Томат ямал
Содержание:
- Томат Ямал 200 и Ямал: сравнение сортов
- Подготовка грунта
- Особенности культивирования сорта в саду и на балконе
- Плюсы и минусы Ямала 200 на фоне аналогичных томатов
- Болезни и вредители
- Характеристика томатов «Ямал»
- Описание томата Ямал 200
- Особенности
- Уход
- Болезни и вредители
- Уход за томатами
- Характеристика томата Ямал
Томат Ямал 200 и Ямал: сравнение сортов
Томат Ямал по характеристике и описанию сорта похож на культивар Ямал 200, созданный селекционером В. И. Козаком. Последний, в отличие от первого, внесен в Госреестр в 2007 году.
Ямал 200 рекомендован для выращивания в открытом грунте и легких пленочных теплицах в средней полосе и северных регионах России.
Краткая характеристика сорта Ямал 200:
- высота растения 35-50 см;
- куст с мощным стеблем, средне облиственный;
- созревание томатов наступает через 100-110 дней после посева;
- вес плодов от 120 до 200 г;
- вкус кисловатый, с выраженным помидорным ароматом;
- урожайность до 4 кг с куста.
Ямал 200Ямал
Томат Ямал, по отзывам овощеводов, подходит для приготовления соусов и пасты. В свежем виде, имеющие выраженную кислинку, помидоры понравятся не всем.
Подготовка грунта
Томат Ямал будет давать хорошую урожайность, если высадить его на южной стороне участка. Оптимально подойдет почва, на которой ранее росли огурцы, капуста, лук или кабачки. А вот на грядки, где выращивались перец, картофель, баклажаны, садить помидоры не рекомендуется. Многие садоводы заметили, что урожайность не падает даже в том случае, если высаживать культуру на одном месте несколько лет подряд.
Подготовка грунта осуществляется посредством удобрения органическими веществами. Дело в том, что за сезон помидоры значительно обедняют почву, поэтому рекомендуется еще осенью, перекапывая грядки, добавлять смесь, состоящую из перегноя, извести и суперфосфата. Эти вещества способны снизить уровень кислотности, что благотворно повлияет на рост растений. Оптимальная дозировка на один квадратный метр:
- перегноя – 6-8 кг;
- извести – 0,5-0,8 кг;
- суперфосфата – 50 г.
С приходом весны почву перекапывают и добавляют в нее азотные и калийные удобрения. На один квадратный метр рекомендуется использовать 40 г и 20 г соответственно.
Особенности культивирования сорта в саду и на балконе
Посадить на грядки следует рассаду в возрасте 55 дней. Место выбирают хорошо освещенное. Идеально, если накануне на этом участке росли такие культуры, как кабачки, морковь, листовая зелень.
На 1 м2 рассаживают по 5-6 кустов. Придерживаются дистанции в 30-40 см. Оставляют расстояние между грядками 50 см.
- Поливы. Осуществляют 2-4 раза в неделю. Следят за влажностью и не переливают воду по объему. Норма 4-6 л с учетом погоды.
- Мульчирование. Помогает предупредить грибковые инфекции. Эффективна такая мульча, как солома, сено.
- Подкормка. При цветении, завязывании, созревании обязательны удобрения из разряда суперфосфатов, селитры, растворов органики.
Томаты Ямал выращивают рассадным способом, как и большинство сортов этой культуры. При посеве семян сразу на постоянное место, собирать спелые помидоры можно на целый месяц позже.
Семена сеют на рассаду в легкий и рыхлый грунт. Его можно купить готовый или сделать самостоятельно, смешав в равных пропорциях огородную землю, торф, песок и перегной.
Когда на рассаде сформируются по 2 настоящих листочка, всходы пикируют в отдельные стаканчики по 0,5 л.
Совет! Чтобы не пикировать рассаду, разрешено сеять семена сразу в отдельные торфяные горшки. Потом подросшую рассаду вместе с этими горшочками переносят на постоянное место.
За 10-14 дней до высадки, саженцы закаливают, постепенно увеличивая время и пребывания на свежем воздухе с 30 минут до целого дня.
Через 60-65 дней после посева саженцы пересаживают в грунт на постоянное место. К этому времени земля должна прогреться до 15-17 градусов, а риски ночных заморозков сведены к нулю. Чаще всего это конец мая- начало июня.
Схема посадки — 50-60см х 60-70 см. Растения надо аккуратно перевалить вместе с комом земли в подготовленные лунки. Для подпитки на дно ямки рекомендуется всыпать горсть минерального удобрения. Все хорошо поливают теплой водой и присыпают землей.
Вам будем интересно: Как правильно пасынковать помидоры в теплице: схема формирования куста, особенности ухода, фото и видео
Полезная информация: Как правильно подвязать помидоры в открытом грунте: лучшие способы, пошаговая фото и видео инструкция
В северных регионах сорта Ямал и Ямал 200 выращивают через рассаду. Сроки посева семян зависят от погоды и способа посадки:
- в открытый грунт сажать помидоры можно, когда температура ночью не будет опускаться ниже 12 градусов;
- в пленочные теплицы сеянцы выносят на 10-12 дней раньше, чем в открытый грунт.
Как правило, томаты сеют в марте – начале апреля. Грунт подбирают рыхлый, плодородный. Оптимальное сочетание компонентов:
- 1 часть перегноя;
- 2 части дерновой (садовой) земли;
- 1 часть песка (вермикулита);
- 1 часть торфа.
Компактные размеры Ямала позволяют выращивать рассаду в общих ящиках без пикировки, экономя место. В этом случае, семена сразу размещают на расстоянии 5-6 см друг от друга.
Чтобы томаты не вытягивались, рассаде устанавливают подсветку, продлевая световой день до 12 ч.
В регионах с теплым климатом и ранней весной, скороспелые сорта томатов часто высевают прямо на грядку. Семена помещают в почву в мае, когда грунт прогреется до 14 градусов.
При безрассадном выращивании томаты развиваются лучше, и плоды созревают быстрее, так как растение не болеет при пересадках.
Уход за томатами этого сорта стандартный:
- полив 2-3 раза в неделю теплой водой;
- рыхление междурядий или мульчирование почвы соломой, опилками, корой;
- подкормка каждые 15-18 дней.
В качестве подкормки используют органику (перепревший навоз, компост, настой сорной травы) и минеральные удобрения. Хорошо отзывается растение на подкормку настоем дрожжей (хлеба) и опрыскивание раствором нашатырного спирта (5-7 мл на 10 л воды).
В областях с влажным летом рекомендуется мульчировать почву под помидорами чистой соломой или опилками. Под тяжестью урожая кусты ложатся на землю. От соприкосновения с влажной землей плоды могут начать гнить. Лежа на чистой соломе, помидоры останутся сухими и здоровыми. Слой мульчи должен составлять 10-15 см.
В теплице Ямал выращивают редко. Если все же выбран такой способ культивирования томатов, стены помещения обрабатывают дезинфицирующим раствором. Ежедневно теплицу проветривают для поддержания оптимальной влажности.
В открытом грунте первые 14 дней после пикировки растения накрывают пленкой на ночь для защиты от заморозков. Обязательно мульчируют грядки.
При выращивании томатов на балконе используют емкости объемом не менее 3 л. На дно вазонов засыпают дренаж.
Плюсы и минусы Ямала 200 на фоне аналогичных томатов
Создано и испытано уже много низкорослых томатов. Сильные и слабые стороны каждого познаются в сравнении:
- Ранний 83 — тоже давно известный томат. Как и Ямал, он скороспелый, даёт мясистые плоды с классическим вкусом, сплюснутые с полюсов. Тип куста хоть и низкорослый, но не штамбовый, то есть не такой устойчивый и коренастый, нуждается в подвязке. А вот урожайность повыше, по официальным данным — 6 кг/м²;
Ранний 83 — тоже низкорослый томат, плоды классического размера и вкуса, но урожайность сорта повыше
- Москвич — ещё один старинный сорт: штамбовый, выращивается без подвязки и пасынкования, но плоды мельче — массой 55–75 г, подходят для цельноплодного консервирования;
Москвич — штамбовый коренастый томат с мелкими плодами
- Большая мамочка — современный сорт от . Куст вырастает не выше 80 см, а помидоры на нём в два раза крупнее, чем у Ямала — по 200–250 г, тоже мясистые, с отличным вкусом. Урожайность соответствующая — 7–9 кг/м². Назначение такого крупноплодного томата — салатное; Томат Большая мамочка — низкорослый и крупноплодный
- Маруся — один из лучших засолочных сортов. Томат выведен в Германии, где выращивается в промышленных масштабах. Помидоры-сливки весом до 100 г обладают превосходным вкусом. Мякоть плотная, сочная. Урожайность — 6,9 кг/м².
Томат Маруся — красивый засолочный сорт
Болезни и вредители
Чтобы исключить вероятность поражения растений грибками и гнилями, проводят такие мероприятия:
- протравливают рассадный грунт и семена раствором марганцовки или Фитоспорином;
- соблюдают севооборот, не сажая помидоры после картофеля и баклажанов;
- в сырое и холодное лето обрабатывают ботву растений Фитоспорином, раствором молочной сыворотки.
Томаты Ямал могут подвергаться нападению вредителей: тли, совок, паутинного клеща, колорадского жука. Заметить насекомых можно на листве, в том числе, и с обратной стороны листовой пластины. Они атакуют, в первую очередь, ослабленные растения.
Гибрид обладает высокой устойчивостью ко всем видам болезней томатов. Имеет хороший сортовой иммунитет. Однако рекомендуется своевременно проводить профилактическую обработку «Фитоспорином» и раствором борной кислоты.
Другие меры профилактики:
- своевременно срывают нижние потемневшие листочки;
- перед посадкой проводят обработку рассады 5% бордоской жидкостью;
- периодически посыпают землю на грядке просеянной древесной золой;
- в подкормку добавляют медный купорос из расчета 2 г на 10 л воды.
Раннее созревание уберегает «Ямал» от большинства заболеваний пасленовых культур. Сорт не подвержен фитофторозу, корневой и вершинной гнили. Для профилактики грибковых заболеваний рекомендуется прореживать загущенные посадки, поддерживать уровень влажности в теплице не выше 60% и регулярно пропалывать сорняки.
Характеристика томатов «Ямал»
Для ознакомления с сортом вначале дадим его краткую характеристику.
Описание куста
Томат «Ямал» имеет невысокий куст; читая описание сорта, можно встретить высоту не более 50 см. Это очень удобно для выращивания томата на грядках, поскольку такие кусты не требуют подвязывания, а также пасынкования.
К тому же стебли у куста довольно крепкие, поэтому он не пострадает при высокой урожайности. Все это уменьшает количество времени, которое тратится на уход за растением.
Сорт имеет типичные для томатов ажурные листья светло-зеленого цвета. Правда, они более крупные, чем у других сортов.
Важно! Чтобы растение лучше плодоносило, три нижних листа у куста рекомендуется удалять
Описание плодов
Томат «Ямал» ценится за свои плоды, характеристика вкусовых качеств которых очень высокая. Они имеют круглую форму и небольшую ямку у плодоножки.
Плоды практически гладкие, ребристость выражена слабо. Вначале они имеют светло-зеленый цвет, как и листья, а по мере созревания постепенно наливаются насыщенным красным цветом.
По массе плоды неодинаковы. Те, что созрели первыми, вырастают самыми крупными — более 100 г каждый. Встречаются и очень крупные экземпляры. Все следующие томаты зреют менее крупными — не более 80 г.
Урожайность
Томат «Ямал» не отличается большой урожайностью, но и низкой ее тоже не назовешь. С одного куста за сезон можно собрать от 5 до 17 кг плодов в зависимости от условий, в которых они выращиваются.
Высаживать этот сорт можно и в теплице, где куст вырастает более раскидистым и густым. Но сам по себе «Ямал» предназначен для выращивания в открытом грунте.
Сорт относится к раннеспелым. Первый урожай снимают уже в начале лета, время созревания плодов — в среднем 110 дней. Если выращивать его в теплице — не более 97 дней.
Устойчивость к вредителям и болезням
Простота ухода за сортом состоит не только в его неприхотливости, но и в устойчивости к вредителям. Самое приятное, что сорт устойчив к самому распространенному среди томатов заболеванию — фитофторозу.
Малопривлекателен «Ямал» и для вредителей, поэтому его без особой опаски можно выращивать в зоне опасного земледелия, на почве практически любого состава, при условии регулярных подкормок.
Используя такие подкормки как: древесной уголь, гумат калия, дрожжи, Аммофос, удобрения «Кемира», «Кристалон» и «Синьор Помидор» ваши растения подарят вам чудесный урожай.
Использование
Томат «Ямал» собирает великолепные отзывы за свои характеристики. У его плодов плотная кожица, которая помогает им лучше храниться при транспортировке.
Отлично они ведут себя и при консервировании. Небольшие по размеру плоды удобно складывать даже в небольшие банки. Плотная кожица при термообработке сохраняет свою целостность, не трескается.
«Ямал» отлично показал себя и в таких заготовках, как томатная паста, сок, кетчупы, закуски, лечо. Этот универсальный сорт прекрасно сочетается с другими продуктами, потому из него получаются хорошие салаты.
Описание томата Ямал 200
Помидоры сорта «Ямал» и последующего «Ямал 200» абсолютно идентичны как внешне, так и по сортовым характеристикам. У второго представителя незначительно крупнее плоды и усилен иммунитет против инфекций. Томаты относятся к детерминантному типу. Характеристика сорта:
- компактный штамбовый кустарник, высотой 50 см в теплицах, 35 см на открытом участке;
- основной ствол сильный, толстый, молодых побегов немного, все они идут на формирование куста;
- облиственность средняя, листья светло-зеленые, длинные, узкие, с гофрированными краями, густоопушенные;
- простые кисти формируются после 6 листа, имеют 5–7 плодов, последующие расположены через 2 листа;
- цветы желтого окраса, 85% из них дают завязи.
Томат «Ямал», по описанию сорта и отзывам овощеводов, созревает через 2,5 месяца после посадки, первый сбор приходится на конец августа.
Описание плодов
Сорт «Ямал 200» созревает неравномерно, и масса плодов нижних кистей отличается от последующих. Характерные особенности плодов:
- диаметр помидора 8–13 см, вес 105–225 г, цифры условные встречается отклонение в большую и меньшую сторону;
- форма томата округлая, слегка приплюснутая сверху и снизу;
- поверхность ровная с глянцевым блеском;
- кожура плотная ярко-красного окраса в состоянии биологической спелости, недозревшие плоды светло-бежевого, молочного цвета;
- мякоть густая, сочная, без пустот;
- томат «Ямал» дает мало семян, они размещены по 4 камерам.
Вкус у помидора кисло-сладкий с ярким запахом пасленовых.
Особенности
«Ямал» выводился селекционерами специально для зоны рискованного земледелия. Среди других скороспелых томатов этот сорт выделяется компактностью и устойчивостью к особенностям умеренного климата. Томату не страшны грибковые заболевания: листья и плоды не покрываются пятнами, не чернеют. «Ямал» имеет довольно крупные плоды с высокими вкусовыми качествами. Круглые, чуть ребристые, с небольшим углублением у плодоножки томаты образуют плотную кисть. По размеру плоды неравномерны: верхние крупнее нижних, быстрее вызревают.
При полном вызревании томаты приобретают яркую пунцовую окраску, легко срываются. Собранный урожай отлично хранится благодаря плотной кожице плодов. Агротехника выращивания не требует больших трудозатрат. Куст вырастает до 50 см. Плотные прямостоящие стебли не требуют подвязки, при умеренном урожае они сохраняют форму в период плодоношения. При обилии плодов ствол достаточно укрепить подпоркой. Первое соцветие появляется у томата на уровне 6-го листа, следующие – через 1-2 листа. Плоды завязываются при низких температурах (при 10-12°С).
Сорт отличает устойчивость к грибковым заболеваниям, различным видам гнили. Плоды и листья легко переносят резкий перепад между ночными и дневными температурами. Куст не теряет декоративной привлекательности в любых условиях. Этими качествами томат «Ямал» привлекает садоводов, желающих украсить участок. Ровные ряды аккуратных невысоких кустиков с кистями плодов разного цвета радуют глаз. Помидоры «Ямал 200» в основном имеют только положительные отзывы.
Основные характеристики:
- скороспелый сорт, период вегетации составляет 90-110 дней, плодоношение длится весь сезон;
- урожайность — до 46 кг на м2;
- плоды имеют округлую форму, красную окраску;
- высота куста — до 50 см; диаметр плода составляет 7-12 см, масса – 60-120 граммов;
- томаты пригодны для салатов, цельноплодных заготовок, хорошо переносят транспортировку;
- сорт характеризуется устойчивостью к заболеваниям, холодо- и засухоустойчивостью;
- томат неприхотлив в выращивании (не требует обязательной подвязки, пасынкования);
- штамбовые свойства (растение самостоятельно формируется в аккуратный куст).
Уход
Томат Ямал, описание сорта, фото, отзывы опытных огородников и фермеров позиционируют как один из самых нетребовательных к уходу. Все мероприятия сводятся к регулярному поливу, удалению сорняков и подкормкам. Причем мульчирование значительно сокращает даже этот небольшой список.
Нетребовательный сорт тем не менее благодарно откликается на любую заботу. Так окучивание укоренившихся кустов влажной почвой до первых листьев значительно усиливает рост, а также ускоряет закладку бутонов. При обычных для других помидоров манипуляциях (рыхлении, частом поливе, подкормках) маленькие крепкие кусты уже через месяц полностью покрываются плодами.
Полив
Почву под посадками Ямала желательно содержать в слегка влажном состоянии. В зависимости от погодных условий, для этого потребуется от одного полива в 2 дня до обильного орошения раз в неделю. Растения легко переносят непродолжительное пересыхание почвы, но длительная засуха обязательно скажется на урожайности, а новые завязи и бутоны могут осыпаться.
Один полноценный полив должен обеспечивать не менее 3 литров жидкости на каждый куст. При длительном пересыхании почвы эту норму следует увеличить. После каждого полива следует проводить рыхление. Удаление почвенной корки обеспечивает доступ кислорода к корням и дольше сохраняет влагу.
Использование мульчи слоем около 5 см вокруг кустов решает эту проблему – под слоем нарезанной травы, соломы или опилок, грунт всегда рыхлый. Мульчирующий слой уменьшает перегрев или переохлаждение верхнего слоя почвы, сохраняет влагу.
Подкормка
Сорт отличается высокой урожайностью и, несмотря на небольшие габариты кустов, способен отдавать до 9 кг с 1 кв. м. Количество и качество плодов на стремительно развивающихся кустах напрямую зависят от питательности грунта и наличия подкормок.
Правила внесения удобрений для томатов Ямал:
- Первый раз подкармливают рассаду после 10 дней пребывания на грядках. Важным условием внесения удобрений является полное укоренение кустов. Если рассада не вянет и начала разворачивать новые листья, значит подкормку проводить можно.
- Питательный раствор готовят из суперфосфата (40 г) и аммиачной селитры (10 г) разведенных в подогретой воде (10 л). Такой раствор расходуют по 1 л на одно молодое растение.
- Повторять подкормки можно каждые 10 дней, чередуя описанный состав с нитроаммофоской и слабо-розовым раствором марганцовки.
- Внекорневые подкормки проводят каждую неделю путем опрыскивания надземной части кустов раствором сернокислого калия, суперфосфата или мочевины (10 г на ведро воды).
Минеральные удобрения можно заменить органикой, внося каждые 10 дней под томаты перепревший навоз, золу. В воду для полива и опрыскивания добавляют борную кислоту, марганцовокислый калий, несколько капель йода или нашатырный спирт.
Формирование куста
Детерминантный сорт не нуждается в своевременной прищипке верхушки ствола, образует мало пасынков, не требует опоры. Поэтому посадки Ямала выгодны как на больших территориях, так и на загородных участках, где нет возможности постоянного ухода. На грядках для Ямала не нужно сооружать шпалеры или вбивать колья. Низкорослый сорт не подвязывают к опорам.
При появлении завязей нижние листья до первых плодов рекомендуют удалить. В дальнейшем регулируют облиственность Ямала при сборе урожая. Вместе с каждой собранной гроздью спелых помидоров следует убирать несколько крупных листьев, обеспечивая освещение и проветривание следующим плодам.
Для продления плодоношения, после того как завяжутся помидоры в последних кистях, можно оставить один крупный пасынок ближе к корню. Если позволяет климат, такой запасной ствол может принести вторую волну урожая к началу осени.
Температурный режим и влажность
Томат Ямал, судя по описанию сорта, является редким по выносливости гибридом, что подтверждают фото и отзывы фермеров, культивирующих его на постоянной основе. Защищать от холода следует совсем молодую рассаду до ее укоренения. Но и в этом случае для кустов опасны только утренние заморозки.
Молодые растения хорошо развиваются, цветут и вступают в плодоношение уже при +15 °C. Взрослые кусты легко переносят суточные колебания температур, а завязывать плоды могут до устойчивых заморозков. Благодаря этим качествам сорт Ямал рекомендован для любых зон рискованного земледелия.
Болезни и вредители
Помидоры Ямал устойчивы к основным недугам томатов. Растения мало поражаются фузариозом и другими грибковыми инфекциями
Но, это не значит, что огороднику не нужно уделять внимание профилактике заболеваний
Чтобы исключить вероятность поражения растений грибками и гнилями, проводят такие мероприятия:
- протравливают рассадный грунт и семена раствором марганцовки или Фитоспорином;
- соблюдают севооборот, не сажая помидоры после картофеля и баклажанов;
- в сырое и холодное лето обрабатывают ботву растений Фитоспорином, раствором молочной сыворотки.
При небольшой численности вредителя, с ним можно справиться народными методами: настоем табака, чеснока, золы, мыльным раствором. При сильном поражении помогут препараты Искра, Имидор, Актара.
Уход за томатами
Томаты можно выращивать как рассадным, так и безрассадным способом. В случае с томатом Ямал безрассадный способ не позволит растениям полностью реализовать потенциал урожайности, поэтому придется вырастить рассаду.
Выращивание рассады
Сроки посева семян томата Ямал на рассаду определяются исходя из того, что к высадке молодые растения должны иметь возраст в 45 дней и от 5 до 7 настоящих листьев.
Внимание! Чем короче у рассады междоузлия, тем больше кистей в итоге она может завязать. Чтобы вырастить крепкую и коренастую рассаду томата Ямал и Ямал 200 нужно соблюдать правильный световой, температурный и поливной режим, но сначала надлежащим образом подготовить семена
Чтобы вырастить крепкую и коренастую рассаду томата Ямал и Ямал 200 нужно соблюдать правильный световой, температурный и поливной режим, но сначала надлежащим образом подготовить семена.
Их протравливают в 1% растворе марганцовокислого калия, промывают и замачивают в растворе стимулятора роста. Время замачивания около 12 часов. За это время семена набухнут и их нужно сразу же высевать в заранее приготовленный грунт.
Совет! Если нет уверенности во всхожести семян, их лучше перед посевом прорастить и высаживать только наклюнувшиеся семена.
В качестве грунта для посева Владимир Иванович Козак рекомендует смесь дерновой земли, перегноя и песка в соотношении 4:8:1. Для обеззараживания проливают почву слабым раствором марганцовки. Высевают семена только в теплую увлажненную землю. Ее температура не должна быть меньше + 20 градусов. Сеют на глубину 1 см с расстоянием между рядами в 3 см, а в ряду около 1 см. Емкость с посевами накрывают полиэтиленовым пакетом и ставят в теплое место до появления первых петелек всходов. После этого пакет снимают, а всходы выставляют на хорошо освещенный подоконник. Температуру в это время поддерживают в пределах 12 градусов ночью и 15 градусов днем. Через 4 дня переходят к стандартному температурному режиму: ночью – 14 градусов, днем 17 в пасмурную погоду и 21-23 – в ясную.
Важно! Если корням рассады холодно – ее рост замедляется. Емкость с рассадой нужно отделить от подоконника теплоизолирующим материалом
Поливают рассаду томата Ямал умеренно, только при высыхании верхнего слоя почвы.
Внимание! В солнечную погоду земля в емкостях высыхает намного быстрее, поэтому поливают чаще. До пикировки, которую проводят в фазе 2 настоящих листьев, переваливая сеянцы в отдельные емкости с помощью чайной ложки, рассаду не подкармливают
В дальнейшем раз в неделю полив совмещают с подкормкой минеральными удобрениями с преобладанием калия над азотом
До пикировки, которую проводят в фазе 2 настоящих листьев, переваливая сеянцы в отдельные емкости с помощью чайной ложки, рассаду не подкармливают. В дальнейшем раз в неделю полив совмещают с подкормкой минеральными удобрениями с преобладанием калия над азотом.
Характеристика томата Ямал
Томаты Ямал являются ультраскороспелыми – плоды достигают технической спелости примерно через 3 месяца после появления всходов. Первый урожай можно снять в конце июня и отправить его на дозревание в темное место, оставить на кусте. Основная волна плодоношения приходится на июль.
Урожайность томата Ямал и плодоношение
Томат довольно урожайный – с 1 куста за сезон можно снять до 3,5 кг помидоров, а с 1 м2 – до 14 кг и даже больше.
Способ выращивания | Тепличный | На грядке |
С 1 куста, кг | 3-3,5 | 2-2,5 |
С 1 м2, кг* | 12-14** | 8-10 |
*Поскольку кусты компактные, на 1 м2 можно высадить до 4-5 томатов Ямал.
**Есть данные о том, что с 1 м2 удавалось собрать 17 и даже 25 кг томатов.
Важно понимать, что урожайность сильно зависит от погодных условий. Чтобы получить максимальное количество вкусных помидоров, выращивать кусты лучше в теплице (особенно в регионах с коротким летом)
К тому же необходимо соблюдать стандартную агротехнику, правила которой довольно просты:
- Регулярные, умеренные поливы.
- Своевременное внесение удобрений.
- Профилактическая обработка от заболеваний.
- Проветривание теплицы.
Важно! Даже в очень неблагоприятных условиях (дождливое, короткое лето, низкие температуры, выращивание в открытом грунте) один куст томата Ямал даст не менее 1 кг плодов
Область применения плодов
Томаты универсального назначения – их можно употреблять свежими (с куста), в любых блюдах и заготовках:
- супы;
- соусы;
- вторые блюда;
- томатный сок;
- лечо;
- овощная икра;
- цельноплодное консервирование (соление, маринование).
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Томаты Ямал отличаются не только холодостойкостью, но и хорошим иммунитетом. Кусты не поражает вершинная и корневая гниль (если полив умеренный). Благодаря ранним срокам созревания помидоры успевают «уйти» от фитофтороза.
К остальным болезням Пасленовых наблюдается хорошая устойчивость. Поэтому достаточно провести только одну профилактическую обработку рассады за несколько дней до пересадки в теплицу. Летом не исключено нашествие вредителей, поэтому при обнаружении насекомых их нужно удалить вручную или смыть водой. После этого проводят обработку народными средствами или инсектицидами.