Сальвия, она же шалфей
Содержание:
- Выращивание и уход
- Выращивание растения
- Ботаническое описание шалфея аптечного
- Правила ухода
- Траволечение
- Лечебные свойства и противопоказания для приёма шалфея детьми
- Особенности шалфея мускатного
- Как выглядит сальвия (salvia) или шалфей
- Польза и вред применения лекарственного шалфея
- Болезни и вредители
- Болезни
- Способы размножения
- Лучшие рецепты для лечения шалфеем
- Как ухаживать за шалфеем дубравным
- Посадка
- Сорта и разновидности
Выращивание и уход
Выращивать многолетнюю сальвию не очень трудно – уход за ней не отличается от других растений, за исключением подготовки к зиме. Многие виды и сорта шалфея в большинстве российских регионов выращиваются как однолетники (рассадным способом). Новые кусты можно снова получить рассадой или пересадить их в отапливаемое помещение на зиму. Растения содержат при температуре 5–10 °C и естественном освещении.
Когда сажать семена цветов сальвии многолетней на рассаду
Рассаду многолетнего шалфея выращивают в домашних условиях. Семена заранее приобретают в магазине и приступают к посеву в конце февраля или в начале марта. Конкретный срок зависит от климатических особенностей региона:
- на юге – в середине февраля;
- в средней полосе – в первых числах марта;
- на Урале, в Сибири, на Северо-Западе – во второй декаде марта.
Подготовка почвы и семян
Семена высаживают в общие ящики или контейнеры, которые можно накрыть пленкой либо крышкой. Перед посадкой необходимо подготовиться, выполнив несколько действий:
- Протравливают семена в 1% растворе марганцовки, затем выдерживают несколько часов в «Эпине», «Корневине» или других стимуляторах роста.
- Емкости также обрабатывают марганцовкой или ополаскивают кипятком.
- Составляют почву из поверхностной земли, перегноя и торфа в соотношении 2:1:1 (можно приобрести в магазине). Обрабатывают слабым раствором марганцовки, фунгицида или перекиси водорода. Затем поливают водой и подсушивают при комнатной температуре.
Как сеять семена и уход за рассадой
Алгоритм по посадке семян многолетнего шалфея:
- Сначала на дно емкости укладывают перлит или мелкие камни в качестве дренажного слоя.
- Затем засыпают почву на весь объем, не доходя до верхнего края на 2 см.
- Делают бороздки глубиной 1–2 см на расстоянии 3–5 см и высаживают семена шалфея многолетнего, присыпают почвой.
- Увлажняют, накрывают крышкой и убирают в теплое место (23–25 градусов).
- После появления всходов крышку убирают, продолжают поливать.
- Как только появится 2–3 листка, саженцы переносят в индивидуальные емкости.
- Спустя несколько дней поливают комплексным минеральным удобрением.
- Доращивают при комнатной температуре. Ночью должно быть немного прохладнее – 18–19 °C, чтобы рассада сальвии не вытягивалась.
- За 2 недели до пересадки саженцы начинают выносить на балкон или на улицу для закаливания: сначала на 15–30 минут, затем время постепенно увеличивают до нескольких часов.
Рассаду многолетнего шалфея пикируют после появления 2–3 настоящих листков
В перекопанную почву добавляют перегной и торф, вносят посадочный материал и закрывают сухой листвой. Семена начинают прорастать при прогреве почвы до 20 °C, но всхожесть будет не более 50%.
Высадка в открытый грунт и последующий уход
Теплолюбивую сальвию переносят в грунт только в конце мая или даже в начале июня. Желательно, чтобы ночная температура была стабильно выше 15 °C, а почва прогрелась до 18–20 °C.
При выборе места для посадки шалфея особое внимание нужно обратить на хорошую освещенность. Сальвия любит солнечные и сухие места
Застой влаги плохо сказывается на здоровье растения, поэтому вместо низин лучше выбирать возвышенности. Почва должна быть достаточно плодородной, поэтому предварительно ее нужно подготовить:
- Очистить и перекопать участок за две недели до посадки.
- Внести перегной 2–3 кг на 1 м2 или полное удобрение 50–60 г на 1 м2.
- Если почва тяжелая (глинистая), добавить 200–300 г крупного песка на 1 м2.
Посадку лучше проводить в пасмурную погоду. Последовательность действий:
- Выкапывают несколько неглубоких лунок с интервалом 20–30 см или более (в зависимости от ширины куста и декоративных целей).
- Если к поверхности почвы подходят грунтовые воды, обязательно укладывают дренажный слой на дно (галька, керамзит, битый кирпич).
- Укореняют саженцы, засыпают почву, немного утрамбовывают.
- Обильно поливают предварительно отстоянной водой.
- Укладывают слой мульчи (торф, перегной, солома).
Мульчирование позволяет почве оставаться влажной намного дольше, поэтому дополнительные поливы понадобятся только в сильную засуху
В дальнейшем уход за многолетним шалфеем стандартный. Его периодически поливают (почва должна успеть подсыхать), внося 2–3 раза за сезон жидкие органические удобрения (гумат, навозную жижу или настой коровяка). В начале сентября можно дополнительно подкормить комплексным минеральным удобрением. Почву рыхлят после каждого полива.
На зиму кусты выкапывают и пересаживают в емкости, которые хранят в прохладном помещении (5–10 °C). Если растение зимостойкое, его полностью обрезают (под пенек) и мульчируют листвой, перегноем, лапником и другими материалами. В марте мульчу убирают, чтобы растения не перепрели.
Выращивание растения
Несмотря на многообразие видов шалфея и различия между ними, существуют и объединяющие все разновидности требования к выращиванию:
- растения активнее развиваются на супесчаных легких почвах;
- предпочитают нормальную кислотность грунта (pH 6,5);
- многолетние виды нуждаются в укрытии и весенней обрезке.
Вырастить это растение можно тремя способами: из рассады, посевом семян в грунт, делением кустов. Если вы хотите вырастить шалфей в домашних условиях, семена предварительно следует замочить в растворе «Энерген», являющемся стимулятором роста. Для этого пять капель препарата разведите в четверти литра воды. Семена положите в мешочек из хлопка и опустите в раствор на сутки. После этого немного их просушите и посейте в небольшие отдельные емкости по одному семени. Опытные цветоводы рекомендуют использовать торфяные горшочки.
Весной в пророщенном виде семена можно сразу посеять в открытый грунт. Предварительно перекопайте выбранный участок, сделайте бороздки и немного их увлажните. Семена высеваются на глубину не более трех сантиметров. Расстояние между ними оставляют около пятнадцати сантиметров. Если шалфей высаживают поздней осенью, необходимо использовать сухие семена. Хотя это растение и не требовательно к составу почвы, садоводы отмечают, что оно активнее развивается на хорошо увлажненной и плодородной земле.
Декоративные виды светолюбивы. Это обязательно следует учитывать, выбирая место для посадки.
Ботаническое описание шалфея аптечного
Шалфей аптечный, или лекарственный (лат. Salvia officinalis, англ. Sage) — травянистое растение или полукустарник семейства Яснотковые. Высота шалфея может достигать 75 см.
Шалфей лекарственный (Salvia officinalis) достигает высоты 75 см. Фото: Lovelight Herb Farm
Стебли шалфея ветвистые, сильно-облиственные, внизу деревянистые, а вверху травянистые, по форме четырехгранные.
Листья шалфея лекарственного супротивные, черешковые, продолговато-яйцевидные, длиной до 10 см, опушенные, серовато-зеленые. Стебель и ветви оканчиваются мутовчато-расположенными цветками в виде прерывистых верхушечных кистей.
Цветки шалфея лекарственного сине-фиолетовые. Фото: Johan/Википедия
Цветки шалфея аптечного сине-фиолетовые, реже — светло-розовые или белые, двугубые. Цветет шалфей в июне — июле. Для лекарственных целей собирают листья с верхушками стеблей во время цветения. За лето можно до трех урожаев шалфея. Листья и соцветия шалфея сушат в темном помещении и хранят в плотно закрытых картонных коробках.
Правила ухода
Шалфей – травка неприхотливая. Он героически выдержит и засуху и дождливое лето. Но минимальный уход сделает его более ароматным и пышным, а цветочки — более яркими.
Обрезка и уход за почвой
Проводится обрезка на второй год после того, как посадили растение. Обновляем его срезая и оставляя над поверхностью земли примерно сантиметров десять. Также почву нужно рыхлить постоянно и пропалывать от сорняков. Не забываем молодые всходы обязательно прореживать.
Также под растениями можно разбросать гальку помельче: она и влагу сохранит, и от сорняков защитит. Ну, и разумеется, земля должна мульчироваться органикой. Первые годы жизни лучше обрезку проводить осенью: это укрепит корневую их систему. Потом обрезаем шалфей весной
Он тоже нужен, даже несмотря на то, что к засухе шалфей относится нормально. Проводите его регулярно, чтобы листья шалфея не стали слишком жесткими. Но если с влагой вы перестараетесь, есть риск, что появятся вредители. Для шалфея характерны слизни, клещи паутинные и трипсы.
Если появились подобные «гости», обработайте шалфей отваром из шелухи лука.
Растению этому нужны такие виды удобрений, как азотные минеральные. Вносим их весной, до того, как он начнет цвести. А вот ближе к зиме, после того, как обрежет шалфей, внести можно и фосфорно-калиевые.
Подготовка к зиме
Перед зимним сном нужно кусты укрыть соломой, листьями или же ветвями.
После того, как пройдет лет пять, кусты нужно заменить. Тогда же выделяем под посадку другой участок. Если шалфей омолаживать каждый год, он на одном месте сможет прожить и десять лет подряд.
Особенности сбора
Собирать его можно весь период, когда он цветет, то есть, целое лето. Чтобы заготовить для зимы, следует кустики связать пучками. Также разложить можно тоненьким слоем и сушить. Температура в таком случае должна быть от 35 градусов выше нуля.
Читать также: Гортензия метельчатая ванилла фрейз посадка и уход в открытом
Траволечение
Используемые части:
листья
Шалфей обладает противовоспалительными и противомикробными свойствами и нередко используется для полоскания рта и горла при фарингите, гингивите, тонзиллите, стоматите и болях в горле. Он снижает потоотделение и является популярным средством от ночной потливости, связанной с менопаузой. Кроме того, препараты шалфея улучшают память, внимание и настроение. Как показывают результаты недавних клинических испытаний, они помогают даже при болезни Альцгеймера.
Шалфей многокорневищный
Используемые части:
корни и корневища
В народной китайской медицине дань-шень – трава, «приводящая в движение кровь». Ее благотворное действие на состояние сердечно-сосудистой системы привлекло внимание и современных ученых. В ряде клинических исследований подтверждена эффективность и для лечения стенокардии и гипертонии. Кроме того, препараты корней показаны при острых и хронических заболеваниях печени, что связано с их защитным действием на ткани этого органа.
Прежде чем принимать препараты шалфея многокорневищного, посоветуйтесь с врачом. При беременности или кормлении грудью ими пользоваться не следует. Беременным и кормящим женщинам не следует также принимать препараты шалфея лекарственного в количествах, превышающих кулинарные нормы.
Домашнее хозяйство
Эфирное масло шалфея лекарственного, как и многих других растений, обладает сильным ароматом и выраженными противовирусными, бактерицидными и противогрибковыми свойствами. Из его листьев легко приготовить растительно-уксусный спрей. Можно сделать еще проще: нанести несколько капель эфирного масла шалфея на влажную тряпку, которой вы протираете кухонную и ванную мебель и утварь.
Поскольку шалфей неплохо отпугивает и моль, его сухие листья или эфирное масло можно поместить в платяной шкаф и буфет. Посаженный в огороде, он будет отпугивать капустных совку и моль.
Лечебные свойства и противопоказания для приёма шалфея детьми
Для лечения больного горла и отравляющего жизнь надрывного кашля пьют отвар или настой. Это стимулирует выведение мокроты. Больное горло можно просто полоскать настоем, кашель лечится также ингаляциями.
Для приготовления настоя берут стакан кипятка и добавляют в него 1 ст. л. сухого сырья. Под крышкой настой будет готов через 20 минут. Если вы хотите усилить эффект, то добавьте 0,5 ч. л. борного спирта.
Детям нравится отвар травы шалфея с молоком. Отвар готовится из воды и молока в равных долях и с добавлением столовой ложки сухой травы. После остывания и процеживания в питьё добавляют чайную ложку мёда. Предупредим о противопоказаниях: запрещено лечиться шалфейной травой при беременности и во время периода лактации, при индивидуальной непереносимости.
Не стоит лечить и длительно непрекращающийся кашель — самое время посетить медицинское учреждение и уточнить диагноз
Не советуем лечить детей шалфейной травой до 5 лет, а также при нарушениях функции щитовидной железы. Если не делать перерывы между курсами лечения, то можно отравиться. Ваше здоровье слишком ценно, чтобы бездумно им рисковать, поэтому перед применением любой травы в виде лекарства проконсультируйтесь с врачом.
Особенности шалфея мускатного
Шалфей мускатный (Salvia sclarea) я выращиваю на участке уже восемь лет. Родиной мускатного шалфея является Средиземноморье; в природе он растет в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии. Мускатный шалфей — многолетнее растение, полукустарник (так пишут в большинстве источников), поэтому изначально и я так была настроена на свой шалфей. Но по мере его выращивания я заметила, что мой шалфей мускатный в первый год посадки или посева не цветет; он лишь образует прикорневую розетку крупных, опушенных, слегка «гофрированных» (морщинистых) листьев. А вот на следующий год молодое растение зацветает.
Осенью отцветшие растения дают семена (которые и у нас в Сибири успевают вызревать), затем погибают и цикл повторяется. Так ведут себя двулетники. Значит, шалфей мускатный — растение не только многолетнее. И это действительно так. Дело в том, что в потомстве одного и того же растения (заметьте, одного и того же растения!) могут встречаться двулетники (их большинство), однолетники и немногочисленные многолетники.
Чем севернее регион выращивания этого растения, тем, конечно, лучше выращивать однолетний или двулетний шалфей мускатный, т.к. многолетний шалфей может вымерзать. Но, если зимой не было критических минусовых температур, то двулетний шалфей не погибает, а может продолжать расти и цвести еще пару-тройку сезонов.
Расскажу о том, как мускатный шалфей появился у меня в саду. Я хотела развести это растение, т.к. много читала о его лечебных свойствах и необыкновенном аромате, и для меня это растение было загадкой.
Действительно, шалфей мускатный — необычное и загадочное растение. Хотя бы тем, что во время цветения от него исходит сумасшедший аромат. Просто сказочный запах, в котором смешаны, как мне кажется, все самые лучшие и загадочные ароматы мира!
И вот, когда я встретила саженец шалфея мускатного на базаре у бабушки, то сразу же купила его, не раздумывая. Растеньице это было маленькое, с двух небольшими, будто гофрированными листиками. Бабуся уверяла, что это именно мускатный шалфей. Довезла саженец шалфея до дома в пакете, который был закрыт; а когда дома открыла его, то почувствовала острый кошачий запах. Я очень удивилась и подумала, что это бабушкины кошки постарались… Но когда плошка с растеньицем постояла открытой, то кошачий запах исчез. Тут-то я и поняла, что это запах мускуса.
Как выглядит сальвия (salvia) или шалфей
Сальвия – это цветок, описание которого начинается с лечебных качеств растения. Он носит еще одно более известное название – шалфей. Дословный перевод «сальвия» – здоровый. Высота растения варьируется в диапазоне от 25 до 80 см. Сальвия многолетняя может даже достигать 1,5 м. Чаще всего внешне выглядит кустом или полукустом.
Разновидности соцветий радуют глаз
К какому семейству относится
Что такое сальвия? Это растение, которое относится к семейству Яснотковых. Декоративный, цветущий многолетник, являющийся не только лекарственным, но и эфирномасличным. Его употребление возможно в виде лекарственной настойки или в качестве приправы.
Растет практически во всех тропических регионах.
На заметку! Единственный регион, где сальвия не произрастает совсем – это Австралия.
В естественной среде растет в солнечных местах. Очень любит каменистые площадки, пустыри и максимально сухие поля.
Кратко об истории появления
Первое упоминание о цветке сальвия можно встретить в литературе времен Римской Империи. В Европу он был завезен гораздо позже, примерно в 18 веке. В то время как раз начался настоящий бум развития декоративного цветоводства и садоводства.
Характеристики растения
Внешне цветок выглядит очень необычно. В некоторых странах его называют «священной травой». Корень культуры мощный, одревесневший, имеет множество разветвлений. Стебли прямые, богаты листьями, в нижней части деревянистые, в верхней – более мягкие.
Культура источает сильный аромат. Небольшие цветки собраны на конце побега в соцветие, напоминающее колос.
С давних времен сальвии приписываются лечебные качества. Существует поверье, что она может продлевать жизнь. Настойка из шалфея способствует лечению кашля, снимает острую зубную боль, смягчает простуду. Salvia officinalis, или шалфей лекарственный является самой популярной пряностью в Британии.
Обратите внимание! Возможно длительное его хранение даже в сухом виде, он и в этом случае не теряет своих лечебных качеств
Польза и вред применения лекарственного шалфея
Лекарственная разновидность шалфея неслучайно получила такое имя. Способность угнетать бактерии, грибки и простейшие, лечить болезни дыхательных путей, облегчение зубной боли и лечение дёсен, снижение уровня сахара и холестерина. Вы ещё не захотели попробовать лечение сальвией лекарственной? Тогда продолжим список того, что ещё лечит шалфей! Отвар используют в виде компрессов и примочек, под таким мощным средством успокаиваются ожоги, пропадают фурункулы, язвы, облегчается состояние при экземе и псориазе. Сальвия успокаивает кожный зуд, поэтому можно принимать ванну с отваром лекарственного шалфея.
Действует отвар травы на желудочно-кишечный тракт, уменьшая метеоризм и диарею
Тем не менее, чрезмерным усердием в лечении можно нанести себе вред: шалфей может повысить артериальное давление, вызвать нарушения в работе нездоровых почек, спровоцировать рост опухоли при её наличии. Женщины должны отказаться от этой травы при эндометриозе и гиперплазии эндометрия. Если кашель длительный и очень сильный, то отвар лишь увеличит отделение мокроты, что не улучшит состояние больного.
Лечебные свойства и противопоказания шалфея в виде таблеток
К лечебным свойствам таблеток шалфея относят влияние на кашель, стоматит, трахеит, бронхит и ангину. Но прежде чем принять таблетку, лучше внимательно изучить список противопоказаний. Вкус таблеток или пастилок очень приятный, так как в составе есть сахароза, глюкоза и лимонная или яблочная кислота.
Такие таблетки будут эффективнее действовать, если их рассасывать, а не разжёвывать
Польза и вред семян шалфея
Семена шалфея содержат в избыточном количестве полиненасыщенные жирные кислоты и несут свою пользу. Поэтому приём семян сальвии полезен вегетарианцам или тем людям, в чьём меню нет мяса и рыбы. Вред может нанести только непомерное употребление семян. Если ваша диета полноценная, то не стоит увлекаться добавлением семян шалфея в пищу.
Полезные свойства листьев шалфея и противопоказания
Листья шалфея проявляют свои полезные свойства во время лечения воспалённого желчного пузыря или язвы желудка, гастрита, диареи. С противопоказаниями к применению вы уже познакомились выше в статье. Но не будет большого вреда, если вы добавите немного свежих листьев в стакан с лимонадом или в качестве приправы в салат. Предупреждаем, что вкус шалфея может перебить вкус остальных ингредиентов.
Применение листьев шалфея облегчает боль во время менструации
Другие свойства листьев: повышение работоспособности вследствие улучшения кровообращения в мозге. Если у вас пониженное давление вызывает головокружение, то сальвия нормализует давление, и состояние улучшится.
Польза и вред эфирного масла шалфея
Масло очень концентрировано и столь же полезно, как остальные части растения. Добавим, что оно тонизирует, расслабляет и снимает спазмы. Вдыхание масла шалфейной травы активизирует работу мозга и помогает избавиться от наркотической зависимости. Применение масла помогает при потливости, снимает отёки, повышает иммунитет. Для снятия мышечной боли средство используют наружно.
Если вам нужно масло-антидепрессант, то возьмите мускат, а если хотите расслабляющий эффект, то вам нужно масло лекарственной сальвии
Болезни и вредители
Благодаря пряному запаху шалфей сам по себе отпугивает насекомых-вредителей. Также он обладает устойчивостью к заболеваниям. Опасность возникает при неправильном уходе.
Так, чрезмерный полив приводит к образованию грибкового заболевания милдью. Чтобы это предотвратить, необходимо следить за поддержанием умеренной влажности почвы, не допуская заболачивания. Для борьбы с заболеванием применяют опрыскивание раствором серы.
Густые заросли шалфея привлекают вредителей: паутинных клещей, слизней, долгоносиков, проволочников, совок, трипсов. Для профилактики посадки необходимо периодически прореживать, но если вредители уже завелись, можно воспользоваться народными методами борьбы:
- Замочить в литре воды две мелко порубленные головки чеснока и оставить в тёмном месте на неделю. Разбавить водой в пропорции 1:1, добавить 5 граммов хозяйственного мыла. Полученной смесью опрыскать кусты.
- Смешать в 5 литрах горячей воды 100 граммов луковой шелухи и 10 граммов мыла. Как только смесь остынет, провести опрыскивание.
Из Средиземноморья к нам завезли удивительное растение – шалфей, сочетающее в себе декоративность и целебные свойства. Его несложно вырастить на участке. При правильном уходе растение порадует красивым цветением в течение всего лета. Листья шалфея обладают противовоспалительным действием. Это натуральный бактерицидный пластырь, который всегда находится под рукой.
Покупая дорогостоящие медикаменты, мы стали забывать, что многие целебные вещества растут у нас под ногами. В хрупких стебельках травы таится лечебная сила, способная справиться с разнообразными болезнями.
Посмотрите видео! Рассада шалфея
Болезни
Шалфей – лекарственное растение, поэтому считается отличным инсектицидом. Однако он подвержен некоторым заболеваниям.
Поэтому нужно осуществлять определенные действия, чтобы спасти цветок, после обнаружения признаков болезни.
1- Корневая гниль 2- Ржавчина
Заболевание | Краткое описание |
Ржавчина | С нижней стороны листа появляются плотные телиосорусы бурого цвета. Листья начинают желтеть и опадать. Нужно удалять пораженные участки, чтобы цветок не погиб. |
Черная корневая гниль | Корни покрываются налетом и постепенно буреют. При сильном поражении растение погибает. Необходимо использовать фунгициды для борьбы с грибком. |
Прикорневая гниль | Нижняя часть стебля темнеет, постепенно появляются гниль и налет. Бороться с этой болезнью возможно растворами фунгицидов. |
Интересно, что паразиты крайне редко поражают шалфей. Если они по каким-то причинам решили полакомиться им, то они сами уйдут через некоторое время. Ничего специально предпринимать не придется.
Таким образом, шалфей – это отличное многолетнее растение, которое может радовать своими соцветиями до 8 лет в южных районах. В других регионах страны его используют не боле двух лет, после чего сажают новое. Возможно высаживать его рассадой, но лучше сразу в открытый грунт. При правильном уходе шалфей подарить крупные и красивые бутоны, которые будут довольно долго цвести.
Способы размножения
Шалфей размножается практически любым способом, причем каждый из них весьма популярен. Одинаково часто используется рассада, посев семян в открытый грунт, посадка черенками, отводками или делением куста.
Вегетативные методы
Проще всего использовать вегетативные методы размножения:
- Стеблевыми черенками. Черенки заготавливают из здоровых и крепких полуодревесневших веток, разрезав их на отрезки длиной по 14–16 см, а затем поставив в воду для укоренения. Процесс отрастания корешков занимает 12–17 дней. После этого саженцы можно высаживать на постоянное место.
- Отводками. Для получения посадочного материала в этом случае ветку наклоняют к земле, укладывают в неглубокую бороздку, фиксируют скобой и присыпают землей, формируя небольшой холмик. Примерно за 1 месяц отводок пустит корень. После этого его отрезают от материнского растения и сажают отдельно.
- Делением куста. На корневой системе шалфеев образуются полноценные отростки. Разделяют куст так, чтобы на каждой части остались хорошо развитые корешки и 1–2 здоровых побега. Эти части сразу переносят на новое место.
Вегетативное размножение простое и надежное, но для него требуется наличие взрослых растений, от которых можно взять черенки, отводки или часть куста. Либо их придется покупать, но тогда вероятность приживаемости значительно снижается.
Посев семенами
Такой способ требует меньше затрат на покупку посадочного материала и позволяет гарантированно развести необходимый сорт. Но для этого нужно покупать только сортовые семена у проверенных продавцов.
Семенной метод разведения сальвии имеет 3 варианта:
- осенний посев, когда семена высевают на замерзшую землю, затем прикидывают снегом, а ранней весной они дают дружные всходы;
- весенний сев в неглубокие (4 см) бороздки, проделанные на грядках с междурядьями в 18–22 см;
- посев в рассадные емкости, а затем перенос рассады на постоянное место.
Перед осенней посадкой в грунт семена никак не обрабатывают, даже не замачивают – они должны быть полностью сухими. Весной обработка тоже практически не проводится – семена лишь выдерживают 30–40 минут в стимуляторе роста, а затем высевают в открытый грунт или в рассадные емкости.
Рассада выращивается несложно:
- из посеянных семян за 2 недели всходят ростки;
- через 15–20 дней сеянцы рассаживают в торфяные стаканчики.
Из ухода рассаде нужен только полив и хорошее освещение. При недостатке света она вытягивается. В таком случае проводят пикирование, заглубляя сеянцы до семядольных листочков. На постоянное место переносят в подготовленные бороздки или лунки с промежутком в 30 см и междурядьями в 60 см.
Лучшие рецепты для лечения шалфеем
Для эффективного использования травы шалфея необходимо правильно приготовить лекарство.
Отвар
Отвар на основе шалфея применяют для лечения болезней ЖКТ, органов дыхания.
- Добавьте чайную ложку шалфея в заранее приготовленную емкость;
- Налейте стакан кипящей воды;
- Кипятите в течение минуты;
- Дайте настояться в течение получаса;
- Процедите.
Четверть стакана пьют трижды за день. Для наружного применения отвара необходимо брать концентрацию повыше (на стакан три ложки шалфея). Но использовать его внутрь категорически запрещено.
Настой из листьев шалфея
Настой в отличие от отвара делается без кипячения. Для приготовления нужно сделать следующее.
- Добавьте чайную ложку шалфея в заготовленную посуду;
- Сырье залейте кипятком. Будет достаточно стакана;
- Оставьте на час для настаивания;
- Процедите.
Масло шалфея
Чаще всего масло приобретают в аптеке, однако его можно приготовить и дома.
- Добавьте траву шалфея (измельченную) в выбранную емкость;
- Залейте теплым маслом. Сырье должно быть полностью покрыто. Лучше брать миндальное масло;
- В течение 10 дней настаивайте. Время от времени необходимо взбалтывать;
- Процедите и отожмите.
Маслом смазывают больные участки либо регулярно прикладывают компрессы
Чай
Для приготовления можно использовать только шалфей или сбор. В качестве антисептика применяется ромашковый чай с добавлением травы шалфея. Для создания травяного чая следуйте следующему алгоритму.
- Добавьте чайную ложку шалфея. Для лучшего эффекта можете добавить ложку высушенной ромашки;
- В используемую емкость добавьте стакан горячий воды. Лучше использовать кипяток;
- Оставьте на 15 минут, за это время чай настоится;
- Процедите.
Ингаляция шалфеем
Для лечения бронхита, острой формы ринита, воспаления в ротовой и носовой полости хорошо подходит ингаляция. Для этого необходимо приготовить отвар из сальвии.
- Добавьте в выбранную емкость столовую ложку сухого растительного сырья шалфея;
- Добавьте 500 миллилитров кипящей воды;
- На слабом огне прокипятите в течение 5 минут;
- Оставьте настояться на 10 минут.
После этого можно использовать отвар для ингаляции.
Дышать над паром нельзя больше пяти минут. Длительная процедура может привести к серьезным ожогам слизистой облочки
Спринцевание
Подходит для комплексного лечения болезней матки, влагалища или вульвы. Для этого нужно сделать отвар.
В кастрюлю пустите три столовых ложки сухих, измельченных листьев и цветков шалфея;
Налейте сверху литр кипятка;
Поддерживайте кипение в течение 10 минут;
Осторожно и медленно остудите до температуры тела.
Как ухаживать за шалфеем дубравным
Выращивание шалфея подразумевает уход за растением на весь период его роста вплоть до зимовки. Делать это несложно, поэтому ухаживать за культурой сможет любой начинающий садовод.
Основные правила для выращивания здорового и крепкого растения:
Шалфей является влаголюбивым цветком, но не переносит перелива почвы. Земля должна быть слегка влажной. Нерегулярный полив в солнечные дни приводит к засыханию соцветий, а избыточное количество воды может способствовать возникновению грибка. Поливать шалфей рекомендуется в вечернее время или же рано утром, когда солнце не активное.
На весь период роста шалфея потребуется периодически рыхлить и пропалывать землю вокруг растения
Делать это нужно регулярно, так как наличие большого количества сорняков способно быстро погубить эту культуру.
Также важно проводить подкормку растений. Весной лучше добавлять в почву минеральные удобрения с азотом, а в конце лета — фосфорно-калийные.
Рекомендуется проводить стрижку шалфея для формирования аккуратного и красивого куста
Для этого нужно срезать молодые побеги. Манипуляции не проводятся на период цветения. Однако на этом этапе можно собирать соцветия для дальнейшего использования в косметических или кулинарных целях.
Посадка
Чтобы понять, как выращивать шалфей, рассмотрим его предпочтения. Оказывается, лекарственный вид лучше всего растет на почвах с нормальной кислотностью от 5,5 до 6,5 рН. Например, суглинистых, легких плодородных. Нуждается в достаточном освещении. Чтобы цвет шалфея был ярким, а цветение обильным, перед посадкой желательно удобрить почву. Осенью ее перекапывают вместе с компостом или перегноем, вносят калийно-фосфорную подкормку. Весной разравнивают почву, разбивают ее граблями. Азотные удобрения в апреле-мае тоже не будут лишними.
Куст шалфея
На одном месте садовый шалфей растет до 8 лет. Однако ввиду того, что далеко не все многолетники хорошо переносят зиму, многие виды выращиваются как однолетние. Культура всходит превосходно, поэтому посадка шалфея без рассады вполне реальна.
Лучшим временем для посева семян в открытый грунт будет конец марта или начало апреля. Правда, использовать пленку все же придется. Альтернативный вариант для шалфея – посадка и уход в открытом грунте осенью, под снег. Впрочем, если весной вы замешкались, можно попробовать посеять семена в мае. В конце весны приходит долгожданное тепло, и можно обойтись без пленочного укрытия.
Обратите внимание! Стратификация для шалфея при выращивании не является обязательной. Достаточно просто оформить грядку с бороздкой, поместить семена в почву на глубину 1-2 см
Рекомендуемое расстояние между растениями – 30 сантиметров, а между рядами – 50 см.
Опытные цветоводы перед тем, как выращивать шалфей, уточняют список культур, которые росли на участке ранее. Например, после «родственников» семейства Яснотковых посадка нежелательна, так как растет шалфей очень плохо. А вот картофель и капуста, бобовые и лук вполне подходят на роль предшественников.
Сорта и разновидности
Латинское название растения «Salvia» в русскоязычной интерпретации означает «быть здоровым». Фото культуры нередко является визитной карточкой фармацевтических препаратов. Это многолетнее травянистое растение, полукустарник. Стебли четырехгранной формы, прямостоячие, достигают в высоту до 1,2 м. Побеги густо покрыты листьями клиновидной формы длиной от 4 до 8 см и шириной от 1 до 3 см. Форма соцветия – колосок или метелка. Небольшие яркие цветы распускаются в середине июля и цветут до глубокой осени.
Шалфей не только красивое, но и очень полезное растение
Наиболее распространенными видами являются:
Шалфей лекарственный (S.officinalis) – растение, достигающее в высоту 20-70 см. Листья удлиненной формы, узкие (0,8-1,5 см), густоопушенные серо-зеленого цвета, стебель покрыт белесыми ворсинками. Широко применяется в кулинарии, медицине и косметологии. Сорта:
- Бриз – полукустарник высотой до 60 см с зубчатыми листьями и сине-голубыми цветами;
- Айболит – высокое растение (до 120 см), отличается морщинистой темно-зеленой листвой с сильной опушкой;
Шалфей лекарственный
- Нектар – среднерослый куст, достигающий 1 м в высоту. Листья светло-зеленые, сильноопушенные. Колосовидные соцветия усыпаны фиолетовыми или синими цветками;
- Семко Патриарший – невысокое растение (50-70 см) с длинными (до 10 см) листьями, которые густо покрывают одеревенелый снизу стебель.
Шалфей лесной (дубравный, дикий – S.nemorosa) – пряное растение, встречающееся на опушках леса и по склонам холмов в странах Средиземноморья. Стебель травянистый, листья узкие ланцетовидные. Цветки собраны в колосовидные соцветия фиолетового или синего спектра. Сорта:
низкорослые – Plumosa, Голубая и Розовая Королева, Marcus – достигают в высоту от 25 до 50 см, цветут розовыми, пурпурными, голубыми и фиолетовыми цветками;
Шалфей лесной
высокорослые – Adrian, Caradonna, Mainacht, Ametist – цветоносы достигают высоты до 90 см, густые колосовидные соцветия передают широкую гамму цвета – от бело-розовых нежных оттенков до глубоких фиолетово-синих.
Шалфей луговой (S.pratensis) и Шалфей клейкий (S.glutinosa) – разновидности шалфея дубравного. Ш. клейкий заслуживает внимания из-за необычной зеленовато-желтой окраски листьев. Интересны фото, где пышные метельчатые соцветия бледно-желтого цвета создают нежный фон для более ярких цветов.
Шалфей луговой