Бельфлер-китайка, яблоня: описание, особенности ухода, выращивание и отзывы
Содержание:
Особенности сорта
Китайку отличает неприхотливость в уходе и стабильность урожая (причем урожай ежегодный, периоды отдыха практически отсутствуют). Хорошо переносит морозы и засуху. Обладает устойчивым иммунитетом ко многим болезням и вредителям.
Информацию о других сортах яблонь, а также о том, как их правильно выбирать, вы можете посмотреть здесь.
Высота дерева
Деревья вырастают сильно разветвленные, в основном средней высоты, однако некоторые разновидности сорта достигают высоты в 10 м (Бельфлер, Розовая).
Ширина кроны
Крона средней густоты, раскидистая, диаметром до 5 метров. У некоторых разновидностей (Бельфлер, Долго) крона вырастает широкой и густой, требующей формирования.
Дегустационная оценка
Большинство разновидностей Китайки обладают отличным вкусом и ароматом (Керр, Красная, Долго, Бельфлер, Золотая ранняя, Кремовая, Медовая).
Урожай подходит как для употребления в свежем виде, так и для приготовления компотов, варенья, джемов, сухофруктов.
Зимостойкость
Китайка и ее разновидности отличаются высокой морозоустойчивостью, благодаря чему успешно выращиваются в средней полосе, в Северо-Западном регионе, Урале и Сибири.
Самоплодность
Китайка относится к самоплодным сортам. Но опылители не будут лишними – лучше всего подойдут Белый налив и Грушовка Московская.
Опыление
Благодаря своим ярким цветам и сладкому аромату Китайка отлично привлекает насекомых, которые заодно опыляют и растения по соседству.
Описание яблок
Плоды вырастают весом до 40 г, имеют форму шара или овала. Плоды бывают разных окрасов в зависимости от разновидности – от желтого до красного. Мякоть чаще белая, имеет кисло-сладкий вкус.
Начало созревания
Начинает плодоносить через 3 года после посадки, хотя некоторые ее разновидности приносят урожай лишь на 6-7-й год (Бельфлер, Санинская, Кремовая).
Стоимость
Цена на саженцы варьируется в зависимости от разновидности. В Москве и Подмосковье средняя цена за саженец Золотой Китайки возрастом 2-3 года составит 800 – 1 000 руб.
Сорт Долго при покупке саженца в магазине или на рынке обойдется значительно дороже:
- двухлетка за 900 руб.;
- трехлетка – за 2 000 руб.
Если вы хотите узнать о других популярных сортах яблок, к примеру “Мельбе“, “Антоновке“, “Анисе” или “Боровинке” – читайте материалы по ссылкам.
Особенности выращивания и ухода
Выращивать деревья можно через семена, методом прививания или саженцами. Последний вариант считается самым простым и результативным. Для посадки саженцев рекомендуется выбрать участок с плодородной почвой, у которой низкий уровень кислотности. В противном случае деревья будут плохо и медленно расти. Для посадки рекомендуется использовать саженцы, которые достигли возраста 2 — 3 лет. Именно в этом возрасте деревца достаточно сильные для того чтобы быстро прижиться на новом месте. Сажать саженцы можно в средине осени.
Посадка трёхлетней яблони Бельфлер.
При посадке следует учитывать, что взрослые деревья достигают больших размеров. Поэтому расстояние между лунками при посадке должно быть не меньше 6 м. Размер ямы должен соответствовать размеру и возрасту саженца. Дно лунки на треть заполняется смесью из плодородной почвы и органических удобрений. Это способствует быстрому приживанию саженца и дает ему все необходимые питательные компоненты.
Важно! Ямы нужно готовить за 2 недели до высадки саженцев. Поместив саженец в лунку, его корни нужно аккуратно расправить. После засыпания лунки стебель саженца привязывается к колышку, расположенному на расстоянии 1 м от стебля
После подвязки под корневую систему выливается до 3 ведер отстоянной воды. Чтобы яблоневый сад давал хороший урожай, деревья нужно периодически обрезать. Обрезка выполняется на второй год после посадки весной. При этом рекомендуется придерживаться таких правил:
После засыпания лунки стебель саженца привязывается к колышку, расположенному на расстоянии 1 м от стебля. После подвязки под корневую систему выливается до 3 ведер отстоянной воды. Чтобы яблоневый сад давал хороший урожай, деревья нужно периодически обрезать. Обрезка выполняется на второй год после посадки весной. При этом рекомендуется придерживаться таких правил:
Поместив саженец в лунку, его корни нужно аккуратно расправить. После засыпания лунки стебель саженца привязывается к колышку, расположенному на расстоянии 1 м от стебля. После подвязки под корневую систему выливается до 3 ведер отстоянной воды. Чтобы яблоневый сад давал хороший урожай, деревья нужно периодически обрезать. Обрезка выполняется на второй год после посадки весной. При этом рекомендуется придерживаться таких правил:
- При выполнении первой обрезки обрезаются все тонкие ветки, оставляются только самые толстые и мощные.
- Обрезать ветки нужно над наплывом, который образуется между стеблем и веткой.
- Все места срезов необходимо помазать садовым варом либо краской.
Подкормка и полив зависят от сезона. Например, весной в качестве подкормки используется мочевина или зола. Летом деревья нужно поливать довольно большим количеством воды — около 30 л. От этого зависит скорость роста и дозревания плодов. В летнее время деревья подкармливают с использованием борной кислоты и медного купороса. Для подкормки яблонь осенью рекомендуется использовать удобрительную смесь, которая состоит из таких компонентов как суперфосфат и древесная зола.
Подкормка яблони весной
Обработку деревьев от вредителей и болезней нужно выполнять до того, как на них набухнут почки. В противном случае большинство почек сгорит. Для обработки можно использовать такие препараты:
- Медный купорос (1 %). Для молодых деревьев достаточно использовать не больше 2 л раствора, а для тех, которым исполнилось больше 10 лет, количество препарата нужно увеличить до 5 л.
- Нитрофен. Нужно использовать 5 % раствор. В зависимости от возраста яблони в 10 л воды растворяется от 300 мл до 5 л средства.
- Мочевина. На 10 л жидкости используется 500 гр препарата. Под одно дерево вносится не около 2, 5 — 3, 0 л готового раствора.
Второй раз деревья обрабатываются после того как почки распустятся, но до начала периода цветения. Для этого можно использовать такие средства:
- Сульфат меди. В 15 л воды нужно растворить не больше 1 кг купороса.
- Бордосская смесь. Используется 3 % раствор, 300 гр которого растворяется в 3 л горячей жидкости вместе с 300 гр извести. Готовый раствор перед использованием должен полностью остыть.
- Сера коллоидная. В 10 л воды растворяется приблизительно 80 гр средства.
На заметку!Когда деревья цветут, листья можно обрабатывать бензофосфатом или карбофоской.
Яблони сорта Бельфлер китайка относится к довольно капризным и требовательным. Они нуждаются в уходе и внимании. Своевременная подкормка, достаточный полив, правильная обрезка — это условия, при соблюдении которых можно добиться того, что яблочный сад даст желаемый урожай.
Болезни и вредители
Фитофтороз – это бактериальная болезнь, которая заставляет ветви чернеть, придавая им опаленный вид, и в итоге убивает дерево. Можно контролировать болезнь яблони, удаляя поврежденные ветви.
Ржавчина – это грибок, который оставляет ржавые пятна на листьях дерева. Когда гриб нападает на растение, поздней весной на листьях появляются маленькие желтые пятна. По мере того как яблоня становится все более облиственной, и листья, и плоды будут преждевременно опадать. Ржавчину нельзя контролировать.
У этого сорта очень низкая устойчивость и к парше. Чтобы защитить его, необходимо использовать фунгицид. Такая профилактика поможет снизить вероятность распространения инфекции от окружающих можжевельников, кедров и яблонь.
Очень важно удалять мертвые, поврежденные или больные ветви. Убирают побеги, которые поднимаются от корней или основания дерева
Можно лечить яблоню инсектицидом.
Описание болезней и вредителей яблонь
Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями
Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть
Подробнее
Парша
Ржавчина
Монилиоз
Лишайник
Рак
Мучнистая роса
Пятна на листьях
Отслаивается кора
Опадают яблоки
Гниль
Тля
Яблонная плодожорка
Как размножить?
Плодоношение стареющих деревьев, как и качество урожая снижается. Поэтому, если дерево стареет и возникает необходимость его замены, нужно задуматься, как размножить яблоню, чтобы не потерять сорт. Для размножения яблони используют несколько способов: семенами, отводками, глазками и клонированием (окулировкой).
Подробнее
Особенности выращивания Бельфлера башкирского
Посадка
Основные условия
Основное правило при выборе участка для сада, чтобы он был солнечным. В тени никакие плодовые деревья не будут полноценно расти, не получая необходимую дозу ультрафиолета.
Почву для яблони желательно подбирать плодородную, но при этом воздушную, рыхлую, проницаемую. Хорошо подходит чернозем, разбавленный песком, супесь и суглинок, подзолистый и каменистый грунт, правильно удобренный и разбавленный нужными компонентами.
Подходящие очень близко к поверхности подземные грунтовые воды могут повредить дереву и привести к его загниванию. Они должны залегать не менее, чем в 2-2.2 метрах, иначе участок для таких яблонь не подходит.
Копают лунки примерно через каждые 4-5 метров, при этом между рядами надо оставить 3.5-4 метра.
Ямы нужно приготовить заранее, желательно за 4-8 месяцев до посадки, но если большого выбора нет, то сойдет и 4-5 недель, за которые они будут выстаиваться. В глубину их роют до 70-80 сантиметров, а в диаметре на 1 метр. На дно засыпают удобрения, затем дренажный слой и заливают водой, ничем не накрывают.
Сразу же надо вколотить шпалеры, планки или колья для подвязки
Разместив их с северной стороны от стволов, можно обеспечить качественную защиту от холодного ветра в зимнее время.
Важно место прививки саженца оставлять над поверхностью почвы, при учете просадки грунта у ствола. То есть, оставить нужно 6-9 сантиметров, чтобы было куда потом подсыпать земли.
Дренаж в яме сгребают в кучу, на нее ставят яблоню, расправляют корни, присыпают почвой
Затем аккуратно трамбуют землю, поливают ее водой и мульчируют, чтобы дополнительно задержать влагу.
Сроки высадки
Для Бельфлера башкирского допустимы как весенние, так и осенние варианты высадки. Главное, чтобы на время посадки движения сока в стволах уже или еще не было. Выбирают обычно теплый день в конце марта или апреле, а как вариант – в конце сентября или в октябре, когда угрозы заморозков нет.
Уход за деревьями
Защита от мороза и вредителей
Перед зимовкой нужно аккуратно укрывать деревья, чтобы они не получили повреждений, особенно когда речь идет о молодых штамбах. На корни хорошо набросать соломы, сена, матов из сухой листвы. Стволы оборачивают любыми подручными материалами от рубероида, до старых дамских колготок. Молодые саженцы можно укутать по методу шатра.
От вредителей и болезней хорошо помогает своевременная профилактическая обработка. Средства промышленного производства без труда можно подыскать в магазинах для аграриев. Но заодно можно белить побелить стволы известкой от насекомых, а также обработать топленым салом или солидолом от грызунов.
Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
У стволов копают дважды в год, а иногда достаточно и одного для более взрослых деревьев. Делать это желательно в период, когда нет тока сока, чтобы яблони получили меньше стресс. Лопату углубляют не более, чем на половину штыка лопаты, потому что часть отростков проходит непосредственно у поверхности
В процессе роста можно мотыжить почву, слегка вспушивая ее сапой, особенно важно это делать наследующий день после полива
Поливать саженцы в молодом возрасте придется регулярно, им потребуется не менее 15-25 литров под одно дерево за 10-16 дней, в зависимости от участка, почвы, погоды и климата в целом. Взрослые штамбы можно поливать 5-6 раз за сезон, приурочив внесение влаги к цветению, формированию завязей, поспеванию плодов. Для удобства можно развести с водой удобрения и вносить по проекции периметра кроны.
Обрезка: простое формирование кроны
Из питомников обычно саженцы одно- или двухлетки приходят уже сформированными, причем чаще всего они ярусной, разреженно-ярусной или овальной формы. Так ветки будут расположены далеко друг от друга, создавая правильный «костяк» дерева. В будущем нужно будет просто поддерживать правильность ветвления, не давать деревьям сильно зарастать.
Срезают по осени также все сломанные и сухие побеги. Приболевшие нужно снимать сразу же, чтобы не дать болезням распространится на другие. Убирают загущивающие ветки, торчащие кверху, растущие параллельно или внутрь кроны, все это будет мешать хорошему плодоношению.
Болезни и вредители
- Парша.
- Цитоспороз.
- Плодовая гниль.
- Рак.
- Мучнистая роса.
- Щитовка.
- Плодовый заблонник.
- Моль.
- Зеленая тля.
- Листоблошка.
- Боярышница.
Выращивание культуры, особенности ухода и сбора урожая
Высаживать на участке необходимо только молодые деревца, возраст которых составляет 2-3 года. При выборе таких растений они хорошо перенесут процесс пересадки и приживаемости. Посадку растений необходимо проводить в осеннее время: сентябрь-октябрь.
Перед высадкой саженца необходимо выкопать яму. Ее диаметр должен немного превышать размеры корневой системы яблони. Если проводится групповая высадка деревьев, то необходимо, чтобы расстояние между ними было не менее 6 метров. На дно ямы необходимо положить удобрения. С этой целью смешивается компост, песок и торф. Яма заполняется удобрениями на треть. Благодаря удобрениям будет обеспечен высокий уровень приживаемости саженца и ускорение его роста.
После подготовки ямы необходимо подождать две недели и только после этого приступать к высадке растения. Дерево устанавливается в лунку, его корневая система расправляется. При этом необходимо следить за тем, чтобы корни растения не направлялись вверх. Рядом устанавливается кол, к которому в дальнейшем будет привязана яблоня. Яму необходимо засыпать землей, которая была из нее выкопана. На завершающем этапе высадки растения необходимо полить саженец водой. На одно деревце потребуется ее 3-4 ведра.
Для обеспечения высокого урожая необходим правильный уход.
Яблоня сорта Бельфлер несмотря на свою неприхотливость нуждается в:
- обрезке;
- поливе;
- подкормке.
Процедура обрезки проводится в весеннее время. Идеальным периодом ее проведения является март. Обрезка растения должна проводиться при температуре не более -10 градусов. Для формировки кроны яблоню необходимо обрезать на второй год после высадки. Изначально необходимо укоротить верхушки растения на ¾ прошлогоднего прироста.
Сильные боковые побеги также обрезаются. На них должно остаться 4-6 почек. Слабые побеги необходимо вообще удалить с целью стимуляции роста сильных. Неудачно расположенные ветви удаляются полностью в период обрезки.
При первичном обрезании деревьев производится обрезание ветвей, размеры которых больше длины основы. Побеги, которые отходят от главных ветвей под углом в 30 градусов, имеют наплыв, которые по своему внешнему виду напоминают кольцо. Поверх него производится обрезка ветвей. У взрослых деревьев обрезаются все старые ветки.
Полив и подкормка растений напрямую зависят от сезонов. В весеннее время необходимо вносить подкормку, в состав которой входит мочевина и зола. Если в летнее время наблюдается засуха, то деревья нуждаются в обильном поливе. В июне необходимо обеспечить полив растениям раствором, в состав которого входит медный купорос и борная кислота. В осеннее время осуществляется внесение удобрительной смеси из древесной золы и суперфосфата.
Если выращивание растения проводится в условиях высоких температур, тогда необходимо в весеннее время провести побелку стволов. С помощью данной процедуры устраняется возможность получения солнечных ожогов коры, которым дерево достаточно часто подвергается. Правильный уход за деревом обеспечит не только высокий урожай, но и его стойкость к болезням и вредителям.
Яблоня сорта Бельфлер может иметь среднюю и высокую урожайность. Если выращивание проводится на юге, то для молодых деревцев характерна низкая урожайность до достижения ними возраста в 14 лет.
После достижения деревьями 20-летнего возраста наблюдается значительное увеличение урожайности. В это время с гектара можно собрать от 150 до 200 центнеров яблок. Яблоня характеризуется ежегодным плодоношением и слабо выраженной периодичностью.
Сбор урожая начинается в первой половине сентября, плоды яблони имеют достаточно крепкую плодоножку и поэтому не осыпаются самостоятельно. Даже крупные яблоки висят на дереве продолжительное время. Сорт ценный тем, что имеет выдающиеся вкусовые качества. Для их усовершенствования рекомендуется после сбора урожая хранить плоды в течение 2-3 месяца.
Яблоки можно транспортировать различными видами транспорта, так как они очень хорошо переносят этот процесс. Для обеспечения максимально качественного хранения плоды необходимо отсортировать в соответствии с их размерами.
Не стоит откладывать на хранение яблоки, которые имеют вмятины, повреждения или царапины. Для хранения плодов яблони в большинстве случаев применяются ящики, материалом производства которых является дерево. Хранение яблок должно проводиться в подвале или в погребе.
Рекомендуется хранить осенние сорта яблок при температуре в 0 градусов. Максимальный срок хранения плодов составляет 4 месяца. Крупные плоды яблони Бельфлер в большом количестве выделяют этилен. Именно поэтому рекомендуется их хранить отдельно от других фруктов и овощей.
Дополнительные характеристики Бельфлер Китайки
Достоинства и недостатки
Достоинства:
- Очень внушительного размера плоды. Кого оставит равнодушным красивые яблоки на прилавке по 300 грамм. И удивленные глаза знакомых. Когда угощаете дома своими яблоками.
- Удивительный пряной вкус сочных и сладких яблок со слабой кислинкой. Главное достоинство.
- Транспортировку переносят неплохо.
А теперь о недостатках этого сорта:
- Морозостойкость невысокая.
- Как и способность противостоять парше и мучнистой росе.
- Поздновато начинает плодоносить. Особенно в сравнении с новыми сортами на клоновых подвоях. А садоводы сейчас не отличаются терпением долго ждать урожая. Я не говорю о фермерах, для которых давай урожай чуть ли не в год посадки.
- Урожайность также зависит от региона.
- Внушительные размеры дерева не очень удобны для ухода.
Важно! Все это не позволило этому прекрасному сорту выдержать конкуренцию с новыми сортами яблок. Но будем объективны
Ведь не так много широко известных сортов яблонь сохраняют свою популярность и востребованность в наши дни
Но будем объективны. Ведь не так много широко известных сортов яблонь сохраняют свою популярность и востребованность в наши дни.
Наука и селекция не стоят на месте.
Мы с вами становимся свидетелями появления новых уникальных сортов:
- Способных выдерживать длительные очень низкие температуры (свыше 40 градусов мороза).
- Которым не страшны такие наиболее распространенные заболевания, как парша и мучнистая роса. У некоторых вообще иммунитет к парше.
- И это при отличном вкусе и очень привлекательном виде.
И учтите. Очень часто селекционеры используют этот сорт для создания новых сортов. Уже более 30.
- Осенняя радость.
- Заветное.
- Алтайское бархатное.
- Россошанское августовское.
- Избранница.
Выращивают специально для выставок как сувенирный сорт. По-прежнему удивляют посетителей этих выставок.
Высота дерева
Высота дерева Бельфлер китайка впечатляет своими размерами. Солидными. Бывает даже до 10 метров! А вот башкирский среднерослый.
Урожайность
Собирают урожаи ежегодно разные. На юге сам Бог велел выращивать их побольше, чем севернее:
- И все же, урожайность молодых яблонь даже до 12-15 лет невысокая.
- А вот лет с 20 она уже 150-200 центнеров с гектара. Правда, яблочки уже меньше.
Дегустационная оценка
Вес и размер этих яблок привлекают внимание. А запоминающийся пряной вкус сочных яблок сделал их знаменитыми
Сахара 11%, кисло-сладкие с ощутимым ароматом. Это китайка.
А башкирский еще слаще – 12,7% сахара.
Видео: Яблоня обыкновенная Бельфлёр китайка (malus) ? обзор: как сажать, саженцы яблони Бельфлёр китайка
Видео: Яблоня домашняя Бельфлер-китайка. Краткий обзор, описание характеристик Belfler-kitaika
А специалисты дают лишь 4,6 из пяти. Хотя, почему лишь.
Зимостойкость
Знатоки считают, что средняя устойчивость к морозам не позволила этому сорту быть как раньше популярным и востребованным у садоводов.
В центральных районах в суровые зимы многие деревья подмерзали.
Устойчивость к болезням
В дождливые сезоны отмечается заболевания паршой. Больше плоды. Листья в меньшей степени.
А кому понравятся яблоки, пораженные этим заболеванием.
Обратите внимание! Не только к парше слабоват этот сорт. И к другим болезням яблонь
Сорт яблони Бельфлер: описание, фото
Осенний сорт яблони Бельфлер китайка имеет более чем столетнюю историю. Он был выведен на рубеже веков знаменитым русским биологом И. В. Мичуриным. Иван Владимирович опылил старый американский Бельфлер желтый пыльцой китайской сливолистной яблони. Полученная крупноплодная форма достигла пика своей популярности в середине прошлого столетия.
С 1947 года она была районирована не только на обширных территориях Центрального и Центрально-Черноземного районов, но и в промышленных садах многих союзных республик: Украины, Беларуси, Армении и так далее. Однако позже были выведены более устойчивые гибриды, а у описываемого сорта стали проявляться некоторые недостатки, поэтому сейчас его популярность уменьшилась.
Но в частных садах он все еще встречается. Кроме того, форма сохранила свои позиции в Северо-Кавказском регионе, где климат наиболее благоприятен для ее выращивания.
Описание
Яблоки Бельфлер китайки крупные, 150-200 граммов – это средний их вес, как и у сорта яблони Антей. Если постараться, то можно вырастить плоды в полкилограмма, настоящие сувенирные экземпляры.
Форма их округлая, несколько приплюснутая, с малозаметными ребрами в верхней части. Окраска при съеме светло-желтая. При хранении она меняется и становится беловато-розовой. Розово-красный румянец расположен полосами.
Белая мякоть приятной нежной консистенции, сочная и мелкозернистая. Кисловато-сладкий вкус с пикантной пряностью и характерным ароматом признан десертным. Яблоки прочно крепятся к ветвям короткими плодоножками.
Чем лучше условия хранения, тем дольше лежат яблоки: от месяца в непроветриваемом подвале до 2-3 в специальных холодильниках с регулируемой газовой средой. Урожайность высокая, но с возрастом плодоношение может стать периодичным.
Изначально деревья мощнорослые, с сильными скелетными ветвями и обширной кроной округлой формы. Листья крупные, плотные, с зазубренными краями, морщинистой верхней частью и опушением снизу.
Яблоко | красно-желтое |
Мякоть | белая |
Форма | округлая |
150-200 г |
4,6 / 5 | |
Срок | средний |
до 4 месяцев | |
низкая |
Выращивание
Бельфлер китайка не может похвастаться хорошей устойчивостью. Зимостойкость ее недостаточная, в суровые зимы деревья в Средней полосе подмерзают и могут погибнуть. Кроме того, сорт неустойчив к парше.
Скороплодным назвать его нельзя – плодов придется дожидаться 6-8 лет. Впрочем, использование низкорослых подвоев призвано сократить эти сроки.
Посадка и уход
Большинство питомников как раз и предлагает саженцы именно на полукарликовых корнях. Для посадки готовят просторную яму и заправляют ее питательной смесью. Посаженное растение хорошо поливают, привязывают для устойчивости к заранее вкопанному колышку и мульчируют приствольный круг.
В первые годы деревца надо часто опрыскивать, регулярно поливать и ежегодно формировать обрезкой растущую крону. Заботливые садоводы не забывают после листопада удалять листву из-под деревьев, а стволы и развилки скелетных ветвей белить поздней осенью и ранней весной.
Плодоносящие экземпляры нуждаются в подкормке: азотной весенней для роста вегетативной массы, летней калийной для цветов и завязей и осенней фосфоросодержащей для улучшения морозостойкости. Если соблюдать рекомендации по уходу, то сорт порадует урожаями, достойными самых восторженных отзывов.
Бельфлер Башкирский
Бельфлер китайку по достоинству оценили селекционеры. Она была использована в качестве донора крупноплодности при создании многих новых гибридов.
Например, раннезимний Бельфлер башкирский имеет улучшенные по сравнению с материнским сортом показатели лежкости, засухоустойчивости и устойчивости к парше. Он был выведен в середине прошлого века, а широкое распространение и известность получил лишь в 90х годах.
Бельфлер Керр на видео: