Картофель сифра: характеристики сорта, вкусовые качества, отзывы

Картофель «Повелитель просторов»: описание сорта

Название сорта	Повелитель просторов
Общая характеристика	среднеранний столовый сорт с красивыми белыми клубнями, имеющими розовые вкрапления
Период созревания	65-80 дней
Содержание крахмала	13-16%
Масса товарных клубней	80-120 гр
Количество клубней в кусте	8-12
Урожайность	до 700 ц/га
Потребительские качества	отличный вкус, слабая развариваемость, мякоть не темнеет при нарезании
Лежкость	98%
Цвет кожуры	желтый
Цвет мякоти	белый
Предпочтительные регионы выращивания	любая почва и климат
Устойчивость к заболеваниям	сорт устойчив к нематоде, картофельному раку, вирусу скручивания листьев, корневой гнили и черной ножке
Особенности выращивания	посадочный материал медленно вырождается
Оригинатор	Cambridge University Farms (Великобритания)

Повелитель просторов – среднеранний столовый сорт. Клубни выглядят очень декоративно: белые с розовыми пятнами.

Сорт очень урожаен, при благоприятных климатических условиях с 1 гектара можно собрать до 700 центнеров отборного картофеля.

Сравнить показатели урожайности сорта Повелитель просторов с аналогичными у других сортов вы можете, воспользовавшись таблицей ниже:

Название сорта	Урожайность
Повелитель просторов	до 700 ц/га
Аврора	300-400 ц/га
Хозяюшка	180-380 ц/га
Скарб	до 650 ц/га
Красавчик	170-280 ц/га
Рябинушка	до 400 ц/га
Боровичок	200-250 ц/га
Голубизна	до 500 ц/га
Американка	250-420 ц/га
Журавинка	до 640 ц/га
Киранда	110-320 ц/га

Собранный урожай отлично хранится, клубни не повреждаются при копке и не требуют частой сортировки. Товарные качества корнеплодов высоки, картофель прекрасно подходит для продажи.

Читайте более подробно про сроки, температуру хранения и возможные проблемы. А также, как хранить корнеплоды зимой, в ящиках и на балконе, в холодильнике и очищенным.

Кусты среднего размера, промежуточного типа, с умеренно раскидистыми ветками.

Листья темно-зеленые, небольшие, со слабо волнистыми краями. Венчик компактный, собран из крупных синих, быстро опадающих цветов. Ягодообразование низкое.

Корневая система мощная, под каждым кустом образуется 8-12 крупных картофелин. Количество нетоварной мелочи минимально, уродливых клубней практически нет.

Картофель предпочитает легкие питательные почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией. Слишком кислый грунт можно исправить, внеся порцию извести при рыхлении.

Кусты нуждаются в окучивании с формированием высоких гребней, своевременном удалении сорняков или мульчировании, умеренном поливе. Сорт очень отзывчив на подкормки.

О том чем подкормить картофель, как и когда вносить удобрения, а также как это сделать правильно при посадке, читайте в подробных статьях сайта.

Достоинства и недостатки

Среди основных достоинств сорта «Повелитель просторов»:

• отличный вкус картофеля;
• красивый внешний вид корнеплодов;
• хорошая урожайность;
• клубни не повреждаются при копке;
• собранный урожай хорошо хранится;
• семенной материал не склонен к вырождению;
• терпимость к перепадам погоды;
• устойчивость к большинству заболеваний.

К недостаткам можно отнести дефицит и высокую стоимость посевного материала. Картофель чувствителен к питательности почвы и поливу.

Характеристики корнеплода

Плоды картофеля сорта «Повелитель просторов» обладают следующими характеристиками:

• клубни крупные, ровные, массой от 80 до 120 г;
• форма округлая или округло-овальная;
• цвет кожуры белый или кремовый;
• глазки среднего размера, неглубокие, розовые;
• мякоть на срезе ослепительно-белая, мелкозернистая, плотная;
• содержание крахмала среднее, колеблется от 13 до 16%;
• высокое содержание белка, витаминов, ценных аминокислот.

Картофель отличается приятным сбалансированным вкусом. При разделке и приготовлении клубни не темнеют, сохраняя яркий белый цвет. Умеренное содержание крахмала не позволяет картофелю развариваться или твердеть, после приготовления он становится рассыпчатым и буквально тает во рту.

Клубни можно варить, жарить, тушить, фаршировать, из них получается воздушное белоснежное пюре. Возможно приготовление полуфабрикатов: чипсов, замороженных ломтиков, суповых смесей, разнообразных начинок и сублимированного пюре.

Содержание крахмала напрямую влияет на вкусовые качества картофеля. В таблице вы можете видеть каков этот показатель у других сортов:

Название сорта	Содержание крахмала
Импала	10-14%
Весна	11-15%
Ароза	12-14%
Тимо	13-14%
Фермер	9-12%
Дельфине	10-14%
Рогнеда	13-18%
Гранада	10-17%
Чародей	13-15%
Ласунок	15-22%

Сифра – сорт растения Картофель

Информация о допуске Картофель Сифра из Реестра Госсорткомиссии РФ

Заявка на допуск №49716 , зарегистрирована 2007-12-27 . Сорт Картофель Сифра включен в реестр допущенных в 2010 году . Допущен к использованию в регионах: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный .

Оригинаторами сорта Картофель Сифра являются:

• HZPC HOLLAND B.V. (PO BOX 88, 8500 AB JOURE, THE NETHERLANDS)
• АО `ЭЙЧ-ЗЕТ-ПИ-СИ САДОКАС` (196158, Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, МОСКОВСКОЕ Ш., 46, ЛИТ.Б, ОФ. 309)

Информация о патенте на сорт Картофель Сифра

Патентообладатели сорта Сифра:

HZPC HOLLAND B.V. (PO BOX 88, 8500 AB JOURE, THE NETHERLANDS)

Заявка на охрану сорта Сифра №52005 , зарегистрирована 2007-12-27 .

Патент №5468 , зарегистрирован 2010-07-13 . Расчетная дата окончания патента 2040-12-31 .

• Biemond Cornelius Johannus
• Jansen Klomp Martin F.w.

Другие сорта растения Картофель

Вопрос экспертам портала

Если вы не нашли ответ на вопрос – не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.

Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту

Спасибо за комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором!

Комментариев еще нет, станьте первым!

Портал для тех, кто любит свою дачу

Ваш вопрос отправлен на модерацию. Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос

Если вы не помните пароль – можете восстановить его.

Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

Помогите нашему сайту развиваться!

Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени!

Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться.

Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали. А если не нашли – задайте вопрос через форму “Спросить эксперта” в шапке сайта. Мы ответим на этот вопрос, и другие посетители смогут найти ту информацию, которую не смогли найти вы.

Ваш вопрос отправлен на модерацию. Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос

Если вы не помните пароль – можете восстановить его.

Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

Рекомендации по уходу

Картофель сорта Сифра не потребует к себе какого-то сложного ухода. Единственным требованием этого сорта будет легкая и питательная почва. При росте на такой земле сорт покажет отличные показатели урожайности. А вот если земля будет бедная или тяжелая по своему составу, то ухудшится не только общая урожайность, но и качество самого урожая.

Грядки для картофеля сорта Сифра стоит подготовить еще с осени. Для этого их надо перекопать на глубину до 30 см с обязательным переворачиванием земли. Для улучшения питательного состава земли в перекопанную грядку вносят перегной и древесную золу.

Важно! При организованном на участке севообороте, сажать картошку можно после свеклы, огурцов, капусты, зелени и сидеративных культур. А вот высадка картошки после томатов, сладкого перца и баклажанов к хорошей урожайности не приведет

А вот высадка картошки после томатов, сладкого перца и баклажанов к хорошей урожайности не приведет.

Сифра относится к среднеспелым сортам картофеля, поэтому ее высадка должна начинаться только после окончания весенних заморозков, когда почва уже хорошо прогреется.

Предупреждение! Но как бы ни было обманчиво весеннее солнышко, сажать этот сорт картошки раньше конца апреля не стоит.

Народной приметой начала посевного сезона картофеля являются березовые листья, достигшие размеров маленькой монетки.

Семенной картофель сорта Сифра перед посадкой надо немного прорастить. Для этого клубни нужно за 1,5 – 2 месяца до посадки разложить в светлом месте при температуре не выше +15 градусов. За это время из глазок картошки должны проклюнуться молодые ростки. Индикатором готовности картошки к посадке является длина этих ростков – она должна быть от 1 до 1,5 см. Если ростки появились раньше планируемой высадки, то клубни нужно убрать в темное место и держать их там вплоть до самой высадки.

Проращенную картошку Сифра сажают во влажную почву, предварительно сделав в ней лунки или траншеи. Их глубина зависит от почвы на грядке – чем она легче, тем глубже будет лунка или траншея и наоборот. При этом на легких почвах максимальная глубина посадки составит 12 см, а на глинистой почве всего 5 см. Расстояние между соседними клубнями должно составлять около 30 см, а между рядами 65 см. Посаженые клубни присыпаются землей. При благоприятных погодных условиях первые всходы появятся через 15 – 20 дней.

Совет! Последнее время многие садоводы сажают клубни картофеля под солому. Подробнее о таком способе посадки можно узнать из видео:

Последующий уход за всходами картофеля будет включать в себя:

• Полив. Как правило, картофель сорта Сифра не поливают до начала его цветения. Но если лето выдалось очень засушливое, то раз в неделю полить кусты все же придется. После начала цветения почва на картофельной грядке всегда должна быть слегка влажная. Но это не означает, что кусты картофеля стоит поливать каждый день. Перед каждым поливом почва должна просыхать на глубину одного пальца. Поливать кусты картошки сорта Сифра надо в вечернее время, расходуя на каждый куст от 2 до 3 литров воды.
• Окучивание. Проведение окучивания позволяет кустам картофеля Сифра лучше держать свою форму и способствует формированию столонов – побегов, на которых формируются клубни. Проводить окучивание надо дважды за сезон: первый раз при достижении кустами высоты в 14 – 16 см, а второй раз перед началом цветения. Проводить окучивание несложно. Для этого надо сгрести землю из междурядий к основанию кустов. Как видно на фотографии ниже, в конечном итоге картофельные грядки должны выглядеть ребристыми.
• Удобрение. Лучше всего для картофеля Сифра подходят органические удобрения на основе навоза или куриного помета. Но если почва бедная, то можно использовать и минеральные удобрения, чередуя их с органикой. Всего за сезон картофель надо удобрить три раза: после появления всходов, до и после цветения.

Первое подкапывание картофеля сорта Сифра можно проводить в середине лета. Но самый пик урожайности наступает во второй половине сентября. Явным признаком того, что картошку пора выкапывать является усыхание и пожелтение ее ботвы. Весь собранный урожай перед уборкой на хранение надо отсортировать и просушить.

Несмотря на то что Сифра является относительно молодым сортом картофеля, его популярность среди огородников и фермеров ежегодно растет. А соблюдение несложных агротехнических рекомендаций гарантирует если не обильный, то очень хороший урожай.

Особенности посадки и выращивания

Места для посадки картофеля подготавливают осенью: перекапывают землю вглубь до 30 см с внесением перегноя и золы. Вторую вносят дополнительно перед посадкой, чтобы избежать появления грибка и защитить клубни от гнили.

Их перед посадкой проращивают в светлом месте при умеренной температуре (до +15°С). Если ростки появятся раньше запланированной высадки, клубни на время перемещают в темное место. Оптимальными для посадки будут экземпляры с ростками длиной 1,5 см.

Схема и правила посадки

Пророщенную картошку высаживают поздней весной в тщательно разрыхленный и увлажненный грунт. Клубни помещают в заранее подготовленные лунки, глубина которых от 5 до 12 см в зависимости от почвы. Высаживают клубни на расстоянии 30 см друг от друга в одном ряду. Расстояние между рядами – около 60 см.

После посадки клубни присыпают землей.

Нюансы ухода

Поливать картошку начинают во время цветения – по вечерам, из расчета 3 л на один куст. Перед каждым последующим поливом почва должна просыхать примерно на 10 см. Для сохранения оптимального уровня влажности почвы рекомендуется организовать систему капельного полива.

Для подкормки предпочтительно использовать органические удобрения – куриный помет, коровий или конский навоз. Можно подпитать почву комплексными минеральными удобрениями – «Азофоской», «Аммофоской», «Аммиачной селитрой». Дозировку удобрений рассчитывают по инструкции с учетом уровня плодородности земли.

Удобрять почву лучше начинать заранее – во время вспашки огорода, или добавляя в лунки при посадке. Картофель подкармливают в течение сезона около трех раз – при первых всходах, до цветения и после.

Окучивают грядки два раза за сезон: когда кусты достигли высоты 15-16 см и перед цветением. Для этого сгребают землю между рядами к кусту. Окучивают вручную или при помощи техники.

Болезни и вредители

Для профилактики болезней картофеля посадку дважды за сезон обрабатывают препаратами с содержанием меди. Чтобы предотвратить развитие фитофтороза, весной перед посадкой обрабатывают землю раствором медного купороса. После обработки участка землю перекапывают.

Дезинфицировать почву от грибковых инфекций можно более сильными препаратами «Ридомил» или «Танос», обязательно следуя инструкциям изготовителей. За пару дней до посадки картофеля фунгицидом обрабатывают и сами клубни – подойдут «Алирин-Б», «Метаксил», «Ордан», «Раек».

Для тех, кто не хочет прибегать к химическим средствам и желает получить экологически чистый продукт со своего огорода, есть народные способы борьбы с грибковыми заболеваниями:

1. Сбрызгивать растения раз в 14 дней чесночным раствором. Для этого измельченный чеснок помещают в стакан с водой и настаивают сутки. После раствор заливают водой (10 л) и добавляют 1 г марганца.
2. Опрыскивать кусты раз в 14 дней раствором из молока, воды и йода. Готовится по схеме: ведро воды смешать с 1 л молока и добавить 15 капель йода.

Чтобы избежать появления вредителей (колорадского жука, медведки, картофельной моли), картошку обрабатывают инсектицидами.

Наиболее эффективные:

• «Актара, ВДГ» – защищает от проволочника и тли;
• «Респект, КС» – спасает от колорадского жука до 35 дней;
• «Регент, ВДГ» – уничтожает популяцию колорадского жука;
• «Эместо Квантум» – помогает бороться с картофельной молью;
• «Медветокс» – активно борется с медведкой.

Еще один способ защитить растения от вредителей – использовать золу. Ее применяют на любой стадии роста картофеля. Золу смешивают с водой и опрыскивают получившимся раствором кусты. Для усиления эффекта добавляют стружку хозяйственного мыла.

Уход за сортом Сифра

Уход включает своевременную прополку, полив, окучивание, подкормку и борьбу с болезнями, вредителями. Когда нет времени часто полоть посадки, мульчируйте землю сухой травой. Укладывайте ее в междурядье, когда картошка посажена.

Сорт не требует полива до начала цветения, если год не засушливый. В засуху поливайте 1 раз в неделю. В момент цветения почва должна оставаться чуть влажной. Как только земля просохла на глубину пальца, полейте, лучше вечером. Расходуйте 2-3 литра воды на 1 куст.

Окучивать картофель нужно для лучшего формирования клубней. Делайте это не меньше 2 раз за сезон. В первый раз, когда высота ботвы около 15 см высотой. Второй раз до цветения картофеля. Землю сгребайте до основания куста. Мы уже писали об окучивании картофеля, обязательно посмотрите эти советы.

Полезно удобрять почву органическими удобрениями. При посадке желательно всыпать золу в лунку. Подкормите растение трижды: как только появились всходы, до и после цветения. Минеральные удобрения чередуйте с органическими. Хотите увеличить урожай, посмотрите чем нужно удобрять картофель.

У сорта стойкий иммунитет к заболеваниям, о профилактике их сказано выше. Известные вредители: колорадский жук, проволочник, личинка майского жука, моль, тля, картофельная золотая нематода.

Профилактиктические меры борьбы с вредителями картошки:

1. Обработка клубней перед посадкой препаратами, например «Табу».
2. Глубокая перепашка участка осенью.
3. Своевременная прополка и окучивание.
4. Посадка растений с отпугивающим запахом.
5. Использование при посадке золы, 1-2 горсти в лунку.

При размножении паразитов используйте химические препараты согласно инструкции. Занимайтесь этим до или после цветения. Все мы видели желтых личинок в виде гусениц, это проволочник – личинка жука-щелкуна. Посмотрите как избавиться от проволочника на картошке.

Лучшие скороспелые сорта

Они отличаются повышенной стойкостью к грибковым и прочим заболеваниям. Подготавливаются к посадке в начале апреля – за месяц до посадки в открытый грунт. Так, клубни с ростками высаживаются в почву в начале мая. Что касается недостатков, то можно отметить низкое или среднее содержание крахмала, поэтому во время готовки картофелины остаются твердыми. С самыми популярными сортами этой категории можно ознакомиться далее.

Жуковский ранний

Это сорт отечественных селекционеров, который созревает за 60 дней и дает отличный урожай – от 400 до 600 ц с 1 га, причем может расти в различных почвах и климатических зонах. Такой картофель имеет следующие характеристики:

• овальную форму;
• крупные размеры – от 100 до 150 г;
• содержание крахмала – 15%;
• ровную поверхность, розовую или бежевую кожицу и белую мякоть, которая не темнеет при резке и не разваривается при варке;

отличные товарные и вкусовые качества (отлично подходит для приготовления чипсов); устойчивость к раку, золотистой нематоде, обыкновенной парше, ризоктониозе и прочим болезням; хорошо переносит засуху и низкие температуры; в условиях умеренной температуры и влажности может лежать до середины весны.

Можно высадить картофель даже в начале апреле, но в целях защиты от заморозков стоит саженцы укрыть агроволокном, который также отлично помогает сохранить нормальную температуру почвы. Его следует убрать после угроз заморозков и понижения температуры воздуха.

Изора

Относится к столовым урожайным сортам. Вызревает за 55-65 дней. Кусты вырастают средней высоты, листья слабо рассеченные. Венчики появляются умеренно и имеют белый цвет. Растение отличается толстым стеблем, который окрашен антоцианом по всей длине.

Сорт плодоносит белыми округлыми клубнями, которые покрыты глазками средней глубины. Мякоть имеет белый цвет. Уровень крахмала – от 9,8 до 12,1%, а белка – от 1,5 до 1,7%. Клубни могут долго храниться, высокоустойчивы к раку, но менее – к вирусным болезням. Чаще всего они страдают от фитофтороза и ризоктониоза.

Антонина

Часто выращивается в Западно-Сибирском регионе. Является столовым сортом отечественной селекции. Клубни получаются весом от 104 до 153 г, овальной формы со светло-желтой мякотью и слегка шероховатой кожурой. Урожайность средняя – от 210-300 до 426 ц с 1 га. В одном кусте вырастает от 6 до 10 клубней. Уровень содержания крахмала сравнительно большой – от 15,9 до 19,4%. Картофель можно долго хранить.

Крепыш

Отлично подходит для посадки в Центральном регионе. Кусты вырастают средними по высоте, полу раскидистыми и стебельного типа. Листья растения имеют светло-зеленый цвет, среднюю величину и умеренно выраженное рассечение.

Сорт плодоносит гладкими овальными клубнями весом до 130 г, которые покрыты светло-бежевой кожицей с преимущественно мелкими глазками. Окрас мякоти – кремовый, а содержание крахмала – до 11,2%. С 1 га можно собрать около 276 ц урожая, причем один куст приносит 7-8 клубней. Отличается повышенной сохранностью – около 97%.

Аноста

Это столовый сорт нидерландской селекции, который плодоносит товарными клубнями. Куст имеет среднюю высоту, умеренно или хорошо облиственный. Как правило, стебель имеет зеленый цвет, а у основания окрашен антоцианом. Цвет венчика – белый.

Клубни получаются светло-желтого цвета и округло-овальной формы. На них имеются мелкие глазки. Сама мякоть отличается желтым оттенком. Масса одного плода – от 71 до 134 г, уровень крахмалистости – от 12,7 до 15%, а содержание белка – от 1,3 до 1,9%.

Из недостатков можно отметить сильную подверженность ботвы к фитофторозу (клубни более устойчивы). К тому же отличается умеренной устойчивостью к парше обыкновенной и вирусным заболеваниям. Практически не поражается раком и нематодой.

Эроу

Относится к высокоурожайным сортам столового назначения. Отличается отменным товарным видом, не темнеет после варки и при этом не разваривается. Клубни имеют большой размер и овальную форму, покрыты кожурой желтого цвета, а сама мякоть белая. Концентрация сухого вещества – 18%.

Клубни редко поражаются фитофторозом, паршой обыкновенной и нематодой. Чаще растение страдает от фитофтороза ботвы и Y-вируса.

Холмогорский

Это раннеспелый гибрид столового назначения, который цветет сиреневыми цветками и приносит клубни красного цвета. Они имеют массу до 90-120 г, овальную форму, гладкую кожицу с поверхностными глазками и мякоть светло-желтого цвета, не темнеющую при варке и резке. Урожайность средняя – до 392 ц с 1 га.

Растение не боится рака, золотистой нематоды и тяжелых вирусных заболеваний. Оно имеет среднюю устойчивость к парше обыкновенной и ризоктониозу. Ботва и клубни могут быть поражены фитофторозом, поэтому требуется правильная химическая обработка.

Уход за растением

Чтобы существенно увеличить урожайность, а также предотвратить порчу клубней, за картофелем следует ухаживать. Правильная прополка, полив, окучивание и своевременная борьба с вредителями и болезнями обеспечат активный и здоровый рост растения.

Окучивание

Окучивание картофеля — обязательная процедура в технологии выращивания. Она необходима для сохранения влаги, образования новых корней и клубней, насыщения почвы кислородом.

Окучивать растения следует дважды за сезон. Первое окучивание производится, когда ростки окажутся над землёй на 8–10 см, второй раз — когда высота куста составляет 20 см.

Важно! Перед окучиванием почву следует увлажнить

Окучивание ускоряет процессы развития куста, цветения и клубнеобразования, а также предохраняет картофельные клубни от фитофторы

Процедуру окучивания выполняют в утренние либо вечерние часы, так как полуденное солнце может губительно сказаться на растениях. При жарком и сухом климате, когда нет возможности обеспечивать регулярный полив, следует воздержаться от окучивания. В рыхлой сухой почве клубни могут спечься. В этом случае достаточно рыхлить почву в междурядьях, удаляя сорняки и разбивая сухие комки, чтобы обеспечить воздухообмен и хороший рост.

Видео: окучивание картофеля

Как и прочие сорта, картофель Адретта не переносит засухи и чрезмерного застоя воды. Следует поддерживать увлажнённость почвы и поливать картофель по мере необходимости. На один куст необходимо 3–4 л воды. Поливать можно методом дождевания и в специально сформированные борозды.

Важно! Через сутки после полива почву нужно как следует разрыхлить при помощи ручной мотыги

Рыхление нужно проводить очень осторожно, стараясь не повредить росточки и не вытащить клубни на поверхность

Вносить удобрения лучше всего утром или вечером в сухую, тихую и безветренную погоду.

1. Если побеги растут слабые и тонкие, а листья имеют нездоровый вид, необходимо вносить первую порцию удобрений. В 10 л воды разводят 1 столовую ложку мочевины или аммиачной селитры. Также подойдёт раствор свежего коровяка или птичьего помёта в пропорции 0,5 л на 10 л воды. Под каждый куст вносят 500 г удобрения.
2. При образовании бутонов на ботве целесообразно провести вторую подкормку, чтобы ускорить цветение. В 10 л воды растворяют 3 столовые ложки золы и 1 столовую ложку сульфата калия. Под каждый куст следует внести по пол-литра удобрения.
3. Третья подкормка осуществляется в период цветения, чтобы ускорить и увеличить рост клубней. Чтобы получить необходимую смесь, следует развести в ведре воды 1 стакан свежего коровяка либо птичьего помёта, а затем добавить в полученный раствор 2 столовые ложки суперфосфата. Удобрение вносят по 0,5 литра под каждый куст.

Уход за картофелем

Реализовать потенциал сорта можно только в том случае, если все необходимые требования по агротехнике возделывания соблюдены. Отсутствие ухода – причина значительного недобора урожая (до 50 °C), а иногда и его гибели. Чтобы избежать негативных последствий, грунт обогащают кислородом путём рыхлений и окучиваний, питательными элементами посредством подкормок, а также поддерживают необходимые чистоту грядок и влажность.

Полив

Несмотря на устойчивость сорта к засухе, не стоит надолго оставлять посадки без воды. В такие периоды следует проводить увлажнение из расчёта 3-4 л под куст, что поможет сохранять хороший уровень влажности в приствольном круге. Оптимальное время и способ водных процедур – вечером с помощью полива в бородки.

Обработка грунта

В условиях пористой, воздухопроницаемой почвы интенсифицируется образование клубней

Чтобы поддерживать аэрацию, важно своевременно рыхлить междурядья и окучивать кусты. Последнее мероприятие по уходу также позволяет на дольше сохранить запасы влаги. Окучивают картофель трижды:

Окучивают картофель трижды:

1. После достижения всходами высоты в 10 см.
2. Через полмесяца от даты предыдущего окучивания.
3. Во время цветения.

Подкормка

Для формирования здоровых кустов и развития ровных клубней посадки подкармливают. За сезон проводят процедуру трижды:

1. После появления всходов в приствольные круги закладывают перегной, который питает корни азотом, стимулирующим рост вегетативной массы.
2. Во время формирования бутонов вносят древесную золу, которая не только питает почву, но и обеззараживает её.
3. Во время цветения в состав подкормки вводят суперфосфат, обеспечивающий полноценное формирование клубней.

Защита от заболеваний и вредителей

Сорт подвержен поражениям «чёрной ножкой», паршой. Чтобы избежать развития таких грибковых заболеваний, клубни перед посадкой протравливают. При неблагоприятных погодных условиях кусты для профилактики опрыскивают баковыми смесями, вводя в состав инсектицид против колорадского жука. По частоте и срокам обработок ориентируются, исходя из инструкции, указанной на упаковке препарата

Важно, чтобы к моменту сбора урожая, в растительной продукции не оставалось пестицидного остатка

К сведению! В жарких районах, где организовано капельное орошение, кусты не окучивают, поскольку высок риск перегрева клубней. А поступающей влаги клубням достаточно для полноценного развития.

Описание сорта

Корнеплоды:

• Клубни крупного размера, средняя масса 100-150 грамм;
• Ровные, аккуратные, округло-овальной формы;
• Тонкая, гладкая кожура жёлтого цвета, равномерно окрашена;
• Редкие, неглубокие глазки, поверхностно залегающие;
• Мякоть белого цвета;
• Содержание крахмала варьируется от 11,2 до 15,9%;
• Урожай с одного куста 15 крупных корнеплодов.

Выбираем сорта картофеля:

Побеги:

• Высота кустов от среднего до высокого размера;
• Стебель промежуточного типа, прямостоячий либо полупрямостоячий;
• Тёмно-зелёные средние листочки, промежуточного типа, со слегка волнистыми краями;
• Венчик белого цвета.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Позднеспелые	Раннеспелые	Сверхранние	Среднепоздние	Среднеранние
Никулинский	Боровичок	Сорокодневка	Журавушка	Янка
Кардинал	Эльмундо	Каратоп	Чародей	Великан
Рокко	Фелокс	Ривьера	Моцарт	Тоскана
Киви	Беллароза	Жуковский ранний	Гренада	Сиреневый туман
Иван да Марья	Наташа	Фермер	Мелодия	Ажур
Пикассо	Ариэль	Минерва	Маргарита	Сантана
Астерикс	Королева Анна	Венета	Рамона	Дезире
Славянка	Ароза	Киранда	Дельфине	Леди Клер

Картофель для Средневолжского региона

В этом регионе районированы в основном ранние и среднеранние сорта, но не чураются и среднепоздних.

Миранда

Картофель Миранда можно смело отнести к раннеспелым (73-78 дней) представителям этих овощей для данного региона. Урожай (140-310 ц/га) имеет большую долю крупных (110-160 гр) экземпляров.

Адретта

Адретта районирован для выращивания на территории Средневолжского региона. Этот среднеранний сорт неприхотлив в производстве, однако не любит расти на слишком сухих почвах. Этот картофель с весом клубней 100-140 гр нравится искушенным гурманам. Он превосходит по своим характеристикам многие другие виды, выращиваемых на Средней Волге. Кое-кто получает и до 350 ц/га.

Ресурс

Среднеспелый сорт Ресурс дает клубни (110-125 гр) светло-бежевого цвета с неглубокими глазками. Представители этих овощей с белой мякотью, урожай которых может быть в пределах 410-440 ц/га, обладают отличительным иммунитетом к большинству заболеваний картофеля.

Лорх

К среднепоздним сортам (созревает к 120 дню) относится Лорх. Популярен среди огородников уже долгие десятилетия. Цвет клубней (260 -340 ц/га) со светло-бежевым оттенком. Белая мякоть при варке не рассыпается, обладает отличным вкусом. Устойчив ко многим болезням, кроме рака. Масса клубня достигает 95-115 гр.

Здабытак

Розового цвета картофель Здабытак относится к поздним сортам (125-131 день) и имеет отличные характеристики. Растение дает клубни овально-продолговатой формы красноватого цвета. Нас порадуют клубни весом 105-120 гр. Урожайность высокая, но зависит от местности, поэтому и большой разбег в урожае — 320-560 ц/га.

Увеличение урожайности картофеля

На урожайность картофеля влияет использование сидератов после осенней обработки участка. Белую горчицу сейте сразу после сбора урожая, в октябре перекапывайте землю. Рожь и овес высевайте под зиму и весной перекапывайте участок. Это удобряет и дезинфицирует почву.

Помимо навоза, вносите в нее специально переработанные пищевые отходы. Для этого используйте концентрат «Байкал – ЭМ». Посадочный материал перед посадкой обработайте специальными препаратами. Семена обновляйте каждые 4-5 лет, чтобы они не вырождались.

Есть шоковый способ увеличения урожая. Агрономы занимаются кольцеванием, т.е. делают поперечный надрез в верхней части клубня. Это пробуждает спящие глазки и увеличивает урожай.

Какое размножение у картофеля

Способы размножения растения аналогичны тому, как размножают другие сорта культуры. Самый распространенный – клубнями. Огородники практикуют деление картошки, размножение глазками и кожурой. Эти способы схожи.

Ставится задача пробудить спящие глазки, т.к. у картофеля прорастают только верхушечные глазки. При делении клубня такие глазки вместе с мякотью срезаются и высаживаются отдельно для укоренения. Остальную часть картофеля на неделю присыпьте землей для прорастания. Затем клубни разделите по глазкам на части и высаживайте на огороде.

При размножении глазками картофель тоже разделите на части по их количеству. Посадите в ящики для укоренения. Когда ростки достигли 10 см в росте, а воздух прогрелся до + 10 градусов, высаживайте на участок. Размножение кожурой аналогично. Кожуру при этом срезайте толще.

Семена картофеля используйте при вырождении сорта. Они находятся в зеленых яблочках, на ботве. Оставляйте во время уборки несколько кустов до высыхания, соберите семена. Посейте их дома в феврале. Через 45 дней после появления ростков высадите на огороде.

На практике редко используются способы размножения картофеля ростками и черенками.

Правильная посадка

Агротехника картофеля Сифра мало отличается от других сортов. Землю под картошку перекопайте с осени на глубину 30 см с органическими удобрениями

При посадке обращайте внимание на предшественников культуры. Лучше сажать после свеклы, огурцов, зелени, капусты

Семенной материал нужно прогреть при температуре не ниже +15◦. Предварительно прорастите его. Длина ростков при посадке в среднем 1 см.

Картофель любит легкие почвы. Сажайте в лунки или траншеи. На песчаных почвах не глубже 12 см, на глинистых – 5 см. Расстояние между лунками не менее 30 см, между рядками 60-70 см. Земля при посадке должна быть влажной. Первые ростки появятся через 15-20 дней. Еще больше информации Вы можете посмотреть в статье о подготовке клубней семенного картофеля к посадке.

Достоинства и недостатки

Помимо иммунитета к ряду заболеваний, высокой урожайности и эстетичного внешнего вида, сорт Сифра имеет и другие преимущества.

В отличие от сверхранних, он засухоустойчив и может храниться более длительное время. У Сифры отсутствуют признаки вырождения. Картофель этого сорта применяется в кулинарии для диетического и детского питания, имеет приятный вкус.

Недостатки сорта:

• чувствительность к резкому понижению температуры;
• особая потребность в питательной почве.

К основным достоинствам сорта картошки «Сифра» относится:

• отличный вкус корнеплодов;
• хорошая урожайность;
• универсальность картофеля;
• привлекательный внешний вид клубней;
• урожай хорошо хранится;
• семенной материал не подвержен вырождению;
• засухоустойчивость;
• устойчивость к основным заболеваниям.