Настоящий стойкий сибиряк с отличным вкусом

Особенности выращивания

Подготовка рассады

Сроки высадки рассады для каждого региона очень индивидуальны, поэтому дачнику проще ориентироваться на оптимальный возраст рассады томата для высадки в грунт – 55-60 дней. С учетом этих сроков и приступают к посеву семян.

Чтобы растения не болели в течение всего вегетационного периода, необходимо провести ряд подготовительных работ:

• Обработать семена в растворе пермарганата калия в течение 20мин.
• Промыть в воде.
• Выдержать в растворе микроэлементов или золы на протяжении 5часов.
• Подготовить землю для рассады из смеси огородной почвы, компоста, золы. Продезинфицировать раствором пермарганата калия или прогреть при высокой температуре.

Обработанные семена помидор высевают в ящики с увлажненным грунтом через 2-3см и закрывают слоем земли (5-7мм). Ящики накрывают пленкой и размещают в помещении с температурой 24-26град.

Всходы появляются через 4-5 дней, после их появления ящики выставляют на свет, не допуская вытягивания рассады. При недостаточном естественном освещении используют лампы дневного света. Полив можно проводить только теплой водой и очень умеренно (почва должна быть слегка влажной), во избежание заболевания черной ножкой.

В первые две недели рассаду подвергают закалке при более жестком температурном режиме: 15-16 град.- днем и 12-13 град.- ночью. После чего повышают температуру до 24-25град.

При явлении настоящих листьев, томаты рассаживают (пикируют) в отдельные емкости или более просторные ящики на расстояние 15-20см между растениями. В зависимости от состояния рассады её подкармливают минеральными удобрениями с микроэлементами (типа Малыш) 1-2 раза за весь период.

Подготовленные для высадки в грунт растения имеют сильную корневую систему, крепкий стебель и 5-6листьев.

Уход за томатами в грунте

Сорт «Загадка природы» изначально был выведен для суровых климатических условий Сибири, однако его успешно выращивают и в средней полосе, и не только в теплицах, но и открытом грунте.

На случай весенних заморозков желательно запастись дополнительным укрывным материалом – пленкой, спанбондом, дугами, которые помогут защитить рассаду.

Для получения здоровых растений, а, следовательно, и высокого урожая, при выборе места учитывают посадки предыдущих лет. Лучшим предшественником томатов являются корнеплоды – свекла, морковь, а также огурцы и бобовые.

При выращивании растений в теплице, почву в ней готовят заранее – с осени обрабатывают дезинфицирующими средствами, известкуют, оздаравливают, высаживая горчицу или фацелию. Если в прошлые годы в теплице росли томаты, землю в ней желательно поменять.

К высадке рассады приступают при наступлении устойчивого тепла. Растения высаживаются через 45-50см, в почву под них вносят компост, золу, минеральные удобрения. Перед посадкой лунки обильно поливают. Рассаду рекомендуется высаживать вечером, если погода жаркая и солнечная, растения притеняют. После высадки растения снова поливают, устанавливают опоры.

Последующий уход за растениями включает:

• Поливы растений 1-2 раза в неделю под корень, используя специальные резервные емкости или капельный полив (для поливов используют теплую воду). При поливах избегают попадания влаги на листья, так как в жаркие дни капли влаги могут вызывать ожоги на растениях.
• Подкормки один раз в 2 недели зеленым удобрением – раствором травяного настоя или настоя коровяка, после образования плодов к ним добавляют подкормку минеральными удобрениями. Подкармливать рекомендуется после обильных поливов.
• Прополку и рыхление грядок с растениями.
• Мульчирование почвы соломой, сорняками или травой для сохранения в ней влажности. Мульча не дает пробиваться сорнякам и позволяет содержать почву в рыхлом состоянии.
• Формирование кустов в1-2 стебля, пасынкование. Нижние листья по мере роста растения постепенно удаляют – по 2-3 в один прием. Подвязку проводят не только стебля, но и массивных кистей с плодами.
• Проветривание теплицы с помощью дверей и форточек, при этом необходимо избегать сквозняков.
• Контроль за внешним видом растений. При появлении первых признаков заболеваний, больные кусты уничтожаются, а остальные подвергают обработке фитоспорином или медьсодержащими препаратами.

При  выращивании помидоров сорта «Загадка природы», в теплице создаются благоприятные условия для получения растянутого во времени урожая. Это позволяет получать помидоры даже при наступлении осенних туманов и похолоданий.

История селекции сорта

Томат Загадка — ультраранний сорт российской селекции для открытого и закрытого грунта. В Государственный реестр культура не включена. Производством семян занимается компания «Плазмас» (Санкт-Петербург). Ученые и технологи разработали уникальную плазменную технологию обработки семян при помощи электрического заряда в газе. Как это работает? Семенной материал погружают в технологическую камеру, где он проходят обработку ионизированным газом.

Преимущества технологии:

• улучшение всхожести и повышение энергии роста;
• улучшение вкусовых характеристик плодов;
• повышение устойчивости к грибкам и бактериям;
• увеличение урожайности;
• увеличение срока хранения семян.

На фото представлен сорт Загадка.

Выращивание рассады

Семена высеивают за два месяца до того, как температура почвы достигнет оптимального уровня для выращивания томатов. В большинстве регионов работать с посадочным материалом начинают уже в марте.

Время высадки рассады зависит от региона:

• в городах с южным климатом семена сеют во второй половине февраля или в начале марта;
• в средней полосе – во второй половине марта или в начале апреля;
• в северных регионах – в первой половине апреля.

Если планируется выращивание томатов в теплице, посев семян начинают раньше на несколько недель.

Подготовка семян

Первый этап подготовке семян к посеву – обеззараживание. Это предотвратит дальнейшее заражение растений.

Способы дезинфекции семян:

1. Семена вымачивают в слабом растворе марганцовки в течение получаса. Затем промывают под проточной водой.
2. В 100 мл воды растворяют чайную ложку соды. В растворе вымачивают посадочный материал в течение суток. Это средство стимулируют рост томатов.
3. Сок алоэ разводят равным количеством воды. В нем вымачивают посадочный материал в течение суток. Этот состав стимулирует и рост растений.
4. В 100 мл воды добавляют 1 каплю раствора или 0,5 ч. л. порошка «Фитоспорина». В средстве замачивают посадочный материал на 2 часа. Это способ не только обеззараживает семена, но и ускоряет их прорастание.

Когда для обеззараживания семян используют раствор марганцовки, их дополнительно обрабатывают стимулятором роста. В качестве такого средства берут «Фитоспорин» или другой препарат с похожим действием.

Выбор почвы и емкостей

В качестве емкости для посадки томатов используют не только покупные лотки и ящики, но и подручные материалы. Для этих целей подойдут пластиковые судочки для еды, упаковки для полуфабрикатов, лотки для мяса, птицы и грибов и т. д.

Для пикировки растений используют индивидуальные емкости. Их объем должен быть не меньше 300 мл.

Почву для рассады готовят самостоятельно или покупают уже готовую. Для томатов выбирают легкий грунт.

Для самостоятельного приготовления грунта берут за основу равные пропорции чернозема и перегноя. Для облегчения смеси в нее добавляют песок, опилки, торф или кокосовый субстрат.

Почву обязательно обеззараживают – прокаливают в духовке или поливают кипятком.

Емкости тоже нужно продезинфицировать. Для этого их замачивают на полчаса в темно-розовом растворе марганцовки.

Посев посадочного материала

В емкости для выращивания томатов засыпают дренаж. В этой роли может выступать ракушник, мелкие камушки или дробленый керамзит. Сверху насыпают подготовленную почвенную смесь.

На почву рядами, расстояние между которыми должно быть не менее 2 см, выкладывают семена. Между семечками тоже оставляют 2 см.

Сверху семена присыпают сантиметровым слоем земли. Почву увлажняют из пульверизатора теплой водой и накрывают стеклом или пленкой.

Емкость ставят в теплое место, например, возле батареи. Температура в нем должна быть не ниже 23 градусов.

Уход за рассадой

Чтобы вырастить здоровую и крепкую рассаду, нужно знать, как за ней ухаживать. В списке представлены основные правила:

1. После того, как семена прорастут, ящик с рассадой переставляют в хорошо освещенное место. Ранней весной света обычно недостаточно, поэтому садоводы используют люминесцентные лампы.
2. До прорастания семян ежедневно проверяют влажность почвы. Если она сухая, ее увлажняют из пульверизатора; если слишком влажная – проветривают. Когда появятся первые всходы, почву начинают увлажнять из шприца, чтобы жидкость не попала на зелень.
3. После появления первых всходов рассаду начинают проветривать. Для этого ежедневно приоткрывают стекло на несколько часов. Полностью разбирают парник через 10 дней после прорастания семян.
4. Как только появятся первые настоящие листочки, томаты пикируют в индивидуальные емкости. Горшки и почву для пикировки растений тоже дезинфицируют. Поливают рассаду не ранее, чем через 10 дней после пересадки.
5. Первая подкормка производится через две недели после пикировки растений. Затем томаты подкармливают каждые две недели. Для этого используют биогумус, беря половину указанной в инструкции дозы на одно растение.
6. За две недели до высадки томатов в грунт их начинают закалять. Для этого рассаду выносят на свежий воздух в теплое время суток. В первый раз пребывание растений на улице продолжается 15 минут, затем время постепенно увеличивают.

Уход за томатами

Крупноплодный помидор требует особого внимания и ухода. Нельзя вырастить хороший урожай на пресных грунтах. Позаботиться о томатной грядке лучше с осени. Для этого нужно:

• внести перегной;
• провести известкование при повышенной кислотности грунтов;
• осуществить перекапывание грунта.

В таком виде грядка должна уйти под зиму. Весной осуществляется культивация и высадка рассады.

Агротехника возделывания томата включает в себя:

• подготовку грунта;
• посев;
• выращивание рассады;
• подкормку;
• полив;
• обработку от болезней;
• формирование куста и подвязку.

«Загадка природы» не допустит пренебрежительное отношение. Томат не сможет показать свой потенциал при недостаточности питания или отсутствии поливов.

Пикировка рассады на постоянное место

Иногда овощеводы практикуют пикировку рассады на постоянное место в теплицу. Этот метод оправдан только в обогреваемых конструкциях.

Однако южные регионы вполне могут себе позволить это и под плёночными укрытиями.

Чтобы метод дал результат не нужно спешить с посевами. Оттянув их до начала апреля можно провести посев в кадку. Когда рассада покажет два настоящих листа можно провести пикирование прямо в грунт теплицы.

Для обеспечения теплом в теплицах устанавливают дополнительные укрытия до момента полного укоренения рассады.

Преимущества и недостатки

Сорт полюбили огородники за целый ряд достоинств:

• крупнплодность;
• хороший вкус;
• мясистость плодов;
• урожайность;
• возможность собрать свои семена.

В качестве недостатка отмечают потребность в сооружении надёжных опор. Однако это нельзя назвать недостатком, скорее особенностью для возделывания культуры с тяжёлыми плодами.

Поскольку урожайность сорта высока, то нет потребности в высаживании многочисленных кустов. Для удовлетворения потребности в салатном помидоре одной средней семьи достаточно 5 кустов. Создать хорошие опоры и подвязать такое количество растений будет не обременительно.

Общее описание сорта

Томат Загадка природы – это сорт, выведенный отечественными селекционерами. Его производит , агрономы которой и считаются создателями этого томата.

В государственный российский реестр Загадка природы внесена в 2008 году.

Отличительные черты

Плоды томатов Загадка природы выглядят весьма необычно. Они сочетают в себе сразу два цвета – желтый и розовый. Разноцветными пятнами покрыта не только оболочка помидоров, но их мякоть.

Помидоры этого сорта интересны не только своим цветом, но и размером. В среднем одна ягода весит 300-500 г. Отзывы садоводов говорят о том, что рекордная масса плодов достигает 1 кг.

Загадка природы сочетает в себе все достоинства желтоплодных и розовоплодных томатов. Они имеют сладкий вкус и плотную, но сочную мякоть. В их составе содержится бета-каротин, который способствует улучшению работы щитовидной железы, нормализации гормонального фона, обострения зрения и повышению защитных сил организма. Томаты такого цвета и состава гораздо реже вызывают аллергическую реакцию.

Сорт считается салатным. Его плоды не подходят для консервирования в целом виде. Их них делают соки и соусы. При тепловой обработке помидоры теряют большую часть своих полезных свойств.

Несмотря на экзотичный внешний вид, томаты отличаются холодоустойчивостью. Это делает возможным их выращивание в открытом грунте в регионах с умеренным климатом.

Из негативных особенностей сорта выделяют отсутствие иммунитета к томатным заболеваниям. Поэтому он нуждается в тщательной профилактической обработке.

Основные характеристики Загадки природы

Томат Загадка природы – это экзотический сорт, поды которого не только интересно выглядят, но и имеют выраженный томатный вкус. Его выращивание осложнено низким иммунитетом, но остальные его параметры впечатлят начинающих садоводов.

Характеристики и описание сорта:

Параметр	Показатели
Тип куста	Куст Загадки природы растет на протяжении всего вегетационного периода и относится к индетерминантным. В высоту растение достигает 1,5-2 м. Его стебли прочные и мощные. Кусты покрыты среднем количеством зелени. Листья среднего размера, простые, темно-зеленые. Соцветия простые. Первое образуется в пазухе 8-9 листа, следующие через каждые 3 листа.
Способ выращивания	Томаты устойчивы к перепадам температуры. Растут и в открытом, и в защищенном грунте.
Урожайность	Высокая. С 1 куста за сезон собирают 7 кг плодов, при условии правильной агротехники. С 1 кв. м получают до 20 кг урожая.
Плоды	Большого размера. Одна ягода в среднем весит от 300 до 500 г. Встречаются экземпляры массой до 1 кг. Цвет кожицы желтый, с розовой верхушкой . Внутри желто-розовые, причем розовых участков больше. Зеленого пятна у основания нет, но возможно присутствие более светлых пятен. Мякоть плотная, но сочная. На вкус ягоды сладкие, со слабо выраженной кислинкой и томатным ароматом. Форма округлая, приплюснутая с двух сторон. Имеется выраженная ребристость у основания. Мелких камер в помидорах много, более 8. В них содержится небольшое количество семян.
Транспортабельность	Низкая. Помидоры имеют нежную кожицу, которая плохо защищает их от механических повреждений. Они не подходят для транспортировки на большие расстояния и хранятся не более 2 недель вне холодильника.
Сроки созревания	Среднеранний томат. Плоды созревают через 105-110 дней после посева семян.
Устойчивость к болезням	Иммунитет к томатным заболеваниям низкий.

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОМАТ ЭТОГО СЕЗОНА — ЗАГАДКА ПРИРОДЫ! Ольга Чернова.

Особенности выращивания и уход

Загадка природы томат среднеспелый. От момента всходов до начала плодоношения может пройти 105-110 дней. Такое растение требует рассадного выращивания.

Выращивание и высадка рассады

Посев проводят учитывая регион возделывания. При этом следует учесть, что возраст рассады при высадке в теплицу или открытый грунт, должен быть от 50 до 60 дней. К этому моменту рассада должна быть:

• высотой 25-30 см;
• коренастая;
• иметь 6-7 настоящих, хорошо развитых листков.

Посев проводят в кадку прогретыми во влажной салфетке семенами. Для этого их заматывают в ткань и отправляют в тёплое место на 2-3 дня. Если семена собраны собственноручно, проведите обработку в растворе марганцево-кислого калия. Для этого семена замачиваются в 0.1% раствор на 15 минут. Далее промываются под проточной водой и отправляются на прорастание.

Далее раскладывают их по поверхности грунта, присыпают землёй и поливают тёплой водой. Посевы следует накрыть плёнкой или стеклом. Для хорошей всхожести нужна температура 21-22 ᵒC. Через 6-8 дней появятся всходы. Укрытие снимают. Для роста выбирают место:

• светлое (южное окно, или оборудуют подсветку);
• тёплое (днём — 20-22 ᵒC, ночью — 16-18ᵒC);
• без доступу сквозняков.

Когда росточки покажут два настоящих листа, их пикируют в индивидуальные стаканчики или сразу в грунт теплицы.

Высаживают рассаду в огород когда заморозки уже не возможны. Расстояние между растениями 50-60 см. В этом случае на 1 м2 будет высажено 4 томата.

Подкормки

Подкармливать рассаду начинают через 15-20 дней после пересадки в открытый грунт. За то время она успевает полностью укорениться и тронуться в рост. Для этого в ведре воды можно развести:

• 1 кг свиного, лошадиного или коровьего навоза;
• 0,5 кг куриного помёта;
• 10 г аммиачной селитры.

Органические подкормки лучше чередовать с минеральными. На одно растение используется 500-600 мл поливочного питательного раствора.

Кратность проведения подкормок 1 раз в 15-20 дней после предварительного полива чистой водой.

Если грунты лёгкие и пресные, нужно уплотнить график подкормок и проводить их 1 раз в 10-12 дней. На более питательных почвах сроки увеличиваются.

Сорт хорошо образовывает завязь. Однако следует учитывать особенности погоды. При похолодании можно помочь растению проведя вне корневую подкормку раствором борной кислоты. Для этого готовят смесь из 0,5 г кристаллической борной кислоты и литра воды. С помощью пульверизатора проводят опрыскивание бутонов томата.

Прищипывание

Сорт томата «Загадка природы» индетерминантный. Это означает, что рост может продолжаться бесконечно. Вершкование или прищипку в открытом грунте, проводят в середине августа.

Такая процедура нужна чтобы:

• прекратить рост главного побега;
• переключить питательные вещества на рост плодов, которые уже образовались;
• позволить помидорам быстрее доспеть.

В теплицах и парниках прищипку проводят, когда побег достигает вершины строения и упирается в потолок.

Нюансы выращивания загадки природы

Загадка природы высокорослый и крупноплодный сорт. Его увесистые плоды тяжёлой ношей свисают с гроздей. При высокой питательности грунта урожай становится непосильным для томатного куста. Овощевод обязан помочь растению. Для этого проводят подвязки.

В теплице

Высаживая высокорослые томаты, овощевод заранее должен предусмотреть методы фиксации побегов и плодовых грон к опорам. Каждый, в зависимости от материальных возможностей сам решает как именно это будет осуществляться. Для этого можно использовать:

• вертикальные деревянные опоры;
• колья;
• металлические опоры;
• горизонтальные перекладины с фиксирующим материалом.

Подвязку нужно проводить по мере роста побега. Далее, по мере роста плодовой кисти с фиксацией каждого помидора.

В открытом грунте

В огород томат высаживают когда заморозки уже невозможны. Томат быстро идёт в рост. Нельзя медлить с установкой опор, полегание может привести к потере урожая.

Ведение культуры выполняется в один побег. Как только пасынки достигнут 1-1,5 см, их отламывают. Каждый переросший пасынок забирает у основного побега питательные вещества и отдаляет плодоношение.

Томат требует регулярного полива. Оборудовав огород капельной системой можно легко решить проблему. При этом подкормки можно совмещать с поливами.

Урожайность

С 1 кв. м. посадок получают 16-17 кг плодов.

Сбор плодов проводят после достижения технической спелости в конце июня — начале июля. Большое количество сахара делает томаты сладкими и приятными на вкус. Плоды придутся по вкусу ценителям помидоров без кислинки. Они подойдут для приготовления свежих салатов, соусов к пасте, закусок, овощных супов. Плотная кожица не растрескивается при термообработке, что позволяет мариновать томаты в уксусе.

Сроки созревания томатов Загадка составляют 80-85 дней. Спелые плоды необходимо аккуратно сорвать с кустов или срезать с плодоножкой. Дружное поспевание овощей позволяет за короткий период собрать основную массу урожая.

Хранить томаты можно в холодильнике, упаковав в полиэтиленовые пакеты, или в темном прохладном помещении, расфасовав плоды в ящики. Свежие помидоры рекомендуется употребить в течение месяца после сбора либо использовать для консервации. При более продолжительном хранении томаты начнут утрачивать первоначальные вкусовые и ароматические характеристики.

Томаты Загадка природы – это салатный сорт. В свежем виде можно ощутить особые вкусовые качества помидоров. Поэтому, чаще всего их используют для приготовления салатов, закусок и других блюд. Также из томатов готовят вкусные соки, соусы и пасты. Для консервации данный сорт томатов не подходит, так как плоды имеют большие размеры.

Посмотритевидео! ТоматЗагадка природы

Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице

Томат Загадка низкорослый. Если зона выращивания южная, то таким томатом нет смысла занимать дорогостоящие укрывные площади. Засаживая теплицу, овощевод остаётся недоволен, потому, что мог засадить крупные, высокорослые, долго плодоносящие томаты.

В открытом грунте дело обстоит иначе. Это томат для тех, кому нет возможности городить опоры, пасынковать и фиксировать. Однако и оставлять под сорт много земли нет надобности. Уплотнённые посадки вполне приемлемы для «загадки».

Хорошо ведут себя томаты в саду и цветнике. Не крупные, компактные они могут быть украшением не только обеденного стола, но и сада.

Описание сорта

Этот сорт выведен селекционерами г. Новосибирска («Сибирский сад»). В госреестр введен в 2008 году и допущен к выращиванию и разведению. Подходит для любого региона, так как основным преимуществом является устойчивость к переменам погоды, особенно в межсезонье.

1. Несмотря на то, что плоды отличаются большим размером, первый урожай удается собрать довольно рано. С момента посадки семян до сбора урожая обычно проходит 108 — 115 дней.
2. Многие хвалят растение за очень высокий уровень урожайности. Если условия выращивания близки к идеальным, то с одного м2 можно собрать 17 — 20 кг помидоров.
3. Сорт индертерминантный, то есть без ограничения роста. Куст может вытянуться до нескольких метров, диаметр его тоже немаленький.
4. Предназначен для выращивания в теплицах, но многие пытаются, кстати успешно, выращивать и в открытой почве, на огороде. В последнем случае высота кустов может быть немного меньше. Растение нужно подвязывать и обеспечить опорой.
5. Выращивают обычно томат в 1 — 2 стебля, что позволяет получать отменный урожай. Плодоношение наступает достаточно рано, и стабильно до самых заморозков. Урожайность и всхожесть очень хорошие. Листья темного зеленого оттенка, среднего размера. Первая кисть закладывается над 8 — 9 листом. На одной кисти обычно 5 — 6 плодов.
6. Цвет помидоров очень оригинальный — розово — желтого оттенка, что делает этот сорт совершенно непохожим на остальные сорта томатов. Форма томата плоскоокруглая, кожица тонкая, мякоть также нежно — розового оттенка с желтоватыми переливами. Вес плода от 350 гр до 700 гр. Очень крупные, сочные и вкусные.
7. Вкус у томата сладкий, так как содержание сахара высокое, но и с приятной кислинкой одновременно. Замечено низкое содержание пуриновых кислот, что делает овощ диетическим, а содержащийся бета — каротин благотворно действует на иммунную систему и восстанавливает защитные силы организма.
8. Консервировать полностью эти помидоры просто невозможно, потому что они очень крупные, но сок и соусы, аджика и салаты получаются просто великолепными.

Достоинства

• Хорошо завязываются плоды, высокая урожайность и всхожесть.
• Устойчивость к перепадам температуры, к холодам и жаркой погоде.
• Отличный вкус, сочность и интересный окрас плода.
• Возможность делать много соков и употреблять в свежем виде, так как с одного м2 можно получить почти 20 кг.
• Выращивать можно в теплице и в открытом грунте, в любой климатической зоне, неприхотливость сорта.

Недостатки

• Слишком большая высота, необходимость делать опоры и подвязки.
• Очень крупные плоды, которые плохо переносят перевозки.
• Нужно следить за растением, чтобы побеги не поломались под весом плодов, иногда подвязывать даже кисти.
• У самых крупных томатов довольно плотная плодоножка, поэтому для обрезки необходимо прихватить с собой острый нож или садовые ножницы.

Настоящий стойкий сибиряк с отличным вкусом — томат Загадка природы: полное описание сорта

Томат Загадка природы – прекрасный крупноплодный сорт с нежной желто-розовой окраской. Его плоды, нарезанные дольками, украсят любое блюдо и порадуют ценителей приятным сладким вкусом.

Высота	Место посадки	Сроки созревания	Цвет плодов	Размер плодов	Происхождение	Форма плода
Высокорослый	Теплица, Открытый грунт	Среднеспелые	Биколор	Крупный	Сорт	Плоскоокруглые

Описание и характеристика сорта

Сорт помидоров Загадка природы создали специалисты из Новосибирска. В 2008 году его включили в Госреестр РФ. Селекционеры адаптировали свое творение к капризному сибирскому климату с перепадами температуры, резкими похолоданиями, засухами и дождями, поэтому сорт подходит для любых условий.

Томат Загадка природы — индетерминантный куст, доходящий до 2 метров. Облиственен средне, листья средних размеров. Первое соцветие развивается после 8-9 листка.

Томаты созревают в средние сроки – от 108 до 110 дней. Они крупные, весом по 350-500 граммов, хотя отдельные при подходящих условиях достигают 700 граммов. Цвет желто-розовый, с розовым румянцем на верхушке. По форме плоскоокруглые. Мякоть сахаристая и сладкая на вкус, сочная.

Плоды содержат мало пуриновых кислот, поэтому подходят для диетического меню. В них много бета-каротина, который повышает иммунитет и улучшает работу щитовидной железы.

Эти помидоры – салатный сорт, их лучше всего употреблять свежими. Также из них получается много вкусного сока, паст, соусов. Для цельноплодной консервации непригодны.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

• прекрасный вкус;
• привлекательный внешний вид;
• высокая урожайность;
• стойкость к неблагоприятным условиям.

Минусы:

Существенных минусов не имеет.

Особенности выращивания и хранения

Несмотря на стойкость, в средней полосе и севернее рекомендуется выращивать томат в укрытиях.

Растение нуждается в подвязке к шпалере или кольям, а также пасынковании. Его лучше формировать в 1-2 стебля. Самые крупные кисти с большим числом плодов тоже следует подвязывать.

На 1 кв. м. располагают по 3 куста.

Собранные плоды хранятся недолго, они уязвимы и требуют бережной транспортировки.

Лучше не срывать помидоры, а срезать ножницами, так как шкурку легко повредить.

В середине марта – начале апреля, за 60-65 дней до высадки на постоянное место, семена томатов сеют на рассаду. Почва должна содержать достаточно питательных веществ и быть легкой.

Затем состав проливают раствором марганцовки или прокаливают в духовке.

Семена, если они были собраны самостоятельно, также замачивают на несколько часов в растворе марганцовки, а потом на полчаса в стимуляторе роста.

Высаживают на глубину 1-2 см, соблюдая расстояние между рядами 2-3 см. Затем накрывают пленкой или стеклом и до прорастания держат при +23-25 градусах. Потом снижают температуру до +18 на неделю, а затем снова повышают. После прорастания саженцам нужно много света. Если солнечных дней мало, потребуется досвечивание лампой.

Прежде чем переносить на постоянное место, рассаду закаливают, выставляя ящики днем в теплицу.

Лунки перед посадкой проливают водой, чтобы размягчить землю. На дно можно положить немного удобрения. Растения заглубляют минимум до первого листа или даже до половины.

Поливать рекомендуется дважды в неделю отстоянной теплой водой. После полива землю следует разрыхлить, замульчировать опилками или соломой. Каждые 2 недели кусты подкармливают, лучше минеральными удобрениями.

Когда томаты зацветут, с кисти удаляют лишние цветки, оставляя до 6 штук. Это повышает урожайность.

Фитофтороз

Проявляется в побурении и порче кустов. Против него томаты опрыскивают средствами с медью, теплицу почаще проветривают, чтобы не допускать сырости.

Гниль

При заболевании зеленые плоды покрываются пятнами. Для профилактики нужен регулярный полив и удобрения, содержащие калий, например, селитра.

Листовая плесень

На листьях появляются коричневые пятна с налетом серого цвета. Кусты опрыскивают антибактериальными препаратами и хлорокисью меди.

Мозаика

И листья, и плоды покрываются цветными пятнами. Недуг не поддается лечению, кусты нужно поскорее убрать с грядки и сжечь.

Растрескивание плодов

Оно происходит от избыточного полива, поэтому следует снизить интенсивность орошения.

Томат Загадка природы порадует любителей сладких и сочных крупноплодных помидоров. А высокое содержание витаминов вкупе с диетическими свойствами делает его незаменимым в каждой теплице.