Чем уникален томат орлиное сердце

Посадка

Подготовка рассады

Посадкой семян занимаются уже в начале марта. Семечки перед посадкой рекомендуется обработать стимуляторами для роста, что поможет улучшить их всхожесть. Посадка производится на глубину около 1 см. После чего семечки засыпаются легким грунтом. Почва слегка увлажняется. Контейнер с посаженными семенами накрывают полиэтиленовой пленкой. Рекомендуемый температурный режим не ниже 25 градусов. После прорастания рассада помещается на солнечное место. Необходимо производить ее своевременную пикировку и подкормку.

Высадка рассады в теплицу или грунт

Период высадки готовой рассады на постоянное место приходится примерно на начало мая. Перед этим необходимо подготовить почву, а именно, тщательно ее разрыхлить, в сделанные лунки выкладывается комплексное удобрение. Плотность посадки составляет 2 корня на 1 кв.м.

• На протяжении всего роста ветки, которые держат увесистые плоды, необходимо укреплять колышками или иными подпорками.
• Необходимо соблюдать регулярный режим полива растения. Его периодичность составляет примерно 2-3 дня. В условиях жаркой погоды необходимо ежедневное увлажнение почвы.
• После полива рекомендуется взрыхлить прикорневое пространство для того, чтобы не образовывалась твердая корка на поверхности почвы. Также вовремя удаляйте сорняковые растения.
• На протяжении всего сезона растение нуждается в регулярных подкормках и удобрениях, которые можно приобрести в специализированных магазинах.

Как становится понятно, сорт «Орлиное сердце» имеет ряд специфических особенностей. В связи с этим его выращивание будет проблематично для тех, кто только начинает постигать азы огородного дела.

Болезни растения

Орлиное сердце достаточно устойчив к различным заболеваниям в условиях тепличного содержания. Однако он все-таки может быть поражен гнилью. Для борьбы с этим недугом рекомендуется в землю добавлять смесь древесной золы и кальциевой селитры.

Для предотвращения опасных грибковых заболеваний кусты обрабатывают слабым раствором марганцовки. Но не стоит дожидаться, когда насекомые или заболевания нанесут вред растению. Лучше регулярно проводить профилактические мероприятия для его защиты.

Особенности выращивания

Семена высевают на рассаду в марте, предпочтительно в начале месяца. Перед посадкой семенной материал на 12 часов замачивается в стимуляторе роста или свежевыжатом соке алоэ.

Грунт должен быть легким, на основе торфа или перегноя, с добавлением садовой или дерновой земли. Для большей питательности вносят суперфосфат, калийные удобрения и просеянную древесную золу.

Более подробнее про грунт читайте в статьях сайта: грунт для рассады и для взрослых растений в теплицах. Мы расскажем вам о том, какие виды грунта для томатов существуют, как приготовить правильную почву самостоятельно и как подготовить грунт в теплице весной к посадке.

После посева почва увлажняется и накрывается пленкой. Для прорастания нужна стабильная температура не ниже 25 градусов. После появления всходов ее можно снизить.

Рассада помещается на яркий солнечный свет и поливается мягкой отстоянной водой. В фазе образования 1 или 2 настоящих листков проводится пикировка и подкормка рассады комплексным минеральным удобрением. Еще одна подкормка нужна перед высадкой молодых растений в грунт. Полив должен быть умеренным, томаты не любят застоя воды в почве, но засуха им тоже не по вкусу.

Пересадка в теплицу или в грунт возможна в мае. Почва тщательно взрыхляется, в каждую лунку вносится по 1 ст. ложке комплексных удобрений.

Схема посадки следующая: на 1 кв. м стоит разместить 2 куста, загущение посадок снижает урожай и способствует возникновению заболеваний.

Сразу же после пересадки молодые растения подвязываются к опорам. Впоследствии привязать нужно и тяжелые ветки с плодами, иначе они сломаются.

За сезон растения несколько раз подкармливают. Рекомендуется жидкий раствор комплексных минеральных удобрений, которые можно чередовать с разведенным коровяком или птичьим пометом. Полив умеренный, используется только теплая вода, от холодной растения замедляют рост и могут сбросить завязи. Сбор плодов ведется в течение всего сезона по мере созревания.

Читайте полезные статьи про удобрения для томатов:

• Органические, минеральные, фосфорные, комплексные и готовые удобрения, для рассады и ТОП лучших.
• Дрожжи, йод, нашатырный спирт, перекись водорода, зола, борная кислота.
• Что такое внекорневые подкормки и при пикировке, как их провести.

Высадка рассады на постоянное место

Второй этап на пути к щедрому урожаю — это высадка. Она таит в себе много рисков, поэтому стоит ознакомиться с основными моментами процесса во избежание ошибок.

Сроки пересадки

Высадку в теплицы или под пленку можно производить уже на 40-й день от посева. Если же планируется сразу открытый грунт, то следует подождать до 55-70-го дня после посева при условии, что больше нет угрозы заморозков. Непосредственно перед высадкой следует обязательно провести подкормку рассады полным комплексом удобрений.

Оптимальная схема

«Орлиное сердце» не рекомендуется сажать плотнее, чем 2 куста на 1 кв. м. Оптимальная схема высадки — 70 на 40 см, если площадь позволяет. Взрослый куст имеет большие размеры, которым понадобится дополнительное пространство, да и попросту так удобнее за ними ухаживать. Сгущение растений также чревато снижением урожайности и способствует появлению заболеваний. Перед посадкой непосредственно в лунку стоит добавить удобрения, залить около пол-литра воды, чтобы ускорить акклиматизацию растения.

Помидоры-великаны с деликатесным вкусом — описание и характеристики сорта томата «Орлиное сердце»

Любителям мясистых, сочных и крупных томатов с деликатесным вкусом наверняка понравится розовоплодный сорт «Орлиное Сердце».

Плоды отличаются высоким содержанием сахаров и аминокислот, они идеально подходят для детского питания и приготовления разнообразных блюд, от соков до супов.

…

Томат «Орлиное сердце»: описание и характеристика сорта

Преимущества и недостатки    

Фото
Особенности выращивания
Вредители и болезни
Видео

Сорт российской селекции, выведен для выращивания в теплицах и пленочных парниках. Урожайность зависит от питательности грунта и качества семян. Плоды хорошо хранятся и транспортируются.

Преимущества и недостатки

Среди основных преимуществ сорта:

• крупные и сочные плоды отменного вкуса;
• нечувствительность к температурным перепадам;
• устойчивость к заболеваниям.

Среди недостатков сорта:

Характеристики плодов помидор «Орлиное сердце»:

• Плоды крупные, округло-сердцевидной формы и заостренным кончиком.
• Вес отдельных томатов доходит до 1 кг.
• В процессе созревания цвет меняется со светло-зеленого на яркий розово-красный.
• Мякоть сочная, мясистая, сахаристая, количество семенных камер небольшое.
• Плотная, но не жесткая кожица предохраняет плоды от растрескивания.
• Вкус плодов очень насыщенный, сладковатый с легкой кислинкой.

Сорт относится к салатным, рекомендуется для детского и диетического питания. Плоды употребляют в свежем виде, используют для приготовления супов, соусов, пюре и соков.

Ниже вы можете ознакомиться с томатом сорта «Орлиное сердце» на фото:

Особенности выращивания

Семена высевают на рассаду в марте, предпочтительно в начале месяца. Перед посадкой семенной материал на 12 часов замачивается в стимуляторе роста или свежевыжатом соке алоэ.

Грунт должен быть легким, на основе торфа или перегноя, с добавлением садовой или дерновой земли. Для большей питательности вносят суперфосфат, калийные удобрения и просеянную древесную золу. После посева почва увлажняется и накрывается пленкой. Для прорастания нужна стабильная температура не ниже 25 градусов. После появления всходов ее можно снизить.

Рассада помещается на яркий солнечный свет и поливается мягкой отстоянной водой. В фазе образования 1 или 2 настоящих листков проводится пикировка и подкормка рассады комплексным минеральным удобрением. Еще одна подкормка нужна перед высадкой молодых растений в грунт. Полив должен быть умеренным, томаты не любят застоя воды в почве, но засуха им тоже не по вкусу.

Пересадка в теплицу или в грунт возможна в мае. Почва тщательно взрыхляется, в каждую лунку вносится по 1 ст. ложке комплексных удобрений.

Схема посадки следующая: На 1 кв. м стоит разместить 2 куста, загущение посадок снижает урожай и способствует возникновению заболеваний.

Сразу же после пересадки молодые растения подвязываются к опорам. Впоследствии привязать нужно и тяжелые ветки с плодами, иначе они сломаются.

За сезон растения несколько раз подкармливают. Рекомендуется жидкий раствор комплексных минеральных удобрений, которые можно чередовать с разведенным коровяком или птичьим пометом. Полив умеренный, используется только теплая вода, от холодной растения замедляют рост и могут сбросить завязи. Сбор плодов ведется в течение всего сезона по мере созревания.

Вредители и болезни

Рекомендуются периодические опрыскивания растений фитоспорином, бледно-розовым раствором марганцовки или медесодержащими препаратами. Эти мероприятия помогут предотвратить фитофтороз, фузариозное увядание и другие типичные болезни пасленовых.

«Орлиное сердце» – интересный и благодарный сорт. Чем больше заботы о саженцах, тем обильнее урожай и крупнее плоды. Обладателям теплиц и парников стоит высадить несколько кустов, результат порадует не только начинающих, но и опытных огородников.

Ознакомительный видео-обзор сорта помидор «Орлиное сердце» читайте далее:

Уход

Описание культуры говорит что выращивание этого сорта не требует кардинально отличающихся агрономических приемов. Чтобы помидоры Орлиное Сердце хорошо росли, а урожайность соответствовала описанию достаточно будет совершать уход, как и при выращивании другого любого сорта. Уход за растениями должен включать:

• подвязку;
• пасынкование;
• регулярный полив;
• внесение подкормки.

Подвязка и пасынкование

Пасынкование увеличит урожайность растений Описание показывает что этот сорт имеет индетерминантный тип роста и техника выращивания предусматривает использование метода пасынкования и подвязки к опорам или шпалерам. Эти агрономические приемы упростят уход за растениями, и способны увеличивать урожайность.

Выращивание апельсина в домашних условиях. Сорта апельсина

В связи с тем, что кусты вырастают высокими, а плоды имеют большой вес требуется провести подвязку.

1. В открытом грунте в таких целях используют деревянные колья, которые вбивают в землю рядом с кустами сразу после высадки рассады в почву, а по мере подрастания помидоров крепят стебли и ветки с плодами.
2. В теплице используют более усовершенствованный способ. Так называемый смешанный тип подвязки. Возле каждого куста ставят высокую опору, а между ними на разной высоте горизонтально закрепляют проволоку, Основной стебель крепят к опоре, а к проволоке крепят боковые ветки и ветки с плодами.

Выращивание на шпалере улучшает вентиляцию, упрощает уход и обработку и предотвращает травмирование растений и отсечения веток под весом плодов.

Благоприятно на урожайность и размер плодов влияет пасынкование. Метод заключается в том, что удаляют пасынки (боковые стебли), что вырастают в листовых узлах. Орлиное Сердце рекомендовано формировать в 2-3 стебля. Для этого оставляют нижние хорошо сформирование и сильные пасынки, а остальные удаляют. Такая методика позволяет выращивать крупные и качественные плоды не перегружая куст.

Полив

Поливать кусты достаточно дважды в неделю, в жаркую погоду по мере просыхания грунта. Для этого используют теплую отстоянную воду. Полив проводят в утренние часы. Помидоры лучше подливать под корень

Важно помнить, что холодная вода и избыток влаги может пагубно повлиять на развития растений, а также стать катализатором для развития грибковых заболеваний и процессов гниения

Подкормка

В период развития томатов проводят три основных корневых подкормки:

1. Через две недели после высадки рассады в грунт. Используют комплексное удобрение. Удобрения растворяют в воде и поливают кусты. Также практикуют использовать куриный помет в виде низко концентрированного раствора
2. В период массового цветения. Подкормку делают фосфорно калийными удобрениями, или травяными настоями, а также костной мукой
3. В начале плодоношения. Используют такие же удобрения, как и во время цветения.

Внекорневые подкормки проводят как дополнительные в случае выявления дефицита определенных питательных веществ.

Характеристика томата орлиное сердце

Томат орлиное сердце детерминантный. Однако его крупные, огромные плоды могут вызреть, не обломав куст, только при условии постоянного формирования и фиксирования.

Соцветие сорт даёт простое. Первое закладывается над 7-м листом. Это не позволяет получить урожай очень рано. Последующие будут видны только через 1-2 листа.

Листовая пластина классической формы, не крупная, зелёного цвета без насыщенности.

Урожайность и плодоношение

Помидор «Орлиное сердце» очень отзывчив на подкормки и удобрения. При хорошей питательности грунтов он показывает отличные урожаи. За сортом закреплены пределы урожайности от 8,8 до 13,6 кг/кв. м.

Данные взятые по Новосибирской области говорят о том, что выход товарной продукции не очень высок. Цифра в 76% должна насторожить. Опытный овощевод понимает, что из 10 томатов только 7-8 будут иметь отличный товарный вид.

Область применения плодов

Сорт салатный. Крупные, красивые, интересные плоды приятны глазу, имеют замечательный аромат и красивый малиновый цвет. Такая продукция не будет залеживаться на прилавках рынка. На неё всегда найдётся покупатель.

Плоды можно использовать:

• для реализации на рынке;
• в салаты;
• на овощную нарезку.

Поскольку сорт имеет некоторый «отход», треснутые, потерявшие форму, то такие помидоры прекрасно подойдут для переработки на соус, томатную пасту, кетчу. При этом есть и неудобство. Поскольку помидор малиновый, то переработанные продукты не будут иметь красивый товарный вид. Выйти с положения не сложно. При переработке добавляют красные сорта томатов, и соус получается красивого цвета.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

При проведении испытаний сорта комиссия зафиксировала тот факт, что сорт устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Это говорит о том, что опыление распустившихся цветов проходит в жару и при повышенной влажности. Цветы не осыпаются, и завязь формируется очень хорошо.

К основным заболеваниям томатов сорт устойчив на среднем уровне. Чтобы предотвратить потери следует соблюдать:

• севооборот;
• пространственную изоляцию между паслёновыми культурами;
• проводить регулярные профилактические обработки фунгицидными препаратами.

Как вырастить рассаду

Среднеспелые томаты выращивают рассадным способом. Семена сеют за 55-65 дней до их предполагаемой высадки на постоянное место.

Как правило, семена сеют в начале мая. Эти сроки подходят для всех регионов, так как в холодных городах помидоры этого сорта выращивают в теплице.

Обработка семян

Перед тем, как сеять посадочный материал, семена нужно подготовить. Многие фирмы-производители делают это в заводских условиях. Если же используются семечки из личного урожая или на упаковке нет информации о протравливании, то процедуру проводят в домашних условиях.

Как подготовить семена к посеву:

1. Перед использованием посадочный материал перебирают. Поврежденные и потемневшие семена удаляют.
2. Семена замачивают в подсоленной воде, приготовленной из 1 ч. л. соли и стакана воды. Те экземпляры, которые опустились на дно, пригодны для посадки.
3. Посадочный материал обеззараживают. Его замачивают в светло-розовом растворе марганцовки или перекиси водорода на 20 минут. Еще один вариант – замочить семена в соке алоэ или растворе соды ( 1 ч. л. соды на 1 ст. воды). После протравливания посадочный материал промывают под проточной водой.
4. Стимуляция роста. Проще всего для этого замочить семена в одном из средств: «Эпин», «Гумат натрия», «Циркон», сок алоэ, раствор соды. Еще один вариант – подержать перед посадкой семена 3 дня в холодильнике, после чего выдержать их еще двое суток в куске ткани, смоченном теплой водой.

Немного о емкостях и почве

Орлиное сердце выращивают как в индивидуальных емкостях, так и в общих ящиках.

Если планируется выращивание большого количества рассады, удобнее сеять семена сначала в одну большую емкость (ящики, лотки, упаковки из-под тортов и полуфабрикатов, обрезанные бутылки), а затем уже подросшие растения рассадить по индивидуальным горшочкам, объемом не менее 300 мл.

При выращивании нескольких помидорных кустов целесообразнее использовать торфяные таблетки. В этом случае пикировка рассаде не понадобится.

Все емкости обрабатывают обеззараживающим раствором. Их замачивают в кипятке, медном купоросе (0,5 ч. л. на 2 л воды) или темно-розовом растворе марганцовки.

В магазинах продается специальная почва для томатов и универсальная для рассады. Оба варианта подойдут.

Существует множество рецептов самостоятельного приготовления почвосмесей. Самый популярный вариант – соединить в равных пропорциях чернозем и торф, добавив к ним 0,5 части песка. Ведро такой почвы смешивают со стаканом золы.

Грунт тоже дезинфицируют. Его поливают кипятком, медным купоросом или темно-розовым раствором марганцовки.

Посев посадочного материала

В ящики насыпают слой грунта и поливают его теплой водой. В почве делают канавки глубиной 1 см на расстоянии 3 см. В них раскладывают семена на расстоянии 2 см друг от друга.

Посадочный материал присыпают землей. Ящики с посевами накрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое место — например, возле батареи.

Основные правила ухода

Часто начинающие садоводы боятся выращивать рассаду самостоятельно, предпочитая покупать готовые к высадке на постоянное место томаты на рынке. Качественные растения распознают по ярко-зеленой листве, коротким междоузлиям, прочному стеблю и приземистости.

Покупая рассаду на рынке, точно определить, нужный ли сорт предлагает продавец, невозможно. Гораздо надежнее выращивать рассаду самостоятельно. Тем более сделать это несложно, главное – соблюдать правила ухода:

После того, как все семена прорастут, пленку снимают. Томаты на неделю переставляют в прохладное место. Это предотвратит их вытягивание

Затем их заносят в комнату.
Важно обеспечить световой день рассаде на 16 часов. Опытные садоводы используют люминесцентные лампы. Это снижает риски вытягивания растений

Это снижает риски вытягивания растений.

Поливают растения по мере высыхания верхнего слоя почвы

Важно увлажнять только грунт — так, чтобы жидкость не попадала на зелень помидоров. Используют теплую воду

Пикируют помидоры в период образования третьего настоящего листочка. Через две недели после этой процедуры растения подкармливают.

Подкармливают рассаду за весь период выращивания трижды с промежутком в две недели. Используют специальные препараты для рассады («Крепыш», «Растворин») или средство, приготовленное из ведра воды, 1 кг куриного помета, 1 ст. золы.

За 10 дней до пикировки на постоянное место помидоры начинают закалять, вынося в теплое время суток на балкон.

Рассаду нельзя ставить на сквозняке, в противном случае растения замерзнут и погибнут. Если растения начнут терять тургор, стоит убедиться в правильности их полива.

Посадка

Семена на рассаду Золотого сердца высевают в последнюю декаду марта-первую декаду апреля. Перед процедурой нужно провести предварительную стерилизацию посевного материала. Для этого необходимо опустить отобранные семена в растворе перманганата калия или перекиси водорода. После чего их высушивают, опускают в стимулятор роста. Почва должна быть питательной и рыхлой. Лучше всего использовать в одинаковых частях садовую землю и перепревший коровяк или птичий навоз. Также можно добавить часть торфа и речного песка. Рекомендуется прокалить почвосмесь перед посадкой семян в духовке.

В контейнер или деревянный ящик насыпают почвенный субстрат. Делают углубления в два сантиметра, опускают семена, присыпают небольшим слоем грунта. Сверху орошают теплой отстоянной водой. Чтобы обеспечить быстрое прорастание семян, рекомендуется сверху ящичек накрыть пищевой пленкой. Оптимальными показателями температуры являются 23-23 градуса тепла. Когда появятся первые всходы, пленку снимают, перемещают емкость на солнечное место.

Выращивание рассады

Если ростки сформировались правильно, они должны быть прочными, ярко-зеленого окраса. Когда появится первая пара настоящих листочков, нужно пикировать рассаду. После пикирования нужно внести азотосодержащие удобрения.

Высадка в грунт

Алгоритм посадки рассады сорта Золотое сердце следующий:

1. На выбранном участке сделать небольшие лунки.
2. Грунт заливают горячей водой.
3. В лунки опускают смешанную с суперфосфатом древесную золу. На каждый куст понадобится не более столовой ложки питательной смеси.
4. В каждую лунку опускают по два саженца.
5. При посадке боковые отростки лучше удалить. Так формируется куст. Дополнительно прищипывают точку роста.
6. Те побеги, на которых начнут формироваться плоды, нужно будет подвязать к опоре.

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Сердцевидные томаты из-за оригинальной формы привлекательны в посадках и на столе. Розовые и малиновые плоды, обладая большим содержанием селена, занимают привилегированное положение среди себе подобных.

Основные достоинства томата Орлиное сердце:

• Неприхотливость.
• Устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям.
• Растянутое плодоношение.
• Крупный размер плодов.
• Приятный свежий вкус.
• Тонкая кожица и сочная, плотная мякоть.
• Небольшое количество семян.

Плоды томата Орлиное сердце используются свежими, так как из-за тонкой кожицы долго не хранятся

Недостатки сорта несущественны и в некоторой степени обусловлены его достоинствами:

• Необходимость в подвязывании побегов из-за веса плодов.
• Тонкая кожица не защищает и не обеспечивает целостность томатов при транспортировке и хранении.
• Крупный размер препятствует цельноплодному консервированию.
• Небольшое количество семян затрудняет получение собственной рассады.

Томат Орлиное сердце — молодой сорт. Он в Госреестре с 2005 г. и не затерялся среди других помидоров со сходными показателями.

Таблица: сравнительная характеристика некоторых сердцевидных сортов томата

Название	Использование	Срок созревания	Тип растения	Масса плода (г)	Вкус	Урожайность (кг/м2)
Батяня	салатный	раннеспелый	индетерминантный	200	хороший	2
Бычье сердце малиновое	салатный	среднеспелый	индетерминантный	350–500	отличный	6
Владыка	салатный, консервный	раннеспелый	индетерминантный	204	хороший	6,4
Воловье сердце	салатный	позднеспелый	индетерминантный	150 (до 300)	хороший	6,3–6,9
Кардинал	салатный	среднеспелый	полудетерминантный	442	хороший	7,2–8,4
Малиновый рассвет	салатный	среднеспелый	индетерминантный	350–400	хороший	7,9
Нонна М	салатный	среднеспелый	индетерминантный	191	отличный	5,8 (в откр. грунте)
Пудовик	салатный	среднеспелый	индетерминантный	290	отличный	15,5 (под плёночн. укр.)
Пылающее сердце	салатный	среднеранний	индетерминантный	238	отличный	6,4
Сердце Сибири	салатный	раннеспелый	индетерминантный	350–400	хороший	7,9
Созвездие Близнецы	салатный	среднеспелый	детерминантный	210 г	хороший	6,4
Тяжеловес Сибири	салатный	раннеспелый	детерминантный	173	отличный	2,8
Орлиное сердце	салатный	среднеспелый	детерминантный	177–400	хороший	8,8–13,6

По размеру плодов томат Орлиное сердце близок к сортам: Бычье сердце малиновое, Воловье сердце, Кардинал, Малиновый рассвет, Сердце Сибири, Тяжеловес Сибири. При этом позднеспелый томат Воловье сердце лучше растёт в более южных регионах с долгим летом.

Преимущество томата Кардинал перед сортом Орлиное сердце в более высоком выходе товарной продукции: 97% против 76%, однако у последнего выше урожайность.

Помидоры сортов Тяжеловес Сибири, Пылающее сердце, Нонна М, Бычье сердце малиновое обладают отличным вкусом, хотя уступают в урожайности томату Орлиное сердце.

У сорта Пудовик тоже великолепный вкус, но высокую урожайность он демонстрирует только под плёночным укрытием.

Сорта Батяня, Владыка и Сердце Сибири — раннеспелые, значит, у плодов Орлиного сердца больше времени, чтобы набрать насыщенность и глубину вкуса. По крупноплодности и урожайности они тоже не превосходят томат Орлиное сердце.

По своим характеристикам Орлиное сердце напоминает другой сорт того же селекционера, Орлиный клюв, отличаясь от него детерминантным типом роста. Плод томата Орлиный клюв более плотный, лучше транспортируется. Окраска — розовая. Масса плода 228–360 г (до 600 г). Вкус хороший. Урожайность сорта 10,5–14,4 кг/м2.

При распределении участка под посадки стараюсь оставить место под 3–4 куста салатных сортов томата. Первый опыт выращивания Воловьего сердца на юге Московской области был не очень успешный. Весь урожай составил целых два помидора. После этого стараюсь выбирать более устойчивые сорта. Орлиное сердце отлично мне подходит, так как строить теплицу не собираюсь. Приятная фактура мякоти плодов великолепна в свежих салатах и насыщает богатым вкусом овощные рагу. А что выход спелой продукции не самый большой — тоже не проблема: недозрелые плоды отправляются в засолку, на радость домочадцам.

При избытке урожая спелые помидоры прокручиваю через мясорубку, довожу массу до кипения, солю и полученной кашицей заливаю более мелкие, цилиндрические томаты с толстой кожицей. После стерилизации и закатки продукт готов для хранения.

Характеристика сорта

Высокоурожайный сорт выведен отечественными селекционерами под руководством В. Н. Дедерко.

Описание куста и плодов

Это среднеспелый индетерминантный вид с развитой корневой системой, мощным ветвистым стеблем и объемной зеленной массой. При выращивании в теплице способен достигать отметки в 180 см.

На кусте формируются крупные плоды массой от 350 до 1000 г. Цветки мелкие, собраны в кисти по 3-7 шт., первые из них образуются на уровне 3-го листового узла.

Согласно описанию, помидоры Орлиное сердце имеют розовый цвет с красноватым оттенком, сердцевидную форму.

Урожайность и плодоношение

За счет величины плодов урожайность достигает 11-13 кг с 1 м² при плотности посадки в 3-4 куста. При соблюдении агротехники сорт плодоносит даже при неблагоприятных условиях.

В теплице высота куста больше и урожай обильнее, что неудивительно, поскольку изначально сорт Орлиное сердце создавался именно для выращивания под пленочными укрытиями.

Область применения плодов

Прекрасно подходит для салатов, приготовления кетчупов, соусов, пасты. Из-за большого размера томатов сорт непригоден для цельноплодного консервирования. Помидоры просто не помещаются в банку.

Плотная мякоть позволяет использовать сорт для приготовления сложных слоеных салатов с последующей заливкой маринадом. Особенно вкусными получаются многосоставные рецепты с осенними, более кислыми, плодами.

Устойчивость к болезням и вредителям

При правильном уходе можно избежать заболеваний

Сорт устойчив к грибковым заболеваниям, фитофторозу, мозаике, бурой гнили, альтернариозу. Требователен к чередованию культур при посадке. Может заболеть, если в предыдущий год был посажен на месте картофеля или баклажанов, у которых наблюдались типичные болезни пасленовых культур.

При тепличном выращивании кустам необходимо регулярное проветривание, иначе создаются благоприятные условия для грибков, спровоцированные постоянной влажностью.

От вредителей не застрахован ни один сорт. Высокорослые виды не подвержены нашествию слизней, зато они привлекательны для тли, паутинного клеща, хлопковых совок, нематод, проволочника.

Регионы выращивания

Сорт Орлиное сердце можно выращивать в открытом грунте в Астраханской, Волгоградской, Воронежской областях, Северо-Кавказском округе, Краснодарском крае. В теплице он хорошо себя чувствует в Московской области и на юге Сибири, включая Томск.

Посев семян на рассаду

Поскольку данный сорт не является гибридным, семена, добытые непосредственно из плодов, годятся для посадки.

Оптимальные сроки

Обычно семена этих помидоров высеваются в пророщенном виде для получения рассады в начале марта. Для более точного определения времени высевания семян в зависимости от географического местоположения следует помнить, что от момента высева до пересадки рассады в грунт должно миновать 2 месяца.

Почвенная смесь

Для высева семян с целью получения рассады оптимальным является использование профессионально подготовленного грунта, приобретённого в специализированном магазине. Однако этот томатный сорт вполне комфортно чувствует себя и в лёгкой плодородной почве, составленной из перегноя и садовой земли в равных пропорциях с небольшой торфяной добавкой.

Польза и вред вареного картофеля для организма человека

Не следует забывать о необходимости обеззараживания почвы путём полива концентрированным марганцовым раствором и последующего прогревания в духовке при температуре не ниже +190°C, после чего обеззараженную землю в открытой ёмкости оставляют на 2 недели.

Ёмкость для выращивания

Вид ёмкости, в которой будет выращиваться рассада, не имеет принципиального значения. Хотя она и содержит внутри оптимальный состав грунта, тем не менее удобство пользования ею играет немаловажную роль. Обычно семена высевают в пластиковые стаканчики, деревянные ящики с невысокими бортами или пластиковые контейнеры.

Удачным решением, которое позволяет совмещать одновременно и плодородную почву, и ёмкость, являются торфяные таблетки. Они изготавливаются из прессованного торфа в виде шайб различного диаметра.

В торф предварительно добавляются минеральные удобрения и стимуляторы роста растений, а сверху в торфяной шайбе устраивается углубление для помещения в него семени.

Подготовка семян

Прежде чем семена будут высеяны в грунт, они должны пройти стадию подготовки, которая выражена в:

1. Калибровке, заключающейся в удалении семян мелких, прелых и повреждённых.
2. Выдерживании отобранных семян в солевом растворе в течение 15 минут, после чего пустой семенной материал всплывает и удаляется.
3. Подсушивании осевших на дно и извлечённых из раствора семян.
4. Обеззараживании этого семенного материала с помощью однопроцентного марганцового раствора на протяжении 20 минут.
5. Помещении семян на марлю, влажность которой посредством распылителя следует поддерживать при температуре +20°C до самого проклёвывания томатных зёрен.
6. В течение этого периода необходимо в целях закалки семенного материала до 5 раз помещать его в холодильник на срок до полусуток в каждом случае.

Посев семян

В подготовленной почве делаются углубления в 2 см с дистанцией не менее 3 см друг от друга, после чего в них кладутся семена количеством максимум 2 штуки на лунку. Остаётся засыпать сверху небольшим слоем грунта, который надо будет увлажнять с помощью распылителя.

Уход за рассадой

Засеянная ёмкость в целью создания парникового эффекта накрывается стеклом или плёнкой. В таком виде её оставляют до тех пор, пока семена не прорастут, после чего покрытие снимается, а рассада помещается в светлое место при температуре в +24°C. При недостатке света необходимо применить искусственное освещение.

Спустя 3 недели после появления из почвы ростков их необходимо подкормить перебродившим коровьим навозом или птичьим помётом. Когда на рассаде уже два листка, её пикируют в стаканчик и ставят в полутёмное место. Окрепшую, её возвращают на яркий свет.

Впервые после посева необходимо полить сеянцы. Это можно сделать через 2-3 дня с момента всхода, а после пикирования — через 5 дней.

Закаливание рассады

С появлением на рассаде третьего листа томат закаляют, помещая его в условия более низкой температуры (начиная с 5 минут и постепенно увеличивая время закаливания). Данная операция повышает урожайность на 50%, параллельно укрепляется её стойкость к температурным колебаниям.

А за неделю до высадки на постоянное место температуру в помещении с рассадой следует немного снизить. Одновременно прекращается полив. За 4 дня до пересадки рассаду можно вынести на свежий воздух на целый день, а за 2 дня до «переезда» ростки оставляют под открытым небом на всю ночь.