Томат загадка

Посадка и уход

Прежде чем выращивать помидор Загадка, почву необходимо удобрить заранее. Осенью на грядку вносят навоз, а весной – минеральные удобрения: суперфосфат, селитру и сульфат натрия. Их смешивают в одинаковых пропорциях.

Семена томата высеивают на рассаду под конец марта.

Семена можно готовить самостоятельно – для этого выбирают самый крупный и мясистый плод.

Собственноручно собранный посевной материал необходимо обработать раствором марганцовки, а затем ненадолго замочить в растворе стимулятора роста. Почва должна быть легкой, но питательной и хорошо удобренной. Ее готовят из таких компонентов:

1. садовая земля;
2. речной песок;
3. торф;
4. немного суперфосфата;
5. немного древесной золы.

Составленную смесь также проливают раствором марганцовки или прокаливают в печи. Если семена и грунт были куплены в магазине, эти процедуры не требуются.

Зерна заглубляют на 1 см, делая расстояния между бороздками по 2-3 см

Присыпают землей, осторожно опрыскивают из пульверизатора или поливают ложкой. Ящики накрывают пленкой или стеклом и ставят до прорастания в тепло — +23-25 градусов

Когда появятся ростки, покрытие убирают, выставляют ящики на освещенный подоконник и на неделю снижают температуру до +18. Если световой день короткий, нужно досвечивать рассаду лампой.

Когда появятся по 2 настоящих листка, саженцы пикируют.

В открытый грунт кустики можно высаживать, когда минует риск заморозков. Ночи должны быть уже теплыми, иначе рост растений замедлится. Почва должна прогреться до +16 градусов. За две недели до высадки кустики нужно закалить, вынося днем на воздух.

Саженцы заглубляют до нижнего листа – это обеспечит развитие сильной корневой системы.

Поливают теплой водой, лучше по вечерам. Почву регулярно рыхлят, мульчируют сеном или соломой во избежание пересыхания, выпалывают сорняки и обрабатывают кусты против вредителей.

Подкармливают растения 3-5 раз за сезон. Первый раз – через полторы-две недели после посадки в грунт. На 10 л воды используют 10-20 г аммиачной селитры. Когда томаты зацветут, вносят навоз с азофоской (20 г препарата на 10 л навоза), после чего с интервалом в 2 недели поливают раствором коровяка. Можно также использовать неорганические удобрения – аммиачную селитру (15 г на 10 л воды) и сернокислый калий (25 г на 10 л).

Рекомендуемые сорта томатов

Раннеспелые / Низкорослый

Сладкая облепиха f1 Оценка пользователей: 4/5

Раннеспелые / Низкорослый

Непасынкующийся оранжевый с носиком Оценка пользователей: 4/5

Среднеспелые / Низкорослый

Изумрудный штамбовый Оценка пользователей: 5/5

Раннеспелые / Низкорослый

Балконный гном Оценка пользователей: 5/5

Особенности выращивания

Томат сорта «Загадка» не доставит много проблем овощеводу. Его можно выращивать:

• с пикированием;
• без пикировки;
• посевом семян в открытый грунт.

Подготовка семян

Если семена куплены у производителя, то они прошли уже все обработки и калибровки. Семена собственного сбора лучше протравить в 0,5% растворе марганцовокислого калия (марганцовка) или 0,5% растворе перекиси водорода. Для процедуры достаточно опустить семена в стакан с раствором и выдержать 20-30 минут, промыть и просушить.

Далее подготовка проводится так:

• протравленные семена высыпают во влажную ткань;
• заворачивают в полиэтиленовый пакет или определяют в пластиковый контейнер;
• помещают в очень тёплое место для проклёва.

Прогревание уже через 2-3 дня покажет насколько живо семя. Маленький корневой зачаток даст возможность оценить всхожесть и ускорить прорастание.

Подготовка почвы

Грунт для рассады лучше приобрести в специализированном магазине. Такая почва:

• чистая от возбудителей;
• свободная от сорняков;
• обогащена питательными веществами.

Как показывает практика, универсальный грунт для рассады одобрен даже теми овощеводами, который могут приготовить смесь своими силами.

Если купить рассадную смесь нет возможности, то нужен вызревший компост, хороший перегной, песок и садовая земля. Все эти компоненты смешивают в пропорции 1:1:1:1. Добавив к ведру смеси 15 г аммиачной селитры или суперфосфата, мы обогатим состав рассадного грунта. Не лишним будет и печная зола. На ведро смеси её нужно 1 стакан.

Выращивание рассады

Томат «Загадка» хорош тем, что не создаёт проблем овощеводам. Рассаду можно вырастить тремя способами:

1. Посевом в плошку с пикированием в индивидуальные стаканчики. При этом семена раскладываются густо, а при образовании двух настоящих листов рассаживаются по стаканчикам с удалением 1/3 части корня.
2. Редко высеять в одну плошку и выращивать без пикировки. Для этого берут большую ёмкость, раскладывают семена на расстоянии 4-5 см и выращивают в течение 55-60 дней.
3. Высевают прямо в грунт. Этот метод годится для южных регионов. Когда земля уже прогрета, маленький участок её перекапывают, высевают семена и накрывают мини парничком. Для этого можно использовать бутылки, банки, или специальные мини укрытия.

Будучи сверхранним «Загадка» при любом способе выращивания даст хороший урожай.

Пересадка на постоянное место

Помидоры «Загадка» не высокого росточка. Им не нужно много места и сооружения каких-либо фиксирующих опор. Расстояние между рядами нужно выдержать в 50 см, а между растениями вполне достаточно 40 см.

Сделав ямки для высадки, рассаду углубляют как можно глубже. Это позволит нарастить ей дополнительные корешки. Прижимают грунт и поливают. Далее водообеспечение рассады проводится ежедневно на протяжении недели, до полного укоренения. Если рассада высаживалась со стаканчиков, то достаточно полить один раз в 3-4 дня.

Постоянным местом для роста «Загадки» может быть:

• теплица;
• огород;
• сад.

Загадка хорошо переносит полутень. Плодовые деревья, особенно если сад молодой, совершенно не мешают томату расти, завязывать плоды и давать урожай.

Уход

Уход за томатами «Загадка» не велик. Если в вашем регионе дожди регулярно поливают огород, то можно провести окучивание. Это позволит увеличить корневую систему. Если дождик редкость, тогда лучше оставить место для полива и не окучивать растение.

Кустики в высоту достигают 40-50 см. Нет нужды их подвязывать и пасынковать, но борьбу с сорняками вести нужно. Нельзя позволять сорным растениям забирать из почвы питательные вещества. Кроме того, особо крупные агрессоры могут своей вегетационной массой заглушать томаты. Загадке также нужны подкормки и профилактические обработки от болезней.

Подкормка томатов

Если у овощевода нет времени и возможности проводить регулярные подкормки, то при посадке в грунт в каждую ямку можно добавить:

• суперфосфат 1-2 г;
• печную золу 5-7 г;
• перепревший навоз — 0,5-1 кг.

Всё тщательно перемешать с грунтом и высадить рассаду. Это позволит не подкармливать томатные растения.

Если грунты бедны, то для получения урожая нужны подкормки. Для этого можно использовать:

• органические удобрения. В качестве таковых можно взять коровий навоз, лошадиный или свиной, куриный помёт. Раствор делаю из расчёта 1 кг на ведро воды, а помёта 0,5 кг на то же количество поливочной воды;
• минеральные комплексы. На ведро воды растворяют 20 г суперфосфата.

Под каждый куст вносится по пол литра питательного раствора с поливочной водой.

Посадка и уход подвида

Для того чтобы вырастить помидор Загадка необходимо получить рассаду. Ее можно приобрести в магазине или получить самостоятельно. Для этого следует запастись семенами.

Посев семян

Томат Загадка природы перед посадкой нуждается в специальной подготовке. Без нее получить хорошую рассаду просто невозможно. Подготовка заключается в следующем:

• выбор емкости для посадки;
• подготовка почвы;
• отбор жизнеспособных семян.Чтобы посадить семена необходимо сделать небольшие луночки глубиной не больше 5 см. Туда помещаем семенной материал, присыпаем его землей и утрамбовываем. После этого томат Загадка природы следует хорошо полить и прикрыть полиэтиленовым пакетом.
• Семена садить следует в конце марта или в середине апреля. Делается это в заранее подготовленную емкость. Почва должна быть насыщенна всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. А емкость должна быть достаточно большой.

Уход за саженцами

До высадки в грунт рассада не нуждается в удобрении

Когда появились первые росточки, пакет следует снять. До момента формирования двух полноценных листочков саженцы должны находиться в помещение, где достаточно тепло и светло. Если дневного света недостаточно, то можно проводить искусственное освещение.

После чего следует регулярно поливать томат Загадка. В удобрение в данный период рассада не нуждается. Ведь тех питательных веществ, которые есть изначально в почве достаточно, аж до высадки в открытый грунт. Когда на саженцах появиться два полноценных листочка, нужно провести пикировку. Более сильную рассаду рассадить по отдельным емкостям.

Посадка рассады

После того, как на улице температура воздуха будет постоянно находиться в плюсовом положении, можно высаживать сорт в открытый грунт. Для посадки такого куста лучше выбрать пасмурный день. Выращивание растения должно проходить на том месте, где достаточно света и нет сквозняков. Расстояние между рассадой должно быть примерно 0,5 м. На одном квадратном метре должно расти не больше 7 кустов.

Перед высадкой саженцев в землю необходимо предварительно удобрить ее. После чего в емкости с рассадой заливают воду. Когда она впитается нужно саженцы аккуратно изъять и переместить в открытый грунт.

Уход за кустами в открытом грунте

Томат Загадка имеет описание и отзывы, в которых сказано, что этот сорт совсем не прихотлив в уходе. Все, что нужно это регулярно поливать и удобрять его. Вода в грунт должна вноситься регулярно. Поливать лучше теплой водой. Вокруг куста следует постоянно убирать сорняки, ведь они забивают землю и понижают урожайность томатов.

В качестве удобрения могут использоваться:

• навоз;
• компост;
• селитра;
• суперфосфат.
• Растение лучше удобрять с помощью органических веществ. Подготовить их желательно еще с осени. Весной удобрять плодовый куст лучше неорганическими препаратами. Для этого хорошо подойдет сульфат калия, суперфосфат и селитра. Первая подкормка осуществляется через семь дней после посадки, а второй раз в период созревания плодов.

Томат «Загадка»

Помидоры – это неотъемлемая часть рациона человека в любое время года. Свежие томаты пользуются популярностью летом и осенью, а разнообразные закатки, сделанные из них – весь год, особенно на праздничном столе. Любители и профессионалы садоводы выращивают множество сортов этой любимой всеми овощной культуры. Все они стараются получить урожай пораньше. Селекционеры каждый год предлагают несколько новых и достойных сортов ранних томатов.

В статье вы познакомитесь с очень ранним сортом помидор «Загадкой» и узнаете, об особенностях его выращивания.

Томат «Загадка» — описание

Помидор «Загадка» – это ультра раннеспелый сорт томата селекции Приднестровского НИИСХ, относящийся к детерминантной группе. Он предназначен для получения раннего урожая при выращивании в открытом грунте.

Растение томата низкорослое (около 50 см), имеет среднеоблиственный стебель, заканчивающийся соцветием, первое из которых расположено над 5-6 листом. Кисти простые и компактные, чаще всего состоят из 5-6 плодов.

От всхода до сбора урожая проходит 82-88 дня. Округлые помидоры ярко-красного цвета, массой 80-100г, имеют плотную устойчивую к растрескиванию кожицу и мясистую мякоть с хорошим вкусом. Они хороши как в свежем виде, так и для домашней консервации целиком.

Сорт томата «Загадка» отличается комплексной устойчивостью к болезням, выносливостью к недостатку солнечного света и ранним плодоношением, пасынки практически отсутствуют.

Выращивание томата «Загадка»

Эти ранние помидоры выращиваются рассадным способом. Для их посадки в специализированных магазинах предлагаются плазменные семена этого сорта по 25 штук в упаковке. Их высевают на рассаду с конца марта до второй недели апреля на глубину 2-3 см в емкости с почвосмесью. Когда сформируются 1-2 настоящих листа, то сеянцы пикируют в отдельные горшочки или по схеме 8х8 см. Далее уход за рассадой заключается в регулярном поливе, удобрении и закаливании.

Особенности посадки и ухода за томатом «Загадка»

Так как «Загадка» относится к низкорослым сортам помидор, то его возделывают в первый год после навоза, который вносят осенью в размере 30-40 кг на 10м². Также весной на грядку удобряют минеральными удобрениями. На 10 м² вносят 300 г селитры, 0,5 кг суперфосфата и 400-500г сульфата калия. Место, приготовленное под помидоры, должно быть солнечным и защищенным от ветра.

После прохождения заморозков рассаду высаживают в грунт. Это лучше всего делать в пасмурную погоду или вечером. Растения сажают по схеме 50х40 см или 60х30 см, так чтобы на 1 м² приходилось 7-9 кустов. В лунку, выкопанную лопатой, помещают 55-70 дневную рассаду с земляным комом и засыпают до первого листа, обжимая корни землей. После посадки необходимо провести двукратный полив, тогда никакая засуха и жара им не повредит.

Дальнейший уход за кустами томатов заключается в следующем:

• полив – не частый, но обильный, при этом нельзя, чтобы вода попала на листья;
• удаление боковых побегов (пасынкование) для раннего созревания плодов;
• прополка и рыхление;
• мульчирование почвы;
• подкормка минеральными удобрениями: первая – через 7-10 дней после посадки; вторая – когда на первой кисти начнут созревать помидоры.

Так как этот ранний сорт томатов дает урожай до массового поражения растений заболеваниями, то при их выращивании не используется химическая защита от вредителей и болезней. Плодоносить кусты начнут где-то со второй недели июня. Общая урожайность сорта составляет 30-40 т с 1 га.

Изучив все характеристики и особенности томата «Загадка», можно сказать, что он является достойным кандидатом для выращивания на приусадебном участке или даче для получения урожая помидор уже в середине июня.

womanadvice.ru

Настоящий стойкий сибиряк с отличным вкусом — томат Загадка природы: полное описание сорта

Томат Загадка природы – прекрасный крупноплодный сорт с нежной желто-розовой окраской. Его плоды, нарезанные дольками, украсят любое блюдо и порадуют ценителей приятным сладким вкусом.

Высота	Место посадки	Сроки созревания	Цвет плодов	Размер плодов	Происхождение	Форма плода
Высокорослый	Теплица, Открытый грунт	Среднеспелые	Биколор	Крупный	Сорт	Плоскоокруглые

Описание и характеристика сорта

Сорт помидоров Загадка природы создали специалисты из Новосибирска. В 2008 году его включили в Госреестр РФ. Селекционеры адаптировали свое творение к капризному сибирскому климату с перепадами температуры, резкими похолоданиями, засухами и дождями, поэтому сорт подходит для любых условий.

Томат Загадка природы — индетерминантный куст, доходящий до 2 метров. Облиственен средне, листья средних размеров. Первое соцветие развивается после 8-9 листка.

Томаты созревают в средние сроки – от 108 до 110 дней. Они крупные, весом по 350-500 граммов, хотя отдельные при подходящих условиях достигают 700 граммов. Цвет желто-розовый, с розовым румянцем на верхушке. По форме плоскоокруглые. Мякоть сахаристая и сладкая на вкус, сочная.

Плоды содержат мало пуриновых кислот, поэтому подходят для диетического меню. В них много бета-каротина, который повышает иммунитет и улучшает работу щитовидной железы.

Эти помидоры – салатный сорт, их лучше всего употреблять свежими. Также из них получается много вкусного сока, паст, соусов. Для цельноплодной консервации непригодны.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

• прекрасный вкус;
• привлекательный внешний вид;
• высокая урожайность;
• стойкость к неблагоприятным условиям.

Минусы:

Существенных минусов не имеет.

Особенности выращивания и хранения

Несмотря на стойкость, в средней полосе и севернее рекомендуется выращивать томат в укрытиях.

Растение нуждается в подвязке к шпалере или кольям, а также пасынковании. Его лучше формировать в 1-2 стебля. Самые крупные кисти с большим числом плодов тоже следует подвязывать.

На 1 кв. м. располагают по 3 куста.

Собранные плоды хранятся недолго, они уязвимы и требуют бережной транспортировки.

Лучше не срывать помидоры, а срезать ножницами, так как шкурку легко повредить.

В середине марта – начале апреля, за 60-65 дней до высадки на постоянное место, семена томатов сеют на рассаду. Почва должна содержать достаточно питательных веществ и быть легкой.

Затем состав проливают раствором марганцовки или прокаливают в духовке.

Семена, если они были собраны самостоятельно, также замачивают на несколько часов в растворе марганцовки, а потом на полчаса в стимуляторе роста.

Высаживают на глубину 1-2 см, соблюдая расстояние между рядами 2-3 см. Затем накрывают пленкой или стеклом и до прорастания держат при +23-25 градусах. Потом снижают температуру до +18 на неделю, а затем снова повышают. После прорастания саженцам нужно много света. Если солнечных дней мало, потребуется досвечивание лампой.

Прежде чем переносить на постоянное место, рассаду закаливают, выставляя ящики днем в теплицу.

Лунки перед посадкой проливают водой, чтобы размягчить землю. На дно можно положить немного удобрения. Растения заглубляют минимум до первого листа или даже до половины.

Поливать рекомендуется дважды в неделю отстоянной теплой водой. После полива землю следует разрыхлить, замульчировать опилками или соломой. Каждые 2 недели кусты подкармливают, лучше минеральными удобрениями.

Когда томаты зацветут, с кисти удаляют лишние цветки, оставляя до 6 штук. Это повышает урожайность.

Фитофтороз

Проявляется в побурении и порче кустов. Против него томаты опрыскивают средствами с медью, теплицу почаще проветривают, чтобы не допускать сырости.

Гниль

При заболевании зеленые плоды покрываются пятнами. Для профилактики нужен регулярный полив и удобрения, содержащие калий, например, селитра.

Листовая плесень

На листьях появляются коричневые пятна с налетом серого цвета. Кусты опрыскивают антибактериальными препаратами и хлорокисью меди.

Мозаика

И листья, и плоды покрываются цветными пятнами. Недуг не поддается лечению, кусты нужно поскорее убрать с грядки и сжечь.

Растрескивание плодов

Оно происходит от избыточного полива, поэтому следует снизить интенсивность орошения.

Томат Загадка природы порадует любителей сладких и сочных крупноплодных помидоров. А высокое содержание витаминов вкупе с диетическими свойствами делает его незаменимым в каждой теплице.

Характеристика томата загадка природы

Авторами сорта являются сибиряки-селекционеры Угарова С.В, Дедерко В.Н, Постниква Т. Н.В 2007 году ими была подана заявка на регистрацию сорта в реестре селекционных достижений РФ. Испытания длились не долго. Сорт отменно зарекомендовал себя во всех регионах страны и в 2008 году был введён в реестр. Номер патента 5133.

За результатами сортоиспытания сорт «Загадка природы» рекомендован к выращиванию как:

• салатный;
• среднеспелый;
• с плодами розового цвета;
• индетерминантный.

Урожайность томата и плодоношение

За томатом закреплена урожайность 12 кг/м2 при условии выращивания под плёночным укрытием. Однако цифра весьма условная. Те овощеводы, которые уже долгое время культивируют томат в огороде и теплицах утверждают, что сорт способен показать более высокую урожайность.

Крупноплодные сорта требуют:

• плодородных грунтов;
• регулярных подкормок;
• своевременного полива

При таки условиях «Загадка природы» способна показать урожайность, превышающую указанную в реестре в два раза.

Величина плода так же весьма условна. Овощеводы утверждают, что показатель в 260 г значительно занижен и сорт может выдать плоды весом до 800г.

Область применения плодов

Сорт зарегистрирован как салатного назначения. И действительно, не подымится рука порезать красивый крупный помидор на переработку для томатного сока или кетчупа. Такие томаты всегда востребованы и излишки продукции можно реализовать на рынке.

Розовый плод прекрасен в нарезке. Его мякоть не водянистая,  плотная, без пустот. Такой томат хорошо держит форму при нарезке на ломтики и дольки. В салатах он не пускает сок и не превращается в месиво.

Однако при обилии мясистого и сладкого помидора овощеводы пускают плоды и в переработку. Соус, сок, лечо имеют прекрасные вкусовые качества. Не выраженная кислотность и мягкость вкуса делают такие продукты пригодными для диетического питания.

Как недостаток — цвет. Классический цвет соусов красный, а из этого томата он получается бледноват. Выход есть — добавить красноплодные томаты и сделать микс.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт «Загадка природы» имеет среднюю устойчивость к томатным заболеваниям. Овощеводы уже давно не ждут милости от природы. Чтобы получить хороший урожай, нужны меры профилактики.

Для тепличного возделывания необходимы ловушки, особенно в тех теплицах, где белокрылка уже свирепствовала в прошлых сезонах. А обработки от фитофторы начинаются в момент увеличения влажности и понижения температуры.

В открытом грунте опрыскивание фунгицидами нужно начинать когда хорошо видна завязь. Основой успеха будут:

• обработки препаратами через каждые 15-20 дней;
• подбор качественных фунгицидов без подделок;
• чередование фунгицидных препаратов.

Наилучшими противогрибковыми средствами защиты томата признаны: «Квадрис», «Бордосская смесь», раствор сернокислой меди.

Характеристика плодов

Плод томата сорта «Загадка природы» имеет:

• плоскоокруглую форму;
• выраженную ребристость;
• розовый цвет в период полной зрелости;
• 6 и более гнёзд;
• средний вес — 260 г.

За свои вкусовые качества «Загадка природы» получила дегустационную оценку комиссии «Хорошо». Она недотянула до «отлично» из-за нейтральности вкуса. Органические кислоты в плодах содержаться в несколько меньшем количестве и их баланс очень зависит от тепла, света, наличия оптимального состава питательных веществ в грунте.

Сбор и применение урожая

Выращивая томат Загадка на полях, фермеры убирают урожай в три этапа.

1. Первый сбор проходит, когда 20% плодов приобретают бурый окрас. Рабочие собирают все бурые плоды. Далее при транспортировке томат быстро дозревает и к месту реализации приезжает уже красный.
2. Второй сбор проводят, когда 50% плодов доходят до бурой спелости.
3. При третьем сборе убирается весь урожай.

Овощеводы на приусадебных участках могут убирать уже полностью созревшие томаты.

Не крупные, однородные, красные плоды с успехом применяются для:

• цельноплодного консервирования;
• соления;
• квашения;
• маринования;
• приготовления томатов в собственном соку.

Если урожай велик, то из «Загадки» вполне можно сварить томатный сок, соус, кетчуп или лечо. Те, кто любит бочковой продукт может смело выращивать эти томаты. Как свидетельствуют отзывы, «Загадка» лучший сорт для возделывания для заготовки в бочки.

Описание сорта

Этот сорт выведен селекционерами г. Новосибирска («Сибирский сад»). В госреестр введен в 2008 году и допущен к выращиванию и разведению. Подходит для любого региона, так как основным преимуществом является устойчивость к переменам погоды, особенно в межсезонье.

1. Несмотря на то, что плоды отличаются большим размером, первый урожай удается собрать довольно рано. С момента посадки семян до сбора урожая обычно проходит 108 — 115 дней.
2. Многие хвалят растение за очень высокий уровень урожайности. Если условия выращивания близки к идеальным, то с одного м2 можно собрать 17 — 20 кг помидоров.
3. Сорт индертерминантный, то есть без ограничения роста. Куст может вытянуться до нескольких метров, диаметр его тоже немаленький.
4. Предназначен для выращивания в теплицах, но многие пытаются, кстати успешно, выращивать и в открытой почве, на огороде. В последнем случае высота кустов может быть немного меньше. Растение нужно подвязывать и обеспечить опорой.
5. Выращивают обычно томат в 1 — 2 стебля, что позволяет получать отменный урожай. Плодоношение наступает достаточно рано, и стабильно до самых заморозков. Урожайность и всхожесть очень хорошие. Листья темного зеленого оттенка, среднего размера. Первая кисть закладывается над 8 — 9 листом. На одной кисти обычно 5 — 6 плодов.
6. Цвет помидоров очень оригинальный — розово — желтого оттенка, что делает этот сорт совершенно непохожим на остальные сорта томатов. Форма томата плоскоокруглая, кожица тонкая, мякоть также нежно — розового оттенка с желтоватыми переливами. Вес плода от 350 гр до 700 гр. Очень крупные, сочные и вкусные.
7. Вкус у томата сладкий, так как содержание сахара высокое, но и с приятной кислинкой одновременно. Замечено низкое содержание пуриновых кислот, что делает овощ диетическим, а содержащийся бета — каротин благотворно действует на иммунную систему и восстанавливает защитные силы организма.
8. Консервировать полностью эти помидоры просто невозможно, потому что они очень крупные, но сок и соусы, аджика и салаты получаются просто великолепными.

Достоинства

• Хорошо завязываются плоды, высокая урожайность и всхожесть.
• Устойчивость к перепадам температуры, к холодам и жаркой погоде.
• Отличный вкус, сочность и интересный окрас плода.
• Возможность делать много соков и употреблять в свежем виде, так как с одного м2 можно получить почти 20 кг.
• Выращивать можно в теплице и в открытом грунте, в любой климатической зоне, неприхотливость сорта.

Недостатки

• Слишком большая высота, необходимость делать опоры и подвязки.
• Очень крупные плоды, которые плохо переносят перевозки.
• Нужно следить за растением, чтобы побеги не поломались под весом плодов, иногда подвязывать даже кисти.
• У самых крупных томатов довольно плотная плодоножка, поэтому для обрезки необходимо прихватить с собой острый нож или садовые ножницы.

Характеристика и особенности

Сорт «Загадка» хорош для тех овощеводов, которые не могут себе позволить щепетильного ухода, пасынкования побегов, формирования куста. Однако при этом хотят иметь вкусный и урожайный томатик.

Основными характеристиками являются:

• детерминантность;
• сверхраннее созревание;
• устойчивость к заболеваниям;
• универсальность продукции.

Особенности куста и плода\

Куст сорта томата «Загадка» не высокий. Он не превышает в высоту 50 см. При этом он компактный, устойчивый, коренастый. Такой кустик не требует:

• подвязки;
• фиксации;
• пасынкования.

Облиственность средняя. Листики томатного типа, не крупные, чуть удлинённые, насыщенно-зелёного, с изумрудным отливом цвета.

Селекционеры, выполняя заказ фермеров, пытались вложить в растение такой генетический код, чтобы ручные работы по уходу за кустами были сведены до минимума. Пасынки образовываются умеренно, но их нет необходимости убирать.

Плоды «Загадки» образовываются на кистевых соцветиях группами по 5-6. Первые кисти закладываются после 5-6 листа, далее через два. Завязь насыщенно-зелёного цвета без тёмного пятна. Созревая плод краснеет. При этом сорт не отличается постепенностью дозревания. Первоначально плоды увеличиваются в размерах, далее все вместе начинают приобретать бурый окрас, затем становятся огненно-красными.

Вес помидора в полной зрелости в пределах 50-60 г. Такие помидоры готовы к потреблению на 90-95 день после полных всходов. При этом не единичные плодики, а с массовым сбором урожая. По вкусу — классический помидорный. Семенные камеры наполнены тканевой жидкостью и семенами.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт томата «Загадка» создан из одних достоинств. Это в том случае, если от него требуют полного отсутствия ухода. Он прекрасно зарекомендовал себя там, где нет возможности ухаживать. Все достоинства можно описать так:

• сверхранний;
• не требующий пасынкования и фиксации побегов;
• урожайный;
• пригодный для салатов и консервации;
• устойчивый к болезням;
• хорош для выращивания в огороде и теплице.

В качестве недостатка остаются сомнения и вопрос — почему такой хороший сорт не прошёл испытания на занесение его в госреестр сортов РФ?

По отзывам овощеводов, плоды не имеют высокой лёжкости. Набрав полную спелость уже через 10 дней они становятся мягкими, и начинается процесс гниения.

Урожайность томата загадка

Сорт томата «Загадка» считается высокоурожайным. И вправду, не будут фермеры на своих полях выращивать помидоры с низкой урожайностью. С одного метра квадратного овощеводы собирают до 20 кг помидор.

Область применения плодов

Сорт «Загадка» универсален. Он вполне пригоден для:

• потребления в свежем виде;
• нарезки на ломтики и пласты;
• цельноплодного консервирования и маринования;
• квашения в кастрюлях, банках и бочках;
• производства томатного сока, кетчупа и лечо.

Своей универсальностью томат «Загадка» обязан кожице. Она плотная, не трескается и прекрасно переносит высокие температуры. Благодаря ей помидоры обладают хорошей транспортабельностью.

Фермер, заказывая сорт селекционера, требовал не только товарного вала, но и того, чтобы томат можно было доставить до точки реализации. И действительно, этот помидор выдерживает всё, сбор с поля в вёдра, погрузку в ящики, перегрузку в другую тару. Все эти процедуры он проходит без вмятин и других механических повреждений.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт «Загадка» наделён повышенной устойчивостью к заболеваниям, особенно к фитофторе. Однако нужно понимать, что южные регионы не так претерпевают её вредительство. Выводя сорт для Молдовы, где грибок не так свирепствует, сорт описали как устойчивый, в других регионах нужна профилактика.

Нельзя полагаться на долю случая. Посадив рассаду нужно следить за погодой. Как только жаркие дни переходят в холодные ночи или начинается сезон дождей нужно применять фунгициды.