Бело-красная диета с быстрым эффектом на кефире и свекле

Диета на свекле и кефире

Вариантов диетических меню очень много, некоторые из них щадящие, другие очень жесткие. Многие рационы включают дорогостоящие добавки или ингредиенты, но свекольно-кефирная диета исключение. Продукты не будут дорого стоить, а придерживаться правильного приема пищи будет очень легко. Свекла с кефиром для похудения может входить в состав быстрой диеты на 3 дня или на 7 дней. Употреблять дольше сочетание этих продуктов не рекомендуется, потому что они оказывают ощутимое воздействие на кишечник.

Диета кефир и свекла на 3 дня

Использовать этот вариант нужно, если нужно похудеть быстро. Кефирно-свекольная диета на 3 дня проводит очищение кишечника, что поможет в дальнейшем сбрасывать вес. Чем лучше всасываются компоненты, тем проще избавиться от жировых запасов. Сама диета подготавливает организм, поэтому сразу же увеличивать порции нельзя, этим вы только навредите фигуре. Суть диеты заключается в следующем:

1. Это разгрузочный рацион питания. За эти 3 дня вы будете только пить кефирно-свекольный коктейль и воду.
2. Отварите свеклу (1 кг), измельчите блендером вместе с кефиром, свежей зеленью.
3. Пейте по 1 стакану на завтрак, обед, ужин, чередуя с водой. Свежую зелень можно есть в неограниченном количестве.
4. За день нужно выпивать не менее 1,5 л воды: за полчаса до диетического коктейля и через час после.
5. Более 3 дней на данной диете для похудения находиться нельзя.
6. После выхода исключите из рациона все мучное, сладкое, жирное, чтобы закрепить эффект.

Диета кефир и свекла на 7 дней

Этот рацион рассчитан на неделю, за которую будет виден результат. После выхода из диеты запрещается налегать на жареное, сладкое и соленое. Вам понадобится приготовить напиток из этих ингредиентов. Купите около 450 г свеклы и 600 мл 1% кефиры, свежей зелени. При помощи блендера смешайте компоненты и поставьте напиток в холодильник, хранится он может не дольше 2 суток. Кефирно-свекольная диета на 7 дней имеет следующие правила:

1. Натощак утром вам нужно выпить минеральной воды, закусить кусочком лимона и 1/2 чайной ложки меда.
2. Через 30 минут за несколько подходов выпейте коктейль, еще через пол часа – стакан воды. Сахар, кофе и чай исключите.
3. Можно съесть банан (или другой фрукт), он калорийный и сладкий. Через 30 минут – минеральная вода (стакан).
4. В обед обязательно нужно кушать приготовленное на пару мясо, рыбу (не более 200 г). Последнюю при желании можно запечь со специями, лимонным соком, но без соли, масло добавлять тоже не стоит. Обязательно сделайте свежий салат из зелени к мясу, который нужно заправить оливковым маслом.
5. Через 60 минут после обеда вновь стакан воды, через полчаса – стакан обезжиренного кефира.
6. Спустя час, снова стакан­воды с лимоном, и стакан коктейля из свеклы и кефира для похудения.
7. Перед ужин (за 30 мин) выпейте воды, приготовьте снова мясо и много зелени. Салат заправляйте нерафинированным маслом, потому что жиры организму нужны всегда (даже во время диеты).
8. Чтобы ускорить процесс снижения веса, следует начать прием поливитаминов.
9. Спустя час, выпейте воду, еще через 30 минут – свекольно-кефирный коктейль.
10. Перерыв между трапезами не должен превышать 4-х часов. Спать нужно не меньше 7 часов, ложитесь вовремя.

Противопоказания

Далеко не каждый человек сможет придерживаться столь скудного рациона питания. Некоторым людям меню, состоящее из двух продуктов, и вовсе может нанести вред. По этой причине лучше посоветоваться с доктором, прежде чем начать худеть. Противопоказания кефирно-свекольной диеты:

• сахарный диабет;
• повышенная кислотность желудка;
• непереносимость или аллергия на дрожжи;
• камни, песок в почках.

Стоит учесть, что во время освобождения от токсинов, организм может подавать тревожные сигналы:

• возникает диарея;
• снижение активности;
• вялость;
• головная боль;
• кожные высыпания, прыщи;
• спазмы в животе;
• газообразование;
• легкая тошнота.

Влияние диеты на кишечник

Правильное питание помогает поддерживать нормальный внутренний баланс кишечника. Диета номер 3 при запорах направлена на улучшение и стимуляцию основных функций кишечной микрофлоры, таких как:

• синтезирование аминокислот и витаминов K и C, а также витаминов группы B;
• местная иммунная защита организма;
• ферментативная переработка пищевых волокон;
• нейтрализация действия токсинов;
• поддержание секреторной активности ЖКТ.

Диета под номером три восстанавливает функциональную активность кишечника, нормализует обменные процессы, улучшает моторику и секрецию кишечных желез. Диетический рацион препятствует брожению и образованию газов, способствует выведению токсических соединений, а также нормализует обмен жидкости. Лечебный стол обеспечивает нормальное пищеварение и своевременное опорожнение кишечника.

Салат свекла с кефиром

Для диеты этот овощ подходит в любом виде (вареный, свежий, перетертый). Вы можете чередовать на свой выбор блюда и ниже будет написано, как сделать салат из свеклы с кефиром для похудения. Помимо основных компонентов будут использованы другие компоненты, которые будут полезны вашему ЖКТ и организму в целом. Варить корнеплод нужно в целом виде, если его разрезать, то он потеряет часть важных свойств. Рецепт простой, с ним справится любой кулинар.

Ингредиенты:

• отварная свекла – 4 шт.;
• оливковое масло – 3 ст. л.;
• петрушка, кинза – пучок;
• черный молотый перец;
• сок лимона – 1 ст. л.;
• зеленый лук – пучок.

Способ приготовления:

1. На крупной терке натрите отварную свеклу.
2. Кинзу или петрушку нашинкуйте ножом мелко.
3. Мелкими кусочками порежьте зеленый лук.
4. Смешайте зелень и натертый корнеплод.
5. Возьмите отдельную емкость, смешайте в ней черный перец, соль и оливковое масло.
6. Этой смесью заправьте овощи.

• Тушенка с мультиварке — рецепты с фото. Приготовление домашней тушенки в мультиварке
• Лекарство от кашля для детей: какие препараты давать
• Как сделать медовую лепешку от кашля

Польза кефира для снижения веса

Этот кисломолочный напиток полезен для похудения, как самостоятельный продукт, так и в сочетании со свеклой. Регулярное употребление кефира нормализует работу нервной системы, способствует очищению крови, оказывает омолаживающее воздействие на организм в целом и кишечника в частности.

К преимуществам этого продукта относят:

• «разгоняет» обмен веществ;
• поддерживает иммунитет;
• способствует быстрому насыщению за счет большого количества молочного белка;
• улучшает и восстанавливает кишечную флору за счет увеличения полезных бактерий в ЖКТ;
• понижает концентрацию холестерина в кровяном русле;
• смягчает неприятные симптомы при синдроме раздраженного кишечника.

Также к плюсам похудения на кефире можно отнести быстрый результат – если придерживаться монодиеты, то можно с легкостью привести себя в порядок буквально за 5-7 дней.

3 Разгрузочные дни на коктейлях

Разгрузочные дни проводят не чаще раза в неделю. Используют разные виды блюд, исходными компонентами которых служат свекла и кефир. Наиболее полезными и хорошо усвояемыми являются коктейли:

Название	Ингредиенты	Рецепт
С кефиром	небольшая сырая свекла; кефир — стакан	1. Свеклу измельчают. 2. Смешивают с кефиром
С биокефиром	средний клубень сырой свеклы; биокефир — 100 мл; минеральная вода без газа — 50 мл	1. Из свежей свеклы выжимают сок — 50 мл. 2. Смешивают с биокефиром. 3. Добавляют минералку
С киви и медом	плод киви; мед жидкий — треть столовой ложки; сырая свекла — небольшой клубень; кефир — 150 мл	1. Свеклу очищают, измельчают на мелкой терке. 2. Отжимают 50 мл сока. 3. Мякоть киви растирают до состояния пюре. 4. Смешивают с соком свеклы. 5. Добавляют мед и кефир
С вареной свеклой	кефир — 150 мл; свекла небольших размеров; маленький огурец; стебель сельдерея; веточка петрушки	1. Свеклу очищают, измельчают на мелкой терке. 2. Отжимают 50 мл сока. 3. Мякоть киви растирают до состояния пюре. 4. Смешивают с соком свеклы. 5. Добавляют мед и кефир
С тыквой	кефир — 100 мл; свекла — маленький клубень; мякоть тыквы — 50 г; небольшая морковь; мед — чайная ложка.	1. Свеклу отваривают, остужают, очищают и нарезают кубиками. 2. Морковь очищают, измельчают. 3. Мякоть тыквы нарезают средними кусочками. 4. Измельчают овощи при помощи блендера. 5. Смешивают с кефиром и медом.

Готовят новый витаминный напиток для каждого приема, употребляя по стакану 5 раз на протяжении дня. В перерывах пьют воду.

Свекла с кефиром для похудения минус 15кг за месяц: меню диеты

Свекольная монодиета, которая предусматривает потребление 1 кг вареного красного корнеплода в течение суток, очень эффективна. Свекольный сок можно разбавлять морковным и огуречным в следующем соотношении: по 1 части свекольного и огуречного сока и 3 части морковного сока.

Диета на свекле

Очень удобно планировать недельное меню по таблицам.

Меню №1

Первая неделя

День недели	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	стакан минеральной негазированной воды и 140-150 граммов вареной тертой свеклы	стакан воды, тертая вареная свекла – 100-120 граммов, 2 вареные моркови средней величины.	кефир (1 стакан) и 200 граммов вареной или приготовленной в духовке рыбы.
Вторник	стакан сока свеклы либо 140-150 граммов тертой	несколько черносливов (4-5 шт), 100 граммов отварных корнеплодов	1 яблоко средних размеров, 100 граммов тертой свеклы (вареной)
Среда	баночка йогурта (отдать предпочтение несладкому и без добавления фруктов)	200 граммов отварной говядины, 3-3,5 вареной моркови	вареную свеклу (100 граммов) нужно смешать с парой столовых ложек сметаны с низким содержанием жиров
Четверг	сырая морковь в тертом виде – 100 г, стакан чистой минеральной воды	свекла вареная тертая – 150-170 г, 200 г любой рыбы в запеченном или вареном виде	гречневая каша (100 г), стаканчик кефира
Пятница	отварной рис – 100 г, вода – 1 стакан	вареное филе курицы – 200 г, вареная свекла – 100 г	стаканчик кисломолочного продукта (кефир, ряженка и т.п.)
Суббота	сырая свекла в тертом виде – 100 г	капуста белокочанная (натереть на мелкой терке) – 100 г	морковь отварная – 4 шт, вареное мясо (говядина) – 150 г
Воскресенье	пару средних яблок, 4-5 штук чернослива	гречневая каша – 100 г	вареная свекла – 150 г, вареное филе курицы – 150 г

В качестве перекуса можно выпить стакан кефира и съесть 0,25 г свеклы. За неделю можно потерять до 5 кг лишнего веса.

Но если результатом вы не довольны, то переходите на следующее меню:

Вторая неделя

Завтрак	Обед	Ужин
кефир – 0,5 л, свекольный салат – 0,25 кг, нежирное отварное мясо – 0,1 кг	0,5 л кефира, 0,25 кг свеклы, 0,2 кг отварной курятины или нежирной рыбы	кефир – 1 стакан, свекольный салат – 0,25 кг

В полдник можно выпить 0,25 л кефира, съесть 0,25 кг салата, 1 яблоко или грейпфрут. За неделю такой диеты вы сможете избавиться от 3-4 кг лишнего веса.

Дневную порцию продукта делят на 6 или 7 порций и съедают соответственно

Третья и четвертая недели

Завтрак	Обед	Ужин
свекольный сок, нежирное мясо (отварное или приготовленное на пару) – 0,2 кг, фрукт по вкусу – 1 шт	сок свеклы, 0,15 кг нежирной рыбы, 0,15 кг салата из овощей	2 стакана кефира

В полдник можно выпить свекольный сок, съесть немного овощного или фруктового салата.

Что еще нужно учесть?

Во время диеты можно пить чистую питьевую воду (в течении дня — до 2 литров). Нельзя есть хлеб, мучные продукты. В пищу не рекомендуется добавлять сахар. Можно немного солить.

Помимо диеты не забывайте о пользе физической нагрузки

Как выходить из диеты?

• Не прекращать резко употребление свеклы.
• Ежедневно вводить ее в меню, но постепенно уменьшать порции. Добавьте еще 2 перекуса. Это могут быть яблоки, груши. Начинайте употреблять каши и кисломолочные продукты, постную рыбу и мясо.
• Постепенно добавляйте овощи, ржаной хлеб. По прошествии нескольких дней можно начать употребление других фруктов.
• Постарайтесь воздержаться от употребления копченостей, сладостей, жирной пищи.

Меню № 2

Завтрак	Обед	Ужин
2 вареных яйца, 0,1 кг нежирного творога и 0,1 кг салата из свеклы с добавлением сока лимона	0,2 кг гречневой каши (без масла, специй и соли), 0,2 кг отварного мяса, 0,2 кг свекольного салата	рагу из овощей, стакан кефира

Перекусывать можно свеклой или кефиром. Такая диета поможет избавиться от 10 кг лишнего веса. Ускорят похудение занятия спортом.

Выходить из диеты нужно правильно

Недостатки свекольно-кефирной монодиеты

• И кефир, и свекла обладают слабительными свойствами однообразие меню: организм испытывает недостаток необходимых витаминов и микроэлементов.
• В меню отсутствуют жиры, потому вводить жирную пищу нужно постепенно.

Вареная свекла для похудения: рецепты

Вареная свекла с яблоками

Ингредиенты:

• 4 отваренные свеклы (покрупнее)
• 4 яблока (лучше всего брать зеленые сорта «гренни» или «семиринку»)
• оливковое масло для заправки
• лимонный сок (по вкусу)

Приготовление:

• Вареную свеклу остужаем и очищаем.
• Берем крупную терку и натираем свеклу и яблоки.
• Смешиваем 1 столовую ложку масла и 1 столовую ложку лимонного сока и заправляем этой смесью салат.

Рецепт салата из вареной свеклы

Ингредиенты:

• 4 предварительно отваренные свеклы
• 200 г морской капусты
• 200 г стеблей сельдерея
• Солить и добавлять зелень по вкусу

Приготовление:

• Натираем свеклу на терке и соединяем с морской капустой. Измельчаем сельдерей, немного отжимаем сок.
• Сливаем его и откладываем в сторону — он нам еще пригодится. Теперь измельчаем зелень и засыпаем ее в посудину с сельдереем.
• Немного прижимаем зелень, чтобы и она пустила сок. Вливаем к соку сельдерея оливковое масло и перемешиваем. Получившуюся заправку вливаем в салат и подсаливаем.

Салат со свеклойТушеная с овощами свекла

Ингредиенты:

• 1 небольшой кочан белокочанной капусты
• 200-300 грамм стручковой фасоли
• пара болгарских перцев
• 2-3 небольшие свеклы
• 200-300 г корня сельдерея
• 1 большой белый лук
• оливковое масло для заправки

Приготовление:

• Поджарим лук до золотистого цвета. Нарежем соломкой свеклу и корневой сельдерей.
• Зальем овощи водой и поставим на огонь тушиться на 10 минут.
• Добавим оставшиеся овощи, снова нальем немного воды, закроем крышкой. Овощи должны тушиться до готовности. В готовое блюда можно добавить немного соли и зелени.

Салат со свеклой и морской капустой

Свёкла и кефир: «рычаги» воздействия на лишний вес

Оба продукта обладают рядом свойств, помогающих быстро избавиться от лишних сантиметров на талии:

• они низкокалорийны — в 100 г свёклы всего 43 Ккал, а в 100 г нежирного (1,5%) кефира — 41 кКал;
• оказывают слабительное и мочегонное действие одновременно, поэтому не только очищают кишечник, но выводят из организма лишнюю жидкость и избавляют от отёков;
• белок, содержащийся в кефире, и большое количество грубой клетчатки в свёкле избавят от чувства голода на несколько часов.

Но у этого тандема есть и обратная сторона, причём весьма небезопасная:

продукты вызывают бурную перистальтику, как следствие — частые позывы к дефекации, а то и вовсе диарею;
не будем забывать об их мочегонном действии — вот почему так важно восполнять потерю жидкости, выпивая не менее 2 литров воды в день, иначе не избежать обезвоживания;
быстрое избавление от лишних килограммов в данном случае происходит преимущественно из-за потери жидкости и шлаков, а не лишнего жира, поэтому с переходом на обычный режим питания велика вероятность столь же скорого возвращения прежнего веса.

О противопоказаниях

Подойдёт подобная диета далеко не всем. В каких случаях она может навредить:

• при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно сопровождающихся повышенной кислотностью;
• сахарном диабете;
• желчекаменной болезни;
• заболеваниях почек;
• повышенной чувствительности или аллергии на свёклу;
• проблемах с микрофлорой кишечника;
• ревматоидном артрите;
• гипотонии (низком давлении);
• подагре.

Разгрузочный день

Начинать лучше всего с однодневной диеты. Это так называемый разгрузочный день. Режим питания полезен, помогает снять отечность и немного убавить объемы. При этом такой прием позволяет практически избежать побочных эффектов.

Вам понадобится 1,5 литра кефира с жирностью в 1,5%, а также килограмм свеклы. Воды понадобится выпить около 2,5 литров. Такой вариант оптимальный. Все остальные продукты исключайте полностью. Ваша задача – очистить желудок. Помните, что вам нужно потерпеть всего один день.

Действительно, стоит выдержать режим, поскольку всего за один день можно свободно избавиться от килограмма лишнего веса.

Рекомендуется все продукты разделить примерно на 6 частей. На протяжении дня регулярно устраивайте себе перекусы. При этом вам не нужно смешивать кефир и свеклу. Иногда люди стремятся именно соединить свеклу и кефир вместе. Конечно, можно взбить коктейль в блендере из этих двух составляющих. Но вкус непривычному человеку наверняка не понравится.

Смотрите на эту же тему: Жесткий метод похудения — диета анорексичек

Еще один вариант – сделать вполне эстетичное, приятное блюдо из свеклы. Натирайте корнеплод на достаточно крупной терке. Добавьте немного сока лимона, оливкового масла, минимальное количество черного перца. Вот такой салатик будет вкусным, полезным. Его приятно есть, при этом и чувство голода он тоже хорошо подавляет. Запивать свеклу лучше все-таки минеральной водой. А вот кефир пить отдельно, в виде перекуса.

Варианты диет на свекле и кефире

Похудение на кефире со свеклой – это быстрый и эффективный процесс, позволяющий легко сбросить несколько килограмм лишнего веса, очистить организм, вывести все токсины и шлаки, ускорить метаболизм. Существуют строгие и щадящие диеты, с каждой стоит подробно ознакомиться, чтобы сделать правильный выбор.

Строгая диета на 3 дня

За 3 дня нельзя получить масштабных результатов в похудении, но избавиться от нескольких лишних килограммов все же можно. Похудеть за 3 дня можно на 2-3 кг, при этом, не оказывая негативного воздействия на организм. В этот период диеты можно принимать в пищу только свеклу в любом виде и нежирный кефир. Диета считается строгой, поэтому имеет множество противопоказаний.

Семидневная диета на коктейле и супе

Диета со свеклой и кефиром, рассчитанная на 7 дней – несколько щадяще воздействует на организм. Здесь не идет речь об употреблении только кефира и свеклы, в рацион можно включать другие диетические продукты, такие как крупы, овощи, фрукты, сухофрукты. Через несколько дней такой диеты худеющий почувствует легкость в желудке и в теле.

Семидневная диета на каше, коктейле и супе

Из свеклы можно готовить различные коктейли, о которых говорилось выше, супы и другие блюда. Семидневная диета в данном варианте предполагает еще включение в рацион гречневой, овсяной, перловой каши, которые позволят дополнительно очистить организм от токсинов и шлаков, улучшить обменные процессы.

Меню свекольной диеты на неделю:

Варианты похудения на свекле с кефиром

Два полезных продукта можно купить в любом магазине. Какие существуют варианты их сочетания? Похудение на свекле с кефиром – это 3-х или семидневный процесс. Более продолжительная диета может нанести вред организму. Почему? Придется отказаться от другого вида пищи, поэтому далеко не каждая женщина способна выдержать такое длительное испытание. Более щадящий способ похудения подразумевает включение двух продуктов в разнообразном виде в ежедневный рацион, комбинацию их с другими рецептами.

Кефирно-свекольная диета на 3 дня

Строгий режим питания помогает сбросить несколько килограмм за короткий период времени. Лучше менять рацион постепенно, основательно подготовив желудок. Свекольно-кефирная диета на 3 дня требует употребления лишь этих двух продуктов. В день разрешается съедать 1 кг корнеплода в отварном виде, пить 1, 5 л нежирного ферментированного напитка. Можно дополнить скромный рацион простой негазированной водой в количестве до 2 литров. Сочетание кефира со свеклой для похудения обладает следующими преимуществами:

1. Очищает кишечник от токсинов.
2. Обладает легким мочегонным действием.
3. Восстанавливает микрофлору.
4. Эффективная диета Кефир и свекла на 3 дня помогает укрепить иммунную систему, делая ее более устойчивой к негативным факторам.
5. Благотворно влияет на нервную систему.
6. Служит профилактикой ожирения.
7. Обеспечивает экономию средств.

Жиросжигающий коктейль

Два полезных ингредиента часто смешивают, получая массу, которая помогает в похудении. Свеклу можно использовать не только в варёном, но и в сыром виде. Вот рецепт: овощ следует натереть на мелкой терке, затем перебить в блендере с кефиром до однородной консистенции. Употреблять напиток рекомендуется каждые 2,5-3 часа. Коктейль из кефира и свеклы очень полезен для здоровья: он улучшает пищеварение, предотвращает запор, лечит геморрой. Однако не каждый способен пить его целый день, поэтому лучше добавить чуть-чуть зелени, чтобы улучшить вкус напитка.

Диета на свекле и кефире 7 дней

Рацион питания, рассчитанный на неделю, менее строг и более приятен. Эффективная диета на свекле и кефире на 7 дней помогает сбросить до 0,8 кг в сутки. Главное – не сорваться раньше времени и выдержать испытание до конца. В процессе похудения разрешается дополнить меню небольшим количеством отварного мяса (курицей, индейкой, телятиной) и печеной рыбой. В качестве дополнения можно съесть пару-тройку низкокалорийных фруктов, например, яблок. Лучше добавить в рацион побольше овощей, включив в их список морковь, богатую клетчаткой.

Чудодейственный корнеплод можно употреблять в различном виде: варить супы, красный борщ, свекольник, готовить такие салаты как: винегрет, свекла с чесноком и т.д. Из фруктов разрешается съесть один банан: он питателен, поэтому может заменить полноценный завтрак. После окончания диеты нельзя резко возвращаться к жареной, сладкой, соленой пище, чтобы снова не набрать вес.

Свекольный сок с кефиром для похудения

Данная диета является более щадящей: она рассчитана на 14 дней и не предусматривает отказа от всех остальных продуктов. Нужно исключить лишь высококалорийную, жареную еду. Употребляя свекольный сок с кефиром ежедневно, можно добиться желаемого результата и похудеть. Следует помнить, что после отжима овощ сохраняет растворимую клетчатку (это примерно половина от общего содержания пищевых волокон в 1 ложке сока) и ценную аминокислоту – лейцин. Также благодаря сладковатому вкусу, можно уменьшить потребление сахара, тем самым укрепить здоровье и потерять вес.

Отзывы многих приверженцев диеты говорят о том, что вареная свекла и кефир для похудения хороши не только в раздельном, но и смешанном виде. Коктейль поможет ускорить метаболизм, избавить организм от шлаков, токсинов. Рецепт готовится следующим образом:

1. 1 кг овощей (свежих или отварных) отправить в соковыжималку, очистив от кожуры.
2. Добавить молочный продукт и перемешать.
3. Употреблять напиток каждый день.

Примерное меню на неделю

Готовые осваивать диету? Прекрасно! Но, прежде чем вы начнете это делать, запишите рецепт одного чудо-коктейля, который в ближайшие несколько дней точно вам пригодится. Итак, приготовьте: 1,5 л кефира и 1 кг свеклы. Овощ натрите на мелкой терке и смешайте в одной посуде с кефиром. Далее, доведите массу до однородного состояния блендером. Если вкус покажется совсем уж неприятным, в коктейль разрешается добить немного любимой зелени.

Кефирно-свекольный коктейль

Интересно: Кефир с корицей для похудения

Теперь рассмотрим меню для похудения. Мы специально выбрали семидневный вариант диеты, так как он считается более щадящим. И к ежедневному рациону, состоящему из свеклы и кефира, здесь разрешено добавлять белок и немного фруктов.

День первый

• Утро: 150г натертой на терке свеклы + вода с лимонным соком;
• Перекус 1: свекольно-кефирный коктейль 200г;
• Обед: овощной салат свекла + морковь 120-130г;
• Перекус 2: коктейль 200 мг;
• Ужин: 300г вареного белого мяса птицы.

День второй

• Утро: стакан низкокалорийного кефира 250г;
• Перекус 1: одна средняя (можно вареная) свекла;
• Обед: натертая на терке свекла, смешанная со сметаной и горстью орехов;
• Перекус 2: коктейль 200г;
• Ужин: приготовленная на пару говядина 300г.

Ценность свеклы

День третий

• Утро: повторяем завтрак первого дня;
• Перекус 1: 200г кефира 1% жирности;
• Обед: 150г натертой свежей свеклы + 6 черносливин;
• Перекус 2: коктейль 250г;
• Ужин: вареная куриная грудка с травами 300г.

День четвертый

• Утро: 100г натертой на терке сырой моркови + стакан воды с лимонным соком;
• Перекус 1: коктейль 200г;
• Обед: 250г вареной или тушеной рыбы + 1 небольшая свекла;
• Перекус 2: коктейль 200г;
• Ужин: стакан кефира + небольшой кусочек куриного филе.

О свекле

День пятый

• Утро: свекольно-кефирный коктейль 200г;
• Перекус 1: салат из свежей капусты с морковью — 120г;
• Обед: вареная говядина 250г;
• Перекус 2: коктейль 200г;
• Ужин: две вареные свеклы + одна свежая морковь.

День шестой

• Утро: завтрак первого дня;
• Перекус 1: одно большое яблоко;
• Обед: салат из свеклы с морковью, заправленный сметаной;
• Перекус 2: коктейль 200г;
• Ужин: любое диетическое мясо до 300г.

День седьмой

• Утро: горсть чернослива + 100г свежей моркови;
• Перекус 1: коктейль 200г;
• Обед: свекольный суп-пюре 250г + 70г куриной грудки;
• Перекус 2: стакан кефира 200г;
• Ужин: филе рыбы 250г.

Польза свеклы

Как показывают отзывы, кефирно-свекольная диета для похудения, особенно щадящая, неплохо переносится организмом. Так что, если у вас не имеется вышеуказанных противопоказаний, обязательно ее попробуйте. А результат приятно удивит.

А Вы пробовали худеть на кефирно-свекольной диете?

Подробнее о данной программе

Свекла и кефир обладают одновременно мощными слабительным и мочегонным свойствами. Поэтому из организма выводится жидкость, и происходит очищение от шлаков и токсинов. Быстро уходят не только лишние килограммы, но исчезает отечность и уменьшается целлюлит. Эти продукты также имеют низкую калорийность. У свеклы она составляет 43 ккал, а у кефира – 41 ккал.

Поэтому их совестное употребление не приводит к отложению жира. Продукты быстро и легко перевариваются организмом. За счет небольшого количества жира в кефире и клетчатки в свекле человек во время диеты не ощущает существенного чувства голода на протяжении нескольких часов. Если в период голодания появилось чувство голода, можно пить воду в неограниченном количестве.

Свекольник на кефире для похудения

Данное угощение может подаваться в горячем или холодном виде. В данном рецепте суп на кефире со свеклой будет второго типа, прекрасно подходит для летних месяцев, когда горячее кушать не хочется. Это диетическое угощение, но после него человек будет чувствовать насыщение. Калорийность супа очень низкая, свойства кефира и свеклы помогут худеть, очищая кишечник. Ниже представлен пошаговый рецепт приготовления блюда.

Ингредиенты:

• чеснок – 2 зубка;
• свекла – 3,5 кг;
• огурцы – 35 г;
• укроп, зеленый лук;
• кефир – 1 л.

Способ приготовления:

1. Огурец натрите на мелком зерне терки. Если кожура у овоща горькая или твердая, срежьте ее.
2. Свеклу или запекают в духовке, или используют в сыром виде. Очистите корнеплод, натрите на терке.
3. В миске смешайте овощи, сюда же порубите укроп, посолите, добавьте чеснок, пропущенный через пресс.
4. Хорошо перемешайте компоненты, влейте воду (очищенную).
5. Подавать угощение лучше с измельченной зеленью.

Варианты диет на свекле и кефире

Похудение на кефире со свеклой – это быстрый и эффективный процесс, позволяющий легко сбросить несколько килограмм лишнего веса, очистить организм, вывести все токсины и шлаки, ускорить метаболизм. Существуют строгие и щадящие диеты, с каждой стоит подробно ознакомиться, чтобы сделать правильный выбор.

Строгая диета на 3 дня

За 3 дня нельзя получить масштабных результатов в похудении, но избавиться от нескольких лишних килограммов все же можно. Похудеть за 3 дня можно на 2-3 кг, при этом, не оказывая негативного воздействия на организм. В этот период диеты можно принимать в пищу только свеклу в любом виде и нежирный кефир. Диета считается строгой, поэтому имеет множество противопоказаний.

Семидневная диета на коктейле и супе

Диета со свеклой и кефиром, рассчитанная на 7 дней – несколько щадяще воздействует на организм. Здесь не идет речь об употреблении только кефира и свеклы, в рацион можно включать другие диетические продукты, такие как крупы, овощи, фрукты, сухофрукты. Через несколько дней такой диеты худеющий почувствует легкость в желудке и в теле.

Семидневная диета на каше, коктейле и супе

Из свеклы можно готовить различные коктейли, о которых говорилось выше, супы и другие блюда. Семидневная диета в данном варианте предполагает еще включение в рацион гречневой, овсяной, перловой каши, которые позволят дополнительно очистить организм от токсинов и шлаков, улучшить обменные процессы.

Меню свекольной диеты на неделю:

Разгрузочный день на свекле вареной: рацион

Разгрузочный день на вареной свекле помогает уменьшить вес на килограмм или даже полтора. Результат зависит от того, насколько зашлакован ваш организм.

Первый вариант: На протяжении дня употребляйте только вареную свеклу, свежие яблоки и морковь. Во время такой «разгрузки» худеющий не испытывает чувства голода, его организм получает из свеклы все полезные вещества.

Для проведения разгрузочного дня нужно:

• 500 г свеклы
• 150 г яблок
• 150 г моркови

Завтрак	полный стакан морковно-свекольного сока (пропорция 2:1)
Обед	свежий салат из тёртой отварной свеклы, половины яблока и морковки
Полдник	100 г нарезанной тонкими кусочками отварной свеклы
Ужин	запечённая свекла (без специй, приправ,масла)

Второй вариант:

Завтрак	Салат: Натираем на тёрке морковь, свёклу и капусту Разминаем до появления сока Добавляем к нарезанным овощам чернослив (его нужно предварительно замочить в теплой воде и мелко нарезать) Заправляем салат 1 ч/л лимонного сока, оливковым маслом
Обед	100 г салата со свеклой, яблоком, морковкой и морской капустой: натираем на средней тёрке овощи и яблоко
Смешиваем все с морской капустой Заправляем 2 ложками кефира Запиваем обед стаканом обезжиренного (можно использовать соевое) молока
Ужин	Запеченная небольшая свекла с творогом, смешанным с рубленой свежей зеленью (одна порция не больше ста грамм) и стакан зелёного чая с лимоном (сахар в чай не добавлять)

Перед сном нужно выпить стакан воды с добавлением половины чайной ложечки лимонного сока.

Салат из вареной свеклы