Сорт картофеля «зекура»

Посадка и выращивание сорта картофеля

Благодаря большому количеству достоинств сорт Зекура часто выбирается для выращивания не только в мелких частных домохозяйствах, но и в промышленных масштабах.

Картофель не требует сложного ухода, сравнительно не привередлив к температуре и поливу, поэтому выращивать его просто и выгодно. Достаточно соблюдать сроки посадки и некоторые несложные рекомендации по уходу за растениями. Рассмотрим их более подробно.

Оптимальные сроки и условия

Высадку картофеля Зекура на участок рекомендуется осуществлять во второй половине мая, чтобы исключить вероятность ночных заморозков. Почва на глубине 15 см должна быть прогретой как минимум до +8°С и умеренно влажной. Это ускорит прорастание посадочного материала и сохранит его от загнивания.

Знаете ли вы? В 1995 году на борту американского шаттла «Колумбия» был проведён первый эксперимент выращивания картофеля в космосе, который завершился успехом.

Правила севооборота

Лучше всего высаживать данный сорт на том участке огорода, где до этого росли многолетние травянистые растения, люпин, зерновые и бобовые культуры, лён или горчица. Хороший урожай из крупных клубней также можно получить, если посадить растение на участках, где в прошлом году росли кабачки, чеснок, огурцы, капуста или свёкла.

Не рекомендуется высаживать картофель Зекура на одном и том же участке два года подряд — это приведёт к снижению урожайности растения и уменьшению размеров клубней.

Требования к грунту

Сорт Зекура не имеет особых требований к плотности или составу почвы. Этот картофель можно выращивать в грунте с различным уровнем влажности. Но перед посадкой клубней нужно провести подготовку земли на участке. Эта процедура не только помогает сделать почву более рыхлой, но и пагубно влияет на корни сорняков и личинки возможных вредителей.

Узнайте также, как выращивать картофель из семян в домашних условиях.

Рекомендации по подготовке огорода для посадки картофеля Зекура описаны ниже:

• с осени землю на огороде нужно перекопать на глубину около 30 см;
• внести органические удобрения, чтобы обогатить грунт питательными веществами. В качестве подкормки используются навоз, торф, перегной, опилки или древесная зола;
• весной участок нужно ещё раз вспахать и взрыхлить почву на нём перед посадкой.

Для получения хорошего урожая картофеля можно осенью внести на каждый 1 кв. м грунта по 100 г золы и 3 кг перегноя.

Подготовка посадочного материала

Картофель Зекура характеризуется хорошей всхожестью, и при своевременной посадке проблем с появлением ростков не возникнет.

Общие рекомендации по подготовке клубней картофеля для посадки такие:

• клубни среднего размера, которые были отобраны на посадку осенью после сбора урожая, нужно хранить отдельно от остального картофеля;
• в течение зимы посадочный материал нужно периодически осматривать и удалять испорченные плоды;
• за пару недель до плановой посадки клубни можно разложить одним слоем в светлом и тёплом помещении, чтобы процесс образования ростков проходил активнее.

Важно! Сорт Зекура не требует специфической подготовки и обработки посадочного материала.

Технология посадки

Картофель Зекура имеет несложную технологию посадки, с которой может справиться даже начинающий огородник. Для того чтобы посадочный материал быстро дал всходы, достаточно выполнять некоторые стандартные рекомендации по его высадке.

Пошаговая инструкция действий при посадке Зекуры описана ниже:

1. Выкопать в почве небольшие лунки глубиной 10 см, располагая их на участке прямыми рядами.
2. Расстояние между лунками должно быть около 50 см, между рядами — 35 см.
3. В каждую лунку поместить немного древесной золы или перегноя для активного прорастания клубней.
4. Опустить посадочный материал в лунку так, чтобы ростки торчали вверх. Присыпать лунки землёй.

Рекомендуется периодически обновлять посадочный материал данного сорта, чтобы картофель со временем не терял свои положительные сортовые качества.

Обязательные мероприятия по уходу за картофелем

Через 7 дней после посадки картофеля в грунт следует выполнить поверхностную обработку почвы. Для этого нужно немного взрыхлить ее граблями, чтобы обеспечить клубням приток воздуха. Если картофель был посажен в начале или середине весны, то, чтобы его не погубили заморозки, необходимо выполнить полное окучивание кустов. Как утверждают фермеры, за один сезон должно быть выполнено не менее трех окучиваний.

Не менее важным является и мульчирование почвы. Это позволит защитить клубни от негативных факторов окружающей среды, а также снизить денежные и физические затраты на полив, прополку и рыхление почвы. Мульчирование замедляет прогрев грунта в глубину и предотвращает испарение влаги. При этом можно использовать хвойные ветки, перегной или древесные опилки.

Если мульчирование не было выполнено вовремя и земля начала пересыхать, то чтобы картофель Зекура нормально рос, нужно произвести орошение и полив

При этом очень важно, чтобы вода напитала не только почву, но и смочила сам куст. После того, как влага достигнет картофельных клубней, очень важно выполнить рыхление грунта

Это позволит не только увеличить приток кислорода ко всем клубням, но и предотвратит образование своеобразной корки на почве, которая затруднит проникновение влаги и ухудшит качество полива.

Читать так же: Как правильно обрезать малину осенью – инструкции для начинающих

Описание сорта

Картофель Зекура давно известен в среде овощеводов. Он был сертифицирован в далеком 1997 г. по заявке немецкой компании SOLANA GMBH. Имеет обширный региональный допуск по выращиванию (от Волго-Вятского до Дальневосточного).

Растение полупрямостоячее с промежуточным типом роста. Редко превышает отметку в 35 см. Окраска цветков светло-фиолетовая. Группа спелости картофеля – среднеранняя. Это означает, что полное созревание происходит на 100-й день от момента посадки, или на 80-85-й день от времени всходов.

Один куст дает среднее количество клубней овальной формы (14-16 шт.). Кожура и мякоть желтого цвета. Глазки расположены поверхностно, структура гладкая (см. фото). Средний вес картофелин – от 60 до 150 г.

Крахмалистость картофеля в пределах 13-18,2%. Вкусовые качества, по оценке специалистов из Госреестра, хорошие и отличные. Структура при кулинарной обработке в меру рассыпчатая.

Вес плода/ Урожайность(с сотки)	60–150 граммов/200-365 кг
Форма клубня	Овальная
Цвет мякоти/ Цвет кожуры	Лимонный/Желтый
Срок созревания	Среднеранний (80-85 суток от всходов)
Болезни	Устойчив к картофельному раку и нематоде, высокая сопротивляемость вирусам и фитофторе. Средняя устойчивость к гнилям и парше.

Характеристика

Картофель сорта «Зекура» поспевает относительно рано – после посадки должно пройти чуть больше трех месяцев до появления плодов. На юге этот срок наступает на 7 дней раньше. Кустики прямые, с небольшими темно-зелеными листками. В период цветения на них также появляются цветочки нежно-лилового оттенка, с добавлением красного. Плюсом данного сорта также считается его компактность – куст не «расползается», а значит, занимает меньшую площадь, за ним легче ухаживать и окучивать. Его рост колеблется в промежутке 30-35 сантиметров.

Вес картошки варьируется от 90 до 150 граммов (средний составляет 120 граммов), а сами плоды считаются средними по размеру. Мякоть и кожура обладают ярко-желтым оттенком, а глазки – небольшие. Вкусовые качества «Зекуры» выше всяких похвал – данный сорт употребляется как в жареном виде, так и в толченом. Продолговатые клубни без проблем развариваются, что упрощает их использование при готовке пюре, супа или запеканки. Они мягкие и прекрасно выглядят.

Картошка неприхотлива и легко справляется с переменчивыми погодными условиями. Безусловно, урожай в таком случае уменьшается в объеме (от 50 до 70 граммов), но не теряет достойных характеристик. Преимуществом является и тот факт, что клубни размещаются близко к поверхности, поэтому урожай легче собирать. Картошка также не боится долговременного хранения (в прохладном помещении от четырех до шести месяцев) и транспортировки.

«Зекура» отлично плодоносит. Один куст дает от 10 до 15 клубней картошки. Если почва качественная и питательная, то на одном гектаре урожай достигает 50 тонн, при худшем грунте – приблизительно 25 тонн. Чем качественнее осуществляется уход за растением, тем больший можно ожидать урожай.

Данный сорт богат полезными веществами. К ним относятся фосфор, кальций, калий, натрий и другие. Сок молодой картошки часто применяется при лечении заболеваний ЖКТ. Такой корнеплод рекомендуется употреблять в запеченном виде, так как при термической обработке он теряет часть полезности. Содержание крахмала в картофеле относительно низкое – около 15%.

У «Зекуры» также выделяют несколько недостатков. Во-первых, данный сорт довольно требовательный, и придется осуществлять полноценный уход. Во-вторых, если будет засуха, то размеры плодов значительно пострадают. В-третьих, для кого-то недостатком может являться то, что клубни ощутимо разваливаются.

Возможные болезни и вредители, как с ними бороться

Картофель «Зекура» устойчив практически ко всем заболеваниям, но может заразиться фитофторой (это грибковое заболевание, которое может появиться от переизбытка влаги). Заболевание крайне опасное, поэтому при первых же признаках необходимо обработать кусты специальными препаратами (например, Оксихом) следуя инструкции.

Также на «Зекуру» пагубно влияют такие вредители как колорадский жук и нематода.

Большую опасность для корнеплодов представляет нематода– это маленькие черви. Первый признак – это сохнущая ботва и кусты целиком. При первых же признаках все гнездо выкапывается и выбрасывается куда-подальше от вашего участка. Для того, чтобы избежать нематоды, нужно делать профилактику – обрабатывать картофель или почву до посадки препаратами (например, Тионазин).

В любом случае, с болезнями и вредителями сложнее бороться, чем произвести профилактику. Не пренебрегайте предварительной обработкой семенного картофеля, так вы увеличиваете шансы получить вкусный, плодотворный, качественный урожай, который будет долго храниться и не создаст вам лишних хлопот.

Сорт картофеля «Зекура» обладает иммунитетом по отношению к большинству распространенных заболеваний, например, черной ножке, фитофторозу, ржавчине. Он даже не страшится гниения – картошку можно посадить на грядку с повышенной влажностью.

Овощ подвергается атакам типичных вредителей – колорадского жука, медведки или гусеницы совки. От жучков поможет довольно известное народное средство – древесная зола, которую достаточно рассыпать на грядке. Также можно посадить календулу между рядами, а по периметру – бобы и фасоль. Конечно же, сработает и готовое средство, продающееся в магазинах – «Битоксибациллин». Оно разводится в ведре с водой, затем готовым раствором обрызгивается ботва картошки при появлении первых цветочков.

Чтобы не допустить распространения некоторых болезней, важно качественно ухаживать за картофелем и проводить профилактические процедуры. К ним относится разрыхление земли и окучивание, обработка специальными веществами, своевременная равномерная поливка и, наконец, в осенние месяцы внесение в почву органических добавок – древесной золы или же извести

Если за грядками осуществляется плохой уход, там активно размножаются сорняки, то может завестись проволочник. Чтобы предотвратить его появление, осенью придется хорошенько вспахать грунт. Если же вредитель уже атаковал грядки, то можно добавить гашеную соду или древесную золу. В первом случае 10 квадратных метров грядки потребуют килограмм вещества, а во втором случае – 20 литров, то есть два десятилитровых ведра.

С вредителями успешно справляются «Командор» и «Корадо», но в случае их использования необходимо тщательно соблюдать все инструкции. Последние обычно указываются на упаковке. Из легкодоступных средств особо выделяются зола, кукурузная мука или же цементная пыль – эти вещества легко можно обнаружить практически в любом садовом доме.

Неплохо работают травяные растворы, а также настои с применением грецкого ореха, листьев тополя или махорки. Некоторые садоводы-любители сообщают, что насекомых отпугивают запахи чеснока, табака и полыни. Наконец, избавиться от нашествий медведки можно, если посадить кустики кориандра или календулы.

Выше было сказано, что сорт картофеля Зекура обладает высокой устойчивостью к самым распространенным заболеваниям культуры. Это действительно так, о чем свидетельствуют отзывы многих огородников. А вот колорадскому жуку он не способен противостоять самостоятельно. Это злостное насекомое представляет наибольшую опасность для посадок.

Если ничего не предпринимать, взрослые особи могут полностью уничтожить листья на кустах, что в разы снизит урожайность. Кроме того, участки под картошкой нередко подвергаются атакам цикад, проволочника, картофельной моли и блошки. Как с ними бороться? Все зависит от степени поражения. Если она невысокая, тогда выручат биопрепараты, такие как «Агровертин», «Боверин» или «Фитоверм».

Посадка картофеля

Отбираем картошку для посадки

Процесс посадки довольно простой, и в целом ничем не отличается от стандартной процедуры посадки любого типа картошки. Во-первых, полить грядку, ведь нельзя сажать картошку в сухой грунт. Во-вторых, семенной картофель при посадке нужно уложить вниз ростками. В-третьих, зерно фасоли, брошенное в лунку, или небольшое количество золы в будущем сохранит урожай от вредителей.

Для разновидности Зекура важно учесть тот факт, что её стоит высаживать немного глубже, чем другие виды картошки. Она нуждается в глубокой посадке в землю

Подготовка почвы

Независимо от типа клубнеплода важно предварительно обработать почву перед посадкой. Но для семенной картошки Зекура это более важно чем, для других

Это не потому, что у неё более сложный процесс подготовки. Все объясняется тем, что у сорта нет особенных пожеланий, но он нуждается в предыдущем процессе подготовки.

Земля должна быть достаточно прогретой примерно до 8–10 градусов. Температура отыгрывает важную роль, так как если посадить в холодную землю, то риск, что картошка обморозится увеличивается в несколько раз. Почву стоит предварительно вспахать и боронировать. Лучше всего, когда до высадки, на почве выращивались многолетники или был посажен люпин.

Высаживание картофеля

Перейдя к процессу высаживания картошки нужно знать основные правила:

• глубина должна быть – не менее 10 сантиметров;
• расстояние между семенами – 50 сантиметров;
• высаживать рядами.

Если знать вышеперечисленные факты, то успехи в выращивании, и плодовитый результат вам обеспечены. А также довольно часто люди думают, что если подержать в земле картошку немного дольше, то она вырастет больше в размерах и станет более вкусной. Это не так, именно этот вид рекомендуют даже на неделю раньше собирать.

Статья по теме: Сорт картофеля «Янка» – описание и фото

Преимущества и недостатки

К преимуществам сорта Зекура относят:

• Стабильность урожаев,
• Большое количество клубней в гнезде,
• Ровные клубни, пригодные как механизированной уборке, так и ручной,
• Хорошая лежкость,
• Отменный товарный вид,
• Превосходные вкусовые качества и диетические свойства,
• Ранее получение урожая,
• Пригодность сорта к культивированию почти во всех регионах РФ,
• Компактность растений, что облегчает их агротехнику.

К минусам:

• Требовательность картофеля к грунту: полностью свой потенциал сорт раскрывает только на питательных почвах и при внесении органических и неорганических удобрений,
• Сорт требует регулярных поливов.

Что говорят об этом сорте агрономы?

Как уже упоминалось ранее, картофель Зекура, отзывы о котором только положительные, пользуется большой популярностью среди фермеров по всему миру. Если верить опытным агрономам, этот сорт является одним из наиболее неприхотливых и простых в культивировании.

О картофеле Зекура положительно отзываются не только европейские фермеры, для которых изначально и выводился этот сорт, но и отечественные агрономы. Большинство огородников отмечают высокую устойчивость картофеля к различным заболеваниям, вирусам, вредителям и сложным климатическим условиям.

Также многие довольны высокой урожайностью и великолепными вкусовыми качествами клубней, благодаря которым картофель этого сорта очень широко используется в кулинарии. Овощ очень мясистый и не сильно разваривается, что делает его идеальным для приготовления не только домашних, но и ресторанных блюд.

Еще одним неоспоримым плюсом в пользу сорта Зекура является то, что при правильном хранении он способен сохранять свой превосходный вкус и товарный вид на протяжении длительного промежутка времени. Оптимальными условиями для хранения являются защищенные от света места с температурой воздуха в районе нуля градусов. Соблюдая эти правила, можно наслаждаться овощем до нового урожая.

Как рыхлить и окучивать картошку

Обязательными процедурами ухода за картофелем являются рыхление и окучивание.

Рыхление нужно для того, чтобы корневую систему поступал воздух. Для того, чтобы урожай был плодотворным, нужно регулярно рыхлить землю. Производить рыхление нужно после каждой поливки.

Окучивание кустов проводится для того, чтобы обезопасить картошку от перепадов температуры, а также для поддержания кустов, а также для циркуляции воздуха и попадания питательных веществ и влаги к корнеплодам. Первое окучивание производится через месяц после посадки картофеля, делается это для того, чтобы обезопасить картофель от перепада температуры. Повторное окучивание производится в фазе цветения картофеля, делается это для поддержания ботвы.

Преимущества и недостатки

К основным достоинствам сорта Зекура можно отнести:

• устойчивость к болезням и вредителям;
• неприхотливость к условиям окружающей среды;
• высокий процент лежкости;
• корнеплоды ровные, гладкие, без шероховатостей и изъянов;
• отличный вкус, позволяющий использовать картофель для приготовления пюре, рагу и супов;
• возможность посадки во многих климатических зонах;
• высокая урожайность.

Это один из тех сортов, которые засуху переносят хорошо. Однако в жаркие периоды года необходимо обеспечить должный полив картофеля, иначе клубни из-за недостатка влаги будут очень мелкими.

В остальном у корнеплода нет явных недостатков, это еще раз подтверждает, что Зекура заслуженно входит в список лучших сортов.

Поскольку картофель Зекура обладает хорошей устойчивость к болезням, то особой обработки корнеплодов не требуется. Единственным правилом перед посадкой является удаление всех испорченных клубней и проращивание глазков в течение 14-18 дней.

Осенью необходимо подготовить участок к посадке и перекопать ряды на 30-35 см. Высаживать картофель Зекура нужно в то время, когда температура грунта на глубине 15 см будет не ниже +10° С. Лучше всего это делать в конце апреля или в первой половине мая.

Картофелины высаживаются рядками на глубине 8-11 см и на расстоянии около 35-38 см друг от друга. В каждую лунку кладется 2 клубня. И уже спустя 20-30 дней после посадки над поверхностью грунта появляются ростки.

В целом картофель Зекура неприхотлив и не требует особенного ухода. В начале лета, в период бурного роста сорной травы, обязательно нужно провести прополку рядов, а после появления первых всходов – окучить кусты. Это предотвратит высыхание корневой системы в засушливые периоды года, а также сделает расположение клубней относительно друг друга более компактным.

В дальнейшем нужно проводить регулярное удаление сорняков и рыхление поверхностного слоя почвы, примерно 3 раза за весь период вегетации.

Несмотря на то что Зекура является засухоустойчивым сортом, рекомендуется поливать картофель один раз в неделю при сильной жаре. При отсутствии дождей и низкой температуре воздуха нужно рядом с кустиком выкопать лунку глубиной 15-20 см. Если грунт там влажный, полив не проводят. Если земля сухая – берите в руки шланг или включайте оросительную систему.

Окучивание и подкормка

Окучивание – это одно из главных приемов в уходе за картофелем Зекура. Присыпание нижней части куста землей и формирование гребней нужно проводить около 3 раз за весь сезон. Это необходимо для лучшей аэрации почвы, защиты корневой системы от высыхания и образования большего количества клубней, а значит, и получения более высокого урожая.

Поскольку Зекура не отличается большими размерами кустов, то и окучивание проводится легко. Для этого лучше использовать небольшие тяпки или мотыги, а саму процедуру проводить рано утром. Почва должна быть влажной, окучивание сухой земли может привести к сильному повреждению корней и столонов картофеля.

Зекура благоприятно отзывается на подкормки органическими и минеральными удобрениями. Внесение их проводится в том случае, если при перекапывании участка осенью или посадки клубней весной не проводилось добавление в субстрат каких-либо подкормок.

Удобрения можно вносить в три периода:

• перед окучиванием – используется разведенный коровяк;
• во время образования бутонов – калийные удобрения с добавлением золы;
• в период цветения картофеля – лучше использовать суперфосфат или коровяк.

При внесении удобрений обязательно нужно учитывать стадию роста растения, а также его состояние, скорость набор вегетативной массы.

Устойчивость

Если за картофелем правильно ухаживать, вероятность развития большинства заболеваний снизится. К преимуществам Зекуры можно отнести то, что на устойчива к фитофторозу, раку, гнили, а также парше. Однако перед вредителями растение беззащитно. Чтобы не допустить снижения урожайности, за культурой нужно постоянно следить и если какие-либо проблемы возникают – сазу же устранять их.

Самыми опасными для Зекуры являются такие вредители:

• Колорадский жук. Он откладывает на ботве яйца, из которых впоследствии вылупляются личинки, поедающие листья растения. Поэтому ботву нужно время от времени осматривать. Землю между кустами полезно посыпать золой. Предотвратить появление вредителя поможет высадка около грядок бобовых культур. Между рядами полезно также высадить календулу. Ее аромат отпугивает насекомых. При поражении картофеля большим количеством жуков рекомендуется применять специальные препараты (Корадо, Битобаксициллин).
• Проволочник. Обитает в грунте и питается клубнеплодами. О проблеме в этом случае будет говорить увядание ботвы. Чтобы избежать появления проволочника около картофельных плантаций нужно высаживать бобовые культуры, горчицу, гречку или клевер. Если вредитель уже завелся, грунт можно посыпать известью или золой. Также можно сделать ловушки из стеклянных банок, зарытых в землю по горлышко. Чтобы ловушка работала эффективнее, на ее дно необходимо положить кусок свежего овоща. Он будет привлекать паразита. Каждые пару дней ловушки следует проверять, и если в них попался проволочник, уничтожать его. При большом количестве червей на участке применяют специальные препараты (Актара, Престиж).
• Картофельная совка. Сами бабочки угрозы растению не несут, чего не скажешь об их личинках. Они поедают картофельную ботву, что может привести к значительной потере урожая. Чтобы избежать этой проблемы грунт на огороде нужно тщательно вспахивать. При появлении незначительного количества вредителей их можно собрать вручную. В запущенных случаях необходимо использование инсектицидов.

Медведка. Она обитает в верхних слоях грунта и может навредить молодым картофельным побегам или уже зрелым клубнеплодам, подедая их со всех сторон. Чтобы избежать появления вредителя, на участке следует высадить чеснок или кориандр. Аромат, который исходит от этих растений, неприятен для него. Избежать появления медведки помогут вырытые по периметру канавы глубиной от 60 см. Для наибольшей эффективности их можно засыпать щебнем. Если вредитель, несмотря на все усилия, появился, его ходы в грунте нужно залить водой, смешанной с керосином. Для приготовления эффективного раствора пропорции должны быть такими: 10 мл керосина на 1 л жидкости.

Внимание!Культуру желательно высаживать подальше от баклажанов, перца и томатов

Характеристика и описание

• Общая характеристика. Зекура относится к среднеранним сортам. Сбор урожая желательно начинать примерно через 3 месяца с момента посадки. Компактные размеры картофельного гнезда позволяют сажать много картофеля даже на маленьких участках земли и существенно облегчают сборку клубней. Урожайность высокая и стабильная. Растение неприхотливо, хорошо приспосабливается к разным климатическим условиям. Сорт широко распространен в Европе и России.
• Описание внешнего вида:
  1. Побеги. Кусты средней высоты, 30-35 см. Не раскидистые, благодаря чему их удобно окучивать. Цветы и основание ростка красно-фиолетовые.
  2. Корнеплоды. Клубни овальные, с гладкой кожурой и мякотью желтого цвета. Глазки мелкие и почти незаметные.
• Норма высева и урожайность с 1 га. Один куст Зекуры формирует в среднем 10-15 клубней. На плодородных грунтах может выйти примерно 50 т с 1 га, на грунте похуже – 20-30 т. Чем качественнее уход, тем больше урожая.
• Вкусовые характеристики. Отличные вкусовые качества.
• Химический состав. Содержание крахмала до 13-18%. Содержание на 100 гр. съедобной части жиров 0,9%, углеводов 10%, белка до 3,4%. Также содержит важнейшие витамины и минералы: витамины группы В, витамин А, РР, К, магний, калий, кальций и другие. Богат аминокислотами, в том числе Омега-3 и Омега-6. Энергетическая ценность 77 Ккал.
• Средний вес клубней. Масса одного клубня от 59 до 150 гр.
• Товарность. На уровне стандарта – 79-96%.
• Устойчивость к болезням и вредителям. Данный сорт хорошо устойчив раку, картофельной нематоде, вирусу Y, вирусу скручивания листьев, фитофторозу. Относительно устойчив к парше обыкновенной. К сожалению, даже хороший иммунитет не способен защитить данный сорт от вредителей.
• Лежкость. Способность к хранению 98%.
• Где применяется? Сорт столовый, поэтому используется в основном в кулинарии: запекание, варка. Из-за высокого содержания крахмала не подходит для жарки.
• В каких регионах России обычно выращивается? Данный сорт выращивают в основном в таких регионах, как:
  1. Волго-Вятский.
  2. Северо-Кавказский.
  3. Поволжье.
  4. Западно-Сибирский.
  5. Дальневосточный.
  6. Центрально-черноземный.

Описание сорта и характеристика

Вывели его немецкие селекционеры, уже в 1997 году сорт был включен в Государственный реестр РФ. Пунктуальные и дотошные во всем немцы поставили задачу создать сорт, который бы имел хороший вкус, давал хорошие результаты даже в неблагоприятных условиях и был устойчив к болезням. В большей степени им это удалось, сорт Зекура действительно, урожайный, отлично растущий практически во всех регионах России.

Он мало уступает по урожайности (при условии правильной агротехники) кормовым сортам, по вкусовым характеристикам относится к столовым. Сроки созревания – 95-100 дней, то есть Зекура – среднеранний картофель.

Кусты его – компактные, достигают высоты около 35-40 см, раскидистость средняя. Небольшие кусты обеспечивают простой уход, их легко и удобно окучивать. Плоды, располагающиеся вблизи поверхности, образуют гнезда, в каждом примерно по 10-15 штук картофелин.

Клубни по весу – до 150 граммов, ровные, продолговатой формы. Кожица ровная, желтоватого цвета, «глазки» некрупные. Мякоть имеет более светлый оттенок, плотная. При варке неплохо разваривается, поэтому такой сорт отлично подходит для приготовления пюре, также его используют для супов, рагу, салатов.

По содержанию крахмала показатели – от 14 до 18%. Судя по отзывам тех, кто выращивал Зекуру, картофель вкусный, с высокими товарными качествами плодов. В целом товарность клубней сорта варьируется от 75 до 96-97%.

Вредители и заболевания

Если почитать отзывы, то становится понятно, что Зекура имеет довольно сильный иммунитет, который защищает ее от большинства грибковых заболеваний. Если же культура столкнулась с грибком, то для лечения используют специальные фунгициды.

Другое дело паразиты, от которых не помогает никакой иммунитет. Для борьбы с вредителями можно использовать следующие средства:

1. При сильных инвазиях используют инсектициды.
2. Как вариант, можно прибегнуть к народным методам, которые подразумевают под собой обработку золой или кукурузной мукой.
3. Чтобы насекомые обходили участок, около картофеля высаживают чеснок. Они не переносят его аромата.

Лариса.

В прошлом году сажали 4 новых сорта. В их число попала и Зекура. Ранее о ней вообще не слышали и даже не видели на фото, когда читали про картофель в Интернете. А тут попалась. Из всех посаженных сортов этот оказался самым ранним. Что касается клубней, то впечатления только положительные. Картофелины приблизительно одинакового размера, правильной формы. У нас в одной лунке было от 9 до 12 клубней. Встречался и горох. Поливали обильно, высаживали в плодородный грунт, который обрабатывали прошлой весной. Нареканий нет. Как ведет себя в сложных условиях сказать не могу. Вкус отменный, картофель довольно сильно разваривается.

Денис.

Почти всю свою жизнь, что себя знаю, выращивал Адретту. Но когда в очередной раз выродилась, на рынке наткнулся на Зекуру. Продавец порекомендовал, сказав, что Зекура лучше Адретты. Да и второго сорта у него не было. Купил. Что могу сказать, результатами довольны более чем. Мне и жене вкус понравился. Картофель ранний, мякоть желтая. Разваривается хорошо. И жарить, и варить можно.

Тимофей.

Выращиваем Зекуру на даче. Урожай хороший, вкус тоже. Поливаем картофель всего 2 раза за сезон, так как больше нет возможности приезжать, да и воды у нас нет (дача на отшибе). Урожай несмотря на все это довольно хороший. Мелкой картошки нет. Сам картофель разваристый, учитывайте это при посадке. Мы жарим его редко, так как в сковороде в кашу превращается.

Лиза.

Обычный сорт. Вот не верьте тем, кто говорит, что он суперский. Обычный сорт. Мы выращиваем на огороде 4 сорта картофеля, все одинаковые как под гребенку. Разница только в сроке созревания и в косметическом виде. На вкус нормальный, но есть сорта и повкуснее.

Уход за картофелем

Как уже говорилось раньше – особых требований у сорта нет, сверхсложных действий выполнять не придётся. Но всё же стандартные действия стоит проделать для лучшей урожайности. Много фермеров и агрономов не любят полоть картошку, так как это занимает много времени. Но всё же эти действия советуются, ведь вредят не только жуки, но и разного рода растения, что мешают нормальному развитию плодов. С помощью прополки вы уже избавитесь от большинства паразитов.

Вместо частых поливов, рекомендуется мульчирование. Оно не только оставляет землю влажной и защищает от засух, но и охраняет от некоторых вредителей. Но его стоит проводить, если присутствует высокая температура (больше 28 градусов). В качестве профилактики этот способ также уместен.

К поливу многие фермеры относятся негативно. Из-за того, что они высаживают много картошки на большие участки земли, и просто не успевают поливать такое количество картофеля. Но это нужно делать, ведь летом земля нуждается в увлажнении.

Вместо этого, как замену, уже выше упоминалось, используют процесс мульчирования. Так что есть обычный способ полива, и его альтернатива. Выбирать только вам.

Для более плодовитого урожая можно удобрять, конечно, разными способами картошку. Это можно делать ещё на этапе посадки, добавляя разные удобрения прямо вместе с семенами.

А также часто используют удобрения, что можно распрыскивать, говорят, эффективность больше. Но нужды в удобрении именно этого вида нет.

Обработка от вредителей

Стоит обратить внимание на обработку от вредителей. К вирусам вид Зекура устойчив, например, колорадский жук и медведка больше нестрашные для этого вида картошки

Картофельный рак и проволочник все ещё опасные для сорта Зекура, так как риск, что картофель будет поражён этой болезнью или ему навредит паразит очень большой. Да, он нестрашный только тогда, когда земля правильно обработанная. От него избавятся можно чесноком (он его не переносит), или опрыскивать травяными настоями.

Описание сорта картофеля Зекура

Картофель Зекура получен в ходе работ немецких селекционеров из Гамбурга. В 90-х годах XX столетия культура прошла успешные испытания в разных странах, в том числе на территории России. В 1997 г. картофель включили в Госреестр. Сорт Зекура рекомендован к выращиванию в большинстве регионов РФ:

• Центральный;
• Дальневосточный;
• южные области;
• Западная Сибирь.

Характеристика:

• назначение – столовый. Крахмалистость от 13 до 18%;
• среднеспелый – 80–100 дней;
• тип растения – промежуточный.

Куст достаточно компактный, поэтому между бороздами можно оставлять небольшой интервал 55–60 см. Листья простого типа, небольшого размера, светло-зеленого тона. Венчики мелкие, насыщенного красного цвета с оттенками фиолетового. Корни уходят на глубину, хорошо развиты.

Каждый куст картофеля Зекура при правильном уходе дает до 20 клубней

Размеры корнеплодов средние: длина 5–9 см, масса 50–120 г, нередко встречаются и большие. Форма продолговатая. Кожура и мякоть желтые. Поверхность клубня гладкая, глазков практически не видно. Мякоть разваристая, рассыпчатая, что объясняется высокой массовой долей крахмала. Вкус хороший, консистенция приятная.

Поэтому сорт можно выращивать не только в личном подсобном хозяйстве, но и на фермерских полях.

Картофель Зекура ценится за интересный вкус и хороший показатель урожайности