Идеальный сорт для начинающих
Содержание:
- Сортовые вариации Сливок
- Общая характеристика и описание
- Обзор отзывов
- Сахарная сливка желтая
- Секреты обильных урожаев
- Томат Сливовка — описание и характеристика сорта
- Самые урожайные сорта помидоров сливка
- Лучшие сорта и гибриды
- Характеристика и описание сорта томата Сливка, его урожайность
- «Сливка гигант красная»
Сортовые вариации Сливок
Среди раннеспелых помидор данного сорта особой популярностью пользуется томат Сливка московская. Заявленное описание сорта такого овоща повествует о его весьма раннем плодоношении. К сбору урожая спелых и вкусных плодов приступают через 100-110 суток после процедуры высевания семян. Данная разновидность относится к детерминантным растениям, подходит для выращивания на открытых участках и в парниках.
Томат Сливка московская имеет повышенную урожайность и редко поддается разным заболеваниям и вредителям.
Количество листочков на кустах не слишком большое, первое соцветие зарождается над седьмым листочком, следующие – через каждые 1-2 листочка. Растение формирует кисти. Листочки яркого зеленого окраса, слегка гофрированные.
Само плоды весьма компактные и аккуратные, весом достигают 60-100 грамм. В каждом овоще присутствуют 2-3 камеры. Мякоть упругая, вкусовые качества на достойном уровне. Такие плоды можно с успехом консервировать и с наслаждением употреблять в виде салатиков.
Томат Сливка шоколадная представляет собой еще более ранний сорт томатов. К сбору урожая такой разновидности приступают уже через 90-95 суток после высадки семян. Характерной особенностью сорта является его пригодность для выращивания только в теплицах. Это индетерминантное растение.
Плоды небольшие, в размерах достигают не больше 30-50 грамм. По форме овощи также схожие со сливами. Вкусовые качества отменные: овощи сладкие и упругие. Отлично подходят как для салатов, так и для консервации. Отличительной чертой такого сорта является оригинальная окраска плодов, спелые овощи приобретают красивый красно – коричневый окрас, который напоминает шоколадку.
Также достоинством такого сорта является большое содержание в плодах такого полезного для человеческого организма вещества как ликопин. А устойчивость к растрескиванию, небольшие размеры и оригинальный окрас плодов придает им очень аппетитный и респектабельный вид в баночках на зиму.
Ну а тем, кто предпочитает более крупные плоды отлично подойдет томат Крупная сливка. Это штамбовая детерминантная разновидность томатов. Главное преимущество которой – отличная урожайность и отменные вкусовые качества плодов. Плоды весом 70-100 грамм, окрас яркий алый с оранжевым оттенком и глянцевым отливом. Мякоть также упругая, плоды сладкие.
Использование сорта также универсальное, как и всех его сородичей – Сливок. Выращивание возможно и в открытой почве, и в парниках. Сорт обладает хорошей урожайностью. Но такая разновидность томатов весьма требовательна к поливу и подкормкам.
Томат Сливка розовая также получил всенародную любовь и признание. Такие помидоры отличаются от других сливок нежным окрасом, они розовые и сладкие. По срокам созревания они среднеранние. Обильный и вкусный урожай начинают собирать через 100- 110 суток после высадки семян. Плоды также универсальны в использовании.
Томаты Сливка независимо от сортовых разновидностей выращиваются из рассады. В открытом грунте, или в теплице томаты требуют стандартных подходов в выращивании и уходе: необходимо своевременно поливать растения, убирать сорняки, рыхлить почву и удобрять. И тогда вы и ваши близкие сможете вдоволь насладиться вкусными плодами, как в свежем, так и в консервированном виде.
Томат сорт Сливка — группа оранжевых сортов
Это еще одна высокоурожайная группа томатов. Высота кустиков этого вида совсем небольшая – может достигать 100-120 сантиметров, не более. Плоды отличаются не только отличными вкусовыми характеристиками, но также и тем, что они имеют очень декоративный внешний вид. Томаты имеют яркую оранжевую окраску, плоды отлично смотрятся на кустике.
Масса одного плода обычно варьируется от пятидесяти до шестидесяти грамм. Они очень вкусные и очень полезные, так как в плодах содержится большое количество каротина. Оранжевые томаты отличаются тем, что они очень устойчивы к резким перепадам температур. Поэтому томаты этого вида отлично подходят для того, чтобы выращивать их на не на самых благоприятных территориях с теплым и стабильным климатом.
Это интересно: Сода для рассады помидоров
Общая характеристика и описание
То, что помидоры Сливки необычайно вкусны, свидетельствует их популярность – эти плоды горожане покупают для своего стола чаще, чем округлые. Предпочитают высаживать их и дачники. При этом сорта помидор Сливки можно назвать универсальными – они хорошо развиваются в теплицах и парниках, но подходят для посадки и в открытый грунт.
Все сливовидные помидоры обладают такими качествами:
- плотная мякоть и прочная кожица, не дающая томатам растрескиваться;
- плоды имеют приятную сладость;
- хорошая лежкость, благодаря низкому содержанию влаги в мякоти;
- отличный товарный вид и транспортабельность;
- большое содержание глюкозы;
- малое количество семян.
Сливки универсальны и по потребительской ценности. Они идут в свежие салаты, подходят для консервации и используются в заморозке.
Чтобы выбрать подходящие для посадки на даче томаты, следует ознакомиться с сортовыми характеристиками.
Наименование | Куст | Плод | Особенности |
---|---|---|---|
Для открытого грунта | |||
Адванс | Имеет насыщенно-зеленую обильную ботву | Яркий вкусный кумач, до 105 г. | Гибрид средней спелости, устойчив к фузариозу, вертикулезу, нематоде |
Акварель | Достигает высоты в 0,5 м и не нуждается в пасынковании | Красное, небольшое очарование, массой до 55 г. | Период вегетации – 120 дней. Повышенная устойчивость к растрескиванию. В подвязке нуждается только при обильном урожае |
Бенито | Низкий, слабоветвистый | Красный насыщенный окрас и упругая мякоть, массой до 120 г. | Устойчив к увяданию и фузариозу. Обладает высокой транспортабельностью |
Пальмира | С неограниченным ростом. Требуется формирование | У кожицы окрас оранжевый, у мякоти более светлый. Масса небольшая – до 90 г. | · У плода оригинальная удлиненная форма с загнутым кончиком и хороший вкус; |
· При нарушении агротехники падает урожайность; | |||
· Средняя устойчивость к болезням и вредителям | |||
Для теплиц | |||
Жюри | Вырастает до 1,5 м. На одной кисти формируется в среднем до 10 плодов | Красные томаты с глянцевой кожицей, достигают массы 150 г. | Гибрид раннеспелый, устойчив к некоторым болезням и растрескиванию |
Хохлома | · Высокорослый, с близко посаженными листьями; | На кисти завязывается до 7 томатов по 150 г. каждый | · К условиям агротехники не требователен, но может поражаться болезнями; |
· Формирует не более 2-х стеблей | · Высокоурожайный – до 10 кг/кв.м | ||
Черный мавр | Достаточно высокий куст с большим количеством ветвей | Плод мелкий (до 45 г.), цвет кожицы шоколадный | · Среднеспелый, слабоустойчив к болезням; |
· Подходит для консервации и заморозки, а вот в салатах почти не используется | |||
Паленка | Растет одним стеблем, достигая почти 2-хметровой высоты | Плоды массой до 120 г. собраны в кисти по 5-7 шт. | · Среднеранний, с высокой урожайностью – до 21 кг/кв.м; |
· Томаты одного размера, имеющие презентабельный, товарный вид |
Без помидор не обходится ни одно зимнее застолье
Некоторые хозяйки обращают внимание на сортность при консервации, другие смотрят на внешний вид. Практически каждый томат Сливка хорош в маринаде, но наибольшей популярностью пользуются следующие сорта. Лучшие сливовидные помидоры для консервации
Лучшие сливовидные помидоры для консервации
Сорт | Особенности |
---|---|
Сливка Бендрика | Универсален в выращивании, относится к среднеспелым. Для метровых полураскидистых кустов характерны растянутость плодоношения и высокая урожайность. Овальные плоды со сладковатым вкусом могут быть желтыми или красными, в зависимости от подвида |
Крупная Сливка томат | Невысокий компактный куст уже к концу июня дает урожаи спелых красно-оранжевых, с заостренным кончиком плодов, массой до 90 г. Сладковатые томаты отлично ложатся в банку, в процессе консервации не трескаются и долго хранятся |
Розовая Сливка томат | Растение рослое, с крепким корнем и большим количеством ветвей. На каждой из них формируются многочисленные кисти, способные выдержать до 20 плодов. Сорт достаточно урожайный |
Популярность помидоры сорта Сливки у дачников заслужили в том числе и потому, что относятся к группе раннеспелых. Обычно от момента прорастания семян до сбора урожая этих томатов проходит не более 100 дней. Высокими помидоры этой группы чаще всего не вырастают. В большинстве случаев Сливки — это детерминантные сорта.
Обзор отзывов
Дачники высоко ценят особые свойства томата Сахарная слива красная. Многие выращивают этот сорт годами, отдавая ему предпочтение среди прочих. Отмечается, что урожайность и размеры плодов сильно зависят от интенсивности полива, подкормок и других агротехнических мероприятий. Дачники в восторге и от всхожести семян — отклонения от показателя в 100% встречаются крайне редко. Из недостатков выделяется лишь сложность с приобретением посадочного материала, а также не очень высокий иммунитет к распространенным заболеваниям.
Красивые калиброванные плоды — именно та причина, по которой многие овощеводы выбирают сливовидные томаты. Этот сорт отлично проявляет себя при мариновании, кожица не трескается при ошпаривании, помидоры остаются плотными. Миниатюрные размеры томатов хорошо проявляют себя при выращивании, позволяют получать обильные урожаи даже на ограниченном участке площади.
Сахарная сливка желтая
Название сорта | Сливки сахарные |
Общее описание | Раннеспелый полудетерминантный сорт |
Оригинатор | Россия |
Срок созревания | 87-95 дней |
Форма | Сливовидная |
Цвет | Желтый, красный, малиновый |
Средняя масса томатов | 20-25 грамм |
Применение | Помидоры хороши в свежем виде и переработке |
Урожайность сорта | 8 кг с кв.м |
Особенности выращивания | Агротехника стандартная |
Устойчивость к болезням | Необходима профилактика |
Сорт включен в Росреестр по РФ для выращивания в открытом и защищенном грунте в 2008 году. Выведен российскими селекционерами. Растение полудетерминантное, требует подвязки и формирования куста.
«Сливка желтая» — раннеспелый томат, обладающий высокими товарными, вкусовыми и технологическими качествами. Высота куста – 1,2-1,4 м, густота посадки – до 8 кустов на 1 кв. м. Отличается высоким содержанием каротина и обильным плодоношением. Период вызревания 87-95 дней. Урожайность до 8 кг с 1 кв. м. Устойчив к вирусу табачной мозаики.
Характеристики:
- Плод маленький, мясисты.;
- Цвет желтый.
- Вес одного томата – 20-25 г.
- Форма округло-сливовидная.
- Отличается сладким вкусом. Подходит для консервирования с красными томатами, а также служит прекрасным украшением блюд.
- Плоды плотные малокамерные – 2 гнезда.
- Томаты хорошо хранятся и транспортируются.
Сравнить вес плодов сорта с другими можно в таблице:
Название сорта | Вес плодов |
Сливка желтая | 20-25 грамм |
Ля ля фа | 130-160 грамм |
Алпатьева 905А | 60 грамм |
Розовый Фламинго | 150-450 грамм |
Таня | 150-170 грамм |
Видимо невидимо | 280-330 грамм |
Ранняя любовь | 85-95 грамм |
Барон | 150-200 грамм |
Яблонька России | 80 грамм |
Валентина | 80-90 грамм |
Катя | 120-130 грамм |
Секреты обильных урожаев
Чтобы в течение всего года пользоваться свежими помидорами, следует посадить сорта с разными сроками плодоношения. Сливовидные томаты с мелкими плодами зимой отлично растут на подоконнике, следом за ними идут тепличные представители более крупных размеров с ранними и средними сроками созревания. Многие из них плодоносят до самых заморозков.
Какие бы сорта и гибриды ни были выбраны, все выращиваются через рассаду. Мартовские дни лучше всего подходят для посева семян сливовидных помидоров.
Начальный этап томатов сливок на территории российских регионов ничем не отличается от других сортов и гибридов. Высевают семена в грунт богатый питательными веществами, устраивают мини-тепличку. В помещении поддерживают температуру не ниже 25 градусов.
Хорошее освещение (не менее 14 часов световой день), своевременная подкормка позволит рассаде томатов хорошо развиваться. Бледные листья, тонкие вытянувшиеся стебли дадут сигнал о недостатке света. Окрепшие кустики с несколькими настоящими томатными листочками пикируют по отдельным горшочкам.
Второй этап – активное развитие томатного куста. В этот период растение получает влагу и подкормку. К режиму полива надо относиться особенно внимательно. Излишки воды провоцируют у сливовидных помидоров возникновение грибковых инфекций. Рыхление, мульчирование почвы и проветривание позволяют регулировать уровень влажности вокруг рассады. Оптимальная влажность воздуха для сливовидных помидоров 50-60%.
Каждые 14 дней томатные посадки удобряют комплексными составами, содержащими фосфор, калий. Азотные подкормки применяют до цветения, чтобы растение не начало активно увеличивать крону вместо плодов.
Кустам необходимо большое количество солнечных лучей. Недостаток света приведёт к потере цветоносов и урожая.
Четвёртый этап самый приятный – сбор урожая. К этому моменту, если света, питания и влаги было достаточно, кусты томатов выглядят здоровыми, на них висят красивые ровные вкусные помидоры ожидаемых размеров.
Температура внутри теплицы не должна подниматься выше 30 градусов. Пыльца при таких температурах стерилизуется, завязей не будет.
Температуру при тепличном выращивании томатов регулируют проветриванием, мульчированием почвы, не поливом. Полив должен быть регулярным и умеренным. Объёмы влаги немного увеличивают в период активного налива плодов. Излишки воды приведут к осыпанию цветов и завязей, очень редко к трещинам на помидорах.
Соблюдение несложных правил позволит собрать завидный урожай сливовидных помидоров.
Томат Сливовка — описание и характеристика сорта
Вкус магазинных помидоров не восхищает огородников: хочется попробовать вырастить собственные. Отзывы о томате Сливовка радуют. Плоды успеют налиться до похолодания. Остатки дозреют в теплой комнате.
Существует много различных видов помидоров, каждые из них отличается друг от друга своими характеристиками и качествами и самое главное урожайностью. Томат Сливовка – это относительно новый и интересный вид, который создали с помощью гибридности.
Описание томата Cливовка
Томаты не отличаются большими размерами, максимальный вес ягоды не превышает 120 г, что позволяет использовать помидоры в целом виде для заготовок на зиму.
Сливовка – один из самых востребованных сортов. Опытные овощеводы, выращивающие этот вид томатов, отмечают ряд положительных характеристик:
- Отсутствие сложностей в уходе.
- Стойкость перед серьезными заболеваниями.
- Отсутствие влияния погодных условий на формирование завязи.
- Одновременное вызревание томатов.
- Хорошая транспортабельность.
Томат Сливовка восхищает опытных огородников своими вкусовыми характеристиками, скоростью созревания и способностью вызревают до первого понижения температурного режима. Встретить это растение можно на многих дачных участках.
Самые урожайные сорта помидоров сливка
При консервировании или продаже томатов типа сливка не малую роль в выборе сорта играет урожайность. Ниже описаны помидоры сливки с самой высокой урожайностью, семена которых продаются повсеместно.
Сорт Рио де Гранде
- «Рио де Гранде» имеют высокую урожайность и дают за сезон 8-10 кг плодов с метра квадратного. Растут кустики этого сорта до 60 см в высоту. Подвязка необходима лишь тогда, когда кусты падают под весом плодов. Томаты в форме сливки, массой в пределах 115 г. Предназначение универсально, вкус сладковатый.
- «Сахарная слива малиновая» – сорт российской селекции. Урожайность до 8 кг/м. кв. Срок созревания составляет всего лишь 87-95 дней. Выращивается в теплицах и в открытом грунте. Растет до 1,4 метров в высоту, нуждается в подвязке. Плоды до 25 грамм, сливовидные, красно-малиновые, с небольшим количеством семян и высоким содержанием витаминов. Транспортабелен, использование универсально. Вкус нежный и сладкий, очень нравится деткам. Сорт Чио чио сан
- «Чио чио сан» выращивается исключительно на шпалерах, так как достигает высоты в 2 метра. Урожайность примерно 8-12 кг/м. кв. Созревание происходит за 100-120 суток. Плоды имеют розово-красный цвет, средний вес в 35 грамм. Кисть разветвленная, с удлиненными плодоножками, поэтому плоды кажутся как бы рассыпанными на растении. Помидоры сливки этого вида имеют повышенную устойчивость к болезням. Используются для свежего потребления и засолки в цельном виде.
- «Рома» имеет вполне приемлемую урожайность в 6,5-7,3 кг/м.кв. Относится к среднеспелой группе томатов. Плоды собраны в кисти по 10-20 штук, созревают дружно. Плоды красные, до 100 г. Растение не очень высокое, полураскидистое. Помидорчики упругие, кожура плотная, их можно перевозить на значительные расстояния, они имеют отличные товарные качества. Подходят для переработки, в свежем виде могут показаться суховатыми.
Лучшие сорта и гибриды
Томатов сливовидной формы, которые выращивают на открытых грядах, в теплицах, на подоконниках, множество. Предлагаем познакомиться с популярными сортами и гибридами, они проверены опытными огородниками, специалистами агрохозяйств. Краткие описания помидоров сливовидных помогут новичкам выбрать сорта на новый сезон.
Оранжевые сливки
Холодостойкий полудетерминантный сорт хорошо плодоносит на открытом грунте. Растение до 1 метра даёт стабильные урожаи красивых оранжевых помидоров. Томаты с высоким содержанием каротина около 60 г превосходны в консервировании.
Луч
Кусты вырастают до 60 см, устойчивы к перепадам температур. Яркие оранжевые удлинённые помидоры около 80 г. Сорт выращивают в южных районах безрассадным методом.
Крупная сливка
Штамбовый аккуратный кустик не выше 35-50 см. Красные сливки до 90 г. Чтобы плоды вызрели до нужных размеров, растение поливают раз в пять дней. Этот режим полива немного чаще, чем для других сортов сливовидных томатов.
Ракета
Низкорослое растение до 80 см хорошо плодоносит на открытых грядах. Томаты, созревают имея вес 60 г. Урожайность около 2 кг с одного куста.
Марьюшка
Низкорослые кусты не нуждаются в формировании. Растение, растущее в открытом грунте, хорошо приспособлено к засухе в период жаркого лета. Алые помидоры весят около 70 г, не растрескиваются. Культура нуждается в обработке специальными средствами от болезней и вредителей. Урожайность высокая.
Надежда
На компактном томатном кусте созревают плоды алого окраса весом 70 г. Плотная мякоть сливовидного помидора содержит большое количество глюкозы. Плоды не растрескиваются, хорошо переносят длительную транспортировку.
Наско-2000
Сорт приобрёл популярность среди агрохозяйств, в связи с тем, что урожай можно собирать вручную и механизированным способом. Томат приспособлен к плодоношению на открытых грядах и при засушливой погоде. Уход за сортом минимален. Плоды не растрескиваются, долго сохраняют товарный вид.
Сливка гигант
Куст высокорослый лучше развивается в тепличных условиях и с обязательным подвязыванием к жёсткой опоре. Сорт обильно плодоносит. Помидоры сладкие с лёгкой кислинкой и тонким ароматом массой 100 г. Отличительный признак: плотная сухая мякоть с малым количеством семян внутри длинных плодов.
Аделина
Низкорослые детерминантные растения 40 см приспособлены для выращивания на открытом грунте и под плёнкой. Плоды ровные гладкие наливаются до 90 г. Красная плотная мякоть сливовидных помидоров имеет кисло-сладкий вкус.
Акварель
Штамбовый низкорослый куст неприхотлив в уходе. Сорт от сибирских селекционеров отлично плодоносит в любых климатических условиях. Плоды ровные и гладкие около 55 г. В тепличных условиях красные помидоры способны вызреть до 120 г. Сорт практически не подвергается гнилостным инфекциям. Урожайность высокая.
Совет! Рекомендуют высаживать на один квадратный метр не более 8 растений.
<
Амишей красный
Полудетерминантные кусты вырастают не более 1,5 метра. Стебель из 3-4 ветвей нуждается в опоре. Красные плоды набирают до 80 г. Томаты превосходно подходят для термической переработки.
Амурский утёс
Индетерминантное растение вытягивается до 1,4 метра, его ветви прищипывают, оставляя 1-2 стебля. Рекомендуют удалить листья до первой кисти. Вкусные красные плоды созревают до 80 г. Томаты быстро реагируют на режим полива и подкормок. Урожайность высокая.
Розовый изюм
Толстый стебель томатного куста выдерживает обильный урожай. Сильно развитая корневая система позволяет вызревать сливовидным плодам от 50 до 150 г. Сорт относится к ультраранней группе томатов. Помидоры не растрескиваются. Мякоть красных помидоров плотная ароматная.
Бычье сердце кистевое минусинское
Сорт в центральных областях и более северных регионах отлично подходит для выращивания в тепличных условиях. Высокое растение формируют из 1-2 стеблей, оно нуждается в жёсткой опоре. Розовые созревшие сливовидные помидоры в кистях достигают веса 300 г.
Яки F1
Голландский гибрид относится к детерминантным томатам, которые не нуждаются в формовке. Завязываются плоды весь сезон. Красные плоды созревают до 100 г. Неприхотливые кустики плодоносят отлично в открытом грунте. Рекомендуют высаживать не более 8 томатов на квадратный метр. Урожайность 7 кг/м2.
Чио-чио-сан
Высокорослые кусты формируют из 2-3 стеблей, хорошо развиваются и плодоносят в теплицах с жёсткими опорами. Помидоры созревают в кистях. Сливовидные розовые плоды в большом количестве завязываются при выращивании на открытых грядах и в теплицах. Урожайность высокая.
Характеристика и описание сорта томата Сливка, его урожайность
Помидоры Сливки это самые вкусные и самые популярные сорта томатов. Данная сортовая разновидность не относится к инновационным и усовершенствованным сортам томатов, но свое совершенство сорт Сливки уже давно доказал. Несмотря на относительно давнее изобретение такого сорта, томат уверенно держит свои лидерские позиции и не уступает свое высокое место на рынке сельского хозяйство даже самым новым и качественным разновидностям томатов.
Томаты Сливка это лучшие сортовые традиции селекции. Такие сорта помидор отличаются особой упругостью и выносливостью и достойно ценятся хозяйками за свои отменные качества в консервации плодов. Такие овощи не растрескиваются и аппетитно выглядят в емкостях заблаговременно припасенных на зимний период.
Также к преимуществам Сливок среди других сортовых разновидностей относятся их долгие сроки хранения, отличная лежкость и хорошая транспортабельность.
Свое название такой сорт получил благодаря схожести с одноименным фруктом. Такие овощи, так же как и сливы, имеют продолговатую вытянутую форму. А урожайность их настолько велика, что ее никак не могут обогнать даже самые новые и хорошие разновидности помидор.
«Сливка гигант красная»
Характеристика
Очень вкусный и сочный сорт. Имеет высокие кусты, которые требуют прочные опоры, при формировании в два стебля может вырастать до 1.8-2 метров. По срокам созревания сорт среднеранний. Выращивается в парниках и на улице. В северных регионах — в тёплых теплицах. Плоды очень вкусные, крупные – имеют массу больше 250-300 грамм. Урожайность сорта отличная. Любит частый подкорм и полив. Цвет плодов – красный и насыщенный. Плоды содержат много каротина, не растрескиваются, отлично хранятся.
Устойчивость
Вредители докучают не так часто «Сливке гигант красной», к болезням имеет отличную устойчивость. Очень редко от неправильной агротехники может болеть фитофторой. Если вовремя начать борьбу, то насекомых и недуги можно успешно ликвидировать. Если проводить профилактику, то рисков не будет. Если томаты получают много питания, то у них будет более крепкий иммунитет. Крупноплодные сорта особенно нуждаются в подкормках.
Достоинства и недостатки
Плюсы:
- большие плоды, вкусные и сочные;
- очень высокая урожайность – до 11 кг с метра квадратного;
- хорошая лёжкость;
- устойчивость.
Минусы:
- требует внимания во время выращивания;
- нужны подпорки и формирование;
- крупные плоды не консервируют целыми.