Где сажать белокочанную капусту

Условия выращивания рассады капусты

Всходы капусты начинают появляться на 3-4-й день. В этот период, приблизительно на 7-8 дней (до момента образования первого настоящего листа) нужно обеспечить понижение температуры до 6-8°C. И обеспечить рассаду хорошим освещением. Такой приём способствует укреплению корневой системы рассады и предотвратит её вытягивание.

В дальнейшем оптимальной для растений будет температура днём 15…18°C (в пасмурные дни 12…15°C), ночью 6-8°C.

Резкие перепады между дневной и ночной температурой позволяют укрепить рассаду и способствуют предотвращению вытягивания сеянцев. Капустной рассаде вредна высокая температура!

Пониженные температуры воздуха переносит плохо лишь рассада цветной капусты – урожай будет низким, головки сформируются рыхлыми и маленькими. Температуру выращивания рассады этого вида капусты нужно поддерживать немного выше, чем у белокочанной.

Весь период выращивания нужно поддерживать умеренно влажное состояние почвы. Нельзя допускать переувлажнения грунта, особенно, при пониженных температурах.

Избыток влаги, особенно в ночное время, приведёт к массовому поражению рассады чёрной ножкой.

Недостаток освещения задерживает развитие рассады, она вытягивается. Если стоит пасмурная погода, рассаде необходимо дополнительное освещение. Досвечивать рассаду капусты нужно 12…15 часов, не обязательно специальной фитолампой, подойдет и люминесцентная.

Уход за рассадой

С появлением ростков температурный режим снижают до +10° С. Повышают температуру до +18° С через неделю, когда появляются первые настоящие листочки. Поливают по мере подсыхания верхнего слоя земли, не допускают переувлажнения, обеспечивают вентиляцию для профилактики «черной ножки».

Через две недели после прорастания рассаду пикируют, рассаживают по отдельным емкостям размером 8 х 8 см. В открытый грунт переносят в возрасте 40-60 дней, когда растение достигает 13-15 см, на нем образуется 4-6 листочков.

Рассаду подкармливают минеральными удобрениями два раза – при появлении первого настоящего листочка и за две недели до пересадки на участок. Используют раствор для полива: на 10 литров воды 15 г мочевины, 30 г хлористого калия, 30 г суперфосфата.

Особенности ухода за капустой

Капуста терпимо относится к прохладной погоде, поэтому выращивать её в грунте можно с ранней весны до поздней осени. Проводите посев семян согласно срокам посадки выбранного сорта.

Отдельные особенности ухода за капустой:

Грунт участка рыхлят на глубину не меньше чем 0,3 м. Эта мера обеспечивает возможность корневой системе лучше развиваться.
Внесите органические удобрения.
Выносите рассаду каждый день на открытый воздух для того, чтобы растения сумели адаптироваться к новым условиям обитания. Для этого им потребуется 2-недельная программа закаливания.
Мульчирующий слой вокруг растений изолирует почву от вредителей, сохраняет влагу и замедляет высвобождение питательных веществ из почвы.
Обеспечьте растениям еженедельный полив

Наносите воду равномерно, чтобы все корни имели равный доступ к водоснабжению.
Не лейте воду на растения, чтобы не создавать условий, комфортных для фитопатогенов.
Регулярный полив имеет важное значение. Он предотвращает ускоренный рост и раскалывание головок капусты из-за переизбытка воды после периода засухи.
Регулярно удаляйте сорняки вокруг капусты

Постоянно проверяйте листья и почву вокруг капусты на наличие вредителей. При обнаружении незамедлительно принимайте меры, чтобы они не уничтожали ваш урожай.
Удобряйте, когда начинают формироваться головки.
Для подкормки вносят органические удобрения: навоз, перегной. Также можно использовать синтетические удобрения: аммиачную селитру, хлористый калий, суперфосфат.

Важно! Визуальные признаки нехватки удобрений — цвет листьев. Если они желтеют и опадают — растению не хватает азота

Избыток листьев и отсутствие сформированной головки — много азота. Следите за капустой, чтобы вовремя заметить проблемы и устранить их.

Как подготовить землю?

Независимо от того, будет проводиться высадка ранней капусты в открытый грунт или она станет культивироваться с помощью рассады, для получения хорошего урожая необходимо правильно подготовить почву.

Капусту, независимо от сорта, следует культивировать на южных склонах, либо юго-восточных, залитых солнцем с утра до вечера. Грядки в открытом грунте готовят с осени

Важно использовать удобрения органического типа в расчете ведро раствора на метр квадратный. Применяют и суперфосфат, золу древесную, мочевину

Выращивание в открытом грунте нужно проводить в тех местах, где до этого произрастали:

• Морковь;
• Картошка;
• Фасоль;
• Огурцы.

Нежелательно, чтобы среди предшественников капусты были: помидоры, свекла, редька, брюква, или горчица. Выращивание рассады капусты и высевание ее в грунт после этих растений возможно только через 4-5 лет. Стоит соблюдать это правило, поскольку, культивируя капусту в местах, где этого делать не стоит, можно получить заражение плодов.

Чтобы культивировать капусту через рассаду, необходимо подготовить особую смесь почвы. В открытый грунт нужно добавить торф, песок. Все компоненты для посадки должны быть в пропорции 1:1:1. Не следует добавлять перегной во избежание заболеваний. Землю обязательно нужно обработать раствором марганца.

Осенью грядки под капусту следует тщательно перекопать. Делать это нужно только когда на дворе сухо, а не после дождя. Весной в грунте целесообразно сохранить оптимальное количество влаги. Для этого грядки в апреле выравнивают граблями и укрывают, чтобы вода не испарялась.

Если почва кислая, желательно использовать известь, чтобы усилить действие удобрений. Известка предотвратит появление заболеваний растения. Удобрения вносить нужно калийные, фосфорные, азотные. Не стоит мешать минеральные удобрения с органическими. Опытные огородники рекомендуют применять либо один, либо другой вид подкормок.

Сорта капусты раннего созревания очень любят азотные удобрения, поэтому ими нужно предусмотрительно насыщать открытый грунт еще осенью.

Важные особенности и секреты

Капуста – двухлетнее растение, в первый год жизни она активно растет и развивается, формируя кочан, а на второй год выпускает цветоносы с семенами. Посадку капусты в большинстве случаев производят рассадным способом. Рассаду выращивают в домашних условиях или в теплице, а в грунт сеянцы высаживают в конце апреля – начале мая.

Справка! Капуста – светолюбивое растение, загущенные посадки или размещение капустной грядки в тени других растений или построек, приведет к потере урожая.

Растение очень любит влагу. Вода, которую добывает разветвленная корневая система быстро испаряется крупными листьями, и в засушливый период обязательно проводятся регулярные поливы посадок, хорошо это делать методом дождевания. Недостаточная влажность грунта ведет к угасанию растения, замедлению, а потом и к прекращению образования кочана.

Температура окружающей среды также важна для получения хорошего урожая капусты. Наиболее комфортны для роста растения +17-18°С. Уже при +25°С градусах развитие растения замедляется, а при +35°С прекращается образование кочана. Сейчас на прилавках специализированных магазинов можно подобрать разновидности и сорта капусты, которые хорошо себя чувствуют и при высоких температурах.

Капуста любит питательный грунт и очень хорошо реагирует на подкормку органическими удобрениями и микроэлементами. Место под капусту лучше начать готовить еще с осени, внеся в почву навоз или компост. При внесении минеральных удобрений строго рассчитывают дозировку, так как капуста в своих листьях накапливает нитраты.

Сроки созревания капусты варьируются от 50-70 дней у скороспелых сортов, 90-100 дней у среднеспелых и 115-120 дней у поздних сортов капусты.

После каких культур и как сажать?

Лучшие предшественники капусты – это бобовые и зерновые культуры, огурцы, лук, корнеплоды. Можно ли сажать белокочанную капусту после других представителей семейства крестоцветных (репа, редис, редька)? Нет, делать так не рекомендуется. Более того, на одном месте капуста может расти не более 2-3 лет, а повторное высаживание на этот участок проводится не ранее, чем через 4 года.

Сроки посадки в огороде

При определении сроков посадки капусты учитывается регион выращивания, разновидность и сорт капусты. К каждому сорту производители указывают наиболее благоприятное время для посадки.

Общие рекомендации по срокам посадки таковы:

• Среднеспелые сорта — с начала апреля и до конца месяца.
• Поздние сорта — в конце апреля.

Лучшие сорта

При выборе сорта капусты первым делом определяются с желаемыми сроками получения урожая, как и когда он будет употребляться в пищу. Ранние сорта капусты используются в пищу сразу после сбора урожая. Квасить ее можно, но долго такой продукт не сохранится.

Урожайность у ранней капусты не очень высокая, а вкусовой диапазон не отличается разнообразием.

Среди ранних сортов пользуются заслуженной популярностью такие как:

• «Июньская»;
• «Казачок»;
• «Парел f1»;
• «Дитмарская ранняя»;
• «Золотой гектар»;
• «Трансфер f1».

Среднеспелые сорта капусты используются как для приготовления свежих салатов, так и для засолки. Хорошо сохраняются всю осень и до начала зимы. Популярными представителями среднеспелых сортов являются:

• «Графиня f1»;
• «Реванш f1»;
• «Слава 1305»;
• «Белорусская 455»;
• «Подарок».

Поздние сорта капусты хорошо сохраняются практически до следующего сезона, подходят для квашения и засолки. Это:

• «Московская»;
• «Мара»;
• «Амагер»;
• «Крюмон f1».

Рекомендации по выбору семян

1. От того, насколько качественные семена капусты будут выбраны для посадки, зависит качество и количество полученного урожая. Приобрести семена можно у производителя через торговую сеть, либо вырастить их самому.
2. При совершении покупки, для дополнительной гарантии, желательно попросить у продавца сертификат качества на приобретаемый товар.
3. Стоимость пакетика семян капусты колеблется от 2 до 50 рублей, в зависимости от производителя, веса, новизны и элитности сорта. Не стоит гнаться за дешевизной, отдайте предпочтение проверенным поставщикам.

Где разместить, как подготовить почву?

Капуста требовательна к плодородности и структуре почвы. Лучшим вариантом для этого растения будут суглинистые почвы с высоким содержанием питательных веществ, со слабокислой или нейтральной реакцией и с хорошими влагоудерживающими характеристиками. Если почва кислая, то подготовку грядки к посадке капусты начинают с осени, внося в грунт доломитовую муку или известь-пушенку.

Весной, при посадке рассады в лунки добавляется органическое удобрение (навоз или перегной) и древесная зола. После чего грунт хорошенько проливают водой и приступают к посадке.

Как выращивать капусту белокочанную правильно

Капусту белокочанную можно принимать в пищу как в свежем виде (в салатах), так и в вареном, жареном, а также маринованном и соленом. Выращивают это замечательное растение у себя на участках многие дачники. Далее в статье рассмотрим, как выращивать капусту среднеспелую и раннюю.

Ответ на вопрос о том, как выращивать капусту, прежде всего сводится к тому, как получить крепкую и здоровую рассаду. Семена для этого обязательно нужно посадить в нейтральную или слабокислую почву, хорошо удобренную органикой. Дело в том, что капуста очень чувствительна к количеству питательных веществ в грунте. Ранние сорта лучше всего высаживать на рассаду примерно в середине марта. Среднеспелые — в середине апреля. После того как на растении появятся два первых листочка, проводят пикировку в отдельные емкости. При этом нужно постараться сделать так, чтобы каждый кустик был заглублен в грунт до семядольных листочков.

Далее рассмотрим, как выращивать капусту в открытом грунте. Рассаду среднеспелых сортов лучше всего будет перенести в грунт в период с 10 мая по первое июня. Раннеспелую капусту высаживают на грядки в конце апреля или начале мая. При выборе места стоит учесть, что растение это светолюбивое. В тени хороший урожай получить будет невозможно.

Отвечая на вопрос о том, как вырастить хороший урожай капусты, многие опытные дачники советуют перед высадкой рассады на грядки удобрить почву органикой. Проще всего взять обычный хорошо перепревший навоз (4 кг на 1 м2). Очень неплохо также внести в грунт минеральные удобрения. Для этого отлично подойдет обычная зола. Ее можно просто рассыпать перед перекопкой по грядке, а можно добавлять по столовой ложке в каждую лунку при высадке рассады.

Капусту высаживают на расстоянии примерно чуть меньше полметра между рядами и 20 см между кустиками. Глубина лунки при этом должна составлять порядка 10 см. Наиболее хорошим посадочным материалом считаются кустики высотой 15-20 см и с толщиной стебля около 4 мм. Переросшая же рассада приниматься будет не очень хорошо. Нужно учитывать также, что недавно посаженные растеньица не слишком хорошо переносят пониженные температуры. А поэтому рассаду лучше всего в первое время при опасности весенних заморозков накрывать пленкой.

В основном на территории средней полосы нашей страны методы выращивания этого растения схожи. Но иногда дачники интересуются, нет ли каких-нибудь нюансов при уходе в определенных районах? Например, как вырастить капусту в Подмосковье? Конечно, успех в этом случае будет прежде всего зависеть от того, насколько правильно выбран сорт растения. Для Московской области из раннеспелых сортов неплохо подходят, к примеру, Июньская и Полярная. Из среднеспелых — Слава-1 и Белорусская-455. Чтобы получить хороший урожай позднего сорта на засолку, стоит купить семена Амагер-611 или Харьковской зимней.

Таким образом, вы теперь знаете, как выращивать капусту. Удобрять растения нужно два-три раза за сезон раствором коровяка 1 : 10, с периодичностью примерно раз в две недели. Первую подкормку делают через десять дней после того, как рассада будет перенесена в открытый грунт. Поливают капусту два раза в неделю.

fb.ru

Посадка капусты в открытый грунт

Пасмурная или дождливая погода — лучшее время для пересадки капусты. Это можно сделать и во второй половине дня. Подготовленную с осени грядку перекопайте, удалите сорняки и разрыхлите почву.

Оптимальные сроки

Рекомендованное время высаживания растений в грунт:

• ранние — в конце апреля или начале мая;
• средние — с 25 мая до 10 июня;
• поздние — 15–25 мая.

Способы посадки

Помните, что хороший урожай начинается с крепкой и здоровой рассады, но можно обойтись и без неё. Существует две технологии высаживания капусты в открытый грунт:

Рассадный метод

Это самый распространённый способ в нашей стране.

Выращивание капусты рассадным методом — самый распространнённый в нашей стране

Соблюдайте технологию:

1. Сделайте лунки в грядке диаметром 15–20 см и глубиной 8–15 см.

   Сделайте на грядке лунки для рассады капусты

2. Разместите растение по центру, засыпьте землёй до самых листиков. Уплотните почву.

   Разместите растение по центру лунки и засыпьте землёй

3. Поливайте тёплой водой комнатной температуры. Норма: 1 л на одно растение.

   Поливайте высаженную капусту тёплой водой комнатной температуры

4. Не забудьте окучить рассаду и замульчировать перегноем.

   Не забудьте окучить рассаду капусты

Безрассадный способ

Это прямая посадка семян в грунт. Огородникам широко известен этот метод. Называется «Под колпак». Применяют его для культивации таких видов, как брокколи, цветной и брюссельской капусты. Технология состоит в следующем:

1. Посев производим в первых числах марта. Семена опускаем в лунки по 3–4 шт. в каждую на глубину 2,5–3,5 см.

   Посев капусты в грунт производят в первых числах марта

2. Присыпаем землёй, уплотняем, мульчируем перегноем.

3. Накрываем колпаком, в качестве которой используем обрезанную пластиковую бутылку, для создания микроклимата. При температуре почвы +5+10° появляются всходы. Удаляем все лишние и слабые побеги.

   Посеянные семена накрываем колпаком, в качестве которого используем обрезанную пластиковую бутылку

4. Первую неделю поливаем их каждый день в расчёте по 1–2 л на одно растение, при этом колпак не снимаем.

5. Не забываем проветривать капусту, откручивая крышки на бутылках, и мульчировать грунт вокруг колпака.

   Не забываем проветривать капусту, откручивая крышки на бутылках

6. Подкормки стандартные, единственное отличие в сроке первой из них, которую надо произвести после прореживания посевов в лунках.

Применяем шахматный порядок посадки, расстояние между растениями средних сортов 40 см, а поздних — 50 см. Особенно следим, чтобы земля была постоянно влажной, достаточно 1–2 поливов в неделю. Норма для растений с 4–5 листочками — 3–4 литра воды.

Посадку капусты в грунт безрассадным методом используют жители средней полосы России

Видео: агротехника посадки в открытый грунт

Снимаем колпак, когда рассаде станет тесно внутри.

Особенности посева и ухода

Высаживают эту культуру на хорошо освещённых, открытых участках с нейтральной кислотностью почвы. Схема посадки ранних сортов 45×25 см, а остальных — 60×40 см. Лучшие предшественники — лук, тыквенные и бобовые растения. При безрассадном методе хорошо развивается корневая система, что сокращает период созревания на 10 дней. Полив регулярный, норма 1–2 л на одно растение для развития и 3–4 л для образования кочанов. За месяц до сбора урожая увлажнения прекратить. Овощи на грядке не передерживаем, убираем в зависимости от сроков созревания капусты.

Это интересно: Посадка пекинской капусты в открытый грунт: рассказываем по пунктам

Посадка рассады в открытый грунт

Для выращивания капусты грядку желательно подготовить с предыдущего сезона. Выбрать место, где до этого более трех лет не произрастали овощи семейства Крестоцветных, к которым относится и сама капуста, а также репа, редька и редис. У данных культур общие вредители, которые зимуют в почве. Поэтому важна глубокая перекопка гряды под капусту. Место выбирают теплое и ровное, чтобы не было возможности для застоев воды.

Культуре требуются высокоплодородные почвы с содержанием в достаточном количестве полезных микроэлементов. Капуста отзывчива на внесение перепревшего навоза, перегноя и золы. Минеральные комплексные удобрения, в которые входят азот, фосфор и калий вносят, учитывая качество почвы, в случае ее малой плодородности. Почва, для того чтобы посадить капусту, должна быть рыхлая с нейтральным уровнем кислотности, для этого с осени в почву вносят известь. В закисленной почве капуста будет болеть и плохо расти.

Интересно. Хорошими предшественниками для посадки капусты являются бобовые, картофель, огурцы, в особенности репчатый лук.

Грядку перед посадкой рыхлят и выравнивают, чтобы не оставалось комков земли.

Посадка капусты в открытый грунт рассадой осуществляется в лунки в шахматном порядке. Капусте требуется простор. Максимальное расстояние между кочанами может достигать 90 см, чтобы капуста смогла свободно раскидывать листья, и ей было достаточно проветривания. Минимально расстояние соблюдают в 50 см.

Пекинскую капусту высаживают плотнее – через 30 см.

Лунку для посадки делают под размер саженца, предварительно полив ее теплой водой. После отпускания в лунку саженец присыпают землей и обжимают.

Высадка капусты в грунт

Что можно садить после моркови – чередуем грядки

Предшественники моркови при посадке – вершки или корешки?

Эта культура всегда востребована и любима огородниками, так как является настоящей сокровищницей жизненно важных организму человека витаминов. Овощ долго сохраняет свои свойства, не требователен к условиям хранения. Салаты, гарниры, десертные кушания для детей и взрослых – огромное количество рецептов было придумано благодаря удивительному корнеплоду оранжевого цвета!

Рекомендуем ознакомиться

Помня о том, какие предшественники моркови при посадке были в прошлом году, и чередуя участки, можно не беспокоиться за успех урожая – морковка вырастет на удивление большой и вкусной.

На тех участках, где произрастали помидоры, лук, чеснок, огурцы, салат и картофель, можно совершенно спокойно садить оранжевый овощ. К сожалению, петрушка является благоприятной средой для размножения вредителей, опасных для корнеплодов. Они еще долгое время остаются в почве. Поэтому этого места для посадки моркови на следующий год лучше избегать. Землю следует подготовить еще по осени: прорыхлить и прокопать ее как следует.

А весной останется сделать всего ничего – лишь пройтись по усевшей за зиму земле плоскорезом или тяпкой. Впрочем, и тут не перестарайтесь – морковь не очень любит землю «воздушную», рыхлую и гораздо лучше пускает корни в устоявшейся почве. Можно подпитать почву минеральными удобрениями – они только на пользу.

https://youtube.com/watch?v=N2Oxbnre8p8

Что можно садить после моркови – плоды вместо корнеплодов

На той грядке, где росла морковь, на следующий год можно посадить перцы или томаты, так как посадка после моркови должна дать возможность почве «отдохнуть» и насытиться полезными удобрениями. Неплохим вариантом станет посадка салата, капусты или горчицы. Что можно посадить после моркови, если земля истощилась и стала малопригодной для посадок? Ситуацию спасут огурцы, для удобрения которых используется навоз.

Но поскольку морковь не переносит подкисленной земли и может «сгореть» еще на первоначальном этапе взращивания, на месте огурцов не следует вновь садить морковь еще на протяжении 1-2 лет. Органики после огурцов останется ровно столько, сколько требуется оранжевому корнеплоду спустя обозначенное время, а внесенные дополнительно минеральные удобрения позволят вырастить отличный урожай моркови в будущем.

После чего лучше садить морковь – дезориентируем врага

Корнеплод имеет своеобразный запах, очень привлекающий морковную муху. Чтобы отпугнуть назойливых вредителей, стоит рядом с грядкой моркови высаживать сильно пахнущие овощи: чеснок и лук, чтобы коварный «враг» был дезориентирован и улетел восвояси. Можно садить морковь и лук, чередуя ряды – на одной грядке в центре участка сеем морковь, а по краям высаживаем лук или чеснок. Насекомые, привлекаемые запахом любимого растения, просто растеряются в обилии ароматов и ретируются.

Хорошая осведомленность огородника позволит получать неплохие урожаи корнеплодов, если он будет точно знать, после чего лучше садить морковь. Земля должна быть не сухой и не слишком влажной, не «тяжелой», но и не перенасыщенной удобрениями. Идеальный вариант – место, в котором сорняков вырастает за лето сравнительно мало, а земля содержит песок, что позволяет моркови при регулярном поливе «развернуться» как следует: и вширь, и в длину. Если почва глинистая, твердая – корнеплоды вырастают маленькими, корявыми и неказистыми.

Хранить овощи лучше всего в погребе, в ящиках, пересыпав слои овощей слоями песка, смешанного с древесной золой. Последний компонент отпугивает вредителей и уничтожает многие гнилостные болезни.

nasotke.ru

Лучшие сорта для открытого грунта

Не все сорта капусты подходят для высадки на открытых участках. Некоторые из них требуют парниковых условий с определенной температурой и влажностью воздуха.

Опытные огородники советуют выращивать следующие сорта для открытого грунта:

• Ультра. Первый урожай собирают через 45 дней после высаживания. Длительность периода вегетации составляет 2 месяца;
• Слава-1305. Один из поздних сортов. Длительность вегетации держится на отметке 1,5 месяцев;
• Менза F1. Один из лучших сортов для заквасок. Отличается длительным периодом вегетации — до 2, 5 месяцев и крупными корнеплодами.

Для высадки в открытом грунте также подойдут такие сорта, как Амагер, Подарок, Тюркис.

Советы и рекомендации по посадке и уходу

Большинство капусты и в Подмосковье, и на Урале выращивается с помощью рассады. Причем рассаду различных видов трудно отличить, поэтому сразу следует делать пометки при посеве семян. Например, рассада цветной и белокочанной капусты имеет разницу в потребности тепла. Рассада цветной капусты нуждается в комнатных температурах, а белокочанная в домашних условиях чахнет и вытягивается.

Перед тем, как сажать различные виды капусты в открытый грунт рассадой, следует аккуратно вынуть ее из рассадной емкости вместе с земляным комом, подкопнув садовой лопаткой. Чем меньше будут повреждены корешки при пересадке, тем лучше приживется саженец. На этом этапе капуста может вести себя капризно и даже погибнуть, потому что плохо переносит пересадку.

Уход за капустой

Капусту выращивают и безрассадным способом. Для этого семена высаживают прямым посевом в открытый грунт. Посев начинают в конце апреля-начале мая. Безрассадный способ посадки имеет преимущества в том, что растение выращивается на одном месте весь вегетационный период. Не подвергаясь пересадке, капуста хорошо укореняется и становится более закаленной. В лунку высевают по несколько семян, оставляя в дальнейшем самые сильные, как и при выращивании рассады. Посевы укрывают банками или обрезанными пластиковыми бутылками. Также сооружают мини теплицу из дуг и укрывного материала.

Важная информация! Преимущество рассадного способа в том, что для выращивания можно выбрать самые сильные экземпляры рассады, тогда как при прямом посеве остается не известным процент всхожести семян.

У культуры много вредителей, для профилактики которых используют севооборот, глубокую перекопку грунта, опрыскивания. Опрыскивать ранние сорта капусты можно только, используя народные средства: растворы с нашатырным спиртом и уксусом, рассыпание табака, перца и золы. Опрыскивание кочанов проводят ранним утром. Для отпугивания летучих насекомых в междурядьях капусты сажают бархатцы, чеснок, базилик и шалфей. Неподалеку высаживают пахучую полынь, мяту и пижму. От бабочек белокрылок в междурядьях капусты на палку вешают яичную скорлупу. От крестоцветной блошки посадки укрывают спанбондом.

Для поздних сортов возможно применения промышленных инсектицидов.

Через 20 дней после посадки капусты проводят обязательное окучивание. Уход заключается в рыхлении и обильном поливе, наиболее предпочтительным из которых является капельный способ. Но следует помнить, что избыточный полив приводит к огрубению мякоти овощей.

Капуста нуждается в поливе

Цветную капусту следует притенять для того, чтобы образовывались плотные головки белого цвета. Под действием прямых солнечных лучей капуста меняет окраску и может выглядеть желтой или фиолетовой. Притенять цветную капусту можно с помощью ее собственных листьев, соединив их сверху и обвязав.

Эффективный метод выращивания капусты – в сидератах, с последующим мульчированием. Так, в начале сезона на грядку высаживают сидераты, в момент посадки капусты для лунки освобождают место, срезав некоторое количество травы. По мере роста полезные сидераты срезают полностью и мульчируют ими почву вокруг капусты. В этом случае сохраняется нужная влага, не требуются рыхление и окучивание.

Урожай самых ранних сортов можно собирать в месяц июнь, а поздние сорта зреют до начала осени. Не следует оставлять капусту на грядке после созревания, а срезать ее вовремя. Перезревшие кочаны могут потрескаться, а цветная капуста и брокколи быстро уходят в цвет.

Качество капусты зависит от многих условий: это не только урожайный сорт, но и сильная рассада, плодородный грунт, климатическая зона. Получение экологически чистых, собственно выращенных полезных овощей оправдает все вложенные в них усилия.

http://fermhelp.ru/posadka-kapusty-v-otkrytyj-grunt-rassadoj/http://rassada.info/kapusta/sazhat-v-otkryityiy-grunt.htmlhttp://7ogorod.ru/kapustnye/posadka-kapusty-v-otkrytyj-grunt-rassadoj.html