Описание и характеристики видов винограда сорта кеша (талисман), его посадка и уход

Особенности агротехники

Кеша-1 не отличается особенной требовательностью к условиям произрастания и уходу. Для него, как и для других сортов, главное — правильно подобрать место посадки, своевременно осуществляя полив и обрезку.

Выбор места

Виноград — теплолюбивое и солнцелюбивое растение, поэтому для него следует выбирать солнечное место на небольшой возвышенности (с уклоном не больше +10°С) и обязательно защищённое от сквозняков.

Идеальная почва — чернозём или удобренный грунт, но не болотистая местность. Не подходит и близкое расположение подземных вод, так как растение не переносит замокание корневой системы.

Посадка

Саженцы можно высаживать осенью и весной, но лучше всё же проводить процедуру в апреле, особенно не в южных районах. Тогда саженец приживётся лучше, хоть и даст первый урожай немного позже.

Лунка готовится размером 60×60 см. Если будет высаживаться не один куст, между ними должно быть минимум два метра. В лунку, если только почва не песчаная, обязательно насыпается дренажный слой. Часть земли, извлечённой из ямки, смешивается с компостом. Эти подготовительные работы ведутся осенью. В лунку можно также подвести трубу капельного полива и вкопать опору.

Садоводы также выращивают такие столовые сорта винограда, как:

При посадке саженец заглубляется хорошо. Его корни располагают на удобренном слое земли, засыпают сверху чистым грунтом и утрамбовывают, затем обильно орошают.

Уход за молодой и зрелой лозой

В регулярном и обильном поливе очень нуждаются молодые растения — вода им необходима для успешного укоренения, поэтому нужно орошать почву так, чтобы она пропиталась сантиметров на 35–40 вглубь. Для этого полив проводится дважды в неделю в первый месяц после посадки; при этом на куст расходуется по ведру воды. Если сезон засушливый, то нужно выливать по 1,5–2 ведра на куст.

Важно! Если только что высаженный кустполивать не регулярно или в недостаточном количестве, то приживаемость саженца значительно снизится. Когда растение укоренится, поливы следует сократить

Теперь перед следующим орошением нужно пробовать почву: если 2-сантиметровый верхний слой подсох, то можно полить, нет — подождите пару дней.

Мульчирование почвы вокруг куста не будет лишним — оно поможет подольше сохранять влажность грунта. Для этого используется органика слоем в 7–10 см.

После полива почва рыхлится, но не глубоко — разбивается только верхний тонкий слой. Сорняки удаляются по мере роста в приствольном круге.

Подкормка

В особых подкормках Кеша-1 не нуждается — для него будет достаточно внесения древесной золы, компоста или куриного помёта. С азотными удобрениями нужно быть крайне осторожными, так как если их внести много, растение потратит все силы на рост зелёной массы, а не на формирование кистей.

Обрезание

Обрезку можно проводить осенью, после опадания листвы, или весной, до начала сокодвижения. Как это правильно делать:

1. Прежде всего обрезаются больные и повреждённые побеги.
2. Затем удаляются лишние пасынки или побеги, растущие не в том месте.
3. Потом укорачиваются оставшиеся, с сохранением не больше 7 глазков. При этом на всём кусте должно быть 32 почки.
4. Летом также следует проводить формировку куста — обламываются молодые лишние побеги.

Важно! Если в вашем регионе лето засушливое, лучше на каждой ветке оставлять по одной лозе. Так у винограда хватит сил вырастить хороший урожай

Достоинства и недостатки

Талисман любим на протяжении многих лет многими садоводами, и есть за что. Ниже основные преимущества сорта.

Преимущества сорта

1. Ягоды крупного размера, при этом вкус отличный.
2. Уровень урожайности высокий.
3. Восприимчивость к вирусам и инфекциям низкая.
4. Прекрасно выдерживает довольно суровые зимы с малым количеством снега и перепадами температуры.
5. Плоды долго сохраняют товарный вид, свежие и плотные при правильном хранении.
6. Кусты растут очень быстро, а корни обладают силой, поэтому нередко сорт используется в качестве подвоя для других сортов этой культуры.
7. Очень красиво смотрится в качестве украшения беседок, потолков или арок, ветвится и создает декоративную зеленую пышную крону.

Минусы в выращивании

Есть и некоторые недостатки. С ними можно легко бороться.

• Трудности с опылением из — за преобладания женского типа цветка. Ягоды могут быть мелкими и невкусными благодаря недостаточному опылению.
• Срок созревания средний, что может быть проблемой в получении урожая в регионах с более прохладным климатом.

Полезные советы

Как и у каждого культурного растения, у данного винограда есть свои особенности в выращивании, которые желательно знать начинающим и опытным садоводам. Это обеспечит получение хорошего урожая и здоровье винограда.

Так как цветки функционально женские, то следует уделить особое внимание опылению. Приобретите специальную пуховку, которой опыляйте цветки

После такой процедуры грозди будут намного крупней, да и ягоды порадуют габаритами и вкусовыми качествами.
В качестве опылителей садоводы чаще используют такие сорта: Августин, Алешенькин, Кишмиш — 342. Но для 100% опыляемости нужна хорошая погода. Если она не радует, то потребуется дополнительное искусственное опыление.
Не следует допускать перегрузку гроздьями побегов. В этом случае они поспособствуют заложению более слабых почек и более медленному развитию структуры ягоды. Ветки также будут расти и развиваться медленней.
Убирайте лишние, слишком затеняющие, листья. Гроздья для насыщения сахарами должны получить много солнца. Однако все хорошо в меру: следите, чтобы растение не получило ожоги в особо жаркие дни.
Опытные виноградари советуют нижние листья устранять — они забирают нужные питательные вещества, нередко становятся распространителями различных инфекций. Толку от них нет.
Можно использовать препарат Гиббереллин, к которому Талисман довольно чувствителен. Плод сразу вытягивается, а семена исчезают. В итоге получаем Киш — Миш. Но нежелательно применять, если ягоды к плодоножке прикрепляются не очень хорошо.
Хотя черенки укореняются замечательно, но некоторые садоводы прививают их в древесину многолетних еще более сильных и мощных виноградных сортов.

Талисман можно выращивать для последующей реализации — даже в период, когда стоимость винограда падает. За счет высокой урожайности можно получить неплохой доход.

Ботаническое описание винограда

У винограда Талисман мощные кусты, с большим количеством плодоносящих побегов. На каждом побеге оставляют 1-2 грозди. Лишние грозди обрезают – это предотвращает обламывание ветвей и мельчание ягод. На одном кусте желательно поддерживать количество глазков на уровне 24-32 штуки.

Цветоносы

У Талисмана только женские цветоносы, поэтому для плодоношения ему необходимы опылители с мужскими или универсальными цветоносами. Чтобы сорт опылился, рядом достаточно посадить два виноградных куста с цветками обоих полов.

Кисти

Грозди у Талисмана крупные. Средний вес одной кисти – 0,8 кг. Максимальный – 1,5-2 кг. На размер гроздей влияет агротехника – полив, подкормка и т. п.

Характеристики и особенности кистей:

• форма – конусообразная;
• плотные или немного рыхлые;
• при неполном опылении цветоносов на кистях появляются оголённые участки, портящие товарный вид кистей – они становятся непригодны для продажи.

Ягоды

Плоды у Талисмана крупные, их вес достигает 20 г. Другие особенности ягод:

• форма – овальная;
• средняя масса – 12-15 г;
• диаметр – 3,5 см;
• цвет – бледно-зелёный, с янтарным оттенком и восковым налётом;
• мякоть – нежно-упругая;
• ягоды, на которые падает солнце, желтеют;
• кожица плотная и тонкая.

Виноград Талисман — столовый сорт, заслуживший признание

Хотя ему всего лишь около 30 лет, но популярность довольно высока. Его высокие характеристики и показатели урожайности послужили тому, что Талисман использовали неоднократно в виноградарстве в качестве основы для многих более новых и усовершенствованных сортов.

История происхождения

1. Прекрасный урожайный и устойчивый к вирусам и перепадам температур гибрид был получен в 1990 году в г. Новочеркасске. Занимался селекционной работой ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко.
2. Культиварами стали очень известный виноградарям сорт Восторг и молдавский Фрумоаса Албэ, что значит Белая красавица. Восторг часто использовался в выведении новинок. С его помощью получились сорта: Тамерлан, Сашенька, Тимор и прочие. Талисман в дальнейшем не раз был применен селекционерами в работе.
3. Гибридная форма имеет несколько названий: Кеша 1, 2, Кеша мускат, Супер Кеша, FV 6 — 6.

Несмотря на то, что новинок появляется все больше, Талисман свои лидерские позиции не сдает. А гибриды, полученные из него, продолжают обладать отличным иммунитетом, стойкостью к холодам и крупным размером сочных ягод.

Статья по теме: Орджохули — сорт винограда

Описание биологическое винограда сорта Талисман

• Относят сорт к ранним или ранне — спелым в зависимости от региона выращивания. В северных областях Талисман иногда не успевает достичь технологической зрелости.
• Гибрид считается очень урожайным, но этот показатель зависит от количества солнца. Оно влияет и на уровень сахара в тканях плода.
• Цветение у сорта женское, поэтому могут возникнуть проблемы с опылением. Нужно продумать, какие сорта высадить рядом, чтобы получить достойный урожай.
• Талисман может при надлежащем уходе очень сильно вытянуться, рост его неравномерный. Активный пик обычно в середине вегетативного периода. Может обогнать остальные сорта.
• Грозди довольно плотные, но иногда из — за погоды рыхлые. Масса одной варьируется от 600 гр до 1,5 кг. Некоторые садоводы выращивают гигантские — до 3 — х кг. Форма грозди чаще в виде конуса, но бывают цилиндроконические.
• Плоды отличаются крупным размером, средний вес от 11 гр до 14 гр. Кожица ягоды тонкая, насекомые ее с легкостью пробивают. Форма плода круглая, может быть немного вытянутой, эллиптической.
• Вкусовые качества у гибрида на высоте — нежная и сочная мякоть обладает легкими нотками муската в стадии созревания. Этим привлекает множество насекомых. В плоде 2 — 3 косточки. Сахаристость — не менее 24%, кислота — 8 г/л.

Талисман отличается высоким процентом прироста побегов — до 80 — 90%. На каждом формируется 1 — 2 грозди. Отлично переносит морозы, так же как и отцовский сорт Восторг. Неплохая устойчивость наблюдается к таким наиболее распространенным заболеваниям, как милдью и оидиуму.

Урожайность

Талисман дает высокое качество и большое количество урожая. Удастся собрать примерно 4-6 кг с куста. Примерно 75–90% побегов дают урожай. На один побег приходится около 1,4–1,8 грозди. При появлении более 3-х гроздей лишние удаляют, так как куст может не выдержать веса, в результате чего повредится стебель. В идеале нужно оставить от 35 до 40 глазков на одном растении.

Первый урожай собирают примерно через два года после высадки саженцев.

Выбор посадочного материала
Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.

Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.

При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми

Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.

Описание сорта

Виноград Кеша появился в результате работы знаменитого советского селекционера Потапенко. Исходными культурами для него являлись белые сорта Восторг и Фрумоас Албэ. В официальной классификации гибрид получил название FV-6-5, а в народе его стали называть «улучшенным Восторгом».

Сорт Кеша относится к среднеранним виноградам, его грозди, в зависимости от условий, готовы к сбору на 110–120 день от начала вегетации. Чаще всего этот срок выпадает на середину или конец августа.

Сила роста побегов винограда Кеша удивляет даже опытных садоводов: за сезон молодая лоза способна дать прирост более 5 м. При отсутствии формировки, обрезки, прищипки, такая масса ветвей не в состоянии вызреть до зимы.

При определенных агротехнических приемах это свойство успешно применяют для быстрого накрытия арок, навесов, беседок. Закладка соцветий у взрослых кустов также требует нормирования.

Виноград Кеша — крупноплодный сорт

Кеша склонен завязывать больше гроздей, чем может обеспечить питанием. В результате растягивается срок вызревания, портится вкус ягод, а побеги могут не вызреть до холодов.

Тип цветка у классического Кеши обоеполый. Опыляется сорт замечательно, даже не имея других сортов поблизости. Горошение в крупных гроздях замечают редко. Кисть у винограда плотная, рыхлость наблюдается при неполной агротехнике.

Последовательная селекция привела к получению внутрисортовых гибридов двух поколений под условными названиями Кеша-1 и Кеша-2. Разновидности получили лучшие признаки родительского сорта, но имеют некоторые отличия.

Сравнительная характеристика подвидов сорта Кеша:

Кеша	Кеша-1	Кеша-2
Другие названия	Восторг улучшенный	Талисман, Супер-Кеша	Кеша мускатный, Златогор, Тамерлан
Срок созревания	В среднем 115 дней	135 дней и более	От 105 до 110 дней
Цвет ягод	Светло-зеленый	Зеленовато-желтый	Янтарный
Размер плодов	Около 10–12 г	До 15 г	До 20 г
Вес грозди	От 600 до 1000 г	До 1500 кг	1200 г и более
Устойчивость к болезням	Средняя	Высокая	Высокая
Тип опыления	Самоплодный сорт с отличным выходом завязи, не требует переопыления	Женский тип цветка, требует искусственного опыления и обработки гиббереллином	Имеет мужские и женские цветки, опыление самостоятельное

Отличаются дочерние разновидности от классического Кеши также оттенками вкуса. Традиционный сорт при высокой сладости (около 25%) имеет тонкий цветочный аромат. Кеша-1 отличается небольшим яблочным привкусом, а Кеша-2 характеризуется присутствием мускатных ноток.

Существует еще несколько удачных гибридов, отличающихся окраской плодов: Кеша Красный и Лучезарный (с розовыми ягодами).

Виноград Кеша-1, описание сорта, фото, отзывы называют самым сложным к возделыванию из-за трудностей с опылением. Но его высокая устойчивость к болезням в сочетании с отличными товарными качествами ягод сделали Талисман идеальным материалом для селекции новых гибридов.

Виноград Кеша прекрасно хранится в холодильнике длительное время

В остальном сорта повторяют друг друга и вписываются в характеристики классического Кеши. Крупные грозди имеют похожее строение, лозы развиваются одинаково. Ягоды правильной округлой формы отличаются мясистостью, содержат не более 3 крупных семян и слегка различаются по размеру в одной кисти.

Морозостойкость гибридов Кеши позволяет выращивать эти сорта практически во всех климатических поясах, исключая самые северные. Лоза выдерживает зимы с температурой до -23°С. Если регион отличается более суровыми морозами, кусты накрывают перед холодным сезоном.

Из других отличительных особенностей Кеши отмечают хорошую лежкость: в холодильнике грозди отлично сохраняются до глубокой осени. Несмотря на нежную кожуру, сорт хорошо переносит транспортировку и часто возделывается крупными виноградарскими хозяйствами как коммерческая культура.

Достоинства и недостатки сорта

Талисман больше предпочитают выращивать дачники за следующие достоинства:

• крупноплодность;
• большие грозди;
• превосходный вкус с ароматом муската;
• хорошо транспортируется;
• хорошо укореняются черенки;
• отличный товарный вид гроздей;
• высокий иммунитет к болезням;
• высокая морозостойкость;
• высокая урожайность;
• хорошие адаптивные способности – легко приживается в разном климате.

Сегодня сорт сдаёт позиции, уступая во многих характеристиках новым сортам винограда. На спад интереса садоводов к Талисману повлияли и его недостатки:

• потребность в опылителях;
• нормирование урожая путём обрезки лишних соцветий – чтобы не обломились ветви под тяжестью гроздей;
• ягоды поедают птицы, осы и шершни;
• приходится обрезать лозу – слишком сильный рост побегов;
• необходимость в больших площадях питания;
• нужны шпалеры повышенной прочности.

Плюсы и минусы сорта винограда Талисман

Этот виноград не зря любят садоводы, у него множество преимуществ и мало недостатков:

•    Высокая урожайность каждый год;

•    Крупные ягоды и грозди;

•    Вкусный виноград при полной спелости;

•    Продолжительный срок хранения без потери вкуса и товарного вида;

•    Не теряет положительных характеристик при длительной транспортировке;

•    Черенки прекрасно укореняются, что упрощает размножение сорта;

•    Хорошо выдерживает низкие температуры (переносит понижения температуры до минус 25 градусов);

•    Незначительно повреждается большинством заболеваний винограда.

У этого сорта плохо то, что формируются исключительно женские соцветия. Если поблизости не растут кусты с мужскими цветами, то на винограде сорта Талисман завязи не образуются. Для опыления соцветий в ручном режиме используют пуховки. На плетях нужно обрывать лишние соцветия, этот сорт формирует слишком много завязи. Но растению недостаточно силы для того чтобы все грозди выросли и созрели, по этой причине необходимо позаботиться об удалении лишних соцветий, на плетях достаточно оставить по 2-3 грозди.

Срок вегетации достигает 135 суток, по этой причине этот виноград можно отнести к ранне-средним сортам. Его грозди можно убирать уже в первой декаде сентября, а его кисти без ухудшения вкуса провисят до первых заморозков.

Размножение винограда Талисман

Виноград размножают отводками, предварительно выращенными саженцами или черенками. Преимущество в развитии есть у саженцев, они намного быстрее нарастят вегетативную массу и принесут нормальный урожай. Высаживают виноград, как весной, так и в осенний период. Если саженец винограда высадить весной, он за летний период адаптируется и наберется сил на зиму. Но посадка в это время, может производиться только до распускания почек, это значит не позже первой декады апреля. Но в это время в отдельных регионах еще возможны заморозки, и саженец может замерзнуть. Высаживать саженцы осенью, нужно в конце октября, после посадки их нужно хорошо укрыть, чтобы защитить от зимних морозов.

 Виноград «Талисман» высаживают, как и другие сорта, необходимо заранее вскопать почву и внести в нее удобрения. Ямы для саженцев копают и готовят заранее, создают дренажный слой и заготавливают колышки для подвязки плетей.

Этот сорт винограда, прекрасно отзывается на подкормки минеральными составами. Для повышения урожайности его нужно подкармливать суперфосфатом и калийной солью. Профилактические обработки снижают возможность заражения растения грибковыми инфекциями и основными вредителями.

Черенки, нарезанные из лозы этого сорта, прекрасно укореняются и в короткий срок привыкают к новым условиям. По словам опытных садоводов лучше все же черенки этого винограда прививать на старые подвои. Хотя сорт винограда Талисман хорошо выдерживает низкие температуры, он относится к категории укрывных разновидностей винограда и для него необходима защита в зимнее время.

Сорт кроме хорошего урожая гроздей, способен стать украшением приусадебной территории. Его плети прекрасно смотрятся на акрах, попытайтесь сделать свой виноградник лучше и привлекательней с помощью этого сорта.

Полезные ссылки:

Характеристики плодов

Грозди крупные, цилиндрически-конические или конические, иногда бесформенные, умеренно плотные, на длинной гребненожке, весом около 600-900 г, максимально – более 1 кг. Очень массивные грозди весом 1,5 кг получают при умеренной нагрузке – 20-30 глазков на взрослый куст и хорошем запасе многолетней древесины.

Ягоды крупные, не «горошащиеся», массой 10-12 г, не растрескиваются. В основном сборе плоды выровненные, овальной формы. При полном созревании цвет шкурки белый, с легким розоватым загаром на солнце. Плоды прочно прикреплены к плодоножке, не осыпаются даже при запоздалом сборе урожая. Кожица плотная, при еде не ощущается, покрыта тонким слоем пруина.

Плоды десертного (универсального) назначения – отлично подходят для употребления в свежем виде, их используют для приготовления варенья, конфитюров, компотов, соков, изюма и других способов переработки

Мякоть сочная, мясистая, плотная, хрустящая, насыщенно-сладкого вкуса. В каждой ягоде по две-три косточки, которые легко отделяются от мякоти. Профессиональные дегустационные оценки вкусовых качеств – 8,0-8,2 баллов (из 10), садоводы описывают вкус как «необычайно сладкий», запоминающийся, но без муската, присущего материнскому сорту «Фрумоаса Албэ».

Биохимические исследования, проведенные специалистами ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко для определения питательной ценности плодов, выявили, что в почвенно-климатических условиях Ростовской области показатель сахаристости «Кеши» составил 19-24% при кислотности 5-8 г/л. Соотношение сахара и кислоты – гармоничное, вкус приятный, насыщенно-сладкий.

Характеристики

Характеристики	Описание
Форма кистей	Конусообразная
Средний вес кисти	800 г
Масса ягод	15-16 г
Вкус	Сладкий, с легким мускатным послевкусием и ароматом (у полностью созревших плодов)
Срок созревания	Среднеранний, до 4,5 месяцев с момента появления листвы до сбора урожая
Плодоношение	Первые грозди появляются через пару сезонов после высадки однолетних саженцев
Стойкость к морозам	Кусты этого сорта выдерживают холода до -24ºС. В регионах с более холодными зимами требуется укрытие на зиму
Стойкость к заболеваниям	Отличается высокой устойчивостью к основным болезням винограда – серой гнили оидиуму и милдью
Товарный вид	Собранный урожай неплохо переносит перевозки на любые расстояния, при этом не лопается и не течет. При температуре 8ºС может храниться до полугода

Срок созревания

По срокам созревания виноград Талисман следует отнести к среднеранним – с момента распускания почек до сбора спелых кистей проходит 4,5 месяца.

Но эти сроки напрямую зависят от региона выращивания: 

• в южных регионах урожай Талисмана собирают примерно на 3 недели раньше;
• в северных – на 3 недели позже;
• созревание гроздей этого винограда в Подмосковье и регионах с аналогичными климатическими условиями происходит в первой декаде сентября.

C момента распускания почек до сбора спелых кистей проходит 4,5 месяца

В целом сбор спелых гроздей винограда Талисман проходит с последней декады августа по вторую декаду сентября.

Плодоношение

 Обычно размножают этот сорт винограда однолетними саженцами , приживаемость которых – практически 100%. И уже через пару сезонов с молодых кустиков начинают собирать первые урожаи. 

И если кисти не успели собрать сразу после созревания, они могут висеть на побегах до первых морозов, не теряя при этом вкуса и товарного вида.

Со взрослых кустов данного сорта винограда при хороших погодных условиях можно собирать до 40-50 кг спелых плодов.

Размножение

Размножается виноград Талисман, как и другие сорта этой ягодной культуры, черенками или саженцами. При этом приживаемость посадочного материала высокая и близка к 100%.

Приживаемость саженцев и черенков винограда высокая и близка к 100%

Морозостойкость

 Устойчивость данного сорта винограда к холодам – средняя , кусты могут выдерживать без укрытия морозы до -25ºС. А в регионах с более суровыми климатическими условиями перед началом зимы требуется укрывать виноград Талисман, чтобы он не вымерзал.

Засухоустойчивость

Кусты этого винограда могут спокойно переживать непродолжительные периоды засухи, однако для того, чтобы ягоды вырастали крупными и сочными, требуется все же соблюдать поливной режим, особенно в периоды жары.

Вкус

Плоды этого сорта отличаются приятным сладким вкусом, ведь количество сахаров в спелых ягодах достигает 22-24%. Кроме того, спелые виноградины отличает привкус муската и такой же аромат.

Плоды этого сорта отличаются приятным сладким вкусом

Устойчивость к болезням

Следует отметить, что виноград Талисман отличается высокой стойкостью к основным опасным заболеваниям, которые поражают другие сорта и гибриды этой ягодной культуры, и  практически не поражается серой гнилью, оидиумом и милдью .

Товарность

Если цветки полностью оплодотворяются весной, то кисти винограда Талисман будут иметь хороший товарный вид: плотные, конусообразные грозди с крупными плодами зеленовато-желтой окраски. 

Собранный урожай хорошо перевозится на любые расстояния, может храниться в холодильнике при температуре около 8ºС не менее 4 месяцев.