Выращивание рассады капусты

Особенности выращивания разных видов и сортов созревания

Как мы уже определили, есть разные сорта и виды этой культуры. И у всех них разные сроки созревания. Поэтому и высаживают их в разное время и в разные сроки.

В северных районах ранние сорта могут уже быть посеяны в середине февраля, или в начале марта. А вот апрель – самое подходящее врем для посева культуры средних сортов созревания. Причем начинают сеять семена с самого начала месяца, не мешкая.

А вот с поздними сортами можно немного и повременить, и заняться посадками только к концу апреля. Времени много, и капуста успеет и вырасти, и созреть, и набраться сил для долгого хранения в зимний период.

А теперь давайте рассмотрим этот вопрос более подробно, буквально по каждому сорту и виду. Как мы могли видеть, их довольно много. И начнем с самой популярной и любимой – с белокочанной красавицы.

• 15 февраля – 15 марта – сроки высаживания раннеспелых сортов
• 1 марта – 31 марта – сажают среднеспелые сорта
• 15 марта – 15 апреля – можно сеять семеня поздних сортов

Для краснокочанной капусты эти сроки таковы:

• 15 марта – 15 апреля – высеиваются семена раннеспелых сортов
• 30 марта – 30 апреля – можно заниматься посадками среднеспелых и поздних сортов

Цветная капуста любима на многих садовых участках, и с каждым годом ее выращивают все более активно. И здесь также есть раннеспелые и среднеспелые сорта.

• 15 марта – 15 апреля – сроки посева первых из них
• 1 апреля – 15 мая – как раз время для вторых. Зачастую, среднеспелые сорта высевают на рассаду уже в теплички с наступлением теплых дней. Затем высаживают в открытый грунт.

Кольраби – кладезь витаминов, и просто красивая и оригинальная овощная культура. Ее любят выращивать, а главное любят собирать урожай – необычные красивые вилочки.

• 15 марта – 30 марта – сроки посева раннеспелых сортов
• 1 апреля – 31 апреля – сеют средние сорта
• с 1 мая сеют все поздние сорта

Эта прелестная «брюссельская» красавица не так часто выращивается на наших огородах. Но если уже поселилась раз, то станет их постоянной жительницей.

• 1 марта – 1 апреля – пора сеять ранние сорта красотки
• 1 апреля – 1 мая – самое время для средних сортов
• 15 апреля – 15 мая – лучшее время для припозднившихся сортов

Брокколи – у нее даже название красивое! А сама-то она какова! Даже резать ее жалко, когда созреет. Как же не посадить ее на грядке с нашей русской привычной красавицей. А какие сроки определены для нее?

• 1 марта – 1 апреля – ранние сорта, или же сразу в грунт с 15 мая до 15 июня
• 15 марта – 15 апреля – время сеять среднеспелые сорта
• 1 апреля – 1 мая – как раз можно сеять семена поздних сортов.

И мы не забыли также заморскую савойскую капусту. Для нее сроки такие:

• 15 февраля-15 марта – самые ранние сорта
• 15 марта-15 апреля – средние и поздние сорта

И в начале главы мы говорили также о климатических зонах и особенностях посева в них.

Так, на Урале и в Сибири принято высевать семена на рассаду примерно с середины апреля. Это в случае, если занимаемся посадками раннеспелых сортов. А в конце апреля можно готовить семена средних и ранних сортов созревания.

В Поволжье сеять раннеспелую капусту начинают с середины марта, и продолжают до начала апреля. А уже , начиная с первых апрельских дней сеют среднеспелые и поздние сорта.

В Подмосковье и в Средней полосе России начинают сеять также с середины марта, а средние и поздние сорта берегут до середины апреля. А там уже вовсю начинают сеять и выращивать саженцы.

Выращивание рассады капусты без пикировки

Несмотря на то, что капуста легко переносит пересадку, пикировка задерживает рост кустиков примерно на неделю. Вполне можно обойтись и без этой процедуры, если посеять капусту сразу в отдельные стаканы или в торфяные таблетки.

В каждый стаканчик опускают 1-2 семечка (позже лишний росток удаляют) и растят овощ по стандартной схеме. При подготовке десятка растений этот метод удобен и не хлопотен.

Если требуется получить 60 и более кустиков, применяют более простой метод: посев капусты в один общий ящик. Семена сразу распределяют по схеме 6 на 6 см, обеспечивая сеянцы достаточным количества пространства для роста.

Подкормка рассады капусты

Для того, чтобы вырастить хорошую капусту мало только выбрать подходящий сорт и посеять его. Необходимо еще уметь вырастить достойную рассаду. А для этого необходимо хорошенько за ней поухаживать.

Ведь капустной рассаде просто-таки необходимо дополнительное питание, в состав которого входят все микроэлементы. Поэтому первым делом нужно рассаду подкормить. Каждая подкормка преследует определенную цель.

При первом подкармливании растение сможет легче адаптироваться в новом грунте. Так молодую рассаду капусты впервые необходимо подкормить уже на седьмой или девятый день после ее пикирования. Для этого нужно готовить раствор, в который войдет:

• аммиачная селитра — два грамма;
• калийные удобрения – два грамма;
• суперфосфат – четыре грамма.

Весь этот объем удобрений растворить одним литром воды. Полученным раствором можно подкормить шесть десятков кустиков рассады. Однако стоит заметить, что пред первым подкормом, как и перед каждым последующим, растения необходимо полить просто чистой водой. Это следует сделать для того, чтобы уберечь корни растения от ожога.

Для вторичной подкормки нужно использовать тот же состав. Только норма удобрений возрастает.

• Аммиачная селитра – четыре грамма;
• калийные удобрения – четыре грамма;
• суперфосфат – восемь грамм.

И опять-таки все удобрения необходимо развести в одним литре воды. Можно еще использовать для удобрения перегной. Чтобы приготовить подходящий раствор необходимо соблюдать соотношение:

на одну часть перегноя необходимо взять десять частей воды. Такую подкормку можно использовать, если рассада плохо, или у нее листья начинают терять цвет и опускаться.

Перед непосредственной посадкой в грунт капустную рассаду нужно в третий раз подкормить. Это необходимо сделать для того, чтобы растение имело силы, как можно лучше прижиться на новом месте. Для этого нужно взять:

• калийные удобрения – восемь грамм;
• суперфосфат – пять грамм;
• аммиачная селитра – три грамма.

И прежде, чем приступить к высаживанию рассады в открытый грунт, необходимо удобрить саму землю. Для этого удобрения нужно вносить в каждую посадочную ямку. Для этого необходимо взять следующие компоненты:

• перегной – полкилограмма или же вместо перегноя воспользоваться компостом (его тоже нужно брать полкилограмма);
• суперфосфат – одна ложка чайная (можно использовать нитрофоску);
• древесная зола –одна либо две ложки столовые.

Этот «набор» нужно тщательно перемешать с землей и выложить содержимое в лунку. Можно воспользоваться органической смесью.

Для этого нужно взять:

• перегной или компост – по одной большой горсти;
• древесная зола – достаточно двух спичечных коробков. Вместе с землей необходимо перемешать этот состав в самой лунке, непосредственно перед высадкой кустика рассады.

Для этого необходимо:

• чайная ложка бороной кислоты,
• йод – десять капель,
• воды – хватит десяти литров. Полученным раствором можно опрыскивать рассаду, если она уже имеет шесть крепких листочков.

Для подкорки капусты довольно часто используются народные средства. Широко известны и достаточно распространены в применении удобрения, приготовленные из перегноя и компоста, коровяка и птичьего помета; настои из сорняковых трав.

Много минеральных веществ в одуванчике, мокрице, крапиве. Для нормализации роста растения может помочь богатый на калий настой из банановых шкурок. Пополнить растения фосфором можно, используя костную муку. Прекрасно для подкормки подходит зола.

Ее можно еще применить для уничтожения вредителей. Такие профилактические работы желательно проводить один раз на семь или десять дней. Подробнее об этом здесь:

Чтобы ускорить рост рассады лучше использовать перегной или компост. Чтобы приготовить настой необходимо приготовить мешочек из полотна, в который можно было бы насыпать девятьсот грамм земли. Дополнить мешочек нужно перегноем или же компостом.

Содержимое туго завязывается в мешке и до утра лежит в ведре с теплой водой. На выходе подкормки можно получить десять литров. Этого достаточно, чтобы удобрить растения, растущие на одном метре квадратном.

Также можно приготовить удобрения, используя разнообразные травы. Необходимо набрать полведра травы. Добавить воды, туда же хорошо положить и куриный помет или коровяк. Плотно ведро затянуть клеенкой, можно использовать пленку. Нужно, чтобы содержимое ведра постояло хотя бы двадцать четыре часа.

После процеживания, полученный настой необходимо разбавить водой в соотношении один к десяти. Поливать капусту следует под корень.

Посев капусты на рассаду в лоток

Это классический способ, который многим по душе и дает хорошие результаты.

Он имеет как свои достоинства, так и свои недостатки. Давайте его рассмотрим.

Для этого способа нам понадобится любая емкость, не слишком глубокая, которую нужно наполнить землей.

Капуста любит грунт питательный. Вы можете взять огородную землю или грунт для рассады, который продается в магазинах.

Семена капусты предварительно можно замочить в розовом растворе марганцовки минут на 10.

Замачиваем в марганцовке только семена без оболочки!

Если ваши семена дражированы и покрыты специальной цветной оболочкой, то обработка им не нужна.

Таким же слабым раствором теплой воды и марганца нужно хорошо увлажнить грунт.

Удобным предметом нужно сделать бороздки и в эти бороздки выложить подготовленные семена капусты.

Можно сеять густо, капуста хорошо переносит загущение. Тем более, что этот способ предполагает дальнейшую пикировку.

Засыпаем семена грунтом сверху, слоем не толще 1 см, лучше даже меньше. После чего накрываем лоток пакетом, создавая тепличку.

Оптимальная температура для прорастания семян 18-20 градусов. После прорастания пакет нужно убрать.

Капуста любит яркий свет, прохладу и хорошую влажность.

Достичь таких температур в квартире, как правило, достаточно сложно. Оптимальный вариант — застекленная лоджия, где светло и прохладно.

В фазе семядольных листочков нужно произвести пикировку в индивидуальные емкости, отбирая наиболее крепкие сеянцы.

Подробнее об этом методе посадки капусты смотрите в этом видео-уроке:

Основной недостаток посева капусты в лоток — обязательная последующая пикировка.

Эта процедура, как ни крути, травматична для сеянцев и замедляет их рост.

Поэтому мы рекомендуем вам ознакомиться и с другими способами, которые мы упомянули в этой статье.

Пикировка рассады капусты

Пикировка рассады капусты производится в двухнедельном возрасте (фаза первого листа).

Сеянцы рассаживаются в горшочки или кассеты 5х5, 7х7 см.

Для профилактики заболеваний перед пикировкой в горшки желательно внести «Триходермин» из расчёта 1 грамм препарата под 1 растение.

У сеянцев нужно прищипнуть кончик корня (на 1/ 3 длины), аккуратно заглубить в почву до семядольных листьев.

Распикированную рассаду нужно полить (не переувлажняя!) и убрать с солнечного места.

Для того чтобы уменьшить стресс от пересадки, рассаду желательно накрыть куском нетканого материала («Спанбонда») или плёнки.

Рассада капусты вытягивается — что нужно делать?

Поскольку есть много причин того, что рассада капусты может вытянуться, она так и делает при малейшем нарушении условий выращивания. Как быть огороднику, если это произошло?

Досвечивание

Если рассада вытянулась по причине затененности, ее надо досвечивать до 14–16 часов в сутки.

Это делают не только утром и вечером, но в пасмурную погоду и днем, потому что для капусты важна как длительность светового дня, так и интенсивность освещения.

Понижение температуры

При первых признаках вытягивания рассады, вызванного жарой, ее нужно поместить в условия температурного шока. Емкости с посадками на 5 дней выносят в холодное место — около +4°C. Еще 10 дней контейнеры должны постоять при температуре +7–12°C.

После возвращения ящиков в комнату в течение 8–10 дней температуру удерживают +14–16°C. В дальнейшем днем поддерживают +19–21°C, ночью +8–10°C.

Нормализация полива

Если рассада капусты тянется из-за излишков влаги, на 3 дня полив прекращают. Но возобновляют его, не дожидаясь пересыхания грунта, иначе корешки погибнут.

Поливают рассаду капусты каждые 3–4 дня. Используют отстоянную воду с температурой +20°C. При поливе землю смачивают примерно на 4—6 мм.

Подкормка почвы

Если рассада вытянулась в связи с бедностью почвы, это видно по бледности листьев и чахлому виду. Листья мельчают, стебли становятся жестче. Тогда срочно вносят удобрения, в первую очередь калийные и фосфорные, затем — азотные.

Примерный состав:

• хлористый калий — 1 г;
• аммиачная селитра — 2,5 г;
• суперфосфат — 4 г;
• вода — 1 л.

Если в землю внесен излишек азотных удобрений, стебель рассады вытягивается, листья увеличиваются и становятся темно-зелеными. Иногда это способствует развитию хлороза, о чем говорят темные пятна на листьях и их скручивание по краям. Подкормки прекращают и стараются вымыть азот из почвы частыми поливами.

Обработка регуляторами роста

Если процесс вытягивания рассады замечен в начальной стадии, помогает обработка регуляторами роста: «Атлет», «Оберег». Они эффективны и как профилактическая мера, и как средство, сдерживающее рост при первых признаках его нарушения.

Это могут быть полив или опрыскивание. Составы препаратов подобраны таким образом, что стебель рассады капусты перестает тянуться вверх, а корни — крепнут.

Пикировка

Когда рассада вытянулась довольно сильно, предыдущими мерами не обойтись. Побеги нужно срочно пересадить: в отдельную посуду, если она росла в общем ящике или в большую емкость, если была посажена в не глубокие стаканчики. Еще лучше — переместить ее сразу на грядку, ежели позволяет погода.

Новые стаканчики должны быть не меньше чем 6×6 см. Росток заглубляют до семядольных листьев. Если настоящие листочки еще не появились, а рассада уже чересчур вытянулась, ее тоже пикируют, но не заглубляя так глубоко.

Одновременно с пикировкой проводят пинцировку — прищипывание корешка на 0,5 см. Рассаде капусты такая процедура не вредит, напротив, корешок разрастается и становится сильнее. Рост же надземной части замедляется.

Обрывание листьев

Если рассада высажена в просторные отдельные емкости, но все же вытянулась, можно оборвать 1–2 нижних листка. Обычно побеги перестают тянуться вверх, все силы переходят на укрепление корневой системы.

При необходимости прием можно повторить через 6–8 дней.

Подсыпание земли

Если в емкости с вытянувшейся рассадой капусты достаточно места, можно сверху подсыпать земли. В случае, когда посадки растут не в общем ящике, такой способ предпочтительнее пикировки.

Почву можно добавлять до нижних листьев, оставляя сердцевину над поверхностью земли. Это стимулирует развитие корешков и укрепляет побеги.

Формирование петли

Длинный стебель можно прикопать, свернув его петлей. Для этого рассаду некоторое время поливают немного, а температуру понижают на 5–7°C.

Стебель от этого станет вялым, податливым и позволит свернуть его колечком в углублении, сделанном вдоль стенок горшочка. Скрученный стебель присыпают землей, которую уплотняют и увлажняют.

После мер по реабилитации вытянувшейся рассады — если она откликнулась на заботу и перестала усиленно идти в рост — уход за ней проводят так же, как за здоровой, строго соблюдая все требования.

Повторный посев

Если рассада вытянулась слишком сильно, все действия по ее исправлению становятся бесполезными: хорошего урожая с таким посадочным материалом не получить.

Самым разумным будет выбросить переросшие саженцы и посеять новые семена. В таком случае кочаны будут лучше тех, что выросли бы из вытянувшейся рассады. Лучше всего это сделать прямо на участке: посадить капусту в теплицу или парник не поздно и в апреле. Можно это сделать под пленку, под укрывной материал или под банку.

Полезные советы при выращивании капусты

Эти полезные советы по выращиванию капусты я нашла в интернете. Думаю, что они заслуживают внимания, так как даны опытными огородниками.

• Способ борьбы со слизнями: вечером наливают пиво в глубокую миску, ставят ее на грядку на ночь, а утром собирают «пьяную компанию» и кладут вредителей в птичью кормушку.
• Мульчирование грядок стеблями крапивой поможет от нашествия слизней.
• Осматривая нижнюю сторону листьев можно заметить личинки капустной совки. Для борьбы с ними опрыскайте капусту раствором: на 10-литровое ведро воды добавьте 2 стакана золы и 1 ст. л. жидкого мыла.
• От слизней и капустной мухи посыпают междурядья смесью: известь и зола по 1 стакану, красный острый перец или горчица — 1 ч. л.
• Перед высадкой рассады в грунт опустить корни рассады на 6-8 часов в раствор Престижа (20 мл на 2 л воды), или на 1 час в средстве Матадор (10 мл на 1 стакан воды), это потом отпугнет подземных вредителей.
• Гусеницы боятся питьевой соды, поэтому можно смело посыпать капустные листья порошком соды несколько раз за лето.

Хороших вам урожаев!

Профилактика перерастания

Для того чтобы не допустить вытягивания рассады капусты, необходимо соблюдать ряд профилактических мер:

1. Соблюдение сроков посева семян.
2. Предварительно подготовить почву. Удобрения смешиваются с органикой и перед добавлением в грунт нужно дать им настояться.
3. Семена также предварительно готовятся: путем вымачивания обеззараживаются и отбираются пустые.
4. В период прорастания семян уход заключается в своевременном поливе, внесении подкормок и обеспечении достаточного количества света. Если постоянно переувлажнять землю, в ней будет недостаточно кислорода, поэтому сеянцы начнут расти вверх.
5. Своевременное рассаживание рассады позволит избежать ее вытягивание.
6. Чтобы уже в открытом грунте рассада не тянулась вверх, а завязывалась в кочаны, капусте нужно защитить от вредителей, туманов и заболеваний. Не высаживать культуру в тень, а обеспечить ей приток света. Опять же вносить подкормки и в достаточной степени увлажнять землю.
7. Немаловажную роль играют окучивание и рыхление почвы. Окучивание проводится спустя пол месяца после пересадки рассады в открытый грунт. Процедура способствует разрастанию боковых корневых отростков и укреплению тонкого стебля.

Капусту принято сажать в любом огороде, но не все берутся за это, так как культура бывает крайне капризной и требует тщательного ухода. Если постоянно контролировать рост саженцев, то можно предотвратить их вытягивание. При активном росте рассады не надо сразу избавляться от нее, ведь реабилитировать молодую капусту можно.

Что сделать, чтобы рассада не вытягивалась

По мере роста рассады листья начинают контактировать с листьями соседних растений. В данный момент начинается конкурентная борьба за свет и свободное пространство. Это природная реакция каждого растения рассады стремящегося пройти все фазы роста и по завершению произвести семена. Чтобы окончить собственный цикл жизни растение готово тянуться к свету, от которого зависит фотосинтез. При этом стебель практически не утолщается, заранее желтеют и сбрасываются находящиеся снизу старые листы и так дальше.

Такую удручающую картину часто можно смотреть у большинства овощеводов поклонников своими силами выращивающих рассаду. Если выход? Как удержать рассаду от вытягивания. Выход постоянно есть. Нужно создать прекрасные условия выращивания с учитыванием требований разных культур к данным условиям. Рассмотрим определенные свойства для определенных культур.

Томаты. Томат теплолюбивое и светолюбивое растение. Не обращая внимания на большие требования к теплу томаты обладают большой биологической пластичностью. Они стойки к резким колебаниям и продолжительному уменьшению температуры. Чтобы сеянцы не вытягивались, при появлении всходов температуру уменьшают на 4 – 5 дней Днём до 12 – 15о, ночью до 8 – 10о. Не страшно снижение ночной температуры в данный этап до 4 – 5о градусов. В другое время поддерживают температуру Днём на уровне 18 – 25о, ночью 8 – 10о.

Такую стойкость томатов к экстремальным режимам температур необходимо обязательно применить, чтобы удержать рассаду от вытягивания. Вообще томаты предрасположены вытягиваться на всех фазах собственного роста. Как только уменьшается освещённость, проблемы не заставят себя долго ждать.

На счастье есть уникальное решение проблемы вытягивания томатов предложенное Джейкобом Миттлайдером – это постоянная обрезка листьев. Суть этого агротехнического приёма заключается введением рассады томата в шоковое состояние путём обрезки листьев. Как только листы томатной рассады начинают контактировать с листами соседних растений необходимо «варварски срезать» один либо даже два нижних листа. При этом растение испытует шок и прекращает рост в высоту приблизительно на 7 дней.

Но при этой остановке в росте происходит утолщение стебля, что именно и требуется для выращивания мощной, коренастой рассады. Конечно, операцию следует проводить, когда в точке роста образовался хотя бы один лист.

Обрезку можно провести еще раз, что только сделает лучше результат, и рассада с толстыми крепкими стебельками удивит всех. Проверено на собственном опыте. Овощеводы, окрылённые успехом, начинают обрезку даже с семядольных листьев и не заблуждаются, так в конечном итоге всегда позитивный.

К несчастью обрезка листьев неприменима к остальным культурам, кроме лука. Благодаря этому не стоит даже проводит эксперименты.

Все разновидности капусты. Самый важный момент при выращивании рассады капусты появляется на стадии роста сеянцев до пикировки. Не успеете заметить, как сеянцы в считанные часы вытянуться до такой высоты, что совсем станут неподходящими для пикировки. Две причины, в основном, приводят к такому результату. Минус света и очень высокая температура.

В период выращивания сеянцев поддерживают следующую температуру: до возникновения всходов 16 – 20о, с момента возникновения первых проростков уменьшают до 6 – 8о на 5 – 7 дней, а потом понемногу увеличивают до 14 – 17о в солнечные дни и до 12 – 15о в пасмурные, ночью 8 – 10о. В данный же период нужен много света.

Устройте светлое освещение в данный этап роста. Лампы используйте с большим коэффициентом полезного действия, выделяющим мало тепла, иначе температурное регулирование окажется невозможным. После образования 2-ух трёх листьев рассада капусты предъявляет небольшие требования к интенсивности освещения.

Огурчики. Огурчики в отличии от капусты не выносят пониженных температур. Резкие температурного колебания также губительны для рассады огурцов. Благодаря этому настраивать рост огурцов изменением режима температур не рекомендуется. Благодаря этому спасти положение может лишь активное освещение.

Общие рекомендации

Выращивание рассады капустных растений для личного огорода – занятие интересное, но достаточно трудоемкое. Чтобы избежать типичных ошибок и не потратить время на лишнюю работу, следует познакомиться с биологическими особенностями культуры, выяснить мнения опытных огородников, почитать отзывы.

Капустные всходы очень требовательны к освещению и температурному режиму, который сложно организовать в домашних условиях

На самом деле, представители разных видов капусты (кроме цветной) – холодостойкие растения. Кроме того, все «капустные» любят свет и влагу. Вырастить здоровые сеянцы на подоконнике практически невозможно. Семенное размножение в домашних условиях осложнено недостатком света и отсутствием комфортного температурного режима. Поэтому рассаду выращивают в «холодных» парниках, рассадниках и теплицах, создавая необходимые условия, а затем пересаживают в открытый грунт.

Предпосевная подготовка семян

Многие дачники используют покупные семена. Как правило, посадочный материал, предлагаемый авторитетными производителями, проходит качественную сортировку и специальную подготовку, то есть в дополнительной обработке не нуждается.

На фото – семена капусты разных видов в упаковках известных отечественных агрофирм-производителей посадочного материала

Подготовку семян, особенно сомнительного качества, проводят по следующей схеме:

• обеззараживают, прогревая в воде при температуре +48…50 ℃ в течение 20 минут;
• замачивают на 17-20 часов в питательном растворе (1 столовую ложку древесной золы заваривают в 1 литре воды и настаивают 1 сутки);
• проращивают при температуре 20…24 ℃, проклюнувшиеся и проросшие семена высевают на рассаду.

Пошаговая инструкция по посеву

Предлагаемые технологии используются в процессе выращивания рассады практически всех видов капусты (белокочанной, кольраби, савойской и других). Основные различия в уходе за ними начинаются с высадки сеянцев на постоянное место.

Для посева берут любые удобные емкости с хорошим дренажем, которые заполняют питательной почвосмесью. В ящики семена высевают рядовым способом, оставляя расстояние между бороздками 3-4 см, а между растениями в ряду 1-2 см. При использовании одногнездовой тары в каждую емкость помещают по 2 семени, чтобы иметь возможность оставить только сильные сеянцы. Семена заделывают на глубину 1 см, обильно поливают, накрывают пищевой пленкой и оставляют в тепле при температуре 18…20 ℃.

В емкостях советуют размещать по 2 семечка, как на фото, чтобы иметь возможность выбрать более сильный сеянец и дать ему полноценно развиться после удаления слабого «соседа»

От момента посева до всходов (5-7 дней) температуру почвы поддерживают на уровне 18-20 градусов тепла, а воздуха – в диапазоне +7…10 ℃. Чтобы добиться оптимальной влажности, грунт ежедневно опрыскивают водой из пульверизатора. После появления всходов, емкости открывают.

Уход за рассадой

Двухнедельные сеянцы (в фазе развернутых семядолей или первого листа) пикируют в кассеты или горшочки 5х5, 7х7 см в зависимости от сорта и степени развития ростков. При этом прищипывают кончик корня и аккуратно заглубляют растение в почву до семядолей. Молодые сеянцы нуждаются в продолжительном световом дне (12-15 часов в сутки), поэтому их рекомендуют досвечивать искусственно с помощью ламп.

Дальнейший уход включает в себя поливы, которые должны быть регулярными (раз в неделю) и умеренными. При избыточной влажности почвы корни могут загнить. Если растения развиваются плохо, их советуют подкормить после появления 2-3 настоящих листьев органикой (настоем птичьего помета, навозной жижей) или минеральными удобрениями (нитроаммофоской – 30-35 г на 10 л воды; комплексным раствором аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия – 20 г + 20-25 г + 5-10 г, соответственно, на 10 л). При необходимости подкормки повторяют еще 1-2 раза с интервалом в 2-3 недели.

У полновозрастной рассады формируется развитая корневая система, упругий приземистый стебель, 5-6 хорошо развитых настоящих листа темно-зеленой окраски

Для профилактики распространенных болезней и защиты от вредителей сеянцы допустимо обрабатывать только биопрепаратами, так как химические средства могут накапливаться в закладывающихся капустных соцветиях и кочанах.

Перед планируемой высадкой в открытый грунт рассаду рекомендуют закаливать 12-15 дней, выставляя растения на улицу и постепенно приучая их к новым условиям.

Посадка капусты на рассаду собственными руками

Для получения здоровой и крепкой рассады капусты очень важно проводить посев семян в установленные сроки. Рассадным способом допускается выращивать абсолютно все сорта капусты, включая белокочанную; кольраби; савойскую; брюссельскую; пекинскую; краснокочанную; цветную

Сроки посева семян для получения раннего, среднего или позднего урожая, выбираются разные:

• Ранняя капуста – посев рассады начинают в срок с 15 по 20 марта.
• Среднеспелые сорта высевают на рассаду с 30 марта по 10 апреля.
• Поздние сорта – выращивание рассады из семян проводят с 25 апреля по 10 мая, второй посев, для получения урожая культуры для зимнего хранения, проводят в первой половине июня.

Ростки капусты

Уход после пересадки

Полив

Капуста предпочитает частый полив и плохо переносит засуху. Даже небольшое повышение температуры воздуха может спровоцировать быструю потерю влаги.

Оптимальный режим – полив раз в 2-3 дня в жарку погоду и 1 раз в неделю в дожди.

Норма полива зависит от размеров растения. Пересаженной в грунт рассаде требуется по 2 литра на один кустик, взрослым растениям – по 5 литров на один экземпляр.

Рыхление

После каждого полива или дождя землю вокруг капусты рыхлят. Это обеспечивает свободный воздухообмен в корневой зоне. После рыхления вокруг каждого растения делают поливочный круг.

Подкормки

При выращивании капусты в открытом грунте показано две подкормки.

1. Через 2 недели после пересадки рассады на постоянное место.
2. Через 2 недели после первого внесения удобрений.

Рекомендуют использовать минеральные комплексы. Из народных средств хорошо работает смесь коровяка и куриного помета или травяной настой. Для этого коровяк и помет в равных пропорциях разводят водой в соотношении 1:10.

Травяной настой делают из измельченной крапивы или одуванчика. Зелень заливают водой, добавляют золу и дрожжи из расчета 1 ведро золы и 1 кг живых дрожжей на 100 литров воды. Все настаивают в течение недели и поливают по 0,5 л на каждое растение.

Для защиты от насекомых капусту опудривают древесной золой.