Хурма из косточки
Содержание:
- Технология выращивания хурмы
- Виды хурмы
- Подготовка почвы для хорошего роста семян
- Выращивание хурмы в домашних условиях
- Хурма: описание и основные характеристики растения
- Как правильно сделать формировку растения?
- Уборка и хранение урожая
- Уход за хурмой в домашних условиях
- Как ухаживать за хурмой?
- Уход в домашних условиях
- Уход за сеянцем
- Как вырастить хурму из косточки
- Агротехнические приемы по выращиванию
Технология выращивания хурмы
Желательно посадить хурму из косточки в домашних условиях, взяв для этого несколько плодов. Причем лучше их купить разного сорта. При таком подходе увеличиваются шансы получения хороших всходов и плодоносящего деревца.
Подготовка косточек к посадке
После извлечения косточек из плода их промывают от липкой мякоти под краном чистой водой. Семена надвое суток замачивают марганцовкой. Всплывшие косточки считаются пустышками. Их сразу выбрасывают. Утонувшие семена после замачивания извлекают из марганцовки. Косточки обильно смачивают стимулятором роста, заматывают в салфетку. Семенной материал 2 месяца подвергают стратификации. Не разворачивая салфетку, их отправляют в холодильник, где поддерживается температура не выше +5оС. Периодически осуществляют увлажнение опрыскиванием водой.
За 2-3 дня до посадки семена достают из холодильника, дают им прогреться при комнатной температуре. Завершается этап подготовки обработкой посадочного материала стимулятором роста. Непосредственно перед самой посадкой оболочку косточек скребут крупнозернистой наждачной бумагой, еще раз обеззараживают марганцовкой в течение 30 минут.
Подготовка субстрата
Даже если цветовод не знает, как прорастить косточку хурмы в домашних условиях, он должен уметь подготовить грунт и посадочные емкости. Процедура стандартная для выращивания большинства культур. Высаживать можно по стаканчикам, цветочным горшкам, контейнерам. Посадочные емкости обеззараживают раствором марганцовки. На днище сверлят дренажные отверстия.
Сначала насыпают дренажный слой. Подойдет любой мелкий камень. Для субстрата используют 1 часть земли, набранной на лугу или под лиственными деревьями. Разрыхляют почву торфом с песком. Каждого компонента добавляют по 0,5 части. Подготовленной смесью заполняют посадочные емкости.
Посадка семян
Посевом занимаются с февраля до конца марта. Происходит посадка хурмы из косточки следующим образом:
- Каждую косточку ребром вниз углубляют до 3 см. Их просто вдавливают пальцем в грунт. В стаканчик высаживают 1-2 косточки. После всходов оставляют 1 мощный росток. При контейнерном выращивании семена сеют в бороздки на расстоянии 10 см друг от друга.
- Посевы поливают теплой водой, накрывают парником из пленки, стекла, обрезанных пластиковых бутылок.
- Посадочные емкости ставят там, где постоянно поддерживается температура около +22оС. Через каждые 3 дня парник открывают для проветривания, проверяют влажность грунта.
- После появления всходов укрытие постепенно открывают, закаляют саженцы.
Если посадку осуществляли по контейнерам, саженцы пикируют после появления двух полноценных листов. Их рассаживают по горшкам.
Виды хурмы
В отечественных садах хурма встречается редко. Выращивают ее на юге: Краснодарский край, Кавказ, Крым. Поэтому в других районах страны это дерево можно вырастить разве что в домашних условиях. И на улице, и под крышей дома хурма выглядит очень декоративно. Это небольшое дерево с темно-зелеными листьями, которые со временем краснеют, и крупными, мясистыми плодами с ярким и насыщенным ароматом.
Цвести хурма начинает в мае. Но спелые плоды с дерева можно собирать только в конце осени. Поэтому в продаже они появляются зимой.
Существует 5 общепризнанных сортов хурмы, которые отличаются в первую очередь плодами:
- Тамопан — сорт с самыми большими плодами, которые по весу могут достигать ½ кг. Чаще всего они имеют посредине полоску-вмятину.
Тамопан
- Хачиа или Бычье сердце — плоды этого сорта достигают по весу 300 г. По форме они напоминают конус, а полностью дозревшие они наливаются сахаром на 18%.
Хачиа или Бычье сердце
- Хиакуме или Королек — этот вид хурмы отличается особенной плодовитостью и популярностью среди гурманов. Дозревшие они приобретают коричневатый оттенок и медовый вкус — до 17% сахара.
Хиакуме или Королек
- Зенджи или Шоколадный королек — плоды этого сорта мелкие, в сравнении с другими видами — не более 100 г. Приставку «шоколадный» сорт получил за соответствующий окрас мякоти. Его преимущество в том, что плоды можно кушать еще твердыми.
Зенджи или Шоколадный королек
- Джиро — еще один сорт, фрукты которого можно есть недозрелыми. Но они менее сладкие, сахар в них не превышает 13%.
Джиро
Подготовка почвы для хорошего роста семян
Хурма — очень требовательный фрукт, поэтому для хорошего прорастания в домашних условиях почва для посева должна быть натуральной, качественной и легкой, с хорошей вентиляцией. Идеальным вариант — использование смеси из плодородной садовой земли, лугового перегноя, торфа и речного песка, которые смешиваются в равных пропорциях.
Емкости для посадки должны быть не слишком большими, с обязательными дренажными отверстиями для хорошей циркуляции воздуха. Лучше использовать специальные квадратные контейнеры, а затем, на этапе пересадки, более просторные, полупрозрачные горшки. На дно емкости укладывается тонкий слой дренажа (можно использовать керамзит), сверху засыпается готовая почва, и подготовленные семена высаживаются на небольшую глубину (до 2 сантиметров).
После посадки землю нужно слегка увлажнить, затем неплотно накрыть тонкой и прозрачной пленкой для создания парникового эффекта и убрать емкость в теплое, хорошо защищенное от попадания прямых солнечных лучей и обязательно сухое место. В таком виде косточка будет прорастать от 3 недель до 1,5 месяца.
Каждый день необходимо проверять степень увлажненности почвы, при наличии конденсата на пленке или другом укрывном материале, который использовался после посадки, его необходимо удалять, чтобы со временем в горшке не образовалась плесень. Сеять подготовленный материал желательно ранней весной, чтобы к зиме молодое растение уже было сформировано.
Как только появятся первые всходы, пленку необходимо удалить, а горшок поставить в теплое и светлое место, но с ограниченным попаданием прямых солнечных лучей. Если косточка образовалась на конце появившегося ростка, ее необходимо аккуратно обрезать с помощью канцелярского ножа или вынуть с помощью пинцета, если она не сильно прилипла, но оставлять ее ни в коем случае нельзя.
Через неделю простоя, когда ростки немного окрепнут, рекомендуется пересадить растение в новую емкость. Для нового горшка подойдет тот же почвенный состав, но перед посадкой можно немного удобрить ее удобрениями с содержанием азота. Пересаживать ростки нужно как только появляются первые настоящие листочки, делается это аккуратно, чтобы не повредить молодую корневую систему. Новую емкость поставить в светлое место, увлажнить, после чего правильно ухаживать и следить за дальнейшим ростом.
Выращивание хурмы в домашних условиях
Вырастить саженец хурмы дома можно из косточки, деревце даст первый урожай по прошествии 3-4 лет. Отвечая на вопрос: как вырастить хурму в домашних условиях, рассмотрим основные этапы высаживания и ухода:
- отбор семян, промывка, подготовка к посадке;
- высадка, поливка, укрывание для создания нужного микроклимата;
- пересаживание, по мере вырастания;
- обрезка, по достижении высоты в полтора метра, формирование кроны по высоте и ширине.
На летний период, при возможности, выносите деревце на улицу, или выставляйте на балкон, обеспечив тепло, свет и отсутствие сквозняков. Позаботьтесь о регулярном поливе, но в этом вопросе не стоит переусердствовать, хурма не любит излишней влаги, периодически обрызгивайте крону. При правильном уходе в начале лета саженец зацветет, после этого произведите подкормку. Зимой температура в помещении, где располагается деревце хурмы, должна быть в пределах +10°С.
Как посадить хурму в домашних условиях?
Опытные садоводы, рассказывая о том, как правильно посадить хурму, советуют для посадки отобрать косточки от разных плодов, по несколько штучек, обмыть их и подержать в слабо разведенном растворе марганца. За 1-2 месяца до посадки, положить посадочный материал в марлю, пропитанную водой и содержать в холодильнике (такой прием – стратификация, ускорит прорастание).
В емкость с грунтом высаживайте семена на 1-2 см, и располагайте ее недалеко от отопительных приборов, хурма любит повышенную температуру воздуха. В составе грунта перемешайте дерновую землю, перегной, измельченный древесный уголь, песок, костную муку, на дне горшка выложите дренажный слой. Емкость с посаженными семенами накройте стеклом или прозрачным целлофаном, которые приподнимайте для проветривания. После появления крохотных ростков — укрытие будет лишним. Растение быстро развивается, саженцы нуждаются в пересадке в большие горшки или контейнеры.
Как вырастить хурму в горшке — полив
Узнав, как вырастить хурму дома в горшке, помните о том, что это растение из тропиков и ему нужен регулярный, но умеренном полив. Для постоянного, хорошего увлажнения почвы и стебля насыпьте на поверхность грунта слой опилок, использованную заварку чая или густой осадок от кофе, они поспособствуют удержанию влаги. Воду для полива отстаивайте, она должна быть мягкой, иметь комнатную температуру.
Хурма, растущая в помещении в горшке, не требует больших хлопот, регулярный уход, выполнение необходимых правил, позволит вам получить плодоносящее дерево, при этом очень красивое внешне. Домашняя хурма из косточки дает урожай через пять-семь лет, чтобы ускорить этот процесс сделайте прививку саженцу, достигшему однолетнего возраста, плодоносить деревце начнет на 1-2 года раньше.
Как вырастить хурму из косточки в домашних условиях — подкормка
Нередким стало желание у людей вырастить экзотического «зеленого питомца» в городской квартире. Рассказывая о том, как вырастить хурму в горшке, советуем позаботиться о качестве семян для посадки и о полезной подкормке. Чтобы вырастить дома хурму, как и любое экзотическое растение (ананас, лимон, банан, авокадо), запаситесь терпением и узнайте о некоторых хитростях. Добиться быстрого произрастания семян можно, положив их в смоченную в биостимуляторе (или разведенном соке алоэ) марлю, помещенную в целлофановый пакет на 1-2 месяца, разместив в холодильнике.
Вырастить крепкое и здоровое деревце удается с помощью внесения в почву сбалансированных составов из минералов и органических смесей, чередуя эти виды подкормок. Эту процедуру следует повторять раз в два-три месяца, во время активного роста саженца. Хурма не требует сильно обогащенной почвы, поэтому лучше недодать ей удобрений, чем «перекормить» ими, особенно органикой.
Уход за хурмой в домашних условиях
Наилучшим условием для домашнего выращивания хурмы, будет создание в помещении тропического микроклимата, требующего повышенной температуры, как в зимнее время, так и летом, а также поддержание увлажненного воздуха. Проблем, возникающих с выращиванием хурмы дома из косточки, немного, рассмотрим самые распространенные из них:
- Плохой рост, отсутствие новых побегов – причина в недостатке питания. Подкормите и пересадите весной.
- Сбрасывание листьев – если это происходит летом, причина может крыться в недостатке тепла или сквозняке, если осенью, то этот процесс естественен.
- Пожелтение листьев, застой воды в грунте, постепенное погибание растения – необходима срочная пересадка, очистка корневой системы от подгнивших корней, улучшение дренажа в горшке, обеспечивающего стекание лишней влаги в поддон.
Хурма: описание и основные характеристики растения
Плоды хурмы в зависимости от сорта различаются между собой по форме (округлой, округло-конической), вкусу, размерам — крупные и небольшие, цвету (от оранжевого до коричневого). Вкус плодов может быть как сладким (например, сорт Шарон), так и вяжущим (например, у сорта Бычье сердце).
Плоды хурмы разных сортов различаются между собой размерами, формой, вкусом, цветом
Что это за деревья и в каких странах они растут
Деревья, на которых растёт хурма, имеют то же название. Их относят к растениям семейства эбеновых. Азиатские страны с тропическим и субтропическим климатом — родная среда обитания для хурмы, к ним относятся:
Хурма растёт на деревьях с таким же названием
- Китай.
- Северная часть Вьетнама.
Сейчас хурму культивируют в тех странах, где походящие климатические условия. Её можно встретить:
- В Австралии.
- Индии.
- Японии.
- Америке.
- В странах Закавказья, Израиле, Турции, считающихся основными поставщиками таких плодов на российские рынки.
Где выращивают хурму и когда она поспевает в России, Абхазии Украине
Хурму выращивают также:
- В разных областях Украины: Запорожской, Одесской, Херсонской, а также — Киевской и Закарпатской. Наиболее популярны сорта:
- Гора Говерла (выведен сорт селекционерами Феодосии). Созревают плоды в конце октября.
- Сорт Гора Роман-Кош, урожай его собирают в ноябре.
- Морозостойкий и ранний сорт Меандр, достигающий зрелости в середине сентября.
- В Абхазии, где солнечные плоды (Королёк, Бычье сердце, Яблочная хурма) поспевают в октябре — ноябре.
- В некоторых регионах России, среди которых:
- Краснодарский край и Северная Осетия — основные регионы, где произрастают вкусные плоды обыкновенной (Кавказской) хурмы, сорт Королёк.
- Крым. Местом испытаний и выведения сортов этой ценной культуры здесь стал Никитский ботанический сад. Там же начались работы по созданию устойчивых к российским морозам новых сортов хурмы. Популярные сегодня морозостойкие сорта — Россиянка и Никитская Бордовая.
- Белгородский, Воронежский, Липецкий, Курский регион. В этих южных областях много лет растят районированные зимостойкие сорта хурмы (Россиянка, Вирджиния).
А как же средняя полоса и Подмосковье?
Что касается средней полосы России, Подмосковья, то в целом выращивание хурмы здесь пока редкость, этим занимаются лишь садоводы-любители. Здесь в открытый грунт можно посадить хурму виргинскую (единственный надёжный вид для Центрального региона), выдерживающую морозы до -35° C. Подойдут только скороспелые сорта (Россиянка, Вебер, Белогорье, Мидер). Сажают хурму во 2 половине мая, когда исчезнет угроза заморозков. Урожай созревает к концу осени.
Виргинская хурма наиболее подходит для Средней полосы России
Как правильно сделать формировку растения?
Когда на растении появиться пятый листок, выполняют прищепку ростков, при этом образуются боковые отростки. Когда они вырастают до пяти листьев, их также прищипывают. Таким образом, растение будет сформировано аккуратно в виде шара, концы периодически прищипываются.
Чтобы хурма активно плодоносила, производят кольцевание боковых веток, для ствола эту процедуру не проводят.
- Для этого необходимо подобрать крепкую ветку.
- У её основания счищают кору в виде кольца с помощью острого ножа.
- Затем счищенное кольцо плотно прикладывают к месту среза внешней стороной, и обматывают пленкой, чтобы не выходила влага, и дерево не пересыхало.
- Если на этом месте появляется новая кора, то растение привито правильно. При этом ветка начинает медленнее расти, и образуются цветы и почки, имеющие плодовый характер.
Также выполняют прививку черенков, для этого:
- С помощью острого ножа выполняют срезы в виде кола на конце черенка.
- Затем погружают срезанное место в воду с сахаром.
- Для прививки берут крепкую ветку, расположенную вертикально, и производят её спиливание, затем делают надрез в пеньке.
- Черенок помещается в надрез, это место обматывается тканью, сверху пленкой, чтобы влага не выходила из дерева.
- Прививка считается удачной, если черенок начал расти.
Хурма содержит очень много полезных элементов, имеет приятный и нежный вкус, это сочный фрукт оранжевого цвета. Хранят его в прохладном месте, при этом он может пролежать до 90 дней. Посадить и вырастить такое растение можно самостоятельно в домашних условиях, при этом необходимо взять качественную почву и посадочный материал, а также обеспечить дереву соответствующий уход. Только тогда растение начнет приносить плоды.
Уборка и хранение урожая
Убирают плоды, используя лестницы
Осторожно проводят срезку плодоножки, избегая повреждений целостности кожуры.
Укладку урожая фруктов осуществляют в ящики с опилки, стружкой, половой. Плодоножка смотрит вниз при помещении в тару, следующий слой – плодоножкой вверх
Плоды пересыпают упаковочным материалом, далее опять проводят укладку третьего слоя плодоножкой вниз, а четвертого – вверх, пересыпая материалом и так до полного заполнения посуды.
Для хранения упакованных фруктов подходит t=0…+1 °C и 80–90 % влажность воздуха, длительность – как минимум 2 месяца.
Если терпкие ягоды не доходят до кондиции, проводят их заморозку в холодильнике. Оттаивание плодов сопровождается потерей терпкости
Незрелые зеленые фрукты не подлежат промораживанию из-за неважного вкуса.
Чтобы ускорить созревание хурмы, плоды прокалывают в 10–12 местах и протирают спиртом
Прогреваемые фрукты терпких сортов при температуре +50…+60 °C восстанавливают кондицию.
Для цветения и плодоношения хурмы, что взращивают из косточки в дома, требуется приложить старания и время. Но усилия будут успешными – экзот украсит интерьер и порадует яркими плодами.
Уход за хурмой в домашних условиях
Для комнатной хурмы не меньше, чем правильные температурные режимы содержания, важен и тщательный уход. Это растение капризно, боится переувлажнения почвы, любит повышенную влажность воздуха. Не упрощает забот об этом растении и обрезка, без которой красивого деревца не создашь. Комнатная хурма – вариант для цветоводов, у которых есть опыт выращивания других плодоносящих культур.
Поливы и влажность воздуха
Ключом к сохранению высокой декоративности этого растения остается регулярный полив
Для хурмы важно обеспечить стабильную влажность субстрата. Хурма очень чувствительна к переувлажнению, чаще всего гибнет при слишком щедрых поливах, но и засухи на стадии цветения и плодоношения для нее опасны не меньше
Когда листья опадают и завершается плодоношение, растение переводят на почти сухой режим, исключая поливы из программы ухода и заменяя их легким периодическим опрыскиванием или проводя легкий полив, просто не позволяющий субстрату полностью пересохнуть во время холодной зимовки.
Для полива хурмы используют мягкую, теплую воду
Особенно важно избегать переохлаждения земляного кома на стадии бутонизации, цветения и завязывания плодов
Особые меры по повышению показателей влажности воздуха хурме не понадобятся, а когда есть возможность поддерживать хотя бы средне-влажную среду, плодоношение наступает быстрее и цветет растение куда обильнее.
Хурма обожает опрыскивание. Эти регулярные процедуры, особенно жарким летом, позволяют хурме сохранять высокую декоративность листьев. Опрыскивания продолжают даже на зимовке, уменьшая их частоту и используя опрыскивания как альтернативу поливу.
Подкормки и состав удобрений
Как и для большинства комнатных культур, удобрения хурме понадобятся только в период активного роста и плодоношения. Для этого растения подойдет стандартная частота подкормок — 1 раз в 2 недели.
Для хурмы нужно внимательно подобрать состав удобрений. Это растение боится избытка азота, для него выбирают смеси, в которых превалируют калий и фосфор. Допустимо использовать специальные удобрения для плодоносных культур. Можно подкармливать хурму по тому же принципу, что и садовые плодовые деревья – азотными удобрения в начале роста, весной, а с конца весны и до конца цветения – фосфатными или фосфорно-калийными удобрениями, с момента начала формирования плодов — только калийными.
Плод хурмы в разрезе. Arthur Chapman
Обрезка и формирование комнатной хурмы
Чтобы комнатная хурма сохраняла не только компактность, но и росла в виде густо ветвящегося, привлекательного растения, декоративность которого была равна его пользе, не обойтись без формирующей обрезки.
Начать формировать хурму лучше в очень молодом возрасте. Когда растения подрастают до 30-50 см, обязательно прищипывают верхушку. В дальнейшем кусты и деревья формируют, оставляя 2-3 скелетных верхушечных побега и по мере роста боковых ветвей также ограничивая их количество 2-мя–3-мя шт.
Для хурмы побеги обычно оставляют длиной от 30 до 40 см, прищипывая верхушки, как только они начинают выходить за рамки нормы. Более естественной и элегантной для нее считается округлая крона, которую создают, постоянно укорачивая ветви второго порядка. Формирование можно проводить и по ограничению высоты и контуров, и со ставкой на густоту и пышность кроны.
Кроме формирующей обрезки, понадобятся хурме еще и санитарные процедуры. Удаление сухих, истонченных, слишком загущающих, лишних ветвей позволит поддерживать хорошее здоровье растения.
Пересадка и субстрат
И молодые растения, и в значительном возрасте хурму лучше всегда пересаживать после того, как корни полностью заполнят субстрат. Пересадку этого плодоносящего растения можно проводить только весной, в начале фазы активного роста. Обычно комнатную хурму переваливают, пересаживая, в феврале-марте.
Для комнатной хурмы можно выбрать любой универсальный субстрат. Рыхлая, не склонная к уплотнению, воздухопроницаемая почва со слабокислой или нейтральной реакцией вполне для нее подойдет. Из покупных субстратов оптимальным по структуре считается почва для рододендронов. Если почву готовят самостоятельно, то в равных частях смешивают перегной или компост, дерновую почву и торф, добавляя для коррекции текстуры песок, древесную золу или костяную муку.
Процесс пересадки для хурмы должен быть очень аккуратным. Корневище растения не оголяют, земляной ком сохраняют полностью и просто переваливают растение в большие горшки.
Комнатную хурму желательно выращивать с мульчированием почвы. Декоративная отсыпка, кора, опилки помогут стабилизировать влажность и будут защищать растение от перегрева, переохлаждения и пересыхания почвы.
Как ухаживать за хурмой?
Успешное выращивание хурмы невозможно без последовательного ухода. Перечень обязательных действий – в таблице.
Мероприятие по уходу
Особенности проведения
Полив
Хурма любит воду. Длительная засуха приводит к скручиванию листьев и массовому опадению плодов. Поливайте саженцы по мере пересыхания грунта и не забывайте об утреннем опрыскивании в жаркий период.
Рыхление и мульчирование
Для улучшения поступления кислорода к корням приствольный круг регулярно рыхлят
Также важно мульчировать почву сеном, древесной корой, агротекстилем.
Подкормки
Хурму подкармливают несколько раз за сезон. Весной вносят азот, летом – комплекс минералов, осенью – калий и фосфор.
Обрезка
В первый год после посадки деревце обрезают до 80 см
Во второй – укорачивают центральный проводник до 1,5 м, скелетные ветки – до 40 см. В последующие годы подрезка требуется для создания плотной сильной кроны – длинные ветки часто ломаются под тяжестью хурмы.
Хурма – культура теплолюбивая, поэтому предлагаем посмотреть видео о том, как повысить устойчивость плодовых деревьев к низким температурам – наш эксперт расскажет много интересного:
Уход в домашних условиях
Зеленые плоды хурмы, выращенной в открытом грунте.
В природных условиях дерево может достигать десяти метров в высоту. Плоды весят около половины килограмма. Урожай с одного растения составляет более 250 килограмм. Селекционеры вывели несколько карликовых подвидов культуры для выращивания на подоконнике.
Хурма в домашних условиях не отличается от представителей дикой природы по составу полезных веществ.
Размножение хурмы в контейнере можно легко осуществить с помощью специальных самоопыляемых сортов — «Хачиа», «Джиро» и другие.
Если обеспечить должный уход за хурмой, растение достигнет 1,5 метров в высоту и принесет первые плоды уже через несколько лет.
Полив и влажность почвы
Хурма — влаголюбивая культура. Чрезмерное увлажнение почвы может вызвать ряд заболеваний растения. Достаточно один раз в две недели поливать грунт по кругу с помощью распылителя.
Когда на хурме появятся плоды, следует уменьшить количество полива до одного раза в месяц. Минимум один раз в неделю необходимо опрыскивать листья растения водой с биодобавками.
Улучшить доступ в почву воздуха поможет периодическое рыхление с использованием небольшой лопатки. Сверху желательно разложить мульчу в виде травы или торфа.
Освещение и температурный режим
Летом можно не затенять окна, так как хурма способна выносить высокую температуру и прямые солнечные лучи. Желательно выносить дерево на балкон или открытую лоджию в безветренную погоду. В помещении также нельзя допускать сквозняков.
Зимой (с января до начала марта) следует обеспечить искусственное освещение с помощью ламп дневного света не менее трех часов в день. Таким образом можно активировать рост культуры.
Подкормка
Комнатным представителям хурмы следует вносить удобрение не менее двух раз в месяц. Лучше всего подходят комплексы добавок для плодовых деревьев.
Органические соединения использовать не рекомендуется. В первый год растение нельзя подкармливать. Активировать рост можно с трехлетнего возраста культуры. Для правильного ухода необходимо следовать правилам:
- До наступления теплых месяцев нужно подкармливать хурму азотом.
- Перед производством цветов желательно вносить фосфорные соединения.
- После увядания соцветий подойдут калийные удобрения.
Пересадка
Весной необходимо пересадить дерево в контейнер большего размера. Такую процедуру можно выполнять по мере роста в конце февраля — начале марта, если ответвления растения выступают за пределы емкости более чем на 3 сантиметра.
Хурма в маленькой емкости нуждается в пересадке.
Если хурма растет в открытом грунте, менять месторасположения не понадобится. Выкапывают хурму в природных условиях только в случае заболевания растения.
Как обрезать
Для формирования на саженце боковых ветвей можно прищипывать растение на расстоянии не менее тридцати сантиметров от поверхности почвы. Появившиеся побеги нужно удалить. Желательно оставить три верхних ответвления для создания пышной кроны.
Аналогичным способом формируют побеги на втором уровне. Процедуру выполняют до тех пор, пока хурма не приобретет вид пышного дерева.
Осенью можно обрезать культуру для создания шарообразной структуры. Делать это желательно после полного опадания листвы. Идеальная длина ветвей для комнатного выращивания составляет около полуметра.
Можно использовать выращивание хурмы в домашних условиях для создания карликовой миниатюры дерева. Особенно эффектно выглядит культура с плодами в кадочной емкости.
Карликовая миниатюра хурмы.
Уход за сеянцем
После высадки сеянцы требуют заботы и внимания. Поэтому для растений нужно создать оптимальные условия, подходящие к их естественной среде. Для этого необходимо осуществлять ряд следующих мероприятий:
- снабжать растение влагой, путем качественных орошений;
- выносить в летнее время на свежий воздух, расположив в затенённом, защищенном от ветра месте;
- переносить в осенние месяцы в помещение с температурой 5 градусов, закрыв землю опилками;
- разместить на зимовку в светлое место и при необходимости использовать искусственное освещение;
- выполнить обрезку, основная цель которой заключается в обеспечении ежегодного образования новых, сильных побегов;
- вносить комплекс удобрений, включающих минеральные вещества и органику по всей площади залегания системы корней;
- пересаживать или обновлять верхний слой грунта.
Первое цветение можно ждать спустя 3-4 года после посадки. Учитывая, все особенности посадки и ухода, теплолюбивое дерево будет на протяжении долгого времени радовать красотой своего цветения и щедрым урожаем сладких и сочных плодов.
Формирование растения
Формировать крону растения выращиваемого в домашних условиях очень важно. Это позволит придать деревцу декоративный вид и увеличить сроки плодоношения
В условиях дома культура способна вырасти до полутора метров.
Ветви нужно подрезать, когда растение достигнет 40-50 см высоты. Это спровоцирует разрастание боковых побегов, которые также следует обрезать по мере отрастания, оставляя на верхушки 2-3 побега. В последующем из них будет формироваться крона. Как только эти побеги достигнут 30-40 см, их тоже нужно прищипывать, формируя ветви второго порядка. При следующих прищипках оставлять снова по 2-3 ветки, пока деревце не приобретет аккуратную округлую форму.
Температурный режим
Важно правильно подобрать дома место для растения, так как хурма предпочитает хорошее освещение и оптимальную температуру. Контролируя температурный режим, можно регулировать процесс роста хурмы
Также темп роста растения зависит от освещенности – количества и интенсивности полученного ими света. Хурме нужен яркий рассеянный свет, но от прямых солнечных лучей ее нужно притенять. Растению противопоказаны сквозняки и резкие перепады температур.
Полив
Хурма относится к влаголюбивым растениям, поэтому требует регулярного проведения поливов. Главное не переусердствовать, иначе деревце может погибнуть. Еще хурма любит опрыскивание. Процедуру лучше проводить каждый день в утренние часы, используя пульверизатор. Это поможет деревцу избежать перегрева в квартире в жаркую погоду и будет способствовать лучшему росту корневой системы.
Подкормка
Выращивание хурмы предусматривает проведение подкормок на протяжении всего периода вегетации. Начиная с ранней весны и до последних осенних дней растение подкармливать дважды в месяц, применяя комплекс удобрений для плодовых домашних культур.
Как вырастить хурму из косточки
Для начала определитесь с сортом хурмы и купите несколько штук. А дальше следуйте инструкции.
- Промойте косточки. Чтобы отделить непригодные семена, залейте их на несколько минут раствором 2 ст. л. соли на 1 л воды. Пустые сразу всплывут. Затем проведите обеззараживающую процедуру. Опустите семена в раствор перманганата калия на 48 часов.
Чтобы саженцы быстрее проросли, можно провести скарификацию. Потрите наждачной бумагой или пилочкой для ногтей оболочку косточки сверху и по бокам.
-
Емкость объемом 0,5 л заполните универсальным грунтом. Не забудьте про дренаж. Немного полейте землю и дайте воде впитаться. Посадите сухую косточку на глубину 2 см, поместив ее горизонтально, и накройте целлофаном. Поставьте в теплое место.
Ежедневно проветривайте горшки и поливайте по мере подсыхания верхнего слоя грунта. Примерно через месяц появятся первые ростки. Тогда пленку можно снять, а рассаду переставить на свет.
-
После всхода ростков нужно удалить части оболочки, которые часто остаются на верхушке. Ни в коем случае не срывайте их. Опрыскайте оболочку теплой водой. Уже через 2–3 часа ее легко можно будет убрать с помощью иголки или маникюрных ножниц.
-
Растет растение довольно быстро, так что нуждается в постоянной пересадке. Первую можно проводить через 3–4 месяца. Последующие — раз в год, весной. Взрослые экземпляры пересаживают раз в 3 года. Каждый раз выбирайте горшок с диаметром на 3–4 см больше предыдущего.
Уход
Хурма любит свет. Летом можно поставить растение на балкон или во двор. Но следите, чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи. При таком воздействии на листах появятся ожоги.
Контролируйте полив растения. Он должен быть умеренным, но частым. Поддерживайте почву слегка влажной. А вот опрыскивать листья можно ежедневно. Используйте только теплую и отстоявшуюся воду.
Негативно сказывается на хурме и частая подкормка. Используйте сбалансированное удобрение с микроэлементами раз в месяц, за исключением периода покоя. Откажитесь от органики, для растения она может быть губительна.
Когда деревце достигнет нужной высоты, начните формировать крону. Прищипните верхушку на уровне 30–50 см. Это ограничит рост и даст возможность дереву разветвляться. Затем на 2–3 почки укоротите боковые побеги. Придайте растению желаемую форму.
О периоде покоя дерево предупредит вас опаданием листьев. Перенесите его в прохладное место. Температура должна быть в пределах 5–10 градусов. Сократите полив и не подкармливайте растение. Такое состояние необходимо, чтобы дерево зацвело.
Вырастить хурму в домашних условиях просто. Если делать всё правильно, через три года она принесет первый урожай. Не огорчайтесь, если этого не произошло. В любом случае, вы станете обладателем чудесного декоративного растения.
Предыдущая статья Следующая статья
Агротехнические приемы по выращиванию
Попробовав экзотический плод, многие призадумываются – а возможно ли в домашних условиях прорастить косточку хурмы. Ответ является положительным, только для этого придется запастись терпением.
Выбор семян для посадки
Выращивание плодовых экзотических деревьев приобрело популярность. А выращенная хурма из косточки еще и одарит уникальными экологически чистыми плодами, употребление которых принесет истинное наслаждение.
Чтобы растение хорошо прижилось нужно выбирать качественный семенной материал, так как от него в дальнейшем будет зависеть процесс развития хурмы. Поэтому подготовку семян нужно начинать в весеннее время. Для этого выбрать целые плоды без темных пятен, вмятин, следов заболеваний и других повреждений, дефектов. Извлечь семечки из них, хорошо промыть и просушить несколько часов. Лучше, чтобы эти фрукты были культивированы в похожих природно-климатических условиях.
Чаще всего проводится посадка хурмы дома с целью выращивания качественных саженцев, которые в дальнейшем перемещаются в сад.
Подготовка к посадке
Вырастить хурму из семечка смогут даже начинающие садоводы. Для начала нужно узнать, как проходит процесс посадки пошагово.
Отобранные косточки нужно положить в слабый раствор марганцовки для обеззараживания. Через пару дней провести обработку семян при помощи стимулятора роста и отправить на полтора месяца в прохладное место с температурой 5 градусов. Эта манипуляция закалит посадочный материал и позволит ускорить прорастание.
Обработанные и закаленные косточки нужно высадить в подготовленную почвенную смесь на глубину до 2 см. Почва должна содержать перегной, дерновую землю в одинаковых пропорциях, немного косной муки, измельченного древесного угля и крупнозернистого песка. Также в обязательном порядке следует сделать дренаж на дне горшка, в качестве которого может послужить керамзит. Почву слегка увлажнить и накрыть поверхность полиэтиленом для последующего прорастания.
Емкости с сеянцами поставить в прогреваемое, солнечное место. Систематически убирать пленочное покрытие для проветривания. Обычно всходы появляются через две недели. Если этого не произошло, значит, процедуру необходимо повторить.
После образования ростков укрытие нужно убрать.
Косточки у хурмы жесткие, могут вовремя не отделиться от росточков и препятствовать их развитию
В этом случае следует осторожно снять их с растущих саженцев.
Хурма отличается интенсивным ростом, поэтому саженцы нуждаются в регулярных пересадках в большой горшок, иначе недостаток места для развития корневой системы приведет к его гибели. Каждая следующая емкость должна быть больше предыдущей на 3-4 см.