Морковь королева осени: описание сорта, посев, уход, хранение
Содержание:
Хранение моркови
Любая морковь привередлива к хранению. Даже специально подготовленный для зимовки сорт королева осени нужно уметь правильно подготовить к хранению. Следуйте пунктам:
урожай собирайте точно во время, прописанное на упаковке семян. Недозрелая морковка подвергается гниению, а перезрелая — к воздействию вредителей; чтобы сохранить сладкий вкус моркови, за пару дней до сбора урожая необходимо прекратить полив; срезайте листья на 0,5 см ниже от точки роста, это поможет корнеплоду сохранить в себе соки; готовую морковь подержите на солнечном свете около трех часов, затем переместите в прохладное помещение (10-14 С) на срок 14 дней. Это поможет моркови исправить изъяны, а зараженным корнеплодам показать свои дефекты; хранить морковь зимой лучше в окружении опилок. Возможные вариант: мох, песок, шелуха лука, полиэтилен, глина.
Наилучшими параметрами хранения моркови считаются: температура от 0 до +1 С, влажность воздуха от 90 до 95%. Именно эти условия помогут прожить овощам до начала следующего дачного сезона.
Среднеспелые сорта моркови
Качественные среднеспелые сорта моркови объединяют в себе преимущества ранних и среднепоздних: сравнительно скорый урожай и качество сохранности до весны. Наиболее популярны для выращивания на участке такие сорта моркови:
Шантенэ 2461
Кто-то до сих пор склонен называть лучшим из лучших сортов моркови. Время роста составляет от 80 до 110 дней. Соответствующий уход приносит около 9 кг. Корнеплоды от 90 до 230 гр. Форма овощей напоминает конус с усеченным концом до 14 см в длину, диаметром около шести. Высокие и длительность и процент сохранности. В применении универсальна. Устойчивость к избыточной влаге выше, чем у Нантской. Условия агротехники те же, что и для Парижской каратели.
Парижская каротель
Лучшее качество этого сорта моркови — непривередливость к почве и климату. Но избыточный полив может привести к растрескиванию. Высокоурожайна. Внешний вид: небольшая, оранжевого цвета с оттенком в красный, длиной до 13 сантиметров, весом от 80 до 120 гр. В апреле высевают для раннего созревания. Для хранения — в конце мая-июне. Холодоустойчива, приспособлена для подзимнего сева (желательно в мёрзлую почву и только сухими семенами).
Нантская 4
Один из лучших, классических сортов раннеспелой моркови. Формирование корнеплодов у овощей заканчивается к третьему-четвертому месяцу роста. Урожайность хороша, выходит около 6 кг. Отлично хранится (в подвале, в смеси опилок и стружки, — целый год, с минимальным ущербом). Долго пригодна к употреблению в сыром и переработанном видах. Из среднееспелых — одна из сладчайших. Эталонным является и внешний вид. Плоды цилиндрической формы с маленьким хвостиком цвета спелого апельсина. Сердцевина слегка светлее. Длина 15-17 сантиметров, вес — 120-140 гр. Однако, привередлива к качеству грунта. Хороший урожай обеспечит плодородная и рыхлая земля.
Бангор F1
Эта морковь прекрасно годится для хранения. Тонкие, удлиненной формы корнеплоды с округлым кончиком. Расцветка оранжевая. Масса плода очень «прыгает»от 120 до 310 гр. Неплохая, около 5 кг, урожайность. Рекомендуется выращивать в умеренном климате.
Каллисто F1
Один из наилучших отечественных гибридных сортов моркови. Замечательный вкус и сохранность. От всходов до готовности 97-108 дней. Форма и цвет поверхности традиционны, мякоть имеет красную расцветку, сердцевина узкая. Растет до 18-20 см в длину, диаметр до 4-х. Вес — 90-130 гр. Содержит много каротина. Вкус — «на сто процентов», отличный. Принадлежит к лучшим «детским» сортам моркови. Овощи прекрасно сохраняются на протяжении всей зимы.
Бирючекутская 415
Период вегетации в различных по климату районах от 70 до 115 дней. Форма корнеплодов коническая, заостренная к концу. В длину достигает 16 см. Вес 60-100 гр. Рекомендована и к длительному хранению и в свежем виде.
Леандр
Цилиндрообразной формы с «обрезанным» кончиком корнеплод длиной до 24 см. Неплохая урожайность в 4-7 кг. Цвет оранжевый. Вес до 150 гр. Неплохие вкусовые качества. Приоритетен в переработке, хранении.
Аленка
Овощ около 15 см в длину, примерно 250-350 гр в массе. Форма цилиндрическая, немного закругленная на конце. Ярко-оранжевого окраса. Урожайность составляет до 8 килограмм. Сохраняет вкусовые характеристики — сладость, сочность, внешний вид очень долго. Залог богатого урожая — плодородная, рыхлая почва.
Описание сорта
Внешний вид корнеплодов
Королева осени — привлекательный сорт моркови с высоким содержанием каротина. За счёт длительного периода вегетации (117–130 дней) с успехом используется для зимнего хранения, причём корнеплоды сохраняют свои качества до самой весны. Относится к осенним сортам, ведь урожай поспевает только к середине осени, даже если семена были посеяны ранним летом. Огородники более северных регионов с коротким тёплым периодом часто опасаются сеять Королеву осени, мотивируя это тем, что ещё не вызревшие корнеплоды могут повредить заморозки. Их тревоги напрасны — морковь этого сорта выдерживает понижение температуры до -4 градусов.
Как и большинство позднеспелых сортов, Королева осени очень урожайна. С грядки размером 1х1 м можно собрать от 3,5 до 9 кг оранжевых, конических корнеплодов размером 20–30 см и весом до 250 г. Мякоть этой моркови содержит рекордное количество сахаров, сочная, с насыщенным, богатым вкусом. Корнеплоды отлично хранятся, подходят для консервации, изготовления сока, а также для любых кулинарных изысков и употребления в свежем виде.
Этот сорт очень редко поражает цветушность, даже в условиях короткого светового дня. Ещё один несомненный плюс Королевы осени — устойчивость к растрескиванию корнеплодов.
Таблица: основные характеристики
Период вегетации | 117–130 дней |
Урожай с 1 м. кв. | 3,5–9 кг |
Размер корнеплодов | 20–30 см |
Масса корнеплодов | 100–250 г |
Форма | Коническая, со слегка закруглённым кончиком |
Цвет | Оранжевый, не очень насыщенный |
Лежкость | Отличная, вплоть до нового урожая |
Как вырастить Королеву осени
Чтобы получить максимальный урожай витаминных корнеплодов Королевы осени, необходимо соблюдать некоторые правила посадки и ухода, учитывая особенности сорта.
Подготовка к посадке
Главная задача перед посевом моркови — определиться с местом и временем посадки. Участок выбирают ровный и хорошо освещенный. Не подойдут грядки, расположенные в тени деревьев или в низинных, подтапливаемых местах. Самая лучшая почва для моркови — лёгкая, водопроницаемая, но, в то же время, плодородная. На тяжёлых глинистых почвах морковь не растёт. Участок под морковь перекапывают и обязательно хорошо обрабатывают граблями, стараясь максимально разбить все земляные комочки. Это делается для того, чтобы Королева осени выросла ровной и красивой. Если на грядке будут крупные комки или камни, корнеплоды неизбежно искривятся или вовсе вырастут уродливыми.
Лучший вариант морковной грядки — возвышенные на 15–20 см над землёй гребни с плоской верхушкой. Семена сеют в канавку на вершине. При таком способе посадки легко ухаживать как за посевами, так и за подросшими растениями.
Вариант формирования грядок гребнями
Так как у Королевы осени очень длительный период от всходов до спелости корнеплодов, важно правильно выбрать время для посадки. Чтобы убрать урожай в конце сентября, семена сеют в конце мая. В южных регионах Королеву осени сеют в июне, чтобы корнеплоды вызрели к октябрю
В южных регионах Королеву осени сеют в июне, чтобы корнеплоды вызрели к октябрю.
Тонкости посева семян
Морковные семена мелкие и тёмные, что создаёт при посеве определённые трудности — их очень сложно распределить в канавке равномерно и не густо. К тому же морковь туговсхожа, семечки проклёвываются очень долго. Чтобы сделать процесс посева менее трудоёмким и ускорить прорастание, опытные огородники придумали массу способов.
Самое первое, что необходимо сделать перед посевом, это замочить семена. Их заливают тёплой водой и выдерживают несколько часов. После этого семечки заворачивают во влажную тряпочку и оставляют набухнуть на ночь. После такой процедуры семена увеличиваются в размерах в два раза.
Готовые к посеву семена слегка просушивают и высевают. Есть несколько способов посева моркови:
- Посев с песком. Семена и песок смешивают в пропорции 1:1 или 1:2. Светлый песок хорошо виден на грядке, что позволяет контролировать, где семена посеяны, а где ещё нет.
- Посев с клейстером. В литре горячей воды заваривают 1 ст. л. крахмала или 1,5 ст. л. муки и остужают. На это количество клейстера добавляют 1–2 ст. л. семян. Смесь заливают в леечку с узким носиком или в бутылку, после чего тонкой струйкой выливают на грядку.
- Посев на бумажные ленты. Для этого метода семена не замачивают. Из газет или туалетной бумаги нарезают длинные полосы шириной 4–5 см. Заваривают густой клейстер из 2 ст. л. крахмала и 0,5 л воды. Семена приклеивают к бумаге на расстоянии 2–3 см. Ленты высушивают и сворачивают в рулончики. Обычно этот этап работы проводят зимой, когда много свободного времени. Весной остаётся только развернуть ленты на грядках и присыпать землёй.
При любом способе семена сеют на глубину 0,5–1,0 см. Канавку предварительно поливают из лейки без распылителя, размещают в ней семена, присыпают землёй и слегка уплотняют.
Семена у моркови очень мелкие, поэтому перед посевом их лучше замочить
Уход за морковью
Грядки с посевами регулярно аккуратно поливают. Если стоит жаркая погода, устанавливают автоматические дождевалки, чтобы не допустить пересыхания всходов. С момента посева до появления первого настоящего листа необходимо постоянно поддерживать землю во влажном состоянии. Далее поливы сокращают до одного раза в неделю. За месяц до уборки урожая поливают ещё реже и не так обильно.
У Королевы осени крупные корнеплоды, поэтому посадки обязательно прореживают. Если этого не сделать, растения будут угнетать друг друга и хорошего урожая не выйдет. Первое прореживание делают в фазе 2–3 настоящих листочков. Прорывают через каждые 2–3 см, оставляя более сильные экземпляры. Второе прореживание проводят, когда корнеплоды достигнут толщины карандаша. Между растениями должно остаться 5–6 см.
Гранулированное азотно-фосфорно-калийное удобрение Нитроаммофоска
За весь период роста Королеву осени 2–4 раза подкармливают минеральными удобрениями. Первые две подкормки проводят Нитроаммофоской через 5 дней после прореживания. Сухое удобрение рассыпают по грядкам и обильно их поливают. Остальные подкормки делают калийными удобрениями в период формирования корнеплодов. За месяц до сбора урожая все подкормки прекращают.
Сорт моркови Королева осени — выращивание в Подмосковье
Морковь “Королева осени” и ее выращивание в Подмосковье — советы огородниками
оркови сорта “Королева осени”
Корнеплоды для маточников отбираю осенью при уборке моркови — штук 10. Они должны быть здоровыми и охлажденными. Обычно во время уборки моркови еще тепло, поэтому она хранится у меня гараже, идет как бы дозревание.
У маточников обрезаю ботву, оставляя черешки длиной до 1 см. Кладу в ящике песком вертикально, и стоя, и периодически проверяю.
Негодные сразу отбраковываю, удаляю в этом месте песок и подсыпаю новый — сухой и чистый. В середине апреля семенники, с осени обработанные слабым раствором марганцовки, достаю из подвала и помещаю так же «стоя» в ящик с сухими опилками. Стоит он вместе с рассадой у меня на столе.
Высаживаю грядки после моркови, посеянной в начале гряды, где-то в конце мая, все зависит от погоды. В лунку обязательно кладу перегной. Корнеплод должен быть полностью погружен в землю. Обжимаю ногой со всех сторон. Правильно посаженный корнеплод трудно извлечь из земли.
Как только появились новые зеленые росточки, отросшую с зимы ботву аккуратно срезаю.
Наличие зимней ботвы говорит о пригодности корнеплода на семенники. Бывает, корнеплод хороший, а зимняя ботва в рост не пошла — такой на семенники не годится.
Семенники подкармливаю два раза: первый — когда идет массовое отрастание ботвы, второй — когда цветут семенники.
В 200-литровую бочку кладу три ведра коровяка, одно ведро куриного помета, сетку, набитую крапивой и разнотравьем, и трехлитровую банку старого варенья. Бочку заливаю не доверху, так как идет брожение и масса поднимается кверху. Каждый день 1-2 раза помешиваю тяпкой, это очень удобно — бочка закрыта крышкой с доступом воздуха.
Такой подкормкой угощаю абсолютно все, что у меня растет, — начиная с цветов и кончая овощами и зеленью. Кроме моркови. Под нее это удобрение вношу в зиму.
Зонтики моркови, которые отцвели до конца июля — начала августа, оставляю, остальные вырезаю. Готовность семян определяю закрытием зонтиков в коробочку коричневого цвета. Сначала срезаю центральные (они созревают первыми), затем остальные.
На дозревание подвешиваю в х/б мешочках в теплицу с томатами, там она хорошо проветривается. Полностью просушенные зонтики аккуратно обмолачиваю пальцами, выдувая «шипики». Храню в коробке вместе со всеми семенами.
На посев использую двухгодичные семена. Урожай всегда хороший.
Семена моркови сею в середине апреля.
Замачиваю в течение дня, меняя воду. Затем разбухшие семена слегка подсушиваю, до сыпучести. ( О том как дражировать семена моркови можете прочитать здесь)
Беру стакан сухого песка, без камушков и примесей земли, 1 ч. л. семян моркови, добавляю немного семян салата и укропа, тщательно перемешиваю и сею. Желательно после дождя — это ведь живая вода.
Перед посевом в бороздки сыплю сначала золу, потом немного песка. Присыпаю землей, утрамбовываю ладошкой и закрываю лапником. Обычно первым появляется укроп, затем салат. Когда зелень достигнет 10 см, удаляю ее, а для моркови это еще и рыхление.
Прополку провожу трижды в младенческом возрасте — это самая трудоемкая работа. В остальном — только полив и окучивание. При такой посадке загущенности никогда не бывает.
Варенье из моркови — как приготовить
Из моркови можно приготовить вкусное варенье. Выберите ярко-оранжевые корнеплоды, очистите, промойте. Нарежьте кружочками около 1 см.
Отварите до мягкости, затем вырежьте из кружочков различные фигурки. 1 кг такой готовой моркови залейте кипящим сиропом (1 кг сахара на 300 мл воды) и варите 5 мин. Через 8 ч. снова доведите варенье до кипения, добавив еще 200 г сахара.
И варите, пока морковь не станет прозрачной, а сироп — густым. За 3 мин. до снятия огня положите в варенье 1 ч. л. лимонной кислоты и щепотку ванилина.
Желаю всем большого урожая!
Т.А.Нежданова
vsaduidoma.com
Как ухаживать?
Морковь Королева осени не любит жару. Растение начинает болеть. По описанию производителя корнеплод требует определённого полива. Он неодинаков в различные периоды вегетации. Семена поливают только в случае пересыхания грунта, но если он находится под плёнкой, влажность земли нормальная:
№ | Полезная информация |
---|---|
1 | сразу после всходов полив проводят часто, 2 раза в неделю, но воды используют в небольших количествах, до 5 л. Растение ещё небольшое, обильный полив может вымывать корни |
2 | когда куст укрепляется, на нём появляются 4-6 листочков, корень становится длиннее и крепче, поливают морковь 1 раз в неделю, используют до 10 л воды |
3 | в период интенсивного роста рекомендуют осуществлять полив редко, но обильно: 1 раз в неделю, до 15 л воды |
4 | через месяц количество воды сокращают до 6 л/м2 |
5 | за 2 недели до полного созревания плода полив отменяют. Грунт можно увлажнить только для того чтобы легче было достать корнеплоды из земли |
В период интенсивного роста можно опрыснуть морковь раствором борной кислоты. Берут 5 г препарата, разводят его в 1 л кипятка. Доводят объём до 10 л, проводят обработку растений: 1 л/м2.
Бор способствует лучшему созреванию плодов, улучшает усвоение калия и фосфора растением, повышает концентрацию каротина.
После того как появились первые всходы, саженцы требуется проредить. Оставляют наиболее крепкие кусты. Шаг между ними должен быть 5 см. Одновременно проводят прополку. Когда куст становится объёмным, ботва затеняет грунт, что препятствует росту сорной травы.
В то же время на поверхности почвы может появиться грибок, поэтому рекомендуют проводить профилактические опрыскивания раствором золы. Всегда следят за режимом полива. Некоторые огородники прибегают к мульчированию грунта. Вокруг кустов укладывают слой опилок:
- по периметру грядки рекомендуют посадить лук. Он отпугивает морковную муху, которая наносит вред растениям;
- от вирусных заболеваний рекомендуют проводить опрыскивание препаратом «Алирин»: в 5 л разводят 1 таблетку. Опрыскивание проводят 2 раза с промежутком в 30 дней;
- можно использовать раствор ботвы томатов. Он препятствует нашествию огородных насекомых, которые являются разносчиками заболеваний.
Сорт моркови Королева осени приносит крупные плоды. Урожай собирают через 4-4,5 месяца. Хранят урожай при температуре 5-10 С. При хранении происходит процесс дозревания. В корнеплодах накапливается каротин и фруктоза. Морковь становится более полезной и вкусной.
Уход после посадки
Уход за Королевой осени после посадки предполагает следующие мероприятия:
- рыхление грядок и уборка сорняков – почва насыщается влагой, предупреждается образование корки;
- умеренный и регулярный полив – необходим на любом этапе выращивания культуры, обеспечивает ровность, сочность и сладость корнеплодов;
- прореживание;
- регулярные подкормки: органика и минеральные вещества.
Частый полив культуре требуется в первый месяц. Если погода сухая, то поливать морковь надо каждый день. Когда всходы достигнут 3-4 см в высоту, частоту полива следует сократить – достаточно 1 раза в 1-1,5 недели.
Одновременно с сокращением полива проводится первое прореживание. Повторить его надо будет, когда толщина плодов сравняется с обычным карандашом. После второго прореживания между ростками должно остаться по 5-7 см свободного пространства.
Прореживание надо проводить очень аккуратно, чтобы не затрагивать корневую систему. В противном случае пострадает форма корнеплодов. Если своевременно не прореживать культуру, то из-за густоты посадки она будет тонкой и хилой, не подойдет для длительного хранения (будет быстро загнивать).
Королеву осени надо периодически подкармливать. Первая подкормка проводится, когда будут прорежены всходы. Можно использовать азотные удобрения, но строго в ограниченном количестве. Свежий навоз исключается – вкусовые качества корнеплодов пострадают, как и внешний вид.
Когда зеленая масса начнет активно расти, нужно внести калийные удобрения. Такая мера требуется и в начале формирования корнеплодов.
При правильной посадке и дальнейшем уходе культура взойдет через 2 недели после посева. Избежать большого количества сорняков и испарения влаги с последующим растрескивание почвы позволяет сооружение укрытия – в этом качестве используется полиэтилен.
Лучшие сорта моркови
Сорта моркови в зависимости от срока созревания бывают: ранние, средние, среднепоздние и поздние.
Первая группа достигает зрелости в срок от 60 до 80 дней, вторая от 80 до 115 дней, среднепоздние сорта вызревают к 90-114 дням, и последняя группа порадует корнеплодами через 4, 5 месяца после посадки.
Сорта моркови ранних сроков созревания
Сорта «Нантская- 4» и «Нантская-14» — самые популярные в нашей стране. Корнеплод этого сорта имеет характерную цилиндрическую форму, оранжевого цвет с сочной мякотью. Вес плода около 150 г. они пригодны в пищу уже через полтора месяца после всхода. Плоды моркови сорта «Нантская-4» и «Нантская -14» отличаются исключительной лежкостью.
Еще один из сортов моркови — «Тушон» – можно рекомендовать для посадки весной. Морковь этого сорта можно употреблять в пищу через 60 дней после первых всходов. Сорт «Тушон» характеризуется сочной и нежной мякотью. Плоды длинные (20 см, ярко-оранжевого цвета.
Сорта моркови средних сроков созревания
Сорт «Несравненная» имеет такое название не зря. Это сорт с большим содержанием каротина, который к тому же, отлично хранится. Отличительная черта этой моркови — красно-оранжевый цвет и коническая форма.
«Геранда» — еще один среднеспелый сорт. Созревают эти плоды через 3-4 месяца. Морковь можно хранить до следующей весны, но годиться она, в основном, в переработку. Для еды в свежем виде она несколько жестковата. У этого сорта небольшие корнеплоды бледно-оранжевого и бледно-красного цвета.
Еще один характерный представитель среднеспелых сортов – «Витаминная-6». Она любима многими огородниками. Мякоть у нее яркая, сладкая, сочная. Она особенно хороша для поедания в сыром виде.
Плоды небольшие (до ) в форме цилиндра, с хорошей лежкостью
«Лосиноостровская-13» — сорт, выведенный с целью повышения холодоустойчивости моркови. Его рекомендуют сажать осенью. Плоды — крупные, до 20 см в длину и весом до 150 г, также цилиндрической формы. Мякоть сочная и вкусная, пригодная в пищу в сыром виде, красно-оранжевого цвета.
Сорта моркови среднепоздних и поздних сроков созревания
Один из самых популярных сортов этого семейства — «Королева осени». Корнеплоды конические, крупные, гладкие, мякоть отличается сладостью и сочностью. При хранении эти плоды редко прорастают или вянут.
«Флакоро» — еще один поздний сорт, отличается высоким урожаем и длиной плодов. Кроме того, научно доказано, что морковь этого сорта не поглощает нитраты.
sovetogorod.ru
Секреты выращивания моркови
Как выращивать морковь
Морковь имеется почти на каждой даче. Хоть маленькая грядочка — да есть! Потому что летом от молодой морковочки рядом, в огородике никто не откажется, когда нужно — пошел да и сорвал.
Молодая морковь Самсон |
Да, вырастить морковь очень просто, только что бы она была здоровая, крупная, сочная, сладкая и ВКУСНАЯ — нужно уделять этому делу много внимания. К тому же хочется, что бы и урожай был хороший, и хранился без проблем до следующего лета.
Корнеплоды морковки в середине июля |
У себя на даче я выращиваю 4 сорта морковки — Самсон, Лосиноостровская, Королева осени и Император. Все сорта разные и каждый хорош по-своему. Самсон и Лосиноостровская — эти урожайные, хорошо хранящиеся сорта я использую в основном для зимнего хранения.Королева осени — очень сочная и вкусная морковка, из нее получается исключительно хороший сок. А Император — это и вкусный, и сочный, и очень симпатичный на вид продолговатый корнеплод, его очень любят дети.
Семена морковки (Сластену взял на пробу) |
Я выращиваю морковь на обычных грядках шириной 1 метр, между ними 50-60 см. Место выбираю с осени так, что бы предшественниками были лук, помидоры или картофель. На грядки равномерно вношу перегной куриного помета 4-6 кг и оставляю так все до весны.
Весной 1-5 мая вспахиваю землю и сразу формирую грядки. Поперек грядок делаю бороздки на расстоянии 15-20 см друг от дружки, высеваю семена морковки на глубину 2-3 см, мульчирую торфом и поливаю.
Засеянные и замульчированные грядки морковки |
При посеве добавляю в каждую бороздку с краев и в центре по 1-2 семени редиски (маячковая посадка). Редиска быстро всходит, тем самым обозначая рядки и, пока морковь не взошла, грядки становится легко обрабатывать, а всходит она при холодной погоде долго.
Всходы морковки |
Потом редиска вырастает, дает урожай, не мешая при этом основным растениям на грядках. Когда приходит пора сеять лук-севок, то все грядки морковки вкруговую, прямо по буртику, через 10-15 см обсаживаю севком. Это сослужит летом добрую службу и луку, и морковке. Лук отпугивает морковную муху, а морковь — луковую, к тому же лук по краям грядок вырастает отличный.
Лук-репка посаженный вокруг грядок морковки завязывает неплохие луковки |
Грядки прореживаю 2 раза. Сначала — на 1-2 см, а когда морковки окрепнут — на 6-7 см.
Грядки морковки прореживаю дважды |
После второго прореживания между рядками обязательнопроделываю мотыжкой канавки глубиной 5-7 см.
Между рядками морковки делаю канавки |
При поливах канавки заполняются водой. Заполню их раз, перейду поливать на другое место, а после заполняю второй раз, а при необходимости — и третий! После этого земля глубоко и равномерно увлажняется. Так нужно поливать всегда, потому что нет ничего хуже для морковки, чем плохой, поверхностный полив. После него будет много безобразных, разветвленных корнеплодов, особенно если почва на огороде тяжелая. В июне и июле делаю подкормки морковки раствором куриного помета 1 к 15, рыхлю и не забываю восстанавливать канавки для полива между рядками.
Морковка после прореживания, в июне |
Грядки морковки в июле |
В середине лета уже можно пробовать молодую морковочку.
В середине июля морковь уже завязывает корнеплоды |
Первая морковочка — самая желанная! |
Но вот лето пролетело, сентябрь на дворе, значит пришла пора копать морковку. В этом году ее убирали 15 сентября. Добавлю только, что грядкуИмператора нужно заранее хорошо пролить, иначе как ни подкапывай можно поломать нежные, тонкие, длинные (до 30-35 см) и изумительно красивые корнеплоды.
Уборка урожая морковки |
После уборки морковь сразу подрезаю чуть ниже черешка, подсушиваю и отправляю на хранение или сразу на переработку.
Корнеплоды перед отправкой на хранение подрезаю |
Корнеплоды вырастают просто загляденье!
Плоды моркови очень красивы, они просто светятся изнутри живительной энергией! |
Да и урожай неплохой! Получается примерно 1 ведро с верхом (6-8 кг) с 1 кв. метра. Морковки я выращиваю много, соседи удивляются, а я посмеиваюсь. Каждую осень несколько ведер морковки идет на приготовление свежего сока, который сразу же и выпивается. Так несколько дней по 1-2 больших бокала сока достается каждому члену семьи. И никто ни разу не отказался!!! Свежий сок очень вкусен, а уж полезен — безмерно! А всю зиму морковь в разных видах на столе почти каждый день. В общем, в конце могу признаться — я люблю свою морковь! http://vkusniogorod.blogspot.com/