🔴 яркий представитель красного картофеля

Болезни и вредители

При длительной влажной погоде сорт может поражаться паршой обыкновенной. Основным признаком такого заболевания является образование на кожуре клубней сухих выпуклых язв. При нахождении пораженных кустов необходимо все клубни выкопать и почву в лунке следует обработать сульфатом аммония. Хорошие результаты дает посев сидератов в качестве предшественников, что заметно снизить вероятность возникновения данного заболевания. Выбрать сидерат для своего участка можно здесь.

Наиболее опасным вредителем является колорадский жук, так как это насекомое имеет высокую скорость размножения и способен за 2-3 дня полностью уничтожить кусты картофеля.

Для борьбы с данным заболеванием большой эффективностью отличаются профилактические меры. Прежде всего, это соблюдение рекомендуемого севооборота и глубокая осенняя вспашка. Если все же колорадский жук заселился на кусты картофеля, то при нахождении более 5 штук на одном кусте необходимо безотлагательно опрыскать их инсектицидами Бомбардир или Метафос.

Еще одним опасным вредителем клубней картошки является проволочник. Вывести его достаточно проблематично, но многие справляются с этой задачей. Если Вам знаком этот вредитель, то посмотрите, какие методы борьбы с проволочником существуют.

Особенности выращивания

Первое, что необходимо для получения высокого урожая картофеля – это хороший материал для посадки. Существует два способа: купить готовый  картофель для посадки или вырастить его из семян.

Выращивание из семян

Несмотря на трудоемкость и продолжительность этого способа добычи посадочного материала картофеля, рекомендуется им временами пользоваться, поскольку он дает следующие преимущества:

• Получается чистый посадочный материал высокого качества.
• Можно получить желанный сорт, если отсутствует возможность приобрести готовые к посадке клубни картофеля.
• Цена на семена в разы ниже стоимости клубней для посадки и найти их в продаже гораздо проще.

Рассада картофеля перед высадкой в грунт

Ранней весной в те же сроки, что обычно сеют томаты на рассаду, посадить семена картофеля Ред Скарлет в небольшую плоскую емкость. Молодым всходам нужно много света, рыхлый плодородный грунт и несколько подкормок до высадки в грунт. Поливать лучше умеренно, так как рассада картофеля очень чувствительна к «черной ножке». Примерно через 20-25 дней после всходов рассаду нужно распикировать по отдельным емкостям. В мае, примерно в те же сроки, когда сажают картошку, рассаду необходимо высадить в грунт. От возвратных заморозков лучше прикрыть пленкой на дугах. Высаживают на расстоянии 40 см друг от друга, заглубляя ее в землю так, чтобы снаружи оставались только верхние листики.

При таком способе посадке уже к осени можно получить вполне крупные клубни (обычно они называются мини клубни). Их можно уже употреблять в пищу, но лучше оставить на развод на следующий год.

Этапы дальнейшего выращивания картофеля

На второй год обыкновенной посадки и выращивания из этих клубней получается двойная суперэлита  — является чистым семенным материалом для посадки картофеля.

Если эти клубни посадить и выращивать далее, то можно получить осенью уже суперэлиту – тоже семенной материал высокого качества.

При дальнейшей посадке на четвертый год выращивания можно получить просто элиту – которая считается самым урожайным видом посадочного материала картофеля.

Сбор урожая клубней элита

На пятый год выращивания получается первая репродукция клубней. Она является самым распространенным материалом для посадки.

На шестой год выращивания получают вторую репродукцию, которая еще может послужить основой для выращивания хорошего урожая.

В дальнейшем же необходимо менять посадочный материал, так как после шести лет выращивания без обновления в клубнях накапливается слишком много болезней, и урожайность, и качество картофеля резко идет на убыль.

Особенности посадки и ухода

При покупке готового семенного картофеля необходимо также обращать внимание на его категорию. Цена посадочного материала тем выше, чем лучше его качество

Обычно в магазинах продаются клубни первой и второй репродукции, иногда можно найти элиту.

У сорта Ред Скарлет есть замечательное преимущество – он не требователен к поливу и обладает высокой засухоустойчивостью. Это позволяет без дополнительных усилий выращивать его в южных и сухих регионах России. Но почву для посадки необходимо предварительно разрыхлить, чтобы обеспечить доступ воздуха к клубням.

Расстояние между самими клубнями и рядами должно быть не менее 60 см, чтобы обеспечить кустам достаточное количество света.

Заделывать клубни в землю желательно неглубоко, зато по мере роста необходимо несколько раз присыпать всходы землей. Сорняки необходимо удалять только в первые несколько недель. Затем кусты вырастут, листва сомкнется, и сорняки картофелю будут уже не страшны.

Поле цветущего картофеля – кусты почти сомкнулись

Если нет желания применять химию на огороде, то можно попробовать справиться с колорадским жуком настоем дегтя. Для этого 100 г дегтя нужно растворить в 10 л воды, настоять несколько часов и полученным настоем опрыскать несколько раз кусты картофеля.

По истечении двух месяцев с момента посадки зеленую надземную часть полностью срезают, чтобы дать возможность клубням полностью вызреть. Еще через две недели обычно приступают к уборке основного урожая. Картофель при уборке обычно выровненный по размеру, мелких клубней практически нет.

Приглашаем вступить в наш и группу во Вконтакте или Одноклассниках, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов.

Характеристика картофеля

Чтобы получить максимально возможный объем урожая необходимо предварительно изучить основную характеристику данного сорта. Только так можно избежать грубых нарушений технологии выращивания тем самым увеличив урожайность данного сорта.

Как выглядит картофель Ред Скарлет

Само название сорта означает окраску кожуры клубней в светло-красный цвет. При этом, мякоть клубня имеет желтоватый оттенок. Клубни характеризуются удлиненной формой с достаточно крупным весом.

Средняя масса одного клубня достигает 110-120 гр. Глазки расположены не глубоко, что сильно облегчает чистку выращенного урожая. Клубни содержат до 13-15% крахмала, что сказывается на высоких вкусовых качествах и показателе плотности. После завершения варки, клубни становятся относительно рассыпчатыми.

Молодые побеги имеют темно-зеленый цвет и множество соцветий. Сорт отличается высокой интенсивностью развития в течении всего периода выращивания. Листья имеют удлиненную форму, темно-зеленый цвет. На поверхности листа расположено множество ворсинок.

Вкусовые качества

Сорт отличается высокими вкусовыми качествами, и выращенный урожай может использоваться для варки, запекания, жарки и приготовления разнообразных кулинарных блюд. Даже после завершения приготовления, картофель не разваливается и не темнеет. Благодаря высокому содержанию крахмала мякоть всегда отличается оптимальной плотностью. Согласно существующей классификации сорт получил 9 баллов по 10-и бальной шкале.

Урожайность

При соблюдении технологии выращивания можно получить с 1 м2 до 19 кг. прекрасных и вкусных клубней. Если применить повышенные дозы удобрений можно поднять уровень урожайности до 23-25 кг.

Важным аспектом повышения урожайности является выполнение своевременных поливов и борьба с опасными болезнями и вредителями.

Сроки созревания

Сорт относят к раннеспелой группе. Период от появления всходов до наступления технической спелости у данного сорта длится 46-55 суток. Приступать к сбору урожая нужно при значительном подсыхании ботвы и когда окончательно огрубеет кожура на клубнях. Правила уборки картофеля, мы подробно рассмотрели в этой статье.

Устойчивость к болезням

При значительном количестве атмосферных осадков и высокой влажности воздуха растения могут поражаться паршой. Основным симптомом данного заболевания является появление на поверхности клубней выпуклых язв.

Иногда данное заболевание может проявляться в серебристой форме. Тогда язвы на поверхности клубней приобретают характерный серебристый цвет. При первой и второй форме происходит постепенное загнивание пораженных клубней.

Также картофель Ред Скарлет может поражаться фузариозом. При сильном поражении кусты данного сорта начинают гнить, начиная с корневой системы.

Фузариозное увядание картофеля

Какие болезни поражают картофель и как их распознать, читайте здесь.

Как хранится

После выкопки клубней нужно перенести их под навес, где нет доступа прямым солнечным лучам и просушить в течении нескольких часов. Дальше клубни сортируют по крупности и отбраковывают поврежденные или гнилые экземпляры.

Клубни для длительного хранения необходимо разложить в деревянные ящики с отверстиями в днище и боковых стенках. Помещение для длительного хранения выращенного урожая должно иметь хорошую вентиляцию и температуру воздуха в диапазоне от +1 до +4 градусов Цельсия. Также, влажность воздуха не должна быть больше 60%. Если температура воздуха превысит данный диапазон, то клубни начнут зеленеть и станут интенсивно терять вкусовые качества.

Также в помещении не должно быть постоянного освещения, так как это может спровоцировать прорастание клубней. При создании оптимальных условий хранения клубни могут храниться на протяжении 5-6 месяцев.

Агротехника и сбор урожая

Селекционеры утверждают, что сорт Ред Скарлет неприхотлив. Да, он довольно стоек к повышенной температуре, многим болезням и вредителям. Однако пренебрежение элементарными правилами агротехники может привести к снижению качества и количества картошки. Основные приемы при выращивании данной культуры – рыхление, окучивание, полив, защита от болезней и насекомых.

Рыхление

До появления первых ростков картофельную плантацию не трогают. Как только над землей появились 10-ти сантиметровые кустики, приступают к первому рыхлению. Этот нехитрый прием способствует насыщению земли кислородом и улучшению влагопроницаемости. Как следствие – кусты быстрее растут и развиваются. Рыхлят молодые саженцы аккуратно, не задевая хрупкие стебельки. Засыпать ростки землей не нужно.

Повторно рыхлят картошку перед цветением. В этот раз глубина рыхления составляет 5-7 сантиметров.

Окучивание

Как только кусты поднимутся на 15-20 сантиметров от земли, проводят первое окучивание. Суть приема в том, чтобы присыпать землей нижнюю часть куста. Чем выше сделать холмик, тем лучше. Окучивание способствует нарастанию множества столонов на основном корешке. Каждый такой столон впоследствии даст один крупный клубень.

Через 3 недели проводят повторное окучивание. Затем кусты мульчируют сухой травой или торфом. Мульча задержит в земляных порах влагу, тем самым предотвратит иссушение корней растений.

Полив

Картошка может спокойно расти без поливов. Орошать посадки стоит лишь в периоды сильного зноя. Тогда всходы поливают каждые 5 дней. В противном случае достаточно увлажнять картофельное поле раз в 7-10 дней.

Факт! При дефиците влаги мякоть клубней становится сухой и безвкусной.

За неделю до сбора урожая поливы прекращают. Это нужно для того, чтобы земля и клубни полностью просохли. Сухая картошка будет долго храниться.

Защита от болезней и вредителей

Ред Скарлет редко болеет, особенно фитофторозом корней. Но во влажное лето и скученной посадке корнеплоды могут поражаться грибковыми и бактериальными болезнями. От гнилей можно обработать почву препаратом «Глиокладин», от болезней плодов и листьев спасет «Трихоцин», приостановить рост грибницы призвано средство «Фитоспорин М».

Из вредителей на картошку часто нападают колорадский жук и медведка. Жука проще уничтожать вручную, а вот с медведкой лучше бороться с помощью инсектицидных средств Антимедведка, Медвецид, Медведкос.

Подкормка

Впервые картофель подкармливают через месяц после посадки. Для интенсивного роста вносят азотные удобрения. Подойдет мочевина или аммиачная селитра.

Перед цветением и во время формирования клубней растениям необходимы калийные удобрения. Тогда вносят сульфат калия, чередуя с суперфосфатом.

Размножение

Ред Скарлет сохраняет свои сортовые качества на протяжении 4-5 лет. Затем начинает вырождаться – клубни мельчают

Поэтому важно обновлять посевной материал не реже, чем раз в 4 года

В первый год культивирования Ред Скарлет дает много «гороха», который используют в следующем году в качестве «сырья». Из него уже вырастает элитный сортовой картофель, сохраняя в себе все качества и вкус немецкой картошки.

Чем обработать картошку перед посадкой от проволочника и колорадского жукаПрактически все граждане, у кого имеется дачный или приусадебный участок, выращивают картофель. И неудивительно, ведь…

Сбор и хранение

Собирают картофель Ред Скарлет в начале августа. К этому времени клубни окончательно достигают биологической зрелости.

Хранение картофеля осуществляют в подвальном темном помещение, в котором поддерживается температура в пределах 4-5 градусов тепла.

При правильных условиях хранения картошка сохраняет свои товарные качества в течение 5-6 месяцев.

Сажаем семена

Существует множество способов посадки картофеля:

1. Китайский способ – сажается разрезанный клубень, ростки после появления пригибаются, удаляются цветки и нижние листки (можно применять только в теплых районах).
2. Митлайдеровская посадка – узкие грядки и большое расстояние между ними.
3. Гребневой – клубни сажают в высокие гребни. Такой способ хорош при посадке в прохладных районах России.
4. Квадратно – гнездовой метод – клубню и последующему дается много пространства для роста. Метод совершенно не подходит для маленьких участков.
5. Бочковая картошка – новый метод, клубни выращиваются в бочках. Способ имеет плюсы и минусы, но не приемлем для больших посадок.

Главным методом остается классика – посадка «под лопату» . Его используют в разных регионах России.

Сначала нужно определиться с местом посадки. Оно должно быть:

• ровным;
• без рытвин и ям, чтобы не застаивалась вода.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Описание аристократического томата Княгиня и правила выращивания гибридного сорта

Это важно для любого сорта картофеля, однако, если будут неровности, в которых застаивается вода, то прекрасный сорт Скарлетт утратит лучшие качества – устойчивость к болезням и урожайность. Этапы посадки:. Этапы посадки:

Этапы посадки:

1. Подготовка участка – удаление сорняков, разравнивание.
2. В лунки, которые выкапываются в ряд, на расстоянии 25- 30 см или траншеи, укладывается органика (перегной, зола, навоз).
3. Высаживается клубень картофеля, сверху засыпается землей.

Расстояние между рядками около полуметра. Больше расстояние не требуется, при меньшем неудобно обрабатывать растение.

Уборка урожая

Приступают к уборке в начале августа, когда полностью высыхает ботва и кожура клубней заметно грубеет. Уборка картофеля должна осуществляться в сжатые сроки и без потерь. Процесс уборки картофеля состоит из следующих мероприятий:

• Клубни аккуратно подкапывают и выбирают из почвы.
• Выбранные клубни слаживают полосами и дают им подсохнуть в течении 1-2 часов.
• Выращенный урожай транспортируют в заранее подготовленное помещение, где клубни дополнительно очищают от различного мусора и комков земли.
• Очищенные клубни разлаживают слоем не более 10 см. и подсушивают на протяжении 2-3 дней.
• Клубни сортируют по крупности и транспортируют в помещение, приспособленное для длительного хранения в зимний период.

Описание сорта

Слово «рэд» означает «красный». Это неслучайно, ведь корнеплоды имеют красный оттенок кожуры. При этом мякоть у них желтоватая. Картофель «Ред скарлетт» выведен селекционерами из Голландии. Завезенный из Европы несколько лет тому назад, он быстро завоевал популярность. Чаще всего его выращивают на юге России и в центральных регионах на солнечных открытых участках.

Считается, что среди сортов голландской селекции самым лучшим является картофель «Ред Скарлет». Описание сорта, фото, отзывы и технические характеристики будут указаны в нашей статье.

Внешний вид

Форма клубней немного удлиненная, они довольно крупные овальные. Вес одной картофелины может достигать 100-120 грамм. Мелкие неглубокие глазки обеспечивают удобную очистку от кожуры

Это важно для каждой хозяйки

Кожура имеет красный оттенок, а мякоть светло-желтая. Вкус и плотность определена содержанием крахмала в клубнях. Оптимальное содержание (от 10 до 15%) обеспечивает плотную консистенцию и нежный вкус. При варке картофель становится немного рассыпчатым.

Урожайность сорта очень высокая, а стойкость к заболеваниям обеспечивает гарантированно высокое количество корнеплодов. Более подробная информация о сорте «Ред Скарлет» собрана в таблице.

Таблица

При выборе сорта картофеля огородник исходит из того, каковы его качества. На помощь приходит техническая характеристика. Самыми важными аспектами принято считать:

• урожайность;
• устойчивость к заболеваниям;
• внешний вид и вкусовые качества;
• схема и особенности выращивания.

Все эти данные мы собрали в специальной таблице.

Параметры	Описание сорта
Скорость созревания	Раннеспелый сорт, до технической спелости с момента появления всходов проходит 45-55 дней
Описание внешних данных	Овальная форма корнеплодов, масса от 60 до 120 грамм с желтоватой мякотью
Устойчивость к заболеваниям	К золотистой нематоде, к фитофторозу, к раку
Товарные качества	Отличные, долго и хорошо хранится, редко поражается гнилью
Особенности выращивания	Рыхление почвы, борьба с сорными растениями, своевременный полив и внос удобрений
Описание растения	Куст полупрямостоячий невысокий, венчик цветов красно-фиолетовый
Урожайность	Высокая, до 19 килограмм с квадратного метра

Сорт ценен прежде всего за счет стойкости к нематоде, сохранении товарных качеств при длительном хранении и высокой урожайности.

Полезные качества

Некоторые граждане полагают, что кроме крахмала в картофеле нет никаких полезных элементов, что есть его нужно как можно реже. Конечно, это не так. Картофель, как и любой другой продукт, должен употребляться человеком в меру.

В состав картофеля входят:

• витамины группы А;
• витамины группы В;
• витамины группы С;
• витамины Н и РР.

Недостаток витаминов в организме обусловлен прежде всего неправильным питанием, ограничением в потреблении тех или иных продуктов. Даже к процессу похудения нужно подходить внимательно. Сорт «Ред Скарлетт» также имеет свойство защищать наш организм.

Картофель «Ред Скарлет» – недостатки

Поскольку сорт был выведен в Голландии, характеристика показывает, что выращивать его можно не на всех территориях, ведь он нуждается в теплом климате. Есть и другие недостатки картофеля:

1. Для этой культуры очень важен постоянный доступ к клубням воздуха и влаги. После подсыхания грунта нужно провести полив, а после него следует рыхлить почву.
2. На протяжении сезона проводят обработку специальными препаратами, которые помогают предотвратить развитие фитофтороза.

https://ogorodguru.com/ovoshhi/kartofel-red-skarlet https://wiki-dacha.ru/sort-kartofelya-red-skarlet https://womanadvice.ru/kartofel-red-skarlet-harakteristika-i-opisanie-sorta-osobennosti-vyrashchivaniya

Применение и польза

Этот картофель с приятным благородным вкусом является источником микроэлементов. Его главное достоинство — высокое содержание калия, который помогает нормализовать обмен веществ. Поэтому сорт Ред Скарлет входит в разные лечебные диеты.

Также в картофеле содержится витамин С, повышающий иммунитет. Человеку необходимо 100 мг. этого вещества в сутки, а 100 г. растения заменяют 15% нормы. В Ред Скарлет входят также витамины A, B, H, PP. При исключении овоща из рациона эти полезные элементы придется приобретать в аптеке, в виде капсул. Ведь симптомы авитаминоза могут быть очень серьезными.

Сорт так популярен в общепите не только благодаря своему вкусу и сохранности, но и невысокой цене, по сравнению с другими разновидностями этой культуры. Из картофеля можно готовить как обычные блюда вроде пюре или жареных ломтиков, так и настоящие деликатесы.

Ред Скарлет в кулинарии

Из картофеля качественного голландского сорта можно приготовить:

1. Запеченные дольки с зеленью. Для этого клубни необходимо промыть и без очистки порезать на ровные части. Затем варить 2 минуты, не закрывая крышку. Далее каждый ломтик надо намазать оливковым маслом, засыпать зеленью и порошком из чеснока. Картофель нужно выложить на противень и поставить в духовку, в которой должна поддерживаться температура 200 градусов, и запекать до появления румянца. Останется только посыпать блюдо перцем и добавить украшения.
2. Картофель, запеченный в фольге с крабовым мясом. Берется 6 корнеплодов и 200 граммов мяса краба (или палочек), 100 граммов сала, укроп, другая зелень, 4 столовые ложки сметаны. Овощ не чистят, а выкладывают на фольгу сверху кусочка сала. Его солят и оборачивают фольгой. Затем запекают в духовке при 200 градусах, в течение 20-25 минут. Крабовые палочки нарезают и смешивают с другими ингредиентами. После запекания картофель достают и украшают полученной смесью, овощами, зеленью.

Использование в косметических целях

Картофель отлично подходит для изготовления масок и смесей для ухода за телом.

Данный сорт овоща полезен для кожи рук и лица.

Он помогает бороться с морщинами и даже угрями. Для этого картофель натирают на мелкой терке и помещают полученную кашицу между двумя марлевыми полосками, а затем кладут на лицо на 15-60 минут. На шею можно выложить чистые дольки или кожуру корнеплодов. Сок поставляет коже питательные вещества и разглаживает морщинки.

Чтобы эффект масок был сильнее, лицо необходимо очистить. Этому также поможет тертый картофель, смешанный с половиной яичного желтка и ложкой меда. Такая маска держится на лице 20 минут. Она дезактивирует сальные железы.

После приготовления косметических смесей их нужно накрывать салфеткой. Смывают народные средства холодной водой.

Лечебные свойства Ред Скарлет

Картофель используется в медицине с 19 века. В наши дни его также рекомендуют людям с различными заболеваниями.

Пар, идущий от вареной картошки, прогревает дыхательные пути. Достаточной одной процедуры, чтобы прекратить даже сильный сухой кашель. Она проводится просто: нужно наклониться над емкостью с вареным картофелем, накрыв голову длинным полотенцем и глубоко вдыхать 10-20 минут. Однако ежедневно такая операция вредна, поэтому ее проводят раз в трое суток.

Картофельные ломтики помогают устранить небольшие ожоги, например, если кожа обгорает летом от палящего солнца. Сок корнеплодов снимает боль и красноту.

Врачи нередко советуют пациентам пить сок картофеля для лечения язвы, изжоги, запоров, высокой кислотности. Боли уходят после приема 200-300 мл. в сутки.

Гниль корневой шейки

Гниль корневой шейки – еще одна опасная грибковая болезнь дельфиниума, распознать которую можно по появлению у основания стебля паутиновидного белого мицелия.

Гниль быстро распространяется по корням и приводит к гибели культуры

Болезнь может появиться у дельфиниума при неправильной посадке или обрезке куста, если ему были нанесены раны, так как через пораженные участки проникает грибок.

Быстрому распространению болезни способствует влажная почва и высокая температура, при которой возбудитель поражает стебли и нижние листья, в результате чего они желтеют.

Гниль прикорневой шейки считается болезнью, которую вылечить препаратами или народными средствами невозможно. При своевременном выявлении помочь избавится от грибковой инфекции возможно лишь путем пересадки растения на новое место с пониженной влажностью почвы, а также исключение застоя воды.