Какое удобрение выбрать для моркови при посадке весной
Содержание:
- Последствия неправильной подкормки
- Причины плохого роста корнеплодов
- Схема подкормки моркови в открытом грунте
- Суперфосфат
- Мочевина для подкормки свеклы и моркови
- Когда и чем удобрять морковь
- Этапы внесения подкормки
- Как правильно и в каких количествах вносить удобрения
- Рецепты
- Что нам подходит, а что нет
- Признаки нехватки питательных элементов
- Признаки нехватки питательных элементов
- Как подготовить почву перед посадкой моркови
- Полезный состав моркови
- Как правильно и в каких количествах вносить удобрения
Последствия неправильной подкормки
Учитывайте общее количество питательных веществ в почве перед внесением удобрений, чтобы избежать их переизбытка. В большинстве случаев сделать это сложно, поэтому огородники ориентируются на внешний вид моркови, а при внесении удобрений используют средние или минимальные дозировки.
Признаки дефицита элементов питания в почве:
- Дефицит азота проявляется в увядании надземной части моркови, листва мельчает и желтеет, а корнеплод не развивается.
- Недостаток калия вызывает закручивание листьев. Их края буреют, окраска внутренней части становится серой, приобретая в дальнейшем бронзовый оттенок.
- Если листва моркови имеет полосы желтого или красного оттенка, то это говорит о дефиците в почве фосфора. При этом подземная часть вытягивается, а её вкусовые характеристики значительно утрачиваются.
- Нехватка кальция провоцирует пожелтение и деформацию верхних листьев моркови.
При ошибках во внесении подкормок морковь вырастает мелкой, сухой и безвкусной. От переизбытка удобрений культура может погибнуть вовсе
Поэтому важно при обнаружении нарушений прекратить внесение подкормок и следить за состоянием моркови
Чтобы избежать негативных последствий, вносите удобрения в соответствии с графиком, соблюдая дозировку питательных веществ. А сами работы проводите в утренние или вечерние часы после умеренного полива грядок.
Отнеситесь к работам по внесению удобрений ответственно. Дефицит веществ в грунте, как и переизбыток, может погубить урожай. Соблюдая все рекомендации, касающиеся удобрения моркови, реально получить сладкие, крупные и лежкие корнеплоды.
1
Копировать ссылку
Причины плохого роста корнеплодов
Не всегда дело в подкормках. Возможно, семена перепутали и вместо раннего или среднеспелого сорта попался поздний, который растет медленнее. Отставать в развитии корнеплоды могут по причине загущенности посевов, поэтому их прореживают.
При соблюдении принципов севооборота морковка растет хорошо, даже если почва не удобрялась. Но после высаживания моркови второй раз на одно и то же место урожайность снижается.
Плохо расти корнеплоды могут из-за повышенного содержания азота. Корень разделяется на три или более частей, в результате появляются уродливые формы, непригодные к хранению.
При недостаточном поливе корнеплод развивает дополнительные корешки, чтобы получить больше воды. В результате главный корень будет слабым и недоразвитым, но с большим количеством отростков. То же самое произойдет, если произвестковать грунт перед высадкой корнеплодов.
В период роста морковь подкармливают калийно-фосфорными удобрениями, чтобы росла крупная. Лучше использовать минеральные моноудобрения, а органику вносить после сбора урожая осенью.
Плохо развиваются корнеплоды на глинистых тяжелых почвах, особенно при недостаточном поливе и без рыхления. Нужно добавлять песок, чтобы улучшить дренаж.
При повышении температуры выше 30 градусов развитие корнеплодов приостанавливается, они вытягиваются, при этом сердцевина увеличивается в размерах. При недостатке солнца морковка отстает в развитии – располагать грядки нужно на открытом пространстве.
На вкусовые качества влияет отсутствие окучивания. Часть плода вытягивается и находится над поверхностью земли, что дает горький привкус.
Периодически подсыпают землю, чтобы закрыть шейку морковки.
Схема подкормки моркови в открытом грунте
Вносить любое удобрение необходимо правильно. Не стоит думать, что удобрять органикой можно в неограниченном количестве и в любое время. От таких действия урожай пострадает.
Даже выращенные корнеплоды после такой подкормки не принесут пользу. В органике тоже есть много вредных для здоровья человека компонентов. Подкормку моркови, как и любого другого растения, проводят по правилам.
Удобрение почвы перед посадкой
Самая первая подкормка проводится при подготовке грунта. Морковка предпочитает плодородную и рыхлую почву, с хорошей проницаемостью как для воды, так и для воздуха.
Для получения хорошего урожая предварительно подготавливают грядки:
- Вносят компост и перегной. По одному ведру на каждый кв. м будет достаточно. Использовать свежий навоз нежелательно. Если и поступать так, то подкормку вносят осень. После добавления компонента грядку обязательно перекапывают;
- Морковка не любит кислых сред. Если грунт на участке именно такой, то его исправляют. Для этого используют муку доломитовую или золу от древесины. Последний компонент поможет не только исправить кислотность, но и внесет необходимое количество фосфора и калия и защитит растения от болезней;
- Если огородник предпочитает минеральные удобрения, то их также вносят во время подготовки почвы. На каждый кв. м добавляют суперфосфата 200 г, калийного удобрения 100 г, селитры натриевой 50 г. А также добавляют известь, по 100 г на каждый метр.
Подкормить компостом и перегноем можно в осенний период. Минеральные удобрения, а также золу вносят весной, непосредственно перед посадкой морковки.
Внесение удобрений во время посадки
Семена морковки перед высадкой желательно обработать. Для этого можно применять уже готовый препарат «Цитовит» или приготовить раствор самостоятельно.
Огородники чаще всего используют два варианта средства для замачивания семян морковки:
Вариант 1 |
|
Вариант 2 |
|
Замачивание, в первую очередь, обеззараживает семена. Кроме того, микроэлементы будут являться и первоначальной подкормкой, обеспечивая лучший старт молодым росткам морковки.
Подкормка в процессе выращивания
Подготовленная почва не всегда дает гарантии на хороший урожай. Подкармливать морковку необходимо и в период ее роста.
Операцию проводят несколько раз:
Когда проводится подкормка? | Чем подкормить? |
Первая подкормка морковки проводится после появления 3 листа | По времени около двух недель после появления первых росточков. В этот период растению необходим азот.
Морковь подкармливают:
|
Спустя 12-19 дней или 2-3 недели после первой подкормки приступают ко второй | В этот период морковки необходимы комплексные удобрения. |
Третий раз морковь подкармливают, в самом начале формирования корнеплодов | Здесь используют удобрения с большим содержанием фосфора, бора и марганца. Эти вещества способствуют насыщению морковки витаминами, что придает ей сладость.
Азота в используемых удобрениях должно быть по минимуму. Для «сладости» используют и древесную золу. Ее либо просто рассыпают по поверхности почвы или делают водную настойку. |
Огородники рекомендуют проводить и четвертую подкормку моркови. Она необходима для выведения нитратов из корнеплодов. Подкормку, состоящую из калийных удобрений или золы, проводят за месяц до сбора урожая.
Суперфосфат
Как можно догадаться из названия, главный компонент суперфосфата представлен фосфором. Он составляет 20-50% от всего объема этого вещества. Оксид фосфора в этом соединении представлен водорастворимой формой. За счет этого, вещество очень быстро доносится до корней растения и обеспечивает его полноценное питание. Благодаря этому элементу морковь быстрее растет и улучшается вкус её корнеплодов.
Поскольку суперфосфат накапливается в почве и расходуется только по мере необходимости. Его можно вносить в достаточно больших количествах. Морковь возьмет из грунта фосфора только столько, сколько ей нужно. И так будет до тех пор, пока запасы суперфосфата не исчерпаются.
Опытные дачники могут точно рассчитать, сколько удобрения нужно культуре и когда необходимо пополнять его запасы в грунте. Начинающим огородникам не лишним будет знать, какие внешние признаки указывают на недостаток фосфора. Главным признаком нехватки этого микроэлемента является изменение цвета листьев. Они желтеют, приобретая ржавый оттенок. Суперфосфат используют на любом типе почвы, но наибольшую эффективность он проявляет на щелочных и нейтральных грунтах.
Мочевина для подкормки свеклы и моркови
Такие овощи, как морковь и свекла, растут практически на любом огороде, и чтобы собрать действительно богатый урожай этих вкусных и полезных корнеплодов, необходимо вовремя позаботится о подкормке.
Каждому опытному владельцу собственного огорода известно, что начинать удобрять морковь необходимо почти сразу, как она оказалась в открытом грунте – в июне, но какие удобрения любит морковь, знает не каждый огородник.
В этом месяце вещества для подкормки моркови следует выбирать такие, чтобы помочь начать интенсивно расти и развиваться и, конечно, формировать правильный и крупный корнеплод. Эффективным в этом случае будет комплекс удобрений, однако выбирать нужно грамотно, поскольку неправильно подобранные подкормки могут не только не помочь растению с развитием, но и навредить.
По мнению агротехников, лучшее удобрение для моркови в июне должно обязательно иметь в своем составе азот, – именно этот компонент способствует росту овоща. Оптимальный вариант – гербициды, главной составляющей которых является мочевина.
Мочевина для моркови может быть использована как отдельное удобрение, то же самое касается таких средств, как суперфосфат или калимагнезия, – применяя на огороде данные препараты, обязательно следуйте рекомендациям инструкции, а в конце месяца в качестве удобрения можно использовать такие препараты, как:
- Нитрофоска;
- Растворин;
- Рост 2.
Средство разводится в воде в пропорции, указанной в инструкции, после чего производится полив моркови.
Когда и чем удобрять морковь
Если создалось ощущение, что овощи, в частности – морковь, можно и нужно удобрять в любое свободное время, то э то неверно. Недостаток питательных веществ в почве отрицательно скажется на всем урожае. Но и перекорм растений удобрениями может привести к печальным результатам.
Поэтому нужно познакомиться с этапами подкормок.
1 этап начинается еще до посадки. Почва для такого овоща, как морковь должна быть легкой, рыхлой, с нейтральным уровнем кислотности. Через нее должен хорошо проходить воздух и поступать влага. То есть, грунт должен отвечать самым серьезным требованиям. Не у каждого огородника такие грядки. Поэтому, если почва тяжелая, кислая, лучше внести в землю опилки, песок, золу, доломитовую муку. Весной грядку следует перекопать и удобрить ее азотом и фосфором. Перед тем, как засыпать семена , следует еще раз прокопать грядку и освободить ее от камней, щепок, стекол и всего того, что может привести к искривлению корня.
2 этап начинается уже при посадке. Хлор очень плохо влияет на морковь, поэтому, чтобы его нейтрализовать, нужно внести в почву любое калийное удобрение (только не хлористый калий). Чтобы семена были подготовлены к прорастанию, их нужно продержать 1-3 суток в растворе нитрофоски и борной кислоты. Треть чайной ложки борной кислоты соединить с половиной чайной ложки нитрофоски и развести смесь в 1 литре теплой воды.
Если есть возможность, можно купить уже готовые растворы – Фитоспорин М, Цитовит.
После такой предварительной обработки у семян повышается всхожесть, да и сроки прорастания уменьшаются.
3 этап начнется после того, как на грядке появятся первые всходы, и молодая морковь сформирует второй настоящий листок.
Чтобы сделать удобрение для этого этапа нужно взять аммиачную селитру или мочевину — 1 ст. л.; калийную соль — 1,5 ст. л. простой суперфосфат — 1,5 ст. л., все это размешать в 10 л воды и поливать по 2 л. на 1 метр кв.
В дальнейшем этим же удобрением следует подкармливать растение каждый три недели.
Этапы внесения подкормки
Удобрения для моркови необходимы на всех этапах выращивания корнеплода. Далее пройдемся по этим этапам и выясним, какие подкормки на каждом из них нужны.
При подготовке почвы
Чтобы сделать грядку более плодородной, в нее вносят органические удобрения. Подойдут следующие варианты: перегной, торф, компост — вносить необходимо с осени.
Если грунт чересчур плотный, тяжелый, необходимо разрыхлить его с помощью песка, опилок. После того, как растает снег весной, землю на грядке нужно перекопать и разрыхлить. Если же осенью подготовить грядку не получилось, внесите удобрения весной: но только минимум за месяц до посадки.
При посеве
За три недели до предполагаемого посева грунт удобряют следующими веществами:
- аммиачной селитрой (30-35 гр);
- суперфосфатом (40-45 гр).
Семена моркови тоже желательно подпитать перед посадкой. Делают это следующим образом: в литр воды добавляют столовую ложку золы, перемешивают, кладут в полученный раствор тканевый мешочек с морковными семенами.
Обработка длится сутки: после нее нужно достать мешочек, вынуть семена и просушить их. Посадка осуществляется сразу после просушивания.
Зола для предпосевного вымачивания морковных семян — натуральное, безопасное, экологически чистое и эффективное удобрение. Но если золы нет, использовать с той же целью можно Натрия Гумат.
В данном случае раствор готовят так: чайную ложку удобрения растворяют в литре воды. Если и с Гуматом проблемы, используйте любой стимулятор роста. Предпосевная обработка посадочного материала увеличит всхожесть моркови, сделает более активным и быстрым ее рост, развитие.
При непосредственном посеве можно использовать специализированное удобрение для моркови: к примеру, комплексный состав AVA. Удобрение в количестве 1 чайной ложки смешивают с половиной стакана речного песка и чайной ложкой семян. Все перемешивают и равномерно распределяют по грядке.
Отметим, что подобный способ посева не ведет к загущению всходов: прореживание поэтому требуется редко.
В процессе выращивания
Морковь в процессе выращивания следует больше удобрять минеральными добавками.
Первый раз вносят минералы при появлении у всходов 2-3 листочков. Но перед внесением грядки необходимо проредить, удалив лишние всходы — слабые и загущающие посадки.
Рекомендуем следующий состав:
- аммиачная селитра — 25 гр;
- соль калийная — 30 гр;
- суперфосфат — 30 гр4
- вода — ведро 10л.
Полученного раствора хватит на то, чтобы удобрить 10м2 грядки.
Вместо минералов для первой подкормки можно взять и органику — птичий помет, к примеру. Но не забудьте, что помет — удобрение крайне концентрированное, и разбавлять водой его нужно в соотношении не менее, чем 1 к 15.
Используя его, поливайте кусты моркови аккуратно, целясь точно в междурядья. Допускать попадания раствора на ботву нельзя, так как это ведет к ожогам листвы, появлению пятен.
Важно: птичий помет не должен быть свежим, используйте перепревшее удобрение. Дело в том, что в свежем помете много мочевой кислоты, которая вредно отражается на состоянии корней растений, может даже погубить их
Вторая подкормка проводится спустя 20 дней после первой. Состав удобрений аналогичный. В обязательном порядке эта подкормка применяется при бедном, малоплодородном грунте.
Третью подкормку осуществляют в июле спустя 20 дней после второй или 30 дней после первой (если второй не было). Используют в этом случае составы без азота: только с фосфором, калием и прочими, менее значимыми минералами.
В процессе развития всходов следите за морковью. Если она растет плохо, слабая, рекомендуем подкормить дополнительно всходы комплексным удобрением типа Кристаллона. Удобрение разводится в пропорции 1:10. Подойдет также такие составы, как Кемира, Растворин, Нитрофоска.
Когда корнеплоды в земле начнут набирать силу, рекомендуется провести дополнительную подкормку для увеличения сахаристости, повышения вкусовых качеств. Используется для этого или сухая зола, или зольный раствор.
Обычно хватает трех внесений удобрений, но если морковь позднего сорта, осуществляют и четвертую подкормку в августе. В составе ее должен преобладать калий.
Последняя подкормка за вегетацию должна быть направлена на снижение уровня нитратов в корнеплоде. Процедуру рекомендуется провести за 30 дней до сбора урожая, используя смесь калия (хлористого или сернокислого) с золой.
Как правильно и в каких количествах вносить удобрения
Подкормок моркови в открытом грунте нужно провести несколько за весь сезон. Первая из них проводится еще до того как семена культуры будут высажены в подготовленную почву, следующие – в течение всего периода вегетации растений. При внесении любых удобрений нужно следовать главному правилу – соблюдать правильную дозировку, так как морковь плохо реагирует на переизбыток питательных элементов: от этого ухудшается ее внешний вид, вкусовые качества корнеплодов страдают, лежкость и продолжительность хранения существенно снижается.
При подготовке почвы для посадки
Морковь, особенно молодые растения, достаточно чувствительна к переизбытку питательных веществ в почве, поэтому их нужно вносить вовремя и правильно, исключительно в такой дозировке, как это необходимо при выращивании этой культуры
При этом важно соблюдать соотношение главных элементов питания: азота, калия и фосфора, так как переизбыток первых двух в сочетании с дефицитом фосфора приводит к угнетению молодых растений, а в дальнейшем ведет к резкому увеличению ветвистых корнеплодов. Фосфор под морковь нужно вносить еще и для того, чтобы она была сладкой
Участок под овощи необходимо подготавливать заранее, еще с осени. Его нужно тщательно очистить от растительных остатков, перекопать (как минимум на штык лопаты) и тщательно удобрить. Для этого надо внести на каждый кв. м морковных грядок 10 кг хорошо перепревшего компоста или перегноя, плюс фосфорно-калийные удобрения (можно вместо них использовать золу), в глинистую землю дополнительно нужно добавить опилки или песок и торф. Если грунт кислый, в него нужно внести доломитовую муку или мел, чтобы снизить его кислотность. Известь использовать не рекомендуется, морковь может стать пятихвостой. Если по каким-либо причинам подготовить участок под культуру осенью не получилось, то можно провести подкормку морковной грядки весной.
Во время посева
Весной удобрения необходимо вносить за 3 недели перед посадкой семян. На 1 кв. м площади нужно взять:
- селитры – 30-35 г;
- суперфосфата – 40-45 г.
Калийные удобрения лучше вносить немного позже, предпочтительно в виде раствора, потому что в таком виде они усваиваются морковью легче. Можно использовать любые смеси, например калийную соль или хлористый калий (25-30 г на 1 кв. м). За 1 неделю до планируемого посева семян в грунт землю на участке нужно полить теплой водой, затем накрыть ее куском пленки, чтобы под ней земля смогла прогреться до нужной температуры.
Можно также использовать удобрения для моркови непосредственно при посадке семян. Например, для этого можно взять 1 ч. л. комплексного удобрения AVA, смешать его с 0,5 стакана крупного песка и 1 ч. л. морковных семян, а затем высеять эту смесь на грядки. При таком способе посева всходы культуры не загущаются, поэтому прореживать их не нужно.
В процессе выращивания
Первую подкормку всходов нужно провести в фазе образования 2-3 настоящих листочков. Это время как раз совпадает с первым прореживанием растений. Удобрения лучше вносить в жидком виде: на 10 л воды нужно взять 25 г селитры, по 30 г соли калийной и суперфосфата. Этот объем жидкости нужно равномерно распределить на 10 кв. м грядки. Или же можно подкормить раствором птичьего помета, разведя его в воде в соотношении 1:15.
Если морковь плохо растет, ее можно полить раствором комплексных смесей вроде Кристаллона (1 ст. л. на 10 л), Кемиры, Нитрофоски, Растворина, а при следующих подкормках это количество нужно будет увеличить в 1,5-2 раза.
В следующий раз проводить подкормку моркови нужно спустя 3 недели и использовать для этого тот же питательный раствор. Он необходим для роста корнеплодов. Третья подкормка моркови должна быть сделана еще через такой же промежуток времени, но уже растворами, содержащими только фосфор или калий, без применения азотных удобрений. В это время можно использовать такие вещества как суперфосфат (40 г), калийная соль (25 г) или зольный настой.
Рецепты
Существует масса популярных рецептов, которыми пользуются огородники, чтобы вырастить крупную и сочную морковку на своих участках. Большинство удобрений, которыми можно поливать корнеплоды, готовятся предельно просто и быстро. Для этого не нужно покупать дорогие или редко встречающиеся ингредиенты. Рассмотрим несколько популярных рецептов.
Чтобы морковь быстрее взошла и росла более крупной и сочной, можно сделать отличное дрожжевое удобрение. Дрожжи подойдут как сухие, так и сырые. Рассмотрим, как приготовить полезный состав с сырыми дрожжами.
- Понадобится растворить 1 кг дрожжей в 5 кг теплой воды. Состав потребуется оставить настаиваться буквально на пару часов.
- Далее жидкость потребуется повторно развести в 5 ведрах воды.
Разрешается пользоваться и сухими дрожжами. Рассмотрим рецепт приготовления эффективной подкормки с таким компонентом.
- Следует взять 100 г гранул сухих дрожжей, а также 2 ст. л. сахарного песка. Эти компоненты растворяют в 10 л теплой водички. Смесь понадобится оставить так на 2 дня.
- Потом полученную смесь нужно будет развести в 50 л воды, после чего можно смело приступать к поливу моркови.
Быстрому росту корнеплодов способствуют и травяные настои. Их тоже не составляет труда приготовить в домашних условиях.
- Необходимо подготовить ведро. В него следует засыпать сечку крапивы либо других сорных трав на 1/3.
- Следующим этапом в ведро вливается вода до краев. Емкость надо прикрыть крышкой, а потом оставить для брожения на 1-2 недели.
- Как только процесс брожения будет закончен, настойку потребуется разбавить в соотношении 1 к 10. Потом составом можно поливать морковные посадки.
Хороший состав получится с добавлением золы.
- Сперва надо взять емкость. Объем может быть любым. Ее заполняют доверху порезанными крапивными ветками, вносят 4-5 стаканов золы, а также 100 г дрожжей.
- Перечисленные компоненты заливают холодной водой. Смесь нужно будет настаивать в течение 5 суток. Готовым раствором следует пользоваться так: 1 л средства развести в 10 л воды, а потом залить его под каждый морковный корень.
Что нам подходит, а что нет
Подкормка корнеплодов после появления всходов – залог их быстрого роста и отличного вкуса. Больше всего моркови нужен фосфор (делает корнеплод сладким и твердым), азот (увеличивает содержание каротина), калий (увеличивает иммунитет), бор (укрепляет корнеплод). Среди народных средств моркови наиболее подходят:
- Зола древесная;
- Настой крапивы;
- Дрожжи;
- Помет птичий;
- Йод.
А вот что не подходит для подкормки морковки, так это навоз свежий: он прижигает точку роста и ухудшает вкус моркови. Но можно использовать навоз, который уже перепрел.
Кроме того, следует соблюдать несколько правил подкормки. Первую подкормку следует сделать тогда, когда на рядках появилось уже по несколько листочков и их уже прореживали. Здесь идеально подходит средство с мочевиной или калийной магнезией. Следующая подкормка делается через две с половиной недели.
Тут подойдет обычная древесная зола. Третий раз тоже можно использовать золу или её раствор. Делается подкормка тогда, когда морковь набирает силу, то есть, летом. Зола в данном случае поможет повысить сахаристость. Четвертый раз подкармливаем для того, чтобы понизить количество нитратов.
Делаем это за месяц до того, как убирать наш урожай. Здесь будут уместны калий и все та же зола. Кроме того, перед самой подкормкой нужно почву полить и увлажнить. А еще рекомендуется вносить под каждый корнеплод подкормку индивидуально.
Признаки нехватки питательных элементов
Чтобы определить, какое удобрение вносить под морковь, выращиваемую в открытом грунте, стоит внимательнее следить за состоянием ее листьев и корнеплодов. По ним легко понять, какого микроэлемента не хватает, и спланировать график его внесения.
Недостаток калия приводит к бурой окраске ботвы, ее подсыханию, корнеплоды становятся неравномерно окрашенными. При избытке микроэлемента рост растения замедляется, листва его темнеет.
В случае нехватки азота ботва моркови становится бледной, желтеет. Рост ее замедляется. При чрезмерном количестве азота наблюдается сильный рост ботвы, корнеплоды не развиваются, накапливая при этом нитраты.
При недостатке фосфора микроэлемента листва становится фиолетовой, скручивается, корнеплод деревенеет, его корневая система не развивается. Избыток фосфора в открытом грунте ведет к невозможности поглощения минералов из почвы.
При магниевом дефиците листья культуры желтеют и опадают. Избытка же вещества практически не бывает.
Недостаток бора приводит к тому, что мелкой становится листва, корневая система куста не растет. Избыток бора в открытом грунте встречается редко.
Признаки нехватки питательных элементов
Чтобы определить, какое удобрение вносить под морковь, выращиваемую в открытом грунте, стоит внимательнее следить за состоянием ее листьев и корнеплодов. По ним легко понять, какого микроэлемента не хватает, и спланировать график его внесения.
Недостаток калия приводит к бурой окраске ботвы, ее подсыханию, корнеплоды становятся неравномерно окрашенными. При избытке микроэлемента рост растения замедляется, листва его темнеет.
В случае нехватки азота ботва моркови становится бледной, желтеет. Рост ее замедляется. При чрезмерном количестве азота наблюдается сильный рост ботвы, корнеплоды не развиваются, накапливая при этом нитраты.
При недостатке фосфора микроэлемента листва становится фиолетовой, скручивается, корнеплод деревенеет, его корневая система не развивается. Избыток фосфора в открытом грунте ведет к невозможности поглощения минералов из почвы.
При магниевом дефиците листья культуры желтеют и опадают. Избытка же вещества практически не бывает.
Недостаток бора приводит к тому, что мелкой становится листва, корневая система куста не растет. Избыток бора в открытом грунте встречается редко.
Как подготовить почву перед посадкой моркови
Чтобы собрать богатый урожай моркови, создайте для нее комфортные условия. Выбирайте хорошо освещенные грядки, но соблюдайте севооборот. Моркови не должны предшествовать родственники семейства зонтичных: сельдерей, тмин, кориандр, укроп, фенхель, пастернак и сама морковь.
Этот овощ предпочитает расти в рыхлой, водопроницаемой почве. Такой грунт получается после выкапывания картофеля, поэтому он считается лучшим предшественником для моркови. У этих культур них нет общих вредителей, значит, они не останутся в земле, поджидая новый урожай.
Непосредственно перед посадкой нельзя удобрять почву навозом. Морковь негативно на него реагирует — корнеплоды получаются ветвистыми и невкусными. Поэтому следует выбирать участок, куда вносили навоз год или два назад.
Осенью выбранный участок перекапывают на глубину 30 см, убирают крупные камни, корешки. Весной грядку рыхлят, убирают все сорняки и разравнивают. Если почва тяжелая, то добавляют песок, опилки или яичную скорлупу, чтобы сделать структуру более рыхлой. В противном случае морковь будет ощущать большое сопротивление при росте и станет выгибаться и приобретать некрасивую форму.
Полезный состав моркови
Свежий овощ содержит целый комплекс полезных веществ, которые необходимы для полноценной работы организма, а именно:
- Витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, D, С, Е, РР.
- Макроэлементы: хлор, магний, натрий, калий. Сюда же относятся фосфор, кальций, сера.
- Микроэлементы: кобальт, молибден, селен, хром, фтор, марганец, йод, медь. Кроме этого в моркови в достаточном количестве присутствуют фосфор, кальций, литий, никель, алюминий, бор.
Ни один продукт не имеет в своем составе такого количества витамина А, как морковь. Содержащийся в ней бета-каротин, попадая в организм, синтезирует этот полезный элемент. 100 г моркови содержат 0,05 мг витаминов группы В, которые повышают гемоглобин. Витамины D2 и D3 особенно важны для детей, так как недостаток этих веществ проявляется у них в виде рахита. Витамин К улучшает свертываемость крови, C и E замедляют процессы старения.
Как правильно и в каких количествах вносить удобрения
Подкормок моркови в открытом грунте нужно провести несколько за весь сезон. Первая из них проводится еще до того как семена культуры будут высажены в подготовленную почву, следующие – в течение всего периода вегетации растений. При внесении любых удобрений нужно следовать главному правилу – соблюдать правильную дозировку, так как морковь плохо реагирует на переизбыток питательных элементов: от этого ухудшается ее внешний вид, вкусовые качества корнеплодов страдают, лежкость и продолжительность хранения существенно снижается.
При подготовке почвы для посадки
Морковь, особенно молодые растения, достаточно чувствительна к переизбытку питательных веществ в почве, поэтому их нужно вносить вовремя и правильно, исключительно в такой дозировке, как это необходимо при выращивании этой культуры
При этом важно соблюдать соотношение главных элементов питания: азота, калия и фосфора, так как переизбыток первых двух в сочетании с дефицитом фосфора приводит к угнетению молодых растений, а в дальнейшем ведет к резкому увеличению ветвистых корнеплодов. Фосфор под морковь нужно вносить еще и для того, чтобы она была сладкой
Участок под овощи необходимо подготавливать заранее, еще с осени. Его нужно тщательно очистить от растительных остатков, перекопать (как минимум на штык лопаты) и тщательно удобрить. Для этого надо внести на каждый кв. м морковных грядок 10 кг хорошо перепревшего компоста или перегноя, плюс фосфорно-калийные удобрения (можно вместо них использовать золу), в глинистую землю дополнительно нужно добавить опилки или песок и торф. Если грунт кислый, в него нужно внести доломитовую муку или мел, чтобы снизить его кислотность. Известь использовать не рекомендуется, морковь может стать пятихвостой. Если по каким-либо причинам подготовить участок под культуру осенью не получилось, то можно провести подкормку морковной грядки весной.
Во время посева
Весной удобрения необходимо вносить за 3 недели перед посадкой семян. На 1 кв. м площади нужно взять:
- селитры – 30-35 г;
- суперфосфата – 40-45 г.
Калийные удобрения лучше вносить немного позже, предпочтительно в виде раствора, потому что в таком виде они усваиваются морковью легче. Можно использовать любые смеси, например калийную соль или хлористый калий (25-30 г на 1 кв. м). За 1 неделю до планируемого посева семян в грунт землю на участке нужно полить теплой водой, затем накрыть ее куском пленки, чтобы под ней земля смогла прогреться до нужной температуры.
Можно также использовать удобрения для моркови непосредственно при посадке семян. Например, для этого можно взять 1 ч. л. комплексного удобрения AVA, смешать его с 0,5 стакана крупного песка и 1 ч. л. морковных семян, а затем высеять эту смесь на грядки. При таком способе посева всходы культуры не загущаются, поэтому прореживать их не нужно.
В процессе выращивания
Первую подкормку всходов нужно провести в фазе образования 2-3 настоящих листочков. Это время как раз совпадает с первым прореживанием растений. Удобрения лучше вносить в жидком виде: на 10 л воды нужно взять 25 г селитры, по 30 г соли калийной и суперфосфата. Этот объем жидкости нужно равномерно распределить на 10 кв. м грядки. Или же можно подкормить раствором птичьего помета, разведя его в воде в соотношении 1:15.
Если морковь плохо растет, ее можно полить раствором комплексных смесей вроде Кристаллона (1 ст. л. на 10 л), Кемиры, Нитрофоски, Растворина, а при следующих подкормках это количество нужно будет увеличить в 1,5-2 раза.
В следующий раз проводить подкормку моркови нужно спустя 3 недели и использовать для этого тот же питательный раствор. Он необходим для роста корнеплодов. Третья подкормка моркови должна быть сделана еще через такой же промежуток времени, но уже растворами, содержащими только фосфор или калий, без применения азотных удобрений. В это время можно использовать такие вещества как суперфосфат (40 г), калийная соль (25 г) или зольный настой.