Как правильно поливать перец в теплице и открытом грунте: частота и правила полива

Как сочетать полив и внесение удобрений

Огородники подкармливают перец вместо одного из поливов. Процедуру проводят раз в 14-28 дней, что зависит от вида используемого удобрения. Его вносят вместе с водой, поэтому поливать дополнительно не нужно.

Весной необходимо вносить подкормки с большим содержанием азота. Этот элемент стимулирует рост и развитие культуры. А осенью дачники используют калийные и фосфорные удобрения.

Для большого урожая овоща из парников нужно вместо орошения использования раствор калия в воде в соотношении 1:10. Подойдет и аналогичная суспензия, но в этом случае следует использовать куриный помет в пропорции 1:12. Такой питательный состав расходуют из расчета 5 л на 1 м² участка.

Нормы полива

Влагу вносить лучше небольшими порциями. Достаточно 2-5л на 1 растение (в зависимости от его размеров). Для бедного песчаного грунта есть свои стандарты орошения земли. В таком субстрате культуре нужно больше влаги, так как песчаная почва не аккумулирует воду. Вносить нужно 3-6л под каждое растение. Влажность почвы – 70%, а воздуха – 60%.

Вода должна аккуратно и равномерно распределяться вокруг лунки. Избегайте появления земляной корки. Периодически рыхлите землю, чтобы устранить эту проблему. Можно поспособствовать правильному развитию корневой системы перца, если придерживаться техники одностороннего полива. Для этого одна сторона растения орошается, а вторая – активно рыхлится. На следующий полив стороны меняются.

Способы полива

Есть несколько методов для полива перцев:

• ручной;
• автоматический;
• механический;
• дождевой;
• капельный.

Каждый из методов имеет свои плюсы и минусы. Огородник выбирает оптимальный вариант в зависимости от условий, в которых произрастают перцы.

Ручной

Ручной способ полива – доступный, но самый трудоемкий (лейка, ведро). Его применяют, если в теплицах не установлены специальные системы полива. Огородники используют ручной способ для орошения небольших участков земли.

В теплице перцы поливают ручным способом утром или вечером. Если растения высажены в открытый грунт, то лучше поливать в утренние часы. Это не позволит солнцу обжечь кусты.

Автоматический

Автоматический метод полива удобен тем, что не требует постоянного наблюдения со стороны огородника.

Система полностью автоматизирована и оснащена датчиками, благодаря которым полив выполняется автоматически.

Этот метод полива один из самых дорогостоящих. Немногие дачники могут себе его позволить. Необходимо иметь постоянные источники электроэнергии и водоснабжения. Также понадобится проложить трубы, которые смогут выдержать любой напор воды.

Механический

Механический метод орошения удобен тем, что не требует постоянного присутствия человека. Для этого покупается специальная система, и огородник сам регулирует длительность полива. В этом случае нельзя забывать о том, что придется вручную включать и выключать систему.

Дождевальный

Дождевальный метод имитирует дождь. Но при этом расходуется большое количество воды. Его нельзя использовать во время сильного солнцепека и в период цветения. В теплице он тоже неактуален, так как создается сильная влажность.

Капельный

Огородники рекомендуют для орошения перца использовать капельный метод. Благодаря этому способу орошения вода поступает прямо под корень. Если вы используете подкормку, то она будет намного эффективнее попадать к растению, исключая листья и стебель.

Капельный метод заключается в том, что на поверхность почвы кладут трубы с небольшими отверстиями возле кустов – по ним к растению будет поступать вода. В зависимости от почвы расстояние между отверстиями разное, в среднем 15-25 см.

Когда поливать перец в теплице

Поливать целесообразно рано утром, до восхода солнца. Если стоит сухая жаркая погода, то допустим вечерний полив после захода солнца. Дневной полив нежелателен, поскольку в результате испарения быстро повысится влажность, нередко до 100%, внутри теплицы. Это навредит растениям, вызвав различные заболевания, даже гибель.

При быстром испарении влаги образуется почвенная корка, препятствующая доставке воздуха к корневой системе. До плодоношения перца рекомендуемая влажность в теплицах — примерно 70%. В период отдачи урожая можно увеличить влажность до 80%, тогда плодов завяжется много, они будут крупными.

Совет. Если ночью в теплице довольно тепло, то полить перец лучше с вечера с последующим утренним рыхлением. Обязательно проветривание!

Как правильно поливать перец: правила полива в теплице и открытом грунте

Короткие советы и рекомендации по правильному поливу перца в открытом и закрытом грунте:

Сам полив рекомендуется проводить ранним утром (по умолчанию) или до обеда (если погода пасмурная), либо поздним вечером после захода солнца (при сильной засухе и высоких температурах в течение дня, особенно это касается жарких южных регионов).

• Поливать желательно под корень, но если вы попадете на листья, то ничего страшного в этом не будет (в отличие от томатов).
• Поливать нужно часто: через день, либо каждые 2-3 дня.

Таким образом, основной принцип полива перца — это часто и по немногу, иначе говоря, почва под перцами должна быть всегда влажной (но в меру!).

Полив моркови (свеклы, редиса, корневого сельдерея, дайкона)

Нельзя допускать пересыхания почвы, а потом бросаться поливать – морковь может растрескаться или сформировать корявый корнеплод.

Глубина полива моркови и других корнеплодов – 30-35 сантиметров. Если почва не промокает до такой глубины, у моркови начинается рост боковых корешков, она становится короче, может раздвоиться.

За одну-две недели до уборки моркови полив прекращают вовсе. Только в ночь перед сбором урожая морковь можно полить – так она дольше сохранит сочность.

Редис при низкой влажности почвы грубеет и быстро идет в стрелку, поэтому его поливают через день.

Корневой сельдерей требует постоянно влажной почвы, в противном случае он не образует корнеплодов. Его поливают раз в 2-3 дня, в жаркие дни – каждый день.

рассаду перца слышала нельзя часто поливать, в квартире жара, земля сохнет, что делать

Ленчик

поливать нужно по мере необходимости. поставьте около рассады кастрюльку с водой, это повысит влажность воздуха вокруг рассады. каждый день опрыскивайте её водой, лучше дважды — утром и вечером. и не замарачивайтесь, относитесь ко всему проще и РАССАДА У ВАС ПОПРЁТ! ВОТ УВИДИТЕ! УДАЧИ!

Ольга Крестина

Попробуйте поставить на подоконник, поближе к стеклу. Поливайте по мере высыхания, но не заливайте! Подрыхлить -тоже не помешает. Хорошего вам урожая!

Евгений Шпаков

поливать нужно в меру, а то может быть болезнь (чёрная ножка), но хуже жара—при жаре рассада, вытягивается, становится тонкой и хлипкой, нужен температурный режим

Рухшод Дадоматов

нечего не будет с перцам гарантия перец когда на рассаде поливаем каждый 4 дня. . когда уже им 30 дня поливаем раз в неделя когда они в теплице поливаем раз в 10 дней очень обылно с тёплой водой …

Общие правила полива перца

Перец предпочитают выращивать рассадным методом, то есть приобретая готовую рассаду, но есть и те, кто выращивает ее из семян. Это никак не отражается на особенностях ухода за ним.

Правильный полив — это залог хорошего урожая. Перец довольно прихотлив, и в отличие от многих других культур он не любит большое количество влаги, поэтому нельзя заливать его. Для того, чтобы понять, как правильно поливать перец, необходимо соблюдать некоторые правила.

Полив перца лучше осуществлять утром или вечером, чтобы избежать ожогов на листьях. Так же важна температура воды, она должна быть немного теплее комнатной.

Частые ошибки при поливе рассады

Распространенной ошибкой при поливе рассады сладкого перца является неправильный выбор времени дня. Специалисты рекомендуют поливать растения только утром.

• В этом случае будет достаточно времени для того, чтобы влага окончательно впиталась в грунт и верхний слой земли немного подсох до наступления ночи.
• Если полить рассаду в полуденные часы, капельки воды на листьях могут вызвать солнечные ожоги.
• Поливая рассаду вечером, когда снижается температура, вы можете спровоцировать появление грибковых заболеваний из-за повышенной влажности.

Ошибочно поступают также те, кто поливает рассаду небольшим количеством воды.

В этом случае смачивается только верхний слой почвы, а до низа контейнера влага не доходит. В результате корни не смачиваются должным образом, от этого может произойти даже гибели рассады.
Подливайте воду сверху до тех пор, пока она не начнет выходить из дренажного отверстия. Только в этом случае полив можно назвать достаточным

Обратите внимание, застоя воды в поддоне быть не должно.

Третьей ошибкой можно назвать то, что для полива используют прохладную воду. Перец – слишком чувствительная и теплолюбивая культура, на такое пренебрежение она может ответить появлением «черной ножки» и другие грибковых болезней.

Одного полива холодной водой достаточно для того, чтобы заглубить юные сеянцы. Только что взошедшую рассаду рекомендуется поливать водой с температурой 30 градусов,  в дальнейшем показатель можно снизить до 22-25 градусов.

Сколько раз и как часто поливать перец?

Для развития и плодоношения культуры нужно выполнять такие правила полива:

• перец должен расти в лунке, чтобы вода не растекалась, а попадала к корням;
• поливать тёплой отстоявшейся водой и небольшими порциями, чтобы не размывать землю с корней;
• почва должна пропитываться водой на 50–70 см;
• поливать куст с одной стороны, а рыхлить с другой, при этом чередовать стороны.

Важно! Лучше реже поливать и рыхлить грунт, чем постоянно заливать его.

Хорошей мерой для предотвращения высыхания почвы является мульчирование, которое рекомендовано осуществлять в июле и в августе в период наибольшей жары. Верхний слой присыпают опилками, сеном, торфом или скошенной травой.

Это позволит реже рыхлить и поливать землю, что важно, ведь перец имеет хрупкую корневую систему, которая не уходит глубоко в грунт. Кроме этого, мульчирование препятствует распространению и росту сорняков

Важно, чтобы мульчирующий слой не содержал семян других растений. Ещё несколько полезных функций мульчи — защита от перепада температур почвы и насыщение её полезными веществами

Рассаду перца нужно поливать каждые 2 дня. Когда появляются 2–3 настоящих листа, полив потребуется каждый день.

В целом, нужно следить за состоянием почвы. Если она липкая, скатывается в плотный шар, то полив следует прекратить на несколько дней. В открытых грунтах после дождя также следует проверить почву. Иногда дождь лишь поверхностно намочил землю, поэтому дополнительно придётся произвести орошение, хоть и в меньших объёмах.

Нельзя, чтобы возле кустов растений образовывался земляной корж. Во-первых, он закрывает доступ воздуха к корням, во-вторых, когда он высыхает, то трескается, что оголяет корни и даже может их травмировать. Этот корж нужно аккуратно рыхлить.

В теплицах полив должен быть регулярным. Если ночью не очень холодно, то поливать можно и вечером. Тогда испарения будут минимальны. А утром можно разрыхлить грунт

Важно следить за уровнем влажности и не забывать о проветривании. В противном случае, избыток влаги приведёт к гниению корней, а также появлению грибков и заболеваний

Слишком влажные грядки привлекают слизней.

Узнайте также, как правильно поливать перец в теплице.

Во время жары

В жаркую погоду необходим ежедневный полив, иногда может потребоваться и двукратное орошение в утренние и вечерние часы. Объём затраченной воды — 1–3 литра на куст.

Во время посадки

Если высадка происходит в открытый грунт, лучше её выполнять, когда погода пасмурная, либо вечером, когда лучи солнца уже не слишком активны. Перед посадкой почву нужно хорошо залить. Когда вода полностью впитается, посадить растение. Поливать после посадки первый раз нужно через 5–7 дней.

До периода цветения перец можно поливать раз в неделю. Если слишком жарко, и почва быстро пересыхает, поливы следует увеличить до 3 раз в неделю.

Во время цветения и после него

Когда появляются цветы, поливать можно только под корень, орошение сверху нужно прекратить, чтобы не смывать пыльцу и не сбивать цветы. Поливают 2–3 раза в неделю. Перец цветёт фазами, поэтому открытие новых цветов должно сопровождаться поливом.

Когда появляются завязи, частоту полива снижают до одного раза в 3–4 дня, но при этом для куста увеличивают объём до 5 литров. В период плодоношения поливают 1 раз в неделю. Плоды начинают развиваться в длину, затем в ширину, и в конце набирают плотность стенок. Если влаги недостаточно, овощи будут мелкие и не сочные.

Знаете ли вы? В античные времена завоеватели взимали с покорённых народов дань в виде перца. Например, Древний Рим выплатил правителю гуннов Аттиле и вождю вестготов Алариху I больше тонны чёрного перца. За это были прекращены атаки на Рим.

Высаживаем рассаду

Болгарский перец – теплолюбивое растение. Молодые экземпляры высаживают в почву после того, как минует угроза весенних ночных заморозков. Время высадки рассады зависит от регионального расположения дачи. Как правило, перец высаживают, начиная с средины мая. Рассада болгарского перца для открытого грунта должна пройти процесс закаливания. Для повышения сопротивляемости неблагоприятным факторам растения следует выносить в теплое время на свежий воздух. Закалку молодых особей проводят постепенно, начиная с нескольких минут.

Схема высадки перца 70х30 см или 50х50 см:

• За несколько часов до высадки молодые растения обильно поливают. Культура в момент пересадки должна быть бодрой и здоровой. Недостаток влаги может губительно сказаться на процессе приживаемости. Увядшие растения сбрасывают первые бутоны, задерживают свое развитие. Слабое и увядшее растение при пересадке – существенное снижение урожайности.
• Молодую рассаду высаживают в послеобеденные часы. В ночное время культура не будет бороться с изнуряющей жарой и бросит все свои силы на приживаемость. В том случае, когда на улице пасмурно рассаду перца можно высаживают в любое время суток.
• В почве подготовить лунки для высадки растений. Каждую ямку следует обильно полить: 2 л воды на одно растение. Воду для полива лучше всего использовать комнатной температуры, подогретую на солнце.
• Рассаду пересаживают с земляным комом. Каждое растение следует отделить от емкости и посадить в приготовленные ямки не слишком глубоко: сажают перец на 3 см глубже, чем она росла в комнатных условиях. Перец плохо образовывает придаточные корешки. Но все же их появление способствует более лучшему питанию культуры.

К составу земли растение не требовательно. Но все же лучше растет на суглинистом грунте.

Какой водой поливать

Следует поливать перцы как в теплице, так и открытом грунте только теплой водой. Для этого многие огородники ставят в теплице или на солнечном месте бочки, которые заполняют водой. Чтобы не надо было носить воду ведрами, бочку можно поставить на возвышенность, присоединить к ней шланг и поливать с его помощью.

Из шланга теплой водой кусты поливают обильно, но так, чтобы не получилось болота. Вода должна через некоторое время полностью впитаться, а почва стать влажной.

Запомните, перцы – растения влаголюбивые. Нельзя допускать, чтобы земля под кустами пересыхала, иначе богатого урожая и вкусных сочных плодов не будет.

Уход за рассадой перца

Посев семян перца на рассаду лучше производить в первых числах февраля. Этим растениям нужно длинное лето и много тепла, поэтому к моменту высадки в грунт они уже должны быть большими крепкими растениями. Семена замачиваем в воде с листиком алоэ: это обеззараживает и укрепляет семена. Высеваем в невысокие контейнеры, накрываем пленкой. Уход за рассадой перца довольно прост. Когда семена взойдут, пленку нужно снять. Каждый день нужно проверять влажность почвы: перец не переносbт высыхания почвы и затопления корневой системы. Поливать нужно теплой отстоявшейся водой. Когда появляется первый настоящий листочек, сразу нужно пикировать, чтобы не путались корешки. Рассаживать в отдельные горшочки по два — сладкому перцу так больше нравится. После пикирования может замедлиться рост — перец плохо переносит механические воздействия на корневую систему.

Как поливать перец в теплице

Выращивать перец в парнике проще, так как больше шансов обеспечить режим влажности и температуры, регулируя показатели при помощи проветривания. Чрезмерное увлажнение и пересыхание грунта губительны для культуры. Главный принцип полива перцев – часто и понемногу. Почва под растением должна быть всегда влажной, но в меру.

Вот рекомендации по поводу правильного орошения перца в защищенном грунте:

• Полив следует проводить ранним утром или до обеда, если погода пасмурная. Можно вечером после захода солнца. При засухе и высокой температуре – в течение дня (актуально для южных регионов). Если проживаете в прохладном регионе, то орошение грунта не рекомендуется делать вечером.
• Используйте отстоянную, теплую воду. Например, из ванны или бочки. Подходит дачная вода для полива из шланга +18-20ºС.
• Идеальный показатель влажности воздуха – 70%. Когда дело доходит до созревания плодов, обилие влаги повышают до 80%.
• Поливайте растения под корень. Если попадете на листья, то это не проблема, в отличие от томатов (ССЫЛКА – ПЕРЕЛИНКОВКА на статью про ТОМАТЫ!).
• Частота орошения почвы – каждые 3-5 дней или через 1-2 дня.

Нужно ориентироваться с частотой полива на погоду. Если жарко, то проводить орошение нужно каждый день. При высокой влажности на улице – раз в 2-3 дня. Уменьшить испарение влаги в засушливые дни можно мульчированием. Благодаря этому влага дольше задержится в грунте. Это позволит значительно реже поливать перец. Осуществлять поливы можно прямо по мульче, сверху.

Правильный полив рассады перцев, что нужно знать

Важную роль играет качество воды. Для полива используют обязательно отстоянную теплую воду. Ее набирают из крана заранее и отстаивают сутки или двое. В том случае, когда водопроводная вода слишком жесткая, ее можно предварительно заморозить, налив в пластиковые бутылки и положив в морозильную камеру. Перед использованием вода должна полностью оттаять и нагреться до комнатной температуры.

На заметку! Полив холодной водой исключается, так как может спровоцировать появление «черной ножки».

Перец очень не любит сухую почву, поэтому нужно следить, чтобы грунт всегда оставался увлажненным. Но и слишком большое количество влаги противопоказано для этой культуры, иначе может развиться корневая гниль и грибковые заболевания. В жару полив следует сделать более частым. При повышенной температуре растения рекомендуется поливать умеренно, но ежедневно.

Во время формирования первых настоящих листьев расход воды на каждое растение составляет примерно 1 л. Количество вносимой влаги регулируется по мере роста рассады перца. С момента появления всходов до высадки в открытый грунт оно увеличивается в несколько раз. Определить момент для полива поможет внешний вид рассады. У лишенных влаги растений начинают поникать листья. Почву в ящике с подросшими перцами после полива необходимо рыхлить, чтобы предотвратить появление корки.

Первые недели жизни сеянцев этот прием не применяется из-за того, что их корни слишком хрупкие. Рыхление зачастую называют «сухим поливом», так как оно облегчает доступ к корням воздуха, влаги и питательных веществ. Если рыхлить почву регулярно, это помогает в борьбе с сорняками и вредителями. Помните, что корневая система перцев поверхностная, ее легко повредить, поэтому рыхление должно проводиться неглубоко.

Полезный совет! Если на глаз вам трудно понять, пора ли уже поливать рассаду – воткните в землю деревянную палочку. Это будет своеобразный тест на влажность. Если через несколько минут палочка станет мокрой, значит, в почве достаточно влаги и поливать растения пока не нужно.

Кроме полива в жаркую погоду вблизи растений рекомендуется увлажнять воздух. Для этого достаточно поставить рядом несколько мисочек с водой. Замечательно, если у вас есть небольшой декоративный фонтанчик, он тоже прекрасно справится со своей задачей.

Выращивание болгарского перца рассадным методом

Как выращивать болгарский перец?

Наиболее распространено разведение культуры рассадным методом. Рекомендуют выращивать рассаду в перегнойно — земляных горшочках во избежание повреждений хрупкой корневой системы растения.

Смесь для них готовится следующим образом: на 8 частей перегноя берут 2 части дерна и 1 часть коровяка с добавлением из расчёта на ведро получившейся смеси 40 г суперфосфата, 10 г мочевины и 5 г сернокислого калия. Оптимальные размеры каждого горшочка 60х60 мм.

Подготовка семян

К моменту закладки в смесь семенной материал должен быть подготовлен.

• Прежде всего отбираются наиболее наполненные семена: их высыпают в емкость с водой, помешивают, дают отстояться, удаляют всплывшие семена, воду сливают через мелкоячеистое сито.
• Оставшийся материал просушивают, обеззараживают в слабом марганцевом растворе, проращивают на периодически увлажняемой ткани до наклёвывания.
• Подготовленные семена по 3 — 4 штуки помещают в увлажнённые горшочки, после чего присыпают слоем земли 10 — 20 мм.

Справа на фото представлены семена сладкого перца.

Уход за рассадой

Для более быстрого прорастания семян ящики с будущей рассадой помещают в хорошо освещённое место с температурой:

• 25 — 30°С (это может быть подоконник в доме или помещение теплицы) до появления всходов;
• после их появления 10 — 15°С на протяжении недели;
• 20 — 25°С до момента высаживания рассады в грунт.

Поливают рассаду не реже, чем через 2 дня, не допуская в то же время застоя влаги в грунте. Ежедневный полив требуется уже при появлении четырёх — пяти настоящих листьев.

Сеянцы необходимо подпитывать. На ведро воды берётся 50 г суперфосфата, 20 г мочевины и 15 г сернокислого калия. Из органических удобрений используют перебродившие птичий помёт или навозную жижу. Внесение органических и минеральных удобрений чередуют. Первая подкормка проводится в фазе появления первого настоящего листа, повторно удобряют в фазе четырёх — пяти листьев.

Высадка рассады в грунт, её полив и подкормка

Очень важным агротехническим приёмом при выращивании перца является высадка рассады в грунт.

• За одну — две недели до высаживания рассады приступают к её закалке: снижают температуру, ограничивают поливы, с целью улучшения освещённости; при отсутствии угрозы заморозков выносят растения на открытый воздух.
• За 5 — 10 дней до высадки перцев в грунт их опрыскивают 0,5% — ным раствором медного купороса для предохранения от грибковых заболеваний.
• Перцы, пригодные для посадки в грунт, имеют 5 — 6 настоящих листьев, крепкий стебель, развитую корневую систему.
• Перед высадкой рассаду хорошо поливают.

Высаживают её в южных регионах в последних числах апреля. В местностях с более низкими для этого периода среднетемпературными показателями, желательно временем посадки выбрать начало июня.

Вообще весь цикл с момента подготовки семян до высадки перцев в грунт занимает 45 — 55 дней при обеспечении правильного режима температуры, соблюдения частоты, а также качества полива и подкормки. Высадку проводят рядовым способом с площадью питания 70х15 см по одному растению или 70х30 см по два растения в лунки.

В предварительно политые лунки помещают растения вместе с земляным комом на 1 — 1,5 см глубже корневой шейки, затем присыпают сухой землёй. На следующий день после высадки перцев в грунт их снова требуется полить. На протяжении всего времени выращивания вплоть до сбора урожая поливы регулярно повторяют, не допуская пересыхания почвы.

Важно! Недостаток влаги в почве приводит:

• к опадению цветков и завязей;
• остановке роста растений;
• нарушениям плодообразования;
• значительному снижению урожайности.

После полива грунт рыхлят, причём делать это нужно осторожно, заглубляясь не более, чем на 5 см, особенное внимание уделяя пространству возле стебля Важно! Удобрения вносят на протяжении вегетационного периода в зависимости от состояния растений, избегая азотных удобрений, вызывающих рост вегетативных побегов и задерживающих образование плодов

Важно! Удобрения вносят на протяжении вегетационного периода в зависимости от состояния растений, избегая азотных удобрений, вызывающих рост вегетативных побегов и задерживающих образование плодов. Но первая подкормка обязательна через 10 — 15 дней после высадки: на 1 м² вносят смесь из 15 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 5 г калийной соли

Но первая подкормка обязательна через 10 — 15 дней после высадки: на 1 м² вносят смесь из 15 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 5 г калийной соли.

Такая рассада быстрее и лучше приживается, даёт более качественный и ранний урожай.

Узнать больше о том, как правильно высаживать рассаду сладкого перца в открытый грунт, вы можете на видео ниже:

Последствия нехватки влаги

Причиной гибели перца можно быть и пересыхание почвы. Этому в большей степени подвержены растения, высаженные на открытых участках без возможности снизить воздействие солнца. Основным показателем недостатка влаги будет потемнение листьев и увядающее состояние растения в целом. Чтобы избежать пересыхания корневой системы, допускается использовать опилки или агрополотно. Эти материалы будут удерживать влагу дольше, не давая ей испаряться.

Перец — неприхотливая культура, поэтому при соблюдении рекомендаций по уходу, возможно вырастить хороший урожай, который порадует окружающих ароматными и вкусными плодами.