Северокавказские индюки: особенности породы

Содержание и уход

Порода неприхотлива к выращиванию, но существуют определенные нормы, благодаря которым птицы вырастут крепкими и здоровыми.

Птичник нужно обустроить в сухом и отапливаемом помещении

Важно учесть плотность посадки, поскольку теснота может навредить птицам. Для того чтобы индюки не болели, нужно учесть нормы размещения птиц

На 1 кв. м должно приходиться 15 птенцов, которым исполнилось несколько дней. Двухмесячных индюшат размещают в количестве 10 особей на 1 кв. м. На эту площадь можно заселить до 5 четырехмесячных птиц или 2 взрослых индюков.

Обратите особое внимание на температуру в помещении. В теплое время она не должна превышать 21 °C, а в холодное – 5 °C

В холодном и сыром загоне птицы выживут, но будут плохо набирать вес и нестись, а также могут заболеть. В помещении обязательно должно быть освещение. Летом можно ограничиться естественным светом из окна, площадь которого должна быть не менее десятой части площади пола. Если окошко меньше, нужно позаботиться о дополнительном источнике освещения.

Для того чтобы предотвратить сырость, помещение оснащают вентиляцией. Летом помещение проветривается с помощью распахнутого окна, но зимой его ни в коем случае нельзя открывать. Зимой помещение оснащают искусственной вентиляцией, в роли которой выступают вытяжки. Таким образом можно регулировать влажность воздуха, чтобы подстилка не отсыревала. Подстилку делают из соломы, опилок или торфа. Следите за тем, чтобы она не залеживалась. Каждый день ворошите подстилку, а полную замену проводите каждые две недели.

В индюшатнике обязательно должны присутствовать кормушки из жесткого материала

Обратите внимание на пластик, алюминий или сталь. Поилки покупайте вакуумные, чашечные или ниппельные

Для того чтобы индюки сидели на жердочках, купите или сделайте своими руками насесты из дерева. Для очистки лапок и купания загон оборудуют ванночками. В емкостях с песком птицы будут чистить перья. Этот предмет является обязательным в помещении, поскольку благодаря очистке птицы оберегают оперение от паразитов.

Выгуливать пернатых нужно как можно чаще. Это поможет избежать проблем с суставами, а в теле будет накапливаться больше мяса, а не жира. Площадку для прогулки ограждают двухметровым ограждением, поскольку особи этой породы могут высоко взлетать.

Кормление

Взрослых особей кормят 4 раза в день. Днем можно дать влажный корм, а вечером только сухой. Птицы предпочитают такие культуры, как пшеница, овес и ячмень. Сухой и влажный корм нужно насыпать в разные кормушки. Готовьте еду сразу перед кормлением, поскольку птицы должны питаться свежим кормом. Перед каждым приемом пищи нужно выбрасывать остатки предыдущей кормежки, чтобы индюки не отравились.

Самок обязательно нужно кормить минеральными и белковыми добавками, витамином В и пророщенным зерном. Таким образом можно повысить яйценоскость и оплодотворяемость. Полезным лакомством является смесь из свеклы, дрожжей, тыквы и моркови. Такое блюдо можно изготовить в домашних условиях, воспользовавшись теркой для овощей.

В теплое время года индюков выпускают пастись, где они сами могут найти еду. Зимой в корм обязательно нужно добавлять крапиву и мелконарезанную хвою сосен, чтобы индюшата получали витамины.

Размножение

При разведении птиц нужно определиться, будет ли это взрослая семья, птенцы или яйцо из инкубатора. Каждый вариант имеет свои преимущества и недостатки. Взрослую семью хорошо покупать, поскольку видно все недостатки особей. Покупка яйца из инкубатора связана с процентом неоплода и выживаемостью. Предугадать это сложно, поэтому такой процесс может быть затратным. При покупке птенцов могут возникнуть проблемы с содержанием.

Для того чтобы разводить индеек, достаточно одного самца на десяток самок. Сперма имеет длительный период оплодотворения, поэтому после спаривания самка будет несколько недель приносить яйца с оплодом.

Северокавказские индюшки – хорошие наседки. Через 27 дней после того, как самка садится на гнездо, появляются птенцы. Воспитанием может заниматься индюшка, но для этого ей нужна отдельная территория, где она будет выращивать птенцов до месячного возраста.

Содержание и уход

Несмотря на неприхотливость породы к условиям выращивания, они должны соответствовать нормам. Тогда птицы вырастут здоровыми и крепкими, также уменьшится вероятность заболевания и гибели индюков. Птичник рекомендуется благоустраивать в теплом и сухом помещении

Важно учитывать факт плотности посадки, так как сильно тесные условия для жизни могут серьезно навредить поголовью. Для того чтобы индюки были в хорошей форме и не болели нужно учитывать нормы посадки на квадратный метр помещения:

1. В возрасте 5 дней – 15 штук;
2. Птенцы до 2 месяцев – 10 штук;
3. Молодняк до 4 месяцев – 5 штук;
4. Взрослые – 2 индюка.

Также необходимо следить за температурным режимом в загоне. Оптимальные показатели температуры должны варьироваться до 20-21ºC в жаркую погоду и не ниже 5-6ºC в зимнее время.

Если помещение будет сырым и холодным, птицы начнут плохо набирать вес, замерзать и ослабевать, а индейки начнут плохо нестись.

Освещение в индюшатнике должно быть хорошим. В теплое время достаточно естественного освещения, при этом площадь окна должна равняться 1/10 площади пола. Если его недостаточно для 14-часового светового дня, необходимо дополнительно обеспечивать искусственное освещение из ламп.

Чтобы в помещении циркулировал воздух и не появлялась сырость, устанавливается хорошая вентиляция. В летнее время в качестве вентиляции выступает окно, однако зимой оно должно быть плотно закрыто. В холодное время года нужно организовать искусственную вентиляцию при помощи вытяжек. Тогда влажность воздуха можно регулировать в пределах 60-65%. При таких показателях подстилка не будет быстро сыреть. Подстилающий слой можно сделать из торфа, соломы или опилок. При этом его нужно периодически ворошить, чтобы не залеживался, а полную замену проводить через 10-15 дней.

Внутри загона необходимо обязательно устанавливать специальное оборудование:

• Кормушки – лучше всего бункерного типа из таких материалов, как алюминий, пластик или нержавеющая сталь;
• Поилки – отличным вариантом будут чашечного, ниппельного или вакуумного типа;
• Насесты – чтобы птицы могли располагаться на специальных жердочках;
• Ванночки – предназначены для купания или очистки лапок;
• Емкости с песком или золой – они нужны для очистки оперения, что избавит от появления паразитов в индюшатнике.

Выгул птиц должен проводится регулярно, чтобы вместо мяса не накапливался жир, и не возникали проблемы с суставами. Пространство для выгула должно быть ограждено забором высотой 2-2,5 метра, так как особи северокавказской породы отлично летают.

Разновидности пород

Разновидности индюков отличаются внешними данными, показателями жизнеспособности, весом. Каждая порода имеет свои преимущества и недостатки, из-за чего востребована в определённых регионах.

1. Московские бронзовые индейки являются результатом скрещивания северокавказской широкогрудой группы и местных бронзовых индюков. Вес самцов не превышает 11 кг. Птицы на удивление любят пастись, легко осваивают большие территории. Вид мало распространён, сохранился в единичных личных хозяйствах.
2. Канадская индейка отличается насыщенно-чёрным оперением с ярким бронзовым отливом и крепкими ногами. Птицы компактны. Они предрасположены ко многим недугам, плохо акклиматизируются, лучше всего растут в тёплом климате.
3. Кавказские бронзовые индюки были получены в результате скрещивания местных кавказских птиц и широкогрудых индюков. Они отличаются меньшей живой массой тела, являются отличными фуражирами. Затраты на их питание летом ниже на 30% по сравнению с другими видами.
4. Французские бронзовые птицы очень крепкие. Вес индюка достигает 20 кг. Плодовитость самки – до 100 яиц за сезон.

Выращивание бронзовых индюков – прибыльное дело, требующее грамотного и терпеливого подхода. При соблюдении ключевых правил хозяин быстро окупит свои старания. Выделяется порода бесспорными качествами наседок. При этом необходимо помнить, что, злоупотребляя её материнским инстинктом, можно добиться полного отказа от высиживания потомства. Подросшие особи должны жить отдельно, чтобы учиться самостоятельности. Этот период наступает примерно в возрасте 120 дней. В нормальных условиях разведение проходит быстро и успешно.

Разновидности

Северокавказских индюков различают по окрасу: белых, бронзовых и серебристых.

Белый

По продуктивности выделяют три подвида:

• тяжеловесный — 35 килограмм;
• средний — 16 килограмм;
• легкий — 10 килограмм.

Плюсы и минусы

опрятный вид тушки после забоя и ощипывания;

высокая яйценоскость индюшек — 100 яиц в год.

оперение быстро пачкается.

Породу используют в селекционной работе. При содержании белоснежных индюков нужно особенно тщательно следить за чистотой в птичнике.

Бронзовый

Отличительным признаком породы является золотистый оттенок перьев с зеленым отливом. Темное оперение выглядит жестким и издали напоминает блестящий панцирь, украшенный широким хвостом-веером.

Плюсы и минусы

красивый экстерьер;

высокая упитанность.

материнский инстинкт менее развит, чем у других разновидностей.

Индюки породы бронза отличаются крепким иммунитетом и высокой выживаемостью птенцов. Взрослые птицы набирают 22 килограмма. Породу часто выращивают на частных фермах. Для выведения птенцов потребуется инкубатор.

Какие витамины давать индюкам в домашних условиях и схема пропаиванияЧитать

Серебристый

Плюсы и минусы

самая высокая яйценоскость — 110 яиц в год;

красивое оперение не пачкается;

тушки выглядят презентабельно.

уступают по массе белым и бронзовым сородичам.

Средний вес серебристых индюков — 15 килограмм.

Северокавказская бронзовая порода

Новую породу бронзового индюка вывели в 1946 году на Ставрополье. Скрестили самку местной породы и широкогрудого бронзового индюка. Птиц новой породы, полученной учеными из Пятигорска, стали разводить в южных регионах России, на севере Кавказа. Широкое распространение индюк получил у птицеводов Среднеазиатских республик. Пришлись по нраву бронзовые индюки жителям Германии, Болгарии. Взрослых и индюшат в эти страны экспортировали.

Описание

Название было утверждено спустя десять лет. У бронзовых индеек туловище немного вытянуто, глубокая грудная клетка, сильные длинные ноги. Хотя птицы небольших размеров, самцы весят до 15 кг, самочки не более 8 кг. Индюшата обычно в возрасте трех недель могут весить около 4 кг.

Перья у птиц бронзовые, на свету с зеленоватым и золотистым отливом. Бронзы больше всего в хвостовом оперении, на пояснице и спине. Сам хвост у индюка шикарный: на черном матовом фоне темно-коричневые полосы. Индюшка мельче самца, ее отличают наросты под клювом. На шее много перьев, а вот с прической ей не повезло, перышек почти нет. Кроме того, грудка индейки сероватая, потому что края перьев имеют белую кромку.

Особенности выживаемости

Индюки Северокавказские бронзовые приспособлены к пастбищному выкармливанию. Хорошо себя чувствуют в различных климатических условиях.

Индюшки несут яйца весом до 80 граммов. В год не менее 80 штук. Яйценоскость наступает в возрасте 9 месяцев. Яйца светло-палевые, с бурой крапинкой. Оплодотворенными оказываются процентов 90. Из яиц, подложенных под индейку, товарный выход индюшат не менее 70%.

Кроме того, с помощью индюка модифицируют местные породы птиц.

Если говорить о недостатках, то он относится к синевато-фиолетовому цвету тушки молодняка. Именно по этой причине не рекомендуется забивать молодых птиц.

Общее впечатление

Корпус птицы широкий, удлиненный. Голова небольшая, аккуратная, неоперенная с крупным продолговатым клювом. Кожные складки на шее и подбородке ярко-красные. Ноги у птицы длинные и крепкие, серого или черного цвета. Отличительная черта породы – окрас. Черное блестящее оперение слегка отливает бронзой в районе хвоста. Индюк тихорецкой породы имеет характерный полукруглый воротник с цепочкой длинных нитевидных перьев на груди. Индюшки этого вида напоминают крупных цесарок: удлиненное тело с плотно прилегающими перьями заканчивается длинным прямым хвостом.

Новорожденные индюшата – пестрые, оливковые с темными пятнами по всему телу.

Индюки тихорецкой породы очень активные и подвижные, но при этом достаточно дружелюбны и легко уживаются с другими птицами. Порода отличается стрессоустойчивостью и быстрой адаптацией к новым условиям.

Для успешного разведения формируют стаю с расчетом: 1 индюк на 3-4 индюшки.

Индюшки взрослеют довольно поздно – к 9-10 месяцам. Гнезда для несушек устраивают в количестве 1 гнездо на 2-3 самочки. Они ответственные наседки и заботливые матери. За один раз индюшка может высидеть до 20 яиц, из которых вылупятся птенцы более, чем в 80% случаев.

Самка отлично заботится об индюшатах и ухаживает за ними, что позволяет успешно разводить тихорецких индюков в домашних хозяйствах. Наседку с выводком содержат в отдельном загоне, она сама учит индюшат добывать корм, пить воду и укрываться от опасности.

Если индюшата содержатся без матери, их помещают в клетку с сетчатым полом, которую обязательно отапливают и освещают, постепенно снижая температуру с 35 до 20 градусов к месячному возрасту.

Чистокровные тихорецкие индюки могут быть использованы для выведения гибридов с ценными потребительскими качествами, которые, однако, утрачиваются при дальнейшем разведении.

Достоинства:

• неприхотливость в еде;
• высокий иммунитет и отменное здоровье;
• хороший инстинкт насиживания, успешное воспитание потомства;
• отличные вкусовые качества мяса.

Недостатки:

теплолюбивая порода. В регионах с продолжительной и суровой зимой содержание проблематично.

Тихорецкая порода ценится за уникальные вкусовые качества мяса. Оно очень сочное, нежное, с небольшой жировой прослойкой. По потребительским свойствам мяса тихорецкий индюк превосходит даже белую широкогрудую породу, являясь своего рода эталоном.

К 4 месяцам вес птенцов составляет 3-4 кг. В этом возрасте мясо уже имеет оптимальные показатели и вкусовые качества, но, как правило, птицу держат дольше, позволяя ей нагулять больший вес. Выход мяса у породы довольно высок – около 60% от живого веса.

Индюшка начинает нестись с 9-10 месяцев, показатели яйценоскости не самые высокие в сравнении с другими породами, но неплохие – в среднем 80 яиц за сезон.

Преимущества и недостатки

Все кроссы обычно показывают себя более жизнеспособными и набирают вес быстрее, чем «чистые» линии, поэтому виктория по этим показателям предпочтительнее белой широкогрудой и других подобных пород. Есть у этой разновидности и другие преимущества над прочими распространенными видами индеек, а именно:

• повышенный иммунитет индюшат, что увеличивает показатель их выживаемости (обычно до 6 недель доживает почти 95% птенцов, при этом оставшиеся 5% обычно гибнут не из-за болезней, а вследствие травм);
• приемлемый процент выведения индюшат из яиц при выращивании методом инкубатора (около 75%);
• хорошая экономическая эффективность с точки зрения соотношения затрат на откорм к полученному приросту массы (на 1 кг полученного мяса затрачивается около 3 кг корма);
• мясо этих птиц относится к категории диетического и обладает высокой пищевой ценностью;
• индюки хорошо переносят стрессовые ситуации и обладают высокой устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям, что позволяет разводить их на всей территории РФ и экономить на отоплении птичника;
• возможность откорма путем свободного выпаса.

Огромный недостаток виктории – дефицит яиц и молодняка в свободной продаже, так как их разведением занимаются в основном специалисты Северо-Кавказской станции, производственные мощности которой пока что сильно ограничены. При этом разводить эту птицу самостоятельно сложно: самцы часто наносят самкам травмы при спаривании. Для получения крупных партий молодняка приходится применять метод искусственного осеменения.

Разновидности

Северокавказских индюков различают по окрасу: белых, бронзовых и серебристых.

Белый

По продуктивности выделяют три подвида:

• тяжеловесный — 35 килограмм;
• средний — 16 килограмм;
• легкий — 10 килограмм.

Плюсы и минусы

опрятный вид тушки после забоя и ощипывания;

высокая яйценоскость индюшек — 100 яиц в год.

оперение быстро пачкается.

Породу используют в селекционной работе. При содержании белоснежных индюков нужно особенно тщательно следить за чистотой в птичнике.

Бронзовый

Отличительным признаком породы является золотистый оттенок перьев с зеленым отливом. Темное оперение выглядит жестким и издали напоминает блестящий панцирь, украшенный широким хвостом-веером.

Плюсы и минусы

красивый экстерьер;

высокая упитанность.

материнский инстинкт менее развит, чем у других разновидностей.

Индюки породы бронза отличаются крепким иммунитетом и высокой выживаемостью птенцов. Взрослые птицы набирают 22 килограмма. Породу часто выращивают на частных фермах. Для выведения птенцов потребуется инкубатор.

Названия самых крупных пород индюков в мире и сколько весят рекордсменыЧитать

Серебристый

Плюсы и минусы

самая высокая яйценоскость — 110 яиц в год;

красивое оперение не пачкается;

тушки выглядят презентабельно.

уступают по массе белым и бронзовым сородичам.

Средний вес серебристых индюков — 15 килограмм.

Кроссы индеек: тяжелый, средний, легкий

Кроссы индеек предназначены, в основном, для промышленного разведения. Но сейчас многие частные хозяйства покупают гибридных птиц. Они отличаются быстрым ростом, большой массой тела. Потому выращивать их выгодно, при умеренных затратах кормов получают высокий выход мяса.

Кроссы индеек

Кроссы разделяются на тяжелые, средние и легкие. Происходят они из Америки, Западной Европы, некоторые выведены в нашей стране. Лучшие поставщики кроссов – Франция, Нидерланды, Венгрия, Германия, Великобритания.

Что такое кросс

Перед тем, как рассказать о кроссах, следует определить, что они собой представляют, чем отличаются от пород индеек.

Селекционеры для улучшения продуктовых качеств индейки выделяют линии с одним или двумя отличительными признаками. Например, высокой массой, жизнестойкостью или яйценоскостью.

Потомство в линиях должно наследовать эти признаки. В создании линий берет участие одна порода или несколько.

Чтобы улучшить качество линий их скрещивают между собой. Гибриды по многим показателям превосходят своих родителей. Этот феномен в генетике носит название гетерозис. Линии, при скрещивании которых получилось улучшенное потомство, считают «сочетающимися».

Совокупность линий, родителей и гибридов носит название кросс. В создании кросса берут участие две, три или четыре линии. Соответственно их называют двухлинейными, терхлинейными либо четырехлинейными. По весовым категориям кроссы разделяют на тяжелые, легкие и средние.

К тяжелым относятся:

• Hybrid Converter
• Биг-6
• Хидон

Хочу посоветовать вам домашнюю грибницу вешенка – первый урожай уже через 10 дней, растет в любое время года совершенно бесплатно – хотите попробовать? Узнать больше

К средним:

К легким:

Белая широкогрудая порода

Индейки Белой широкогрудой породы не являются кроссом, но на их основе создано множество линий. Внутри самой породы существует три кросса, которые были выведены британской компанией «Ривер Рест» на основе десяти линий. Кроссы имеют следующие характеристики:

• Легкий в 13 недель весит 3,8 кг, в 20 недель масса самцов 8-9 кг, самочек 4,5-5,5 кг
• Средний в 13 недельном возрасте весит 4,1 кг, в 20 недель – 15-17 кг (самцы), 6-7 кг самочки.
• Тяжелый в 13 недель имеет массу 5,2 кг, в 20 недель самцы весят 22-25 кг, самочки – 10-11 кг.

Белая широкогрудая индейка растет до 90-100 дней, выход мяска у этой породы высокий, оно имеет отличный товарный вид. Нестись индейки начинают в 9 месяцев.

Белые широкогрудые индюки

На протяжении полугода откладывают до 100-120 штук. Оплодотворяется около 85-90% яичек, индюшата выводятся в 60-70% случаев. Порода прихотлива в содержании, не выносит низких температур, птицы болеют при первых заморозках. Потому выращивание ее популярно в южных регионах.

БИГ-9

Белая индейка среднего кросса Биг-9 отличается хорошей выносливостью и плодовитостью. Она откладывает за полгода около 120 яичек, индюшата из них выводятся в 80-85% случаев. Это позволяет успешно разводить птиц даже и на фермах, и в домашних хозяйствах.

Индюки быстро набирают вес, в 17 недель их масса составляет около 17 килограмм, а в 20 недель – 21 килограмм. Самочки весят приблизительно в два раза меньше, зато растут быстрее. При этом корма порода требует совсем немного, расход на килограмм веса ниже, чем у БИГ-6. Кросс стал родоначальником нескольких новых линий.

БУТ-8

БУТ-8 – еще одни белые и широкогрудые индейки, созданные теми же британскими селекционерами, которые вывели предыдущие два кросса.

Она относится к легкому типу, самцы в 20 недель набирают веса около 17 килограмм, а самочки – 8,5 килограмм. Расход кормов для этих птиц увеличивается с возрастом почти наполовину.

Потому фермеры предпочитают отправлять их на убой в 13-17 недель, максимум в двадцать. Иначе затраты на кормление превысят выгоду от полученного мяска.

По внешнему виду индейки БИГ-8 похожи на других бройлеров. Перышка у них белые и плотные, без темных крапинок. Туловище длинное, крепкое, с хорошо развитой грудкой. Ноги высокие и широко расставленные.

Универсал

Индюки кросса Универсал выведены в России, относятся к легкому типу. В 16 недель самцы весят около 6,5 кг, а самочки – 4,5 кг. Вывели породу путем скрещивания двух линий У1 и У2.

Универсал проигрывает своим зарубежным «коллегам» по скорости прироста массы, окончательному весу перед забоем.

Положительные стороны – жизнестойкость, неприхотливость в еде (кормить можно обычными комбикормом).

Лучшие кроссы индюков

Едва ли не чаще, чем породных птиц, фермеры и владельцы небольших приусадебных хозяйств выбирают индюков-кроссов. Такие индюки имеют превосходные продуктивные характеристики и, как правило, неприхотливы в содержании.

Тяжелыми кроссами индеек называются тех, чья масса тела к забою достигает 16 кг и более.

Биг-6

Этот роскошный белоснежный гигант, с украшением из чёрного пуха на груди, станет не только гордостью птицевода, но и украшением любого птичьего двора. Птица, выведенная в Англии, напоминает пернатый белый шар, отличается высокой плодовитостью и скороспелостью.

Корпус у неё массивный и тяжёлый, выпуклый и широкий в области груди. Масса тела взрослой самки – 10—12 кг, а самца — 25-26 кг. Кросс быстро растёт и набирает вес: в возрасте 90 дней индюшонок весит около 4 кг, а в 5 месяцев — до 10 — 12 кг.

Биг-9

Ещё одна белая индейка, выведенная искусственным путём. Она имеет среднюю мясную продуктивность, весьма вынослива и плодовита. Птица отличается отменным аппетитом, следствием чего является её быстрый рост, а также набор веса. В 17 недель масса тела особи Биг-9 может достигать 17 кг, а спустя 2-3 недели – на 4-5 кг больше. Самки, как правило, вдвое легче самцов, но при этом растут быстрее, а корма требуют меньше.

Высокопродуктивные кроссы Биг-9 часто используется селекционерами в качестве одной из родительских линий при выведении новых гибридов мясных индюков.

Бут-8

Эти белые и широкогрудые птицы также являются результатом работы британских биологов, давших миру Биг-6 и Биг-9. Однако в отличие от последних птицы Бут-8 являются легкими по типу – самцы к 4-му месяцу весят всего 15- 17 кг, а несушки вдвое легче.

Расход кормов для этого гибрида возрастает по мере роста особи почти наполовину. Именно поэтому птицеводы отправляют на убой птиц, достигших 13-19 недель, в противном случае откорм станет нерентабельным.

Внешне индюки Бут-8 похожи на своих собратьев-кроссов. Перья у них светлые, туловище крепкое, с отлично развитой грудкой. У представителей мужского пола горделиво изогнута шея, имеются яркие кожные наросты в области головы, а хвост выделяется пышностью оперения.

Универсал

Это лёгкий кросс, выведенный российскими биологами. В возрасте 4-х месяцев самцы весят чуть больше 6 кг, а несушки едва набирают 5 кг. Универсал заметно уступает зарубежным аналогам по скорости набора мышечной массы, максимальному продуктивному весу, однако он отличается высокой жизнестойкостью и неприхотливостью в содержании. Чтобы откормить Универсалов до идеальных кондиций, достаточно обычного комбикорма, разработанного для мясных индюков.

Яйценоскость также нельзя назвать рекордной – самки приносят не более 70 штук в год, зато потомство можно получить почти из каждого яйца. Хорошая плодовитость, а также развитый инстинкт насиживания заметно упрощает разведение кросса.

Хайбрид Конвертер

Хайбрид Конвертер – высокопродуктивный кросс (гибрид) тяжелого типа, полученный путем гибридизации Белых голландских и Бронзовых широкогрудых индюков. Племенным репродуктором является Hendrix Genetics Company. Птица быстро набирает вес и отличается хорошей яйценоскостью. Она подходит как для промышленного, так и для домашнего разведения.

Хидон

Это голландский гибрид индюков тяжёлого типа. Птицы, готовые к забою, имеют по 18-20 кг веса. При этом расходы на откорм сравнительно невелики, а привесы получатся впечатляющими. Выход мяса у самцов немного больше, чем у несушек. Несушки дают от 80-ти до 100 яиц в год, а выводимость потомства составляет до 80%.

В целом Хидон — высокопродуктивные и выгодные в содержании индюки, однако они, как и Универсалы, заметно уступают популярному кроссу Биг-6.

Существенным недостатком Хидонов являются сложности в разведении и уходе за индюшатами. Молодняк болеет от сырости, малейших сквозняков и даже незначительных температурных перепадов. Спаривание, из-за внушительного веса самцов, также является проблемой, а искусственное осеменение требует от птицевода специальных знаний и опыта. Именно поэтому гибрид Хидон рекомендуют к разведению только птицеводам со стажем.

Выращивание молодняка

Главным условием при выращивании индюшат является их содержание в тепле. Никакое полноценное питание не поможет, если малыши будут застужены. Рекомендуемая температура при выращивании птенцов:

• в первые семь дней жизни температура в помещении должна быть от +32 до +35 градусов;
• во вторую неделю жизни ее можно опустить до +29-+32 градусов;
• для двухнедельных малышей необходима температура от +27 до +29 градусов;
• месячные индюшата содержатся при +20 градусах;
• с четырнадцатой недели жизни для молодняка достаточно температуры в +16 градусов.

Только что родившихся птенцов помещают в коробки, которые устанавливаются на электрические грелки. В качестве подстилки используют тряпки.

Самый сложный период при выращивании птицы – это первый месяц жизни птенцов. В это время им нужен не только обогрев, но и комплекс мер для укрепления иммунитета и предупреждения заболеваний. Не стоит забывать и о правильном кормлении малышей.

Кормление индюшат

Рацион малышей должен быть полноценным и сбалансированным. В первые дни их рекомендуется кормить стартовым комбикормом из магазина, в котором есть все необходимые добавки и 23% протеина.

Через месяц индюшатам вместо магазинного корма можно давать самостоятельно приготовленные смеси из любого молотого зерна. Но основой рациона должны быть растительные корма, которые измельчаются и пересыпаются комбикормом или зерновой мукой. Однако отдельно зелень индюшата тоже будут есть охотно. Также охотно они поедают корнеплоды, овощи, фрукты и даже лук.

Отлично прибавляют в весе птицы, если им давать молочные каши. Молочные продукты очень важны для малышей, поэтому их кормят пахтой, нежирным творогом, простоквашей.

Трехмесячные индюшата становятся взрослыми, и их в это время переводят на обычный для индюков корм и трехразовое питание.