Лимонник крымский полезные свойства и противопоказания

Методы размножения лимонника

Для того, чтобы получить новое растения «ягод с пятью вкусами» можно применять семенное и некоторые виды вегетативного размножения, куда относят укоренение черенков и отводок, корневой порослью и делением разросшегося куста.

Семенное размножение лимонника. Данный способ потребует много времени, но он считается одним из основных. В течение 2–3 лет от момента посева, сеянцы нужно будет доращивать на специальной грядке, предназначенной для рассады.

Важно! Спустя полгода после момента созревания и сбора плодов семена лимонника уже непригодны к посеву.

Высевать семенной материал следует осенью (под зиму) либо с приходом весны. В первом случае стратификация (длительное воздействие холодной температуры) будет естественной. Для весеннего посева нужно сперва семена замочить на ночь в теплой воде, а после этого смешать с увлажненным речным песком и поместить в емкости. В таком состоянии семена проводят месяц при показателях тепла в 15–20 градусов, после этого следует выдержка на протяжении 30-ти дней при температуре 0–5 градусов (подойдет нижняя полка холодильника или подвал). Спустя указанное время емкость с семенами ставят проращивать при показателях тепла около 10 градусов. За весь период стратификации влажность поддерживается высокой, отслеживая, чтобы песок оставался увлажненным.

Занимает проращивание примерно 2,5 месяца и только потом (в конце апреля) семена переносят в школку (так именуют рассадную грядку). Уход за посевами здесь нужен очень тщательный. Глубина задела семян составляет 1,5–2 см. При этом на 1 м2 следует выделить до 2,5 г семян. Первый год скорость роста сеянцев будет очень низкой, необходимо проводить регулярную прополку и поливы, а также потребуется защита от холодов.

Размножение лимонника корневой порослью. Данный метод быстрый и легкий. Для этого в весенний период (апрель-начало мая) проводится аккуратное отделение 2–3 побегов, ведущих свое начало от корневой системы материнской лианы. Такие побеги должны расти рядом, но в некотором отдалении от куста. При помощи секатора либо острозаточенного ножа выполняется их отделение от корней и затем сразу такие саженцы помещают в заранее приготовленное место для постоянного роста

Важно быстро выполнить посадку на новое место, так как корневая система такой поросли крайне негативно относится к просушке. После выполняется обильный полив

Важно! Недостаток такого размножения в том, что если такая обрезка проводится в неподходящее время, то со срезов будет активно и обильно выделяться сок, провоцирующий гибель всего растения. Поэтому нельзя проводить обрезку лимонника в весенний период, следует этим заниматься в промежутке июня-июля.. Размножение лимонника черенкованием

Заготовки для этого нужно брать в середине лета. Черенки нарезают с верхушек побегов так, чтобы их длина не была более 10–15 см. После этого на полдня или день веточки ставят в раствор стимулятора корнеобразования (Корневин или гетероауксин). После этого черенки помещаются в емкости с песочно-торфяным грунтом (можно взять листовую почву) и укутываются полиэтиленовым пакетом либо ставятся под срезанную пластиковую бутылку. После укоренения проводится высадка в открытый грунт

Размножение лимонника черенкованием. Заготовки для этого нужно брать в середине лета. Черенки нарезают с верхушек побегов так, чтобы их длина не была более 10–15 см. После этого на полдня или день веточки ставят в раствор стимулятора корнеобразования (Корневин или гетероауксин). После этого черенки помещаются в емкости с песочно-торфяным грунтом (можно взять листовую почву) и укутываются полиэтиленовым пакетом либо ставятся под срезанную пластиковую бутылку. После укоренения проводится высадка в открытый грунт.

Размножение лимонника укоренением отводок. Лучшими отводками в этом случае будут выступать крепкие однолетние побеги лианы, которые выросли из корневищной поросли. В середине весны, пока еще не распустились почки, такие отводки укладывают в рыхлый грунт, там закрепляют и присыпают почвосмесью из листового субстрата, торфа и перепревшего навоза. Толщина почвенного слоя не должна превосходить 10–15 см. Верхнюю часть такого побега подвязывают к шпалере. Спустя 4–5 месяцев у отводка будут сформированы корешки, а по прошествии 2–3 лет их корневая система станет самостоятельной с хорошим развитием, тогда можно отделить отводок от материнского лимонника и высадить его на постоянное место произрастания.

Размножение железниц

Основным методом размножения для садовых железниц считается выращивание из семян. Их можно собрать самостоятельно с диких растений (созревают семена в августе), купив не молодые, а зрелые соцветия для чая, или собрать в садиках пряных трав. Железницы высевают не непосредственно на месте выращивания, а через рассаду весной, в марте-апреле.

Семена железницы перед посевом лучше на несколько дней замочить в воде. При рассадном способе выращивания посев проводят в песчано-почвенную смесь. Семена достаточно крупные, их раскладывают по одному на расстояние в 3-4 см. Проращивают семена под стеклом или пленкой в ярко освещенном и теплом месте. Первые всходы железницы появляются через 15-20 дней. Пикирование при редком посеве можно не проводить. Молодые растения поливают аккуратно, давая почве просыхать и не допуская переувлажнения.

Зацветают растения только на второй год, но посадку в почву проводят как можно скорее, в мае, когда уйдут сильные возвратные приморозки. Особого ухода молодые всходы железницы не требуют, отлично выносят засуху, но до начала активного роста лучше с частотой около 1 раза в неделю проводить поддерживающие поливы.

Железницы дают очень обильный самосев. Чтобы получить большее число «дикой» поросли, стоит в августе, в период разбрасывания семян, периодически рыхлить почву.

Можно получить железницы и другим способом — разделением разросшихся кустиков.

Химический состав и полезные свойства

Практически все целебные свойства листьев лимонника определяет наличие в их химическом составе лигнанов. Эти органические соединения проявляют антиоксидантную активность. Они препятствуют разрушению свободными радикалами клеток организма, предупреждают преждевременное старение тканей. Лигнины обладают и свойствами фитоэстрогенов.

Курсовой прием чая из листьев лимонника постепенно нормализует гормональный фон, восстанавливает оптимальную работу желез внутренней секреции:

• гипофиза;
• надпочечников;
• яичников;
• щитовидной железы.

Гинекологи рекомендуют использовать любые лекарственные формы многолетней лианы для устранения негативных симптомов естественной менопаузы и предменструального синдрома.

Какие еще биологические активные вещества переходят при заваривании в чай из листьев лимонника китайского:

• витамины группы B, аскорбиновая и никотиновая кислоты, ретинол, токоферол;
• микроэлементы — никель, железо, марганец, цинк, магний, калий;
• биофлавоноиды;
• фитонциды;
• дубильные вещества.

Листья лимонника содержат много полезных органических кислот (яблочную, бензойную, лимонную, щавелевую), ускоряющих процессы метаболизма.

Крымский лимонник – полезные свойства и противопоказания

Крымский лимонник

– это многолетнее травянистое растение, полукустарник, относящийся к семейству губоцветных, которое произрастает на территории Крыма (в основном, на каменистых степных склонах). Научное название растения – железница крымская, а в народе его нередко называют также чабан-чаем, татар чаем. Впервые полезные свойства травы лимонник крымский начали использовать древние греки, пришедшие в Крым. Вкусный и ароматный чай, приготовленный на его основе, действительно оказывает на организм благотворное действие, избавляя от многих болезней, что подтверждено изучением состава крымского лимонника.

Химический состав и целебные свойства крымского лимонника

В медицинских целях применяют всю наземную часть растения (листья, цветки, стебли, семена), в которой обнаружены следующие основные вещества:

• иридоиды;
• дубильные вещества;
• пектин;
• флавоноиды;
• витамин С;
• витамин Е;
• органические кислоты (пальмитиновая, олеиновая, стеариновая, линолевая, линоленовая);
• минеральные вещества (в частности, кальций);
• эфирные масла и пр.

Вышеперечисленные ингредиенты обуславливают полезные свойства растения, среди которых:

• ранозаживляющее;
• иммуностимулирующее;
• диуретическое;
• противорвотное;
• тонизирующее;
• омолаживающее.

Помимо этого, растение способно оказывать такое действие:

• повышение аппетита;
• нормализация сна;
• стимулирование нервной, сердечно-сосудистой и дыхательной систем;
• нормализация обмена веществ;
• нормализация температуры тела;
• улучшение пищеварительных процессов;
• нормализация артериального давления.

Как принимать крымский лимонник?

Наиболее простой способ применения растения – употребление приготовленного настоя (чая). Для заваривания травы необходимо залить литром кипятка 15 г высушенного сырья и настоять 10-15 минут. Полученный напиток можно употреблять просто вместо чая по 1-2 стакана в день, желательно в первой половине дня (т.к. лимонник бодрит, придает силы и энергию). Этот же настой можно использовать как наружное средство (для компрессов, припарок) при ушибах, ранах, ожогах.

Противопоказания к применению крымского лимонника

Как и у всех лекарственных растений, у крымского лимонника имеются не только полезные свойства, но и противопоказания, к которым относятся:

• повышенное артериальное давление;
• нервное перевозбуждение;
• индивидуальная непереносимость.

Если не принимать во внимание противопоказания, то применение крымского лимонника не только не принесет пользу, но и причинит вред организму

Полезные свойства лимонника Крымского: описание и эффективные рецепты

Полезные свойства лимонника крымского широко известны гомеопатам, его экстракт часто встречается в рецептах народной медицины. Целебный сбор (высушенные надземные части растения) нередко добавляют в чай. У средств на его основе имеется ряд противопоказаний. Перед применением рекомендуется посоветоваться с лечащим врачом.

Крымский лимонник имеет несколько «народных» названий: крымская железница, татарская железница, скифская железница, татар-чай, чабан-чай, таврическая железница, лимонница.

Это небольшое многолетнее травянистое растение, высота которого не превышает 70 см. Лимонник крымский принадлежит семейству губоцветных, предпочитает произрастать в степях. Широко распространен в Крыму, встречается в некоторых районах России и странах СНГ.

Травянистый полукустарник имеет прямостоячие стебли, слегка опушенный. Листья простые, овальной или эллиптической формы, с зазубренными краями. Расположены друг против друга по всей длине стебля, начиная от корня. У основания сидячие, ближе к верхушке крепятся при помощи черешка. Цветки небольшие, диаметр не превышает 1 см, собраны в колосовидные соцветия. Лепестки преимущественно желтые, встречаются экземпляры с желто-белыми. Околоцветник сростнолепестный, состоит и 5 лепестков.

Цветение у травы непродолжительное, начинается в начале-середине лета. Семена появляются ранней осенью, после попадания в почву сохраняют жизнеспособность на протяжении года.

В лимоннице было обнаружено большое количество целебных компонентов, благотворно влияющих на человеческий организм. Химический состав растения:

• дубильные вещества;
• иридоиды;
• флавоноиды;
• пектин;
• эфирные масла.

Кроме того, в нем присутствуют витамины группы В и С, минеральные вещества (кальций, магний, цинк) и органические кислоты:

• линоленовая;
• стеариновая;
• пальмитиновая;
• линолевая;
• олеиновая.

Растение обладает лечебными свойствами, которые позволяют ему оказывать ряд благоприятных для организма эффектов:

• ранозаживляющий;
• иммуностимулирующий;
• диуретический;
• потогонный;
• мочегонный;
• противорвотный;
• тонизирующий.

Экстракт растения позволяет нормализовать сон и аппетит, улучшить работу кишечника и сердечно-сосудистой системы, активизировать обмен веществ и стабилизировать температуру тела. Кроме того,татар-чай обладает омолаживающим эффектом.

Лимонник крымский не используется традиционной медициной. В гомеопатии отвары и настои на основе растения применяются при ряде недугов. К ним относят:

• незаживающие раны;
• грибок;
• анемия;
• малокровие;
• половое бессилие;
• заболевания ЖКТ;
• болезни печени и почек;
• астма;
• бронхит;
• мигрень;
• бессонница;
• быстрая утомляемость;
• эпилепсия;
• крапивница;
• бесплодие;
• диабет;
• дерматит;
• псориаз.

Лекарственные средства на основе железницы крымской имеют ряд противопоказаний:

• индивидуальная непереносимость;
• гипертония;
• перевозбудимость.

Перед применением необходимо получить консультацию специалиста, чтобы не нанести вред организму.

Лечебные средства на основе лимонника можно принимать внутрь и использовать наружно. Рецепты народной медицины:

1. 1. В качестве ранозаживляющего средства. Для заваривания припарки необходимо 50 г предварительного высушенного татар-чая залить 300 мл кипятка. Ёмкость укутать махровым полотенцем и убрать в темное место на час. Остывшую жидкость сцедить, смочить в ней сложенную в несколько слоев марлю и приложить к поврежденному участку кожи на 15–20 минут. После того, как компресс был снят, рану требуется промыть теплой водой.
2. 2. При отравлении. Настой рекомендован к применению при рвотных позывах, используется в качестве противорвотного. 45 г растения необходимо заваривать 250 мл крутого кипятка. Настой должен стоять в темном месте не менее часа, затем его надо сцедить и принимать внутрь по 100 мл 1–2 раза в сутки.
3. 3. При воспалении верхних дыхательных путей. Сухие цветки растения залить 250 мл горячей воды. Дать отвару настояться (35–40 минут) и принимать по 75 мл 3–4 раза в день.
4. 4. При половом бессилии. Высушенные надземные части растения (30 г) залить водкой (100 мл). Настойку перелить в стеклянную емкость и убрать в темное место на 7 дней. Принимать натощак каждое утро по 1 чайной ложке. Настой способствует улучшению потенции и усиливает эрекцию.

Крымский лимонник высушенный

Отвар из железницы можно добавлять в ванну. Водные процедуры с ней способствуют улучшению кровообращения, питают сухую кожу и оказывают легкий омолаживающий эффект.

В аптеке продается готовый лекарственный сбор, который отпускается без рецепта врача.

Нелфинавир

В комбинации с другими противовирусными препаратами нелфинавир используют для лечения ВИЧ. Исследование проводили японские ученые. Согласно полученным данным, препарат способен блокировать размножение SARS-CoV-2. Вирусологи исследовали девять аналогичных средств и обнаружили, что нелфинавир эффективен даже в небольших дозах. Поэтому его рекомендуют включить в перечень потенциально эффективных препаратов для лечения COVID-19.

Что делать, пока нет вакцины

• надевать медицинские маски при посещении общественных мест;
• на улице и в людных местах соблюдать дистанцию от других минимум в 1,5 м;
• избегать контактов с людьми, которые были подвержены воздействию вируса;
• по возможности оставаться дома;
• тщательно мыть руки с мылом;
• использовать дезинфицирующее средство с содержанием спирта не менее 60%;
• не прикасаться к лицу;
• следить за гигиеной в доме.

Лимонник крымский (татар чай)

Лимонник крымский (железница крымская, чабан чай, татар чай)100 гр. Уникальное растение, произрастающее на каменистых склонах Крыма.  Его пьют как тонизирующий чай. Напиток получается ароматным, с нежно-лимонным запахом.

Состав и полезные свойства татар чая

Лимонник содержит огромное количество кальция, витамина С и Е, эфирных масел, минеральных, дубильных веществ, пектина, лигнинов, иридоидов, кислоты (пальмитиновую, линолевую, стеариновую). Благодаря наличию этих веществ лимонник крымский способствует восстановлению кожных покровов, улучшает работу сальных желез, способствует быстрому восстановлению межклеточных перегородок.

Применение лимонника в медицине

Те, кто в качестве медикаментозного лечения полагаются на средства народной медицины, скорее всего хорошо знакомы с лимонником, который обладает самыми разнообразными целебными свойствами. К примеру, лигнины которые содержатся в этом растении, препятствуют возникновению и развитию рака.

Являются отличным средством для предотвращения повторного возникновения опухолей. Высокое содержание эфирных масел делает средства на основе лимонника отличными антисептическими, бактерицидными, противовоспалительными, смягчающими, обезболивающими препаратами.

Лимонник крымский  тонизирует, способствует поддержанию работоспособности, укрепляет иммунитет.

Кроме того, чай обладает приятным вкусом, пить его одно удовольствие. Настои из татар чая, пьют при тошноте и рвоте, используют как мочегонное средство, а также как лекарство от лихорадки (неплохо снижает температуру).

Растирание настоями помогает при механических повреждениях тканей: ушибах, ссадинах, растяжениях, способствует ускоренному рубцеванию тканей.

Состав растения, способствует улучшению аппетита, избавляет от бессонницы, ускоряет обмен веществ, нормализирует температуру тела. Если пить чай с железницей хотя бы 2-3 раза в неделю, можно забыть про упадок сил и различные простудные заболевания. Коренные жители Крыма считают лимонник панацеей от всех болезней.

Рецепты с крымской железницей

Отвар татар чая от бронхита и пневмонии. Приготовление: 1 чл. Высушенных цветков залить стаканом кипятка (250 мл), настаивать 20-30 минут до полного остывания. Принимать отвар по 1⁄2 стакана 2-3 раза в день примерно за час до приема пищи.Припарка из татар чая.

Как припарку, лимонник крымский используют уже достаточно давно. Приготовление: Залейте несколько столовых ложек растительной массы кипятком, дайте настояться в течении 10-15 минут, замотайте лимонник в марлю и положите к больному месту на 1-2 часа. После завершения процедуры тщательно вымойте кожу.

Такие припарки помогают бороться с язвами, неплохо успокаивают воспаленную кожу, снижают болевые ощущения.Ванна с лимонником. Если вы ощущаете существенный упадок сил и подавленность, у появились очаги воспаления на коже – отличным решением подобных неприятных проблем станет ванна с крымским лимонником. Приготовление: 5 ст.л.

высушенного сырья залить 3 л кипятка, настаивать 5-10 минут. Этого времени достаточно чтобы отвар немного остыл, его можно процеживать. Полученную в результате жидкость заливают в ванную, к слову температура ванной не должна превышать 40С. Полежите в такой ванной 15-20 минут, и вы заметите довольно мощный прилив сил, а кожные раздражения снимет как рукой.

Чай из лимонника крымского. Приготовление: лимонник тщательно перемешать в равных пропорциях с черным или зеленым иван чаем (на любителя). 1 ст.л. готового сырья залить 1 л кипятка, оставить настаиваться на 10-15 минут, добавить по вкусу мед, неплохо сочетается с черничным. В результате получается очень вкусный и ароматный напиток.

Противопоказания. Как и любое другое лекарственное средство, лимонник крымский имеет противопоказания.

Его не рекомендуется принимать людям, страдающим от повышенного артериального давления, во время периодов сильного эмоционального и нервного возбуждения, а также при индивидуальной непереносимости.

Рецепты варенья из ягод лимонника

Существуют разные варианты приготовления варенья. Чтобы сохранить больше витаминов и полезных веществ, стоит отдать предпочтение рецептам, где лимонник меньше всего по времени находится в кипящем состоянии.

• классический рецепт;
• варенье из лимонника с яблочным соком;
• ароматный джем;
• сырое варенье.

Классическое варенье из ягод лимонника

Многие хозяйки готовят лимонник именно по этому рецепту, так как десерт длительное время хранится даже при комнатной температуре. Чтобы варенье было сладким по вкусу, в него стоит добавлять сахара больше, чем 1:1 с ягодой, так как плоды лимонника имеют кислый вкус.

• лимонник – 1 кг;
• сахар – 1,5 кг;
• горячая вода – 100 мл.

1. Очищенную, вымытую, высушенную ягоду насыпать в таз.
2. Засыпать сахарным песком.
3. Оставить ягоду на сутки.
4. Добавить кипяток.
5. Поставить на медленный огонь и постоянно помешивать, чтоб варенье не пригорело.
6. По надобности снимать пену.
7. Варить 15 мин.
8. Дать десерту остыть.
9. Повторно проварить 15 мин.
10. Разложить по подготовленным банкам.
11. Закатать.

Варенье из лимонника китайского с яблочным соком

Чтобы сделать варенье более полезным и ароматным, в него добавляют натуральный яблочный сок вместо воды, как по классической рецептуре. Такой способ приготовления позволяет оставить больше полезных свойств в десерте.

• лимонник китайский – 1 кг;
• сахарный песок – 1,5 кг;
• натуральный яблочный сок – 100 мл.

1. Подготовить ягоды и посуду к приготовлению варенья.
2. Размягчить ягоды на водяном пару.
3. Перетереть их в пюре с помощью дуршлага или сита.
4. В тазу соединить ягодную массу, сахар и сок.
5. Проварить на малом огне варенье до видимого загустения.
6. Убрать с огня.
7. Разложить по подготовленным сухим банкам.
8. Закатать, убрать на хранение.

Ароматный джем

Десерт из лимонника в виде джема очень ароматный за счет добавления небольшого количества корицы.

• лимонник – 1 кг;
• сахар – 1,2-1,5 кг;
• корица – по вкусу.

1. Подготовленную ягоду измельчить в пюре.
2. В тазу смешать вместе с сахарным песком.
3. Довести до кипения и варить на малом огне 20-30 мин.
4. Добавить корицу в варенье.
5. Горячий джем разложить по стерилизованным банкам, закатать.

Сырое варенье

Такое лакомство сохранит в себе все полезные вещества и витамины, так как ягода, вообще, не поддается термообработке. Срок хранения лимонника с сахаром немного меньше, чем у закатанных джемов.

• плоды лимонника – 1 кг;
• сахар – 1,5 кг.

1. Перебрать ягоды, вымыть их проточной холодной водой.
2. Удалить косточки из плодов.
3. Пересыпать 0,8 кг сахарного песка.
4. Уложить в банки.
5. Сверху насыпать оставшийся сахар, чтобы ягод не стало видно (приблизительно 2-3 см).
6. Закрыть капроновыми крышками или пергаментной бумагой с обвязыванием шпагатом.

Хранить в прохладном месте (погребе или холодильнике).

Производство

Все части лианы могут употребляться в пищу. Каждая несет свои полезные свойства, когда ее правильно заготавливают.

Лимонник: сбор урожая

• Кора заготавливается весной;
• Лозу заготавливают в момент созревания плодов;
• Листья заготавливаются в момент распускания (так получается целебная слизь во время листопада);
• Ягоды начинают собирать с конца сентября до первых заморозков (по мере созревания).

Срезать какие-либо элементы надо аккуратно острым ножом. Лиана — нежное растение, не любит повреждений. Гроздья ягод рекомендуется складывать в эмалированную корзину.

Ягоды сушатся целыми, а листочки с другими частями мелко нарезаются для сушки. Сушить урожай необходимо в сухом, защищенном влаги месте. Солнечный свет должен быть дозированным, чтобы исключить процесс брожения.

Виды лимонника

В общей сложности насчитывается более 20 видов лимонника. Несмотря на это, активно культивируется лишь несколько из них.

Лимонник крымский – морозостойкий представитель лимонников. Любит солнечные участки, относится к невысоким растениям, достигает высоты всего 75-80 см. Произрастает на Крымском полуострове и в местах с похожими климатическими условиями.

В начале лета лимонник красноцветковый покрывается мелкими яркими цветами. Этот вид лимонника представляет собой длинную лиану до 9 м. Для получения урожая необходимо обязательно высаживать две особи разного пола. Плоды собраны и созревают на гроздях длиной до 12 см.

Наиболее распространенным видом лимонника является лимонник китайский. Он выделяется крупными цветами диаметром до 15 см. Цветение приходится на конец мая – начала июня. Этот вид достаточно высокий, достигает 10 м. Листья темно-зеленые, длиной до 10 см.

Правила заготовки сырья

Крымский лимонник приносит не только пользу, но способен причинить вред, если неграмотно использовать его либо пренебречь правилами обработки сырья.

В аптеках железницу не встретишь, официально растение не используется на фармакологическом рынке, хотя его свойства изучаются специалистами. Растение можно приобрести через частных предпринимателей, занимающихся реализацией товара через Интернет.

Наиболее качественное сырье получают при самостоятельной заготовке. Произрастает лимонник в Крыму, поэтому найти растение можно только там. Наиболее вероятные места его обитания – это гора Роман-Коша.

Оптимальное время для сбора – летние месяцы. Для заготовок используют все надземные части растения, не повреждая корневую часть. Свежесрезанные побеги и листья аккуратно раскладывают на свежем воздухе в тени до полного высыхания.

По окончании процесса рекомендуется лимонник Крымский измельчить или связать в пучки, поместить в темное место, которое можно периодически проветривать.

Удобно хранить лимонник Крымский в холщовых или тканевых мешочках, обязательна маркировка контейнера, где указывается дата изготовления и название лекарства.

Признаки нарушения правил хранения:

• сырье изменило цвет, запах;
• присутствие влаги или гнили;
• появление насекомых в мешочках с растением.

На качество приобретенного сырья из лимонника Крымского указывает целостность упаковки и соответствие содержимого описанию.

Важно! Хранить готовый продукт следует в течение 18 месяцев от момента заготовки и упаковки