Описание и характеристика сорта картофеля скарб, правила посадки и ухода

Посадка и выращивание сорта

После появления первых всходов, а они прорастают неравномерно, кусты слегка окучивают, предохраняя растения от ночных заморозков. Дальнейший уход за посадками сводится к таким мероприятиям, как:

• полив;
• прополка и рыхление;
• удобрение;
• профилактика вирусов и болезней;
• борьба с насекомыми.

Сорт картофеля Скарб предпочитает песчаные и супесчаные почвы. Он не переносит застоя воды, поэтому не подходит для выращивания в низменных местах и глинистых почвах. Предпочтительно для посадок выбирать солнечные места, которые защищены со стороны севера и востока посадками в виде кустов и деревьев.

Место посадки необходимо готовить в осенний период. Сорт показывает более высокие показатели урожайности в обогащенной кислородом почве с хорошей пропускной способностью кислорода. Для обеспечения такого качества грунт перекапывают на штык лопаты. Грунт обогащают навозом, перегноем, древесной золой.

Особенностью сорта является то, что начало подготовки семян для посадки по сравнению с другими картофельными сортами начинают раньше. Минимальным сроком считается 3 недели, то есть за такой период до высадки посадочный материал необходимо достать из места хранения. Разрезать клубни для посадки не рекомендуется, так как при таком способе выращивания существенно замедляется рост ростков. Особенности подготовки посадочного материала:

• отбраковать семена с дефектами;
• обработать специальными препаратами для профилактики заболеваний и стимуляции роста медным купоросом в пропорции 1 ч. л. средства на 10 литров воды или иным средством с аналогичным эффектом;
• рассыпать картофель в слой не более 2 клубней.

Помещение для подготовки семян к высадке должно быть светлым с температурой от 18 до 25 C. Каждые 7 дней проводят опрыскивание теплой водой для исключения дряблости семян. Работы по посадке начинают при достижении почвы температуры 15 C. Клубни высаживаются с соблюдением следующей схемы:

• глубина посадки — от 6 до 8 см;
• расстояние между каждой лункой — от 22 до 25 см;
• ширина между рядами — от 60 до 80 см.

Если наблюдается угроза заморозков и произошло появление ростков, то ряды окучивают, и побеги полностью засыпают землей. Такие меры предотвращают подмерзание картофеля и способствуют образованию дополнительных корней.

Предлагаем ознакомиться: Томат сосулька розовая характеристика и описание сорта

Следует уделить внимание правильной посадке картофеля и подготовке участка под него. При посадке следует ориентироваться на погоду

Почва должна быть прогрета минимум на 7… 9°С на глубине 10–12 см, а среднесуточная температура воздуха не должна быть ниже 8°С. Обычно такие погодные условия устанавливаются в начале мая

При посадке следует ориентироваться на погоду. Почва должна быть прогрета минимум на 7… 9°С на глубине 10–12 см, а среднесуточная температура воздуха не должна быть ниже 8°С. Обычно такие погодные условия устанавливаются в начале мая.

Клубни сорта Скарб плохо переносят весеннее переувлажнение земли. Если идут дожди и почва недостаточно прогрелась, то лучше не торопиться с посадкой.

Важно!Особенностью клубней картофеля сорта Скарб является то, что их нельзя резать пополам для выращивания. Продуктивность таких половинок будет невелика

атем отобранные клубни проращивают — помещают в деревянные ящики и переносят в тёплое помещение. Их рекомендуется периодически немного опрыскивать водой. Температуру можно снижать до 10°С. За сутки до высадки в грунт посевной материал обеззараживают слабым раствором перманганата калия или медным купоросом для профилактики заболеваний.

Подготовка участка

Для посадки картофеля следует выбрать хорошо освещаемое солнцем место, где ранее не росли картофель и другие паслёновые культуры. Ещё с осени с него убирают всю сорную траву, вносят органику (навоз, перегной, помёт) и перекапывают на штык лопаты перед заморозками.

Вместе с органическими удобрениями можно внести минеральные удобрения — 40 г суперфосфата и 15 г сульфата калия на каждый 1 м² грядок. Весной почву достаточно перекопать на половину штыка лопаты. Хорошо дренированные рыхлые грунты допустимо просто рыхлить вилами. Как вариант — можно посадить сидераты, а весной их скосить и присыпать почвой.

Правила посадки

Схема посадки во многом зависит от качества почвы. В лёгкие плодородные грунты картофель заглубляют на 10–12 см с расстоянием между лунками 60×25–30 см. На суглинках и тяжёлых плодородных почвах сажают на глубину в 8–10 см.

В глинистую землю не заглубляют более, чем на 5–6 см, а расстояние между лунками делают 70×30–35 см. В лунки при посадке рекомендуется подсыпать немного золы.

Описание

Сорт столового назначения, средних сроков созревания (среднеспелый). Период вегетации от всходов до технической спелости клубней составляет около 3 месяцев (80-100 дней).

Кусты среднерослые, полупрямостоячие с темно-зелеными листьями и белыми цветами

Растения промежуточного типа, средней высоты, полупрямостоячие. Стебли крепкие и мощные, антоциановая окраска у них отсутствует. Листья небольшого размера, открытые, темно-зеленые, с ровными или слегка волнистыми краями. Цветочные венчики белые, средних размеров.

Характеристики клубней

Клубни картофеля сорта «Скарб» по размерам крупные, массой в среднем 95-138 г, отдельные экземпляры достигают 150-200 г. Форму имеют округло-овальную или овальную, выровненную.

Клубни крупные, овальные (округло-овальные) с желтой кожурой и очень мелкими глазками

Кожура желтая, гладкая. Глазки очень мелкие, неглубоко залегающие, расположены равномерно по всей поверхности. Мякоть желтая, при термической обработке не темнеет и не разваривается, приобретает нежную однородную текстуру. Вкусовые качества высокие, по дегустационным оценкам 3,9 баллов из 5.

Клубни считаются универсальными по кулинарному назначению: сохраняют форму в отварном и жареном виде, используются в приготовлении первых блюд, салатов и гарниров, пригодны для промышленной переработки – производства картофеля фри, чипсов и замороженных овощных смесей.

Клубни не развариваются и сохраняют форму при термической обработке, мякоть не склонна к потемнению

Сорт отличается высокими показателями товарности клубней, их устойчивости к механическим повреждениям, лежкости, продолжительности периода покоя, что обеспечивает возможность механизированной уборки, транспортировки и длительного хранения:

Характеристики клубней	Показатели
Товарность	84-99% (на уровне стандартов «Голубизна» и «Бронницкий»)
Лежкость	88-99%
Период физиологического покоя	115-120 суток

Клубни отличаются высокой лежкостью и при надлежащих условиях сохраняют товарное качество до следующего урожая

Урожайность

Сорт обладает высоким потенциалом урожайности:

• В Беларуси «Скарб» признан стандартом, приносящим в среднем по 420-430 ц/га. При благоприятных условиях и соблюдении агротехнических требований максимальный урожай может достигать 630 ц/га;
• В России средний урожай составляет 253-411 ц/га, максимальный – 508 ц/га (был получен в Вологодской области), что превышает стандарты, установленные на уровне сорта «Петербургский».

Клубни в гнезде располагаются компактно, на одном кусте формируются порядка 10-14 штук (иногда до 20 штук)

Устойчивость

Особую ценность сорту придает его комплексная устойчивость к ряду болезней и вредителей:

Заболевания	Степень устойчивости
Рак картофеля (D1)	Иммунитет
Золотистая картофельная цистообразующая нематода (Ro1)	Иммунитет
Вирусные мозаики (морщинистая, полосчатая)	Высокая
Парша обыкновенная	Высокая
Черная ножка	Относительно высокая
Мокрая гниль	Относительно высокая
Фитофтороз ботвы	Средняя
Фитофтороз клубней	Средняя

Агротехнические рекомендации

У сорта картофеля «Скарб», по отзывам овощеводов, есть некоторые особенности.

Рекомендуемая густота посадки в товарных целях – 450-480 клубней на 1 сотку, на семеноводческих участках – 60-65 тыс. клубней на 1 га

Сорт характеризуется средней устойчивостью к засухе и обеспечивает стабильную урожайность на всех типах почвы, эффективно используя естественные ресурсы плодородия, но лучше всего проявляет себя на легких (песчаных, супесчаных) грунтах и благодарно откликается на внесение минеральных удобрений. Перед посадкой семенные клубни рекомендуется прогревать и проращивать не менее 2-3 недель, сажать целыми (плохо реагируют на разрезание) на минимальную глубину.

Растения всходят довольно долго и неравномерно, после появления всходов необходимо провести первое высокое окучивание. Негативное влияние на развитие клубней может оказать даже кратковременное переувлажнение почвы на начальных этапах роста. Одним из обязательных требований считают обрезку ботвы за 2-3 дня до сбора урожая.

Описание сорта картофеля Скарб

Фото сорта картофеля Скарб

Сорт Скарб рекомендован для климата Беларуси, Украины, Молдовы, а также Центральной России. В более северных регионах он будет проблемным в плане выращивания. Это среднеспелый, столовый картофель. Созревание происходит на 90-110 день после того, как проклюнулись ростки.

Кустики не очень высокие, густые, массивные. Стебель толстый, светло-зеленый. Листочки темно-зеленого цвета, небольшие, удлиненной формы. Цветы белые, средние по размеру. Клубни овальной формы, крупные, масса 150-200 г. Кожура ровная, желтоватого цвета. Мякоть в разрезе сливочно-желтая.

Картофель не темнеет при термической обработке. Дегустаторы высоко оценивают вкус этого корнеплода. Аромат сильно выражен. Крахмала в клубнях не очень много до 17%, поэтому при варке кусочки не разваливаются, держат форму. Использование универсально. Сорт пригоден для варки, тушения, жарки, заморозки, приготовления закусок, салатов.

Посадка и уход

Для посадки картофеля подходят солнечные участки.

Подготовка к посадке

Подготовку почвы к посадке картофеля желательно начинать с осени: очистить участок от сорняков и насекомых-вредителей, вскопать. При перекопке внести удобрения (из расчёта на 1 кв. м):

• компост — 1 ведро;
• суперфосфат — 30 г;
• калийная соль — 15 г.

Весной в почву вносятся азотные удобрения.

Из особенностей посадки и ухода за картофелем этого сорта можно отметить то, что клубни необходимо прогревать и проращивать на свету.

Перед посадкой клубни картофеля обязательно нужно проращивать

Посадка картофеля

К посадке приступаем при прогревании почвы до +9–10 ˚С. Высаживаем картофель в лунки глубиной на половину штыка лопаты, заглубляя на 8–10 сантиметров. Расстояние между рядами около 60 см, в ряду расстояние между клубнями не менее 30 см. В лунку добавляем горсть перегноя и древесной золы.

Посадочные лунки рекомендуется располагать согласно схеме 60х35 см

Сорт отличается тем, что всходы появляются медленно, неравномерно. Посевы выравниваются, когда ботва начинает интенсивно расти.

Уход за картофелем

Примерно через неделю после посадки участок, засаженный картофелем, следует проборонить железными граблями, что поможет уничтожить первые сорняки и обеспечит корням картофеля доступ воздуха и воды.

После появления всходов необходимо прорыхлить междурядья и высоко окучить, ориентировочно через две недели проводят второе окучивание.

Второе окучивание картофеля следует провести до того, как ботва сомкнётся

В засушливое лето картофель нуждается в поливе.

Подкормки картофеля — таблица

Сроки подкормки	Чем подкармливать (дозировка на 1 кв. метр)
Во время роста ботвы	1 чайная ложка мочевины и 1,5 стакана перегноя, «жидкие компосты» из сорных трав
Во время бутонизации	3 ст. ложки древесной золы и 1 чайная ложка сульфата калия
Во время цветения	2 ст. ложки суперфосфата

Чем Скарб отличается от других сортов картофеля

Как я уже сказала, благодарить за сорт нужно белорусских селекционеров. В этой стране сорт выращивают с 1997 года. Для сравнения: в реестр РФ он попал немного позже, с 2002 года.

Скарб (в переводе на русский — «Сокровище») появился недавно, но уже понятно, что сорт это весьма интересный и перспективный. Он считается столовым, среднеспелым. Между посадкой и сбором урожая проходит приблизительно 85-90 дней.

Эти клубни можно узнать по ярко-желтой кожуре и чуть продолговатой, но правильной форме. Клубень ровный, вечки (глазки) мелкие и не глубокие, чистить удобно. Разрезав клубень, вы увидите желтую мякоть.

Как и в случае с другими белыми (желтыми) сортами, эта картошка цветет белыми цветами.

Селекционеры рекомендуют выращивать Скарб не только в родной Беларуси, но и в Украине и Молдове. Что касается России, данный сорт должен дать хорошие урожаи в северо-западных и центральных областях, а также в Волго-Вятском регионе.

Достоинства

• Высокая урожайность. Мало того, что средняя картофелина в кусте весит около 175 г, так в каждом кусте их вырастает от 13 до 20 штук.
• Сорт не привередлив к грунту. Но, судя по моему опыту (сравнивала количество из нашего ведра, выращенного на черноземе, и тетин урожай на ее песчаном грунте), кажется, что этому сорту больше нравится расти на тяжелой, максимально питательной почве, такой как чернозем.
• Также Скарб обладает устойчивостью к засухе (а у нас, на Киевщине, летом с дождями очень туго).
• Клубни хорошо лежат. За 120 дней в погребе картофель не завял и не пророс, кожица осталась тугой и гладкой. Пару гнилых штучек к весне я все же нашла, но похоже, что это просто резаные в погреб «просочились», а такая картошка не зимует, какого бы сорта ни была.
• Кусты и клубни картофеля устойчивы ко многим болезням.
• Картошка не разваривается, в супе не темнеет. Из нее получается много разноплановых блюд: и винегрет и другие подобные салаты, и драники, и даже чипсы.
• Содержание крахмала тут невысокое. У меня свекор диабетик второго типа, но картошку в супе ест, хорошо ее вымочив. Дала ему полтора ведра именно этого сорта, сравнив процентность крахмала по взятой из интернета таблице с другими сортами, которые я выращиваю. Сахар у папы мужа от такого угощения не «скачет».

Много ли у него недостатков?

Хоть клубни этого сорта и устойчивы к фитофторе, но кусты могут ею заразиться. Также Скарб иногда страдает от кольцевой гнили.

Еще одной если не откровенно плохой, то в крайнем случае проблемной стороной этого картофеля будет необходимость весной «будить» клубни. Их не стоит бросать в грунт, только что достав из подвала или погреба. Придется несколько недель подержать их в тепле, чтобы немного прорастить.

Если высадить картошку глубоко, это может негативно повлиять на урожай. Данный сорт любит неглубокую посадку.

Преимущества метода

Выращивание картофеля под соломой заключается в том, что овощи находятся под слоем мульчи на поверхности грунта. Преимущества такого способа посадки заключаются в следующем:

• Посадка картофеля не требует набивания лунок, в дальнейшем не нужно рыхлить и окучивать почву. Поливы проводятся, но значительно реже. Это намного облегчает труд огородника.
• Значительно повышается урожайность, так как почва становится плодородней за счет разложения соломы и развития полезных микроорганизмов. Под слоем соломы температура не поднимается выше 20 оС, а земля на протяжении долгого времени сохраняет влагу. Такая среда для образования клубней является благоприятной.
• Молодые растения под соломой защищены от возвратных заморозков.

Произрастающему под соломой картофелю не угрожает колорадский жук, овощ не болеет фитофторой, его не заглушают сорняки.

Выращивание и уход

Итак, у вас появились первые всходы. Обязательно прорыхлите грунт вокруг кустов и удалите даже самые мелкие сорняки. Это не только позволит обогатить почву кислородом, но и сохранит необходимую влажность и температуру. Окучивание ботвы, рыхление междурядий — необходимые меры по выращиванию отличного урожая, которые производятся после появления первых всходов и в самом начале цветения.

Полив кустов осуществляется не чаще одного раза в месяц. Если сезон выдался дождливым, то вполне вероятно сокращение полива до 2-х раз за весь сезон. Вместе с поливом можно осуществлять и подкормку растений. Достаточно около пяти килограммов нитратных и трёх килограммов фосфатных удобрений. Лучшим органическим удобрением считается настой куриного помёта. Вносить его необходимо в количестве одного литра на куст.

Ещё одним секретом получения высокого урожая является ранняя уборка ботвы. За две-три недели до выкапывания картофеля полностью скосите ботву. Это позволит плодам быстро созреть и обрести все необходимые вкусовые качества.

Для того чтобы собранный урожай хранился как можно дольше, тщательно просушите картофель и подготовьте тёмное и прохладное место для его хранения

Очень важно обеспечить достаточную вентиляцию помещения и температуру не выше пяти градусов

Посадка и уход

Перед тем, как приступать к высаживанию картофеля Скарб в грунт, его следует прорастить из небольших плодов. За 3-4 недели посадочный материал необходимо разложить на солнечном месте для прогревания. Разрезать на части его не рекомендуется, это может замедлить рост. Клубни нужно выкладывать по 2 штуки, но не следует сажать глубоко в землю. Ямка должна быть около 10 см. После того как появившиеся всходы немного подрастут, следует провести высокое окучивание. Основные моменты при выращивании сорта Скарб:

1. Картофель даёт хороший урожай в любом типе почвы. Но самым лучшим является грунт песчаный или супесчаный.
2. Скарб отлично воспринимает удобрения с минеральным составом.
3. Для лучшей подпитки корней, рекомендуется использовать фосфорные удобрения.
4. Высаживать следует в сухую, прогретую почву. Предпочтительным месяцем является Май.
5. Чтобы правильно подготовить грунт, осенью его перекапывают с удобрениями органического происхождения.
6. Весной, за несколько недель перед высадкой картофеля, землю стоит снова перекопать, добавить органическое удобрение с азотными добавками.
7. Для лучшей урожайности Скарба, рекомендуется применять голландскую технологию посадки. Она включает в себя высокие ряды с картофелем. Преимущества такой высадки, это более лёгкий уход и хороший доступ кислорода для всей корневой системы.

Проросший картофель требует дополнительного ухода, который не отличается от других сортов. Скарб нуждается в регулярном взрыхлении грунта, поливе, подкормке органическими удобрениями, борьбе с вредителями. Чтобы уход был правильным и привёл к хорошему урожаю, его можно разобрать подробнее:

1. Полив требуется довольно обильный, не менее 2-х раз в неделю. Воду необходимо использовать отстоянную, тёплую. За пару недель до сбора картофеля, полив нужно прекратить.
2. Для подкормки отлично подойдёт смесь воды и коровяка. Подходящая концентрация: на 8 литров воды использовать 1 дозу коровяка. Подкормку следует совмещать с поливом.
3. Борьба с вредителями допускает использование инсектицидов, которые эффективно распрыскивать на ботву против колорадского жука. Также, можно выбрать народные варианты.
4. Мульчирование поможет в борьбе с сорняками, а также для регулировки уровня влажности в почве.

Изучаем сорт Скарб

Если вы хотите, чтобы урожай картофеля радовал год от года, вам следует изучить и опробовать различные сорта этой ценной овощной культуры. Предлагаем детально познакомиться с сортом картофеля Скарб.

Базовые характеристики

Сорт Скарб рекомендован для огородников Центральной России (Центральный, Волго-Вятский, Северо-западный регионы), Беларуси, Молдовы и Украины. В Республике Беларусь этот картофель является лидером по посевным площадям, так как он неприхотлив, устойчив к засухе, основным видам болезней, механическим повреждениям. Сорт даёт высокую урожайность на любом типе почв.

Скарб — столовый, среднеспелый сорт. Картофель созревает через 90–110 дней после появления всходов. Каждый куст даёт 12–15 довольно крупных, кругловато овальных клубней. Кожура ровная, желтовато-золотистая. Мякоть на разрезе сливочно-жёлтая. Масса каждого клубня составляет от 150 до 200 граммов. А это значит, что с одного квадратного метра посадки вы получите до 7 килограммов корнеплодов. Если площадь посадки картофеля составляет гектар — вы сможете заложить на хранение до 650 центнеров. Так как лежкость у этого сорта картофеля достигает 90%, он будет радовать вас до следующего урожая.

Каждый куст даёт 12–15 довольно крупных, кругловато овальных клубней с желтоватой ровной кожурой

Особенности ухода

Растить сорт несложно, если знать основные правила его высаживания и выращивания:

• клубни перед посадкой требуют прогревания и проращивания. Необходимо следить за тем, чтобы длина ростков не превышала 3,5 см;
• глубина лунки при посадке должна быть не более десяти сантиметров. Сажают клубни на расстоянии 30–35 см, а между гребнями оно должно составлять 60–70 см;
• при посадке следует внести органические удобрения;
• всходы картофеля могут быть затяжными и неравномерными. Затем рост ботвы происходит активно. Кусты выравниваются, вырастают приземистыми, густыми, крепкими. Это свидетельствует о большом количестве отводков;
• первое окучивание проводят сразу после появления всходов. Оно должно быть высоким. Повторное — незадолго до цветения;
• прополки и рыхления почвы должны быть своевременными;
• сорт Скарб отзывчив на применение минеральных удобрений. Наиболее эффективными являются нитрофоска и нитроаммофоска. Их внесение следует совмещать с поливом. В качестве органического удобрения эффективен куриный помет: 1 литр настоя на каждый куст;
• для профилактики поражения клубней и ботвы фитофторозом, необходимо опрыскивать картофель фунгицидами или раствором медного купороса;
• за две недели до уборки следует провести скашивание ботвы для лучшего вызревания картофельных клубней;
• после уборки корнеплоды должны быть тщательно просушены.

После появления всходов картофель следует окучить и провести рыхление междурядий

Таблица: устойчивость к болезням и вредителям

Парша обыкновенная	Высокая устойчивость
Рак картофеля	Устойчив
Картофельная нематода	Устойчив
Чёрная ножка	Довольно устойчив
Мокрая гниль	Достаточно устойчив
Фитофтороз	Клубни устойчивы, надземная часть подвержена заболеванию
Вирусы Y и А	Высокая степень устойчивости
Проволочник	Подвержен нападению
Колорадский жук	Подвержен нападению

Кулинарные особенности

Мякоть картофеля сорта Скарб обладает очень важным свойством: она не темнеет при термической обработке. Дегустационной ценностью является ярко выраженный картофельный аромат. Содержание крахмала в клубнях невысокое, поэтому он сохраняет цельность при варке. Это даёт возможность эффективно использовать картофель в салатах, супах, замороженном виде, чипсах. Особенно вкусен Скарб в жареном и запечённом виде.

Сбор и хранение урожая

В зависимости от времени посадки картофеля и погодных условий, сбор урожая придётся на период с конца августа до конца сентября. Заявленную максимальную урожайность до 500 кг с сотки получить непросто, но половину от этой цифры вполне реально. Не забудем за 2 недели до уборки срезать ботву.

Для выкопки картофеля выбирается сухой тёплый день, чтобы можно было хорошенько просушить картофель перед закладкой на хранение. Клубни с малейшим подозрением на заболевание складируют отдельно, так же как и порезанные при копке.

Видео: сравнение урожайности 4-х сортов картофеля, включая Скраб

https://youtube.com/watch?v=Ze3I8EUxeLc

Перед закладкой картофеля на основное хранение его на 2–3 недели помещают на предварительное в какое-нибудь подсобное сухое помещение. За это время завершатся биологические процессы созревания клубней.

Скарб хорошо лежит при хранении, если температура воздуха в помещении будет не более 2–3оС, а влажность в пределах 80–85%. Не следует насыпать его в тару слоем более 1 метра. Семенную картошку хранят отдельно.

Высота слоя картошки при хранении не должна превышать 1 метр

Особенности хранения продукта

Первое, что отличает картофель Скарб от других представителей этого семейства, это отменная лежкость, присущая именно этому сорту. Даже если очень хорошо потрудиться, аналог отыскать будет очень нелегко. Период «покоя» у этого вида достигает 120 дней, что порадует любителей полакомиться в зиму разнообразными блюдами из картофеля.

Прежде всего необходима тщательная сортировка убранного картофеля. Ведь если в хранилище попадут некачественные клубни, может существовать риск повреждения довольно значительной части запасенного продукта.

Подготовленные к хранению клумбы

Рекомендуется в осеннюю пору картофель охлаждать: если состояние продукта «здоровое» — снижение температуры должно быть постепенным, по 0,5 градуса Цельсия. В том случае если в наличии достаточно большое количество клубней с механическими повреждениями, охлаждение должно проходить в более быстром темпе, свыше 1 градуса Цельсия за сутки.

В идеале хранилище должно быть оснащено системой вентилирования воздуха и термометрами, чтобы можно было отслеживать перепады температур воздуха при хранении

В зимний период хранения, после того как картофель охладится до температуры плюс 2-5 градусов Цельсия, важно поддерживать (особенно для продукта низкого качества) температуру воздуха на уровне плюс 1-3 градусов по Цельсию. Это необходимо для замедления процесса жизнедеятельности организмов, приводящих к гниению корнеплодов

Чтобы поддержать оптимальный режим хранения в этот период, потребуется вентилирование насыпи картофеля раза два-три в неделю в течение 30-40 минут.

Хранение картофеля в тканевых мешках

С наступлением весеннего времени года важно сохранить продукт от преждевременного прорастания. Для среднеспелых сортов, типа Скарб, этот период начинается обычно с марта месяца

Используя отрицательные температуры наружной среды в ночные и утренние часы, понадобится понизить температуру хранящихся клубней до +1,5-2,0 градусов, чтобы создать своеобразный «запас» холода на теплый период весны.

В течение всего периода хранения картофель, не только Скарб, но и любой другой сорт, возможно, потребуется перебирать. Перебирание клубней во время хранения осуществляется в условиях активной вентиляции воздуха только в весеннюю пору. Но при наличии в закладке картофеля низкого качества, с повреждениями, возможно, понадобится дополнительная переборка продукта.

Выращивание картофеля Скарб

Овощеводы подметили, что максимальные урожаи Скарб отдаёт на супесчаных землях, которые хорошо пропускают воздух и влагу. Глинистый грунт можно улучшить, внеся рыхлящие материалы: торф, перегной, компост, перепревшие опилки, сенную труху, сидераты. Эти материалы послужат ещё и питанием, ведь картофель — культура, которой необходима органика.

Семенные клубни Скарба переносите в тепло (+18… +22 °C) за месяц до предполагаемого дня посадки. За этот срок они прогреются и дадут ростки. Для профилактики фитофтороза перед проращиванием смочите клубни или опрыскайте раствором медного купороса (10 г на 10 л воды).

Видео: яровизация картофеля для ускоренного прорастания

К посадке приступайте, когда температура почвы будет не ниже +10 °C. Лунки делайте, отступая 30 см одна от другой, ширина междурядий — минимум 60–70 см. Чем шире междурядья, тем крупнее картошка в кустах. Глубина заделки — 5–7 см. Находясь близко к поверхности земли, клубни получают больше солнечного тепла и быстрее прорастают.

Уже на стадии посадки позаботьтесь о защите Скарба от колорадского жука и проволочника. Для этого разложенный картофель и землю в лунках опрыскайте инсектицидом: Престиж, Командор, Табу или др.

Всходы появятся минимум через неделю, а когда они подрастут на высоту 10–15 см, сделайте первое окучивание, оно должно быть высоким. Таким способом компенсируется мелкая посадка, кусты получают возможность образовать дополнительные корни и клубни. До цветения по мере роста ботвы Скарб нужно окучить ещё 1–2 раза влажной землёй.

Поливы играют не последнюю роль для этого сорта. Он не обладает высокой устойчивостью к засухе. Орошение поля в начале вегетации даст хороший старт, но заливать картофель не нужно. Землю поддерживайте постоянно влажной. Поливайте, если неделю стоит жаркая погода без дождей. Для неустойчивого к фитофторе сорта не используйте дождевальные установки, пускайте воду из шланга в междурядья. Если нет возможности полить, то укрывайте междурядья мульчей, чтобы земля не высыхала и не растрескивалась.

Поливайте Скарб под корень, заполняя водой междурядья

Без мульчи до момента смыкания ботвы междурядья после каждого дождя и полива рыхлите. К корням для их хорошего развития должен поступать воздух. Скраб активно усваивает питание из заправленной органикой почвы, но ответит повышением урожайности на подкормки:

• В начале вегетации внесите под кусты богатые азотом настои коровяка, помёта, крапивы или раствор мочевины (1 ст. л. на 10 л воды).
• В фазе бутонизации и цветения картофелю необходимы: фосфор, калий, микроэлементы. Хорошо подходит древесная зола или специальные смеси и концентраты для картофеля и овощей: Фертика, БиоМастер, Агрикола и пр.

Для профилактики фитофтороза с начала вегетации раз в 2 недели опрыскивайте кусты раствором биопрепарата Фитоспорин. При первых признаках заболевания, если до сбора урожая ещё более месяца, можно обработать фунгицидом: Скор, ХОМ или Хорус. Осенью, за неделю до копки, чтобы предотвратить переход болезни с ботвы на клубни и землю, все побеги срежьте и унесите с участка.

Видео: чем опасен фитофтороз и как защитить от него картофель

Урожай собирайте в сухую солнечную погоду. Клубни для хранения в день копки просушите на солнце, а затем перенесите на неделю в прохладное, тёмное и проветриваемое помещение. За этот период кожица загрубеет, станет устойчивой к повреждениям и гнилям. Созревшие таким образом клубни можно отправлять в погреб или подвал.

Семенные клубни подержите несколько дней на свету для озеленения. Нелишним будет, если вы их помоете в растворе медного купороса, марганцовки или борной кислоты. Эти препарат уничтожат грибки болезней, которые могли попасть на поверхность картофелин. Помытый картофель обязательно хорошо просушите.

Обладатели этого сорта говорят, что его урожайность снижается уже после третьей репродукции. Значит, семенные клубни можно выбирать на посадку из кустов только на протяжении трёх лет, а на четвёртый следует купить мини-клубни или вырастить их самим из ботанических семян.

Мини-клубни вырастают из семян, созревающих в наземных плодах (бульбочках) картофеля