Как вырастить хороший чеснок
Содержание:
- Вредители и болезни чеснока
- Плюсы выращивания домашних чесночных перьев
- Расчет необходимых затрат на начало бизнеса
- Выбор сорта
- Секреты выращивания крупных головок и хорошего урожая
- Когда сажать?
- Выращивание чеснока в домашних условиях
- Выбор и подготовка емкости
- Уход за чесноком на подоконнике
- Сроки посадки
- Сбор урожая
- Выращивание чеснока из бульбочек
- Как выращивать чеснок?
- Уход за чесноком
- Когда лучше всего сажать чеснок?
- Подготовка грядки под чеснок
Вредители и болезни чеснока
Фузариоз
Растение может быть подвержено как вирусным, так и бактериальным, грибковым заболеваниям. Однако, «химию», для борьбы с болезнями в данном случае применять нежелательно.
Лучше использовать биологические фунгициды — они самые безопасные. Причем использовать фунгициды на основе полезных бактерий можно с самого начала вегетации и вплоть до уборки урожая.
Если на листве появились подозрительные пятна и точки, а рост растения замедлился, скорее всего, заражение чеснока все-таки случилось.
Чаще всего растение страдает от:
- фузариоза;
- ржавчины;
- мучнистой росы;
- корневых и прочих гнилей.
В случае уже обнаруженного заражения обработку производят немедленно, используя следующие препараты:
- Фитоспорин;
- Алирин;
- Планриз;
- Гамаир и др.
Вредители
Из насекомых наибольшую опасность для чеснока представляют:
- луковая муха;
- нематода стеблевая;
- трипсы;
- журчалки луковые и др.
Борьба с паразитами заключается в обязательном предварительном обеззараживании посадочного материала и последующем профилактическом применении биоинсектицидов.
Подойдут следующие препараты:
- Битоксибациллин;
- Лепидоцид;
- Актофит;
- Бикол;
- Микоафидин и др.
С профилактической целью рекомендуется высаживать по краям чесночной грядки бархатцы и календулу, чей запах насекомых-паразитов отпугивает.
Плюсы выращивания домашних чесночных перьев
Чеснок издавна славится антибактериальными свойствами. Его зелень, как и сама головка, содержит большое количество фитонцидов, которые и делают его природным антибиотиком.
Перья чеснока можно добавлять в любые блюда. Они хорошо сочетаются с любым гарниром. Полезно добавлять его к салатам, мясу, жареной картошке и т. д.
С посадкой чеснока справится как опытный садовод, так и новичок. Сажая его, можно разнообразить свой рацион новым видом зелени. Выращивать чеснок для получения головок нецелесообразно. Лучше оставить этот вариант для дачи, а вот вырастить его перья в домашних условиях довольно легко.
Расчет необходимых затрат на начало бизнеса
При всех своих достоинствах выращивание чеснока под реализацию все же требует некоторых вложений. Просто они не такие значительные, нежели в других сферах.
Прикинем примерный размер финансовый вложений на 40 соток земли
- Подготовка почвы, ее вспахивание и боронование, потребует средств в сумме около 10 000 рублей.
- Закупка чеснока под сев — 80 000 рублей из расчета 100 р. за 1 кг продукта.
- Расходы на удобрения примерно составят 5 000-10 000 рублей.
Таким образом, приблизительная сумма для начала «чесночного» бизнеса составит от 80 000 до 100 000 руб. Данное число может колебаться, ведь сорок соток земли-довольно большая площадь и для начала деятельности вполне хватит двадцати, а это на 50 % меньше первоначальной суммы.
Выбор сорта
С целью выращивания ароматного овоща в домашних условиях предварительно надо определиться с оптимальными сортами. В данном случае можно отдавать предпочтение совершенно любому типу овоща – как яровому, так и озимому. Именно поэтому целесообразно высаживать тот сорт, который ранее был высажен вне дома и устроил домочадцев своими характеристиками вкуса. Разумеется, есть и такие подвиды озимого чесночка, что были проверены практиками опытным путем. Речь идет о сортах «Сочинский 56», «Отрадненский» и «Харьковский». Перечисленные сорта популярного ароматного овоща приносят во время зимних деньков самый богатый урожай.
Секреты выращивания крупных головок и хорошего урожая
Эти секреты можно использовать как при выращивании урожая в открытом грунте для себя, так и при возделывании чеснока в промышленных масштабах.
Чтобы процесс созревания ускорился и вызреваемость головок близилась к ста процентам, можно прибегнуть к посадке зубчиков чеснока с отросшими корнями.
Для этого зубки замачивают некрепком растворе золы или марганца, после чего заворачивают во влажную ткань или полиэтиленовый пакет и кладут в холодильник на несколько дней.
Также можно разложить зубки на полке холодильника и просто накрыть сверху влажной тканью или полиэтиленом.
В таких условиях корневая система начинает быстрое развитие. К моменту высадки корешки могут достигать 1 см и при посадке нужно действовать очень аккуратно, чтобы их не поломать.
Так как период вегетации чеснока достаточно невелик, его головки часто не успевают вызревать даже при ранних посадках. Чтобы спасти ситуацию и ускорить созревание, в середине августа нужно:
Слегка выдернуть головки из почвы или подрезать часть корней. Это нарушает развитие корневой системы, и овощ бросает все силы на созревание.
Ещё один метод – связать перья каждой головки в узел. Их рост прекратится, а все питательные вещества начнут активно поступать в формирующийся овощ.
Для дружного вызревания посевов чеснока очень важна температура. Формирование головок отлично проходит при +21 градусе, созревание при +25 градусах.
Чтобы получить крупный, сочный чеснок нужно аккуратно выламывать цветочные стрелки по мере их появления, но не все, так как они будут служить опознавательным знаком по которому можно определять срок уборки урожая
Для получения хорошего урожая крупного чеснока очень важно соблюдать севооборот. На место, где он уже однажды был высажен, чеснок стоит сажать повторно не ранее чем через четыре года
Так как растение часто поражается вредоносными насекомыми и болезнями, их личинки и возбудители продолжительное время сохраняются в почве.
Если недуги были обнаружены, следует заняться оздоровлением почвы – посеять сидераты – бархатцы, календулу, горчицу.
Качество урожая – это не только успешно проведённое выращивание, но и искусство вовремя убрать овощ с грядки. Чеснок лучше убрать рано, чем передержать. Переспелый овощ будет рассыпаться на зубки и совсем не выдержит хранения. Лучше всего в вопросе срока сбора ориентироваться на цветоносы. Они упакованы в «чехольчики» и после того, как эта оболочка лопается, чеснок можно собирать.
Узнать больше секретов выращивания крупного чеснока можно из этого полезного видео:
В целом, озимый метод выращивания позволяет получить более массивные плоды, чем яровой. Однако самым крупным из сортов чеснока считается Рокамболь, срок посадки которого приходится на весенние месяцы.
Соблюдая несложные правила выращивания ярового чеснока, получить отличные результаты в виде высоких урожаев, под силу даже начинающему огороднику. Минимальные трудозатраты, в обмен на возможность целую зиму иметь в домашнем арсенале целебный и вкусный продукт, это прекрасный повод в очередном сезоне выделить на своём участке грядку под чеснок.
Когда сажать?
Два вида чеснока необходимо высаживать в разное время. Кроме того, конкретные сроки высадки зависят также от климата местности и в меньшей степени — от предпочтений огородника.
Чтобы был хороший урожай, яровая культура выращивается рано весной, буквально сразу же, как сойдет и растает снег на участке. Обычно, посадку производят не позже 10 апреля.
Столь ранняя высадка связана с тем, что яровой чеснок должен успеть вызреть полностью. Однако, слишком рано высаживать растение нежелательно, так как сильные возвратные заморозки могут его погубить.
Чеснок озимый, как понятно из его названия, сажают под зиму, то есть осенью. Рекомендуем выбирать период с 15 сентября по 15 октября — это время подходит для посадки наилучшим образом.
Следует учитывать, что до первых заморозков у посадочного материала должны развиться корни, в противном случае озимый чеснок не приживется. Процесс развития корневой системы, достаточной для благополучной приживаемости культуры, длится от 3 до 4 недель.
Выращивание чеснока в домашних условиях
В зимний период многие на окнах квартир или на балконе выращивают зеленные овощи: выгоняют петрушку, проращивают репчатый лук. А вот чеснок зимой на подоконниках встречается редко. Хотя вырастить его не труднее, чем зеленый лук.
Про выращивание чеснока в домашних условиях мы поговорим сегодня.
О пользе зелени молодого чеснока было известно с давних времен. Эта зелень появлялась на крестьянских огородах задолго до других овощей и служила великолепной профилактикой авитаминоза и цинги. Этот пряный овощ содержит невероятное количество витаминов, минеральных и биологически активных веществ.
Нежные молодые листочки чеснока еще не успевают приобрести резкий запах, но придают весенний аромат любому салату. Весенние стрелки чеснока используют не только в качестве приправы, но и для приготовления отдельных блюд. Эти побеги можно солить или мариновать, заготавливать впрок. Свежая зелень чеснока украшает праздничный стол в любое время года. Собранные листья используются для приготовления бутербродов: мелко нарезать и посыпать кусок черного хлеба, намазанного маслом. Измельченная зелень чеснока украсит любой салат, придаст аромат первому или второму блюду. И вкусно, и полезно!
Чеснок – многолетнее растение, которое выращивают как одно или двухлетнее. В условиях закрытого грунта – на окне или на балконе, чеснок выращивают для получения ароматной и витаминной зелени. Уже через месяц после посадки, можно собирать молодые, нежно-зеленые листья чеснока. Если посадочные емкости, в которых посажены зубчики чеснока, установлены в прохладных помещениях, где температура находится в пределах от 0 до +15С, иногда вырастают небольшие головки. Они, конечно, вырастают не такие крупные, как на открытом воздухе, да и число зубчиков в них меньше.
Для посадки подойдет цветочный горшок или ящик для рассады. Наличие дренажных отверстий обязательно. Понадобится земля и немного удобрений.
Какие выбрать сорта?
Для выращивания на подоконнике лучше подойдут озимые сорта, но можно использовать и яровые. Головки чеснока, зубчики которого проросли в холодильнике, вполне можно сажать.
Где разместить?
Емкости с посажеными зубчиками чеснока нужно установить в хорошо освещаемых и плохо отапливаемых помещениях. Это может быть застекленная веранда, балкон или лоджия.
Какую выбрать посадочную смесь?
Посадочная смесь должна быть плодородной, хорошо заправленной полным минеральным удобрением. Можно смешать универсальный грунт для рассады со специализированным удобрением для лука или чеснока. Подойдет и огородная земля, смешанная с песком, перегноем и измельченным древесным углем.
Как посадить?
Чтобы получить чесночную зелень, сажают зубчики чеснока. Если посадить бульбочки, может вырасти однозубка. Проросшие зубчики заглубляют на 2-3 см в почву. Озимые сорта лучше сажать осенью, проросшие зубчики ярового чеснока «предают земле» весной.
Как часто поливать?
Посевам чеснока нужна высокая влажность почвы, особенно при прорастании зубчиков и во время роста зелени. Но в то же время, застоя воды нужно избегать. Итог: поливать редко, но обильно.
Увлажнять ли воздух вокруг посадок? Опрыскивать всходы чеснока постоянно нет необходимости, но поддерживать оптимальную влажность воздуха желательно.
Чем кормить?
Чеснок любит хорошо поесть. Кормить его можно минеральными палочками или гранулами удобрений для цветов. Подойдет и раствор жидкого удобрения. Внекорневые подкормки не используют.
Нужно ли еще что-нибудь?
Периодически рыхлить землю в емкости после поливов. Болезни, характерные для чеснока, при выращивании в помещениях встречаются редко. Вредители не повреждают. Чеснок необязательно высаживать отдельно, он хорошо растет как уплотнитель среди других растений.
Подведем итог: чтобы провести выращивание чеснока в домашних условиях нужно взять емкость для посадки с дренажными отверстиями. Наполнить ее землей до верха. Посадить зубчики чеснока в землю. Поставить емкость на поддон для стока воды. Поместить все это на хорошо освещенное окно, в прохладное помещение. Периодически поливать. Дождавшись, когда ростки вырастут до 15-20 см, обрезать их ножницами. Обеспечить непрерывный процесс сбора зелени можно, если зубчики посадить в несколько емкостей в разное время. До встречи, друзья!
Выбор и подготовка емкости
Главные требования к сосудам: глубина 20 см как минимум и совсем небольшой бортик, чтобы не разливалась вода. Материал и форма значения не имеют. Подойдут деревянные или пластиковые ящички, горшки из керамики или стеклянные контейнеры. Все зависит от желания и возможностей садовода.
Желательно собрать ящик из дерева, повторяющий габариты подоконника. Это позволит экономить больше площади
Важно обустроить дно емкости и дренажный слой. Подойдут галька, керамзит или куски разбитой керамики
На дне необходимо проделать дыры для стекания воды. Сам сосуд помещают на поставку, чтобы в нее выливалась вода из сосудов.
Уход за чесноком на подоконнике
За посадками чеснока в квартире ухаживать не сложно, так как культура эта неприхотлива. Растёт он как комнатное растение. Весь уход сводится к:
- поливу;
- обеспечению оптимальной температуры;
- подкормке.
Стрелки на растении необходимо своевременно удалять. Их также можно употреблять в пищу. В доме чеснок не поражают вредители, и он не болеет.
Температура воздуха
При температуре воздуха 0-15°С могут образоваться небольшие луковицы. Если чеснок выращивается для зелени, его следует держать на подоконнике, балконе, где температура воздуха будет не ниже 20°C.
Полив
После посадки чесноку требуется хорошо увлажнённая почва. Но нельзя переливать их. Полив должен быть не частым, но обильным. Увлажняют по мере высыхания земли (в зависимости от температуры в комнате) отстоянной водой комнатной температуры не чаще 1 раза в 2-3 дня.
После увлажнения грунта рекомендуется его разрыхлить.
Освещение
Световой день для чеснока должен длиться не менее 8 часов. Для его роста лучше выбрать хорошо освещаемую часть дома. При недостаточном количестве солнечного света требуется досвечивать люминесцентными лампами. Они устанавливаются на высоте 50 см от растений.
Подкормки
Чесночные посадки больше всего нуждаются в азоте. Удобрения вносят только под корень. Подкармливать можно с помощью:
В городе, за неимением органики применяют комплексные минеральные удобрения. Если есть возможность, можно использовать и коровяк, куриный помёт или древесную золу.
Сбор урожая
Зелень срезают, когда ростки вырастут до 15-20 см. Для этого используют острые ножницы. Таких размеров они достигают через месяц.
Если чеснок сажался не только ради зелени, луковицы можно выкопать через 8-10 месяцев. После чего необходимо их положить в сухое, прохладное место для высыхания на 1 неделю.
Сроки посадки
Отличительная черта культуры – вегетативный способ размножения. Яровой чеснок высаживают только зубками. При посадке озимого используют воздушные луковицы-бульбочки и зубки. Сроки посадки выбирают в зависимости от вида растения.
Весной сажают яровой чеснок. К посадочным работам приступают, как только сойдет снег и грунт прогреется до 5-7° С. На юге посадочные работы начинаются с конца марта, в средней полосе подходящий период – конец апреля/начало мая. На Урале и в Сибири чеснок сажают в мае. Если почва сохранила влажность, то грядки предварительно не увлажняют. Формирование зубков начинается в последних числах июня – в начале июля.
Озимый чеснок высаживают, когда температура почвы опустится до 10-12 °. Можно сажать и в холод, но нельзя закапывать зубчики в мерзлый грунт. Рекомендуемый сроки по регионам: юг – конец октября/начало ноября, средняя полоса – конец сентября/начало октября, Сибирь, Урал – со второй половины сентября.
Сбор урожая
Выращивание чеснока в открытом грунте перед заморозками позволит получить полноценный урожай уже следующим летом. Определить момент готовности несложно: наземная часть должна подсохнуть, пожелтеть, но лишь слегка — если ботва совсем пересохнет, то выкопать луковицы будет гораздо сложнее.
Выкопанные луковицы надо очистить от зеленой части и хорошенько просушить. Но обязательно в тени, не под прямыми солнечными лучами. Место хранения урожая должно быть темным и сухим, при этом чуть прохладным. Хорошо, если это будет сухой погреб, подвал или амбар. В оптимальных условиях урожай не испортится, а пролежит до следующей весны. А весной можно будет снова сажать часть полученного урожая, чтобы в результате получить более крупные головки.
После этого можно задумываться о сбыте товара.
Выращивание чеснока из бульбочек
Далее давайте разберемся с тем, как вырастить чеснок из семян. Иногда на дачах практикуется и такой метод. Высаживают бульбочки весной, после того, как прогреется почва. Перед посадкой их обязательно следует выдержать в холодильнике (при температуре 5 о С) примерно с месяц. В противном случае луковиц вы не получите. Из неподготовленных семян вырастет только зелень.
Грядку разбивают на солнечном месте. В почву вносят органические удобрения и тщательно ее рыхлят. Не следует слишком сильно заглублять семена, иначе всходить они будут долго. После посадки грядку обязательно поливают водой. Надеемся, теперь вам понятно, как вырастить чеснок из бульбочек. Посадив семена с соблюдением положенной технологии, весной вы соберете неплохой урожай чеснока-однозубки. Его можно употреблять в пищу или использовать в качестве посадочного материала.
Данный метод хорош тем, что бульбочки не переносят заразу. Это значит, что летом растения не будут болеть. В частности такой чеснок никогда не заражается нематодой. Помимо всего прочего, данная технология позволяет значительно экономить посевной материал.
Как выращивать чеснок?
Если у вас в планах вырастить весенний сорт, важно знать, что такой чеснок боится холода и к экстремальным погодным условиям он вовсе не готов. Способ посадки такой культуры — высев в открытый грунт, где семена укореняются ранней весной и наращивают плод до полного созревания
В процессе прорастания, нужно следить, чтобы чесночные побеги не замерзли и не погибли. По этому случаю у вас в загашнике всегда должна быть пленка или другой вид утеплителя.
К отбору «яровых» семян для посадки нужно подойти также ответственно, как и к уходу за чесночной культурой
Важно, чтобы дольки овоща под сев были максимально твердыми, т.е. они не должны иметь вялую, дряблую и потерявшую влагу структуру
Если игнорировать этот шаг, можно получить в результате катастрофически низкий урожай. Более того, благоприятные зубки будут наиболее сопротивляемы и устойчивы к плохим погодным условиям и воздействиям окружающей среды.
Уход за чесноком
Чтобы вырастить чеснок на своем участке, его необходимо систематически поливать, подкармливать, полоть и взрыхлять поверхность почвы. Чтобы получить хороший урожай, необходимо вырывать стрелки сразу только после того, как они покажутся, а еще его нужно своевременно обрабатывать от заболеваний и вредителей.
Как поливать
Полив проводят по мере необходимости, как только подсохнет верхний слой грунта, он должен быть обильным (на 1 квадратный метр грядки от 10 до 12 литров воды). Однако если дождь идет систематически, то чеснок можно будет не поливать совсем. В августе, когда луковички начнут набирать объем и вес, поливы надо прекратить.
Удобрение
Сразу после того как в весеннее время покажутся первые сеянцы, надо произвести их подкормку азотсодержащими удобрениями (коровяком, Фертакой либо мочевиной), спустя полмесяца проводят повторную подкормку. На протяжении сезона подкормить чеснок нужно всего 4 раза.
С ЭТОЙ ПОДКОРМКОЙ ЧЕСНОК ВЫРАСТЕТ КРУПНЫМ И ЗДОРОВЫМ!
Watch this video on YouTube
Возможные проблемы
Чеснок и лук поражают практически одинаковые вредные насекомые и заболевания. Из заболеваний кустики чаще всего поражает белая, шейковая и серая гнили, гельминтоспориоз, фузариоз, головня, желтуха, ложная мучнистая роса (или пероноспороз), мозаика, ржавчина и трахеомикоз. А из вредных насекомых чесноку больше всего доставляют неприятности такие вредители, как: луковый скрытнохоботник, табачный трипс, стеблевая нематода, гусеницы озимой, капустной, огородной и гамма-совки, ростковая и луковая мухи, медведка обыкновенная, луковая моль и долгоножка.
Обработка чеснока
Существует большое количество различных химических препаратов, которые способны уничтожить практически всех вредителей и вылечить разнообразные болезни, однако прежде чем приступить к обработке, следует задуматься над тем, что вредные вещества, содержащиеся в данных средствах, способны накопиться в чесночной луковичке. В связи с этим не следует допускать ситуацию, когда придется выбирать между спасением урожая либо риском для собственного здоровья.
Чтобы получить богатый урожай чеснока, надо обязательно придерживаться правил севооборота и агротехники данной культуры:
- чеснок можно будет выращивать на том же участке, на котором он рос только спустя 4 либо 5 лет;
- хранилищу понадобится обязательная обработка, которую проводят за 8 недель до закладки урожая, для этого используют раствор хлорной извести (на 1 ведро воды 400 грамм вещества);
- перед посевом зубки и бульбочки надо обязательно обработать.
Перед посадкой зубки можно обработать иным способом, для этого их на протяжении 10 ч прогревают при температуре от 40 до 42 градусов.
Выращивание чеснока. С чего начать?
Watch this video on YouTube
Когда лучше всего сажать чеснок?
Посадка озимого чеснока
Как мы уже упомянули выше, максимальных результатов в урожайности и размерах головок можно достичь, высаживая именно озимый чеснок. Делают это осенью, начиная с сентября. Времяпосадки зависит от климатической зоны. Обычно огородники осведомлены об оптимальных сроках, в которые принято сажать озимый чеснок. Так, на севере и в центре Украины посадку нужно проводить перед праздником Покрова, выпадающим на 14 октября. По народным поверьям в этот день осень встречается с зимой.
Если брать за основу биологические и погодные особенности (которые в разных зонах проявляются в различные сроки), то следует учитывать следующее:
- чеснок должен успеть укорениться, но при этом не вылезти из земли (иначе зимой он может вымерзнуть;
- его стоит высаживать примерно за 3-4 недели до наступления морозов (а не первых заморозков, которые потом сменяются положительными температурами).
Таким образом, озимый чеснок нужно успеть посадить в самое оптимальное время, чтобы он не перерос и успел хорошо укорениться. Если полного укоренения не произойдёт, зубки могут загнить. Если же они перерастут и ростки вылезут из почвы – появится риск вымерзания. Но последнее в основном актуально для средней полосы и севера. В более южных регионах такой чеснок благополучно перезимует, если укрыть его опавшей листвой.
Кстати, для определения сроков посадки чеснока под зиму можно использовать проверенный веками народный опыт. Как когда-то говорили старики, сажать его можно, когда:
- земля станет холодной настолько, что на неё зябко становиться босиком;
- на воздухе уже холодно рукам;
- скоро начнут опадать листья берёзы;
- птицы начали улетать на юг;
- настало время высаживать тюльпаны.
Если вы пропустили оптимальное время для посадки, не отчаивайтесь. В крайнем случае, озимый чеснок можно высадить позже. В наше время, когда климат стал более тёплым, это не так уж страшно. Главное при запоздалой посадке больше заглубить зубки, чтобы ростки не вылезли и не замёрзли. Чеснок способен вырастать даже при заглублении на штык лопаты и даже больше. Об этом говорят самостоятельно выросшие головки чеснока, который случайно попал под перекопку. При поздней посадке зубки нужно заглубить на 10-15 см. При этом почва должна быть не тяжёлой и достаточно рыхлой. Кстати, более ранняя посадка тоже требует большего заглубления, чтоб появившиеся ростки не вылезли из земли и не были повреждены морозами. Бытует мнение, что чеснок, посаженный раньше, даёт более крупную головку.
Посадка ярового чеснока
Несмотря на то, что по урожайности яровой чеснок уступает озимому, его тоже стоит выращивать. Во-первых, из-за лучшей сохранности головок в зимний период времени (они хранятся до нового урожая). Во-вторых, потому что при успешном выборе сортов и правильной агротехнике он также может быть довольно крупным. В наше время существует множество урожайных сортов данной культуры, которые заслуживают вашего внимания.
Сажать яровой чеснок нужно как можно раньше. Он не боится заморозков так же, как и озимый. Чем раньше посадить чеснок весной, тем быстрее он пойдёт в рост и тем больше времени у него будет на формирование и эффективный рост головки
Это очень важно для данной культуры, потому что с наступлением жары её рост и развитие замедляется. Чеснок должен успеть пройти определённые вегетационные этапы – развить достаточно мощный корень и листовой аппарат, которые будут питать зарождающуюся головку
То, насколько разовьются данные части растения на момент её формирования, определит размер чеснока и, соответственно, его урожайность.
Когда температура почвы достигнет 5 градусов, яровой чеснок уже можно смело высаживать. Как правило, в средней полосе так бывает во второй половине апреля, а в южных регионах – в первой.
Подготовка грядки под чеснок
Выбираем хорошо освещаемый солнцем участок, где не застаивается вода. Идеально подойдут высокие грядки.
Почву для посадки весной рекомендуется готовить загодя (с осени) — взрыхлить, внести перегной, золу, раскислить доломитовой мукой или гашеной известью, если это необходимо.
Чеснок предпочитает нейтральную реакцию почвы, нужно тоже об этом помнить, потому что в кислой почве урожаи будут из рук вон плохие и он будет плохо храниться.
Хорошие предшественники для чеснока — бобовые, тыквенные, крестоцветные (все виды капусты и салаты), кабачки и патиссоны, огурцы и зерновые.
Можно сажать после клубники, после картофеля — с осторожностью. И не сажаем после корнеплодов (моркови, свеклы, лука, редиски) и помидоров, баклажана и перца. Будет отлично, если на грядку осенью вы высевали сидераты — рожь, горчицу или однолетний люпин
Они хорошо разрыхлят почву под будущие посадки и, перегнив, дополнительно удобрят ее
Будет отлично, если на грядку осенью вы высевали сидераты — рожь, горчицу или однолетний люпин. Они хорошо разрыхлят почву под будущие посадки и, перегнив, дополнительно удобрят ее.
Примерно за неделю до посадки проливаем грядку розовым раствором марганцовки. Сначала делаем темный концентрированный раствор цвета свекольного сока, и разбавляем его из расчета 100 мл концентрата на 10 л воды.
Или же вместо марганца (или после него) используем пасту Фитоспорина. Разводим его по инструкции — 1 ст. л на 10 л воды. Это количество идет на 2 кв. м. Фитоспорин рекомендуется вносить и после марганцовки, выждав пару дней.
В нем содержится культура сенной палочки, которая заселяет почву и угнетающе действует на возбудителей грибковых заболеваний и прочие патогены.
Саму грядку не перекапываем, а просто рыхлим граблями. Чеснок предпочитает рыхлую, дышащую почву, поэтому для разрыхления можно добавлять песок, верховой раскисленный торф, агроперлит.
Чеснок сажают рядами с примерным расстоянием 15-20 см см между ними. Для питания можно заранее заложить в эти бороздки биогумус — это природное, мягкое удобрение, основанное на органике, переработанной калифорнийскими червями.
Также можно заложить золу или какое-нибудь комплексное удобрение типа Фертики. Как правило, этого достаточно для хорошего роста и питания чеснока.