Ботаническое описание картофеля синеглазка. особенности посадки, сбора и хранения клубней

Сортовые признаки

Начинать описание сорта картофеля Синеглазка следует с его особенности: эта картошка имеет средние сроки созревания и очень растянутый период вегетации. Собирать первый урожай молодых клубней можно в конце июня, а в земле картошка может находиться до сентября месяца.

Характеристики у картошки сорта Синеглазка следующие:

  • период созревания составляет от 85 до 100 дней;
  • кусты у картофеля мощные, довольно высокие, раскидистые;
  • побеги толстые, корневая система сильно развитая;
  • нарастание зеленой массы обильное;
  • листья среднего размера, окрашены в темно-зеленый цвет;
  • соцветия у Синеглазки небольшие, светло-синие;
  • ягоды с семенами на кустах образуются редко;
  • почву картофель предпочитает легкую, песчаную, питательную, на тяжелых и судных почвах плодоносит плохо;
  • урожайность у сорта Синеглазка высокая – около 500 центнеров с гектара;
  • в каждом кусте созревает от 8 до 12 клубней;
  • картофель крупный, средняя масса клубней – 170 грамм;
  • форма картошки овальная, немного сплюснутая;
  • окрашены клубни в розовато-серый оттенок;
  • глазки неглубокие, их немного, окрашены в сине-сиреневый оттенок
  • мякоть белого цвета, плотная;
  • процентное содержание крахмала – 15%;
  • клубни Синеглазки считаются очень питательными, подходят для диетического питания;
  • вкусовые качества картофеля высокие – из сорта Синеглазка получается ароматное и нежное пюре, эта картошка подходит для жарки, тушения, приготовления салатов и любых других блюд;
  • сорт картошки Синеглазка показывает устойчивость к распространенным заболеваниям пасленовых культур (раку картофеля, фитофторозу, нематоде, парше);
  • кожура на клубнях довольно тонкая, поэтому они могут повреждаться проволочником – личинками жука-щелкуна;
  • Синеглазка быстро вырождается, утрачивая свои сильные качества, поэтому аграрии не должны несколько лет подряд использовать для посадки собственный материал;
  • хранится урожай Синеглазки плохо, особенно в больших количествах – большая часть клубней поражается гнилью;
  • для удачного хранения картошку необходимо складывать в небольшие деревянные ящики и помещать в просторный сухой погреб;
  • урожайность Синеглазки и качество клубней сильно зависят от погодных условий и состава почвы.

Статья по теме: Сорт картофеля «Брук (Brooke)» – описание и фото

Сортовые качества в полной степени сохраняются только у картофеля, выращиваемого из семян. Чтобы вырастить качественную Синеглазку, сохранившую урожайность, вкус и иммунитет к болезням, необходимо регулярно обновлять посадочный материал.

Достоинства и недостатки

Синеглазка не сохранила бы свою популярность на такой длительный промежуток времени, если бы не имела сильных качеств. Отзывы дачников и огородников об этой картошке самые положительные – россияне любят сорт Синеглазка и не спешат менять его на более современные гибриды.

Плюсы у отечественного сорта картофеля следующие:

  • превосходные вкусовые качества, ярко-выраженный картофельный вкус и аромат;
  • широкие кулинарные возможности (готовить из Синеглазки можно все что угодно);
  • иммунитет к самым частым инфекциям пасленовых культур;
  • крупные клубни выровненной формы и красивого внешнего вида;
  • тонкая кожура и поверхностно расположенные немногочисленные глазки;
  • большая территория выращивания;
  • высокая урожайность.

Кроме прочих достоинств, народ отмечает большую устойчивость Синеглазки к колорадскому жуку по сравнению с другими популярными сортами картофеля. Однако эта информация не подтверждена официально.

Недостатки у сорта Ганнибал тоже имеются, именно из-за них этот картофель и не сажают в промышленных масштабах. Аграрии отмечают такие минусы:

  • быстрое и явное вырождение посадочного материала;
  • дефицит качественных семян в продаже;
  • непригодность клубней к хранению;
  • возможность повреждения картофелин проволочником.

Из-за перечисленных недостатков картофель Синеглазка пытаются заменить новыми, более современными аналогами. В последние годы появилось несколько сортов картошки, похожей на Синеглазку. Самым популярным и удачным называют картофель Дубравка: клубни такие же вкусные и красивые, к тому же имеют отличную лежкость.

Многие огородники не знают, как правильно выбрать картофель Синеглазка для посадки и как его размножать – по этой причине могут появляться отрицательные отзывы о сорте. Дело в том, что у сорта Ганнибал формируется очень мало плодов, и собрать семена с кустов проблематично. Поэтому размножение и обновление собственными семенами практически невозможно. Оптимальный вариант – искать агрофирмы, торгующие семенным картофелем, у которого сохраняются сортовые признаки.

Распространенные болезни

Фомоз. Признаки заболевания можно увидеть во время цветения. В начале листового черешка образуется вытянутое пятно, которое переходит потом на стебель. Больные стебли отмирают, споры грибка попадают на клубни. На пораженных картофелинах видны округлые темные пятна. Такой урожай не храниться. Для обработки молодых побегов используют «Ширлан» или «Танос». Перед цветением картофельные посадки обрабатывают фунгицидом «Ридомил Голд МЦ»

Вирус скручивания. Изменяется цвет листа, его верхняя сторона желтеет, а нижняя становится розовой. Далее листья скручиваются по центральной жилке, приобретая форму лодочки. Лист становится твердым и при прикосновении ломается. Это заболевание не лечится препаратами. Зараженные растения выкапывают и сжигают за приделами садового участка.

Полосчатая мозаика. Болезнь проявляется в период бутонизации. На нижних листьях можно увидеть отмершие участки ткани, постепенно некроз переходит на весь лист и черешок. Со временем все листья опадают, куст не может нормально расти и развиваться. Потеря урожая при этом заболевании может быть до 90%.

Устойчивость к болезням

Несмотря на то, что у картофеля этого сорта прекрасный иммунитет к некоторым заболеваниям, все же он может подвергаться поражению другими болезнями из-за нарушений агротехники.

В таблице ниже приведены болезни и вредители, которые могут поразить культуру.

Название болезни/вредителя Симптомы Способы борьбы
Вирусная инфекция – полосатая мозаика Проявляется заболевание черными пятнами, которые покрывают листья. В дальнейшем листва отмирает и опадает. Через некоторое время погибает и сам куст. Болезнь не подвергается лечению. Чтобы избавить другие кусты от нее, пораженные растения требуется сжечь.
Грибок фомоз При этом заболевании поражаются корнеплоды, стебли и листья. В качестве мер борьбы следует опрыскать кусты фунгицидами.
Картофельная моль Это насекомое поражает полностью весь куст. Признаками его появление выступает:

· оплетение листьев и стеблей путиной;

· появление гнили на поврежденных участках;

· отмирание стеблей;

· наличие характерных ходов в корнеплодах.

Чтобы избавиться от вредителя, потребуется использование феромоновых ловушек и инсектицидов.
Проволочник Если на картофеле появился проволочник, то он даст о себе знать следующими признаками:

· пожелтением и увяданием всходов;

· вялостью листьев;

· общей задержкой роста кустов;

· засыханием взрослых растений;

· черными ходами, заметными на картофельных клубнях;

· наличием самих личинок в корнеплодах.

Для отпугивания насекомого можно использовать отпугивающие средства: посадка горчицы или бобовых культур вблизи картофеля. Также можно использовать различные ловушки и приманки.

Действенным способом является и использование химических препаратов: сульфат аммония или аммиачная селитра (вносимые в почву) либо раствор марганцовки (которым поливается растение под корень).

Если нарушать правила агротехники (излишне поливать кусты, использовать некачественные клубни), то повышается риск развития заболеваний. В таких случаях требуется опрыскать кусты растворами препаратов Максим, Скор или Топаз.

Ниже можно увидеть фото пораженного картофеля Синеглазка.

Посадка сорта

Обеспечив правильную посадку картофеля (подобрав оптимальные сроки высадки, тип почвы, место произрастания), можно получить здоровую культуру, приносящую хороший урожай.

Сроки высадки

Картошку высаживают достаточно рано, однако, на сроки посадки оказывает влияние регион выращивания и погода. Сорт Синеглазка требуется сажать в апреле-мае. Если посадка будет своевременной, то это положительно повлияет на урожайность и обеспечит культуре раннее созревание. Однако спешить не нужно: земля должна успеть прогреться до +8..+10 ̊C.

Важно! Если высадить картофель при более низкой температуре (+3..+5 ̊C), может появиться опасность поражения культуры заболеваниями (например, ризоктонией и гнилью). Но и поздняя посадка нежелательна, поскольку она приведет к измельчению клубней. Для еще ослабленных картофельных всходов несут опасность даже небольшие возвратные заморозки

Чтобы защитить растение, следует накрыть грядки тепличной пленкой либо агроволокном, плотностью 50-60. Но днем пленку нужно поднимать и держать ростки открытыми, иначе они выпреют. Агроволокно допускается открывать реже

Для еще ослабленных картофельных всходов несут опасность даже небольшие возвратные заморозки. Чтобы защитить растение, следует накрыть грядки тепличной пленкой либо агроволокном, плотностью 50-60. Но днем пленку нужно поднимать и держать ростки открытыми, иначе они выпреют. Агроволокно допускается открывать реже.

Подготовка клубней к посадке

От того, насколько посадочный материал будет качественным, зависит здоровье культуры, величина корнеплодов и объем будущего урожая. Однако нужно не только подобрать здоровые и качественные семена, но и правильно их подготовить.

Для этого необходимо взять здоровые картофелины, не имеющие никаких повреждений и откалибровать их по величине. Самым оптимальным размером являются те клубни, вес которых составляет 40-50 г. Если картофель более крупный (весит больше 100 г), то его нужно разрезать на равные части таким образом, чтобы на каждом кусочке были глазки.

После сортировки по величине, корнеплоды требуется подвергнуть яровизации. Это комплекс взаимосвязанных мероприятий, который состоит из:

  • замачивания в протравителях и стимуляторах;
  • прогревания;
  • проращивания на рассеянном свете.

Непосредственно перед самой посадкой картофель необходимо замочить в протравителе – он поможет предотвратить поражение болезнями и нашествие вредителей. Для этого можно использовать Шедевр, Максим, Престиж.

Требования к месту посадки

Для посадки Синеглазки следует выбирать участки, хорошо освещенные солнцем и защищенные от ветра. Если культура будет произрастать в полутени, то ботва начнет тянуться вверх, желтеть и плохо цвести.

Подготавливать грядки к высадке стоит осенью либо ранней весной. Выбранное место следует прополоть, внести удобрения:

  • органические (компост, перепревший навоз);
  • гранулированные минеральные (Азофоска, Нитроаммофоска, суперфосфат).

Также не помешает внести древесную золу. На одну сотку потребуется до 5 кг. Она выступит в качестве калийного удобрения и поспособствует препятствованию появления грибка. После этого участок следует вспахать либо глубоко перекопать. Ближе ко времени высадки, землю нужно разровнять граблями. Чтобы клубни были крупного размера, грунт должен быть рыхлым, хорошо дренированным и удобренным, легким. При этом показатель pH должен быть нейтральным либо слабым.

Для Синеглазки подойдут такие виды почвы:

  • суглинистая;
  • торфянистая;
  • чернозем;
  • супесчаная.

На тяжелых и глинистых почвах картофель не сможет нормально расти.

Правила и схема посадки

Расстояние между рядамизависит от срока созревания сорта. Поскольку Синеглазка является ранним сортом, то для нее междурядье должно составлять 60-75 см, а расстояние между клубнями в ряду – 25-30 см.

Глубина лунки для картофелин в песчаном грунте должна быть около 10 см, а в глинистом – 5 см. Тяжелая почва прогревается плохо, потому рекомендуется использовать гребневую посадку. Грядки можно вспахивать, как вручную, так и при помощи мотоблока. Корнеплод нужно поместить на вершину гребня, поскольку там он получит больше тепла.

Обратите внимание! Если почва плохо удобрена, то в процессе посадки в каждое углубление можно добавить древесную золу либо перегной

Характеристики и особенности сорта

Картофель семенной Синеглазка по праву называется любимым сортом огородников и дачников, с уникальным сочетанием неповторимых вкусовых качеств клубней и несложным уходом за растением. Созревание картофеля происходит в конце лета, что дает полное право назвать эту разновидность картофеля среднеспелым сортом. Сбор спелых клубней начинается через три месяца после посадки и может достигать до 450 кг картошки с одной сотки огорода. Клубни, собранные в конце августа, отличаются наилучшими вкусовыми качествами.

Внешний вид картофеля Синеглазка

Характеристики сорта Синеглазка

  1. Клубни картошки имеют правильную овальную, слегка приплюснутую форму с весом до 200 г.;
  2. Кожура картофеля розовато-серого цвета, синеватого оттенка;
  3. Глазки темно-синего цвета. За эту цветовую особенность картофель с синими глазами и получил свое название –Синеглазка;
  4. Мякоть клубней белого цвета;
  5. Среднее содержание крахмала достигает 17%;
  6. Отличный вкус и качество обусловлены высоким содержанием белка, витаминов В и набором полезных минеральных солей.

Огородники, высаживающие на своих участках «Синеглазку», авторитетно заявляют, что этот сорт идеально подходит для приготовления вкусного и полезного продукта – картофельного пюре, которое так нравится взрослым и детям.

Подготовка семенного картофеля к посадке

Проращивание. В первых числах апреля, картофель, предназначенный для посадки, заносят в теплое помещение на проращивание. При этом температура воздуха должна быть от +18 до +20 градусов. Клубни перебирают, если есть признаки заболевания картофелины, удаляют. Образцы со слабыми нитевидными ростками также следует исключить.

Семенные клубни раскладывают в ящики или на мешковину в один или максимум два слоя. Если места мало, то для проращивания картошки можно использовать сетки, прозрачные пакеты с отверстиями для циркуляции воздуха. Через несколько дней температуру снижают до +10 или+14 градусов. Этот прием помогает образоваться крепким росткам и не позволяет им вытягиваться.

Бывает так, что клубни прорастают быстро, а время для посадки еще не подошло, в этом случае ростки аккуратно обламывают, не повреждая глазки. Такую процедуру можно проводить два раза, с появлением третьего ростка картофель нужно обязательно посадить.

Еще одно условия для появления картофельных ростков это влажность в помещении. Оптимальные показатели влажности от 80 до 85%. Если воздух в комнате сухой, то семена опрыскивают водой несколько раз в день или рядом ставят емкости с водой. Примерно через 30 дней на картофель прорастает, к моменту посадки ростки должны достигать от 1-1,5 см.

Обработка. Перед посадкой клубни обрабатывают медным купоросом, это хорошая профилактика от многих болезней. Для этого готовят раствор, на три литра воды используют 1 ч. л вещества, все тщательно перемешивают и опрыскивают картофель или помещают его в раствор на 1 минуту. Через пять дней семенные клубни можно обработать раствором удобрения или стимулятором роста.

Питательный раствор готовят следующим образом: в 10 литрах воды растворяют 1 ст. л. аммиачной селитры и 1 ст.л суперфосфата. В день посадки клубни на час опускают в питательный раствор, а затем их просушивают на открытом воздухе. Таким образом, клубни получают дополнительное питание, что помогает активировать все важные химические процессы для роста и развития растения.

Как правильно резать клубни. Резать клубни необходимо, только если посадочного материала слишком мало или как вариант быстрого размножения нужного сорта. В этих случаях средние клубни делят на две половинки, крупные на 3-4 части. Специалисты рекомендуют резать картофелины за 7-10 дней до посадки, чтобы на срезе появился защитный слой. Если возникла необходимость резки клубней в день посадки, то их следует обработать препаратом «Максим» или «Синклер», Селест-Топ», «Свитч».

Важно! Не проращенный картофель дает более низкий урожай. Клубни долго лежат в холодной почве, пока она не прогреется до нужной температуры

Особенности посадки

Для выращивания семенного картофеля сорта Синеглазка хорошо подходят нейтральные плодородные почвы. При культивировании в бедных грунтах снижается урожайность.

Посадочный материал лучше подготовить еще осенью во время перебирания собранного урожая. Для размножения нужно выбирать клубни средних размеров без повреждений. Не рекомендуется использовать для посадки мелкий картофель. Он будет плохо расти и рассчитывать на высокий урожай в этом случае не приходится.

За 1-2 недели до высаживания клубней необходимо перенести их в светлое помещение. Появившиеся ростки обламывают. Это можно делать только два раза, при третьем прорастании клубни нужно сажать в грунт.

Для проращивания картофель складывают в ящики, полиэтиленовые мешки с отверстиями или рассыпают на полу. Главные условия – достаточное освещение и температура +10-15 градусов. Более теплые условия ускорят прорастание. Клубни при этом станут вялыми и слабыми.

Перед посадкой картофеля нужно перекопать грунт. Глубина посадки зависит от типа почвы. На глинистом грунте клубни заделывают на 4-5 см, на песчаном – на 10-12 см.

Способ посадки определяется типом почвы и климатическими условиями. На легком грунте в теплых регионах клубни сажают под лопату. Ямки выкапывают на ровном участке. На плотной почве, которая прогревается медленно, лучше сделать насыпь и в него высаживать клубни. Это улучшит прорастание.

Расстояние между картофельными рядами должно составлять как минимум 60 см. В противном случае кусты будут обделены светом, а при окучивании не будет хватать земли. Все это приведет к снижению урожайности. Расстояние между кустами в ряду должно составлять 25-30 см. Во время посадки в каждую ямку рекомендуется внести немного золы.

Сорт картофеля Синеглазка также можно размножать семенами. Если кратко то преимущества такого способа заключаются в дешевизне, устойчивости клубней к болезням и вредителям, высокой урожайности. При выращивании из семян не нужно выделять отдельное помещение для хранения посадочного материала.

Семена картофеля Синеглазка согласно описанию сорта лучше высевать в парниках. За 2 суток до посева их нужно замочить в воде. При этом проводят закалывание. На день емкость оставляют в комнате, а на ночь ставят в холодильник. Перед посевом семена должны выглядеть проросшими. Если на них нет маленьких ростков, рассчитывать на всхожесть не стоит. После подрастания рассаду пересаживают в открытый грунт.

Для получения высоких урожаев за картофелем сорта Синеглазка нужно ухаживать. При подрастании кустов проводят окучивание. Почву из междурядий нагребают к основанию растений. При этом образуются гребни. Такое мероприятие нужно для образования столонов – дополнительных подземных стеблей, на которых образуются клубни. Также благодаря окучиванию куст становится более стойким и не разваливается по мере роста.

Окучивание проводят не менее двух раз. Впервые землю нагребают при достижении кустами высоты 14-15 см, второй раз – перед цветением. Мероприятие лучше проводить на влажной почве.

Для хорошего роста картофелю Синеглазка согласно характеристике сорта нужна умеренная влажность грунта. Поэтому в летнее время кусты следует поливать. При отсутствии поливов может образоваться большое количество уродливых клубней. Особенно важны поливы во время цветения. Под каждый куст выливают 2-3 л воды. Кроме того, в течение сезона проводится еще 2-3 полива с интервалом не больше 2 недель.

Для подкормок применяются минеральные и органические удобрения. Они вносятся после полива. При удобрении органикой следует отдать предпочтение навозной жиже или разведенному птичьему помету. Из минеральных удобрений весной лучше вносить вещества с высоким содержанием азота, летом – калия и фосфора. Не нужно удобрять картофель чаще 1 раза в 1-1,5 месяца. Это приведет к ухудшению качества клубней.

Также уход включает рыхление почвы и удаление сорняков. Для борьбы с колорадским жуком применяются специальные химические вещества. Их разводят в воде согласно инструкции и полученным раствором опрыскивают картофельную ботву. Защититься от проволочника поможет посев горчицы в качестве сидерата.

Сорт Синеглазка – это достаточно ранний вид картофеля с отличными вкусовыми качествами. Вырастить его на своем участке под силу каждому огороднику. Правильный подбор посадочного материала и своевременный уход гарантирует получение богатого урожая.

Посадка

Для посадки Синеглазки нужно заранее определять место. Сорт любит солнце, поэтому участок должен быть максимально солнечным. Не рекомендуется сажать картофель в тени вблизи деревьев и кустарников. Посадку проводят в мае в центральной части, земля к этому времени уже хорошо прогревается. Длю южных регионов Синеглазку можно сажать уже с конца апреля, температура земли к этому моменту составляет 5-8 градусов тепла.

Перед посадкой землю перекапывают, добавляют в нее органические добавки. Удобрения лучше вносить пораньше, чтобы оно успело разойтись в земле. Обычно подкармливают почву за пару недель до посадки картошки. Почва на участке не должна быть закисленной, отлично картофель формируется в супесчаниках.

Внимание! Глинистая земля для выращивания не очень подходит. Перед посадкой клубни проращивают до образования отростков. Отростки имеют синюю окраску, а их длина не должна быть меньше 1 см

Клубни обрабатывают перед посадкой слабым раствором марганцовки, чтобы предотвратить развитие болезней. Затем выкапывают в земле лунку и в каждую опускают картошку. Расстояние между лунками должно быть не меньше 60 см, поскольку ботва у Синеглазки высокорослая

Отростки имеют синюю окраску, а их длина не должна быть меньше 1 см. Клубни обрабатывают перед посадкой слабым раствором марганцовки, чтобы предотвратить развитие болезней. Затем выкапывают в земле лунку и в каждую опускают картошку. Расстояние между лунками должно быть не меньше 60 см, поскольку ботва у Синеглазки высокорослая

Перед посадкой клубни проращивают до образования отростков. Отростки имеют синюю окраску, а их длина не должна быть меньше 1 см. Клубни обрабатывают перед посадкой слабым раствором марганцовки, чтобы предотвратить развитие болезней. Затем выкапывают в земле лунку и в каждую опускают картошку. Расстояние между лунками должно быть не меньше 60 см, поскольку ботва у Синеглазки высокорослая.

Описание и характеристика сорта

Научное название сорта — Ганнибал, возможно, полученное в честь знаменитого прадеда А. С. Пушкина. Синеглазкой картошку назвали за сине-фиолетовые глазки на светлых клубнях. Гибрид появился в послевоенное время на базе института крахмалопродуктов.

Советский селекционер С. И. Домин скрестил дикорастущий картофель с культурным, получив замечательный результат. Новая разновидность получила номер 15555. Этот гибрид был испытан на опытных станциях ВНИИСП в разных уголках СССР. И хотя новый картофель имел множество достоинств, он получил низкие оценки из-за того, что плохо хранится в большом количестве.

Знаете ли вы? В конце XVII в. картошка была завезена Петром I из Голландии. А первые картофельные поля в Российской империи появились по указанию Екатерины II в усадьбе А. П. Ганнибала, темнокожего предка Пушкина.

Для промышленного выращивания такой продукт не годится, поэтому он не зарегистрирован в государственном реестре. Тем не менее сорт хорошо прижился на дачных участках у людей, и его до сих пор активно выращивают в разных регионах.

Синеглазка внешне отличается от других сортов: её кусты крепкие, раскидистые, с густой тёмно-зелёной листвой. Немногочисленные соцветия состоят из нескольких голубых цветков. После цветения ягоды почти не появляются. Корневая система развитая и при этом компактная, что облегчает выкапывание, не приводя к повреждению корнеплодов.

Клубни Синеглазки овальные, правильной формы, средних и крупных размеров (70–200 г). Кожура бежевого или светло-сиреневого цвета, а глазки и ростки — синие и фиолетовые. Мякоть плода плотная, имеет красивый кремово-белый оттенок.

Из-за плохой лёжкости в промышленных целях Синеглазку не выращивают: портится до 75 % урожая. Однако в небольшом количестве и в хороших условиях этот картофель прекрасно хранится, поэтому на дачах и огородах сорт продолжает занимать значительные участки.

Знаете ли вы? В картофеле очень много витамина С: из 1 т исходного продукта можно получить 1 кг лимонной кислоты, а порция из 300 г этого овоща пополняет организм человека суточной дозой витамина С.

Вкусовые качества

Отличный вкус — основное положительное свойство Синеглазки. И если разные сорта картофеля годятся для приготовления только определённого вида блюд, то описываемая картошка универсальна.

Из неё можно приготовить абсолютно всё: варёные, тушёные, жареные и печёные блюда. Благодаря тому, что в ней содержится среднее количество крахмала (15%), в готовом виде она очень рассыпчатая. Считается, что именно из этих корнеплодов получается самое нежное пюре.

К среднеспелым сортам картофеля относят также такие, как:

Полезные свойства

Синеглазка отличается не только отменным вкусом — она более полезна, чем некоторые другие сорта. Именно невысокое содержание крахмала делает овощ легко усвояемым и диетическим, а также пригодным для детского питания.

В рассматриваемом корнеплоде много полезных веществ, а именно:

  • важные для человеческого организма белки;
  • витамины С, группы В, провитамин А;
  • минеральные соли (калия, фосфора, натрия, кальция, железа, магния и др.).

Сроки созревания и урожайность

Сорт Синеглазка среднеспелый: от появления всходов до полного созревания корнеплодов проходит 90–110 дней. Однако клубни образуются довольно рано — это даёт возможность уже в июне-июле полакомиться молодым картофелем. Более вкусным овощ становится в августе, но полностью он созревает только к концу сентября.

Вам будет интересно узнать, как вырастить картофель в мешках и ящиках.

Синеглазую картошку любят также за её урожайность: с одного куста можно собрать 10–12 крупных картофелин, а с 1 сотки — около 500 кг. Урожайность высокая и благодаря тому, что сорт не подвержен многим картофельным болезням (парша, гниль, фитофтора, рак и вирусы). Качество и количество урожая во многом зависит от погодных условий в период вегетации, состава почвы и качества посевного материала.

К сожалению, сохранить большой урожай очень трудно. Для хранения нужно просторное, прохладное и сухое помещение (погреб) и деревянные ящики небольшого объёма. Если условия хранения не идеальные, клубни вянут, гниют и покрываются плесенью. По этой причине Синеглазку часто выращивают для употребления в молодом виде.

Описание и характеристики картошки Синеглазка

Сорт Синеглазка создан в 50-х годах ХХ века, в Институте крахмалопродуктов. Работу проводил селекционер С. Домин. Сорт картофеля, по результатам испытаний, признан неподходящим для выращивания в промышленных масштабах. А вот в любительском садоводстве он быстро завоевал лидирующие позиции. Несмотря на столь почтенный возраст сорта, среди дачников и огородников он пользуется стабильно высокой популярностью.

Синеглазка – сорт среднеспелого срока созревания, но клубнеобразование начинается рано. К выкопке пригоден спустя 65-80 дней после посадки. Обладает растянутым периодом плодоношения, первый урожай собирают, начиная с июня, а заканчивают выкопку в сентябре. Подходит для выращивания на большей части страны, районирован для климата Средней полосы. Отлично подходит для любительского садоводства, для выращивания на даче, садовом участке или личном подсобном хозяйстве.

Куст крупный, хорошо облиственный, листья средние, темно-зеленого цвета. Сорт обладает хорошей силой роста, крепкими стеблями и развитой, мочковатой корневой системой. Цветочки мелкие, светловато-синего цвета. Клубни среднего и крупного размера, весом от 100 до 200 грамм. Они овальной формы, немного сплюснутые. Кожица кремового, порой розовато-серого цвета, с легким синеватым оттенком.

Мякоть картофеля плотная, белого цвета. Кожура тонкая, немногочисленные глазки находятся на ее поверхности. Глазки темно-синие или фиолетовые, их цвет и стал причиной названия – Синеглазка. Процент содержания крахмала средний, составляет 15,0-15,5 %. Синеглазка обладает хорошими показателями урожайности – до 500 килограмм с сотки. В одном кусте нарастает 8-12 клубней.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Синеглазка имеет отличный иммунитет. Культура обладает устойчивостью к типичным заболеваниям картофеля, таким как картофельный рак, фитофтороз, парша, нематода, а также к вирусным инфекциям. Но она поражается проволочником.

Обзор болезней и вредителей картофеля

Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей

Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её

Подробнее

Фитофтора

Гниль

Колорадский жук

Картофельная моль

Нематода

Проволочник

Совка

Как и когда копать?
Уборка картофеля – такой же важный этап, как и его выращивание. Если копать слишком рано, клубни не успеют вырасти и созреть, будут плохо храниться. Если с уборкой затянуть, картофель может пострадать от заболеваний или непогоды

Подробнее

Как хранить?
Важно не только вырастить хороший урожай картофеля, но и правильно его сохранить. При создании оптимальных условий для хранения клубни могут пролежать, не портясь, 9-10 месяцев

Поэтому после сбора урожая нужно подготовить картофель к хранению и поместить в подходящее место.
Подробнее

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector