Как сажать кабачки в открытый грунт
Содержание:
- Срок высадки кабачков по сортам
- С чем можно и нельзя рядом сажать кабачки
- В средней полосе и по регионам
- Как производится посадка
- Кабачки на даче – болезни и вредители
- Сбор и хранение
- Выбор места для посадки, подготовка грунта и грядок
- Высадка в открытый грунт
- Сорта кабачков
- Как посадить кабачки на рассаду
- По Лунному календарю
- Высаживание в открытый грунт
- Время посадки по лунному календарю 2021 года
- С чем рядом лучше сажать кабачки: о соседях и предшественниках
- Выращивание кабачков из семян
- Кабачки – выращивание и уход в открытом грунте
Срок высадки кабачков по сортам
Кабачки по праву считаются самым неприхотливым из огородных растений – на хорошо подготовленной (рыхлой, мокрой и до черноты удобренной) грядке они плодоносят, не требуя от хозяина титанических усилий с выверенным по часам режимом полива, прополки и окучивания. Главное — теплая погода и пространство для роста. При планировании времени посадки следует учитывать сорт кабачков.
Ранние
Одним из самых популярных ранних сортов является Искандер F1 – раннеспелый и очень урожайный гибрид. При том, что Искандер, как и все кабачки, относится к кустовым растениям, у него нет множества переплетающихся веток, как у прочих сортов, поэтому он так же удобен как для теплицы, как и для выращивания из семян в открытом грунте. Но средняя всхожесть семян при таком способе посадки — четыре семечка из пяти, поэтому сразу в открытый грунт нужно бросать по две-три штуки, а позже — выпалывать слабые растения. Он может быть выращен в практически в любых климатических условиях, прекрасно приживутся эти кабачки в Подмосковье.
Неприхотлив сорт Зебра, прозванный так из-за характерной окраски:
- Колючий, но компактно произрастающий, устойчивый к большинству распространенных болезней своего вида.
- Он долго хранится, легко переносит транспортировку.
Со времени его посадки до сбора урожая проходит всего полтора-два месяца, поэтому «Зебра» идеально подходит для выращивания в прохладной или засушливой местности.
Средние и поздние
В более плодородных регионах или в теплице можно культивировать средне- или позднеспелые сорта, такие, как например:
- Грибовские 37. Белые, тяжелые и весьма многочисленные плоды можно собирать через полтора-два месяца после посадки.
- Золотинка — 40-47 дней со дня посадки, столь же плодовитый и очень красивый сорт, и даже при тепловой обработке его плотная мякоть не расплывается, а сравнительно тонкая шкурка не теряет жизнерадостно-желтого цвета.
Из позднеспелых (тех, что созревают месяца за три) стоит отметить:
- Ореховый, чьи плоды к моменту технической спелости дорастают до полутора килограмм, и семян в них совсем немного — только ярко-рыжая сочная мякоть.
- Тиволи F1, похожий на полукруглую тыковку — при варке на пару его мякоть сама распадается на вкусную овощную «вермишельку».
С чем можно и нельзя рядом сажать кабачки
Когда речь заходит о выращивании кабачков, то огородники сразу же представляют, что под эту культуру нужно выделить участок немалых размеров. Поэтому на небольших огородах совместные посадки будут как нельзя кстати. Рассматриваемая бахча на самом деле требует много места, но куст разрастается только к середине лета. Земледельцы с опытом знают, что кабачковую грядку в первой половине лета можно задействовать под другие культуры, для которых характерна скороспелость. Рассмотрим растения-соседи, которые могут уживаться рядом с кабачками:
- чтобы сэкономить место можно высадить кабачки рядом с озимым чесноком либо луком;
- до того как бахча пойдёт в силу, можно успеть получить урожай укропа, редиса, салата, петрушки;
- рядом с кабачками можно посадить горох либо фасоль, которые по шпалере поднимутся вверх и не будут мешать росту и развитию рассматриваемой культуры;
- на соседствующих с кабачком грядках можно высадить репу, редьку, свёклу, репчатый лук;
- хорошими соседями являются высокорослые культуры: кукуруза и подсолнух, которые будут служить для бахчи защитой от ветра;
- чёрная редька является отличным соседом для кабачков, поскольку она отпугивает паутинного клеща своими фитонцидами;
- украшением и защитой для кабачковых грядок будут календула и настурция.
При планировании участка под посадку кабачков нужно учитывать соседствующие растения (на фото ранняя капуста и кабачки)
Однако есть растения, которые рекомендуется высаживать подальше от кабачков:
- огурцы, высаженные поблизости, чувствуют себя угнетающе;
- не следует сажать рядом патиссоны и тыкву, поскольку из-за возможного переопыления вырастут гибриды не очень приятные на вкус.
Всё это говорит о необходимости предварительной планировки участка, чтобы огородные культуры не создавали помех друг другу.
Кабачок с успехом можно выращивать как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. В последнем случае урожай удаётся получить заметно раньше. Если же ваш участок не располагает большими размерами, то можно прибегнуть к нестандартным способам посадки и последующего возделывания этой бахчевой культуры.
В средней полосе и по регионам
Выбирая временной промежуток, в который можно осуществить посадку, нужно учитывать климатические особенности. В случае весенних заморозков процедуру желательно отложить «до лучших времён».
Рекомендуется применить материал для укрытия или проверить, достаточно ли теплыми являются грядки.
Рассаду можно использовать на 20 дней раньше положенного срока.
- В Подмосковье (Средняя полоса) посевы в открытый грунт проводятся ближе к концу мая.
- В Сибири и на Урале период посадки выпадает на начало июня.
- В южной части России грунтовые посадки осуществляют в конце апреля или начале мая.
Как производится посадка
Как сажать кабачки семенами в открытый грунт? Их высаживают в пролитые лунки на глубину около 5 см, укладывая плоской стороной вниз, после чего просто присыпают землей.
На одну грядку-подушку размером 50х50 см. можно высадить 4 штуки семян или 8, с последующим прореживанием всходов.
Если выбрана посадка кабачков рядами, то схема высадки предусматривает расстояние между лунками в полметра и ширину междурядий не менее 1 метра. После посадки семян грядку еще раз хорошо проливают.
После появления всходов следят за влажностью почвы, а при желании получить урожай как можно раньше можно расставить на саженцы обрезанные пластиковые бутылки, получая при этом мини-парники.
Кабачки на даче – болезни и вредители
Иногда кабачки, посадка и тщательный уход в открытом грунте за которыми производятся правильно, все же могут заболеть или подвергаться нападкам паразитов. От них страдает культура и урожай. Почему желтеют листья кабачков в открытом грунте:
- Неокрепшие ростки поражает грибковая мучнистая роса, которая проявляется рыжими пятнами. Участок надо обработать 10%-м раствором фунгицида Топсин.
- Равномерное пожелтение сигнализирует о нехватке азота. Тогда куст надо удобрить настоем древесной золы либо крапивы.
Против грибковых недугов спустя неделю после высадки почву обрабатывают 1%-м раствором бордосской смеси либо хлорокиси меди. Против самых распространенных паразитов (тля, белокрылки) помогут инсектициды Карбофос, Командор. Слизней ловят на приманки: в лунки наливают темное пиво, когда паразиты приползут на лакомство – их удаляют. Осенью участок глубоко перепахивают и на будущий год сажают новую культуру.
Сбор и хранение
Исключение составляют лишь случаи, когда кабачки предполагают оставить на зимнее хранение. Для этой цели подходят как раз созревшие плоды с плотной шкуркой, которая убережет их от порчи в течение длительного срока хранения. Собирать плоды кабачков нужно правильно. Чтобы не травмировать стебли, плоды не скручивают, а срезают острым ножом примерно на середине плодоножки.
Хранят собранные молодые плоды в холодильнике в течение не более 2 недель, а зрелые – в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом месте. Их укладывают в деревянные ящики, на дно которых насыпан слой опилок. Кабачки в ящиках размещают таким образом, чтобы они как можно меньше касались друг друга.
Мнение эксперта
Мария Власова
Садовод-огородник
Задать вопрос эксперту
Кабачки – достаточно простая и непритязательная в уходе культура. Выполняя элементарные правила агротехники можно получить хороший урожай практически на любых типах почв. Урожайность же кабачков такова, что всего несколько кустов смогут обеспечить среднюю семью свежими плодами в течение всего сезона.
Выбор места для посадки, подготовка грунта и грядок
Под выращивание кабачков необходимо выделять хорошо освещённый и прогреваемый солнцем участок, поскольку культура является тепло- и светолюбивой
К тому же важно соблюдать севооборот и не выращивать её на одном и том же месте каждый год. Этот вид бахчи хорошо растёт на лёгких суглинках и чернозёмах с нейтральной кислотностью pH=5,5–6,5
Подготовкой почвы для посадки лучше всего заняться с осени. Для этого землю перекапывают на глубину до 30 см, оставляя комья не разбитыми. Для насыщения почвы питательными элементами на каждый квадратный метр вносят по 6–10 кг навоза, перегноя или компоста под перекопку. Помимо органики также добавляют комплексные минеральные удобрения (50–70 г на 1 м²).
При подготовке участка под посадку кабачков в качестве органики используют навоз
Далеко не всегда земля на участке отвечает необходимым требованиям. Бедные, а также кислые почвы не подходят для выращивания кабачков. Также не годятся торфянистые, болотные и глинистые, которые характеризуются повышенной влажностью. Если в месте, где планируется высадить культуру, земля кислая, необходимо провести известкование. Для этих целей вносят 200–500 г извести на 1 м². Однако стоит учитывать, что одновременно использовать навоз и известь нельзя. В этом случае органику лучше внести весной.
В целом почву можно удобрить и в весенний период, но тогда питательные вещества лучше добавлять в посадочные ямы в следующих количествах:
- перегной или компост 1–1,5 кг;
- зола 150–200 г.
Весной проводят поверхностное рыхление грядки для задержания влаги, после чего под перекопку на глубину 20 см вносят 15–20 г сульфата аммония на 1 м². Если почва на участке супесчаная или песчаная, то кабачки можно высаживать и на ровной поверхности. Однако на суглинках и на глинистой почве растения могут попросту стоять в воде. Поэтому грядки необходимо делать шириной около 1 м и приподнимать на высоту 25 см.
Весной почву перекапывают на глубину штыка лопаты и вносят сульфат аммония по 15–20 г на 1 м²
Высадка в открытый грунт
Перед высадкой растений в открытый грунт растения закаляют. Делать это нужно обычным способом. Емкости с молодыми ростками просто выносят на улицу в течение нескольких дней. Вначале рассаду там оставляют совсем ненадолго. В дальнейшем количество времени, проводимого на открытом воздухе, увеличивается.
Посадку кабачков стоит проводить утром или вечером. Для проведения этой процедуры лучше всего подходят пасмурные дни. Процесс посадки состоит из нескольких шагов.
-
Для начала в рыхлой перекопанной почве делают лунки небольшого размера. Они должны располагаться на довольно большом расстоянии друг от друга.
-
В каждую из них помещают один саженец. Если растения подращивались в торфяных горшочках, их можно закапывать в землю вместе с рассадой. Такие емкости быстро разлагаются. Поэтому они не мешают развитию корней.
-
Поддерживая стебель растения, его корни нужно аккуратно засыпать землей. Далее почву нужно слегка утрамбовать. Не стоит слишком сильно заглублять корни растения. Если посадить кабачковую рассаду на большую глубину, развиваться она будет медленнее.
-
Далее растение нужно хорошо полить. Под одно растение выливают около литра воды. Если почва на участке бедная, в нее можно также внести небольшое количество подкормки. Лучше всего использовать смесь органики и минеральных удобрений.
Чтобы растения хорошо развивались, высаживать их нужно на солнечной стороне участка. Кроме того, у каждого саженца должно быть достаточно свободного пространства для развития, ведь по мере взросления кусты будут сильно разрастаться. Выгодно высаживать кабачки рядом с калиной, сливами или смородиной
При этом важно следить за тем, чтобы растения не затеняли молодую рассаду
При выборе места для высадки кабачков стоит также учитывать и то, какими будут их «соседи».
После высадки в открытый грунт рассада также нуждается в дополнительном уходе
Уделять внимание придется следующим процедурам
Полив. Пересаженные на постоянное место роста сеянцы надо поливать регулярно. Лить воду нужно под корень
Важно следить за тем, чтобы земля не вымывалась. Корневая система всегда должна быть укрыта слоем почвы
В период плодоношения растений частоту поливов рекомендуется увеличить. В этом случае кабачки будут расти крупными и вкусными.
Прополка. Чтобы на почве не образовывалась сухая корка, растения необходимо регулярно пропалывать и рыхлить. Если земля будет легкой и воздушной, к растениям быстрее будут поступать влага и питательные вещества. В процессе прополки также удаляются все сорняки, мешающие нормальному развитию кабачков. Два-три раза за сезон кусты необходимо окучивать. Впервые это делают после того, как на растении появится 5 полноценных листов.
Подкормки. Для удобрения кабачков обычно используют органические подкормки. Лучше всего для этой цели подходит травяной чай. Для его приготовления бочку на треть наполняют зеленью. После этого ее заливают теплой водой. Емкость с травами оставляют в теплом месте на неделю. В течение этого времени ее содержимое регулярно помешивают. Подкормка растений, выращенных из рассады, такой продукцией позволяет получить богатый урожай вкусных плодов.
Обработка грядок. Чтобы защитить молодые кабачки от вредителей и различных заболеваний, через неделю после пересадки рассады грядки обрабатывают «Карбофосом» и бордоской смесью. Эта процедура никак не вредит урожаю.
Сорта кабачков
Выбрать лучшие кабачки для посадки не сложно: достаточно прочитать описание сорта и сравнить со своими предпочтениями. Кабачки бывают с темно зеленой корочкой, совершенно белые и полосатые. Современные сорта, особенно кустовые, очень урожайные, не требуют особенного ухода или формирования куста. Кабачки также разделяют на 3 группы:
- Раннеспелые: Цукеша, Зебра, Анна, Белый лебедь, Золотинка, Белоплодный и т.д.
- Среднеспелые: Куанд, Нефрит, Черный красавец, Спагетти.
- Позднеспелые – срок их созревания составляет около 3 месяцев, они прекрасно подходят для длительного хранения в свежем виде. Сорта: Ореховый, Длинноплодный, Тиволи F1.
Цукини – особая группа кабачков, обладающая высокой урожайностью и скороспелостью.
Загрузка…
Как посадить кабачки на рассаду
Чтобы выращивание кабачков не доставляло сложностей, а рассада быстро пошла в рост, учитывают сроки вегетации, регион постоянного места развития.
Наилучший вариант – посадка/высев раннеспелых сортов. Их можно пересаживать в открытый грунт через месяц после появления первых зеленых листиков.
Подготовка грунта
Почва для кабачков должна пройти обеззараживание, но прежде подберем почвосмесь для правильного развития культуры. На начальном этапе молодому растению необходим плодородный грунт.
Как правило, среднестатистической семье достаточно одной небольшой грядки с 5-7 кустами кабачков. Поэтому создавать самостоятельно смесь не нужно.
Пакета с готовым грунтом будет достаточно для рассады. Если совместно с кабачками высевают огурцы (время посадки и проращивания двух культур совпадает), эконом вариант почвы делают сами.
Существует несколько формул для составления домашней почвосмеси. Популярностью пользуется следующий рецепт:
- 50 % торфа;
- 30 % перегноя;
- по 50 % древесных перепревших опилок и дерновой земли.
Для улучшения качества полученной смеси желательно добавить небольшое количество минеральной подкормки (калийную соль, суперфосфат, любой вид селитры). Комплексные удобрения тоже подойдут.
Стратификация семян
Кабачковые зерна имеют толстую оболочку. Поэтому желательно провести предварительную обработку семени. Предлагаются различные способы для ускорения проклевывания:
- передержка во влажной вате/материале;
- замачивание в иммуномодуляторах и ускорителях;
- проводят скарификацию.
Последний способ наиболее выгодный. Причина: аккуратное соскабливание верхнего слоя зерна сокращает время проращивания, а значит и срока вегетации на 1-2 недели.
Стандартный процесс стратификации состоит из 5 пунктов:
Этап | Описание |
---|---|
Вымачивание | Помещение семени в питательную жидкость/стимулятор. Подойдут Циркон, Эпин, народные средства (древесная зола+сок алоэ), Нитроаммофоска. Длительность процедуры не менее 10 часов. Максимум – сутки. |
Барботирование | Выдержка семени в жидкости, которую обогащают кислородом при помощи аквариумного компрессора. Длительность процедуры: 15 минут. |
Закаливание | Завернуть зерна кабачка во влажную ткань. Поместить в холод на 16 часов. Затем выдержать в этом же материале в тепле 8 часов. |
Замачивание | Семена опускают на 24 часа в воду с постоянной температурой (24-25 градусов). |
Проращивание | Смена материала на два куска ваты. Оба обильно смачивают отстоянной водой. Семена находятся между ватными пластами до появления белых ростков. Вату регулярно смачивают. |
Сроки и технология высадки
Время посева зависит полностью от региона постоянного роста. Предварительно создается календарь садовода, чтобы своевременно проводить необходимые процедуры (полив, внесение подкормок, рыхление)
Для многих важно соблюдать рекомендации по лунному календарю, но это не является обязательным пунктом
Технология высадки проходит в 4 этапа. Первый – подготовка емкости с почвосмесью (заполняют на 2/3 части). Прежде чем провести посев. Землю обильно поливают теплой отстоянной водой. При помощи деревянной палочки делается ров в 2-3 см вглубь.
Пророщенные семена погружают белым отростком вниз и аккуратно присыпают почвой. Посадку увлажняют пульверизатором, накрывают пленкой. Комнатная температура для рассады: 18-22 градуса со знаком плюс.
По Лунному календарю
При выборе оптимальных сроков для посева овоща следует учитывать советы Лунного календаря. Он учитывает влияние фазы и положения Луны на биологические процессы в живых организмах.
Благоприятными днями в 2020 году считают:
- 1, 2, 24-30 (кроме 26) апреля;
- 2-6 (кроме 5), 15-17, 20-21, 25-31 мая;
- 2-4, 12-14 июня.
В эти дни Луна находится в плодородных знаках Зодиака (Телец, Скорпион, Рак, Рыбы), поэтому всходы кабачков появятся быстро и дружно, сеянцы будут крепкими, продемонстрируют высокую силу роста и урожайность.
Нельзя садить кабачки:
- 8, 15-17, 23 апреля;
- 7, 13-14, 21 мая;
- 5, 9-11, 21 июня.
На эти дни приходятся Новолуние и Полнолуние, негативно влияющие на рост растений. Нежелательно также заниматься посевными работами, когда Луна находится в неплодородных знаках Зодиака – Водолей, Овен, Лев. Развитие сеянцев затормаживается, а получаемый урожай – ниже, чем у кабачков, посеянных в благоприятные дни.
Высаживание в открытый грунт
В теплых регионах страны можно обойтись без рассады и сажать пророщенные семена в открытый грунт. Делать это лучше во второй половине апреля.
Внимание! Остерегайтесь заморозков. Морозы могут сгубить молодые растения
Если кабачки уже посажены, а по прогнозу погоды обещают холода, то всходы нужно укрыть.
Лучше выбрать хорошо освещенный участок. В тени овощ плохо цветет и мало плодоносит. Не стоит забывать и про севооборот. Не стоит сажать кабачки на том участке, где раньше была бахча. Растению будет комфортнее там, где росли картофель, лук или свекла.
Участок для высадки подготавливается в соответствии с сортом. Между кустовыми растениями расстояние должно быть не менее 70 см, а для остальных можно оставить чуть меньшие промежутки. Лунки выкапывают по размеру корневой системы, а в каждое углубление заливают немного воды
После завершения всех приготовлений, рассаду осторожно вынимают из горшков и пересаживают
Если подготовленной рассады нет, то семена нужно замочить на ночь и прорастить во влажной ткани. После того как появятся ростки, пророщенные семена закапывают в землю на 2-3 см и слегка поливают.
Время посадки по лунному календарю 2021 года
Итак, определившись с оптимальным местом и временем для посадки рассады, останется только выбрать дату. И в этом вопросе следует руководствоваться не только собственными планами, но и лунным календарем, поскольку влияние нашего спутника на все живое на земле является колоссальным. Учитывая этот фактор, специалистами ежегодно разрабатывается новый календарь, позволяющий как начинающим, так и опытным садоводам безошибочно определить наиболее подходящую дату для посадки.
Самые удачные дни для посадки
И прежде всего, следует начать с дней, которые считаются оптимальными для ведения садово-огородных работ 2021 года. К счастью, их гораздо больше, чем неудачных дат, поэтому подстроить свой график под благоприятное влияние земного спутника будет совсем несложно.
Месяц | Лучшие даты для посадки |
Март | 3, 4, 6, 17, 18, 22, 27, 29, 30 |
Апрель | 5-7, 10, 12, 14, 18, 19, 23, 25, 27, 29 |
Май | 2, 4-6, 15-17, 24-26, 30, 31 |
Июнь | 1, 3, 4, 6-8, 12, 13, 22, 23, 26, 28, 30 |
Неудачные дни
Не обходится и без неудачных дат, притом, что самыми худшими из них для посадки являются те, которые приходятся на новолуние и полнолуние. Все они, как впрочем и другие дни, считающиеся неудачными для работы в саду и в огороде, внесены в следующую табличку:
Месяц | Худшие даты для посадки |
Март | 2, 8-10, 16, 23-25 |
Апрель | 1, 8, 9, 15, 22-24, 30 |
Май | 7, 8, 14, 21-23 |
Июнь | 5, 9-11, 24, 25 |
Насколько стоит доверять лунному календарю
Многие люди пренебрегают лунным календарем, считая такую привязку суеверием или ассоциируя ее с астрологией. На самом деле, ни то, ни другое не имеет никакого отношения к действительности, поскольку речь идет исключительно о физиологических процессах. И как Луна влияет на земные приливы и отливы, такое же воздействие она оказывает на рост и развитие живых организмов, поэтому уж точно не стоит пренебрегать приведенными в составленных по фазам нашего спутника календарях данными.
С чем рядом лучше сажать кабачки: о соседях и предшественниках
Чтобы снизить риск заболеваний, рекомендуем придерживаться принципов севооборота. Проще говоря, не выращивать овощи на одной и той же грядке два года подряд.
После огурцов, тыквы, патиссонов, арбузов или дынь кабачки сажать тоже не стоит. Все эти растения относятся к одному семейству. Значит, у них похожие болезни, общие вредители и одинаковые требования к питанию. Зато после капусты, бобовых, лука или чеснока кабачки будут чувствовать себя прекрасно. А если перед кабачками на грядке росли сидераты (горчица, овес, вика и др.) – так это еще лучше!
Хорошими соседями для кабачка будут мангольд и свекла, репа и редька, лук или базилик.
Выращивание кабачков из семян
Как сеять семена
Выращивание рассады кабачков позволяет получить зрелые плоды раньше, чем при посеве семян в открытый грунт, но недостаток кабачков, выращенных через рассаду, в том, что они не пригодны к хранению, и вам придется быстро съесть или переработать весь урожай. Если вам нужны кабачки для хранения, сеять семена в открытый грунт нужно с первых чисел мая по начало июня, когда грунт на глубине 8-10 см прогреется до температуры 12-13 ºC.
Перед посевом семена кабачков необходимо подготовить: замочить на сутки-двое в литре теплой воды с добавлением столовой ложки золы (вместо зольного раствора можно использовать растворы микроэлементов, Циркона или Эпина, гумата калия) или прогреть их на солнце в течение недели, или, замочив их на сутки в теплой воде, завернуть потом во влажную ткань и держать 3-4 дня при температуре 22-25 ºC. Но самым надежным способом подготовки посадочного материала является его закаливание: нужно попеременно помещать семена на 14-16 часов в нижний ящик холодильника, а затем 8-10 часов держать их в комнатной температуре.
Почву на участке для кабачков тоже готовят заранее: перекапывают с осени на глубину штыка лопаты, добавляя на 1 м² по 10-15 кг компоста, 50-60 г суперфосфата и по горсти древесной золы. Весной поверхность участки разравнивают, делают ряды лунок глубиной около 10 см по схеме 70х50 см (не более 3 лунок на м² участка), раскладывают в каждую лунку по столовой ложке золы и перегноя, тщательно перемешивают удобрения с почвой, хорошо проливают лунки, потом раскладывают в каждую по 2-3 семени кабачков и засыпают лунки грунтом так, чтобы семена оказались на глубине 5-7 см, если почва на участке легкая, или не глубже 3-5 см, если грунт тяжелый. При прорастании всех посеянных семян оставьте в лунке только одно растение, а остальные пересадите.
Выращивание рассады
Если вам хочется получить кабачки как можно быстрее, придется воспользоваться рассадным способом семенного размножения. Предпосевная обработка семян проводится так же, как и при посеве в открытый грунт – главное, чтобы они до посева набухли и у них появились крошечные росточки. Грунт для рассады кабачков должен быть нейтральной или слабощелочной реакции и состоять на 50 % из торфяной земли, на 20 % из перегноя с добавлением 20 % дерновой земли и 10 % опилок.
Если возникает необходимость понизить кислотность субстрата, в него добавляют золу или мел. В магазинах продается готовая смесь под названием «Экзо» – вы с успехом можете выращивать рассаду в ней.
Почвенную смесь раскладывают по торфяным горшочкам диаметром 8-10 см, проливают ее для обеззараживания горячей водой или слабым раствором марганцовки, затем по горшочкам раскладывают семена кабачков, заглубляют их на 2 см и накрывают емкости пленкой или стеклом. Посадка кабачков на рассаду осуществляется за 3-4 недели до момента высадки их в открытый грунт – в зависимости от климатических условий это может быть начало апреля, а может быть и начало мая.
До прорастания семян температура в комнате поддерживается в пределах 20-22 ºC, а когда появятся всходы, с горшочков снимают покрытие и переносят их под яркий рассеянный свет в более прохладное помещение (это может быть застекленный балкон или лоджия), в котором днем температура будут держаться в пределах 15-18 ºC, а ночью не будет опускаться ниже 13-15 ºC. Через неделю восстановите прежний температурный режим (20-22 ºC). Делается это для того, чтобы рассада не вытягивалась, и именно поэтому в помещении, где растут кабачки, должно быть много света.
Поливают всходы по мере необходимости отстоянной водой комнатной температуры, не допуская пересыхания верхнего слоя почвы.
Уход за рассадой кабачков предполагает как минимум две ее подкормки минеральными и органическими удобрениями. Через неделю или десять дней после появления всходов проводят удобрение кабачков раствором коровяка (1:10), выливая под каждое растение по 50 г удобрения, или минеральным составом, растворив 2-3 г мочевины и 5-7 г суперфосфата в литре воды и расходуя по полстакана раствора на каждый горшочек. Через неделю проводят подкормку рассады раствором одной чайной ложки нитрофоски в литре воды из расчета один стакан на один сеянец. Никогда не используйте удобрение для кабачков с хлором!
Пикировка кабачков
На вопрос читателей, как пикировать кабачки, отвечаем: никак. Кабачки относятся к тем растениям, которые плохо переносят пикировку, поэтому их сразу сеют в отдельные горшочки. Если в горшочках оказалось два или три всхода, оставьте в каждой емкости только по одному растению, а остальные пересадите. Если хотите, можете считать этот процесс пикировкой.
Кабачки – выращивание и уход в открытом грунте
Чтобы получить на площадке красивые кабачки, выращивание и уход должны заключаться в методическом поливе участка, рыхлении грядок, плановой подпитке овоща, борьбе с паразитами. Грамотное культивирование благоприятствует увеличению прироста плодов и вызреванию весомого урожая. Кабачки – посадка и уход в открытом грунте и нюансы их выращивания:
- с проклевыванием молодых всходов надо проредить растения;
- для приманивания опылителей, куст орошают болтушкой из борной кислоты и сахара;
- когда начинается цветение куста, а насекомых на участке не видно, надо вручную помогать растению опылиться – сорвать один мужской цветок (на котором сзади нет завязи) и пестиком пометить 2-3 тычинки в женских розетках;
- в стадии 4-5 листов куст немного окучивают, это благоприятствует формированию побочных корней;
- в конце сезона готовые к употреблению овощи надо вовремя собрать.
Сколько всходят кабачки в открытом грунте?
Прорастают семечки культуры быстро. Правила агротехники дают однозначный ответ через сколько всходят кабачки в открытом грунте:
- на 5-е сутки после посадки при режиме +15-16°С видно первые ростки;
- при условиях +12-13°С они проклюнутся на 7-й день;
- плодоносит куст спустя 40-60 суток после посева в зависимости от вида.
Какую температуру выдерживают кабачки в открытом грунте?
Условия выращивания кабачков предусматривают соблюдение температурных условий, колеблющихся в диапазоне от +18°С до +25°С. Культура может выдерживать похолодание до +4-7°С, но непродолжительное время. Если низкий температурный режим окружающей среды держится долго, развитие плодов приостанавливается и кусты погибают. В зной овощ может высохнуть, завязь не формируется.
Как поливать кабачки в открытом грунте?
Садовые кабачки – засухоустойчивые, но посадка и уход в открытом грунте должны производиться с обеспечением почвы достаточным количеством влаги. Долгое отсутствие дождей и воды негативно отражается на производительности. Полив кабачков в открытом грунте:
- увлажняют кусты вечером прогретой солнцем водой;
- полив необходим щедрый, режим — еженедельно при пасмурной погоде и раз в 2-3 дня, когда стоит жара;
- льют воду под корни, не увлажняя листву. Зреющие и лежащие на земле овощи можно положить на опору – доску, кусок шифера, чтобы они не загнили;
- норма увлажнения – 8-10 л на м2, после куст мульчируют травой;
- за 10 суток до сбора урожая полив приостанавливают, чтоб не ухудшить добротность плодов.
Уход за кабачками – подкормка
Чтобы получить на участке дородные кабачки, посадка и уход в открытом грунте предполагают проведение трех подкормок за сезон. Для этого целесообразно пользоваться следующим графиком:
- Первичная подпитка. Производится в июне до цветения, для нее рекомендованы 10 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 20 г калийных препаратов на 10 л воды. Ведра состава хватает на подпитку 10 экземпляров.
- Кабачки – вторая подкормка и уход. Требуется в пору цветения, норма — 1 стакан обычной древесной золы на ведро воды. Одному кустику хватает пол-литра раствора.
- Третья подпитка. Планируется в стадии плодоношения: в 10 л воды добавляют пол-литра разжиженного коровяка и 1 ст. л нитрофоски. Норма раствора – литр на кустик.
Уход за кабачками в открытом грунте – прищипывание
Грамотный уход за кабачками в открытом грунте предполагает проведение прищипывания у плетистых сортов. В начале бутонизации у них обрезают главный стебель на уровне 1 м, оставляют 3 крупных побега длиной 70 см с одним овощем на каждом. У кустовых видов в прищипывании нет надобности. Но подобное растение светолюбиво, поэтому нельзя загущать посадки. Для прореживания на этапе плодоношения на побегах срезают 1-3 крупных листка в средней зоне плети. Такая процедура позволит увеличить вентилирование и освещение побегов и избежать появления гнили.
Это интересно: Как вырастить хороший урожай огурцов