Черешня «овстуженка»: посадка и уход, описание сорта, фото
Содержание:
- Болезни и вредители
- Описание культуры
- Лучшие ранние сорта черешни
- Болезни и вредители черешни Овстуженка
- Описание сорта
- Опылители
- Обрезка и формирование черешни Овстуженка
- Характеристики
- Как посадить черешню Овстуженка
- Агротехника черешни Овстуженка
- Подходящий регион и климат
- Выращивание и уход
- Особенности сорта
- Характеристики
- Описание черешни сорта Овстуженка
Болезни и вредители
К сожалению, черешня подвержена ряду болезней и вредителей, которые могут повлиять на качество и размер урожая.
Наиболее распространённые болезни и вредители данной культуры:
-
Монилиоз, или бактериальный ожог — это одно из самых опасных грибковых заболеваний черешни. Заражённые цветки и листья приобретают коричневый цвет, высыхают и остаются на дереве. В тяжёлых случаях целые ветви погибают вместе с листьями и завязью. На плодах появляются коричневые, мягкие пятна, покрытые серой плесенью, ягоды быстро гниют, после чего осыпаются и остаются на ветвях в мумифицированном виде. Как бороться: удалять больные побеги при проведении весенней обрезки, опрыскивать черешню одним из препаратов: Topsin M 500 SC, Switch 62.5 WG, Miedzian Extra 350 SC, Signum 33 WG.
-
Клястероспориоз — причиной возникновения является грибок, который вначале поражает листья. Весной на них появляются многочисленные мелкие красно-коричневые пятна, которые быстро покрывают всю листовую пластину. Заражённые листья желтеют и преждевременно опадают. Болезнь приводит к значительному ослаблению черешни, снижает её морозостойкость и влияет на размер и качество урожая. Одним из профилактических методов лечения является удаление и уничтожение всех опавших листьев, в которых зимуют споры грибка. Деревья также опрыскивают химическими препаратами, например: Carpene 65 WP, Kaptan Plus 71,5 WP, Topsin M 500 SC.
-
Вишнёвая муха — откладывает в ягодную мякоть яйца, из них вылупливаются личинки. Червивые ягоды гниют и опадают. Личинки, выйдя из плодов, уходят в почву под деревом, где окукливаются и зимуют. Весной они становятся взрослыми насекомыми и снова начинают свой жизненный цикл. Чтобы уменьшить количество вредителей, ранней весной на землю под деревом укладывают плотное покрытие, препятствующее появлению перезимовавших вредителей из почвы. Черешни от вишнёвой мухи также обрабатывают препаратом для защиты растений, например, «Моспилан 20 SP».
-
Майский жук, или хрущ — вредит деревьям как в личиночной форме, так и в виде взрослого насекомого. Личинки питаются в земле, обгрызая кору на корнях, в то время как жуки поедают листья. Борьба с насекомыми основана, главным образом, на профилактике, состоящей в регулярном перекапывании почвы. Можно также замачивать корни саженцев перед посадкой в инсектициде («Антихрущ» и др.), что делает их несъедобными для личинки хруща в течение одного летнего сезона.
-
Жук-долгоносик, или цветоед — повреждает цветы, завязи и плоды косточковых культур, откладывая в них личинки. Заражённые плоды деформируются, гниют и высыхают, оставаясь на дереве. В борьбе с вредителями помогают липкие ловушки и ловчие пояса на стволах деревьев, потому что в настоящее время нет разрешённых химикатов, надёжно защищающих черешни во время цветения.
-
Вишнёвая тля — насекомые оккупируют в основном листья, цветы и молодые побеги, из которых они сосут соки. Листовые пластинки и верхушки побегов скручиваются и деформируются, а плоды и почки загрязняются липкой росой, на которой развиваются споры грибков. Для борьбы с вредителями можно применять различные средства защиты растений, например, препарат Calypso 480 SC.
Описание культуры
Дерево набирает рост, распространяясь в высоту, первое пятилетие. После этого срока наступает плодоношение. В результате высота дерева черешни Овстуженка не очень большая. Оно имеет густую шарообразную крону, что удобно для сбора плодов и ухода. Лист яйцевидной заостренной формы с зубцами, короткий черешок. Созревшие ягоды почти черные, весом до 7 граммов. Имеют следующие характеристики:
- круглая или овальная форма, крупный размер;
- темно-бордовый цвет;
- сочность, средняя плотность, хорошо отделяется от косточки;
- вкус – 4,5 балла (по 5-балльной шкале), сладкий;
- сухие вещества – до 17,7%;
- сахара – 11,6%;
- кислота аскорбиновая – 13,4 мг на 100 г.
Сорт произрастает даже в суровых условиях Сибири. Зимостойкость черешни Овстуженка весьма значительна. Но выводилась она для Центрального региона, включающего Брянскую, Ивановскую, Московскую, Калужскую, Тульскую, Смоленскую области. Отлично переносящая небольшие морозы, Овстуженка тем не менее должна быть защищена от северных ветров и быть под солнцем.
Лучшие ранние сорта черешни
Вкусная и диетическая, она содержит массу витаминов, каротина, кальция, калия, магния фосфора и железа. И все это можно получить уже в начале лета, если на вашем участке растет и плодоносит ранняя культура. Ягоды ее обычно употребляют свежими, однако надавить из них сока или пустить на компот тоже можно. Для посадки лучше подбирать гибриды для средней полосы. Они лучше переносят зимние холода. Выбирая саженцы, нужно помнить о главной особенности деревьев раннего созревания – они не самоплодны. Это значит, что плодоносить они будут только при наличии в саду опылителя – черешни или вишни определенного вида.
Ипуть
Дерево сильнорослое, имеет густую пирамидальную крону. Цветет крупными цветками, собранными в «метелки» до 4 шт. Плоды средние, массой около 5,3 граммов, размерами в поперечнике 20-22 мм, в форме сердца, темно красные в период созревания. Цвести и плодоносить начинает в возрасте 4-5 лет.
Достоинства:
- Легко переносит морозы;
- Не поддается заболеваниям;
- Созревает рано;
- Ягоды вкусные, сочные.
Недостатки:
Самобесплоден, нуждается в соседстве опылителя.
Сорт черешни Ипуть отзывы от садоводов получает только положительные. В самые суровые зимы не промерзал более чем на 0,6 балла, терял не более 21% почек цветов и не более 60% пестиков. Лучшими опылителями считают Ревну, Тютчевку.
Валерий Чкалов
Старый гибрид, испытанный еще в 1956 году. Ягоды крупные, весом до 8гр в, круглые или широкие в форме сердца, очень сочные. Плоды приносит на пятый год от посадки. Цветение начинается в первых числах мая. Урожай собирают в начале июня.
Достоинства:
- Морозостойкость повышенная;
- Плоды крупные, пригодны к консервации;
- Продуктивность высокая;
- Стойкость к заболеваниям средняя;
- Созревает рано.
Недостатки:
Болеет коккомикозом и серой гнилью.
Валерий Чкалов высокопродуктивен. В возрасте 10-12 лет дает в среднем от 60 до 170 кг сладкого товара. Самобесплоден. Лучшими опылителями садоводы называют Апрельку, Скороспелку, Июньскую раннюю, Ярославну.
Овстуженка
Растения невысокие, компактные. Кроны круглые, листвы несут много. Плоды сочные, круглой формы, рубиновые, мякоть и сок красные, замечательного вкуса и аромата. Употребляются в свежем виде, и для приготовления компотов. Плоды дает с 4 лет. Урожай можно снимать со второй декады июня. По типу опыления – не самоплодные, нуждаются в опылителе, лучшими из которых специалисты называют Тютчевку, Ревну.
Достоинства:
- Стойкость к грибковым заболеваниям;
- Высокие вкусовые качества;
- Рано созревает;
- Урожайность средняя, стабильная;
- Стойко переносит зимние холода.
Недостатки:
Не выявлены.
Зрелая Овстуженка весит до 6 гр. Косточка легко отделяется от мякоти. С одного ствола за сезон можно снять до 35 кг.
Ярославна
Выведен в 1956 году донецким филиалом института садоводства национальной академии аграрных наук Украины. Автор – Лилия Ивановна Тараненко. Ствол вырастает до 3,5 м. Крона круглая, густота ветвей средняя. Ягода крупная, круглая, весом до 12 гр, хорошо хранится, сочная, сладкая, слегка подкислена.
Достоинства:
- Стойко переносит холод и засуху;
- Не восприимчив к коккомикозу;
- Плоды не трескаются;
- Хорошо переносят транспортировку;
- Урожаи высокие.
Недостатки:
Подвержен грибковым болезням.
Самобесплодная Ярославна сама не справится с опылением. Чаще всего к ней подсаживают Аннушку, Донецкую красавицу или Дончанку. С одного дерева за сезон можно снять от 30 до 100 кг сладкого товара. Не любит близкого соседства грунтовой воды. Корни начинают загнивать, культура гибнет.
Лучшие сорта яблонь
Болезни и вредители черешни Овстуженка
Сорт Овстуженка мало подвержен грибковым заболеваниям монилиоз и коккомикоз. Дополнительная обработка требуется от клястероспориоза. Его определяют по бурым пятнам на листьях, почка и побегах. Постепенно в листовой пластине образуются отверстия. Для борьбы с клястероспориозом обрезают пораженные части, а раны дезинфицируют раствором медного купороса.
Совет! Химические препараты не используют при плодоношении черешни.
Черешня подвержена нападению тли, пяденицы, листовертки, вишневой мухи и других вредителей. Для избавления от насекомых применяют инсектициды Искра или Карбофос. При созревании плодов обращаются к народным средствам: настоям на луковой шелухе, древесной золе, табачной пыли.
Описание сорта
Дерево быстро растёт, но достигает небольших размеров. Листья образуют густую крону, которая немного приподнимается и принимает шарообразную форму. Прямые ветви голые, без опушения, буро-коричневого оттенка. Большие яйцевидные листья — круглые у основания и острые сверху. Окантовка листовой пластины с двоякопильчатой зазубренностью. Поверхность листовых пластинок плоская, гладкая, с матовым отливом.
Листья Овстуженки имеют яйцевидную форму и острый кончик
Цветение
Цветёт черешня рано — во второй декаде мая. Соцветия состоят из трёх больших белоснежных цветков, которые собраны из заходящих друг за друга лепестков. Венчик по форме напоминает блюдечко. Пестиковое рыльце располагается на одном уровне с длинными тычинками или немного выше. Чашелистики немного пигментированы. Около 60% плодовых завязей появляются на букетных ветках.
Овстуженка цветёт во второй декаде мая
Плодоношение
В регионах с тёплым климатом плоды созревают в середине июня, а в Зауралье — позже на 30 дней. Молодые растения начинают приносить урожай с 4–5-го года жизни. Собрать корзину сладких ягод можно даже с 40-летнего дерева.
Черешня Овстуженка считается высокоурожайной культурой, хотя молодые растения не слишком продуктивны и приносят в среднем 15 кг с одного дерева. Самая большая урожайность составляет 30 кг.
С одного взрослого дерева Овстуженки можно собрать до 30 кг ягод
Ягоды большие, овальные или округлые, характеризуются насыщенным тёмно-красным цветом, кажущимся практически чёрным. Средняя масса — 4 г. Особо крупные плоды весят 6–7 г.
Самые крупные плоды Овстуженки могут весить 7 г
Косточки легко отеляются от мякоти. Сильные ливни и влажные сезоны не вызывают растрескивания плодов. Плотная мякоть и сок окрашены в насыщенный тёмно-красный оттенок. На вкус плод очень нежный и сладкий. Дегустационная оценка варьируется от 4,5 до 4,7 баллов из 5. Сорт относится к универсальным, то есть черешню употребляют свежей и используют для приготовления компотов, джемов и других домашних заготовок.
Сбор и хранение ягод
Плоды собирают уже зрелыми. Их лучше отрывать вместе с плодоножкой, так они безболезненно перенесут транспортировку и хорошо сохранятся. Эта методика запечатывает сок внутри ягоды и не позволяет ему выделяться раньше времени. Плоды даже в зрелом состоянии сохраняют жёсткость, поэтому ёмкость для сбора можно наполнять доверху, не боясь, что верхние экземпляры раздавят нижние.
Так как ягоды этого сорта появляются одними из первых, они считаются отличным источником для восполнения недостатка полезных микроэлементов после весеннего авитаминоза. Черешня пользуется популярностью среди приверженцев народной медицины. Её применяют для лечения почек, плоды приводят в тонус организм, помогают при похудении и улучшают показатели здоровья.
Сок черешни снижает концентрацию холестерина в крови
Достоинства и недостатки
В минусах сорта — низкий процент самоопыляемости. Плюсы же гораздо многочисленнее:
- крупные сочные плоды со сладким вкусом;
- низкие деревья (удобно ухаживать за растением и собирать ягоды);
- сохранение товарного вида после транспортировки;
- морозоустойчивость (до -45оС);
- плоды не трескаются даже после обильных осадков;
- долгий срок жизни;
- высокое стабильное плодоношение;
- отличная приживаемость саженца;
- устойчивость к заболеваниям (например, к коккомикозу и монилозу).
Опылители
В качестве опылителей для гибридной черешни больше всего подходят сорта с одинаковыми сроками цветения.
Розовый жемчуг
Гибридный сорт черешни с крупными, розовыми плодами, массой до 7 грамм. Плодовая культура легко переносит зимние морозы средней полосы, имеет повышенный иммунитет к некоторым болезням и вредителям.
Ипуть
Компактный сорт черешни вырастает до 3-3,5 метра, с вытянутой кроной и крупными, до 9 грамм плодами. Сорт легко переносит температурные перепады, отличается высокой переносимостью жары и некоторых заболеваний. С одного ягодного дерева получают до 40 кг спелых плодов.
Тютчевка
Гибридная форма отличается устойчивостью к низким температурам и грибковым поражениям. Ягоды крупные, массой до 7 грамм, темно-красного цвета, с сочной, сладкой мякотью. С одного дерева получают до 40 килограмм ягод.
Радица
Компактные деревья легко вырастить даже на ограниченных пространствах. Сорт раннего срока вызревания, устойчивый к перепадам температур, с высокими показателями урожайности.
Ревна
Гибридная форма отличается высокими показателями урожайности, легко адаптируется при низких температурах, редко поражается грибками и вирусами. Ягоды крупные, массой до 8 грамм, темно-бордового цвета с сочной, кисло-сладкой мякотью.
Брянская розовая
Морозоустойчивый сорт черешни с отличным природным иммунитетом к грибковым поражениям. Ягоды крупные, массой до 6 грамм, сочные, сладкие, с тонкой, плотной розовой кожицей.
Обрезка и формирование черешни Овстуженка
Обрезка бывает двух видов:
- санитарная;
- формирующая.
Санитарная обрезка нужна уже взрослым деревьямФормирующую обрезку делают для молодых деревьев черешни Овстуженка
Как формировать черешню
Процедура формирования кроны черешни Овстуженка проходит следующим образом:
- Первая обрезка Овстуженки проводится после высадки саженца, когда отрезается все лишнее, оставляя саженец в высоту примерно 60 – 70 см.
- Из боковых веток оставляют 3-4, остальные ветви считаются лишними и их обрезают.
- Формирование продолжается и на следующий год. Происходит в виде обрезки кончиков ветвей и верхушки дерева на 15 – 20 см. В результате верхушка должна выглядеть более длинной по сравнению с ветвями, расположенными по бокам.
- На боковых ветвях оставляют 3 побега, прищипывая их кончики. Это ветви 2-го порядка.
- На 3-ий год также проводится обрезка верхушки и ветвей на 10 – 15 см. Также на веточках 2-го порядка оставляют по 3 побега. Это уже ветви 3-его порядка и так далее.
- Все ненужные побеги удаляют. Формирование закончено.
Характеристики
|
Сажать деревья Овстуженки необходимо на расстоянии 5 метров друг от друга. Фото: sazhaemvsadu.ru
Достоинства | Недостатки |
1. Высокая транспортабельность. Плоды отличаются высокой лежкостью, ягоды не склонны к растрескиванию.
2. Высокая морозостойкость. Может переносит морозы до -30 °C, а также цветочные почки выдерживают без повреждения весенние заморозки. 3. Стойкость к болезням. Редко поражается монилиозом, коккомикозом и клястероспориозом. 4. Раннее плодоношение. Первый урожай можно получить на 4–5 год после посадки. 5. Хорошие вкусовые качества. Ягоды очень сладкие с легкой кислинкой. Употребляются как в свежем виде, так в консервации |
1. Средняя урожайность. Максимальный урожай — 30 кг с одного дерева, при соблюдении всех правил агротехники.
2. Нуждается в опылителях. Для увеличения урожайности на участке должны расти Брянская розовая, Ипуть, Радица, Ревна, Розовый жемчуг, Тютчевка |
Чтобы черешня не заболела и давала хороший урожай, в осеннее время должен быть хорошо обработаны ствол и скелетные ветви раствором из 500 г медного купороса, 1 кг мела и 100 г клея. Фото: maja-dacha.ru
Как посадить черешню Овстуженка
Правильная посадка сорта Овстуженка – залог высокого урожая. Тщательно выбирают место для ее выращивания, готовят саженец и почву.
Как выбрать саженец
Качественные саженцы сорта Овстуженка реализуют питомники и садовые центры. Перед покупкой оценивают качество черешни. Выбирать лучшие однолетние деревца высотой 0,8-1 м с выраженным проводником и 2-3 побегами. На растениях не должно быть гнилых участков, плесени, трещин, больных ветвей или других дефектов. Иногда корни саженца бывают пересушены. Тогда их опускают на 3-4 часа в воду. Перед высадкой обрывают все листья.
Сроки и схема посадки
Время для посадки сорта Овстуженка выбирают с учетом погодных условий. Если в регионе зима наступает рано, то работы планируют на весну. Дожидаются прогревания почвы, когда еще не начнут набухать почки. На юге культуру высаживают осенью после листопада за месяц до похолодания, чтобы саженец успел укорениться.
Под черешню сорта Овстуженка готовят отдельный участок, удаленный от яблони, груши, сливы и других плодовых деревьев. Обязательно выбирают солнечное место, защищенное от ветра зданиями или ограждениями. Культура предпочитает легкую плодородную почву: супесчаную или суглинистую. Не допускается близкое расположение грунтовых вод.
Подготовка ямы
Посадочную яму начинают готовить за месяц до проведения работ. За этот период произойдет усадка почвы, которая может повредить саженец. Если высадка состоится весной, нужно выкопать яму осенью. Также улучшают состав грунта. В тяжелую глинистую почву добавляют крупный речной песок, в песчаную – немного глины и торфа.
Алгоритм посадки черешни Овстуженка:
- На участке выкапывают яму диаметром 60 см и глубиной 70 см.
- Для ее заполнения готовят субстрат, состоящий из плодородной земли и перегноя. Из удобрений добавляют по 60 г суперфосфата и калийной соли. Минеральные вещества можно заменить древесной золой в количестве 0,4 кг.
- Почвосмесь пересыпают в яму и оставляют ее для усадки.
- Когда подойдет время посадки черешни, формируют небольшой холм из земли.
- Сверху помещают растение, его корни расправляют и присыпают грунтом.
- Землю уплотняют и поливают теплой водой.
Агротехника черешни Овстуженка
Достоинствами черешни Овстуженка считается компактность дерева, его морозостойкость зимой и устойчивость цветков к подмерзанию. Чтобы выглядела черешня Овстуженка, как на фото, за деревом с момента посадки нужен правильный уход.
Для посадки выбирают солнечный южный склон с плодородной почвой и низким стоянием грунтовых вод. При этом саженец размещают так, чтобы шейка находилась над землей. Расстояние между деревьями должно быть 3-5 метров. Укореняют саженец в теплом климате осенью, в Подмосковье – весной. По высоте ствола на 1 метр убирают ответвления, это позволит дереву быстрее заложить крону.
Важно содержать приствольный круг всегда чистым, и регулярно поливать молодые саженцы, но не до грязи. Корни должны дышать
Этому поможет рыхление и легкий плодородный состав почвы.
Посадка и уход за черешней Овстуженка не отличаются от агротехники других сортов. Их нужно формировать обрезкой, подкармливать, поливать и выполнять защитные опрыскивания.
Для полноценного урожая важно иметь несколько деревьев на участке или на соседних дачах. Опылителями для Овстуженки будут сорта, которые цветут одновременно
На одно дерево нужно выделить не меньше 12 квадратных метров земли. Лучшей подкормкой для черешни считают конский навоз. Его вносят осенью, добавляют в подовую яму. Весной, для быстрого развития, растение нуждается в азотных удобрениях – мочевина рассыпается в приствольный круг. После плодоношения дерево готовят к зиме, подкармливая в июле – августе сернокислый калий и суперфосфат.
Формирование кроны, скелетных ветвей ведут в течение 4 лет по схеме:
После ежегодно проводят санитарную и прореживающую обрезку, одновременно, ограничивая рост.
Профилактические обработки нитрофеном и медным купоросом весной позволят деревьям стать невосприимчивыми к грибковым заболеваниям. Обработка против насекомых – вредителей сохранит сад от занесенных заболеваний. От морозобоин и камедетечения спасет правильный уход.
Нужно помнить, приствольный круг черешни должен быть чистым, а вокруг можно посадить медоносы и сидераты. При скашивании, мульча напитает землю полезными элементами природного содержания.
И жить вашему дереву сто лет!
Подходящий регион и климат
«Овстуженка» может выдержать любой климат и расти в любом регионе, ведь она привыкла терпеть холода, которые могут достигать 45 градусов, но некоторые условия для выбора места есть. Место, где будет посажен сорт «Овстуженка», должно быть защищено от северных ветров и прекрасно освещаться солнечным светом.
«Овстуженка» может быть посажена на юго-западном склоне или южном склоне. Лучше всего выбрать небольшую возвышенность или создать её своими руками, уровень почвы поднимается на полметра. Место должно быть такое, где стояние грунтовых вод низкое, залегание грунтовых вод должно составлять около полутора метров.
Почва, где хорошо будут расти саженцы сорта «Овстуженка», должна быть суглинистой или супесчаной. Ни в коем случае не стоит сажать черешню в торфяной, глинистой и песчаной почве. При выборе песчаного грунта пару вёдер глины стоит насыпать на дно ямы, при выборе глинистой почвы пару вёдер песка.
Обычно, урожай поспевает к концу июня, но если «Овстуженка» посажена в регионе, где климат тёплый, то там урожай будут собирать в середине месяца июня. В Зауралье урожай начинает поспевать на целый месяц позже.
Южные и средние полосы Российской Федерации должны высаживать саженцы в октябре. Регионы с холодным климатом будут выполнять высадку саженцев весной, до того, как почки на деревьях начнут набухать. «Овстуженка» хорошо проявляет себя, когда её сажают на юге Нечерноземья.
Выращивание и уход
Для посадки дерева понадобится южный склон, доступный солнечным лучам. Почва должна быть плодородной, а грунтовые воды пролегать низко. Саженец нужно расположить так, чтобы шейка оказалась под землей. Деревья должны находиться на расстоянии 3-5 м друг от друга. Лучшее время для посадки — начало осени. В сентябре — середине октября воздух и почва еще достаточно прогретые. Если климат в регионе холодный, то саженец укореняют весной. Ветви, отрастающие на высоте до 1 м, нужно убирать. Благодаря этому дерево быстрее сформирует крону.
Несмотря на многочисленные положительные характеристики черешневого сорта Овстуженка, все они утратят свое значение, если дачник не позаботится о правильном уходе за плодовым деревом. К мероприятиям подобного рода относятся:
- полив;
- мульчирование почвы;
- укрытие приствольного круга перед зимовкой;
- осенняя побелка штамба дерева;
- удобрение почвы;
- обрезка ветвей.
Благодаря этим действиям повысится гарантия активного роста, высокой урожайности и защиты Овстуженки от заболеваний, вредителей и морозобоин.
Нужно следить за чистотой приствольного круга и регулярно поливать саженцы. Характер полива должен быть не очень обильным, чтобы молодые деревца не утонули в грязи. Рыхление и легкий состав почвы позволят корням свободно дышать.
В целом агротехника черешни Овстуженка не отличается от правил посадки и ухода за другими сортами. Во всех случаях нужна обрезка для формирования кроны, подкормка удобрениями, а также опрыскивания с целью дезинфекции от паразитов и заболеваний.
Обрезка для формирования кроны
Одно взрослое дерево занимает не менее 20 м² земельного участка. Лучшим удобрением для Овстуженки является конский навоз. Добавляют его в плодовую яму в осеннее время года. Весной черешня нуждается в азотсодержащих подкормках, которые способствуют более быстрому росту плодового дерева. В качестве таковой отлично подойдет мочевина, которую нужно рассыпать в зоне приствольного круга. После плодоношения наступает период подготовки к зиме. В июле-августе Овстуженку подкармливают сернокислым калием и суперфосфатом.
Формирование кроны и скелетных ветвей плодового дерева занимает не менее 4 лет, после чего делают прореживающую, укорачивающую и санитарную обрезку ветвей.
- Санитарная обрезка заключается в удалении поврежденных, засохших, вымерзших, пораженных болезнями веток и сучьев. Чтобы избежать распространения заболевания по всему дереву, обрезают также и часть здоровой ветки.
- При прореживающей обрезке удаляют ветки, затеняющие другие, а также растущие вниз и внутрь кроны. В результате крона становится более прозрачной, открывается доступ солнца и воздуха к коре плодового дерева, благодаря чему снижается вероятность появления мха.
- Укорачивающая обрезка нужна для формирования кроны и ограничения роста ветвей. Делается это для стимулирования развития основных побегов, их большего ветвления. В результате на них образуются свежие почки. Данный вид обрезки делают на молодых деревьях, а также в случае повреждения кроны морозом.
Защитить деревья от грибковых заболеваний поможет профилактическая обработка медным купоросом и нитрофеном. Также нужно опрыскивать деревья растворами от паразитов и вредителей. Чтобы не допустить камедетечения и других негативных проявлений, нужно следить за чистотой приствольного круга, а рядом с черешней посадить медоносы и зеленые удобрения. В результате их скашивания образуется мульча, которая питает землю полезными веществами естественного происхождения.
Особенности сорта
Дерево растет быстро, но вверх устремляется в течение первых 4-5 лет, пока не вступает в пору плодоношения. Крона шаровидная, густая. Высота дерева черешни Овстуженка удобна для ухода и съема плодов. Листья яйцевидные, сильно заостренные к верхушке, зубчатые, на коротком черешке. В каждом букете 3 цветка крупного размера с выходящими тычинками и пестиками. Основным достоинством сорта считают морозостойкость крупных цветочных и вегетативных почек к пониженным температурам.
- полный поливитаминный комплекс восстанавливает дефицит полезных элементов в организме после авитаминоза;
- вкус плодов оценивается в 4,5 баллов по пятибалльной шкале;
- сухих веществ – 17,7%;
- сахаров – 11,6%;
- аскорбиновой кислоты – 13,4 мг/100 г продукта.
По описанию сорта черешни Овстуженка, плодовое дерево зацветает во второй декаде мая, урожай поспевает в конце июня. В более теплом климате плодоношение в середине июня, в Зауралье – на месяц позже.
Несмотря на выдающиеся качества, заявленные в описании сорта, укрытие приствольного круга на зиму, мульчирование почвы конским навозом, повысит гарантию сохранения дерева и удобрит почву. Осенняя побелка убережет от морозобоин.
Несмотря на устойчивость сорта черешни Овстуженка к коккомикозу и монилиозу, профилактические защитные мероприятия необходимы.
Характеристики
Основная характеристика сорта черешни Овстуженка – универсальность. Вкусные, полезные ягоды с тонизирующими качествами пригодны для употребления как в свежем, так и переработанном для хранения виде. Популярность сорт завоевал также из-за устойчивости к морозам, он может культивироваться в самых разных климатических условиях. Овстуженка весьма часто избирается для выращивания в частных садоводствах в связи с неприхотливостью и хорошим ранним урожаем.
Засухоустойчивость, зимостойкость
Сорт может переносить холода до -45 градусов. Морозостойкость черешни Овстуженка позволяет выращивать ее во всех регионах. Что касается засухи, дерево требует своевременного полива. Сорт весьма влаголюбивый. На 1 дерево требуется 15–20 литров.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Цветение деревьев черешни наблюдается во второй декаде мая. Соцветия состоят из 3 больших белоснежных цветков. Устойчивость к морозам цветочных, а также вегетативных почек считается отличительной особенностью деревьев Овстуженки.
Когда плоды Овстуженки становятся темными, наступает спелость, пора сбора. Обычное созревание – конец июня, в южных регионах это середина месяца, а Зауралье собирает урожай на 30 дней позже. Опылители для черешни Овстуженка – одновременно цветущие сорта.
Урожайность, плодоношение
Овстуженка образует многочисленные завязи после цветения, если близко к ней растут иные сорта черешни. В таком случае с дерева можно получить 32 кг, что является высоким показателем. Проводились научные испытания, в результате которых урожай с одного гектара деревьев Овстуженки составлял до 206 центнеров плодов в год.
Для хорошей сохранности плодов черешни их срывают вручную вместе с плодоножками. Иначе полезный состав веществ может потеряться. Ягоды не трескаются, их можно перевозить на дальние расстояния.
Важно! При температуре не выше 6 °C и влажности более 80% Овстуженка сохраняет свежесть плодов при хранении
Область применения ягод
Черешня – очень полезная ягода. Данный сорт с темной окраской плодов укрепляет сердце и сосуды. В химическом составе – весь комплекс поливитаминов, достаточный для восполнения дефицита при авитаминозе.
Плоды Овстуженки применяются в пищу свежей. Но десерты, варенья и компоты из них тоже хороши. Ягода подлежит заморозке.
Устойчивость к болезням и вредителям
При проведении профилактического опрыскивания и обработке ствола побелкой дерево черешни Овстуженка проявляет неуязвимость к грибковым заболеваниям.
Внимание! Иммунитет против коккомикоза и монилиоза характеризует Овстуженку как один из предпочтительных для фермерских садов сортов. Также гарантирует здоровье профилактика против насекомых
Но холодный ветер и нападение грызунов являются серьезными опасностями для деревьев Овстуженки, поэтому требуется основательная защита
Также гарантирует здоровье профилактика против насекомых. Но холодный ветер и нападение грызунов являются серьезными опасностями для деревьев Овстуженки, поэтому требуется основательная защита.
Достоинства и недостатки
Хорошими качествами черешни Овстуженка можно назвать следующие:
- устойчивость к холоду, произрастание в любом климате;
- не слишком большие размеры дерева, позволяющие легко за ним ухаживать;
- отменный вкус крупных плодов;
- устойчивость к грибкам;
- раннее созревание;
- высокая урожайность.
В отзывах дачников о черешне Овстуженка в Подмосковье к недостаткам отнесены малая самоопыляемость (10%), а также неустойчивость к холоду ветвей.
Описание черешни сорта Овстуженка
Черешня относится к южным культурам. Но, благодаря труду селекционеров, черешневые деревья появились и в более прохладных районах России. В 2001 г в Госреестр России по Центральному региону был внесён новый сорт под названием Овстуженка. Авторство принадлежит М.В. Каньшиной, которая вывела новинку путём гибридизации ранее известных сортов — Ленинградская чёрная и Компактная Веньяминова.
Черешня Овстуженка внесена в Госреестр России по Центральному региону
Черешня растёт очень быстро, но имеет компактные размеры, что значительно облегчает сбор урожая. Рост прекращается, когда дерево вступает в пору плодоношения, то есть через 4 – 5 лет. Побеги среднетолстые, покрыты красно-бурой корой и растут прямо. Количество их среднее, поэтому внутри дерево не сильно загущено. Крона слегка приподнятая и имеет шаровидную форму.
Черешня Овстуженка имеет небольшие размеры
Побеговая почка имеет форму конуса, сильно отклонена от ветки. Цветочная — похожа на яйцо, но с заострённым верхом. Размер почек крупный. Соцветие состоит из 3 крупных цветков. Плодовые завязи образуются на букетных веточках.
Листья большие, яйцевидной формы с резко заострённой верхушкой и округлым основанием. Имеют пильчатые края. Листовая пластина плоская, тёмно-зелёная, с матовой поверхностью. Черешки короткие, средней толщины.
Овстуженка — обладательница крупных плодов, массой до 7 г. Ягоды очень привлекательны на вид — округло-овальной формы, тёмно-красного, почти чёрного цвета и глянцево блестящие. Мякоть имеет среднюю плотность, очень сочная и сладкая. Оценка дегустаторов — 4,7 балла. Сок, так же как и мякоть, имеет тёмно-красный цвет. Отрыв ягоды от плодоножки сухой.
Плоды черешни Овстуженка крупные и красивые
Спелую черешню очень любят птицы
Косточка светло-коричневого цвета имеет массу 0,27 г, что составляет примерно 6,4% общей массы. Отделяется от мякоти легко.
Какую пользу имеют плоды
Для детей черешня, несомненно, одна из самых вкусных ягод, приносящая огромную пользу растущим организмам. Она полна ценными витаминами и микроэлементами. Взрослым тоже черешня принесёт немало пользы. Она укрепит сосуды, предотвратит развитие анемии, улучшит работу печени и почек. Ягоды Овстуженки, окрашенные в тёмно-красный цвет, помогут при болезнях сердца и крови. Кроме того, плоды препятствуют развитию опухолей.
Людям с лишним весом черешня тоже поможет. Она обладает мочегонным эффектом, и помогает выводить лишнюю жидкость.
Но есть и противопоказания. Людям с острыми формами язвы и гастрита, а также страдающим сахарным диабетом, сладкие ягодки не рекомендуются.
Вкусные ягоды черешни приносят большую пользу
Отличительные черты
- Ранний срок цветения — в середине мая.
- Плоды черешни Овстуженка не растрескиваются даже в очень сырую погоду.
Отличительная особенность черешни овстуженка — раннее цветение