Можно ли морковь сажать рядом с чесноком
Содержание:
- Подготовка семян
- Особенности Сибирского региона
- Совместимые сорта
- С чем размещать на одной грядке в огороде?
- Что лучше высаживать?
- Почему важно соблюдать правила севооборота
- Плюсы и минусы
- Секреты урожайной грядки (ваш садовый участок)
- Почему важно соблюдать правила севооборота
- Предшественники чеснока
- Маячковый лук. Выращивание лука в моркови
- Лук и морковь. Совместная посадка. Маячковый лук.
- Список овощей-альтернатив
- Требования к условиям роста
Подготовка семян
Чтобы их закалить при ранней посадке весной, семена можно поместить на сутки в холодильник.
Если сажать предполагается в середине весны при засушливом климате, семена замачивают, чтобы они скорей проклюнулись.
Для этой цели семена помещают в мокрую ткань, связывают ее в мешочек. Выдерживают семена 7 дней, периодически их нужно смачивать водой.
За это время семя проклюнется, всходы появятся гораздо раньше. Такой метод не подходит для холодного климата и в период заморозков.
Чтобы лучок взошел раньше, можно обрезать ножницами хвостики. При устойчивом теплом климате, луковицы можно замочить в растворе марганцовки. Это позволит пробудиться корням и обеззаразит семенной материал от грибков.
Лук-севок закладывают в землю, как есть или высаживают рассадой. Семена не должны быть просеченными. Срок хранения семян 2-3 года.
Семена моркови замачивают на 7 дней, чтобы они скорей проклюнулись
Особенности Сибирского региона
Благодаря устойчивости к холодам, морковь завоевала популярность у дачников Сибири. Но учитывать особенности климата все-таки стоит. В регионе поздняя весна и очень короткий вегетационный период
Овощные культуры подбираются с учетом их районирования (для совмещенных грядок это важно)
Сразу же нужно исключить сорта с поздним сроком вызревания. Если лук еще будет возможность дорастить до нужной массы, то с морковью дело обстоит сложнее. Низкие температуры осени становятся причиной того, что корнеплоды теряют свою товарную привлекательность – вырастают корявыми и бледными.
Морковь завоевала популярность у дачников Сибири
Важно! Чтобы получить хороший урожай, важен не только срок высева, но и размер посадочного материала. До того, как семена укоренятся, они черпают силы из собственных «запасов» и только потом начинают брать питание из почвы
В Сибири время прорастания семян более затяжное, чем в южных регионах
Поэтому есть риск, что лук, который зреет раньше, замедлит развитие моркови, и она не успеет до холодов стать полноценным корнеплодом
В Сибири время прорастания семян более затяжное, чем в южных регионах. Поэтому есть риск, что лук, который зреет раньше, замедлит развитие моркови, и она не успеет до холодов стать полноценным корнеплодом.
В данном случае рекомендуется посев морковных семян осуществлять на меньшую глубину, чем луковых. Это позволит немного уровнять возможности.
Совместимые сорта
Если огородник выбирает совместную посадку овощных культур, то между ними, даже при идеальной биологической совместимости, появляется конкуренция за освещения, влагу и питание. Поэтому стоит придерживаться принципа дополнительности. Прежде всего, нужно совмещать культуры с разными требованиями (с высоким и низким «аппетитом») для полноценного роста.
В процессе высаживания более требовательную культуру следует разместить посередине грядки, там она будет получать все необходимые питательные вещества. Другую культуру (с меньшим требованием к питанию) стоит посадить по краям. Ее еще называют сопроводительной или маячковой. В данном случае это лук.
Отличие маячкового лука от выращенного в одиночку заключается в том, что первый при совместном высаживании с морковью получается гораздо крупнее второго. Морковь, высаженная таким способом, также бывает особенно сочной и крупной. Отсюда можно сделать вывод, что сажать лук рядом с морковью можно и даже нужно. Ведь благодаря этой нетрадиционной технологии высадки можно сэкономить на площади грядки, а также улучшить качество урожая.
Что касается конкретных сортов, они могут быть любыми. Севок, репчатый лук или другой вариант – все зависит от вашего желания.
Если вы переживаете, что морковь не успеет созреть, можно использовать скороспелые сорта, например, «Уральский» или «Майский». Также стоит отметить, что лук и морковь необходимо сажать в одно время.
С чем размещать на одной грядке в огороде?
Нельзя
Важно!
Прежде всего, крайне нежелательно сажать укроп на одной грядке с любыми другими растениями семейства Зонтичных.
Из чаще всего встречающихся на огородах к ним относятся:
- Морковь.
- Тмин.
- Фенхель (он же «укроп аптечный»).
- Анис.
- Петрушка.
Если же брать другие семейства, то нежелательным соседом для укропа будут:
- Кукуруза. Она не только затенит светолюбивый укроп, но ещё и высосет своими мощными корнями все питательные вещества и влагу в пределах досягаемости.
- Подсолнечник. Сам по себе он никак не влияет на пряность, но могучими стеблями, листьями и корзинками затеняет всю грядку. Сажать рядом с ним укроп можно, только если нет других вариантов, да и то, делать это надо лишь с южной стороны.
- Кресс-салат. Они с укропом настолько не подходят друг другу, что желательно вообще сажать их на расстоянии не меньше 3 м друг от друга.
Можно
Хорошие соседи для укропа:
- Если же говорить о растениях, которые с укропом уживаются, на первое место надо поставить все разновидности капусты – белокочанную, кольраби, цветную и т. д. Особой пользы им с укропом друг от друга нет, но и вреда тоже. Капуста не слишком светолюбива и неплохо завязывается в кочаны в тени укропных зарослей. Главное при этом – соблюдать расстояние примерно в 30 см между кочанами и кустиками укропа.
- На втором месте – кабачки. Они с укропом настолько не мешают друг другу, что сеять можно куда ближе – всего в 20-25 см друг от друга.
- На третье место можно поставить свёклу. Они с укропом созревают в настолько разное время, что ко времени, когда укроп уже сдёргивают, свёкла ещё продолжает набирать массу корнеплода. В этом случае уборка укропа даже поможет свёкле, разрыхлив почву.
- Укроп и клубника могут расти бок о бок, но при этом клубнику лучше сажать с южной стороны, иначе высокие кустики пряности закроют солнце для низкорослой стелящейся ягоды.
- Наконец, идеально сочетаются укроп и редис. Хотя редис тенелюбив, а пряности нужно жаркое солнце – подросшие кусты укропа отлично затенят грядку с редисом. Вдобавок редис быстро созревает, оставляя место укропу, а при его уборке дополнительно рыхлится земля.
Внимание!
Выбирая место, нужно учитывать и сроки жизни культур. К примеру, клубника на одной грядке может расти 3-4 года, а укроп – однолетнее растение. Следовательно, ориентироваться надо на потребности клубники, а укропом досевать уже свободные участки.
Полезно ли размещать возле огурцов, помидоров и иных растений?
Лучшие соседи для укропа:
Если же брать пары растений, поддерживающих друг друга, то идеальным сочетанием являются укроп и лук. Тля, вредящая укропу, не переносит луковый запах и обойдёт грядку стороной. А укроп прикроет луковые стрелки от палящего солнца, обеспечив взаимную пользу. То же самое касается и чеснока: его запах отгоняет тлю ещё сильнее.
Также хорошо сочетаются помидоры и укроп. Огородная совка, вредитель пасленовых культур, не любит запах укропа, и здесь уже пряность имеет высокую совместимость и выступит «покровителем и защитником» для томатов.
Хорошим сочетанием являются укроп и огурцы
Считается, что запах укропа привлекает божьих коровок, которые, в свою очередь, истребляют тлю и других мелких насекомых-вредителей.
Важно!
Кроме того, многие огородники замечали, что в присутствии укропа завязь у огурцов развивается быстрее и с меньшими потерями. С чем это связано, точно пока не известно – возможно, какое-то из выделяемых укропом эфирных масел выступает в качестве стимулятора для некоторых сортов укропа
Наконец, неплохо соседствуют укроп и мята
Как и для огурцов, для мяты, страдающей от тли, полезно соседство с укропом, привлекающим божьих коровок.
Привлечение божьих коровок касается и гороха. Больше того: в присутствии поблизости (до 30 см) кустов укропа зелёный горошек приобретает интересный «укропный» привкус, что многими кулинарами ценится.
Что лучше высаживать?
Не каждый овощ может хорошо произрастать на грядке после моркови, поскольку она вытягивает из почвы много полезных веществ. Обязательно участок нужно удобрить минеральной и органической подкормками. После моркови в открытом грунте можно заниматься выращиванием следующих культур:
- можно сеять огурцы, поскольку они помогают почве восстановиться после вызревания моркови, но потребуется осуществлять высадку огурцов, хорошо удобрив грядки навозом;
- на хорошо освещённой территории отлично будет произрастать редиска, хотя она относится к тому же семейству, что и морковь, но редиска очень быстро созревает, поэтому урожай не успеет заразиться болезнями зонтичных;
- после морковки можно восстановить почву, высаживая на ней салат, горчицу или капусту;
- многие отдают предпочтение паслёновым, к которым относятся перцы, томаты и картошка;
- при сильном истощении грунта весной лучше высаживать физалис;
- если на участке много паразитов или болезней, тогда желательно на нём посадить лук или чеснок, кроме того, по контуру можно произвести высадку свеклы.
Пасленовые
К этому семейству относятся помидоры, баклажаны, а также перец. Все эти овощи не характеризуются требовательностью к почве. Главное – отменная освещённость территории, на которой они произрастают. Поэтому пасленовые отлично подходят для высадки на следующий год после моркови. Но стоит быть предельно аккуратными, поскольку вблизи не должна произрастать свекла, ведь их паразиты совпадают – если пострадает перец, то и грядка свеклы будет уничтожена.
Если решено после моркови на следующий год высаживать перец, желательно применить рассадный способ. А вот томатов вблизи быть не должно. Чтобы перец давал хороший урожай, необходимо избегать сквозняков. Лучше его высаживать на освещённой территории, где сосредоточен рыхлый грунт.
Овощи из семейства крестоцветных
Капуста является довольно ярким представителем семейства крестоцветных. Её особенность заключается в том, что после её выращивания почва восстанавливается. Именно по этой причине капуста и является отличным решением после высадки моркови, которая, наоборот, вытягивает все питательные вещества из почвы. Перед высадкой капусты желательно добавить в грунт мочевину, нитрофоску и древесную золу. Эти вещества помогут восстановить почву после произрастания на ней моркови, томатов или огурцов. А уже на следующий день можно высаживать сидераты.
Редис также принадлежит к семейству крестоцветных. Его особенность заключается в том, что он довольно быстро формируется, поэтому грунт практически не теряет полезных веществ. Кроме того, после высадки моркови желательно вносить в землю минеральные удобрения и перегной.
Кроме того, к крестоцветным относятся следующие овощи, которые можно сажать после морковки:
- репа;
- редька;
- брюква;
- горчица;
- кресс-салат.
Бобовые
После морковки можно высаживать бобовые. Самыми лучшими представителями являются фасоль и горох. Эти овощи великолепно восстанавливают землю, насыщая её питательными веществами
Стоит обратить внимание, что бобовые отлично произрастают во влажном грунте. Идеальным решением является суглинистая земля
Многолетние ягодные культуры
После моркови на следующий год можно высаживать многолетние ягодные культуры, например, клубнику. Морковь и клубника имеют склонность к различным заболеваниям. Ягоды точно не будут поражены болезнями, которые присущи морковке. Многие огородники отдают предпочтению сорту «Виктория». Дальше после клубники можно снова высаживать морковь. В таком тандеме ощущается идеальное чередование – ягоды и корнеплоды.
Поскольку ягодные культуры высаживаются на 4-5 лет, необходимо позаботиться о почве – следует внести питательные вещества (подкормку). Если правильно подобрать удобрение, то можно будет получать роскошный урожай ягод на протяжении нескольких лет.
Почему важно соблюдать правила севооборота
Если пренебрегать севооборотом, можно потерять весомую часть урожая. Сажать овощи по его правилам необходимо по следующим причинам:
Кроме того, соблюдение правил чередования овощей уменьшит количество сорняков и предупредит истощение почвы.
Севооборот моркови в теплице и открытом грунте
В теплицах поддерживать правила севооборота тяжело в связи с экономией полезной площади и энергозатрат. Морковь хорошо уживается с помидорами, чесноком, огурцами и луком. В теплицах ее используют как основную культуру, а лук как дополнительную.
Морковь чаще выращивают в открытом грунте. Этот овощ имеет высокую восприимчивость к собственным токсинам, выделяемым в процессе роста. Ее рекомендуется выращивать повторно на участке только через 4-5 лет.
Для оздоровления почвы используют сидераты. Схема чередования овощей после моркови выглядит следующим образом: на первый год – посев сидеральных культур, на второй год – капуста или огурцы, на третий – снова сидеральные, на четвертый – лук.
Плюсы и минусы
Можно ли сажать морковь и лук рядом на одной грядке? Да, можно и у такой высадки есть свои плюсы:
- Корни лука всегда располагаются значительно выше плодов морковки.
- Экономия площади (замечательное решение для владельцев небольших участков).
- Луковицы не стесняют морковь, к тому же, благодаря, разному периоду созревания, морковь развивается свободно после удаления лука.
- За счёт сбора лукового урожая, почва разрыхляется, что благотворно влияет на оставшиеся в почве корнеплоды.
Минус один – если планируется высадка крупных луковиц, то необходимо следить за расстоянием, чтобы не было неблагоприятного стеснения.
Секреты урожайной грядки (ваш садовый участок)
Если вы в течение многих лет сажаете картофель, морковь, капусту на одном и том же месте, то не удивляйтесь, что с каждым годом урожай становится все хуже и хуже. Дело в том, что каждый овощ питается почвенными веществами по-своему. Картофель, например, забирает из почвы в три раза больше калия, чем капуста. Зато азота капуста берет вдвое, а извести вчетверо больше, чем свекла. От постоянного «места жительства» овощных культур почва изнашивается, и, соответственно, качество урожая ухудшается. Поэтому при посадке овощных культур нужно соблюдать очередность, например:
— Капуста средних и поздних сортов лучше всего удается после помидоров, картофеля, гороха, моркови и свеклы.
— Лук и чеснок хорошо растут после огурцов, помидоров, капусты, картофеля.
— Помидоры, перец, баклажаны сажайте после огурцов, кабачков, тыквы, гороха, ранней и цветной капусты.
— Морковь можно сеять там, где в прошлом году были ранние капуста или картофель, допустимо после помидоров и гороха.
Весной самое время продумать, как повысить отдачу своего огорода, например, можно использовать повторно землю, рано освободившуюся из-под редиса или салата.
Лучшие сочетания овощей для повторных посевов:
— Ранний редис, после него — салат или укроп, а потом еще и редис на осень.
— Салат, укроп или ранний лук можно успеть вырастить и убрать там, где запланировано в первых числах июня высадить рассаду помидоров или поздней капусты.
— После раннего картофеля, убранного к началу августа, успеет вырасти до заморозков цветная капуста из рассады.
— Зимняя редька вырастет после салата или укропа, даже после раннего картофеля.
А для привлечения полезных насекомых в конце апреля – начале мая высадите под деревьями растения-нектароносы: горчицу, кориандр, укроп.
Почему важно соблюдать правила севооборота
Каждая культура нуждается в определенных питательных компонентах, которые она берет из разных слоев почвы, в зависимости длины корневой системы. Поэтому, выращивание моркови на одном участке долгое время приводит к тому, что корнеплод постепенно забирает нужные компоненты, без возможности их пополнения.
А все подкормки, которые проводит огородник на протяжении всего сезона, не способны устранить создавшийся дефицит, так как удобрения задерживаются только в верхнем слое грунта
Поэтому чередование культур крайне важно для получения хорошего урожая
Зачем сменять культуры на грядке
Агрономы-профессионалы выделяют три основные причины, по которым нужно чередовать культуры.
Среди них:
- Истощение почвы. Если высаживать на участке разные культуры, почва будет не только обогащаться, но и ее питательные вещества будут расходоваться более рационально. Ведь одни растения берут питание из верхнего слоя грунта, а другие — значительно глубже. Причем эти вещества будут расходоваться по-разному.
- Болезни и вредители. Соблюдение севооборота помогает повысить иммунитет растений. При выращивании монокультуры в почве со временем накапливаются возбудители заболеваний и личинки вредителя, которым она подвержена. Поэтому чередование исключит заражение.
- Токсины. Некоторые культуры, к числу которых относится морковь, свекла, шпинат, имеют способность в процессе развития выделять в почву токсины. Со временем они накапливаются и негативно влияют на рост этих же растений и представителей одного семейства. А чередование растений на грядке нейтрализует этот эффект и способствует оздоровлению почвы.
Чтобы облегчить задачу и правильно проводить севооборот, опытные огородники рекомендуют чертить схему всего участка с обозначением выращиваемых культур на каждой грядке. Это позволит на следующий сезон не ошибиться и правильно провести посадки, с учетом возможного чередования.
Севооборот важен для получения хорошего урожая
Основные правила севооборота:
- Сажать культуры на прежнем месте не раньше, чем через 3-4 года.
- Учитывать принадлежность к семейству, чтобы избежать заражения одинаковыми вредителями и заболеваниями.
- Корнеплоды чередовать с культурами, которые плодоносят на побегах. Хотя исключением является морковь и картофель.
- Правильно подбирать соседние культуры.
- Чередовать растения с длинными и поверхностными корнями.
Предшественники чеснока
Нельзя просто выбрать место под посадку и посадить чеснок. Необходимо знать, какие растения росли на этом месте. Каждая культура оказывает свое воздействие на рост чеснока.
Нежелательными культурами для чеснока являются редис, морковь, репа. Кориандр, мята, базилик, сельдерей в качестве предшественников тоже не подходят. Салат тоже не воспринимается чесноком в качестве предшествующей культуры, хотя рядом с ним оно прекрасно растет. Крепкие и ароматные головки чеснока можно собрать, если посадить овощ после картофеля, капусты, огурцов, патиссонов или тыквы. Стоит отметить, что сам чеснок является хорошим предшественником почти для всех культур.
Маячковый лук. Выращивание лука в моркови
На самом деле все очень просто!
Многим знакома картина, когда приехав в начале лета на дачу, обнаруживаешь грядки затянутые ровным слоем недавно взошедших сорняков. Среди них едва можно распознать маленькие, хлипкие еще, росточки моркови, только выпустившие первый настоящий листик. И жалея загубленные выходные и предвкушая боль в пояснице, мы начинаем битву по высвобождению росточков нашей моркови из плена. Сорняки, уже неплохо подросшие, выдираются в это время уже с трудом, подчас прихватывая с собой всходы моркови.
Эх, прополоть бы эту грядку неделю назад! Тогда можно было просто прорыхлить ее. Но, увы, неделю назад отличить слабые всходы сорняков от незаметных еще всходов моркови было невозможно, и мы неизбежно загубили бы морковь.
Но выход есть, можно пометить расположение рядков моркови, посадив месте с ней маячковый лук. Морковь сеют рядками и в эти же рядки высаживается обычный лук-севок. На 95 сантиметровый рядок я высаживаю 4 луковки. 2 по краям гряды у бортиков и 2 посередине рядка, то есть через каждые 30-35 см.
Этот способ посадки позволяет снизить трудоемкость прополки в разы. Проросшие раньше сорняков всходы лука, в расположенные в одном рядке с морковью, отлично помечают расположение этих рядков.
Как только появляются первые нитеобразные всходы сорняков, междурядья рыхлятся любым пригодным для этого инструментом. Например, малым плоскорезом Фокина. Я это делаю просто щепкой, получается чуть дольше, чем плоскорезом, зато точнее. На гряду площадью в 6 квадратных метров уходит 15 минут. Через несколько дней прополку надо повторить. Главное не упустить время, не дать перерасти сорнякам. При традиционной технологии выращивания моркови, неизбежно приходится ждать появления её всходов, что усложняет прополку моркови в разы, так как взошедший на пару недель раньше сорняк успевает набрать силу.
При уничтожении сорняков в самой ранней стадии, способом рыхления междурядий, сорняки останутся только в самом рядке. Так как рядок моркови помечен всходами лука очень точно, то не прополотой остается очень узкая полоска, примерно полтора-два сантиметра шириной. Сорняка на гряде остается всего 10-20% от общего количества и сами рядки с морковью, потом легко будет прополоть руками, когда всходы моркови окрепнут.
Фото 2. Посадка маячкового лука на гряду с морковью
Специального места в морковном рядке, при совместном выращивании, для лука выделять не надо, поэтому урожайность моркови, в которой растет лук, не страдает. Лук успевает сформировать урожай раньше, чем наберет силу и сомкнется ботва моркови. После смыкания морковной ботвы, перо лука уже начинает желтеть и в свете особо не нуждается. Некоторое время идет отток питательных веществ в луковицу. Получается неожиданный плюс. Те грядки, с которых раньше получали только морковь, теперь дают еще вдобавок приличный урожай красивого высококачественного лука репки.
Убирается лук на месяц полтора раньше моркови, пока полностью не засохло перо. Так как точно известно, что в рядке 4 луковицы, то найти его легко.
Можно оставить лук в гряде до момента уборки моркови. Он там, как правило, отлично лежит, полностью потеряв листья, но искать его потом труднее, да и хранится поздно убранный лук в некоторые годы хуже.
Лук и морковь. Совместная посадка. Маячковый лук.
Общеизвестно, что совместная посадка лука и моркови идет на пользу обоим культурам. Меньше вредителей, больше урожайность. Но способ совместной посадки на практике все равно используется достаточно редко.
Неизбежно возникают вопросы: «Есть ли польза от совместного выращивания этих культур и так ли уж она велика?». Мы и так много времени тратим на огороде, а не потребует ли использование совместной посадки тех же лука и моркови еще дополнительных затрат сил и времени?
Фото Увеличить »Комментировать » |
Фото 1. Луковица выращенная в совместно с морковью. |
Но на вопрос: «А стоит ли овчинка выделки?», в отношении именно совместной посадки моркови и лука, уверенно можно ответить: «Стоит!».
Есть такие способы совместной посадки лука и моркови, которые не только не потребуют лишних усилий, но и по сравнению с традиционной технологией, позволят значительно упростить выращивание совместно посаженых культур, уменьшить трудозатраты. Да и урожайность лука и урожайность моркови с единицы площади будет больше, за счет улучшения качества получаемого урожая.
Список овощей-альтернатив
Лук не единственное растение, которое можно высаживать с морковкой.
- Бобовые – морковь лучше высаживать с горохом, но и с фасолью они неплохо уживаются.
- Листовой салат и шпинат – зелень быстро созревает и дает свободу моркови уже к июлю, плюс дополнительное рыхление почвы.
- Травы: шалфей, майоран, календула, розмарин, бархатцы.
- Также отличными соседями будут: редис, клубника, томаты и капуста.
А вот каких соседей следует опасаться:
- укроп;
- свеклу;
- хрен;
- сельдерей;
- анис;
- петрушку.
Не стоит растить морковь под яблоней, ведь от этого ухудшается вкус и фрукта и овоща, оба будут горчить.
Для тех, кто еще не пробовал подобный метод высадки нескольких культур, стоит попробовать засадить сначала один ряд, чтобы в конце сезона посмотреть насколько это выгодно и какую пользу это может принести. Помимо всех вышеперечисленных плюсов, грядка, на которой высажены разные виды культур, выглядит привлекательно и оригинально.
Требования к условиям роста
На самом деле морковь очень неприхотлива и, если вы сумеете обеспечить ей благоприятные условия роста, на урожай жаловаться не придётся. Для посева семян моркови следует отвести ровное (небольшой уклон допускается), солнечное место. Почва должна быть рыхлой, влагоемкой и хорошо удобренной. Для выращивания моркови не разрешается использовать грядки, где в прошлом сезоне росли анис, кориандр, фасоль, сельдерей, петрушка, пастернак, скорцонера. Хорошими предшественниками для культуры считаются ранний картофель и капуста. Два сезона подряд на одном месте морковь выращивать тоже нельзя, в идеале она должна вернуться на прежнюю грядку не раньше, чем через 3-4 года.
Почву на участке перекапывают осенью на глубину 1,5 штыков лопаты, тщательно разбивая комки – это очень важное условие. Если формирующий корнеплод встретит на своём пути преграду, он изменит направление роста, и к осени вы получите урожай «рогатой» моркови, вытащить которую из земли будет очень непросто
Перед посевом почву заправляют органическими и минеральными удобрениями, разравнивают и обильно увлажняют. Дальнейший уход за морковью предполагает своевременное проведение таких агротехнических мероприятий, как полив и прополка грядок, прореживание и подкормка сеянцев.