Удобрение капусты при посадке в лунку весной, от килы. народные средства, препараты, рекомендации 2021 года
Содержание:
- Возможные варианты
- Подкормки и уход в открытом грунте в августе
- Внесение удобрений для капусты в открытый грунт
- Как вырастить рассаду капусты: пошаговая инструкция
- Посадка капусты на рассаду из семян
- 🤎 Внимание к почве
- Виды удобрений для рассады
- Схема проведения подкормок
- Обработка капусты валерианкой и жидким мылом
- Последующие процедуры
- Уход за капустой в открытом грунте, и возможные трудности
- Натуральные удобрения для капусты
- Подкормка Брюссельской капусты
Возможные варианты
Для повышения плодородности почвы огородники со стажем обычно вносят в посадочные лунки следующие органические и минеральные удобрения:
- азотная органика – перепревший коровий или конский навоз (расход на 1 лунку – стакан без верха);
- гуматы (дозировка рассчитывается в соответствии с инструкцией к препарату);
- фосфорсодержащие добавки – 15 граммов суперфосфата на лунку;
- калийсодержащие добавки – 25-30 граммов сернокислого калия на лунку;
- азотсодержащие добавки (мочевина, сульфат аммония), их дозировка тоже рассчитывается в соответствии с инструкцией.
Азотсодержащие удобрения, внесенные в лунку при посадке капустной рассады, в дальнейшем позволят молодым растениям активнее наращивать зеленую массу, что благоприятным образом отразится на размерах, весе и вкусовых качествах завязывающихся кочанов. Однако намеренно превышать дозировку препаратов при высадке капустной рассады в лунки не рекомендуется, поскольку это может негативно отразиться на формировании кочанов (из-за переизбытка азота они могут стать рыхлыми, одревесневшими и жесткими). Кроме того, при высоком содержании азота в почве кочерыжки кочанов могут начать накапливать в себе вредные нитраты.
Фосфорсодержащие подкормки, в свою очередь, можно положить в лунки, чтобы стимулировать рост капустной рассады, ускорить процесс развития ее корневой системы. Калийные удобрения также помогают молодым растениям активнее развиваться, укрепляют их иммунитет, позволяя успешнее противостоять насекомым-вредителям.
Древесная зола – универсальное натуральное удобрение, содержащее свыше 30 ценных микроэлементов, необходимых растениям. Золу часто добавляют при посадке рассады капусты в лунки в количестве 1-2 столовых ложек. Эта простая и доступная добавка позволяет не только обогатить почву питательными веществами, но и улучшить ее структуру, а также снизить кислотность. Важным условием является использование золы, полученной в результате сжигания дерева и древесных остатков, а не дачного мусора.
Гашеная известь и доломитовая мука – два популярных компонента, которые огородники часто добавляют в посадочные лунки для раскисления почвы. Чтобы добиться необходимого эффекта, один из указанных компонентов засыпают в посадочные лунки в количестве 1-2 чайных ложек.
Перегной – натуральная органическая подкормка, получаемая при перепревании отходов жизнедеятельности домашнего скота и растительных остатков. Внесение перегноя в почву при посадке растений позволяет улучшить ее структуру и дренированность, повысить содержание питательных веществ (ценных микро- и макроэлементов), которые требуются растениям в период активного развития. Учитывая безвредность этого натурального удобрения, его допускается добавлять в посадочные лунки в повышенных количествах – до 2 горстей.
Измельченная яичная скорлупа – простая, безвредная и доступная добавка, которую огородники часто вносят в лунки при посадке капусты для защиты растений от таких вредителей, как медведка, слизни и проволочник. Дачники со стажем утверждают, что небольшое количество (1-2 чайных ложки) измельченной яичной скорлупы позволит обезопасить нежные корни капустной рассады от вредителей, способных активно перемещаться в поисках пищи в поверхностных слоях почвы.
Указанные средства являются наиболее часто используемыми при посадке капусты. Как показывает практика, максимальный эффект обеспечивает применение вышеприведенных средств в сочетании друг с другом (не поодиночке). Ниже представлены самые популярные смеси, которые дачники добавляют в посадочные лунки для повышения урожайности капусты:
- горсть перегноя и горсть древесной золы;
- небольшое количество измельченной яичной скорлупы, горсть опилок, смоченных в березовом дегте, комплексное удобрение (дозировка идет согласно инструкции);
- стакан коровяка (перепревшего навоза) и 1-2 стакана древесной золы;
- суперфосфат, сульфат калия и стакан золы (препараты берут в вышеописанных дозировках).
Подкормки и уход в открытом грунте в августе
Первое, что нужно неукоснительно соблюдать – это режим полива. В сухую погоду растение потребляет около 3 литров воды ежедневно. Внесение подкормок должно проводиться после полива или дождя, так как в сухом грунте хуже работают почвенные микроорганизмы и дольше перерабатывают питательные вещества.
Нужно быть осторожными с органическими веществами, так как большое количество гумуса негативно сказывается на развитии культуры. Она более склонна к грибковым заболеваниям. Плотность грунта и высокое содержание органики затормозит рост капусты, поэтому почвенную смесь нужно готовить правильно еще на этапе рассады:
5 кг земли;
2,5 кг песка;
2,5 кг перегноя.
При таком сочетании грунт будет хорошо дренироваться и пропускать воздух.
Для обогащения минеральными веществами необходимо добавить сернокислый калий – 50 г, суперфосфат – 70 г. Таким составом можно подкормить цветную капусту для формирования кочана, кольраби, брокколи и брюссельскую. В открытом грунте подкормка цветной капусты должна проводиться более тщательно, так как сорт имеет слабо развитую корневую систему.
При очень низких или очень высоких температурах кочаны приостанавливают свой рост. Растению нужно больше света – в затененных местах головки становятся рыхлыми и подвержены заболеваниям. Длинный световой день способствует разделению соцветия на части. Если с осени не произвестковать грунт, то повышенная кислотность погубит растения.
В период наливания капустного кочана поздних сортов проводится две дополнительные подкормки, но чтобы было понятней, лучше рассмотреть весь процесс с самого начала:
Рассаду поздних сортов высаживают на подготовленную почву, удобренную органикой и минералами
Корневая система поздней капусты более слабая, поэтому большое внимание уделяется фосфорным удобрениям, которые хорошо усваиваются растением только в комбинации с калием
После высадки рассады в открытый грунт первая подкормка проводится через 2 недели, когда проходит период укоренения. Можно использовать зеленое удобрение в жидком виде – треть бочки травы заливают водой
В этот момент особое внимание нужно обратить на вредителей, которые могут повредить молодые саженцы
В случае необходимости провести опудривание саженцев золой. Хорошо проводить процедуру после полива дождеванием или дождя, чтобы зола прилипла к листьям. Если капуста выращивается на продажу, то покупателям может не понравиться внешний вид продукции, обсыпанной золой, поэтому пепел заменяют внекорневым опрыскиванием соленым раствором – 150 г на ведро воды.
Азот необходим капусте на этапе наращивания зеленой массы. Вторую подкормку проводят азотными удобрениями – мочевиной, селитрой или комплексной минеральной смесью.
Третья подкормка – настой коровяка, куриного помета в сочетании с суперфосфатом. На квадратный метр 6 – 7 литров настоя и 30 г фосфорного удобрения. Проводится третья подкормка капусты в открытом грунте через 10 – 12 дней после второй.
Четвертая подкормка капусты в августе для завязывания кочанов проводится калийно-фосфорными удобрениями. Это улучшает вкусовые качества, потому что калий влияет на накопление сахара в овощных культурах.
Фосфор оптимизирует обмен веществ в тканях, что влияет на сохранность в зимний период. Применяются минеральные или народные средства для подкормки капусты в открытом грунте – зола, суперфосфат, сернокислый калий. Подкормка капусты в конце августа – предпоследняя.
Последнее внесение удобрения для капусты проводится за 20 дней до сбора урожая – в сентябре, чтобы культура успела впитать вещества – из зольного раствора или сернокислый калий. Последнее удобрение влияет на сохранность капусты в свежем виде в подвале.
Видео: Супер-подкормка для завязывания кочанов
Подкормку капусты в сентябре совмещают с подготовкой грунта для следующего сезона – вносят известь или гипс, чтобы снизить кислотность. Суперфосфат, содержащий кальций, частично способствует ощелачиванию. Контролировать уровень pH можно при помощи уксуса, полив его на почву. Если слышно шипение, значит кальция и щелочных элементов достаточно.
Многие начинающие садоводы используют специальные составы для капусты, которые продаются в магазинах, чтобы не ошибиться в количестве вещества.
Внесение удобрений для капусты в открытый грунт
Перед пересадкой рассады почву удобряют еще осенью. Если этого не делать, то удобрения вносят весной в лунку. Весной используют два вида удобрений:
Осенью перед вскапыванием участка вносят комплексные удобрения. Нормы использования приведем в таблице.
Удобрение | Норма использования на 1 м. кв. |
Органические: | |
Навоз | 5-7 кг |
Сухой птичий помет | 0,3 кг |
Минеральные: | |
Мочевина | 40 г |
Суперфосфат | 30-35 г |
Сернокислый калий | 40 г |
Если почву готовили с осени, то удобрять весной перед посадкой нет смысла. Одним из важнейших компонентов для капусты является фосфор. Он медленно разлагается, чтобы он принес пользу, его вносят осенью или ранней весной.
Если перед посадкой рассады использовать компост, то субстрат должен содержать органические компоненты.
Как вырастить рассаду капусты: пошаговая инструкция
Существует множество способов посева капустных семян. Можно высевать овощ в теплицах, парниках, держать на домашнем подоконнике, выбирать для выращивания большие ящики или отдельные горшочки
У всех вариантов есть плюсы и минусы, но правильно выбранный грунт имеет важное значение
Выбор грунта и посадочных емкостей
Для растений семейства крестоцветные необходима рыхлая, богатая гумусом почва. Рассадный грунт можно приобрести в магазине, купив смесь «Универсальная» или специальную «Для капусты».
Можно приготовить рассадный субстрат самостоятельно. Для этого берут:
- 1 часть не кислого торфа;
- 1 часть крупного речного песка;
- 1 часть жирного перегноя;
- 1 часть дерновой лесной земли (обычно набирают землю осенью из-под дуба).
Компоненты тщательно смешивают. Рекомендуется перед внесением дополнительных добавок грунт простерилизовать, чтобы уничтожить возможных перезимовавших вредителей. Для этого почву:
- прокаливают в духовке, при температуре 170 градусов, около 15 минут;
- пропаривают на водяной бане около часа;
- проливают землю горячим малиновым раствором марганцовки или препаратом Максим.
Огородник выбирает тот способ дезинфекции почвы, который ему удобен. Магазинный грунт, как правило, уже обработан и не нуждается в протравливании.
На каждое ведро почвенной смеси вносят по 2 стакана древесной золы (используют золу только от сжигания деревьев и травы!), 40 г суперфосфата.
Белокочанную капусту можно сеять в общие рассадные ящички, в дальнейшем рассаживая растения по отдельной посуде. Можно обойтись без пикировки, просто сея семена пореже. Но, в этом случае, рассада может получиться вытянувшаяся из-за нехватки света.
Практикуют посадку капусты в торфяные таблетки, отдельные 100-150 граммовые стаканчики. Пикировки такие растения не требуют, но на начальном этапе выращивания, такое количество стаканчиков «съедает» на подоконнике много места.
Опытные огородники практикуют интересный метод получения крепкой рассады белокочанной капусты, посевом семян в «улитки». Об этом методе посева овоща подробнее будет рассказано ниже.
Подготовка семян к посеву
Необходимость обработки семян капусты зависит от их состояния. Сейчас в продаже имеются семечки белокочанной капусты, которые уже заключены в оболочку из питательных веществ и обработаны от болезней.
Они заметно крупнее обычных семечек и имеют яркую окраску (зелёную, синюю, красную). Такие семена называются «дражжированные», они не нуждаются в дополнительной обработке.
Семечки капусты, собранные самостоятельно с растений, или купленные необработанными, нуждаются в предпосевной подготовке. Крестоцветные растения нередко страдают от фузариоза и других грибковых заболеваний. Возбудитель недуга может находиться на семечке.
Посадочный материал обрабатывают одним из таких средств:
- Фитоспорин (половину чайной ложечки порошка на полстакана воды);
- насыщенный розовый раствор марганцовки.
В перманганате калия семена выдерживают около 15 минут, в растворе специализированных препаратов – следуя инструкции. После протравливания, семечки подсушивают, рассыпав на чистой ткани, до сыпучего состояния и приступают к посеву.
Практикуется:
- выдерживание семян капусты в растворе алоэ (пара капель на стакан воды);
- прогревание семечек в горячей воде (температура +50 градусов) в течение 15 минут;
- замачивание в растворе перекиси водорода (1 ст. ложка перекиси 3% на 2 стакана воды) на 12 ч.
Все эти обработки направлены на обеззараживание, ускорение прорастания и укрепление иммунитета растений.
Интересно. Некоторые огородники применяют прием, направленный на стимуляцию прорастания и закалку семени. Суть метода заключается в том, что после замачивания в теплом растворе фунгицида, капусту помещают в тряпочку и убирают на сутки в холодильник. Хранят семена в овощном отсеке, при температуре +4 +6 градусов. Считается, что такая закалка положительно воздействует на силу прорастания семечка и укрепляет иммунитет будущего растения.
Как правильно посадить капусту на рассаду
Семечки капусты мелкие, их не следует погружать в почву на большую глубину – они могут не взойти. Рекомендуемая глубина заделки – 7-9 мм, расстояние между семенами 2,5-3 см (при условии последующей пикировки) и до 6 см (без пикировки).
Сеять капусту необходимо в увлажненный грунт
Особенно это важно для дражжированных семечек. При недостатке влаги в почве оболочка семени может не раствориться и не дать возможности ростку прорасти
Посуду с капустой накрывают полиэтиленовой или пищевой пленкой, куском стекла и убирают для проращивания. Комфортная температура для прорастания +20 градусов. Всходы могут появиться уже на 3 день или прорастать в течение недели.
Посадка капусты на рассаду из семян
Некоторые огородники предпочитают сажать капусту на рассаду с помощью семян. Этот способ довольно дешевый, но не всегда надежный.
Технология посева:
- Поместите посевной материал в раствор марганца (1 ч. л. на 2 л воды). Выдержите 30 минут.
- Замочите семена в растворе стимулятора роста «Корневин» или «Эпин» на полчаса.
- Сделайте небольшие лунки, глубиной до 2 см. Полейте их небольшим количеством воды.
- Заделайте в грунт семена. Расстояние между ними должно быть 60-70 см.
- Накройте грядки пленкой, чтобы сохранялась температура +20°С.
Когда на саженцах сформируется 3 листа, следует провести выбраковывание плохой рассады. Второй раз процедуру рекомендуется проводить, когда появится 3 пары листьев.
🤎 Внимание к почве
Для получения крупных и тугих кочанов белокочанной капусты, необходимо ответственно подойти к выбору участка под эту культуру. Лучшим участком считается речная пойма, где корни влаголюбивой капусты будут обеспечены обильным снабжением водой. Для овоща не так важна плотность почвы, как ее химический состав. Лучшим выбором для посадки этой культуры считается грунт:
- плодородный;
- богатый перегноем;
- рыхлый;
- с щелочной или нейтральной реакцией.
Отлично подойдут под капусту нейтральные суглинки с достаточным содержанием гумуса.
Необходимо до посадки проверить землю на кислотность. Категорически не подходит под взращивание капусты кислая почва. Она увеличивает вероятность поражения рассады килой. Если на участке земля с кислой реакцией, то перед высадкой овоща ее стоит произвестковать.
Для высадки капустной рассады в парник готовят питательную почву, состоящую из равных частей:
- дернового грунта или торфа;
- перегноя.
Можно добавить в питательный субстрат для парника и небольшое количество древесной золы.
В парник почвосмесь засыпают слоем не меньше 10 см.
Как правильно обрезать древовидную гортензию весной: сроки, особенности процедуры и последующий уход
Читать
Чтобы наслаждаться буйным цветением пионов летом, нужен правильной уход весной
Читать
Виды удобрений для рассады
Основу «рациона» культуры составляют макроэлементы NPK (азот, фосфор, калий), в микродозах требуются микроэлементы (магний, медь, сера, железо, марганец, цинк, молибден, бор). Чтобы обеспечить капусту комплексным питанием, применяют минеральные удобрения и органику.
Первые более концентрированные, действуют быстрее и эффективнее. Органические соединения позитивно влияют на состояние грунта: восстанавливают утраченное плодородие, агротехнические свойства. Для достижения лучшего результата оба вида вносят поочередно. При желании их заменяют народными средствами, приготовленными в домашних условиях.
Комплексные удобрения
Содержат питательные соединения, подобранные в оптимальной пропорции. В качестве удобрения для рассады капусты подходят следующие наименования:
Препараты доступны, продаются во многих садоводческих магазинах. Идеальны для начинающих огородников.
Органика
Содержит комплекс веществ, требующихся для развития капустной рассады. Улучшает физические свойства почвы – делает ее более рыхлой, активизирует деятельность полезных бактерий.
К данной категории относятся:
Единственный недостаток – рассчитать нужную дозировку крайне непросто, особенно новичкам.
Минеральные подкормки
Менее сложные по составу по сравнению с органикой, содержат больше питательных веществ. Не оказывают положительного воздействия на состояние почвы.
Фосфорные
Удобрения необходимы для роста и плодоношения капусты, стимулируют корнеобразование. Благодаря им корни проникают глубже в почву, в результате чего улучшается снабжение минералами и влагой.
Капусту чаще всего подкармливают суперфосфатом – это самый распространенный состав, разделяющийся на 2 вида:
- простой – до 22% активного компонента;
- двойной – до 50%.
Вещество плохо усваивается в кислой среде, что необходимо учитывать при применении.
Калийные
Для восполнения нехватки применяют:
- хлорид калия – усваивается на 60%, сильно подкисляет почву, поэтому применяется совместно с известью или доломитовой мукой. Вещества смешивают непосредственно перед внесением;
- сульфат калия – содержит 50% действующего компонента, не имеет в составе хлора.
Благодаря калию растения становятся более устойчивыми к болезням, засухам, температурным колебаниям.
Азотные
Особенно важны весной. Отвечают за быстрый набор зеленой массы, входят в состав белков, нуклеиновых кислот, хлорофилла, ряда фосфатидов. Для подкормки рассады применяют:
- мочевину – на 46% состоит из азота. Легко усваивается, хорошо растворяется в воде;
- нитрат аммония – концентрация основного вещества 30-35%. Является источником серы, улучшающей всасывание элемента, активизирующей синтез белков;
- аммоний сернокислый – в состав входят 21% азота и 23-24% серы.
Избыточное количество азота приводит к накоплению в почве и стеблях вредных нитратов, поэтому удобрения вносят в соответствии с инструкцией.
Схема проведения подкормок
Всего после высадки рассады проводят четыре подкормки:
- Первую делают через две недели.
- Вторую делают через месяц.
- Третью – через две недели после второй. Четвертую (если в ней есть необходимость) проводят через три недели после третей.
Азот должен входить в состав первой подкормки. Используют комплексные средства и органику. Удобрения можно вносить всплошную (по всей площади) или местно под каждый куст. В последнем случае выливают под корень до 0,5 л удобрения. Для 1-ой подкормки применяют такие удобрения (все средства разводят в 10 л воды):
- Минеральные: 20 г суперфосфата, по 10 г мочевины и хлористого калия.
- Смешанные: 200 г золы и 60 г суперфосфата.
- Органические: 0,5 л жидкого коровяка.
Второй раз удобряют культуры перед окучиванием. Применяют коровий, конский навоз или птичий помет. Из них готовят настой, в который добавляют 30 г азофоски и 15 г «Кемиры» или «Растворина».
Для капусты применяют листовые подкормки, например, раствор аммиачной селитры, раствор коровяка, куриного помета.
Для повышения урожайности целесообразно использовать селитру и калийные соли. Их вносят в междурядья на глубину до 15 см. Расход на 1 м. кв. таков:
- по 30 г калийных и азотистых удобрения;
- 20 г фосфорных подкормок.
Для корневых подкормок лучше всего подходит мочевина и хлористый калий.
Обработка капусты валерианкой и жидким мылом
Необычная, на первый взгляд, сборка компонентов, позволит отбить у насекомых-вредителей аппетит. Из-за преобладающего «аромата» эфирных масел в валерьянке, и несъедобных компонентов мыла, насекомые будут держаться подальше от капусты. К тому же, мыло создаёт слой налёта, не дающий вгрызться в листья.
Смесь отлично помогает избавится от тли и курирующих муравьёв.
На литр воды смешайте 20 мл настойки валерьяны и пару ложек размолотого мыла. При необходимости увеличьте объёмы пропорционально.
Для удобства нанесения смеси на капусту, воспользуйтесь пестицидным опрыскивателем. Если раствор получился слишком густой, разбавьте его полулитром горячей воды. В таком случае мыло полностью растворится и не забьёт форсунки.
Неимение распрыскивателя можно исправить обычным бытовым пульвелизатором.
Последующие процедуры
Третья и четвертая подкормки не являются чем-то необходимым. Но многие огородники вносят удобрения для того, чтобы стимулировать завязывание кочанов, улучшить вкус капустных листьев и сделать их более сочными.
Третья
В третий раз подкормка вносится через 2 недели после второй. Поливать капусту лучше всего под корень утром или вечером. На этом этапе можно воспользоваться народными средствами.
- Марганцовка. Для подкормки капусты стоит использовать слабый раствор марганцовки. Для его приготовления в 1 ведро воды нужно добавить 3 грамма средства. Затем все надо хорошо смешать. После этого раствор можно использовать по назначению.
- Йод. Это средство сделает кочаны более крупными и сочными. К тому же капуста, обработанная таким образом, будет гораздо дольше храниться. Для приготовления смеси потребуется взять 10-литровое ведро воды, добавить в него 35 капель йода и все тщательно перемешать. Стоит отметить, что смесь можно использовать и для опрыскивания. Однако в этом случае раствор должен быть не таким концентрированным. В одно ведро с водой добавляется 15 капель йода.
Четвертая
Последнюю подкормку необходимо вносить за 2-3 недели до начала уборки капусты. Ее делают для того, чтобы срезанные головки дольше хранились. Опытные огородники рекомендуют использовать проверенные временем растворы.
- Крапива. Для приготовления такой смеси можно использовать как листья, так и корни крапивы. Их нужно хорошо измельчить. Затем надо сложить все в подготовленную заранее емкость и залить чистой водой. Далее нужно дать смеси настояться. На это уйдет 4-6 дней. Готовый раствор надо процедить и развести в воде. На 1 ведро воды уйдет 1 литр настойки. Каждый капустный куст поливают двумя литрами получившегося раствора.
- Раствор из дрожжей и варенья. Для приготовления такой полезной подкормки 10 литров воды нужно соединить с 300 г прессованных дрожжей и 500 мл варенья. Использовать для этой цели можно даже прокисший продукт. Получившуюся смесь надо перемешать и убрать в темное место на 8-10 дней. После этого продукт нужно смешать с водой в пропорции 1:3. Использовать раствор можно для опрыскивания или полива капусты.
- Настойка из банановой кожуры. В ботве банана, помимо калия, содержится много фосфора, а также других микроэлементов. Чтобы приготовить такую смесь, понадобится взять 10-литровую емкость с горячей водой и около 18 банановых шкурок. Настаивать все это нужно не меньше 4-х дней. Далее настойку необходимо процедить и развести водой в пропорции 1:3. После этого нужно вылить по 1 литру смеси под каждое растение.
- Сода. Содовая смесь защитит капустные кочаны от растрескивания, а также значительно повысит их срок хранения. Готовится она очень просто. Десять литров воды смешиваются с двумя столовыми ложками пищевой соды. Раствор используется сразу же после приготовления.
Некоторые позднеспелые сорта капусты нуждаются в дополнительных подкормках. Вносить их нужно не чаще чем 2 раза в неделю. Понять, что капуста нуждается в подкормке, можно по внешнему виду листьев.
- Если листья желтеют, а потом начинают засыхать и опадать, это значит, что растению не хватает азота. Об этом же свидетельствует небольшой размер кочана.
- Когда края листьев становятся гофрированными, а сами листы бледными, стоит использовать подкормки, богатые калием.
- Появление на краях листьев белых пятен свидетельствует о недостатке кальция. Со временем такое растение засыхает.
- Если листва темнеет и приобретает насыщенный изумрудный оттенок, капусте не хватает фосфора. О недостатке этого элемента говорят также ярко-пурпурные края листьев и выпуклости на их наружной стороне.
- Медленный рост капусты и отсутствие завязей являются признаками нехватки бора. Если растению не хватает этого элемента, оно будет плохо храниться зимой.
Заметив подобные изменения, необходимо сразу же заняться решением этой проблемы.
О том, чем подкормить капусту, смотрите в следующем видео.
Уход за капустой в открытом грунте, и возможные трудности
Выращивание капусты в Сибири в открытом грунте практически не отличается своей агротехникой от Подмосковья. Необходимо только выбирать позднеспелые сорта и использовать только рассадный способ посадки, предварительно закаливая рассаду. Основной уход за капустой сводится к поливу, рыхлению и внесению подкормок.
Полив капусты
Выращивание капусты в открытом грунте невозможно без регулярного полива, так как она – очень влаголюбивое растение. Особенно актуально это требование в первой фазе роста. Полив проводят каждые 2-3 дня обильно, при этом вода не должна быть холодной. Когда кочаны завязались, полив капусты в открытом грунте постепенно уменьшают и полностью прекращают за месяц до сбора урожая. Это правило не относится к раннеспелым сортам.
Рыхление грядок и окучивание капуты
Для обеспечения доступа воздуха к корням необходимо регулярное рыхление почвы. Проводят его после каждого полива
Не менее важно и окучивание капусты в открытом грунте. Его проводят каждые 10-14 дней, тем самым, стимулируя рост новых корней и полноценное развитие растения
Внесение удобрений в три этапа
- После высаживания в грунт первая подкормка проводится через 14-16 дней. Наиболее удачное для этой цели удобрение – настой коровяка, 1 л которого разводят в 10 л воды.
- Еще через две недели вновь проводится подкормка капусты в открытом грунте тем же питательным составом.
- В период формирования кочана необходима третья подкормка. Проводят ее калийными удобрениями и мочевиной (по 10 г на ведро воды).
Совет
Йод для капусты – подкормка и защита от болезней из домашней аптечки (40 капель на ведро воды), Раствор йода можно вносить каждые 10 дней из расчета 0,5 литра под куст.
Болезни и вредители капусты
Выращивание белокочанной капусты в открытом грунте, как и других сортов, требует регулярной обработки от вредителей и болезней:
- Колония тли или крестоцветной блошки может за считанные дни полностью уничтожить все посадки капусты.
- Не менее опасны для культуры и грибковые заболевания.
Чтобы избежать появления паразитов и инфекций, необходимо с периодичностью 10-12 дней обрабатывать капусту инсектицидами (Престиж, Коммандор Макси, Лепидоцид) и фунгицидами (Доктор Клоп, Импакт, Золтан, Гамаир), или народными средствами.
Рецепт раствора от капустницы
При борьбе с капустной белянкой (капустницей), тлей и другими вредителями хороший результат дает опрыскивание отваром табачной пыли (400 г кипятить два часа в 2 л воды, процедить, добавить 50 г хозяйственного мыла и разбавить водой до 10 л).
Для борьбы со слизнями в капусте расставляют приманки и ловушки, а также обсыпают грядку по периметру толченой яичной скорлупой и просеянным речным песком.
Возможные трудности при выращивании капусты
Многие огородники сталкиваются с проблемой, когда на капусте не завязываются кочаны. Растение тянется вверх, густо обрастая листвой. Причины могут быть следующие:
- поздний высев семян (после 10 марта);
- загущенные посадки (следует провести прореживание);
- чрезмерный или скудный полив (решить проблему можно регулярным поливом дождеванием, но следить, чтобы не было застоя влаги);
- переизбыток азотных удобрений (в период формирования кочанов азотные удобрения полностью исключаются, а вносятся фосфорные и калийные).
Белокочанная капуста, выращивание и уход в открытом грунте за которой осуществляется правильно, всегда дает урожай упругих и сочных кочанов.
Натуральные удобрения для капусты
Выращивание овощей — непростое дело, но люди, многие годы живущие в деревне или занимающиеся частным хозяйством на дачных участках, подтвердят, что нет ничего более взаимосвязанного, чем жизнь на земельном участке. Одни элементы дополняют другие, отходы одной части хозяйства идеально подходят другому, ненужные на первый взгляд сорняки оказываются кормом или будущим сеном.
Так же и с огородом. Использовать помёт животных (в частности птиц) для удобрения культурных растений человек придумал очень давно. Это действительно отличное удобрение. Хозяева птицеферм продают отходы цистернами и не знают недостатка в покупателях. Спрос не рождается на пустом месте, так что, возможно, вместо приобретения химических порошков, можно обойтись натуральными, полностью безопасными удобрениями? Если в вашем хозяйстве есть куры, даже не задумывайтесь. У вас под боком целый клад полезнейших для капусты веществ выкидывается и утаптывается животными без дела.
Зола — простейший продукт горения, редко когда удостаивается внимания. А зря, ведь она содержит бор и молибден. Эти редкие в природе соединения идеально подходят для подкормки капусты в открытом грунте практически на всех этапах. Добить золу просто, сожгите древесный уголь (не обязательно впустую) и соберите остатки. Тем более, много вам не понадобится.
Коровяк — это растение, покрывающее в нашем умеренном климате луга, лесные поляны и овраги в огромных количествах. С виду — обычный сорняк, но какое полезное удобрение! Отвар из коровяка можно развести в воде и использовать для полива молодых и зрелых кустов капусты. С пользой для растения не прогадаете.
В последние годы всё большую популярность приобретает широкое использование разнообразных народных средств для подкормки капусты. Их преимущество (по сравнению с применением минеральных удобрений) состоит в том, что почва и растения получают необходимые питательные вещества, но при этом в листьях растения не образуются опасные для здоровья людей нитраты. Поступаемые макро- и микроэлементы хорошо усваиваются растениями и не вымываются из почвы.
Чем подкармливать капусту в открытом грунте: подкормка без химии
Есть огородники, которые по старинке предпочитают использовать для подкормки капусты средства, которыми испокон веков пользовались российские земледельцы. Это навоз, коровяк, торф и перегной, а также зола. Самым полезным органическим удобрением для капусты считается зола. Получить золу очень просто. Осенью, когда огородники традиционно разводят на участках костры для сжигания ботвы, веток и мусора, нужно дождаться затухания костра и аккуратно, с помощью жестяного или пластмассового совка, собрать золу в большое ведро.
Хранить ее следует в ведре, накрытом крышкой. Если на золу попадет хоть немного влаги, она станет непригодной к употреблению, поэтому хранить это ценное удобрение нужно только в абсолютно сухом месте. Во время сбора золы у погасшего костра следует следить, чтобы в золу не попали мусор и камни. Зола – очень полезное растение для капусты, потому что:
- В ней содержится много калия, гораздо больше, чем в удобрениях промышленного производства;
- Зола обеспечивает капусту важными питательными веществами и способствует улучшению вкусовых качеств овоща;
- Регулярное внесение золы способствует правильному формированию корневой системы растения;
- Золы, как огня, боятся многие опасные вредители капусты, например, медведка и капустная белянка. Для отпугивания вредных насекомых золу не только вносят в почву, но и посыпают золой верхний слой земли. Можно посыпать золой и капустные листья, тогда на них точно не рискнут сесть «непрошеные гости».
Ранняя капуста также хорошо отзывается на подкормку жидким коровяком. Его нужно вносить строго в почву, чтобы он не попадал на листья капусты. Попадание этого мощного органического удобрения на капустные листья неминуемо приведет к ожогу и последующей гибели растения. Удобнее всего удобрять почву коровяком, используя маленькую лейку или старый детский ковшик. Использовать коровяк желательно сразу же после разведения.
Также рассада хорошо реагирует на торф. Его можно привозить на участок с близлежащих болот. Если болотистая местность находится далеко, расстраиваться не стоит. Приобрести торфяные удобрения можно в специализированных магазинах. Торф делает химический состав почвы более разнообразным, а также способствует увеличению плодородности почвы. Регулярное внесение торфа поможет огороднику получить прекрасный урожай ранней капусты в кратчайшие сроки.
Подкормка Брюссельской капусты
Агротехника и удобрение Брюссельской капусты практически не отличается от белокочанного вида этой овощной культуры.
Перед посадкой Брюссельской капусты, за 10-14 суток, внесите на на каждый кв. м. участка 4-5 кг перепревшего навоза или компоста. Заменить органику можно смесью однокомпонентных минеральных удобрений либо сложным туком. Это укрепит иммунитет овощной культуры, и обеспечит формирование богатого урожая.
Спустя 10-12 суток подкормите молодые растения азотосодержащим питанием. Целесообразно чередование органики и минеральных удобрений. Используйте коровяк, птичий помёт или аммиачную селитру.
Когда начнётся фаза формирования головок Брюссельской капусте необходимы калий и фосфор. Обеспечить восполнение этих элементов помогут калийно-фосфорные туки и древесная зола. Возможно применение готовых жидких подкормок и народных средств.
В настоящее время проблем с подкормкой капусты не возникает. На рынке представлены удобрения разного вида и ценовой категории. Применив советы и знания по внесению питания для капусты, огороднику будет легко провести сами работы, а овощная культура отблагодарит щедрым и здоровым урожаем.