Как и когда правильно окучивать картофель: сроки, правила, пошаговая инструкция

Зачем окучивать картофель

Забудем ненадолго о варварском способе, который я описала выше .

Если окучивать правильно:

• из просторных междурядий, не повреждая корни (столоны) кустов;
• влажной землёй после полива или дождя;

то с картошкой происходит следующее. В той части, которую присыпали влажной землёй начинают прорастать новые дополнительные корни. На них тоже нарастёт картошка. Вроде бы хорошо.

Но растение не может одновременно развиваться активно во всех направлениях. Его силы ограничены впитывающей способностью корней. А имеющийся объём листьев способен давать определённое количество питания через фотосинтез. Мы окучили, а у растения жизненных соков не прибавилось. Для роста новых корней ему надо направить туда часть из имеющихся, значит, забрать их из активно росших до этого частей.

Например:

• Если окучиваем ещё маленькие растущие кустики, приостанавливается рост ботвы. То есть без окучивания куст вырос бы быстрее и мощнее, дал бы урожай раньше и больше.
• Если окучиваем перед цветением или уже цветущую картошку, приостанавливается развитие первых самых крупных клубней. Соки идут на закладку новых.

В любом случае, чтобы где-то наросло новое, должно затормозиться что-то растущее до этого.

Куст картофеля

Рассмотрите картинку выше. Клубни завязались, много, крупные и средние. А в верхней части те самые дополнительные корни, выросшие в результате окучивания. В том числе и толстые столоны и мелкая недоразвитая картошка. Отросли ненужные никому части, а куст потратил на них соки = силы. Значит, мог быть ещё урожайнее, дорастить до крупных размеров больше картофелин, тех что остались средними и мелкими.

Способы мульчирования

Процедура проводится различными способами. В качестве материала могут использоваться скошенная трава, опилки или перегной. Каждый из материалов имеет свои преимущества и может без сомнений использоваться огородниками. Чтобы каждый мог выбрать приемлемый для себя способ, остановимся на каждом из них подробнее.

Мульчирование соломой или сеном

Этот метод использовали давным-давно. Наиболее подходит для теплых климатических условий. Что солома, что сено — одни из главных атрибутов любой деревни.

Мульчирование сеном или соломой происходит следующим образом:

Инструкция по применению препарата Киллер от колорадского жукаЧитать

• картофель высаживается с соблюдением рекомендуемого расстояния между лунками;
• участок накрывается мульчей (в данном случае сеном или соломой);
• чтобы материал хорошо держался, сверху рекомендуется присыпать землей;
• после достижения ростками 5–6 см, укладывается повторный слой (примерно 20 см);
• материал остается на картофеле до сбора урожая.

Обратите внимание! Пропалывать и окучивать мульчированный картофель не нужно. Поливы производятся только в засушливый период, все остальное время картофель подпитывается конденсатом, возникающим из-за разницы дневных и ночных температур

Мульчирование пленкой

Ранняя высадка картофеля увеличивает риск его повреждения заморозками. Но и здесь люди нашли выход. Достаточно накрыть участок высадки пленочной мульчей. Она сохраняет влагу и повышает температуру грунта на 2 градуса. Этот способ подходит для регионов с холодным климатом.

Мульчирование торфом

Волокнистая структура мульчи улучшает состояние грунта. Такой способ подходит в осенний и зимний период, поскольку торф интенсивно прогревает грунт. Проводить мульчирование картофеля одним лишь торфом не рекомендуется, поскольку в зависимости от места происхождения, он может содержать разные растительные остатки и минеральные вещества. Слишком свежий торф, который вдобавок плохо проветренный, может содержать токсические вещества. Мульчирование торфом лучше сочетать с травой, навозом или опилками.

Мульчирование перегноем

Материал полностью безопасен, поэтому его можно использовать без малейших опасений. Правда, потребуется большое количество перегноя

Материал блокирует рост сорняков, удерживает влагу и, что немаловажно, уничтожает болезнетворные бактерии. Однако большая концентрация азота в перегное противопоказана на жирных почвах

В противном случае ботва начнет интенсивно расти, замедляя образование клубней.

Мульчирование опилками

Способ пользуется популярностью в северных регионах РФ. Теплое покрытие из опилок способствует быстрому прорастанию картофеля и защищает его от гниения. Перед мульчированием опилками, почву пропалывают и поливают. Затем высаживают картофель, между рядов кладут картон, а сверху притрушивают опилками. Высота слоя — 5–10 см.

Мульчирование шишками

Такой метод подходит для тех, кто живет в лесистой местности. Необычный вид такого укрытия будет смотреться оригинально на любой грядке. Оно убережет растения от заморозков и сорняков. Слой шишек должен составлять 5–7 см. Полив почвы производится после того, как на нее уложили шишки.

Инструкция по применению препарата Интавир против колорадского жукаЧитать

Мульчирование сидератами

Сидераты полностью заменяют привычные удобрения. Кроме того, они повышают устойчивость картофеля к болезням, насыщают землю азотом, вытесняют сорняки и улучшают структуру почвы. Срезанные растения не используются в свежем виде. Изначально их следует подсушить, а затем выложить слоем в междурядьях.

Мульчирование картоном

Это достаточно трудоемкий способ мульчирования, но он значительно облегчает дальнейший уход. Листы картона накладываются друг на друга так, чтобы высота над землей была около 30 см. В нижнем слое картона, который будет находиться на земле, проделывают отверстия под каждый семенной картофель. Затем в них размещают корнеплоды и сверху докладывают картон. Прежде всего, этот способ хорош тем, что защищает от сорняков, которые не могут пробиться к солнечному свету и попросту погибают. Сверху картон присыпают 20-сантиметровым слоем сена или соломы.

Чем грозит отказ от процедуры

Когда корни растения укрыты толстым слоем земли, возникают благоприятные условия для образования клубней. Эти холмики:

• сохраняют в почве влагу, что особенно актуально в засушливую погоду;
• защищают от низких температур весной;
• не позволяют растению перегреваться в жару;
• исключают оголение картофелин, их позеленение;
• препятствуют образованию почвенной корки.

Исходя из этих данных, делаем вывод, что окучивание нужно обязательно выполнять при определенных условиях. Хотя некоторые огородники утверждают, что этот метод не является единственным, и предлагают заменить его мульчированием.

Окучивание картофеля, и как выполнить работу при помощи мотоблока

Такое навесное оборудование для мотоблока, как окучник, помогает в уходе и улучшении роста корнеплода. Окучивание вручную обычно производится при помощи мотыги и состоит в том, чтобы присыпать нижнюю часть ботвы грунтом, взятым с междурядья. Однако если процесс автоматизировать, то он потребует в разы меньше времени и сил. К тому же, несмотря на то, что многие считают эту работу разовой, рекомендуется окучивать картофель дважды за сезон – после прорастания ботвы на 10-15 см и через месяц после этого. Ведь такая процедура не только позволяет защитить молодые клубни и насытить корневую систему кислородом. Это ещё и дополнительное удаление сорняков, мешающих росту корнеплода.

ФОТО: love-dacha.ruРаботать мотыгой довольно утомительно, да и спина быстро устаёт

Окучивание можно производить двумя видами навесного оборудования, которые сейчас и будут рассмотрены.

Окучивание картофеля мотоблоком с однорядным окучником

Однорядный окучник представляет собой обычный усиленный клин, который заглубляется в грунт, раздвигая его в стороны. По сути, это обычный плуг. Скорость окучивания подобным оборудованием не слишком велика, однако в качестве преимущества стоит отметить простоту конструкции, которая позволяет изготовить такой окучник своими руками, даже не имея подобных навыков. К тому же здесь отсутствуют какие-либо регулировки, а значит, оператор сам решает, какой должна быть глубина борозды в междурядье в тот или иной момент производства работ.

ФОТО: nskon.ruОднорядный окучник – проще некуда

Окучивание мотоблоком при помощи двурядного окучника, и как оно выполняется

При использовании такого оборудования появляется возможность одновременного окучивания при заборе земли с двух междурядий. Это оборудование регулируется по ширине борозд, а также по заглублению.

ФОТО: drovosek24.ruДвурядный окучник, регулируемый по ширине грядки

При использовании двурядного окучника следует понимать, что потребуется более мощный мотоблок, равно как и сил придётся приложить больше. Однако это компенсируется значительным ускорением процесса окучивания.

ФОТО: kiev.prom.uaДисковые окучники также довольно популярны

Прополка картофеля при помощи мотоблока с плоскорезами

В качестве оборудования для прополки используются плоскорезы, которые несложно изготовить даже своими руками. В пошаговой инструкции, которая будет представлена ниже, читатель сможет увидеть, каким образом их используют. Также часто для прополки применяют иное оборудование, называемое ежами.

ФОТО: fermer.ruЕжи для прополки картофеля при помощи мотоблока

Пошаговая инструкция по прополке и окучиванию картофеля мотоблоком

Сегодняшняя пошаговая инструкция будет рассмотрена на примере оборудования, изготовленного своими руками, хотя и на базе купленного в магазине. Дело в том, что заводской инструмент не всегда выдерживает реалии наших огородов, а потому его приходится усиливать самостоятельно. А в качестве тягловой силы для окучивания картошки использовался мотоблок «Нева» российского производства.

Иллюстрация	Описание действия
	Для того чтобы немного упростить задачу, следует нагрузить мотоблок. Сделать это можно своими руками, используя любые противовесы и изготовив нехитрый кронштейн. Кроме утяжелителей для работы потребуются 2 плоскореза и окучник.
	Конструкция плоскорезов крайне проста. Однако при самостоятельном их изготовлении можно ошибиться по углу наклона, что усложнит работу. Поэтому стоит продумать, как их можно будет регулировать уже по месту, после установки на мотоблок.
	Окучник также не отличается сложностью конструкции. Здесь были использованы диски заводского производства, а вот держащий их кронштейн был полностью переделан и усилен.
	Сначала на мотоблок устанавливаются плоскорезы, которые позволят срезать корни сорняка на небольшом углублении. Расстояние между ними должно быть ровно на ширину ряда, чтобы не повредить корневую систему картофеля.
	На примере чётко видны грунтозацепы на колёсах мотоблока. Без них работа полностью встанет. Мотоблок будет попросту буксовать, зарываясь в грунт. Пройдя все междурядья плоскорезами, можно переходить к окучиванию.
	Теперь на мотоблок устанавливается окучник, настраивается ширина между дисками, и работа повторяется. Главное здесь – внимательно следить за направлением движения мотоблока, поправляя его по необходимости.
	Ну а это фото приведено для примера. Сделано оно было через неделю после прополки и окучивания. Как видно, от сорняка не осталось и следа, рядки ровные.

Подробнее мастер-класс по прополке и окучиванию картофеля при помощи мотоблока можно посмотреть в этом видео.

Watch this video on YouTube

Причины, по которым картофель не плодоносит: 5 ошибок

1. Почва. Садоводы часто ошибаются при подготовке картофельных грядок. Количество рыхлой и хорошей почвы, которую вы даете, а не количество посевного семенного картофеля, является основным фактором, ограничивающим урожайность. Выращивайте картофель на суглинистой, глубокой и рыхлой почве, но не слишком богатой удобрениями. Почва для картофеля должна быть слабокислой, с уровнем pH от 4,8 до 5,4. О том, как с осени подготовить почву под картофель, вы можете узнать здесь >>>

2. Скученные посадки растений, как правило, приводят к снижению урожайности, а не к повышению, поэтому дайте каждому клубню картофеля место и почву, необходимую для его роста.

3. Уход. Не позволяйте растениям сидеть в пересохшей почве и регулярно поливайте их. 

4. Удобрения. Во время посадки желателен умеренный уровень плодородия, особенно если вы задаетесь вопросом, почему под этими прекрасными темно-зелеными листьями картофеля не образуются клубни. Когда азот, калий и фосфор находятся в равновесии в умеренных или высоких количествах, ваша грядка подготовлена для посадки.

Во время первой фазы роста картофелю требуется много листвы, чтобы на более поздних стадиях растение могло производить много пищи для клубней. Баланс азота, калия и фосфора способствует быстрому развитию здоровых листьев и корней, которые проникают глубоко в почву, обеспечивая картофель обилием строительных блоков и воды.

Во время цветения, когда клубень картофеля начинает набухать, удобрять картофель не нужно. Чрезмерное внесение азота в это время приведет к тому, что на ваших растениях не будет клубней или снизится урожайность картофеля.

Если картофель был посажен в должным образом плодородную почву и были внесены основные подкормки (NPK 10-10-10), когда растения были от 20 до 30 см в высоту, дальнейшая подкормка не требуется.

Не злоупотребляйте удобрениями при выращивании картофеля

5. Форс-мажор. Действительно, исследователи обнаружили, что когда температура почвы поднимается выше 25 °C, растения картофеля сигнализируют своим корням о прекращении образования клубней. Вместо этого растения могут активизировать другие репродуктивные стратегии, такие как развитие более плодородных цветов или появление маленьких зеленых картофелеподобных органов на главном стебле. Дневное нагревание корней — одна из причин, по которой картофель, выращенный в надземных контейнерах, может потерпеть неудачу теплым летом. Картофель может переносить теплый воздух, но когда корни тоже нагреваются, урожайность резко падает.

6. Тесный конитейнер. Главная проблема, связанная с выращиванием картофеля в горшках или мешках, — это эффект карликовости, вызываемый теснотой. Растения чувствуют, что они растут в стесненных обстоятельствах, что заставляет их производить множество маленьких клубней, а не несколько крупных. О том, как выращивать картофель в мешках, вы можете узнать в этом материале >>>.

Скорее всего, невысокий урожай вызван перегревом почвы

Для чего нужно окучивание картофеля?

Ответ на вопрос о том, зачем нужно окучивать картофель, кроется в особенностях формирования корнеплодов. Корни образуются вокруг ствола, и чем больше его длина в грунте, тем больше корней. Нужно ли углублять ствол в землю, чтобы получить большую площадь для образования корней? Да.

Важно! Правильное окучивание даст урожай в 10

–14 полноразмерных клубней под каждым кустом, а без процедуры урожай составит 6 –7 картофелин. Технически образование корнеплодов похоже на здание с несколькими этажами. Сначала образовались клубни на нижнем ярусе. Растущая насыпь из грунта создаёт условия для образования следующего «этажа», увеличивая урожайность.

Будет ли урожай богатым, зависит от питательности грунта. Обеднённая почва не имеет достаточно питательных веществ, чтобы формировать клубни. Поэтому завязи получаются мелкими, и каждая не вырастет даже до величины куриного яйца. Окучивание часто совмещают с прополкой, чтобы удалить сорняки и сохранить больше питательных веществ для развития картофеля.

Картофель, выращенный близко к поверхности земли и получающий слишком много солнечного света, «сгорает» и приобретает характерный зеленоватый оттенок. Это соланин, растительный яд, токсичный для людей и животных. Поэтому окучивать картофель нужно ещё и для предотвращения образования токсинов в его кожуре.

Цели мульчирования картофеля при посадке и после нее

Чтобы правильно использовать мульчу, нужно представлять для чего и когда ее применяют. Очевидные плюсы мульчирования: не нужно полоть, рыхлить, часто поливать в засушливый период.

Цели мульчирования до посадки:

• удержать почвенное тепло осенью, что дает возможность микроорганизмам, червям дольше выполнять свою работу;
• весной способствует быстрому прогреванию почвы и сохраняет тепло;
• в органической мульче, разложенной ранней осенью, начинаются микробиологические процессы, которые продолжаются до наступления холодов, а весной ферменты, выделенные микробами, рано начинают работать и разлагают органику, выделяющей при распаде тепло;
• сохраняет влагу (если влаги много, то мульчу убирают, чтобы земля подсохла до посадки);
• препятствует росту сорняков, которые вырастают раньше, чем появляются всходы картофеля;
• предотвращает образование корки, мешающей снабжению корней кислородом – в рыхлой почве клубни развиваются лучше;
• избавляет от проведения окучивания;
• сидераты, посеянные ранней осенью, весной станут мульчей и удобрением;
• зола, разбросанная по снегу, способствует быстрому таянию и прогреванию земли, служит удобрением.

Мульчирование после посадки работает аналогично: не дает почве перегреваться, остывать, пересыхать, способствует раннему появлению всходов, предотвращает рост сорняков, защищает от неблагоприятной погоды, органическая мульча становится источником дополнительного питания.

Советы и рекомендации по правильному окучиванию картофеля

Если вы будете окучивать неправильным способом, делая рядок очень тонким, то куст начнет в этом месте усиленно пересыхать, и пользы от этого агротехнического приема попросту не будет. Смысл же окучивания в том, чтобы картофель начал отпускать боковые корешки, на которых будут образовываться клубни, а для этого толщина рядка должна быть достаточно объемной.

Оптимальное время для окучивания картофельных грядок — вечер или раннее утро после дождя по мокрому (влажному) грунту (но вы же не будете специально ждать дождя, просто полейте грядки перед процедурой). Почему? Во-первых, из влажной земли очень удобно делать гребни (из сухой они осыпаются). Во-вторых, когда мы подсыпаем влажную почву к основанию стеблей, мы стимулируем прирост подземных побегов, на которых собственно и образуются заветные картофельные клубни, что неминуемо ведет к увеличению урожая.

Поэтому окучивание обязательно рекомендуется для северных регионов. В южных регионах эта процедура, напротив, может навредить картофельным посадкам, так как увеличение температуры земли может значительно понизить урожайность, ведь картофель не любит высокую температуру.

Полезные статьи из рубрики «Клубнеплоды»:

Полезные статьи для огородника:

• Виды и сорта хризантем: самые популярные, красивые, фото и описание
• Романеско
• Посадка вербены в 2020 году: сроки посева, выращивание и уход
• Какие цветы садить весной
• Батат: посадка, выращивание и уход

• Посадка лука в сентябре 2021 под зиму: когда сажать, благоприятные дни
• Посадка чеснока в сентябре 2021 по лунному календарю: благоприятные дни
• Посадка клубники в сентябре в 2021 году: когда сажать, благоприятные дни
• Как правильно укрыть виноград на зиму: способы, простые и доступные методы
• Обработка сада осенью: чем обрабатывать, лучшие и эффективные средства

Когда и сколько раз нужно окучивать

Время и оптимальные сроки окучивания зависят от региона выращивания картофеля и погодных условия в данном сезоне. Также важную роль играет и сроки созревания выбранного сорта. Тем не менее можно ориентироваться на общие сроки развития корнеплода и по ним проводит данную процедуру.

Зачастую проводят через 2-3 недели после посадки картофеля. К этому времени всходы вырастут на 5-8 см в высоту.

Интересно! Некоторые огородники предпочитают проводить первое окучивание при высоте всходов 10-15 см.

Окучивают так, чтобы на воздухе осталось 2-3 см, остальной стебель присыпают землей. Это позволит уберечь молодое растение от весенних заморозков и простимулирует наращивание корневой системы. Одновременно удаляют сорняки.

Важно! Если давно не было дождя, то перед процедурой нужно увлажнить грунт. Проводят через 2-3недели после первой процедуры

К этому времени ботва вырастет до 12-15 см в высоту. Стебель засыпают землей, оставляя только 3-5 см зеленой массы

Проводят через 2-3недели после первой процедуры. К этому времени ботва вырастет до 12-15 см в высоту. Стебель засыпают землей, оставляя только 3-5 см зеленой массы.

Важно! Второе окучивание можно не проводить. Однако если грунт достаточно тяжелый и глинистый данной процедурой лучше не пренебрегать

Проводя спустя 4 недели, за 5-7 дней до смыкания ботвы и цветения. Кусты уже должны вырасти до 25-30 см в высоту. В этот раз стебли засыпают на 15-20 см. Делать это надо только вручную, в этот раз культиватор использовать нельзя, чтобы не повредить разросшуюся ботву. Любое ранение растения может привести к заражению и развитию таких заболеваний, как парша, фитофтороз, альтернариоз и др.

Нельзя постоянно тревожить кусты и часто проводить окучивание. Во время процедуры землю сгребают с места нахождения маточного корня, уменьшая там слой почвы. Урожайность из-за этого падает, так как корнеплоды перегреваются, им не хватает влаги и корни растут медленней. К тому же в таком состоянии клубни подвержены инфекциям.

Важно! Во время смыкания картофельный листвы и в период цветения окучивание лучше не проводить, так как можно поранить растения

Окучивание картофеля – описание

Для того чтобы вырастить хороший урожай картофеля и чтобы труды не пропали зря, необходимо знать, и самое главное, выполнять основные приемы культивирования этой культуры. Как известно, картофель выращивают ради подземных клубней, поэтому агротехника овоща имеет свои особенности.

Формирование столонов с клубнями требует создания определенных условий: оптимальных показателей температуры, наличия нужного количества влаги. От этого зависит будущий урожай, и потому окучивание – сгребание земли к стеблям куста картофеля в своеобразный гребень, является необходимым мероприятием.

Те, кто выращивает картофель на участках годами, отлично знают, как важно не упустить момент окучивания, выполнить эту трудоемкую работу (особенно, если картошку окучивают вручную, тяпкой) качественно, в нужную погоду. Окучивание позволяет:

Окучивание позволяет:

• увеличить почвенный слой над корневой системой картофеля, обеспечив тем самым стабильную температуру и влагу клубням;
• разрыхлить почву, сделав ее рыхлой, воздухопроницаемой, избавив от корки;
• засыпать землей клубни, которые видны на поверхности почвы, чтобы те не позеленели и не набрали соланин;
• избавиться от сорняков, мешающих развитию и росту картошки.

Благодаря окучиванию почва обогащается кислородом, за счет чего клубни на столонах наращивают массу. Это позволяет не только увеличить урожайность (примерно на 20-30%), но еще и улучшает структуру клубней.

Окучивать картошку можно несколькими способами:

• вручную (тяпками, мотыгами);
• специальными окучниками (покупными или самодельными устройствами);
• при помощи мотоблока.

На небольших участках дачники обычно проводят окучивание тяпками, но если площадь посадки картофеля большая, желательно использовать более производительные методы. У многих деревенских жителей в хозяйстве имеется мотоблок, позволяющий механизировать многие работы на участке. Окучивание – не исключение, но надо обязательно попрактиковаться, чтобы не нанеси посадкам вред.

Многие огородники – истинные умельцы, которые из обычных тяпок и других приспособлений делают специальные окучники. Они позволяют облегчить ручное окучивание, проводить работу быстро, качественно, и при этом избежать затрат, которые есть при использовании мотоблока (покупка топлива, запчастей). Такие мастера учитывают особенности почвы на участке, ширину рядов картошки, и уже исходя из этого, модернизируют свои устройства.

Рекомендации по выбору сроков

Для получения пользы от операции необходимо проводить ее в оптимальные сроки. Выполняют два-три окучивания, при обработке участка картофеля мотоблоком останавливаются на одном, чтобы не повредить подросшие растения. Окучивание проводят:

• при появлении всходов;
• по достижении кустиком высоты 25—30 см;
• при продолжительной дождливой погоде.

Скороспелые сорта достаточно окучить дважды — при появлении всходов и перед появлением бутонов.

Первое окучивание

Как только над землей появятся зеленые ростки, их присыпают грунтом, оставляя только верхушки побегов. Это происходит недели через две-три после посадки картофеля. Первое окучивание защищает всходы от заморозков и пересыхания. В холодную погоду их можно полностью засыпать почвой, при потеплении верхушки очистить от земли.

Второе окучивание

Окучивание повторяют через три недели после первого, когда кусты подрастут до 25—30 см. На поверхности оставляют 3 см зеленого стебля. Кроме всех полезных качеств, эта процедура делает кустик устойчивыми к воздействию ветра. Главное — выполнить процедуру, пока картофель еще не цветет. Второе окучивание обязательно проводят на тяжелых глинистых почвах. В других случаях его можно не делать.

Третье окучивание

Выполняют через три недели после второго. Высота побегов достигает при этом 30 см, 20 см стебля необходимо засыпать землей. При смыкании кустов соседних рядов недопустимо любое вмешательство в развитие растения. Его можно травмировать и этим вызвать вспышку фитофтороза, альтернариоза и других грибных инфекций.