Томат шапка мономаха

Профилактика болезней

У томатов, как и у любых других растений, существует много болезней. Но только фитофтороз можно сравнить с пожаром. Если заражение этим грибком уже произошло, то можно спасти только часть урожая, но не избавиться от фитофторы целиком. Более действенный способ — профилактика.

Необходимо следить не только за помидорами, но и за расположенными рядом посадками других пасленовых и в первую очередь картофеля.

Профилактическую обработку томатов фунгицидами производят не только при появлении признаков этой болезни у них или рядом. Прогноз погоды, обещающий несколько дней дождей с дневными и ночными перепадами температуры, это основание для проведения опрыскивания.

Но лучший вариант пройти весь вегетационный период в рамках хорошей погоды, т.е. быстро. Надо удалять с куста все лишнее, не гонясь за большим урожаем и рекордными плодами.

Алена, Нерехта (43 года)

Так надоели наши водянистые кислые северные помидоры! Сколько ни вкладывай в них труда и удобрений, все равно не сравнятся с южными. Когда увидела пакет с семенами «Шапка Мономаха», честно, кроме скепсиса не было ничего — думала, очередной развод и пустые обещания. Но все равно купила –семена недорогие, да и название уж очень необычное.

Семена показали всхожесть 80%, да при пересадке погибли еще 3 ростка. Ну, это обычно — розовые сорта более капризные и хрупкие. Осталось 5 побегов, но зато они удивили!

Оставили на кустах не более 10 завязей (прочитала в интернете, что нужно обрывать верхние цветки), и все они дали огромные плоды! С почти идеальным вкусом – сладкие, сочные. Жаль, что не удалось ничего заготовить из этих помидоров — съели свежими, в салатах и лечо. На следующий год точно посажу побольше этого сорта, рекомендую всем в нашем северном климате.

Кирилл78, Велиж

Про сорт «Шапка Мономаха» хочу сказать, что помидоры ничем не болели, хоть начало лета было холодным и дождливым. Рассаду высаживали под пленку, выдержала и ночные холода начала июня и жару июля. Сорт урожайный, однако нужно повязывать не только стебли, но и сами кисти — их вес не выдерживают ветки.

Неприятная особенность, которую отметил — трескаются, если воды много. Следующей весной обязательно снова посадим, поливать будем меньше и куст сформируем в один стебель, пусть помидоры будут крупнее. Сажайте этот сорт, не разочаруетесь.

Morozova_IP, Йошкар-Ола

Огород у нас маленький, но всегда сажаю несколько сортов томатов, один-два сорта — из новых, желательно отечественных. Такие семена лучше переносят наш климат. В этом году попробовали помидоры «Шапка Мономаха». Не обманули производители, действительно сладкие и вкусные томаты.

Делали сок из них, немного бледноват, зато сладкий и с приятным запахом. Вкуснее всего получились пюре на зиму и кетчуп. Теперь на моих грядках этот сорт будет постоянно.

Высадка в грунт

Рассада готова к высадке спустя 60 суток после высевания семян

Важно сажать растения на постоянное место, когда воздух прогрет, а средняя температура стабилизировалась на отметке 16°С

Участок под томаты следует предварительно перекопать, удобрить и нейтрализовать кислотность. Грядки формируются по направлению с севера на юг.

Расстояние между рядами должно быть не менее 0,6 м. Растения лучше расположить на расстоянии 0,5 м, чтобы кусты не отбирали солнечный свет друг у друга. Глубина лунок − не более 0,2 м, стебель не должен находиться в земле.

Рекомендуется заниматься посадкой в облачную погоду, либо вечером, когда земля не будет пересыхать под прямыми солнечными лучами. Полить растения нужно сразу после высаживания.

В ближайшие 7-10 дней помидоры не стоит тревожить, кусты должны привыкнуть к постоянному месту.

Посадка рассады и уход за ней

Помидоры не любят грунт, обладающий кислыми свойствами — если их посадить в такую землю, то кусты зачахнут. Для уменьшения кислотности в землю насыпают при перекопке известь-пушонку, доломитовую муку. Рассаду в землю высаживают до цветения.

При посадке рассады выкапывайте лунки, делая отступ между лунками в 50 см, а между рядами — 60 см. Сажайте до 6 растений на 1 м².

Когда томаты в верхних кистях нальются, станут весом 100 г, подкармливайте кусты калийной селитрой. При такой подкормке помидоры не заболеют верхушечной гнилью и не растрескаются.

Борьба с сорняками

Не вырывайте сорняки — просто срежьте их плоскорезом несколько раз через какое-либо время, пусть корни гниют в земле. Положите в междурядья скошенные сорняки. Рекомендуют подкладывать в мульчу дождевых червей, а сверху прикрывать их измельченной травой.

Нельзя поливать этот сорт по проделанным бороздкам. Помидоры очень любят воду, поэтому поливайте кусты водой у корней очень обильно — так, чтобы вода проникла на два штыка лопаты вглубь земли. Тогда получите большой урожай.

Удаление пасынков, пустоцвета, прищипывание

Обязательно обрывайте пасынки. У каждого ростка обычно вырастает по 3 ствола, два из них оборвите. После высадки рассады подвяжите каждый куст.

Для формирования урожая удаляйте некрупные цветы, при цветении трясите растение, чтобы оно опылилось. Если посадили помидоры в теплице, то не забывайте проветривать помещение. После опыления кусты полейте, тогда пыльца прорастет.

Первый распустившийся бутон всегда махровый, его обязательно срывают. Оставляйте на первой кисти по 2 завязи, остальные обрывайте.

Так как растение относят к индетерминантному сорту, то куст не прекращает расти вверх, в результате поздней осенью на кусте будут завязи. Кусты вырастают высокими, растут очень быстро. Когда растения станут в высоту 1 м, прищипните их верх.

Если из-за осенней дождливой погоды будете вынуждены собирать помидоры раньше времени, то соберите и буроватые плоды — у них неплохой вкус, а если оставить томаты под дождем, то плоды начнут растрескиваться.

Читать так же: Обработка виноградника осенью: выбор инсектицида, цель и способы опрыскивания перед укрытием на зиму

Как вырастить рассаду

К посеву семян приступают за 2 месяца до пересадки рассады в грунт. Так как культура сортовая, семенной материал можно заготовить самостоятельно. Но такие семена нуждаются в обязательной подготовке.

Подготовка семян

Семенной материал раскладывают на столе и тщательно осматривают каждое семечко на наличие видимых повреждений. Затем проверяют на пустоту в солевом растворе в течение 10 минут. Пригодные для посадки зерна не должны всплывать на поверхность. После зерна дезинфицируют в слабом растворе марганца в течение 25 минут. Затем их тщательно промывают и просушивают.

Для улучшения всхожести семена проращивают на влажной марле в течении 2 дней. Слегка увлажненную марлю оставляют в темном месте при температуре 27°C. По мере пересыхания марлю сбрызгивают теплой отстоянной водой.

Емкость и почва

Емкость готовят заранее, обрабатывая в целях профилактики темным раствором марганцовки и делая на дне небольшие дренажные отверстия для оттока лишней влаги.

Сажать можно в общий деревянный ящик и в отдельные пластиковые и торфяные стаканчики.

Почву готовят из садовой земли, смешанной с торфом в равных количествах. В полученную смесь добавляют для рыхлости промытый речной песок и немного древесной золы. Почву пропаривают в духовке в течении 10 минут при температуре 50°C. Таким образом проводят дезинфекцию грунта. После обеззараживания почву раскладывают в посадочные емкости.

Посев

Семена засевают на глубину 1,5–2 см и расстоянием 3 см друг от друга. Присыпают сверху торфом, слегка увлажняют теплой отстоянной водой и накрывают пленкой. Емкости оставляют в светлом и теплом помещении при температуре 24°C до появления всходов.

Уход за рассадой

При появлении всходов пленку снимают и емкости ставят на подоконник для более лучшего освещения. Световой день для рассады должен быть не менее 13 часов. При необходимости устанавливают люминесцентные лампы.

Поливают сеянцы умеренно теплой отстоянной водой. После полива землю в емкостях рыхлят обычной вилкой.

После появления 3 настоящих листиков рассаду пикируют, рассаживая по отдельным емкостям. При пикировке для дальнейшего роста и развития оставляют лишь сильные и здоровые растения.

После пикировки через 10 дней сеянцы подкармливают полным комплексным удобрением.

Через 2 недели до пересадки рассаду закаливают на открытом воздухе в дневные часы при температуре не менее 16°C. Одновременно с дневным закаливанием ночную температуру снижают до 12°C.

Болезни и вредители

Из возможных болезней «Шапка Мономаха» может быть подвержена растрескиванию плодов, особенно на этапе созревания плодов. Избавиться от этого можно сократив полив и с помощью внесения удобрений на основе селитры.

Из вредителей стоит опасаться проволочников, это личинки жуков-щелкунов. Их можно собирать вручную, но есть более действенный способ. Он подойдёт для тех, кто не хочет лишний раз применять химикаты на своём участке.

Надо взять кусочек любого овоща, наколоть его на деревянную спицу и закопать в землю на глубину 10-15 сантиметров, при этом конец спицы должен оставаться на поверхности. Через 3-4 дня втащить, набежавших на приманку проволочников сжигают. Можно применять химические средства, такие как «Бадузин». Против ржавого клеща томатов, а это тоже их частый враг особенно в южных регионах, применяют препарат «Зубр».

Уход за томатами Шапка Мономаха

Помидоры не любят грунт, обладающий кислыми свойствами — если их посадить в такую землю, то кусты зачахнут. Для уменьшения кислотности в землю насыпают при перекопке известь-пушонку, доломитовую муку. Рассаду в землю высаживают до цветения.

При посадке рассады выкапывайте лунки, делая отступ между лунками в 50 см, а между рядами — 60 см. Сажайте до 6 растений на 1 м².

Полив

Нельзя поливать этот сорт по проделанным бороздкам. Помидоры очень любят воду, поэтому поливайте кусты водой у корней очень обильно — так, чтобы вода проникла на два штыка лопаты вглубь земли. Тогда получите большой урожай.

Подкормка

Когда томаты в верхних кистях нальются, станут весом 100 г, подкармливайте кусты калийной селитрой. При такой подкормке помидоры не заболеют верхушечной гнилью и не растрескаются.

Борьба с сорняками

Не вырывайте сорняки — просто срежьте их плоскорезом несколько раз через какое-либо время, пусть корни гниют в земле. Положите в междурядья скошенные сорняки. Рекомендуют подкладывать в мульчу дождевых червей, а сверху прикрывать их измельченной травой.

Удаление пасынков и прищипывание

Обязательно обрывайте пасынки. У каждого ростка обычно вырастает по 3 ствола, два из них оборвите. После высадки рассады подвяжите каждый куст.

Для формирования урожая удаляйте некрупные цветы, при цветении трясите растение, чтобы оно опылилось. Если посадили помидоры в теплице, то не забывайте проветривать помещение. После опыления кусты полейте, тогда пыльца прорастет.

Первый распустившийся бутон всегда махровый, его обязательно срывают. Оставляйте на первой кисти по 2 завязи, остальные обрывайте.

Так как растение относят к индетерминантному сорту, то куст не прекращает расти вверх, в результате поздней осенью на кусте будут завязи. Кусты вырастают высокими, растут очень быстро. Когда растения станут в высоту 1 м, прищипните их верх.

Если из-за осенней дождливой погоды будете вынуждены собирать помидоры раньше времени, то соберите и буроватые плоды — у них неплохой вкус, а если оставить томаты под дождем, то плоды начнут растрескиваться.

Формирование куста

Изучив особенности томатов Шапка Мономаха: описание сорта, фото, отзывы, каждый дачник поймет, для чего необходимо формировать грозди растения. Это способствует не только увеличению урожайности, но и появлению более крупных плодов. На каждой кисти рекомендуется оставлять по 2-3 больших цветка, а все мелкие завязи нужно устранить

Если растение произрастает в теплице, то при цветении важно трясти кусты, чтобы стимулировать опыление

Формирование кустов томатов

Для получения хорошего урожая следует также правильно регулировать нагрузку на растение. Желательно, чтобы на одном стебле максимальное количество кистей составляло 4 штуки. Иначе при росте крупных помидоров куст может не выдержать нагрузку и разрушиться.

Нюансы выращивания в теплице

Томат Шапка Мономаха склонен к растрескиванию плодов, когда они выращиваются в теплице. Проблема возникает по следующим причинам:

• недостаток питательных веществ в почве;
• повышенная влажность;
• нерегулярный полив;
• загущенные посадки.

Теплицы ограничены в площади, поэтому некоторые огородники слишком близко высаживают растения. Малое расстояние между овощами создает загущенность посадок, что провоцирует развитие грибковых болезней. Также в таких условиях не всегда удается обнаружить вредителей, которые портят урожай.

Из-за отсутствия постоянной циркуляции воздуха в теплице происходит подъем температуры и влажности. Такие условия становятся идеальными для появления паутинного клеща, который может погубить все растения.

Возможные трудности

Культура нуждается в обязательной подвязке, так как ни стебель, ни плодоносные ветви не выдержат тяжесть спелых плодов. При пересадке рядом с каждым растением устанавливают деревянную или металлическую опору, к которой сразу же фиксируют стебель. Закрепленный стебель растет ровным и крепким, не страдая от порывов ветра и осадков.

По мере роста к опоре фиксируют плодоносные ветви, так как они слишком тяжелые под весом спелых плодов.

В пасынковании культура нуждается обязательно, причем процедуру придется выполнять регулярно, не давая развиваться ненужным боковым отросткам.

При росте растение образует три стебля, два из которых удаляют, оставляя лишь один отросток под первой цветочной кистью. Таким образом куст формируют в 2 стебля, один из которых будет главным. При ведении в 2 стебля можно достичь не только максимальной отдачи, но и самых крупных плодов.

Сорта для Центрального региона

В Подмосковье и близлежащих районах индетерминантные сорта выращивают как в уличном грунте, так и в теплице. При посадке на улицу рассаду высаживают не раньше начала мая, когда погода установится теплая, а ночью температура не опускается ниже +8 градусов. При тепличном выращивании срок наступает раньше на пару недель, примерно с середины апреля. На начальном этапе выращивания, в случае наступления холодов рассаду на улице необходимо укрыть, иначе растения замерзнут и могут погибнуть. При правильном уходе уличные томаты созревают немного позже тепличных, однако по вкусу не уступают им.

Пузата Хата

К среднеранним индетерминантным сортам относят томат Пузата Хата. В Центральном регионе его выращивают в теплице и на улице. При тепличном выращивании урожайность составляет 9-10 кг с 1 кв. м, а при уличном – 6-7 кг с 1 кв.м. Кусты высокие, под 2 м, листья средней величины. Рекомендуется формирование растения в 2 стебля. Плодоношение наступает спустя 80-90 дней после посадки. Томаты крупные, весом по 250-300 г. Мякоть очень сочная, сладкая. Предназначение у томатов универсальное: они подходят для салатов, приготовления блюд, для заготовок. Пузата Хата не подвержен фитофторозу и другим болезням, поскольку обладает отличной иммунной способностью. Положительных качеств у помидоров много:

• отличный сладкий вкус;
• крупные мясистые плоды;
• устойчивость к болезням;
• ранний срок поспевания;
• возможность посадки на улицу.

Из отрицательных моментов садоводы называют чувствительность к грунту: он должен быть сбалансированным и плодородным. Использование удобрений на основе микроэлементов для сорта является обязательным этапом в выращивании, иначе вкусовые характеристики плодов снижаются.

Внимание!

Помидоры хорошо реагируют на подкормки сернокислым калием, другими калийными солями и суперфосфатом.

Шапка Мономаха

Кусты быстро идут в рост и достигают 170 см в высоту. Куст индетерминантный, необходимо пасынкование, чаще всего ведут в 1-2 стебля. Не любит слишком загущенную посадку, поэтому более 3 растений на кв. м не располагают. Урожайность высокая – при тепличной посадке удается собрать в сезон до 20 кг плодов с кв.м. Возможно уличное выращивание, но тогда урожайность понизится до 12-14 кг с кв.м.

Плоды поспевают спустя 110-120 дней с момента всходов семян. На вкус мякоть сладковатая, с небольшой кислинкой. Шкурка имеет розовую окраску, на ощупь прочная. Вес одного плода составляет от 500 до 800 г. Выращивают Шапку Мономаха для свежего потребления, на переработку. Из помидоров получаются вкуснейшие соки, томатная паста и пюре. Устойчивость к фитофторе и другим болезням высокая. К достоинствам сорта относят:

• хорошие вкусовые характеристики;
• исполинский размер плодов;
• высокую стабильную урожайность;
• устойчивость к температурному перепаду;
• сильный иммунитет.

Недостаток Шапки Мономаха – недолгая лежкость плодов. Для длительного хранения томаты не годятся, так ка быстро портятся.

Малиновое чудо

Любимым гибридным сортом отечественных огородников давно стало Малиновое чудо. Индетерминантные кусты достигают в высоту по 2 м, они довольно мощные и раскидистые. Растения выращивают в теплице, но иногда сажают на улицу, поскольку они пригодны для открытого грунта. Показатель урожайности составляет не менее 10 кг отборных томатов с посадочного метра земли. Помидоры розовой окраски, весом по 300-400 г. Форма красивая, правильная. Мякоть защищена прочной шкуркой, поэтому помидоры не трескаются, способны долго храниться. Основная цель выращивания – свежее потребление и переработка. Из положительных качеств у Малинового чуда отмечают:

• привлекательный внешний вид;
• способность к длительному хранению;
• хорошую лежкость;
• универсальное назначение;
• высокую устойчивость к фитофторе и другим заболеваниям.

К недостаткам Чуда относят позднюю всхожесть плодов, поскольку первый урожай созревает спустя 130-150 дней с момента посадки. Требуется ранняя посадка семян на рассаду, примерно с начала февраля.

Вам пригодится:

Раннеспелые помидоры устойчивые к заболеваниям и заморозкамПравильный выбор сорта облегчает выращивание помидор, гарантирует хороший урожай. В теплице выгодно выращивать…

Описание сорта

Выращивать культуру можно в тепличных условиях и в открытых почвах. Назовём основные преимущества сорта.

1. Сорт относится к индетерминантным штамбовым видам культур.
2. Сроки созревания – ранние, урожая следует ожидать на 90 – 110 день.
3. Наиболее часто встречающиеся заболевания для томатных растений ему не страшны.
4. Способен расти даже в условиях с недостатком влаги.
5. Урожай созревает одновременно.

Что касается самих помидоров, то сорт славится урожайностью. Даже в открытом грунте есть возможность получать до восьми кило томатов с каждого куста, а в целом – по 19 — 20 кило с квадратного метра. Если растить культуру в теплице, то урожайность остаётся на том же уровне, т. е., будет порядка 17-18 кило с квадрата.

Индетерминантные кусты томатов этого сорта приносят с одного куста не менее 20 кг сочных и вкусных помидоров.

Уход за культурой

Сажать на участке рассаду лучше в два стебля, этим вы добьётесь оптимальной урожайности. Прищипывание тоже понадобится. Учтите, что у этой культуры очень высока скорость роста зелёной массы. Как только кусты вытянутся в высоту до метра, их желательно прищипнуть. Если этого не делать, стебель будет всё тянуться и тянуться вверх, и в итоге в верхней его части помидоры просто не успеют созреть к сроку.

Если осеннее ненастье заставит вас снимать урожай раньше времени, то собирайте с кустов и те томаты, которые имеют ещё бурый цвет:

• они тоже имеют отличный вкус;
• оставленные под дождём, они наверняка растрескаются и потеряют товарный вид.

Самые лучшие сорта помидоров для теплицы

Это чаще всего гибриды (на упаковке буква F означает, что данные семена гибридной формы). Они в отличие от сортовых помидоров приспособлены к тепличным условиям, стойки к различным заболеваниям.

При выборе также отталкивайтесь от типа ветвления растений. Именно это характеристика определяет уход за томатами, выбор места для посадки и время высадки семян на рассаду. Выделяют четыре типа:

• Индетерминантный
• Детерминантный
• Полудетерминантный
• Супердетерминантный

Более подробно про эти тиаы вы можете прочесть в статье про детерминантные и индетерминантные сорта помидор.

Ниже представлены сорта томатов для теплиц с фото и описанием, пользующиеся наибольшей популярностью у большинства огородников:

Самара F1 — отечественный гибрид, специально выведенный для закрытого грунта. Это кистевой помидор, на кисте находится до 8 ягод. Индетерминантное растение стойкое к вирусу табачной мозаике, фузариозу и кладоспориозу. Красные помидоры стойки к растрескиванию и хорошо хранятся. Плоды созревают рано.

• Де-Барао — сорт будет интересен для любителей экзотической окраски помидоров. Выведена целая палитра томатов: Красный, Чёрный, Золотой, Оранжевый, а также Царский и Гигант. Это высокорослые, среднепоздние, теневыносливые помидоры. Плоды овально-яйцевидной формы от небольшого (Чёрный Де-Барао) до крупного размера (Гигант). Томаты хороши для салатов и консервации. Дозревают после снятия куста, обладают повышенной лежкостью.
• Бычье сердце пользуется популярностью на протяжении нескольких десятилетий. Сейчас, благодаря селекционерам, выведены новые разновидности с плодами разного окраса. Высокорослый куст достигает двух метров в высоту. Мясистые плоды имеют сердцевидную форму, очень крупные (масса одного помидора может достигать до 1000 г), обладают прекрасным вкусом. Один из лучших салатных сортов.
•  Чудо Земли — раннеспелая высокорослая культура. Обладает высокой засухоустойчивостью, поэтому подходит огородникам, которые не могут обеспечить постоянный полив растений. Плоды крупные розовые (массой около 500 г) имеют сердцевидную форму. Вкус сладковатый. Они хороши для приготовления салатов.
• Розовый мёд предназначен для открытого и закрытого грунта. В рост достигает до 1,5 м, имеет невысокую устойчивость к заболеваниям. Плоды розового цвета, очень крупные с высокими вкусовыми качествами.

Конечно, в каждой области есть свои фавориты. Так, томаты для Сибири, выращиваемые в теплице, отличаются от собратьев в других районах.

Популярные сорта для сибиряков представлены на фото.

• Золотой Кенигсберг или «сибирский абрикос» — среднеспелый.
• Гордость Сибири — раннеспелый томат.
• Абаканский розовый — среднеспелый.
• Король Сибири — среднеспелый.
• Орлиный клюв — среднеспелый томат, с интересной формой помидора.

Помидоры для Сибири, выращиваемые в теплице, разные. Но практически все лучшие сорта имеют одинаковые характеристики — высокая урожайность, стойкость к заболеваниям, раннее и среднеспелое созревание.

Вернёмся к выбору. Ещё одна характеристика, играющая немаловажную роль при выборе того или иного сорта — урожайность. Особенно это актуально, когда площадь под посевы ограничена.

Какие сорта помидор самые урожайные для теплиц? Информацию о ней указывает производитель на упаковке, но не всегда она совпадает с заявленной. Лучше довериться опыту овощеводов-практиков, которые не первый год знакомы с ними и оценили их урожайность. Наиболее зарекомендовали себя:

• Де-Барао
• Южный загар
• Розовый царь
• Чио-чио-сан
• Бычье сердце

Как вырастить рассаду

Поскольку томат Красная шапочка относится к раннеспелым культурам, его высевают в конце февраля (для теплицы) или середине марта (для открытого грунта). Первым делом, подготавливают посадочный материал. Зерна замачивают на 2 часа в стимуляторе роста.

Подойдут препараты:

• «Экосил»;
• «Эмистим»;
• «Акробат МЦ».

При желании готовят раствор марганцовки, куда опускают семена. Это не менее эффективный способ, который стимулирует у растения защитные функции.

Подходящий субстрат готовят с осени. Для дела используют компоненты:

• перегной;
• торф;
• речной песок;
• дерновая земля.

Полученной смесью наполняют ящики либо контейнеры, после чего ставят в теплое место.

Техника посадки семян

Поверхность почвы увлажняют с помощью пульверизатора, после чего слегка уплотняют ладонью. Раскладывают семена с интервалом 3 см. Присыпают сухим грунтом. Утрамбовывают пальцами, чтобы удалить пустоты. Сверху поливают водой комнатной температуры. Накрывают стеклом либо пленкой. Уносят в теплое помещение.

При желании можно использовать торфяные таблетки. Сначала их помещают в пластиковые стаканчики, поливают, а потом сажают культуру. Сверху накрывают целлофаном. Благодаря этому чудесно развивается корневая система, и укрепляются стебли томата.

Соблюдение температурного режима

Чтобы создать комфортные условия для рассады, в помещении должно быть достаточно света. Поэтому емкости устанавливают на подоконник либо столе возле большого окна. Также необходимо поддерживать температуру в пределах 25°C до момента появления зеленых ростков. Затем емкости переносят в более прохладное место, где температура держится около 15-17°C. Такая перемена закалит растение и не даст ему пойти в рост раньше времени.

Пикирование саженцев

Когда на всходах появятся 2 полноценных листа, их пересаживают в отдельные горшочки либо просторные ящики. Для этого саженцы обильно поливают, чтобы при пересадке не повредить корневую систему и нежные побеги. Томаты, посеянные в торфяные таблетки не нужно пересаживать в новые горшки.

Уход за рассадой

Поливают томаты по мере высыхания верхнего слоя земли. Подкормку осуществляют через 15 суток после пикировки. Для этого нитрофоску (1 столовая ложка) разводят 1 л воды. Вещества хватит для полива примерно 40 молодых саженцев.

Кроме того, используют и такие удобрения:

• навоз;
• мочевину;
• древесную золу;
• дрожжи;
• торф.

Чтобы подготовить рассаду к новым условиям, помещение регулярно проветривают. Когда на улице солнце, открывают настежь окно на 2-3 часа. Поступление свежего воздуха укрепит иммунитет культуры. Минимальная температура окружающей среды должна быть около 8°C.

Грамотная посадка

Для успешного выращивания томата Красная шапочка, нужно соблюдать параметры размещения культуры на участке. На территории 1 м² высаживают не больше шести кустов. Между рядами должно быть расстояние примерно 70-75 см, а между растениями — 30 см.

Выбирая место посадки на огороде, учитывают виды соседних культур. Помидоры располагают подальше от баклажанов и картофеля, которые часто поражает фитофтора.

Идеальными соседями для сорта Роткэппхен являются:

• петрушка;
• капуста;
• морковь;
• кабачки.

Высаживают томаты в открытый грунт, когда дневная температура воздуха не ниже 22°C, а ночная, примерно +17°C. Участок для рассады хорошенько вспахивают и выравнивают.

При необходимости подкармливают субстратом, полученным из таких компонентов:

• древесная зола;
• перегной;
• перепревшие опилки;
• торф.

Бедную почву удобряют сульфатом калия и мочевиной. Затем делают лунки глубиной около 30 см. Заливают водой (примерно по 1 л). Рассаду аккуратно вынимают из контейнеров. Рассоединяют друг от друга. Высаживают в лунки, присыпая почвой. Через 2 недели участок взрыхляют, окучивая прикорневую область культуры.

За высаженными на грядку томатами Роткэппхен (Красная шапочка) ухаживают по классической схеме. Она включает своевременный полив, взрыхление почвы, борьбу с вредителями. Уже в середине лета на столе появятся долгожданные плоды для витаминных салатов.

Знакомимся с основными характеристиками

Томат высокорослый,  в теплице высота – до полутора метров, в открытом грунте чуть ниже. Растения компактные, не слишком раскидистые, поэтому на одном квадратном метре высаживают до 4-5 кустов.

Индеты нуждаются в формировании растений, удалении пасынков, нормировании количества стеблей. У этого сорта лучший результат получается при ведении в два ствола, для чего оставляют основной стебель и пасынок, растущий сразу под первым соцветием.

Дачников привлекает быстрое созревание плодов, первые помидоры готовы к уборке уже через 100-110 дней. Средний вес – 450-550 граммов. Любители огородных  рекордов при желании получают «гигантов» хорошего качества до 700-900 граммов, для чего оставляют в соцветиях по 2-3 завязи.

НА ЗАМЕТКУ! Рекомендуется убирать махровые цветки (обычно они идут в первой кисти).

Томат полностью оправдывает свое оригинальное название: плоды мясистые, округлые, слегка приплюснутые по бокам, напоминающие формой шапку. При полном созревании цвет кожицы и мякоти – насыщенно красный, хотя для получения большего количества плодов с куста рекомендуют снимать томаты в состоянии технической спелости (зелеными, бурыми).

Внутри плодов по 6-8 камер, количество варьируется. Вкус оценивается на «отлично», при этом огородники, делая отзывы, отмечают, что помидор превосходит другие сорта именно по вкусовым качествам.

Помидоры используют для приготовления салатов, для лечо, сока, пасты. Вкусна Шапка Мономаха в свежем виде, а вот для засолки и консервации придется выбрать другие сорта (например, «пальчики»). Причина – большой размер плодов, хотя при желании можно «закатать» их  в банки дольками. Форму держат  прекрасно, вкус – приятный.

Хранить долго плоды не рекомендуют, так как лежкость невысокая. Для перевозки пригодны, но здесь учитывают расстояния, а также степень зрелости помидоров. Зеленые и начинающие краснеть овощи переносят транспортировку без сложностей, спелые помидоры перерабатывают на месте.

Преимущества томатов, их недостатки

Основные плюсы сорта:

1. Устойчивость к перепадам температуры.
2. Высокая урожайность. С 1 куста собирают 6 – 8 кг томатов.
3. Большой потенциал использования в кулинарии.
4. Равномерное созревание плодов.
5. Стойкость к большинству заболеваний, характерных для аналогичных овощных культур.
6. Для заготовки семян к следующему сезону можно использовать экземпляры из личного урожая.

Среди выявленных недостатков выделяют:

• повреждение кустов при отсутствии подвязывания кистей;
• чувствительность к кислотности грунта;
• склонность томатов к растрескиванию при избыточной влажности;
• необходимость пасынкования.

Сбор семян для последующей посадки

Существует пара несложных методов.

Прежде всего необходимо избавиться от порченых плодов. Оставшиеся помидоры тщательно прополаскивают водой и вытирают. Затем каждый томат делят на две части, извлекают с помощью ложки мякоть и семена, которые помещают в баночку объёмом пол-литра. Сверху банку прикрывают плотной материей и выдерживают пару суток в темноте. Теперь нужно дождаться когда семена улягутся на дно. Следующим этапом их 3-4 раза промывают чистой водой.

Дальнейшие действия носят название «протравливание». Необходимо взять одну столовую ложку хозяйственного мыла (72 процента жирных кислот) и натереть с помощью тёрки. Полученную массу залить водой и перемешать. В этот белый раствор на полчаса кладут семена. Далее семенной материал промывают и дают ему просохнуть на бумаге, затем помещают в холодное место.

Второй метод заключается в том, что полученная из томата мякоть размазывается по чистому листу бумаги. На листе проставляют дату и сорт, и оставляют прогреться на солнце. По окончании процедуры складывают в коробку.

Кроме того, есть несколько нюансов:

• ни в коем случае не стоит брать семена гибридов, чтобы не ошибиться в выборе, советуют снимать плоды лишь с нижней кисти;
• в годы отличной урожайности опытные огородники делают запас семенного материала на несколько лет вперёд;
• не нужно откладывать на семена перезрелые помидоры;

Обзор томата сорта «Шапка Мономаха» смотрите в следующем видео.