Полезные советы, как правильно выращивать томат перцевидный
Содержание:
- Этапы выращивания томатов
- Как выглядят растения
- Особенности
- Оранжевый подвид
- Как правильно посадить помидор
- Достоинства и недостатки
- Перцевидные разновидности томатов
- Особенности выращивания, посадка и уход
- Характеристика серии сортов томата
- Сорт Розовый
- Характеристика и описание сорта
- Как выращивать помидоры
- Необычные сорта томатов
- Выращивание рассады
Этапы выращивания томатов
Перечислим процедуры, которые необходимо выполнить в процессе культивации томата:
- протравливание семян;
- их проращивание;
- посев;
- выращивание рассады;
- укоренение саженцев;
- уход за растениями.
Сроки посева семян
Даты ключевых мероприятий зависят от климата и способа выращивания.
В средней полосе теоретически ночные заморозки возможны до 5 июня. Это определяет срок высадки рассады в открытый грунт. В теплицах это можно делать в середине мая.
На проращивание семян и ожидание всходов после посева расходуется примерно 10 дней.
В итоге для тепличной культивации приходим к таким датам:
- протравливание и закладка семян на проращивание – 5 марта;
- посев на рассаду – 10 марта;
- ожидаемые всходы – 15 марта;
- высадка в тепличную почву – 15 мая.
Если планируется открытый грунт или временные укрытия на время весенних холодов, то сроки сдвигаются в позднюю сторону.
Обработка семян
Если семена собственной заготовки, их необходимо протравить для профилактики грибковых болезней. Это делается в слабом (концентрация определяется по цвету) растворе марганцовки в течение 15-20 минут, затем семена промываются проточной водой.
Видео: Семена вкусных и урожайных перцевидных томатов.
Видео: ТОМАТ РОЗОВЫЙ ГИГАНТ/ ХАРАКТЕРИСТИКА И ОПИСАНИЕ СОРТА
Покупной семенной материал от фирм-производителей уже прошел аналогичную обработку.
Следующая процедура – проращивание – одновременно является экзаменом на всхожесть семян и их качество. Семена раскладываются на мокром материале, для сохранения влажности изолируются в контейнере или с помощью пластикового пакета и помещаются в теплое место (26-28 градусов).
Семена будут готовы к посадке, когда длина белых ростков сравняется с размерами семечек. На это требуется в зависимости от температуры и качества семян 4-7 дней.
Посев
Покупной грунт уже готов к использованию. Свою почву, заготовленную с осени, необходимо обеззаразить таким же раствором марганцовки, после чего подсушить и заправить полным комплексом минеральных удобрений (азот, фосфор, калий) в пропорции чайная ложка тука на ведро грунта.
Чтобы избежать болезненной для побегов пикировки, высев семян надо производить сразу в отдельные небольшие стаканчики или кассеты с заглублением не более 1 см.
Всходов можно ожидать через 5-6 дней.
Выращивание рассады
Регулярные процедуры здесь – это полив и повороты, с целью исправить искривление стебельков. Если стебли томатов окажутся в земле, то они, как все пасленовые, начнут отращивать дополнительные корни. Это их свойство используют для выращивания сильной рассады.
Видео: Описание сорта томата ПЕРЦЕВИДНЫЕ
Для этого дважды за рассадный период делают перевалку растений. Их пересаживают в контейнеры большего объема, засыпая стебель почвой до нижних листиков. Развитие мощной корневой системы приводит к пропорциональному росту кроны, утолщению стебля дает гарантию хорошего урожая.
Посадка
Мощные индетерминантные кусты Перцевидного гиганта предполагают плотность посадки 3-4 куста/м2. Возможные варианты схем 50х50 или 60х50 см.
В посадочную ямку предварительно вносится чайная ложка полного тука и перемешивается с землей. Сразу же нужно позаботиться о будущей подвязке растений. Это могут быть колья, веревки, закрепляемые на элементах каркаса теплицы, или шпалеры, что удобнее всего.
Уход за растениями
Кроме обычных операций по уходу любым растением:
- прополки;
- полива;
- рыхления почвы;
- мульчирования
томатам необходимы еще и формирование кустов, удаление пасынков и подвязка.
Проводя подкормку, не следует забывать, что на стадии роста плодов из минеральных комплексов необходимо исключить азот.
Среди отзывов на томат упоминается лишь склонность к вершинной гнили.
Но необходимо помнить, что сорта не обладают хорошим иммунитетом к большинству болезней, а долгий вегетационный период Перцевидного гиганта делает его уязвимым от фитофторы.
В качестве профилактики можно рекомендовать аккуратный полив с последующим проветриванием теплицы, удаление нижних листьев и, наконец, применение фунгицидов.
Как выглядят растения
Томат Перцевидный наделен необычной для культуры конусовидной формой плодов. В последние годы появилось множество подвидов, выведенных отечественными специалистами. Этот факт говорит о простоте их культивирования на территории России как в открытом грунте, так и в теплицах.
По большей части томат принадлежит к индетерминантам. Кусты достигают в высоту 2 м. Наиболее популярные разновидности выглядят так:
- Желтый – растение высотой до 180 см, малооблиственное. Плоды с сочной мякотью и сильным ароматом. Длина помидора до 13 см, вес до 120 г.
- Оранжевый – ветвистый куст со средним количеством листьев. Томат вырастает до 150 см. Помидоры весом 130-150 г.
- Полосатый томат – высота кустов в теплице 120-130 см, на грядке в саду до 1 м. Плоды красные в желтую полоску. Длина до 15 см, вес 120-160 г.
- Розовый томат – стебли длиной 150 см. Помидоры-перцы до 15 см, розового цвета. Масса одного около 180 г.
- Перцевидный томат Крепыш – детерминантный (40 см), с большим количеством листьев. Плоды малиновые, до 150 г.
- Кубинский – кусты до 2 м высотой, слабооблиственные. Плоды темно-красные, ребристые, с зеленым пятном у плодоножки. Вес одного до 350 г.
Внимание! В серии томатов есть и гибриды, и сорта.
По срокам созревания |
По типу роста |
По типу использования |
По способу выращивания |
Масса плода (г) |
Урожайность (кг/м²) |
Характеристики плодов |
Средне-спелые (110-115 дней) | Индетерми-нантные разновидности от 1 м до 2 м; детерминантные до 50 см | Универ-сальные | Для открытого грунта и теплиц | 120-350 | От 10 до 15 | Перцевидной формы, окраска в зависимости от подвида, мясистые, плотные |
Особенности
Просмотр описания Перцевидного помидора позволяет отнести эту разновидность овощной культуры к индетерминантным растениям. Средняя высота, на которую вырастают Перцевидные томатные кусты, — 1,5-2 м. Овощи достигают размеров до 15 м. В описании помидоров перечисляются различные окраски овощей. Они могут быть красного, яркого желтого либо оранжевого оттенка. В природе встречается даже Перцевидный полосатый томат. Вес каждого овоща варьируется в пределах 50-80 г.
Преимущества
По качественным характеристикам Перцевидный помидор отличается повышенной мясистостью и почти не содержит семян в мякоти. У гибридных сортов есть ряд преимуществ:
- высокие показатели урожайности,
- равномерность созревания,
- устойчивость к основным видам болезней и вредителям.
Среди основных минусов дачники отмечают высокую цену семян, которые невозможно собрать собственными силами и приходится покупать на каждый очередной садово-огороднический сезон.
Оранжевый подвид
Перцевидные помидоры апельсиново-желтого цвета относятся к индетерминантной группе. Описание сорта не обходится без указания высоты кустика. Высота стебля может превышать 1,5 метров. От него отходит много боковых веток и листвы. Светло-зеленые листья не очень большие. Относятся к сортам раннего срока созревания. Плоды начинают зреть через 90 дней.
Цвет плодов насыщенно-оранжевый, форма продолговатая и может достигать в длину 15 см. Масса составляет приблизительно 155 г. Внутренность мясистая с достаточным содержанием сока, сладкая. В плодах содержится много каротина и витамина С.
Как правильно посадить помидор
У тех, кто только начинает заниматься выращиванием культур, часто встает вопрос: как правильно посадить помидоры на даче или в огороде.
Требования к почве для посадки
Создание условий для роста помидоров начинают с выбора почвы под их посадку. Основные требования, которым должна отвечать почва, зависят от типа грунта:
- открытый должен быть хорошо прогрет;
- защищенный должен быть рыхлым и увлажненным.
Посев на рассаду
Для подготовки рассады выбирают смесь в специализированном магазине или готовят самостоятельно.
Важно! Почва для рассады не должна быть кислой
Составляющие смеси:
- земля огородная;
- песок речной промытый;
- перегной;
- мох;
- зола древесная;
- торф с показателями кислотности не выше 6,5.
В смесь для рассады не добавляют органические удобрения. Они могут навредить семенам из-за повышенного выделения тепла и сжечь их еще до всходов. Не используют глину или подобные ей примеси: они делают смесь тяжелой.
Пересадка томатов в открытый грунт
Этот процесс становится началом отсчета до появления первого плода. Проводят посадки, в зависимости от типа сорта томата, на 50-70 день существования. Рассада должна быть не переросшей, и готовой к выживанию в условиях неблагоприятной погоды.
Достоинства и недостатки
В теплицах Перцевидный оранжевый плодоносит до минусового понижения температуры. Зеленые плоды дозревают на освещенном месте. Вкусовые качества не отличаются от томатов, достигших биологической спелости естественным путем.
Сорт транспортабельный, не теряет пищевую ценность и товарный вид в течение месяца после сбора
Плюсы
- стрессоустойчивость;
- стабильное плодоношение;
- экзотический вид плодов;
- приятный вкус;
- не вызывает аллергии;
- универсальность в использовании;
- подходит для открытого грунта и теплиц;
- устойчивый иммунитет;
- не растрескивается.
Минусы
- подвержен фитофторозу;
- требует формирования куста;
- нуждается в пасынковании и удалении лишних кистей;
- необходима установка опоры;
- средний показатель урожайности.
Перцевидные разновидности томатов
Это ряд плотных и мясистых, высокоурожайных сортов. Универсальные – вкусные плоды употребляются сырыми и в заготовках. Форма помидор напоминает болгарский перец, различаются они цветом и имеют небольшие отличия в периодах вегетации, высоте кустов и весе плодов. Характеристика таких сортов представлена далее.
Томат Перцевидный гигант
Выращивается преимущественно в теплицах. Сбор урожая – спустя 100-120 дней после первых всходов. Высота крупного куста – 1,5-2 м, в кистях обычно 5-9 удлиненных (до 15 см) перцевидных помидоров весом 150-200 г. Урожайность – до 6 кг/м2.
Поверхность плодов гладкая, равномерно красная. Мякоть плотная и мясистая, семян в 3-4 камерах не слишком много. Помидоры душистые, сладковатые, с превосходным вкусом. Оставляемые отзывы о томате Перцевидный гигант характеризуют его плоды как универсальные – они подходят для свежих салатов, зимних консервов, замораживания, тушения, вяления.
Томат Перцевидный красный
Сорт среднеранний, плодоносит по прошествии 105-110 дней после всходов. Выращивается в открытой или защищенной почве. Теплицы для выращивания подходят пленочные и стеклянные. Хорошо растет в нетяжелых, плодородных почвах. Высота сильнорослого куста достигает 1,6 м.
Плоды удлиненные, формы болгарского перца, с острым «носиком», выравненные, ярко-красные, до 120 г весом. Ценится томат Перцевидный красный за длительное обильное плодоношение. Плоды плотные, мясистые, с насыщенным вкусом и с толстой кожей. Хорошо хранятся и выносят длительные перевозки. Универсальны в употреблении – едят свежими, консервируют целиком, засаливают, сушат и замораживают, изготавливают соки и пасту.
Томат Перцевидный оранжевый
Раннеспелый сорт, подходит для теплиц. Период до плодоношения значительно короче, чем у других сортов – 85-90 дней. Кусты сильнорослые, до 1,5-1,8 м высотой. При культивировании формируют 1-2 стебля. Урожайность до 7-8 кг/м2.
Ценные качества сорта:
- длительное обильное плодоношение;
- теневыносливость;
- стойкость к целому перечню болезней;
- большое содержание сухого вещества;
- высокое содержание витамина С, каротина.
Плоды крупные, перцевидные, в кистях – по 3-4 штуки. Масса плодов – 135-170, иногда – до 300 г. Существующие отзывы о томате Перцевидный оранжевый характеризуют его как сорт универсального использования – он хорош и сырым, и в цельноплодном консервировании, в засолке. Мякоть плодов плотная и мясистая, сочная и нежная, кожица толстая и прочная, не растрескивается при консервировании.
Томат Перцевидный желтый
Сорт среднеспелый – плодоносит через 116-120 дней после всходов. Куст малооблиствленный, высотой 180 см. При выращивании оставляют 1 стебель, его подвязывают, прищипывают. Урожайность с куста при соблюдении технологии выращивания – до 3,5 кг.
Особенности:
- любит плодородные почвы;
- умеренная требовательность к влаге;
- свето- и теплолюбивый сорт;
- повреждается заморозками;
- плодоношение длительное.
Выращивается томат Перцевидный желтый в пленочных теплицах и под открытым небом. В кистях – 5-6 помидор весом до 150 г. Плоды продолговатые, снаружи – оранжевые, внутри – ярко-желтые, малосеменные, ароматные. Содержание кислот понижено. Употребляются сырыми или консервируются в цельноплодном виде. Красиво, когда в закатке желтые плоды чередуются с такой же формы красными.
Томат Перцевидный полосатый
Сорт среднеспелый (110-115 дней до плодоношения), низкорослый. В высоту вырастает до 70 см (в теплицах – до метра). Растения крепкие, хорошо облиствленные. Оптимально формировать 3-4 стебля. Завязывается в течение сезона на кусте до 5 кистей с 6-9 15-сантиметровыми в длину помидорами, весом 80-150 г. Собирают до 7 кг плодов с 1 м2.
Существующие отзывы о томате Перцевидный полосатый отмечают оригинальный вид – красные и в желтую извилистую полоску, форму (на поминающую болгарский перец, с острым «носиком») и отличные вкусовые качества. Содержат много сухого вещества. Шкурка у них плотная, не склонна трескаться при цельноплодном консервировании. Плоды вкусны свежими и хороши для консервации – при термической обработке сохраняются плотными, не меняют цвет и не раскисают.
Особенности выращивания, посадка и уход
Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 3-х растений, при формировании в 1 стебель — до 4-х.
Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.
Характеристика серии сортов томата
Перцевидные помидоры любят влагу, приносят большой урожай. Так как из гибридов невозможно получить семена, то их придется ежегодно приобретать в магазине.
К характеристикам сорта относят:
- высокорослость – куст достигает в высоту 1,5 м и больше;
- необходимость опоры;
- урожайность – с одного куста получают до 10 кг томатов;
- желтые и оранжевые сорта считаются редкими и ценятся садоводами;
- длина томата – до 15 см, на одной кисти может находиться до 8 плодов;
- мясистость, практическое отсутствие семян;
- вкусовые качества;
- универсальность;
- вес одного помидора – от 80 г, в результате чего консервировать можно целые помидоры;
- созревание среднераннее;
- высокая устойчивость к заболеваниям.
Данный сорт имеет большое количество преимуществ, что и делает его таким популярным.
Урожайность и плодоношение
Период роста рассады варьируется от 45 до 65 дней. Высадкой рассады занимаются после того, как на каждом кусте появилось 6 листов, и закончились заморозки. Время созревания томатов варьируется от 90 до 130 дней после высадки рассады в открытый грунт. Также стоит учитывать, что на урожайность оказывает влияние сорт и условия, в которых растут томаты. С одного куста могут собирать от 3,5 до 13 кг урожая.
Область применения плодов
Так как Перцевидные томаты имеют сладкий вкус, то их с удовольствие используют для приготовления овощных салатов, употребляют в свежем виде. Благодаря плотной мясистой мякоти и отсутствию семян плоды используют для консервации, запекания, фаршировки. Созревший плод достаточно сладкий и сахарный, из них готовят пюре и соки для детей. Если подойти к процессу выращивания ответственно и грамотно, то можно получить хороший урожай.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Перцевидные сорта помидоров практически не подвержены заболеваниям, их не атакуют вредители. Именно поэтому они так и полюбились как опытным, так и начинающим огородникам. Единственная проблема, с которой можно столкнуться – из-за переизбытка влаги томаты могут начать чернеть.
Достоинства и недостатки сорта
Среди достоинств Перцевидных томатов стоит отметить:
- отличные вкусовые качества;
- высокий уровень урожайности;
- универсальность сорта позволяет выращивать помидоры в условиях теплицы либо в открытом грунте;
- оригинальность плода по форме;
- мясистость, сочность мякоти, сладкий вкус;
- отлично подходят для консервации, соков, пюре для детей.
К недостаткам относят:
- необходимость устанавливать ежегодно систему шпалер;
- индетерминантные сорта нуждаются в подвязке.
Как видно, недостатки хоть и имеются, но к существенным их относить не стоит.
Сорт Розовый
Помидор Перцевидный Розовый — это ранний тип, который культивируют исключительно в стеклянных или пленочных теплицах. Он хорошо разрастается, достигая в высоту более полутора метров. При соблюдении режима полива и внесения подкормок, растет до 2 м.
Этот вид выращивают и на открытом грунте, но для этого подходят только условия южных регионов.
Особенности вида
К преимуществам розовых помидоров относят хорошую урожайность и высокие вкусовые качества. Кроме того, их отличают следующие особенности:
- высокий иммунитет, не восприимчивость ко многим вирусным и грибковым заболеваниям;
- долгое плодоношение (в теплицах и регионах с теплым климатом с июля по сентябрь);
- хорошие транспортировочные качества плодов (благодаря упругой мякоти и плотной шкурке, которая не растрескивается и не теряет эстетичный внешний вид).
Плоды, весом от 80 до 120 г рекомендуют консервировать в целом виде, они не изменяют цвет и остаются упругими после термической обработки.
Характеристика и описание сорта
Томат внесен в Госреестр селекционных достижений в 2001 году. Есть несколько сортов Перцевидных томатов, которые различаются не только окрасом и внешним видом, но и условиями произрастания.
Перцевидные томаты — сортовое разнообразие
Разноцветие перцевидных сортов позволяет вырастить на своих грядках не только красные, но и желтые, розовые и оранжевые томаты.
Розовый
Принадлежит работе новосибирских селекционеров. Сорт относительно недавний, ему всего лишь 4 года. Отличается компактностью кустиков, относится к детерминантному типу.
Несмотря на небольшой рост, количественный показатель плодоношения достигает 10-13 кг с 1 кв. м. Плоды крупные, средний вес одного – 150-250 г. Цвет глубокий малиновый, приятный, а отличный сахарный привкус может успешно соперничать с любым сладким фруктом. Вид раннеспелый, к сбору плодов приступают через 100 дней после посадки.
Оранжевый
Разновидность появилась благодаря стараниям селекционеров агро. Тип индетерминантный, нуждается в обязательной подвязке и регулярном пасынковании. Главное отличие – способность рассады не прекращать рост и развитие при недостаточном освещении.
Средний вес овощей – 130-170 г, вкус отличный, сладкий. Вид относится к среднеспелым, но с высоким показателем плодоношения, с 1 кв. м собирают 8-9 кг. Растения хорошо адаптируются к неблагоприятным условиям, поэтому их выращивают в открытом грунте в регионах с умеренным климатом.
Желтый
Автор и оригинатор разновидности – Любовь Анатольевна Мязина, на счету которой солидное количество помидорных культур.
Тип индетерминантный, среднеспелый. Отличается крепким иммунитетом к основным заболеваниям и повышенной жароустойчивостью. Плоды вырастают небольшие, до 80 г, ярко-желтого цвета, который напоминает отблеск солнечного луча. Вкус отличный, сладкий, но много овощей собрать не получится: на 1 кв. м формируется не более 3-4 кг.
Помимо перечисленных, есть еще несколько похожих сортов — Перцевидный Крепыш, Гигант, Малиновый и Красный.
ЛУЧШИЕ ТОМАТЫ ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ — ПЕРЦЕВИДНЫЙ ЖЕЛТЫЙ.
Отличительные черты
Тип основного сорта Перцевидных томатов индетерминантный, высота куста – 1,5-2 м. Облиственность сильная, листья крупные. Первая кисть закладывается над 6 листиком, последующие – через каждые 3 листа. Каждая кисть завязывает до 6 плодов.
Сроки созревания средние, с момента посева до полного вызревания проходит 110-120 дней. Плодоношение растянутое, длится до конца октября. Рекомендован к разведению в открытом грунте и в тепличных условиях.
Урожайность высокая, с 1 кв. м собирают 6-8 кг, при условии посадки 3-4 саженцев на 1 кв. м.
Культура отличается устойчивостью к опасным заболеваниям семейства пасленовых.
Индетерминантный тип подразумевает неограниченный рост главного стебля, значит, растениям требуется подвязка и регулярное пасынкование. Для обозначения точки роста макушку прищипывают.
Характеристики плодов
На фото томат Перцевидный желтый.
Средний вес одного плода – 110-120 г. Форма вытянутая, перцевидная, цвет ярко-красный. Вкус отличный, сладкий, напоминает вкус сладкого перца. Мякоть сочная, мясистая, семян мало. Кожура плотная, не склонная к растрескиванию.
Назначение универсальное, томаты используют для употребления в свежем виде, засолок, консервирования. Спелые овощи замораживают и сушат благодаря прочной кожице. Также пускают в переработку на томатную продукцию, получая великолепную пасту и соки.
Томаты отличаются высокой лежкостью и способностью переносить дальние перевозки без потери товарного вида.
Как выращивать помидоры
Через 2 месяца рассада готова к пересадке. Почву под грядки готовят заранее: ее перекапывают и вносят компост.
Посадка
Схема посадки: 60 см – расстояние между саженцами, 60 см – расстояние междурядий. На 1 кв. м размещают не более 4 растений.
После пересадки лунки уплотняют, поливают теплой отстоянной водой и оставляют саженцы привыкать к новым условиям в течение 2 недель. Грядки под томаты выбирают в солнечном месте, защищенном от сквозняков.
Дальнейший уход
Регулярный полив устанавливают не чаще 2 раз в неделю. В жаркие и засушливые дни количество поливов увеличивают по мере пересыхания почвы. Поливают отстоянной водой, строго под корень в утренние или вечерние часы. После поливов землю рыхлят, удаляя сорную траву с корнями. Прополка грядок обязательна, так как в сорняках обитает многочисленное число вредителей и болезнетворных спор.
Для задержания влаги на грядках их мульчируют торфом или соломой. Также в качестве мульчи возможно использование опилок. Мульчирование грядок не только помогает почве дольше оставаться влажной, но и служит профилактической мерой в борьбе с вредителями.
Первую подкормку проводят через 2 недели после пересадки саженцев. Удобряют небольшим количеством суперфосфата. При замедленном росте саженцы подкармливают полным комплексом минеральных удобрений, содержащих преимущественно азот.
Вторую подкормку дают через 3 недели после первой. В качестве удобрений используют органику, например, настой коровяка в соотношении 1:10. Если идет усиленное наращивание зеленой массы, подкормки должны быть на основе фосфорных веществ.
Третью подкормку вносят на момент формирования плодов. Растения подкармливают полным комплексом минеральных удобрений.
Особенности выращивания и возможные трудности
Для получения максимального показателя плодоношения кусты формируют в 2 или 3 стебля. Все остальные пасынки регулярно удаляют, не давая им вырасти более 5 см, иначе потом срезы будут заживать намного дольше. Пасынкуют в утренние часы, чтобы к вечеру ранки успели зажить. Для избежания развития инфекций места срезов обрабатывают слабым раствором марганца.
Высокорослые кусты необходимо подвязывать, иначе стебель не выдержит веса плодоносных ветвей. При пересадке рядом с каждым саженцем устанавливают деревянную или металлическую опору, к которой фиксируют стебель. По мере роста плодоносные ветви также подвязывают к опоре.
Болезни и вредители
Культура отличается стойкостью к основным заболеваниям, но при соблюдении профилактических мер иммунитет укрепляется еще больше. К профилактике относят систематическое рыхление, удаление сорняков, мульчирование грядок и проветривание закрытых конструкций. Перед посадкой томатов грядки обрабатывают медным купоросом, который надежно защищает от распространения грибковых спор. На начальном этапе развития растения опрыскивают препаратом «Фитоспорин», который защищает культуру от многих инфекций.
Для борьбы с вредителями химические препараты используют лишь до начала цветения и только при многочисленном скоплении насекомых. Если вредителей немного, вполне можно обойтись народными средствами.
К таким способам относятся опрыскивания растений отварами из шелухи лука, чеснока и подорожника. Обработка защищает от многих наземных и летающих паразитов. Расставленные феромонные ловушки уберегут кусты от нашествия белокрылки. А от колорадского жука защитит тщательный ежедневный осмотр растений. Жука собирают вручную и сжигают в стеклянных банках.
Необычные сорта томатов
Следующие два сорта с плодами интересной, очень характерной бананоподобной формы. Помидоры плотные, но суховатые – из-за этого вкус свежих плодов не слишком насыщенный. Зато заготовки получаются отличные.
Томат Аурия
Высокорослый среднепоздний урожайный сорт. Дается описание томата Аурия как лиановидного растения, достигающего 2 м, которое выводится в 2 стебля. Сравнительно тонким, не мощным побегам требуется своевременная подвязка. Кисти с плодами крупные – до десятка, реже – до 20 плодов. Из них крупных – 4-5 штук, остальные – средние и мелкие. Средняя длина плода 12-14 см. Средняя масса – 60-80 г, может доходить до 150 г. Отличаются томаты сорта Аурия характерной формой – вытянутые плоды со слегка раздвоенным концом. Мясистые, с двумя семенными камерами с немногочисленными, равномерно расположенными вдоль плода мелкими семенами.
Вкусовые качества, которыми обладает томат Аурия – описание сорта определяет, как пресноватое, даже суховатое.
Оставляемые отзывы о томате Аурия подчеркивают отличный вкус заготовок из него. Так, пасту не требуется долго уваривать, поскольку воды в плодах содержится не слишком много, и получается она нежной и сладкой. А цельные плоды удобно укладываются в банки и не растрескиваются.
Томат Эрос
Абсолютный аналог Аурии, повторяющий оригинальную форму ее плодов – такие же удлиненные, раздвоенные на конце. Разница в окраске – если Аурия красная, то томаты сорта Эрос – оранжевые, и они несколько мельче. Сорт среднеспелый, вызревает за 111-115 дней. Устойчив к различным болезням. Куст сильнорослый, до 1,8-2 м. Предпочтительно формирование в 3 стебля. Сорт суперурожайный. В кистях по 5-7 плодов, иногда – до 10, до 150 г весом.
Плотные плоды ярко-оранжевой окраски содержат мало семян (изредка бывают немного пустотелыми), устойчивы к переспеванию и растрескиванию. Универсальны – хороши и сырыми, и для цельноплодного консервирования. Хранятся плоды до 2-3 недель. Посмотрите статью: Черные томаты: лучшие сорта, их краткие качественные характеристики.
Источник
Выращивание рассады
Семена помещают в нейтральную или слабокислую почву. Снижают кислотность грунта добавлением извести при перекопке. Суглинок – лучшая почва для помидоров. Он не тяжелый для нормального развития корневой системы.
После заморозков семена высевают в грунт и выращивают рассаду до 45-65 суток. Семена гибридов можно приобрести в магазине, как и готовую смесь. Эти семена уже прошли обработку, поэтому их не замачивают. Самостоятельно можно приготовить следующую смесь земли:
- торф – 2 части;
- дерновая или огородная земля – 1 часть;
- компост – 1 часть;
- речной песок – 0,5 части;
- древесная зола – 1 ст./ведро;
- удобрение с фосфором, калием и азотом (по инструкции).
Грядки обустраивают на солнечных, защищенных от ветра местах. Стебли подвязывают к шпалерам. Саженцы располагают по схеме – 50х70 см, получится по 3-4 растения/м2. Формируют 2 стебля на кустах. Лунки выкапывают на штык лопаты, то есть, размером 15х15 см.
Чтобы помидоры перцевидные хорошо развивались и давали обильный урожай, за ними нужно грамотно ухаживать.
Срок высаживания семян зависит от климата региона. Высаживать томаты в грунт можно после завершения заморозков. На выращивание рассады требуется 45-65 суток. Соответственно, садовод, зная когда в регионе наступает тепло, должен примерно рассчитать время посева семян на рассаду.
Перцевидные сорта томатов, в большинстве своем, являются гибридами и маркируются пометкой F1. Поэтому их семена следует покупать в магазине. Грунт тоже можно купить или сделать его самостоятельно. Во втором случае стоит смешать 2 части торфа, по 1 части дерна и компоста, 0,5 части песка.
Семена рекомендуется высаживать в углубления размером 2 см. При появлении первых настоящих листьев томаты пикируют. Рассаду следует выращивать 2 месяца. Когда на кустах появится 6 листьев, их можно сажать в грунт.
Для томатов нужно подобрать солнечный участок, который защищен от ветра. На 1 квадратный метр лучше всего сажать 3-4 растения. Можно воспользоваться схемой 70×50 см. В такой ситуации кусты формируют в 2 стебля. При частой посадке нужно оставить 1 стебель.
Низкорослые сорта необходимо поливать 4 раза в течение сезона. Это делают сразу после посадки, спустя 20 дней, после окончания цветения и в конце июня. Высокорослые сорта нуждаются в более частом поливе. В засуху грунт увлажняют каждые 3 дня.
Помидорные кусты нужно своевременно поливать
Пасынкование
Пасынками называют боковые отростки — они отбирают у кустов полезные вещества.
Пасынковать томаты нужно своевременно. Ненужные побеги не должны успевать вырастать больше, чем на 5 см. Удалять пасынки рекомендуется в солнечную погоду.
Подвязка
Высокорослые сорта томатов следует подвязывать. Для этого рекомендуется использовать шпалеру или устанавливать около кустов колышки. Такой подход поможет избежать повреждения растения и сохранить урожай.