Описание и характеристика сорта картофеля чародей
Содержание:
- Особенности посадки
- Картофель Чародей: описание сорта
- Посадка
- Посадка и выращивание картошки
- Достоинства и недостатки
- Уход за растением
- Характеристика культуры
- Лучшие поздние сорта картофеля для зимнего употребления
- Урожайность картофеля чародей
- Как вырастить картофель Чародей
- Что это за сорт картофеля
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Посадка
- Урожайность
- Общие данные
- Описание и характеристика сорта
- Характеристика культуры
Особенности посадки
Перед тем как начать высаживать картофель, весь посевной материал перебирают. Гнилые, поврежденные, мелкие клубни выбрасываются, так как они не дадут хорошего урожая. Для посадки сгодятся крупные крепкие здоровые картофелины.
Отобранный материал кладут в темное место, слегка смачивают водой. За месяц они должны прорасти и после этого их можно садить. Дополнительно допускается обработка стимуляторами роста, например, «Мивалом».
Из-за длительного срока созревания картофель можно высаживать только после прогревания почвы до 8 °С. В южных регионах такое возможно в конце апреля, а в остальных — в начале мая.
Лучше всего выращивать сорт Чародейка на легких почвах — суглинистых, черноземных, песчаных.
Процесс посадки
Для посадки используется стандартная схема. Для нее выкапываются ямки глубиной 8 см. Между ними выдерживается расстояние в 35 см. Такое расположение позволяет кустам просторно расти, и они не будут затенять друг друга.
Между рядами выдерживают расстояние 60 см. При большом поле этот показатель лучше довести до 80 см. Не стоит располагать кусты кучно, так как это приведет к небольшому урожаю. Не нужно закапывать клубни глубоко, оптимальная глубина 8-10 см.
После посадки картофель обильно поливают. Проводить работу лучше в солнечный день ранним утром или поздним вечером.
Картофель Чародей: описание сорта
Название сорта | Чародей |
Общая характеристика | среднеранний столовый сорт российской селекции, неприхотлив и урожаен |
Период созревания | 80-90 дней |
Содержание крахмала | 12-15% |
Масса товарных клубней | 75-120 гр |
Количество клубней в кусте | до 15 |
Урожайность | 270-350 ц/га |
Потребительские качества | хороший сладковатый вкус, подходит для пюре и жарки |
Лежкость | 97% |
Цвет кожуры | желтый |
Цвет мякоти | светло-кремовый |
Предпочтительные регионы выращивания | Северный, Северо-Западный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Дальневосточный |
Устойчивость к заболеваниям | умеренно восприимчив к картофельной нематоде, устойчив к фитофторозу |
Особенности выращивания | агротехника стандартная |
Оригинатор | ГНУ ЛЕНИНГРАДСКИЙ НИИСХ «Белогорка» Россельхозакадемии |
Является продуктом отечественных селекционеров, патентообладатель этого сорта ‒ ГНУ Ленинградский НИИСХ «Белогорка». В Госреестр сортов России был включен в 2000 году для Дальневосточного, Средневолжского, Северо-Кавказского, Северо-Западного, Северного, Волго-Вятского и Центрально-Черноземного регионов.
Относится к столовым среднепоздним видам картофеля, полный вегетационный период проходит за 80 ‒ 90 дней с момента первых всходов. Обладает хорошей урожайностью — обычно получается около 27 ‒ 35 т/га товарных плодов (товарность составляет 85 ‒ 97%). Клубни большие, тяжелые, овальной формы и с мелкими поверхностными глазками. Кожица тонкая, гладкая, светло-кремового цвета. Мякоть молочно-белого цвета, довольно плотная и не темнеет при разрезах.
Сравнить показатели урожайности картофеля Чародей с другими сортами вы можете в таблице ниже:
Название сорта | Урожайность |
Чародей | 270-350 ц/га |
Краса | 400-450 ц/га |
Вектор | 670 ц/га |
Артемис | 220-350 ц/га |
Янка | до 630 ц/га |
Свитанок Киевский | до 460 ц/га |
Сантана | 160-380 ц/га |
Невский | 300-500 ц/га |
Таисия | до 460 ц/га |
Коломба | 220-420 ц/га |
Лапоть | 400-500 ц/га |
Средняя масса одного товарного плода составляет 75 ‒ 120 г, однако зачастую клубни могут вырастать и до 150 г. Содержание крахмала в плоде колеблется между 12 и 15%. Отличаются прекрасной лежкостью (97%), благодаря чему могут не один месяц храниться в погребах или на складах.
В таблице ниже вы найдете эту характеристику у разных сортов:
Название сорта | Лёжкость |
Чародей | 97% |
Тимо | 96% |
Ароза | 95% |
Весна | 93% |
Винета | 87% |
Импала | 95% |
Зорачка | 96% |
Каменский | 97% |
Латона | 90% |
Любава | 98% |
Удача | 88-97% |
Кусты средней высоты, прямостоячие. Ботва раскидистого типа, а сами листья примерно по 15 см в длину. Имеют светло-зеленый цвет и прямую форму, без характерной для картошки волнистости по краям.
В период цветения появляются довольно пышные цветки с белыми венчиками.
Посадка
Поговорка «Готовь сани летом, а телегу зимой» как нельзя лучше характеризует процесс, предшествующий посадке картофеля сорта Чародей. Лишь только завершается сбор урожая, агротехники и огородники перекапывают почву, на которой рос картофель, внося при этом органические и минеральные удобрения.
Картофель Чародей не требователен к грунту, однако тяжелую почву необходимо разбавлять торфом или песком. В песчаный грунт добавляют навоз, глину, компост или торф. Весной почву надо еще раз перекопать, но уже не так глубоко, как перед началом зимы.
В это же время опытные огородники готовят посадочный материал. Перебирая клубни для хранения, корнеплоды среднего размера откладывают в сторону. Это и есть семена для будущего урожая. Хранят их отдельно.
Незадолго до посадки, как правило за месяц, клубни перебирают, выбрасывая испорченные или слабые на вид. Семена раскладывают на полу в тепле с таким расчетом, чтобы на них падали солнечные лучи. Как только клубни станут зелеными, а это признак наличия соланина, можно думать о посадке. Для чего нужен соланин? Он повышает стойкость растения к болезням.
Территория для картофельных грядок и состав грунта напрямую влияют на будущий урожай. Если почва песчаная, рекомендованы траншеи и рвы. Если рядом расположены грунтовые воды, нужно создавать гряды. На рыхлой почве Чародей сажают традиционным способом.
Как только на березе распустятся листочки, картофель можно высаживать в землю, которая к этому времени должна прогреться на глубине 10-12 см до 8-10°C. Как правило, это бывает в конце апреля или начале мая. Если почва будет холодной или недостаточно просушенной, Чародей ответит на это мелкими клубнями, не исключены болезни.
Посадка и выращивание картошки
Ввиду своей абсолютной неприхотливости для получения максимального урожая необходимо следовать лишь небольшому количеству основных рекомендаций.
Оптимальные сроки посадки
Принято считать, что лучшим периодом для высаживания картофеля является первая половина мая, но это не всегда верно.
Существуют два фактора, которые непосредственно влияют на рост и развитие картофеля и, соответственно, на конечный урожай:
- Температура почвы — должна быть не менее +8°С на глубине 10–12 см. При более низких температурах клубни картофеля будут прорастать плохо и медленно.
- Влажность почвы — не просушенная земля может привести к процессам гниения и множествам грибковых заболеваний, вследствие чего можно потерять весь куст.
Для правильного выбора времени посадки необходимо заранее проанализировать прогнозы погоды на интересующий период, желательно из нескольких источников. Также существует народное поверье, что посадку картофеля лучше начинать в период между цветением черемухи и появления листов у берёзы.
Знаете ли вы? Лидерами по употреблению картошки в мире являются белорусы. Каждый житель этой страны за год съедает не менее 180 кг картофеля.
Правила севооборота
Многим опытным огородникам знакомо основное правило хорошего урожая: необходимость севооборота, то есть соблюдение чередования культур при посадке. Это значит, что не рекомендуется высаживание одной культуры ежегодно на одно и то же место.
Идеальным под посадку картофеля считается место после выращивания огурцов, свёклы, капусты или сидератов. Прошлогодние грядки, которые использовались под помидоры, перец, баклажаны или другие сорта картофеля, крайне не рекомендуются.
Альтернативой методу севооборота может выступить параллельное выращивание культур разного вида на одном участке. Как показывает практика, многие растения имеют свойства не только не конкурировать, но и приносить взаимную помощь.
Так, для картофеля совместимыми культурами являются:
- фасоль;
- лук;
- кукуруза;
- чеснок;
- мята;
- салат;
- редька;
- морковь.
Узнайте подробнее, как выбрать лучшие сидераты для картофеля.
Именно благодаря соседству этих растений, картофель укрепляется и увеличивает урожайность, а также проявляет стойкость к различного рода заболеваниям.
Требования к почве
Чародей не требователен к грунту и может давать неплохой результат при любом его составе. Однако, если есть возможность, место под посадку лучше выделить на супесчаных или суглинистых почвах. Как и практически все сорта, этот картофель будет расти лучше на предварительно удобренных участках земли.
Обычно в таких целях используется один из методов внесения подкормки:
- В процессе подготовки участка под картошку в осенний период на 1 сотку земли вносят 1 кг селитры, 1,2 кг калийных удобрений и 0,7 кг фосфатов. Также добавляют любые органические удобрения. После этого землю перекапывают на глубину около 20 см.
- После сбора урожая участок засевается любыми сидератами (например, озимая рожь, кормовой горох, белая горчица и др.). После прорастания сидеральных культур и достижения растениями около 25 см в длину с помощью лопаты или тяпки зелень заделывается в почву.
Знаете ли вы? Картофель стал первым овощем, выращенным в космосе.
Подготовка посадочного материала
Перед посадкой картофель тщательно сортируют, оставляя только крупные клубни массой около 100 г и отбраковывая картофель с различными дефектами: следы гнили, трещины и т. д.
Поскольку этот овощ хранится в прохладном месте (погреб, подвал), за 30–40 дней до высаживания клубни переносят в светлое помещение с температурой воздуха не менее +15°С — в течение этого времени они приобретают зелёный цвет, а в мякоти вырабатывается соланин, который защитит растение от вредителей на первых порах.
Для посадки отбирают плоды, ростки которых не превышают 15 см. Предварительно рекомендуется обработать клубни стимулятором роста, а также раствором для борьбы с колорадскими жуками.
Читайте более подробно, чем и как правильно обрабатывать картошку.
Технология посадки
Подготовленное место необходимо разметить на ряды с шагом 70 см и расстоянием между лунками в 30 см. Клубни углубляют в грунт до 10 см и засыпают землёй. В каждую лунку рекомендуется предварительно положить горсть луковой шелухи и золы.
Достоинства и недостатки
Достоинства «Чародея» заметно выделяют его среди собратьев и делают весьма заманчивым сортом для возделывания на садовых участках. К ним можно отнести следующие особенности картофеля:
- Устойчивость к засухе и влаге благодаря мощной корневой системе. Например, в отличие от некоторых других сортов, «Чародей» не оставит вас без урожая при сильной сопутствующей его произрастанию засухе.
- Крайне неприхотлив и к любым другим негативным погодным условиям, некапризен к составу грунта. Хотя, несомненно, рыхлый плодородный состав земли добавит только пользы для урожайности, которая отличается высоким показателем, как и товарность.
- Побеги не боятся обламывания, а клубни не дают лишних «деток».
- Высокая лежкость и непритязательность в транспортировке – еще один плюс сорта. Этот картофель можно перевозить на очень длинные расстояния, и при этом он не потеряет своего красивого товарного вида, вкусовых качеств и питательных свойств.
- Неплохо справляется с нападками вредителей, не восприимчив к раку и фитофторозу. Обладает достойным иммунитетом.
- Прекрасный на вкус и внешний вид, готовое блюдо из этого картофеля, в особенности нежное воздушное пюре, порадует любого гурмана.
Но и недостатки у «Чародея» имеются. Среди них:
- Склонность к быстрому вырождению, из-за чего примерно раз в 5 лет придется обновлять семена. Иначе есть риск потерять урожай.
- Эта разновидность картофеля сейчас культивируется в незначительных масштабах, поэтому достать семена, особенно для производственных масштабов, может быть проблематичным.
Уход за растением
Чтобы получить высокий урожай картофеля Чародей необходимо следить за поливом, проводить подкормки, рыхление почвы, окучивание, проводить профилактику заболеваний и своевременно убирать урожай.
Полив и подкормка
Полив проводят трижды за сезон. Первый полив производят после появления всходов. На одно растение выливают 3 литра воды. Жидкость распределяют у корней куста. Второй полив проводят в начале цветения. А третий после окончания цветения. За две недели до сбора урожая поливать кусты прекращают.
Важно! Полив увеличивают при засушливой погоде, при частых дождях сокращают. Для подкормок используют минеральные удобрения с содержанием азота, фосфора, калия, марганца, кобальта и меди. Проведение подкормок совмещают вместе с полив
Сначала поливают культуру, затем вносят удобрения. Используют также органические удобрения:
Проведение подкормок совмещают вместе с полив. Сначала поливают культуру, затем вносят удобрения. Используют также органические удобрения:
Для подкормок используют минеральные удобрения с содержанием азота, фосфора, калия, марганца, кобальта и меди. Проведение подкормок совмещают вместе с полив. Сначала поливают культуру, затем вносят удобрения. Используют также органические удобрения:
- навоз;
- куриный помет;
- древесную золу;
- настои из трав;
- перегной.
Внесение подкормки проводят корневым и внекорневым методом. При корневом удобрении состав вносят под корни. При внекорневом – удобрение распыляют на листья растения.
Рыхление и окучивание грядок
Рыхление проводят после каждого полива и удобрения грядок. Это необходимо для предотвращения формирования почвенных корок, которые предотвращают попадание влаги и минеральных веществ в корни растения. Вместе с рыхлением удаляют все сорные травы на грядке.
Окучивание помогает сохранить влагу у корней, способствует улучшенному развитию корнеплодов. Его проводят три раза за сезон. Первое, когда ростки достигают 20 см в высоту, второе спустя 2 недели после первого, а третье через 3 недели после второго.
Болезни и вредители: борьба и профилактика
Сорт Чародей обладает устойчивостью к картофельному раку. Остальные инфекции поражают культуру. Часто ее поражают нематоды. К инфекциям культуры относятся:
- Фитофтороз. Микроскопический грибок, поражает ботву и корнеплоды. Распространяется по всем кустам за 1 – 2 недели.
- Фузариоз. Микроскопический грибок, поражает нижние листья растения, они желтеют, сохнут и опадают.
- Альтернариоз. Грибок поражает ботву растения и плоды. Образует мелкие черные пятна, растение плохо развивается.
- Черная ножка. Грибок вызывает почернение основания стебля, постепенно он становится мягким и загнивает. Поражает плоды. Уничтожает до 80% урожая.
- Нематода. Мелкие паразиты, обитают в почве и питаются клубнями картофеля. Растение увядает и прекращает формирование картофелин.
Для борьбы с ними используют фунгициды и народные методы. Для борьбы с нематодой используют специальные химические препараты от паразитов.
К вредителям культуры относятся:
- Колорадский жук;
- Зеленая тля;
- Проволочник;
- Медведка.
Колорадский жук и тли питаются листьями картофеля. Для борьбы с ними используют инсектициды. Проволочник и медведка обитают в почве и питаются корнеплодами и корнями. Проволочник погибает после обработки инсектицидом.
Для профилактики вредителей и инфекций, атакующих картофель Чародей необходимо:
- Соблюдать правила посадки культуры.
- В начале вегетативного периода провести обработку инсектицидами и фунгицидами.
- Рядом с картофелем высаживают горчицу, своим запахом она отпугивает колорадского жука и проволочника.
- Внесение органических удобрений привлекает кольчатых червей, которые устраняют проблему с нематодами.
- Обязательно проводят окучивание.
- При посадке закладывают дренаж для оттока лишней влаги.
- Следят за поливом, чтобы не перелить растения.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая проводят, когда ботва картофеля полностью пересыхает, а клубни легко отделяются от нее. Этот период выпадает на конец августа или начало сентября. Выкопанный картофель распределяют ровным слоем в погребе, без освещения и оставляют на 1 – 2 недели для подсыхания. Затем урожай расфасовывают в тканевые мешки или дышащие ящики. Хранят картофель в прохладном месте до следующего сезона. Крупные и здоровы клубни отбирают для посадки на следующий год.
Характеристика культуры
Картофель чародей – это очень популярный сорт в Российской Федерации. Такая популярность приобретена его характеристиками, в частности засухоустойчивостью и отменными вкусовыми качествами.
Мякоть корнеплода не темнеет при чистке и варке. При термической обработке склонна рассыпаться.
Клубни не боятся механического воздействия, поэтому идеально подходят для транспортировки и сбора урожая механическим способом. Учитывая еще и тот факт, что Чародей отличается высокими показателями лежкости можно сделать вывод, что сорт отлично подходит для коммерческого выращивания.
Характеристика сорта:
- Среднеспелый столовый сорт. Созревание клубней происходит приблизительно через 3 месяца после посадочных работ.
- Масса корнеплодов от 70 до 120 г.
- Кусты средние, прямостоячего типа. Ботва очень раскидистая. Один куст в среднем формирует до 15 крупных клубней.
- Листья большие, светло зеленого окраса. У Чародея листья без волнистых краев, что не характерно для картофеля.
- Венчики состоят из больших белых цветков.
- Урожайность средняя – приблизительно 300-350 ц/га.
- Показатели лежкости достигают 97%.
- Цвет оболочки Чародея желтый, цвет мякоти кремовый.
- Сорт устойчив к картофельному раку, но часто страдает от картофельной нематоды.
- Клубни имеют сладковатый вкус, идеальны для приготовления пюре и супов.
Лучшие поздние сорта картофеля для зимнего употребления
Голубизна (Россия, 1993)125 (1 кг, элита) Среднепоздний столовый сорт картофеля. Период от посадки до вызревания клубней составляет 100 дней. Кусты средней высоты, полураскидистые, с темно-зелеными глянцевыми листьями средних размеров. Цветки голубоватого оттенка. Клубни округло-овальные, шероховатые, бледно-бежевые, с кремовой мякотью, массой 90 – 110 г, с широкими поверхностными глазками, содержат 17 – 19 % крахмала. При варке быстро рассыпаются, подходят для приготовления пюре. В гнезде формируется по 17 – 25 средних и мелких картофелин. Восприимчивость к фитофторозу средняя, высокая устойчивость к раку, парше, ризоктониозу. В реестре по Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному и Северо-Кавказскому регионам. Для сорта рекомендована загущенная посадка с междурядьями в 75 см. Основные плюсы:
Минусы:
|
9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Сорт полностью устраивает. Клубни выровненные, не сильно бугристые, удобно чистить. После зимы в погребе не картошка прорастает, поэтому перед посадкой специально проращиваю. |
Колобок (Россия, 2005)95 (1 кг, элита) Хороший среднеспелый универсальный сорт картошки для любительского и промышленного выращивания. От посадки до уборки проходит 85 – 100 дней. Кусты средней высоты, мощные, умеренно раскидистые. Листья крупные, светло-зеленые, слабо волнистые. Цветки белые, крупные. Клубни округлые, бугристые, с малочисленными мелкими глазками средней глубины, с желтыми кожурой и мякотью, массой 90 – 120 г, содержат 11 – 13 % крахмала. В одном гнезде образуется 15 – 18 клубней. Вкус оценивается как хороший. Рассыпчатость средняя, подходит для пюре и для жарки. После приготовления мякоть не темнее. Формирует раскидистое гнездо, поэтому при механической уборке высока вероятность резаных клубней. Этот сорт картофеля допущен к выращиванию в Центральном регионе, хорошие результаты показывает в Башкирии и Центральном Черноземье. Основные плюсы:
Минусы:
|
9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Сорт прижился на нашем участке. Под него не вношу много перегноя, так как излишки азота ухудшают вкус и сохранность. Картофель выравненный, форма удобная для чистки и нарезки. |
Скарб (Беларусь, 2002)180 (10 мини-клубней) Среднеспелый столовый сорт картофеля. Кусты среднерослые, полупрямостоячие, с темно-зелеными листьями среднего размера. Цветки белые. Клубни овальные, с мелкими поверхностными глазками, с гладкой кожурой желтого цвета и светло-желтой мякотью, массой 95 – 140 г, содержат 11 – 18 % крахмала. Гнездо компактное, что облегчает копку; содержит по 10 – 14 клубней. Развариваются слабо, поэтому основное использование — чипсы, картофель фри, салаты и жарка. В реестре по Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому и Уральскому регионам. Чувствителен к переувлажнению. Отличается неравномерностью всходов и цветения. Из-за длительного периода покоя долго не дает ростков, требуется предварительное прогревание и проращивание клубней. Основные плюсы:
Минусы:
|
9.6 / 10 Рейтинг Отзывы Наш страховой сорт картошки, всегда урожайный, хорошего вкуса, лежкий. Уверенно хранится до нового урожая. |
Урожайность картофеля чародей
Этот столовый среднепоздний сорт даёт хороший уровень урожайности. Ждать клубни можно уже на 80-й или 90-й день после высадки. Продолжительный вегетационный период характерен для всех среднепоздних сортов. Засаженный гектар на выходе даст минимум 27 тонн картошки, если условия были идеальными, а уход надлежащий, можно рассчитывать и на 35 тонн. Уровень товарности высокий, может достигать 97%. Но минимум никогда не опускается отметки в 86%.
Обратите внимание! Картофель Чародей, при рассмотрении описания сорта и отзывов, уже нравиться многим огородникам, но на деле он ещё лучше.
Как вырастить картофель Чародей
Картофель не требует сложного ухода и повышенного внимания. Но не стоит его сажать в глинистую почву, так как глина не обеспечит растение полноценным для роста и развития питанием.
Сроки, схема и правила посадки
На посадку посевной материал готовят осенью. Отбраковывают мелкие (до 100 г) и позеленевшие картофелины. В это же время перекапывают грунт и вносят в него перегной вместе с древесной золой. Экземпляры, предназначенные для посева, должны быть без видимых повреждений, выровненные.
Непосредственно к посадке посевной материал подготавливают в течение месяца. Его выдерживают на свету при температуре не менее 15°С, чтобы клубни проросли. Картофелины считаются готовыми к посеву, когда ростки достигнут 1,5-2 см. Непосредственно перед засеванием клубни обрабатывают стимулятором роста «Эпин».
Схема посадки: 35 см – расстояние между саженцами, 70-80 см оставляют между рядами. Клубни заглубляют в лунки на 10 см. Лунки готовят заранее, на дно каждой кладут немного древесной золы и заливают водой.
Производить посадку желательно в сухую погоду в увлажненную землю.
Дальнейший уход
Полив картофеля начинают после появления бутонов. До этого времени растения не поливают.
Для проникновения кислорода почву регулярно рыхлят, пока не появятся всходы. После появления ростков рыхлят только междурядья.
Особенно важно на протяжении всего периода вегетации удалять сорную траву. В сорняках живет и размножается большинство вредителей, опасных для семейства пасленовых. К тому же насекомые переносят различные заболевания
К тому же насекомые переносят различные заболевания.
Во время цветения картофельные посадки начинают поливать. теплой отстоянной водой в вечерние часы. Под каждый саженец расходуют до 3 л воды. В засушливые дни объем жидкости увеличивают.
Окучивание проводят после полива. В результате формируются новые корневые отростки из-за насыщения почвы кислородом. Впервые картофель окучивают, когда саженцы достигнут 15-20 см в высоту. Вторую процедуру проводят на момент цветения.
Первую подкормку проводят при плохом росте кустов. Растения насыщают азотом для наращивания зеленой массы.
Вторую подкормку вносят в момент цветения. Столовую ложку сернокислого калия и стакан древесной золы растворяют в ведре воды. Такая подкормка делает цветение более обильным.
Третий раз удобряют суперфосфатом (1 ст. л. на ведро воды), чтобы простимулировать формирование клубней. Перенасыщать растение азотом не стоит, иначе из-за нарастания зеленой массы корнеплоды не доберут в весе.
Нюансы и возможные трудности
Картофель любят не только дачники, но и большинство насекомых-вредителей. Высаживая овощ на своем участке, необходимо дезинфицировать почву перед посадкой. Грунт проливают раствором марганцовки и обрабатывают инсектицидом, например, «Нематорином».
С картофеля заболевания и вредители переходят на соседние культуры, поэтому без строгого соблюдения правил севооборота можно загубить все посадки. Культуры семейства пасленовых нельзя высаживать рядом друг с другом. Картошку сажают на те грядки, где ранее росли огурцы, свекла или растения-сидераты. После баклажанов, перца или томатов высаживать ее не рекомендуется.
Ежедневный осмотр саженцев на наличие изменений – еще одна важная задача. При первых признаках заболевания сразу же принимают соответствующие меры для защиты урожая.
Болезни и вредители
Фитофтора – грибковое заболевание, которое распространяется в почве и поражает стебель и клубни растений. Оно опасно тем, что за кратчайший промежуток времени губит весь урожай, так как распространяется быстро. Необходимые условия для начала его развития – повышенная влажность и температура воздуха. Загущенные посадки повышают риск возникновения заболевания, поэтому при посадке строго выдерживают нужный интервал между лунками.
Для профилактики фитофтороза перед засеванием проводят обработку посевного материала калийно-фосфорными веществами, тем самым вырабатывая иммунитет против грибка.
При появлении нематоды растения опрыскивают химическим препаратом «Нематорин». Это инсектицид фосфорорганического соединения, надежно подавляющий все виды нематод.
При большом скоплении колорадского жука используют препарат «Престиж». Взрослые особи откладывают яйца на обратной стороне листа, которые тоже причиняют саженцам большой вред. Поэтому при осмотре кустов необходимо переворачивать каждый листик и убирать личинок вместе с жуками.
Что это за сорт картофеля
Сорт картофеля Чародей выведен отечественными селекционерами, поэтому отлично приспособлен к российскому климату.
Культура получила название не просто так: среди многообразия разновидностей картошка Чародейка, как ее еще зовут в народе, считается лучшим достижением отечественной селекции.
Происхождение и развитие
В 2000 году картофель Чародей был внесен в Госреестр селекционных достижений. Испытания длились четыре года. За это время сорт продемонстрировал высокую урожайность, устойчивость к заболеваниям и отличные вкусовые характеристики.
Выведен сорт в Ленинградском НИИ «Белогорка» в конце 90-х годов. Рекомендован для разведения на всей территории нашей страны.
Отличительные черты, внешний вид
Картофельные клубни овальные, крупные, практически без глазков. Средний вес – 90-130 г, цвет бледно-желтый, кожура гладкая. Мякоть белая, термическая обработка на цвет не влияет. Вкус приятный, сладковатый. Высокие вкусовые качества и презентабельный внешний вид позволяют отнести разновидность к элитным сортам.
Низкое содержание крахмала обеспечивает сохранность формы во время приготовления.
Овощ нашел применение не только в личном хозяйстве, но и в крупных ресторанных сетях. Также спелые овощи зачастую используют для рекламы. Многие предприниматели разводят культуру для продажи из-за повышенного спроса на рынках сбыта.
На фото представлен картофель Чародей.
Устойчивость к болезням и вредителям
Ни одно описание картофельного сорта не обходится без информации об устойчивости культуры к болезням и вредителям. Чародей мало подвержен заболеваниям. Он защищен от фитофтора, вирусов, рака. Однако определенную опасность для него представляют черви золотистой нематоды и колорадский жук. Избавиться от этой проблемы помогут следующие методы:
- Севооборот. Рекомендовано сажать картофель на месте бобовых.
- Качественный отбор клубней на следующий год. Вредитель проникает в землю вместе с посадочным материалом и инструментами.
- Химические препараты. Популярно средство «Нематорин». Перед посадкой им обрабатывают землю.
Чтобы обеспечить дополнительную защиту от инфекций, советуют опрыскивать кусты инсектицидными препаратами от вредных насекомых. Есть и другие правила ухода за Чародеем:
Необходимо сажать культуру дальше от других овощей.
Важно вовремя удалять старую ботву и поврежденные листья.
Рекомендовано проводить основные агротехнические мероприятия.
Нужно следить за распространенностью жуков на огороде, собирать их и травить.
Стоит высадить между кустами и вокруг них растения с отпугивающим запахом – календулу, чеснок, кориандр, бархатцы.
Посадка
Сажать можно, когда почва хорошо прогреется и закончатся последние заморозки.
Выбирают грядку в солнечном месте. Лучшие предшественники – бобовые культуры, редька, капуста, лук, чеснок, огурцы, кабачки, зерновые культуры, зелень. Можно высаживать сидераты перед выращиванием картофеля. К ним относятся масличная редька, белая горчица, озимая рожь, кормовой горох, различные виды люпина. Сидераты высаживают осенью, а когда они вырастут до 20-25 см, перекапывают почву вместе с ними. Они удобряют её и очищают от грибков и возбудителей болезней.
Осенью участок удобряют. На сотку грунта потребуется килограмм селитры, 1,2 кг калийных удобрений и 700 г фосфорных удобрений. Глубоко вскапывают участок. Можно добавить перепревший навоз или компост. Для защиты от грибков проливают почву фунгицидами.
Картофель нельзя высаживать несколько лет подряд на одном месте или там, где выращивали другие паслёновые культуры. По соседству с томатами высадка нежелательна.
Готовят клубни за месяц до посадки. Их проращивают, выкладывая в солнечное место при температуре +10-15 градусов.
Рекомендуется с осени озеленить клубни: разложить их на солнце и дать им образовать соланин. Он защитит от порчи и паразитов.
За день для посадки опрыскивают семенной материал фунгицидами, стимуляторами или препаратом «Престиж» для защиты от вредителей.
Схема высадки — 30 см между кустами и не менее 60 в междурядьях. На дно лунок кладут луковую шелуху и древесную золу.
Урожайность
Этот столовый среднепоздний сорт даёт хороший уровень урожайности. Ждать клубни можно уже на 80-й или 90-й день после высадки. Продолжительный вегетационный период характерен для всех среднепоздних сортов. Засаженный гектар на выходе даст минимум 27 тонн картошки, если условия были идеальными, а уход надлежащий, можно рассчитывать и на 35 тонн. Уровень товарности высокий, может достигать 97%. Но минимум никогда не опускается отметки в 86%.
Картофель Чародей, при рассмотрении описания сорта и отзывов, уже нравиться многим огородникам, но на деле он ещё лучше.
Общие данные
Патент на сорт принадлежит НИИСХ «Белогорка» и Институту общей генетики им. Вавилова. Этот вид добавлен в государственный реестр более 15 лет назад. Картофель Чародей, описание которого представлено в данной статье, рекомендован для выращивания в следующих регионах:
- Центральное Черноземье;
- Дальний восток;
- Северный Кавказ;
- Волго-вятский;
- Северо-Западный.
Сорт сажают на продажу и для себя. Он стойко переносит температурные перепады и не вызывает больших проблем. Картофель хорошо транспортируется и не теряет товарный вид. Для него подходит почва практически с любым составом.
Чародей является среднепоздним сортом, клубнеплоды которого готовы к уборке через 80-90 дней. С одного гектара получают около 35 тонн урожая. Из них 2-3 процента – непотребные экземпляры. С одного куста собирают от 12 до 14 картофелин. Вес одной составляет от 80 до 130 граммов. Некоторые клубнеплоды достигают 150 граммов.
Кусты Чародея прямостоячие и раскидистые. Пышные кроны обеспечивают тень, которая способствует задержке влаги в земле. Листья не имеют волнистых краев и обладают светло-зеленым цветом. Соцветия приятно пахнут.
Мякоть картофеля отличается молочным оттенком и сладковатым вкусом. Ее цвет и форма остаются неизменными при варке или жарке. Это происходит благодаря низкому содержанию крахмала (12-15%).
Описание и характеристика сорта
Культура принадлежит к столовым со средними сроками созревания. С момента посадки до полной спелости корнеплодов проходит 80-95 дней.
Куст среднего размера, прямостоячий, раскидистый. Листья большие, светло-зеленого цвета. Пышная зелень куста затеняет почву, что препятствует быстрому испарению воды в жаркие дни. Белые пышные соцветия нарядно украшают картофельные грядки во время цветения. Корневая система мощная, разрастается не только вглубь, но и вширь.
Растение быстро адаптируется к смене погодных условий, хорошо переносит различные перепады температур. Культура подвержена фитофторозу, поэтому необходимо проводить своевременную профилактику. Также саженцы страдают от картофельной нематоды и колорадского жука.
Урожайность
Показатели урожайности, несмотря на регион произрастания, всегда на высоком уровне и варьируется в пределах 200-350 ц/га. С одного куста собирают 10-15 клубней.
Урожай сохраняет до весны внешний вид и вкусовые качества, отлично переносит транспортировку на любые расстояния. Это еще одна причина, из-за которой предприниматели разводят Чародея в промышленных масштабах.
Характеристика культуры
Картофель чародей – это очень популярный сорт в Российской Федерации. Такая популярность приобретена его характеристиками, в частности засухоустойчивостью и отменными вкусовыми качествами.
Мякоть корнеплода не темнеет при чистке и варке. При термической обработке склонна рассыпаться.
Клубни не боятся механического воздействия, поэтому идеально подходят для транспортировки и сбора урожая механическим способом. Учитывая еще и тот факт, что Чародей отличается высокими показателями лежкости можно сделать вывод, что сорт отлично подходит для коммерческого выращивания.
- Среднеспелый столовый сорт. Созревание клубней происходит приблизительно через 3 месяца после посадочных работ.
- Масса корнеплодов от 70 до 120 г.
- Кусты средние, прямостоячего типа. Ботва очень раскидистая. Один куст в среднем формирует до 15 крупных клубней.
- Листья большие, светло зеленого окраса. У Чародея листья без волнистых краев, что не характерно для картофеля.
- Венчики состоят из больших белых цветков.
- Урожайность средняя – приблизительно 300-350 ц/га.
- Показатели лежкости достигают 97%.
- Цвет оболочки Чародея желтый, цвет мякоти кремовый.
- Сорт устойчив к картофельному раку, но часто страдает от картофельной нематоды.
- Клубни имеют сладковатый вкус, идеальны для приготовления пюре и супов.