Характеристика и описание томата «фляшентоматен»

Характеристика сорта

В сообществе селекционеров помидоры с формой перцев популярность получили благодаря повышенному плодоношению и плотной мякоти. Главное отличие от других видов – формирование и созревание плодов до наступления первых заморозков.

Кусты

Помидорный куст относят к индетерминантным, т.к. он вырастает до 2-3 м при хорошем уходе. Растение высокое, компактное, среднеоблиственное, с тонким стеблем. Кисти большие и формируют по несколько десятков плодов одновременно.

Плоды

Помидор получил свое название благодаря продолговатым плодам, которые внешне напоминают бутылку. Иногда у томатов наблюдают небольшое удлинение на кончике (носик), а у некоторых экземпляров он отсутствует.

Плоды небольшие: их длина не превышает 9 см, а масса составляет от 40 до 60 г. В незрелом состоянии помидоры светло-зеленого цвета, при достижении спелости они приобретают красноватый оттенок. Кожура плотная, с глянцевым отливом, а мякоть мясистая, сочная.

Урожайность и плодоношение

Томат Фляшен относят к среднеспелым сортам с периодом созревания 110-120 дней с момента появления первых всходов. Это время напрямую зависит от климатических особенностей региона выращивания. Плоды достигают спелости быстрее при теплой и солнечной погоде. Холодное, пасмурное лето снизит количество урожая и увеличит период созревания.

Благоприятные климатические условия и соблюдение правил по уходу повышают плодоношение. Урожайность сорта высокая: с одного куста собирают 6-7 кг плодов. В тепличных условиях можно продлить срок плодоношения и увеличить количество урожая.

Устойчивость к болезням и вредителям

Помидорные кусты гибридного сорта имеют иммунитет к большинству известных заболеваний, вызванных грибковыми спорами и инфекционными патогенами. Главным преимуществом помидора является устойчивость к фитофторозу, который поражает практически все разновидности пасленовых.

Переменчивость погодных условий может привести к временной остановке вегетационного периода или гибели растения. Помидор Фляшен способен к полному восстановлению после погодных катаклизмов.

Область применения плодов

Уникальный внешний вид плодов и их вкусовые характеристики прибавили сорту популярности на овощном рынке. Повышенное плодоношение и устойчивость к транспортировке сделали томаты выгодным товаром для промышленного выращивания.

Благодаря интересной форме, помидоры отлично подходят для зимних заготовок. Яркий вкус делает их идеальным сырьем для изготовления кетчупов, соков и соусов. В летний период томаты добавляют в салаты.

История появления сорта

Говоря о возникновении сорта томата Фляшен, необходимо начать с того, что уже несколько последних десятилетий в мире существуют и активно выводятся селекционерами специальные сорта и гибриды помидоров, имеющих удлиненную, перцеобразную форму. Помидоры подобной группы имеют плотную мякоть и за счет повышенного содержания сухих веществ бывают даже пустотелыми.

Среди них самыми известными являются Сан-Марцано, Эрос, Аурия и другие.

В Германии для этой группы томатов даже создали специальное название – Flaschentomaten, что означает бутылочные томаты. Действительно, многие представители этой группы своей формой очень напоминают бутылку, поскольку, кроме вытянутой формы, у плодов примерно посередине имеется небольшое утоньшение (талия).

Уже в 21 столетии немецкий селекционер Валерий Зонн, взяв за основу томатный гибрид под названием Corianne F1 из группы бутылочных томатов, сделал попытку вывести новый сорт, некоторые растения которого имели более крупные плоды и гораздо более высокую урожайность, чем у исходного гибрида. Ведь помидоры гибрида Corianne F1 напоминали больше черри, и были совсем небольшими, достигая в длину лишь 4-5 см.

Так как этот сорт был получен совсем недавно, он еще окончательно не устоялся и в получаемых растениях возможны некоторые различия в форме и размерах плодов, в зависимости от условий выращивания.

В Госреестр России томат Фляшен еще не внесен, поскольку, с биологической точки зрения, сортом его называть еще рано. Ему предстоит пройти еще множество испытаний, чтобы характеристики растений стабилизировались.

Характеристика сорта и описание плодов

Сорт Фляшен или Фляшентоматен выведен на основе помидора Corianne F1. Скептики утверждают, что селекционер просто разгибридизировал исходный культивар, выделив форму F4, дающую семена с более или менее устойчивой наследственностью.

Как бы то ни было, результат получился замечательным. Помидоры Фляшен, возможно, не самые лучшие для свежего потребления (хоть это дело вкуса, многим очень даже нравится), но идеально подходят для цельноплодного консервирования, вяления, заморозки.

Куст

Томат Фляшентоматен индетерминантный, формирует куст, способный в теплицах достичь 2 м и более. Стебли для такой урожайности недостаточно толстые, требуют прочного крепления к опоре.

Листьев немного. Они длинные, узкие, с далеко отстоящими друг от друга сегментами, куст почти не затеняют. Первая цветочная кисть формируется над 10-12 листом.

Плоды

Flaschentomaten (Фляшентоматен) в дословном переводе звучит как бутылочные томаты. В Германии такое название получила группа сортов и гибридов перцевидной или пальчиковой формы с «горлышком» – помидором, сужающимся не только у носика и плодоножки, но и посередине.

Как видно на фото, томат Фляшен вполне оправдывает свое название. Форма у него удлиненная, ближе к хвостику имеется «талия». Помидоры красные, с толстой глянцевой кожицей. Камер две, содержание сухих веществ высокое, вкус плодов сладкий.

Вес помидоров достигает 40-60 г, длина – 6-9 см. Они собраны в крупные кисти промежуточного или простого типа, количество плодов в которых может достигать двух десятков.

Если куст не пасынковать, гроздей вырастет много, но в каждой будет 6-8 томатов. Уменьшится размер и масса помидоров.

Урожайность

Сорт томатов Фляшен дает с куста 7-9 кг плодов. Так как кисти очень объемные, создается впечатление, что урожайность по крайней мере в 1,5 раза больше.

Помидоры хорошо транспортируются, долго хранятся при комнатной температуре. Фляшен плодоносит до заморозков, последние томаты отлично дозариваются в помещении.

Сроки посадки и особенности ухода

С момента проклевывания семян до первого сбора урожая проходит 110-120 дней. Сорт Фляшен относится к среднеспелым, на рассаду его сажают примерно за 60 суток до перемещения в грунт. Выращивать его во всех регионах, кроме южных, рекомендуется в теплицах, иначе потери из-за недостаточного количества теплых дней будут большими.

Примерные сроки посева:

• Средняя полоса – начало-середина марта;
• регионы с прохладным климатом – конец марта или начало апреля;
• юг – с конца февраля по первые числа марта.

Для открытого грунта семена сажают на 1-2 недели позже. Перемещать томаты в теплицу можно, когда земля прогреется до 10° С, на огород – при температуре 15° С.

За сортом Фляшен ухаживают так же, как за другими помидорами:

• умеренно и равномерно поливают;
• подкармливают комплексными удобрениями, в первой половине вегетации с преобладанием азота, во второй – калия и фосфора;
• грядки пропалывают и рыхлят, либо укрывают мульчей;
• подвязывают к опоре;
• ведут в 1-3 ствола;
• регулярно удаляют пасынки и нижние листья;
• за полтора месяца до окончания сезона прищипывают концы побегов.

Особое внимание нужно уделить двум операциям:

1. Подвязка. Куст Фляшена не просто перегружен плодами. Томаты собраны в многочисленные тяжелые кисти, при правильном уходе и формировании вес каждой способен достигнуть 1 кг и более. Стебель нужно не подвешивать к опоре, а обязательно обвивать вокруг него веревку, пропуская под листьями, находящимися выше и ниже гроздей.
2. Подкормки кальцием. Все томаты с удлиненными плодами склонны к вершинной гнили, Фляшен – не исключение. Иногда культура не усваивает Ca, даже если его дают в достаточных количествах. Это происходит из-за дисбаланса питательных элементов. Сначала томаты нужно удобрить кальцием, а через 1-3 суток – калием и фосфором. Соотношение при подкормках Ca и K должно быть 7:10.

О размножении

На форумах огородники жалуются, что Фляшен дает мало семян, которые еще и плохо всходят. Зато пасынки сорта отлично приживаются. Несколько первых можно дорастить до размера указательного пальца и укоренить в субстрате для рассады.

По поводу сбора семян огородникам тоже можно дать совет. Конечно, неудобно просто «добывать» зернышки из томатов, особенно если большая часть идет на заготовки или съедается целиком – в салатах они из-за толстой кожицы не очень хороши.

Фляшен отлично подходит для вяления. А там внутреннюю часть нужно выскребать ложечкой. Прямо с соком семена оставляют при комнатной температуре настаиваться 2 суток, затем промывают, раскладывают тонким слоем и высушивают. Так раздражающую многих огородников похожую на желатин «капсулу» вокруг зернышек убирать не нужно. Этот способ заготовки семян повышает их всхожесть.

Описание сорта

Выращивают томаты в любых условиях, будь то открытый или закрытый грунт (теплицы). Овощеводы выбирают один из вариантов в зависимости от климатических особенностей. Тип роста сорта Фляшен – индетерминантный.

Универсальные плоды используют в следующем виде:

• консервации;

• сушка;

• употребление в пищу в натуральном виде;

Кусты Фляшен легко определить по высокому росту, который насчитывает от 2 до 3 метров. Побеги тонкие и покрыты узкими листьями ярко-зеленого цвета. Растения раскидистые. Кисти крупные, в каждой формируется по несколько десятков помидоров одновременно (среднее количество – около 20 штук).

Достоинства и недостатки

Фляшен показал отличную выносливость и высокую жизнеспособность. Даже попавшие под заморозок томаты, если не погибли сразу, после удаления пораженной части стеблей дают сильные пасынки и неплохой урожай.

Достоинства сорта Фляшен:

• высокая урожайность;
• красивые вкусные плоды с глянцевым блеском;
• устойчивость к болезням;
• пасынки хорошо укореняются;
• томат подходит для открытого и защищенного грунта;
• плодоносит до поздней осени;
• узкие немногочисленные листья не затеняют куст;
• помидоры годятся для заморозки и вяления;
• высокая товарность плодов;
• лежкость;
• транспортабельность.

У томатов Фляшен есть и недостатки:

• тонкие слабые стебли, неспособные вынести вес плодов;
• толстая кожица;
• подверженность вершинной гнили;
• семян мало, они покрыты желеобразной оболочкой, всхожесть оставляет желать лучшего.

Сорт томатов Фляшен еще не до конца оформился, но уже приобрел большую популярность, причем вполне заслуженную. Он довольно неприхотлив в уходе, редко болеет, показал устойчивость к неблагоприятным факторам. Плоды, собранные в тяжелые грозди, вкусные, выглядят привлекательно, годятся для заморозки, вяления, цельноплодного консервирования и свежего потребления.

Выращивание рассады

Семена томата Фляшен на рассаду начинают высевать в первую декаду марта. Для начала семенной материал нужно поместить в стакан с подсоленной водой. Семена, которые всплыли на поверхность отбраковывают. Семечки, что опустились на дно, оставляют для дальнейшей обработки. Для обеззараживания их можно выдержать 10 минут в 2% растворе перекиси водорода. После замочить в растворе стимулятора роста.

В качестве грунта для посадки можно использовать перегной, перемешанный с дерновой почвой в равнозначных соотношениях. Можно также приобрести готовую грунтовую смесь в садовом магазине. Почву требуется прокалить в духовой печи либо пролить ее раствором перманганата калия. Для посадки применяют такие емкости, как:

• торфяные горшочки;
• пластиковые контейнеры;
• деревянные ящики.

Емкость наполняют почвой. На глубину 1-1,5 см заделывают семена, и накрывают контейнер пленкой из полиэтилена. Как только рассада прорастет (обычно на это уходит около недели), контейнеры переносят в помещение с хорошей освещенностью и менее высокой температурой.

При возделывании рассады в одном контейнере, ее нужно распикировать по отдельным горшочкам по мере формирования двух настоящих листьев. Чтобы меньше травмировать корневую систему, переваливают сеянцы вместе с грунтовым комом.

За 15-20 дней до пересадки рассады на постоянное место начинают проводить закаливание. С этой целью контейнеры с томатами выносят на улицу сначала на пару часов, с каждым дней увеличивая, доводя до суток к моменту пересадки. При этом нужно защищать растения от сквозняков.

Рассада готова к пересадке в возрасте 6-9 недель. За две недели до пересадки почву удобряют и перекапывают. Сеянцы извлекают из контейнеров вместе с комом земли и перемещают в лунку, которую заваливают грунтом и тщательно увлажняют. На 1 м2 высаживают по 4-6 кустов томата Фляшен.

Особенности выращивания

Семена для выращивания рассады томата Фляшен сеют, начиная с начала марта. Как правило, в этом случае речь идет об очень ценных семенах, поэтому рекомендуется проводить предварительное замачивание в стимуляторах роста и проращивание семян. Это позволит сразу же отследить всхожесть семян и посадить их в отдельные емкости, чтобы в дальнейшем можно было лишь переваливать рассаду в более объемные контейнеры.

Сразу после прорастания, всходы томатов Фляшен необходимо поместить в место с более прохладной температурой и максимальной освещенностью. После того как развернутся два первых настоящих помидорных листа, растения можно рассадить в более крупные (0,5 л) емкости.

Хорошо использовать для профилактики недостатка кальция Брексил Ca, поскольку он содержит также некоторое количество бора, и все необходимые элементы находятся в препарате в наиболее доступной для растений форме.

Нельзя забывать и о том, что эта болезнь вызывается также жаркой погодой и недостаточным или неравномерным поливом.

При высадке в грунт томатные кусты необходимо размещать с плотностью не более 3-4 растений на квадратный метр. Кроме того, для Фляшентомата нужно сразу же предусмотреть высокие и прочные опоры, высотой до двух метров. Обычно их располагают с северной или западной стороны от куста на расстоянии 6-10 см.

Поскольку растения томата этого сорта расходуют много питательных веществ на столь обильное плодообразование, то они нуждаются в регулярных (раз в неделю) подкормках. Можно использовать как органические, так и минеральные удобрения. Но последними желательно подкормить томаты в последний раз за 30-40 дней до предполагаемого сбора урожая.

Правила выращивания

Семена томата Фляшен рекомендуется приобретать у проверенных производителей. Самостоятельно собирать сырье затруднительно: его мало в зрелых помидорах.

Посадка на рассаду

В регионах с теплым климатом предпочтительно высаживать рассаду в начала марта, в средних широтах оптимальные сроки для культивирования сорта Фляшен – это первая половина апреля. Саженцы готовы к переносу в открытый грунт через 6-9 недель, первый урожай собирают на 95-105 день.

Приобретенное сырье необходимо проверить на всхожесть: его помещают в стакан с водой и оставляют на 5-10 мин. По истечении времени всплывшие семена удаляют, а остальное используют для посадки.

Обязательна обработка посевного материала: замачивание в растворе марганцовки или стимуляторе.

Отдельно подготавливают грунт и контейнеры. Почву приобретают в специализированных магазина или смешивают перегной с дерновой землей. Ее необходимо пролить раствором марганцовки либо прогреть в духовой печи.

Важно! Основное требование к контейнеру для посадки томата – это наличие вентиляционных отверстий и прочность. Возможно использование пластиковых емкостей, торфяных горшочков, деревянных ящиков

Возможно использование пластиковых емкостей, торфяных горшочков, деревянных ящиков.

В выбранный контейнер насыпают грунт на глубину до 1,5 см, распределяют семенной материал и укрывают пленкой.

Важно обеспечить комфортную температуру будущим томатом Фляшен – это не менее + 22–24 °С. Первые всходы появляются на 7 сутки

За этот промежуток времени необходимо по мере высыхания грунта увлажнять его, следить за тем, чтобы не было сквозняков

Первые всходы появляются на 7 сутки. За этот промежуток времени необходимо по мере высыхания грунта увлажнять его, следить за тем, чтобы не было сквозняков.

При выращивании томатов в одном контейнере по мере появления 2-3 настоящих листов необходимо их пикировать по отдельным горшочкам

Важно переносить росток с комом земли, чтобы избежать травматизации корневой системы

Пересадка

За 2-3 недели до переноса помидоров в открытый грунт, проводят их закаливание: выносят контейнеры с саженцами на открытый воздух в солнечные дни на 4 часа, постепенно увеличивая время до 24 часов.

Хороший томат должен быть с утолщенным стеблем не менее 30 см и сформированными междоузлиями.

Высадка помидора Фляшен должна проводиться в хорошо прогретую плодородную почву, защищенную от ветра.

Важно! Оптимальная схема посадки данного сорта томата – это 4-6 кустов на 1 м 2. Саженец аккуратно извлекают из контейнера так, чтобы корневая система была в земляном коме

Для этого рекомендуется перед переносом в грунт увлажнить почву с растением. Помидор перемещают в лунку, засыпают землей и хорошо увлажняют

Саженец аккуратно извлекают из контейнера так, чтобы корневая система была в земляном коме. Для этого рекомендуется перед переносом в грунт увлажнить почву с растением. Помидор перемещают в лунку, засыпают землей и хорошо увлажняют.

Важно! Почву за 2 недели до пересадки удобряют и перекапывают либо насыпают минеральные удобрения в лунку во время переноса растений в грунт

Последующий уход

Из-за особенности сорта помидоров Фляшентомат, длинного стебля с массивными гроздями, необходимо организовать грамотную опору для растения. Для этого используют шпалеры или деревянные колья. Подвязанные стебли не должны быть перетянуты.

Обязательно в первый месяц после посадки подкормить помидоры Фляшентомат препаратами, содержащими кальций. Это послужит профилактикой вершинной гнили.

Для поддержания обильно плодоносящего томата рекомендуется проводить еженедельную подкормку. В качестве удобрений используют минеральные или органические добавки.

Полив проводится по мере высыхания почвы. Чрезмерное увлажнение земли провоцирует развитие грибковой флоры.

Важно! Полив и подкормка проводятся теплой водой, необходимо избегать попадания жидкости на листовые пластины и побеги для предотвращения ожогов

Борьба с вредителями и заболеваниями

Основной вредитель сорта Фляшентомат – это вершинная гниль, поэтому ее профилактикой является соблюдение правил агротехники и подкормка кальциевыми удобрениями. При поражении помидоров Фляшен болезнью необходимо удалить пораженные плоды и листовые пластины. При невозможности спасти томат, куст удаляют с грядки.

Частично пораженные побеги обрабатывают хлористым кальцием или препаратом Брексил Са, следят за состоянием растения.

Описание сорта

Относится к среднеспелому сроку созревания. Плоды начинают зреть на 105-115 день после высадки саженцев. Рекомендуется для выращивания, как в парниках, так и в открытом грунте.

Сорт влаголюбив, но полив следует регулировать. В сухую погоду поливать необходимо 1 раз в 2 дня, в прохладную и сырую – 1 раз в 5 дней, отстоянной водой. Вода должна быть теплой. Несоблюдение этого правила может привести к появлению грибковых заболеваний. Признаком недостаточного полива являются опадающие цветы и завязи.

Сорт обладает следующими достоинствами:

• устойчивость к болезням томатов,
• высокая урожайность,
• длительный период плодоношения,
• сладкий вкус томатов,
• декоративный внешний вид,
• умеренное количество зелени.

К недостаткам можно отнести: большой размер куста, вследствие чего обязательно необходимо подвязывать и пасынковать, а также склонность растения к верхушечной гнили.

Плоды такого сорта универсальны в употреблении. С ними получаются вкусные свежие салаты, томаты идеальны для декоративных и фаршированных блюд, для вяления. Удобны в качестве консервации из-за небольших размеров. За счет плотной кожицы и толстых мясистых стенок, они не трескаются от горячих маринадов. Их можно даже замораживать. Кроме этого, из помидор получаются сладкие соусы и соки.

Плоды с легкостью переносят транспортировку, они хорошо хранятся, а сорванные плоды дозревают в домашних условиях.

Сорт славится продолжительностью плодоношения. Растение дает приличный урожай даже при первых заморозках. Фляшентоматен устойчив к переменчивым погодным условиям.

Общие характеристики

Томат Фляшентоматен (Flaschentomaten) входит в индетерминантную группу. Является высокорослым представителем и склонен к бурной вегетации.

Какие особенности кустов:

• высота побегов доходит до 2-3 м;
• стволы крепкие и сильные;
• облиственность и ветвистость выражены;
• на обильных кистях завязывается по 8-10 плодов.

Для плодов характерны такие особенности:

• форма вытянутая перцевидная;
• средняя масса 150-200 г;
• окраска ярко-красная;
• мякоть плотноватая, мясистая, умеренно сочная;
• кожица прочная, не растрескивающаяся.

Вкус насыщенный, томатный, с характерными нотками кислинки и сладости.

Куст Фляшентоматен может достигать двух метров в высоту. Стебли у куста достаточно толстые. Листья небольших размеров и их очень мало, по сравнению со многими другими сортами. Плоды располагаются на ветках гроздьями и находятся очень близко друг к другу.

Как можно понять из названия, если знать немецкий язык, плоды имеют форму бутылки. Ягоды имеют средний размер. Цвет данный помидор имеет ярко-красный. Шкурка глянцевая и ровная.

Плоды обладают плотной глянцевой кожицей. По вкусовым характеристикам помидоры очень сочные, чуть сладкие. Период созревания плодов является достаточно длительным. Точная длительность зависит от того, в каких условиях растёт томат. Если ему не хватает тепла или освещение, то период созревания будет максимально длительным. Если же правильные условия обеспечены, то период созревания составит до 120 дней.

Достоинства и недостатки сорта

Помидоры весь сезон

Описание положительных характеристик разновидности:

• продолжительный период плодоношения (до заморозков);
• высокий уровень урожайности;
• неординарный внешний вид плодов;
• устойчивость к заболеваниям;
• насыщенные вкусовые качества томатов;
• продолжительный период хранения;
• хорошая переносимость транспортировки.

К главным недостаткам сорта относят предрасположенность к вершинной гнили, которая возникает из-за неправильного полива. Нехватка тепла и солнечных лучей замедляет процесс созревания плодов, что может повлиять на их количество и качество.

Усложняет мероприятия по уходу требовательность культуры к пасынкованию и подвязыванию, что связано с большой высотой куста.

Как выращивать

Сорт томата «Фляшентоматен» достаточно прост в выращивании. Как уже было сказано выше, он подходит как для выращивания в теплице, так и в открытом грунте.

Многие опытные садоводы настоятельно рекомендуют перед высадкой замачивать семена на половину суток до набухания для лучшего роста. Для первичной рассады прекрасно подойдут емкости по 500 миллилитров

Важно! Ни в коем случае не допускайте переувлажнения почвы

Описание сорта томата Стыдливый румянец, особенности выращивания и уходаЧитать

Начинать рассаду следует за 90-120 дней до высаживания в грунт. В южных регионах это следует делать в начале марта. В средней полосе России – в конце апреля. Первый урожай начнет появляться спустя 100-110 дней после рассады.

Куст «Фляшентоматен» достаточно высокий, а на ветках плоды располагаются гроздьями по несколько штук. В связи с этим, необходимо привязать его к опоре, иначе он может упасть от малейшего порыва ветра. Рекомендуется выращивать куст в один, максимум в два стебля. Также потребуется произвести пасынкование куста.

Поливать следует обильно, но при этом, обязательно следите за погодой. Если лето выдалось не сильно жарким, то сильно увлажнять почву не стоит. В жаркую погоду поливать следует раз в два или три дня (в зависимости от температуры и уровня влажности).

Данный сорт является очень устойчивым к большинству видов недугов. Многие рекомендуют профилактическую обработку семян от грибковых и вирусных болезней. Как и многие другие растения, «Фляшентоматен» подвержен такому пагубному заболеванию, как фитофтороз. Если вами были обнаружены признаки данной заразы, то первое, что требуется сделать – это сократить количество поливов, а также проветривать кусты, если они растут в тепличных условиях.

Не следует забывать и об удобрении куста. Для того, чтобы он дал максимальный урожай, потребуются удобрения с большим содержанием калия и кальция. Оба этих вещества стимулируют рост куста, а также защищают его от множества заболеваний.