Чем кормить бройлеров в домашних условиях
Содержание:
- Достоинства и недостатки бройлерных кур
- Из чего должен состоять корм для бройлеров
- Индивидуальные особенности породы
- Рекомендации по выращиванию цыплят-бройлеров в домашних условиях
- Правила кормления
- Контроль веса бройлеров
- Можно ли бройлерам молочай, траву, крапиву
- Зачем бройлерам лекарства
- Какие продукты подходят для ежедневного меню таких бройлеров
- Как кормить бройлеров — рацион кормления
- Нормы выдачи корма: таблица
- Особенности рациона
- Сухой корм или влажная мешанка?
- Особенности бизнеса
- Болезни бройлеров кур и их лечение
- Чем кормят бройлеров на птицефабрике
- Зачем регистрировать бизнес
- Сколько корма съедают бройлеры до убоя?
- Сколько времени нужно кормить
- Сколько раз в день кормить и сколько нужно корма
- Вес 1,5-месячного бройлера
Достоинства и недостатки бройлерных кур
Многие рядовые потребители ошибочно полагают, что бройлер – это порода птицы, однако это не так! Этим термином в птицеводстве называют молодняк с/х птиц и животных, выращенный специально на мясо. Главным преимуществом бройлеров считаются невысокие затраты на откорм птицы и большое количество получаемого в результате продукта (в нашем случае – мяса). Выращивая бройлерные породы птицы и обеспечив надлежащие условия выращивания бройлеров в домашних условиях, с одного цыпленка птицеводы получают больше мяса, чем дает взрослая птица иной породы. Кроме этого, мясо бройлерных кур отличается более высоким качеством.
Выращивание бройлерных пород птицы с обеспечением надлежащие условий — выгодный бизнес с достаточно небольшими затратами
К бройлерным породам кур относятся корниш, брама, доркинг и другие виды. Но наибольшей популярностью пользуются породы, выведенные сравнительно недавно, и позволяющие получить наилучший результат. К ним относятся КОББ500, РОСС308 и РОСС708.
К преимуществам кур бройлерных пород можно отнести такие факторы:
- Мясо имеет высокие диетические показатели, великолепные вкусовые качества и приемлемую себестоимость.
- Птица мясных пород обладает хорошим иммунитетом. За долгое время селекционных мероприятий человеку удалось вывести неприхотливую куру, которая отлично адаптируется к различным условиям содержания.
- Неограниченное воспроизводство птицы. Для этого необходимо иметь в хозяйстве представителей 3-4 неродственных линий с идеальными породными признаками.
Но справедливости ради нужно отметить, что мясные породы кур имеют некоторые недостатки. Людям, решившимся на домашнее содержание бройлеров и кормление бройлеров, следует учитывать, что:
- Бройлерная кура начинает нестись не ранее 7-8-месячного возраста и отличается низкой яичной продуктивностью.
- Максимальные весовые показатели набираются после 12 месяцев.
- Цыплята зависимы от человека, поскольку процесс оперения длится дольше, чем у кур других пород.
- При неправильном питании птица мясных пород имеет склонность к ожирению.
Из чего должен состоять корм для бройлеров
Существует три вида комбинированного корма для каждого периода жизни птицы (старт, откорм, финиш). В состав каждого из них должны входить определенные компоненты. Рассмотрим подробнее.
Стартовый корм
Он подходит для кормления цыплят бройлеров с первых дней жизни благодаря высоком содержанию белков (более 20%), которые особенно нужны организму птенцов. Из чего делают корм старт для бройлеров:
- Кукуруза;
- Дрожжи;
- Жмыхи;
- Пшеница;
- Соя;
- Премикс;
- Ракушечник;
- Толченый мел;
- Рыбная и костная мука;
Откормочный корм
Его дают цыплятам, возраст которых составляет от 10 дней до 1 месяца. В этот период птица набирает основную свою массу. Состав практически не меняется, но в него необходимо включать протеин, а корм готовить в виде мешанок. В этот период бройлеру нужно не менее 120 грамм корма на голову в день.
Финишный
В этом виде корма содержится меньше белков. Если в стартовом его концентрация составляет более 20%, то в финишном – менее 20%. Возраст бройлера в финишный период — от 29 до 42 дней и в это время птица должна активно набирать вес. Такой корм птице дают до самого убоя. Его пропорции следующие:
- Пшеница (15%);
- Ячмень (9%);
- Кукуруза (46%);
- Макуха (жмых от семечек подсолнечника);
- Кормовые дрожжи (3%);
- Рыбная или костная мука (4%);
- Толченый мел, зелень, жир кормовой (по 1%).
Индивидуальные особенности породы
Цыплята-бройлеры и обыкновенные цыплята растут и питаются по-разному. Первых выращивают в основном для мяса, а вторых – для яиц. Первые растут быстро, достигая 1,4-1,6 кг к 56-дневному возрасту. Забивают их до достижения 80-дневного возраста, так как чем старше они становятся, тем медленнее растут и больше едят.
Наряду с правильным по часовым восьмиразовым кормлением важно создать оптимальные условия для содержания только родившихся бройлеров. Для них подготавливают помещение без выгонов и с низкой освещенностью
Световой день – до 17 часов. Чтобы ничто не мешало их росту, создают полумрак и стелют на пол подстилку из сухих опилок. Ее часто меняют, чтобы птица не страдала из-за ее мокроты. Только после этого задумываются о правильном кормлении молодняка.
Рекомендации по выращиванию цыплят-бройлеров в домашних условиях
Важно: погрешности в кормлении и содержании – вероятная причина большого отхода молодняка
Как выбрать цыплят-бройлеров
Независимо от того, где приобретается птица (фермерское или крестьянское хозяйство, птицефабрика, рынок), в приоритете:
- Цыплята в возрасте от 10 дней. Сегодня часто предлагается суточный молодняк. Организм в таком возрасте в силу слабого иммунитета очень чувствителен к внешним факторам, патогенам. Суточные цыплята плохо переносят длительные перевозки. К тому же их сложнее кормить, чем молодняк старших возрастов, нужно приучать к основным кормам. Не обойтись без «тепличных» условий, например, без постоянного содержания под лампой.
- Молодняк, выравненный по массе и размеру. В однородных партиях реже происходит давка. Отстающие в росте особи «объедаются» нормальными сверстниками – оттесняются во время кормления и поения. Приобретение одинаковых бройлеров исключает необходимость в формировании отдельной группы ослабленных особей, требующих более интенсивного кормления. Разумеется, для выравненной партии птицы разрабатывается один рацион.
- Птица, сопровождающаяся ветеринарными справками, документами, в которых прописаны сроки и виды прививок.
Если планируется родительское стадо, формируемое из собственного молодняка, надо придерживаться следующего соотношения самцов и самок – 1 к 10.
Правила кормления
Для того чтобы получить хороший результат, важно знать, как правильно кормить бройлеров. Неправильно составленный рацион либо введение запрещенных продуктов приводят к тому, что поголовье птиц резко теряет в весе и становится подверженным различным заболеваниям
Большинство бройлерных пород приспособлено к специальным условиям содержания и кормления. Проще и безопаснее довериться опытным производителям комбикормов.
Весь рацион питания птицы от рождения до окончания жизненного цикла делится на три категории:
- Стартовая, наиболее важная, когда птенцы получают запас здоровья и энергии на всю оставшуюся жизнь;
- Ростовая, активизирующая процесс роста бройлерной породы;
- Финишная, ориентированная на максимальное прибавление в весе.
Залогом успешного разведения считается правильный баланс в рационе питания птицы. Многие фермеры приходят к выводу, что бройлерные породы лучше всего разводить исключительно на комбикорме.
Контроль веса бройлеров
Это одна из особенностей выращивания кур-бройлеров, позволяющая вовремя выявлять и устранять ошибки в кормлении и содержании пернатых, а также осуществлять своевременную корректировку их рациона питания.
Масса при рождении
Желательно, конечно, сразу после появления на свет цыплёнка определить его массу. Для этого используют один из перечисленных способов
Следует обратить внимание даже на самое малое отклонение массы взвешиваемого цыплёнка от стандартного показателя. Выявленная аномалия будет свидетельствовать о том, что в дальнейшем птица будет иметь или большую, или меньшую массу по сравнению со «сверстниками». Но если по каким-либо причинам взвесить при рождении не удалось, для последующего контроля отталкиваются от принятой усреднённой массы цыплёнка при появлении на свет в 50 г
Но если по каким-либо причинам взвесить при рождении не удалось, для последующего контроля отталкиваются от принятой усреднённой массы цыплёнка при появлении на свет в 50 г.
Масса десятидневных цыплят
Исходя из того, что бройлеры живут от 60 до 90 дней, на десятый день с момента появления на свет уже можно определить, как развивается птица. К этому времени бройлер должен иметь от 200 до 250 г. Потом, начиная с одиннадцатого дня, здоровая птица, должна быстро набирать массу, и в связи с этим необходимо взвешивать её самое малое еженедельно. Это делается для своевременного изменения рациона птицы.
Вес двухнедельных бройлеров
Цыплята стремительно набирают массу, и у здорового двухнедельного бройлера будет уже от 445 до 455 г. Самое время позаботиться о насыщении рациона птицы необходимыми полезными добавками, например, живым комбикормом, богатым всеми необходимыми составляющими, которые столь необходимы двухнедельному организму цыплёнка.
Вес месячного бройлера
При соответствующем рационе питания на 30-й день птица будет вчетверо тяжелее, чем при появлении на свет, т. е. от 1570 до 1581 г. Такой цыплёнок вполне может пойти на забой, однако при соответствующем рационе, он может продолжать набирать массу.
Однако такой расклад касается обычных пород. Если порода большая бройлерная, то уже к 21-му дню будет вес около 800 г, а к концу месяца птица наберёт и весь килограмм.
Вес 1,5-месячного бройлера
В полуторамесячном возрасте при кормёжке цельным зерном, витаминами, кормовыми дрожжами и мелом, специальной кашей из варёной мелкой рыбки, кукурузы, пшеницы и гороха, зеленью обычный бройлер должен иметь от 1200 до 1300 г, а в некоторых случаях — и 1600-1800 г.
Знаете ли вы? Курица способна запомнить более сотни лиц.
Вес 2-месячных бройлеров
В этом возрасте нормальным весом будет не меньше двух килограмм. Это достигается соответствующим рационом, состоящим из комбикормов, зелени, смешанной с мешанкой варёной картошкой. Для поддержания высокого весового показателя рацион птицы должен быть богатым белком, например, молочными продуктами.
Вес 3-месячных бройлеров
К этому времени птицы набирают от двух до трёх килограмм, что и является их пределом.
Дальше прибавки нет и, кроме того, начиная с четвёртого месяца, мясо птицы утрачивает свои вкусовые качества, становится сухим и тугим.
Можно ли бройлерам молочай, траву, крапиву
Молочай нельзя давать бройлерам из-за ядовитого сока, способного вызвать отравление организма. А крапиву можно использовать при кормлении цыплят-бройлеров, так как она имеет много полезных свойств. В ней содержатся аскорбиновая кислота, витамины А, В, Е, К, микроэлементы. Уже на третий день молодняку можно постепенно включать крапиву в корм. Перед этим растение подготавливается, промывается, нарезается, и дается в смеси с основным кормом или отдельно.
Крапивой можно кормить бройлеров каждый день, мешая ее с комбикормом, картофелем, яйцом. Трава наравне с крапивой может применяться в рационе для цыплят-бройлеров. В первые дни жизни на одну голову требуется до 5 грамм мелко порезанной травы раз в день. Самая полезная трава для бройлеров: люцерна, клевер, одуванчик, зеленый лук. В период до 3-х недель траву дается в измельченном виде, затем ее просто кладут в место для кормления или подвязывают на не большое расстояние от земли.
Зачем бройлерам лекарства
Опытные птицеводы знают, что даже при соблюдении всех правил ухода и кормления куры могут болеть. Чтобы дорастить их до продуктивного возраста и получить высококачественное мясо, рекомендуется запастись такими препаратами, как:
- Продевит — мультивитаминная кормовая добавка для цыплят.
- Чиктоник — лечебно-профилактическая добавка к рационам. Назначается при авитаминозах, нарушениях метаболизма, стрессах, а также после применения антибиотиков.
- Ветом – пробиотик, улучшающий обменные процессы и иммунную защиту организма. Применяется в профилактике и терапии кокцидиоза и других заболеваний пернатых. Полезен для восстановления организма после пищевых интоксикаций.
- Гамавит – ветеринарный иммуномодулятор. Назначается для лечения любых отравлений, анемии, устранения дефицита витаминов. Входит в комплекс антибактериальной терапии.
- Глюкоза. Её раствор применяют для укрепления иммунитета у маленьких птенцов. Вместе с пробиотиками, витаминами и ферментами глюкоза снижает опасность воспалений в ЖКТ, способствует лучшему перевариванию пищи.
- Аскорбиновая кислота. Это препарат витамина С, повышающий у кур общий тонус и защитные способности организма.
- Байтрил, Байкокс, Аколан, Энрофлоксацин – антибиотики, применяемые для терапии и профилактики кокцидиоза, сальмонеллёза и других инфекционных поражений.
- Биовит-80 – антибактериальный препарат тетрациклинового ряда, с витамином В12. Применяется для профилактики и борьбы с инфекциями, стимулирует рост птенцов.
Какие продукты подходят для ежедневного меню таких бройлеров
Месячных цыплят можно кормить сухим кормом, либо давать мешанки. Основой такой пищи является пшеница, к которой нужно добавить зерносмеси из кукурузы с овсом, горохом и ячменем.
Добавками к этому основному составу будут компоненты, в составе которых есть кальций – творожок, сваренные вкрутую яйца. Также несколько раз в неделю в смесь добавляется рыба – главный источника йода.
Вводятся в еду бройлеров различные овощные и фруктовые культуры, в которых много витаминов. Однако некоторые из них могут вызывать диарею у бройлеров, поэтому их лучше не давать птице. В частности, не рекомендуется курам вводить в меню свеклу, тыкву.
Важно! Зерновые перед приготовлением корма измельчают, но не мелко. Другие компоненты также требуют измельчения
В смеси обязательно вводится зеленая трава, можно давать птенцам зелень крапивы, укропа, одуванчиков. А в смеси к зерновым культурам следует добавить какой-либо из премиксов, в состав которого входят необходимые минералы.
Специалисты рекомендуют вводить в корма птенцам после 30 суток жизни немного дрожжей, которые повышают прирост их веса.
В смеси также добавляют измельченную скорлупу яиц любых птиц или мел – источники кальция, необходимого для костей.
Как кормить бройлеров — рацион кормления
Чтобы быстро откормить бройлера, необходимо составить не просто рацион, а расписание кормления по дням. Только в этом случае фермеру удастся при минимальных затратах получить большое количество мяса ко дню планируемого забоя.
От 1 до 14 дней
Как только цыплята подсохнут и будут помещены в отведенное для них место, можно приступать к кормлению.
В первые 7 дней бройлерам нужно скармливать:
- большое количество измельченных вареных яиц;
- обезжиренный творог;
- влажные мешанки, предназначенные специально для таких малышей.
Кормят не реже, чем 1 раз в 3 часа. Оставлять корм в кормушке надолго нельзя, как только цыплята насытятся, его убирают. В поилку можно налить слегка подогретое молоко или обычную воду
При этом, важно понимать, что молоко и влажные мешанки могут спровоцировать диарею. Чтобы предотвратить гибель птенцов их поят слабым раствором марганцовки и переводят на пшено. Недельных цыплят начинают кормить стартовым комбикормом, не забывая о скармливании им медицинских препаратов для профилактики
В кормушки с комбикормом подмешивают сыворотку и творог. Двухнедельным цыплятам допустимо скармливать небольшое количество крапивы и зеленого лука.
Недельных цыплят начинают кормить стартовым комбикормом, не забывая о скармливании им медицинских препаратов для профилактики. В кормушки с комбикормом подмешивают сыворотку и творог. Двухнедельным цыплятам допустимо скармливать небольшое количество крапивы и зеленого лука.
От 14 до 30 дней
- Желудок достигших полумесячного возраста цыплят в состоянии переваривать любую зеленую пищу. К комбикорму и зелени начинают добавлять вареную рыбу, ливер, пекарские дрожжи (2 г на голову).
- Мешанки готовят на мясном бульоне. Мясные и рыбные продукты должны быть свежими, в противном случае цыплята могут отравиться и умереть. С профилактической целью 2-3 раза в неделю в поилки добавляют слабый раствор марганцовки.
- Для улучшения работы иммунной системы цыплят кормят перетертыми морковью и тыквой. В кашу можно добавить вареную картошку и хлебный мякиш. Цыплята с удовольствием поглощают измельченные листья крапивы, одуванчика, также едят щавель и люцерну. Что касается люцерны, то тут необходимо следить за тем, чтобы она была слегка вялой, свежую давать ни в коем случае нельзя. Не прекращают давать месячным цыплятам также сыворотку, молоко, творог и простоквашу.
От 30 до 45 дней
- По достижению месячного возраста бройлеров переводят на натуральные корма. Это помогает улучшить вкус мяса и выгодно с экономической точки зрения.
- В этот период цыплят кормят дроблеными зернами кукурузы, пшеницы, ячменя, овса и гороха. Злаковые могут быть измельчены до состояния крупы или муки. В этом случае они идеально подходят для приготовления влажной мешанки на основе сыворотки или мясного бульона. В мешанку добавляют рыбий жир и творог.
- Особое значение придается зелени. Это может быть любая зелень с огорода, например, листья таких растений, как свекла, морковь, капуста, редис, луковые перья и салат. Если на огороде имеются кабачки, старые огурцы и тыква, то разрезав их напополам, можно в полной мере удовлетворить потребность птиц в пище на несколько часов.
- Ячмень и пшеницу в это время также начинают давать в целом виде, желудок птиц к этому вполне готов. Стартовый комбикорм заменяется финишной смесью, состоящей из ячменя, пшеницы, гороха, кукурузы, сои и подсолнечного жмыха.
- С месячного возраста в рацион вводят мелко истолченный мел, рыбную муку, ракушки и витаминные комплексы. В этот период каждый бройлер должен потребить не менее 120 г корма в сутки.
Нормы выдачи корма: таблица
Сколько корма и какой прирост в сутки ожидать заводчикам?
Характеристики |
Престарт |
Старт |
Откорм |
Финиш |
Возраст |
0-5 дн. |
6-18 дн. |
19-37 дн. |
37-42 дн. |
Прирост |
15 гр. |
33 гр. |
54 гр. |
56 гр. |
Норма корма |
15-21 гр. |
25-89 гр. |
93-128 гр. |
160-169 гр. |
Чтобы добиться таких цифр, важно правильно кормить птицу. Например, до десяти дней нельзя давать ничего кроме просеянной крупы и микрогранул; до 24 дней – кроме россыпи грубого помола и гранул с диаметром до 3,5 мм
Потом уже до убоя можно кормить более крупными гранулами.
Подробнее про кормление цыплят до месяца и после можно узнать тут.
Размер суточной дозы: сколько нужно сыпать?
В зависимости от возраста суточная норма корма для цыплят разнится от 15 до 169 грамм. К 10-дневному возрасту их вес достигает 200-250 грамм, при этом петушки более крупные, чем курочки, несмотря на то, что они столько же кушают. Ко дню убоя – 56-80 дням они весят 2,4-2,6 кг при ежедневном кормлении 160-169 граммами подходящего корма.
Особенности рациона
Чтобы вырастить мясистое и крепкое поголовье, нужно придерживаться определенной структуры кормления. Оптимальная схема выкармливания выглядит следующим образом:
- Престарт.
- Старт.
- Откорм.
- Финиш.
Также очень важно соблюдать соотношение воды и корма. Для бройлерных кур оно должно быть 1,7 к 1
Воду нужно подавать только чистой и свежей, с температурой около 18-22 градусов.
При выкармливании важную роль играет структура корма. В этом вопросе ориентиром служит возраст пернатых. На разных стадиях роста и развития, кишечник бройлеров способен переваривать определенные продукты:
- До 10 дня – крупа в просеянном виде (допустимы микрогранулы).
- С 11 по 24 день – гранулированный корм (диаметр 2-3,5 миллиметра), россыпь грубого помола.
- С 25 дня и до убоя – гранулированный корм (3,5 миллиметра), россыпь грубого помола.
Максимально быстрого прироста мяса можно добиться при выкармливании комбикормом.
Таблица. Среднесуточный прирост и расход корма по возрастной категории.
Престарт | Старт | Откорм | Финиш | |
Возраст в днях | 0-5 | 6-18 | 19-37 | 38-42 |
Прирост в граммах | 15 | 33 | 54 | 56 |
Норма корма в граммах | 15-21 | 25-89 | 93-128 | 160-169 |
Питание цыплят
Кормление должно быть полноценным и сбалансированным с первых дней жизни цыпленка. Если какой-то малыш не может клевать самостоятельно, ему следует помочь, прибегнув к пипетке. Схема откорма:
С 1 по 10 день – кормят цыплят через каждые 2 часа. В рацион входят вареные яйца, молоко и творог. На пятый день жизни яйцо можно перемешивать с измельченной яичной скорлупой.
С 10 дня вводят злаковые культуры. Смесь выглядит следующим образом: крупа кукурузная – 50%, пшеница дробленая – 25%, мука ячменная – 10%, хлопья овсяные – 5%
Очень важно добавлять в корм крапиву (10%), только предварительно ее обдают кипятком и измельчают.
С 15 дня можно давать натертую морковь, отварное мясо, рубленую зелень. Также на данном этапе вводят мел, гравий, ракушку и муку из костей.
С 20 дня корм практически идентичен с кормом взрослого бройлера.
ВАЖНО! Недостаток воды в раннем возрасте приведет к обезвоживанию цыплят. Заболевание требует немедленного лечения.
Сухой корм или влажная мешанка?
Для активного прироста массы, в рацион бройлеров необходимо вводить как комбикорм сухого типа, так и влажные мешанки.
Давайте разберемся, что из себя представляет каждый из кормов:
- Сухой комбикорм – рассыпная смесь в гранулах.
- Влажный комбикорм (мешанка) – концентрированный корм, который вымешивают на сыворотке или молоке, мясном бульоне. Замес делают с расчетом на килограмм корма сухого 500 грамм увлажнителя.
- Комбинированное кормление – способ заключается в том, чтобы давать поочередно сухие и влажные корма. Такое вскармливание будет оптимальным.
Сухой корм может находиться в кормушках на протяжение всего дня. Мешанки дают дважды в сутки.
НА ЗАМЕТКУ! Влажные корма не должны находиться в кормушках длительный период. Если в течение 40 минут его не склевали, корм выбрасывается, кормушки вымываются. В противном случае мешанка закиснет, что приведет к проблемам с пищеварением.
Особенности бизнеса
Строго говоря, бройлерных пород в природе не существует. Так называют гибриды, полученные в искусственных условиях путём скрещивания самых продуктивных мясных видов — Корнуэльских самцов и самок Белый Плимутрок. Поэтому выращивать кроссы ради получения инкубационных яиц бесполезно: первое же поколение цыплят полностью утрачивает уникальные характеристики родителей.
Главным отличием гибридов является огромная скорость роста: уже в полтора месяца они имеют вес 2,2–2,5 кг, что в пять раз превышает показатели обычных кур. Вследствие такой акселерации выращивание бройлеров как бизнес имеет некоторые важные особенности, выделяющие его среди других направлений птицеводства. В частности:
- В селекции кроссов определяющей, является скорость роста. Поэтому птица часто имеет слабый иммунитет и низкую сопротивляемость болезням;
- Продуктивность вида проявляется только при использовании особых комбикормов. На пищевых отходах и зерне цыплята набирают вес не быстрее обычных кур;
- Сроки выращивания бройлеров в домашних условиях ограничены двумя-тремя месяцами. Дальше прирост веса не оправдывает расхода кормов;
- Для ускорения роста подвижность птицы ограничивают, лишая её выгула. В тесных условиях клеток нужно постоянно следить за здоровьем поголовья;
- Группу подросших цыплят забивают буквально за несколько дней. К этому моменту нужно иметь договорённости с покупателями, чтобы тушки не испортились.
Особенности разведения бройлеров в домашних условиях определяются целью предпринимательской деятельности. Фермер может заниматься выращиванием птицы ради продажи подросших цыплят дачникам или для реализации мяса:
- При реализации птенцов не нужны просторные почем кормить бройлеров чтобы они быстро набирали весмещения или клеточные батареи. Также можно обойтись без покупки ростовых и финишных комбикормов;
- При разведении бройлеров в домашних условиях на мясо покупают яйцо или недельных цыплят. Во втором случае можно сэкономить на инкубаторах.
Болезни бройлеров кур и их лечение
Куры мясных пород подвержены многим заболеваниям. К наиболее распространенным из них можно отнести артрит (при клеточном содержании), несварение желудка (при неправильном питании) глисты, сальмонеллез, обычное отравление и другие заболевания, связанные с ненадлежащей чистотой в помещении.
Если возникнет необходимость, следует проконсультироваться с ветеринаром, который опишет распространенные болезни бройлеров и их лечение, в том числе, чем лечить понос у бройлеров. И помните, внимательное отношение, правильный уход и своевременное выявление заболевших особей с их последующей изоляцией позволит избежать массового падежа поголовья.
Чем кормят бройлеров на птицефабрике
Ответить можно просто — комбикормом. Однако происходит это не так как в домашних условиях. Специалист, ответственный за кормление поступает так:
- договаривается с комбикормовым заводом о поставках;
- обговаривает рецептуру по возрастным группам;
- отбирает пробы от каждой партии;
- отвозит их в лабораторию для биохимического, микробиологического и токсикологического исследований на главные показатели (содержание протеина, кальция, фосфора, токсичность, микробиологические показатели);
- получает результат.
Только за результатами всей этой процедуры принимается решение о покупке и скармливании партии кормов цыплятам любого возраста.
Бывает ли иначе? Да, но и результаты плачевные. Для птицевода-любителя такая процедура не возможна. Исследования очень дороги. Всё что вы можете себе позволить это попросить сертификат подтверждающий качество комбикорма. В нём должны совпадать (на бумаге и на мешке с комбикормом):
- название комбикорма;
- наименование производителя;
- номер партии;
- дата изготовления.
На рынке комбикормов очень много фальсификата. Именно поэтому при взвешивании, к примеру 2 недельных цыплят, вы не находите нужных показателей. Комбикорма для птицефабрик (заказные) и для любителей делаются по-разному. В них не докладывают аминокислоты, витамины, минералы. Они больше наполнены балластом и поэтому имеют низкую питательность и усвояемость.
Кратность кормления на птицефабрике — постоянно. Комбикорм подаётся в кормушки. Как только птица выела, корм сам подсыпается. В домашних условиях это также возможно с помощью специальных кормушек.
В месячном возрасте цыплята начинают потреблять больше кормов. Они интенсивно растут, обмен веществ усиливается и корм должен быть особо сбалансированным. После месяца нужно постоянно скармливать зелёные корма. Измельчённая трава насыпается по мере поедания, 3-4 раза в день.
Особое место занимает вода. Чистые, постоянно наполненные поилки обязательны при кормлении, как комбикормами, так и кормами домашнего приготовления. Если птица испытывает жажду в течение часа, её обмен веществ нарушается, а на восстановление будет уходить много времени и обменной энергии.
При содержании бройлеров на мясо важны все звенья единой цепочки:
- корма;
- свет;
- температура;
- влажность;
- площадь содержания;
- фронт кормления.
Какие бы ни были корма, цыплёнок может потреблять их только при освещении. В первые 20 дней жизни пернатого, свет должен гореть круглосуточно. Далее его выключают на 4-5 часов. Чем продолжительней световой день, тем интенсивнее птица набирает вес.
Если вы приобретаете новую партию кормов, не скармливайте сразу всем цыплятам. Отделите 3-5 и проследите за ними на протяжении 4-5 дней. Это будет контрольная группа. Если всё нормально, продолжайте кормление всего поголовья.
Кормить цыплят бройлера и вырастить здоровую птицу не сложно, но в этой работе нет мелочей. Придерживайтесь правил кормления и содержания, это позволит избежать непредвиденных ситуаций и падежа.
Зачем регистрировать бизнес
Выращивание бройлеров в домашних условиях как бизнес может быть основано на любой организационно-правовой форме. Формально даже владелец ЛПХ имеет право продавать своё мясо на рынке. Но реализовать за короткий срок 500–800 тушек таким способом невозможно, поэтому предпринимателю лучше зарегистрировать ИП или КФХ. Разведению бройлеров соответствуют следующие коды ОКВЭД:
Коды ОКВЭД выращивания бройлеров
Разведение сельскохозяйственной птицы | |
Выращивание сельскохозяйственной птицы на мясо | |
Производство и консервирование мяса птицы | |
Производство пера и пуха |
Такие виды бизнеса, как разведение уток, индюков, гусей или бройлеров, закон однозначно относит к сельскохозяйственным. Соответственно, предприниматель имеет право использовать льготную систему налогообложения ЕСХН, подразумевающую уплату в бюджет 6% от разницы между выручкой и расходами предприятия.
Кроме получения регистрационных документов, бизнес план выращивания кур бройлеров должен предусматривать оформление сертификатов соответствия на мясо и ветеринарных свидетельств. Бумаги выдают отделения Государственного ветеринарного контроля после осмотра поголовья врачом.
Сколько корма съедают бройлеры до убоя?
Таблица показывает, сколько съедает бройлер комбикорма в разные периоды жизни
Еще одна таблица:
Наиболее популярные бройлеры:
Птица с белым оперением, массивной тушкой. Кросс имеет увеличенную грудку, но по сравнению с Кобб 500 бедра меньше.
Росс 308
Высокопродуктивный кросс полюбился любителям птицеводам-любителям за нетребовательность к условиям содержания, качественное мясо, высокую конверсию кормов. Внешне – белая птица с массивными бедрами и широким килем.
Гибро-6
Популярный, не требовательный к условиям содержания кросс. Гибрид российской селекции. Цвет лап и кожи желтый. Мясо высокого вкусового качества.
Росс 708
Быстрорастущая птица голландской селекции. Внешни схожа с кроссом Кобб 500, но кожные покровы отличаются бледностью. Преимущество – повышенный процент диетического мяса за счет увеличенной грудки.
Кобб 500
Один из самых распространенных бройлеров на территории России. Простота выращивания, быстрый набор веса и желтый цвет тушки позволяют ему прочно занимать лидирующие позиции.
Сколько времени нужно кормить
Иногда начинающие птичники стараются как можно дольше оттягивать забой бройлера, чтобы птица набрала побольше массы. Это достаточно распространенная ошибка.
Время забоя зависит не только от породы кур, но и от условий содержания поголовья. Бройлеры, которые откармливались в клетках, максимальную массу тела набирают в возрасте 45-48 дней. Птица, содержащаяся в напольных условиях, растет несколько дольше − от 60 до 63 дней.
Непосредственно перед забоем бройлерам не дают пищу в течение 18 часов. При этом доступ к воде остается неограниченным. Также в темное время суток необходимо не отключать освещение. В подобных условиях организм курицы быстро переваривает оставшуюся в желудке пищу и очищается от отходов жизнедеятельности.
За 10-12 дней до забоя бройлерам прекращают давать антибиотики. Данная мера необходима для постепенного выведения вредных веществ из организма птицы.
Сколько раз в день кормить и сколько нужно корма
Для нормального роста и развития кормить молодняк мясных пород требуется в строгом соответствии с возрастными нормами. Чтобы цыплята хорошо набирали вес, необходимо организовать питание по следующей схеме:
- С 1 по 7 дней цыпленка нужно кормить каждые 2 часа. При этом общее количество съеденной пищи должно составлять 15-25 гр.
- С 7 дней до достижения двухнедельного возраста организм птенцов активно растет. Поэтому количество корма резко возрастает, до 100 гр в сутки. Зато кормить можно реже − 6 раз в день.
- С 2-х недель до месяца молодняку по-прежнему требуется 100-110 гр корма в сутки. Количество приемов пищи сокращается до 4-х.
- С месяца бройлерам необходимо давать 150-160 гр питания ежедневно. При этом кормить поголовье стоит дважды в сутки: утром и за 2-3 часа до отбоя.
Стоит отметить, что выше указано общее количество корма для бройлеров, включающее как специализированные комбикорма, так и натуральное питание.
Вес 1,5-месячного бройлера
Следует заметить, что при достижении 1.5-месячного возраста птица в принципе готова к убою. Правда, в этом возрасте мало какой птицевод забивает бройлера на мясо, а старается выращивать до 2-3-месячного возраста для получения максимального количества мясной продукции. Тем не менее, вес бройлеров в 45 дней уже составляет более 2-х кг живой массы, при этом продолжают ее увеличивать.
Чтобы птица в данном возрасте соответствовала стандартам, необходимо осуществлять тщательный контроль за состоянием рациона. Он должен быть питательный и сбалансированный, включать витаминные и минеральные добавки. Помимо этого птицам следует давать зеленую и свежую траву, ракушку и мел.