте.
Как ухаживать за рассадой
Говоря о том, как вырастить перец, нельзя не затронуть вопрос «как правильно за ним ухаживать». Правильный уход за рассадой — залог хорошего урожая, он включает в себя следующие мероприятия:
— подкормка удобрениями с содержанием калия, кальция или селитры;
— полив небольшими дозами теплой водой;
— поддержание температуры воздуха;
Подкормку проводят пару раз в неделю. Это важный процесс, так как именно в это время происходит укрепление и закалка растения. Почва не должна пересыхать. Следите за ее влажностью, но не переусердствуйте, так как излишнее намокание вредно для корневой системы. Следите за температурой воздуха, поддерживайте ее в диапазоне от 20 до 28 градусов в зависимости от времени суток
Освещение очень важно для перца, недостаток света плохо сказывается на рассаде. Как минимум 12 часов в день рассада перца должна находиться на свету, поэтому рекомендуется создавать искусственное освещение, если естественного недостаточно
Как вырастить перец в теплице
Мы подошли к основному моменту — пересадка рассады в теплицу. С чего начать? Начните с подготовки почвы. Она должна быть плодородной, легкой, богатой гумусом. Внесите перегной и компост, минеральные удобрения и перекопайте землю. Особенно хорошо перец растет после огурцов, кабачков, фасоли. Затем можно переходить к пересаживанию рассады. Для этого сделайте грядки (шириной 1 м) и высаживайте перец в два ряда, на расстоянии друг от друга 30 см. Не сажайте густо. После пересадки почву лучше замульчировать торфом, чтобы растения быстрее прижились и меньше болели.
Уход за перцем в теплице
Вы высадили ваш перец в теплицу, теперь осталось дождаться урожая. Для того чтобы получить крупные и здоровые плоды, нужно правильно ухаживать за растением:
— продолжайте соблюдать температурный режим воздуха и почвы (18-22 градуса для почвы и не ниже 25 градусов для воздуха);
— обеспечьте растения светом;
— регулярно поливайте (желательно до обеда);
— следите за влажностью воздуха, при ее недостатке могут осыпаться цветки;
— подкармливайте удобрениями с фосфором и азотом, а также микроэлементами (бор, цинк, марганец, йод);
— ведите борьбу с вредителями, используя специальные препараты.
Теперь, зная, как вырастить перец в теплице, вы обязательно получите ранний богатый урожай этого овоща.
В этом материале мы писали на тему: «как сажать перцы в теплице».
- Когда и как правильно высаживать перец в теплицу, расстояние при посадке, как разместить кусты — как правильно сажать перцы в теплицу
- Посадка баклажан и перцев — перец и баклажаны когда сажать
- Когда сажать перец на рассаду — как сажать перец на рассаду
- Когда можно сажать перец на рассаду в 2019 году — когда сажать рассаду перцев
- Когда сажать перец Удмуртия 2019 посадка рассады перца, лунный календарь — календарь когда сажать перец лунный календарь
- Как вырастить рассаду перца в домашних условиях — как сажать рассаду перцев
- Посадка перца на рассаду в 2020 году: как и когда сажать перец на рассаду — когда сажать перец
- КОГДА САЖАТЬ ПЕРЦЫ, ОГУРЦЫ И ТОМАТЫ НА РАССАДУ В 2018 ГОДУ; Дачные дела — когда сажать на рассаду перец и помидоры
- Когда сажать перец на рассаду? — когда сажают на рассаду перец
- Когда в феврале сажать перец и баклажаны на рассаду — когда в феврале сажать перец и баклажаны на рассаду
← Когда садить лук на репку — решать овощеводу — когда сажать лук на репку в подмосковьеКогда садить баклажаны на рассаду в 2019 году; Дом, сад и огород — актуальные и полезные советы дачникам и огородникам: посадка, уход, цветы, овощи и фрукты, грибы и ягоды — когда сажают баклажаны →
Кислотность почвы
Если почва в теплице имеет повышенную кислотность, то необходимо применять доломитную муку в пропорции 100 г на каждый квадратный метр. Использовать ее очень просто — рассеять муку по поверхности земли по всей площади грядок с перцем. Доломитная мука при равномерном распределении не только выравнивает кислотность, но и создает невидимую пленочку, которая удерживает в почве влагу, не допуская пересушивания верхних слоев.
Применение доломитовой мукиСовет. Если у вас нет специального прибора или полосок-индикаторов, определяющих кислотность грунта, вы можете прибегнуть к народному способу.
Проведите своего рода химический опыт. Потребуется чайная ложка земли (не стоит брать с самой поверхности, копните чуть глубже), ее необходимо положить на ровную поверхность (желательно черного цвета) и полить уксусом (9%). Результаты стоит интерпретировать так:
- если образуется много пены — среда почвы преимущественная щелочная;
- если пенообразование умеренно — почва сбалансирована;
- если пенообразование отсутствует — почва кислотная.
Такую проверку необходимо проводить перед каждой высадкой растений, особенно таких чувствительных, как сладкий болгарский перец.
Высадка рассады перца в открытый грунт
Наиболее благоприятное время для высадки рассады перца в грунт – вторая половина пасмурного дня или теплый вечер.
Перед высадкой рассады необходимо разметить гряды и подготовить лунки. Схема посадки перца во многом зависит от способа орошения и от высоты сорта.
Низкорослые сорта перца сажают на расстоянии 30 – 40 см друг от друга, высокорослые – на расстоянии 60 см. Расстояние между грядками должно быть около 60 см.
Перец можно выращивать квадратно-гнездовым способом, высаживая рассаду на одинаковом расстоянии 60х60 см и помещая в каждую лунку сразу по 2 растения.
При выращивании перца на капельном орошении рассаду высаживают ленточным способом по схемам 90+50х35-45 см или 70+70х35-45 см.
Глубина лунки должна быть немножко больше, чем высота рассадного стаканчика или горшочка.
Сладкий и горький перец высаживают на разных грядках подальше друг от друга, поскольку они могут переопыляться, в результате чего плоды сладкого перца становятся горькими. Острый перец сажают более плотно: расстояние между растениями в ряду 25 см, междурядье — 45 — 50 см.
Инструкция по высадке рассады перца:
- Перед посадкой рассаду перца пролейте водой. Для защиты от вредителей, особенно от тли, опрыскайте рассаду раствором «Стрела» (50 г порошка на 10 л воды). Извлечение рассады из горшочков или стаканчиков нужно производить очень аккуратно, стараясь не нарушить земляной ком.
- В каждую лунку добавьте горсть перепревшего компоста, полгорсти золы и половику чайной ложки суперфосфата, после чего до краев залейте теплой водой. Когда вода впитается, вытянутый из рассадного горшочка саженец перца погрузите в лунку. Перец не любит сильного заглубления, поэтому рассаду высаживают в грунт на уровне верхнего корешка. Нельзя засыпать корневую шейку, иначе возможно развитие черной ножки и других заболеваний.
- Придерживая перчик рукой, еще раз залейте лунку водой. Воду нужно лить на стенки лунки, чтобы вымытый грунт обволок земляной ком саженца.
- Засыпьте лунку землей, немного уплотните грунт и замульчируйте торфом.
- Для дальнейшей подвязки возле каждого растения установите колышек высотой около 60 см.
- После высадки рассады перца в грунт грядку следует накрыть пленкой. Для этого на высоте 120 см сделайте проволочные дуги и набросьте на них укрывной материал. Когда рассада укоренится и на улице установится теплая погода, укрытие нужно будет снять.
В первые 8 — 10 дней после высадки рассады в грунт перец выглядит вяло, болезненно и практически не растет. Это связано с тем, что в процессе пересадке, как бы Вы не старались, корневая система перца все равно немного повреждается. Попадая в новую среду обитания, растение испытывает стресс. На адаптацию к новым условиям перцу нужно некоторое время.
После высадки рассады перца в грунт очень важно не переусердствовать с поливом, так как неокрепшие корешки могут сгнить. Если есть возможность, первое время после высадки желательно ежедневно контролировать состояние рассады и немного увлажнять грунт в районе стебля (100 – 150 мл воды на одно растение каждый день). Первый настоящий полив проводится не раньше, чем через неделю после высадки рассады в грунт.
Первый настоящий полив проводится не раньше, чем через неделю после высадки рассады в грунт.
Чтобы помочь рассаде перца побыстрее приняться, можно немного взрыхлить почву в прикорневой зоне. Такое поверхностное рыхление обеспечивает дополнительный приток кислорода и помогает растениям скорее адаптироваться.
Чтобы иметь больше представления о процессе высадки перца, советуем посмотреть видеоролик, посвященный данной теме.
Выбор семян
Первым делом рекомендую определиться, для каких целей нужны перцы:
- Употребление в свежем виде. Крупноплодные, толстостенные разновидности: Гладиатор, Подарок Молдовы, Винни-Пух, Калифорнийское Чудо.
- Консервация. «Сибирские», мелкоплодные разновидности: Ермак, Виктория, Купец.
Представляю краткую характеристику распространенных сортов:
- Ермак. Скороспелая разновидность: в теплых регионах с одного куста можно собрать два урожая за сезон. Отличается сравнительно крупными плодами – до 200-250 г
- Медаль. Раннеспелые перцы с «растянутым» плодоношением. Такие посадки будут цвести, плодоносить все лето. Плоды – ярко-красные, с толстыми стенками, весом 150-200 г
- Гладиатор. Среднеспелый сорт, выведенный голландскими селекторами. Перцы насыщенного желтого цвета, с толстой мякотью. Вес плодов может доходить до 300-400 г
- Йова. Скороспелый отечественный сорт: с появления первых ростков до созревания плодов проходит 90-100 дней. Урожайная культура, дающая сочные плоды весом до 250 г Йова – неприхотливый сорт, прекрасно развивающийся на тяжелом субстрате.
- Калифорнийское чудо. Раннеспелые перцы, дарящие крупные толстостенные плоды весом до 400 г
- Виктория. Среднеранняя мелкоплодная разновидность. Перцы тонкостенные, ребристые, массой 100-130 г
- Черный кардинал. Итальянский своеобразный сорт – плоды отличаются ярко-фиолетовой окраской.
Я рекомендую одновременно высаживать 1-3 разновидности, не забывать пробовать новые сорта.
Болезни
Выяснить, почему плохо растет перец в теплице, почему желтеет, поможет тщательный анализ микроклимата теплицы и внешний осмотр. Чаще всего грибки и инфекции поражают растения, которые находятся в плохо проветриваемом помещении, заливаются водой.
Основными болезнями перцев являются:
- Мозаика. Листья теряют транспирацию, урожайность снижается.
- Белая гниль. Налет образуется на прикорневой части, гибель рассады происходит за 3-4 дня. Причина – повышенная влажность, редкое проветривание теплицы.
- Фитофтороз. Появляются дырки на листьях, темно-фиолетовые пятна на плодах, кроне. Виновником считается похолодание ночью, излишек влаги.
- Черная пятнистость. Листья, перчинки покрываются бугорками, которые чернеют, вызывая гибель растения.
Борются с инфекциями присыпаниями поврежденных мест углем, мелом
Важно наладить режим орошения, постоянно поддерживать внутри теплицы комфортную атмосферу. Больные кусты сразу убирайте подальше от здоровых, не жалейте выбросить
Это поможет сохранить урожайность на высоком уровне.
Болезни
Выяснить, почему плохо растет перец в теплице, почему желтеет, поможет тщательный анализ микроклимата теплицы и внешний осмотр. Чаще всего грибки и инфекции поражают растения, которые находятся в плохо проветриваемом помещении, заливаются водой.
Основными болезнями перцев являются:
- Мозаика. Листья теряют транспирацию, урожайность снижается.
- Белая гниль. Налет образуется на прикорневой части, гибель рассады происходит за 3-4 дня. Причина — повышенная влажность, редкое проветривание теплицы.
- Фитофтороз. Появляются дырки на листьях, темно-фиолетовые пятна на плодах, кроне. Виновником считается похолодание ночью, излишек влаги.
- Черная пятнистость. Листья, перчинки покрываются бугорками, которые чернеют, вызывая гибель растения.
Борются с инфекциями присыпаниями поврежденных мест углем, мелом
Важно наладить режим орошения, постоянно поддерживать внутри теплицы комфортную атмосферу. Больные кусты сразу убирайте подальше от здоровых, не жалейте выбросить
Это поможет сохранить урожайность на высоком уровне.
Когда высаживать рассаду перца в грунт
С развитием у сеянцев 7-8 листьев и формированием крупных бутонов, если на этот момент рассада достигнет в высоту 20-25 см, можно приступать к ее закаливанию. Сначала сеянцы помещают на 7-10 суток в температуру 16-18 ºC, а затем температуру понижают до 12-14 ºC. Для этого в помещении открывают форточки, окна или выносят растения на балкон, лоджию или веранду, выставляя под прямые солнечные лучи. Продолжительность таких сеансов увеличивают с каждым днем, а за два или три дня до высадки в открытый грунт рассаду оставляют на открытом воздухе на ночь, защитив от слишком холодного воздуха. Закаливание длится примерно две недели.
На момент высадки рассады в грунт у сеянцев должно быть уже по 8-9 листьев и несколько сформированных бутонов, а среднесуточная температура в саду не должна опускаться ниже 15-17 ºC. Участок перед высадкой сеянцев следует подготовить: перекопать на штык лопаты и разровнять. В глинистую почву вносят перегной и торф. Лунки располагают на расстоянии 50 см одна от другой, сохраняя междурядья шириной 60 см. В каждую лунку кладут столовую ложку полного минерального удобрения и хорошо перемешивают его с почвой. Глубина лунки должна вместить корни сеянца без загибов, а корневая шейка после заделки должна оказаться вровень с поверхностью участка. Сеянцы переваливают в лунки вместе с земляным комом, засыпают ямку наполовину, чтобы основная масса корней была покрыта землей, затем в лунку выливают примерно треть ведра воды, а когда она впитается, лунку заполняют почвой доверху.
Выращиваем рассаду
Рассаду для перца можно вырастить в домашних условиях. Но придется немного потрудиться, чтобы к моменту высадки она была крепкой и здоровой.
Подготовка семян к посадке
Этапы подготовки семян включают в себя выборку, обеззараживание, насыщение микроэлементами и проращивание.
Пошаговая инструкция:
- Тщательно осмотрите семена и уберите мелкие и поврежденные. Затем сделайте солевой раствор: 30 г соли на литр воды. Опустите в него семена и через 5-7 минут удалите всплывшие – это пустоцветы. Остальной посадочный материал промойте.
- Теперь семена нужно обработать от грибковых инфекций. Для этого их вымачивают в темно-розовом растворе марганцовки около 20 минут. Как альтернативу можете использовать Фитоспорин или другие препараты фунгицидов. Не забудьте промыть семена после обработки.
- Следующий этап – насыщение питательными элементами. Смешайте 20 г древесной золы с литром воды и оставьте смесь на сутки – отстояться. После этого поместите семена в мешочек и погрузите в раствор на 5 часов, а затем просушите на листке бумаги.
- Поместите семена между слоями влажной ткани и уберите в теплое место с температурой +25 градусов. Спустя неделю или две они прорастут. Необязательно ждать, когда семена проклюнутся – можно высевать и набухшие.
- Некоторые огородники закаливают семена перед высадкой. Для этого их 10 дней держат в тепле, а затем убирают на ночь в холодильник. Это необязательный этап, но благодаря ему рассада вырастет более крепкой.
Уход за рассадой
Для выращивания рассады грунт должен быть нейтральной кислотности, питательным, влагоемким и рыхлым. Проще всего купить его в специальном магазине, но можно приготовить самим. Вам понадобятся:
- перегной или перепревший компост – 2 части;
- торф – 2 части;
- промытый песок – 1 часть.
Сделайте смесь, просейте ее и пропарьте в пароварке в течение часа для обеззараживания.
Пошаговая инструкция выращивания рассады:
Приготовленную емкость заполните грунтом и разложите семена на расстоянии 2 см
Присыпьте слоем почвы толщиной в сантиметр, уплотните и осторожно полейте. Накройте пленкой и уберите в темное место с температурой +25 градусов.
Когда прорастут всходы, переставьте их в светлое место
Температуру нужно понизить до +17. Поливайте умеренно и периодически поворачивайте емкость относительно источника света.
Примерно через три недели у саженцев появится один или два листа. В это время сделайте пикировку в горшочки объемом 100-150 мл. Аккуратно полейте и поставьте на подоконник.
Спустя две недели после пикировки сделайте первую подкормку и еще через две недели – вторую. Для этого используют Агриколу или другое удобрение для рассады.
В конце весны пересадите кустики в большие горшки.
За две недели до посадки начинайте закаливание. Температура воздуха должна быть не менее +12 градусов. В первый день растения выносят на улицу или в теплицу на 2-3 часа. Во второй – на 4-6 часов. На третий – на 10 часов или на весь день при теплой погоде. На четвертый день саженцы оставляют ночевать снаружи, предварительно укрыв их.
Выращивание рассады перца
Рассаду выращивают в грунте спустя три месяца после высевания семян. Поэтому подготавливаться необходимо еще с февраля
Важно выполнить все необходимые процедуры прежде чем приступать к посему семян. В первую очередь необходимо обработать и продезинфицировать семена
Затем их закаливают и замачивают. После этого они готовы к высадке.
Посев семян
Для того чтобы перец вырос быстрее, необходимо предварительно семена завернуть во влажную ткань и спрятать в теплое место на два дня. После этого можно высаживать их в заранее подготовленную почву (в ящички, горшочки или другие емкости). Расстояние между перцами при посадке в грунт должно составлять 1,5 см, после этого емкость накрывается стеклом или полиэтиленовой пленкой до восхождения рассады.
Важно! Для посадки болгарского перца необходим легкий грунт, который состоит из песка, чернозема и перегноя. Поливают саженцы водой, которая настаивается одни сутки.. Важно регулярно вносить в грунт удобрения органичного и минерального происхождения
Первый прикорм происходит после распускания первых листочков на рассаде
Важно регулярно вносить в грунт удобрения органичного и минерального происхождения. Первый прикорм происходит после распускания первых листочков на рассаде
Выращивание рассады перца
Приготовить грунт в домашних условиях можно и с помощью следующих составляющих:
- дерновая земля;
- торф;
- перегной;
- опилки.
Все компоненты смешиваются в соотношении 2:4:1:1. Затем в образовавшиеся почвогрунт добавляют золу и песок, придерживаясь следующих дозировок: на одно ведро три столовые ложки золы и 0,5 л речного песка. Полученную консистенцию поливают перманганатом калия.
Растить болгарский перец можно двумя методами:
С помощью пикировки
Важно вовремя проводить пикировку, чтобы растение лучше прижилось. Как только семена прорастают, овощевод отсчитывает 20 дней и делает пикировку
Так как корень у перца восстанавливается плохо, то его не трогают, а используют другие части растения.
Без использования пикировки
Такая методика более распространена. Необходимо лишь переместить рассаду из меньшей емкости в большую. Тогда корневая система не задевается и растение быстрее приживается.
Рассада сладкого перца
Для получения рассады необходима почвенная смесь, в которой представлены:
- перегной – продукты жизнедеятельности микроорганизмов, полученные в результате активного расщепления. Растительные и органические остатки разрушаются до простых составляющих, которые использует в питании растение;
- дернина – грунт, в котором корни травы выполнили рыхление и измельчение. Сами корневые части легко распадаются при отсутствии растений, питаемых ими;
- песок – продукт разрушения каменных пород. Особенность песчаников – они не набухают при попадании воды, а пропускают ее сквозь себя.
Если нет перегноя, то можно приобрести торф. Он в основном состоит и продуктов перепревания и перегнивая в реальной среде. Различают верховой и низинный торфяники.
Предпочтение отдается низинному типу. В нем лучше сохраняется структура. Верховой содержит много пылеватых частиц, которые при высыхании могут стать причинами аллергий.
Выращивание рассады
Поэтапное выполнение операций по выращивания рассады сладкого перца.
- Семен протравливаются в растворе марганцовки в течение 20 минут.
- Замачивание в растворе стимуляторов роста в течение двух суток. В таблице представлена информация об изучении влияния стимуляторов на появление всходов.
- Проращивание семян в рулончике туалетной бумаги. При подобном проращивании семена проклевываются на четвертый день. А при посеве в грунт – не раньше 10 дня (разница громадная).
- Высев ростков в грунт горшочков. У огородника будет резерв (60…70 дней) времени для пересадки растений в открытый грунт или теплицы.
- Выращивание рассады. Регулярные подкормки, регулирование теплового и светового режима.
- Пикировка при проращивании семян в грунте.
Когда позволяет температура вне дома или внутри теплицы (стабильный плюс в ночное время), выполняется высадка рассады на постоянное место.
Исследование влияния стимулятор роста на прорастание семян перца
Эксперименты проводились в лаборатории кафедры «Агрономия» в 1012…2016 гг. С семенами разных сортов проведены подготовка по стандартной методике:
- проводился отбор полновесных семян;
- посевной материал обрабатывался в растворе марганцовокислого калия (бледно-розовый раствор, 20 мин при температуре 22 °С);
- замачивались согласно инструкции на каждом стимуляторе роста;
- высевались в грунт в горшках;
- горшки выставлялись в теплое место (23 °С), накрывались пленкой для повышения относительной влажности в зоне прорастания;
- через 10 дней проверялся результат;
- через 13 дней уточнялось окончательно число проросших семян.
Результаты исследований представлены в таблице.
Название стимулятора | Количество сеянцев по сортам, шт. (в скобках проросли после контрольного срока в 10 суток на 13 день) | ||
Щеголь | Ласточка | Атлант | |
НВ-101 | 7 (+2) | 8 (+1) | 9 |
Алоэ (сок, отжатый после выдержки в течение 14 дней) | 8 (+1) | 7 (2) | 9 (+1) |
Байкал ЭМ1 | 7 | 8 | 8 |
Гумат-Байкал | 9 (+1) | 8 (+2) | 8 (+1) |
Иммуноцитофит | 7 (+1) | 6 | 7 |
Мед (рекомендации профессора Калединой В.И.) | 8 (+1) | 6 (+2) | 7 |
Циркон | 6 | 5 | 6 |
Экосил | 5 | 5 (+1) | 6 (+1) |
Энерген | 7 (+1) | 8 | 6 (+1) |
Эпин-Экстра | 10 | 9 | 8 (+1) |
Без стимулятора | 8 | 7 (+1) | 8 (+1) |
Оказывается влияние стимуляторов не настолько весомое, насколько свидетельствует реклама. Единственный препарат «Гумат-Байкал» показал заметный результат по сравнению с остальными стимуляторами роста.
Посадка перца
Высаживать сорта и гибриды нужно в подготовленную теплицу, когда температура достигнет необходимого минимума. Если воздух прогреется меньше, чем до 15° С, перчик приостановит развитие. При 30-35° (в зависимости от сорта) пыльца становится стерильной, завязи не формируются, цветки опадают неоплодотворенными.
Чтобы посадить перец, выбирают пасмурный день, или приступают к работе вечером:
- Копают лунки такого размера, чтобы в них свободно разместился земляной ком.
- Если грядка не была удобрена полностью, на дно сыплют по столовой ложке комплексной подкормки и золы, перемешивают с субстратом.
- Заливают ямки водой. Дают влаге впитаться.
- Достают из емкости рассаду. Пересадить ее нужно так, чтобы не разрушить земляной ком.
- Засыпают лунку, слегка утрамбовывают.
- Обильно поливают.
Заглублять перец нельзя, даже если рассада переросла. Максимум, что можно сделать – вкопать стебель по семядольные листики, но только если он не успел одревеснеть.
Техника обработки посевного материала
Выращивание болгарского перца в открытом грунте начинается с правильной подготовки семян. Технология подготовки кустов к высадке заключается в подсчете сроков, ведь посев должен осуществиться так, чтобы к необходимой дате перец был готов для посадки в грунт.
Существует несколько техник обработки семян для успешного сохранения и улучшения посадочного материала. С их помощью можно увеличить гарантии на успешный урожай.
Интересно! Если посевной материал не обрабатывать, то семена взойдут через четырнадцать дней после посадки. При обработке результат будет виден уже на третий день.
В первую очередь необходимо определить какие из семян здоровые. Для этого их необходимо залить 3% раствором из пищевой соды и воды комнатной температуры. Здоровые семена через пять минут останутся на дне посудины, а пустые и непригодные для посадки будут плавать на поверхности. После проверки посевной материал промывается от соли и подготавливается к обработке.
Обеззараживается посевной материал с помощью различных растворов. Это могут быть Альбит, Фитоспорин, Алирин-Б или Триходермин. Можно воспользоваться и бабушкиным рецептом и обработать набухшие семена перца раствором марганцовки. 30 минут будет достаточно для того, чтобы обработка дала результат.
Увеличивает иммунитет растения и ускоряет его рост такие препараты, как Экогель, Новосил или Эпин. Применяются они согласно приложенным к ним инструкциям. Для улучшения эффекта такие препараты можно использовать и после восхождения ростков.
Для того чтобы сделать семена сильными и крепкими, используют специальные удобрения, которые укрепляют семечки. Для этого достаточно на 12 часов замочить семена в разведенном удобрении.