Болезни капусты: фото, описание и методы борьбы с ними

Вредители капусты и борьба с ними фото. Крестоцветная блошка

Практически незаметна, окрашена в черно-серебристый цвет, очень быстро перемещается и ловко прыгает, очень любит рассаду и молодые листики. Заметив на них небольшие отверстия, первым делом стоит начать борьбу с капустной блошкой. Если не приступить к лечению вовремя, это приведет к гибели растений и распространению паразитов.

Существует несколько способов, их можно использовать вместе или по отдельности. Прежде, чем обработать капусту от вредителей, внимательно изучите каждый метод, чтобы выбрать наиболее доступный и подходящий.

• Можно укрыть грядки нетканым укрывным полотном, закрыв тем самым к ним доступ насекомым. После того, как рассада окрепнет, а листья огрубеют, покрытие можно будет убрать, так как для блошки растение станет уже несъедобным.
• Капустный огород стоит присыпать золой или ее смесью с табачной пылью. Эта защита очень действенна, но после дождя, росы или тумана это напыление придется обновлять.
• Блошка очень чувствительна к запахам, поэтому в поливную воду следует добавить масло пихты (на одно ведро до 15 капель). Также полезно высаживать в начале сезона чеснок и при первых его всходах между ними разместить капустные саженцы. Резкий и специфический аромат поможет отвадить насекомое.
• Обработка капусты от вредителей уксусом – действенный и проверенный народный метод. Заключается в сбрызгивании грядок столовым уксусом (7%), разведенным в 10 литрах воды. Специалисты советуют, перед тем как обработать уксусом капусту от вредителей уточнить прогноз погоды. Если будет жаркая, сухая погода лучше делать опрыскивание после заката, чтобы не листья не получили ожогов. Должно хватить одной процедуры.
• Неплохим средством считается опрыскивание капусты от паразитов настоем куриного помета (на 10 литровое ведро добавляют 100-200 грамм, оставляют на сутки до полного растворения). Кроме защиты он станет превосходным удобрением, позволяющим быстрее вырасти и окрепнуть саженцам.

Кила капустная

Болезнь капусты — кила, имеет грибковую природу. Возбуждается заболевание паразитириющим грибком — Plasmodiophora. Поражает она только молодые, высаженные на участок или в теплицу растения. Может заразиться рассада в емкостях, выставленных на проветривание.

Корень зараженного растения покрывается наростами различной формы. Подобные образования препятствуют нормальному питанию капусты, вследствие чего те постепенно увядают, отстают в развитии, их можно легко выдернуть из почвы.

Кила поражает белокочанную и цветную капусту. Место посадки значения не имеет, поскольку грибок распространяется ветром, дождем и насекомыми. Кила не относится к группе, куда входят особенно опасные для урожайности заболевания капусты, и меры борьбы с ними выбирают не агрессивные.

В процессе борьбы с килой применяют только профилактику от распространения, чтобы не допустить заражения соседних крестоцветных культур и грядок. Для этого не стоит высаживать больную рассаду. Ослабленные и погибшие ростки необходимо удалить вместе с земляным комом, а лунки присыпать известью. Перед высаживанием рассады в почву рекомендуется обрабатывать землю известью, из расчета 1 кг на 4 кв.м.

Изъятую почву можно использовать под другие огородные культуры, поскольку грибок килы поражает только крестоцветные.

Профилактика появления вредителей

Предотвратить появление большого количества бабочек, капустной мухи, личинок майского жука помогут простые агротехнические приемы, которыми часто пренебрегают в собственном огороде.

Уничтожить часть личинок, остающихся зимовать в почве, позволяет промерзание грунта. Часть насекомых спасается от этого, перемещаясь на большую глубину (майский жук, медведка и пр.). Перекопка участка осенью способствует более глубокому промерзанию.

Ряд насекомых (клопы, тля, куколки бабочек) зимуют в растительных остатках. После сбора урожая рекомендуется собрать всю ботву, высохшие стебли сорняков и пр. Лучше всего сжечь их, возвращая часть питательных веществ в почву.

Чтобы капусту не портили слизни, можно заранее заготовить для них ловушки: смочить грунт, разложить на почву газеты или картон, политые пивом или домашней брагой, квасом и пр. Моллюски предпочтут такие места и будут скапливаться на бумаге, а не на капусте.

Активная профилактика: рекомендации огородников

Любую болезнь проще предупредить, чем потом заниматься ее лечением. Особенно когда речь идет о капусте, потому что во многих случаях проблему трудно, а порой невозможно устранить.

Защитить посадки помогут такие рекомендации:

1. Самостоятельное выращивание рассады, потому что так садовод будет уверен в качестве материала, принесенного на участок.
2. Полноценное обеззараживание семян и грунта для рассады — с использованием марганцевого раствора или фунгицидов.
3. Своевременное внесение подкормок, особенно калийных. Они стимулируют устойчивость рассады к гнили и бактериозу.
4. Глубокая перекопка всего приусадебного участка осенью. Эта мера не рекомендательная, а обязательная. При ее обеспечении огородник заметно снижает риск атак вредителей и развития болезней.
5. Соблюдение главных принципов севооборота.
6. Посадка растений-отпугивателей вредителей, потому что борьба с ними существенно снижает риск распространения инфекции.

Болезни цветной и белокочанной капусты проявляются примерно одинаково. Изначально на листовых пластинах растения возникают отверстия, белые, черные или желтые пятна. Культура начинает быстро вянуть, несмотря на правильный уход.

Такие признаки должны взволновать садовода, но даже при своевременном реагировании спасти урожай не всегда возможно. Пораженные саженцы лучше уничтожить, а грунт под ними обработать. Далее надо контролировать состояние других растений и опрыскивать их в профилактических целях.

Елена Васильева

Биология

Развитие каждого фитопатогена имеет свои особенности.

Pythium debaryanum – сохраняется в почве в форме ооспор и грибницы. Первые формирующихся на гифах в почве. После периода покоя, длящегося 4–5 месяцев ооспоры прорастают и образуют зооспорангии с зооспорами, заражающие растения.

Вегетативное тело фитопатогена в сырую погоду образует на растении паутинистый налет. На ее гифах формируются зооспорангии. Попав в капли воды, они прорастают, образуя зооспоры. Если капельная влага отсутствует или ее недостаточно, зооспорангии не прорастают, но сохраняют жизнеспособность в течение нескольких месяцев.

Olpidium brassicae. Покоящаяся стадия – циста. Весной она прорастает многочисленными зооспорами. При достаточном наличии влаги зооспоры прилипают к стебелькам растений, утрачивают жгутики и переливают свое содержимое в клетки эпидермиса. При этом паразит проникает в глубокие слои коры, где разрастается, превращаясь в многоядерный. Затем покрывается оболочкой и преобразуется в зооспорангий с зооспорами. Созревая, последние, поражают новые растения. Цикл развития повторяется многократно в течение всего периода вегетации. Продолжительность цикла длится 5–10 суток. В неблагоприятных условиях развития зооспоры копулируют попарно, образуют двужгутиковую зиготу, проникающую в клетку растения-хозяина и превращающуюся в цистцу.

Rhizoctonia solani – факультативный паразит, длительно существующий в почве сапрофитно. Развивается в трех стадиях: покоящейся (склероции), анаморфа (мицелий), телеоморфа (базидиальной).

Склероции образуются в массе мицелия и на листьях поздних сортов капусты. В форме склероций возбудитель зимует в почве и на растительных остатках. Грибница прорастает из склероций и развивается, поражая проростки. Ее гифы проникают в эпидермальную ткань растений, распространяются по межклеточным пространствам и клеткам. Половая стадия развивается на взрослых растениях в форме грязно-белого налета. Базидии смываются с растений дождем и попадают в почву. Черная ножка, вызванная данным фитопатогеном, носит название – ризоктониоз.

Источники инфекции – почва, растительные остатки, семена.

Условия развития

Интенсивное развитие черной ножки капусты наблюдается на кислых почвах в условиях избыточного полива и отсутствия вентиляции. Усиление заболевания фиксируется при загущенных посевах и повреждении капустной весенней мухой (Delia brassicae).

Рапсовый пилильщик

Оранжево-желтое насекомое из семейства перепончатокрылых. Длина тельца взрослой особи 7-8 мм. Появляются вредители после зимовки в почве в начале мая. Самки откладывают яйца на листья капусты и родственных культур, при этом повреждая ткани. О наличии яйцекладки свидетельствуют вздутия на листовых пластинах. Вскоре появляются личинки, и начинают активно питаться растением-хозяином.

Личинки (ложногусеницы) пилильщика серо-зеленого цвета со светлой полосой вдоль тела. Наиболее благоприятные условия для развития насекомых – высокая влажность (70-80%) и температура 23-26°C.

Чтобы уберечь урожай от рапсового пилильщика, необходимы следующие мероприятия:

• соблюдение севооборота (посадка крестоцветных культур на одном и том же месте несколько сезонов подряд увеличит риск поражения вредителями);
• удаление сорняков и растительных остатков после сбора урожая;
• глубокая вспашка будет способствовать уничтожению куколок насекомого;
• при появлении пилильщиков применяют инсектициды (Кинфос, Фуфанон, Фастак).

Кила

Болезни капусты, например, кила, передается грибком Plasmodiophora brassicae. Болезнь выражается наростами на корнях. Таким образом, на ранней стадии рассады выявить килу практически не возможно. А если все же, это произошло, то в этом случае следует удалить все больные растения. Рассчитывать, что грибок отступит не стоит. Такого не бывает. Споры в земле остаются на многие годы.  

Профилактические меры от килы:

• .
• Подготовка почвы для рассады капусты.
• Органика угнетает килу. Поэтому используем в больших количествах компост, перегной и навозную жижу.
• происходит по определенным правилам.
• Выращиваем культуры убивающие грибок килы:
  1. Пасленовые — это картофель, болгарский перец, томаты, баклажаны. Убивает за 3 года.
  2. Маревые — лебеда, свекла, шпинат. Грибок исчезает течении двух лет.
  3. Лилейников — это чеснок, луки. Очистят от грибка за 2 — 3 года.
• Известь пушонка — посыпают после килы 500 — 600 г. на 1 м.

Как надо лечить килу:

• Противогрибковые препараты: “Глиокладин”, “Триходермин”, “Алирин — Б”, “Превикур”, “Топаз”.
• Раскислить почву препаратами: извести пушонки, HB — 101.
• Высокое окучивание. При этом, образуются новые корешки.

Сухая гниль стебля и корней (фомоз)

Болезнь поражает рассаду, развитые растения и семенники капусты, редиса и других крестоцветных.

На семядолях и листьях появляются расплывча­тые бурые пятна с многочисленными черными пикнидами. На стеблях — пятна удлиненные, серые, с  пикнидами на поверхности. Больные растения, вы­саженные в грунт, отстают в росте, листья их приоб­ретают бледно-синеватую окраску, на стебле в при­корневой части образуется сухая гниль, ткани стеб­ля разрушаются, стебель искривляется. Вскоре они погибают.

На стеблях взрослых растений процесс разру­шения тканей проходит медленнее, но под тяжес­тью листьев больной стебель ломается. В фазе об­разования кочана развивается сухая гниль коче­рыги: на кочерыге появляются сначала черные, потом белеющие пятна с черными пикнидами; во время хранения кочерыги загнивают, становятся трухлявыми.

На семенниках болезнь поражает все надземные части растения. Серые пятна с пикнидами появля­ются на стеблях, листьях и стручках. Больные рас­тения усыхают. Массовое усыхание их происходит во время цветения и образования стручков. С боль­ных стручков гриб проникает в семена.

Во время хранения кочанов на листьях быстро увеличиваются сухие пятна больной ткани с черны­ми пикнидами. Больные листья ослизняются.

Развитию болезни способствуют высокая влаж­ность воздуха, теплая погода и наличие поврежде­ний капусты насекомыми. Источниками инфекции являются семена, собранные с зараженных растений, растительные остатки на почве и в почве и маточные кочерыги.

Меры борьбы. Чередование культур: капуста и другие крестоцветные должны возвращаться на пре­жнее место через 3—4 года. Отбор на маточники здо­ровых растений. Термическое обеззараживание се­мян в воде с температурой +48… +50° С в течение 18—20 минут. Выбраковка больных растений в пе­риод вегетации. Сбор и уничтожение кочерыг, лис­тьев капусты и других остатков растений после убор­ки урожая. Глубокая перекопка почвы осенью. Обез­зараживание почвы в парниках. Поддерживание оптимального режима хранения капусты (темпера­тура от 0 до —1° С).

Капустная белянка — Pieris brassicae

Вредят личинки, которые жрут капусту и не только. Зимуют в куколке, но не в земле. Вылетают весной. В центральном районе происходит не больше 3-х поколений.

Профилактические меры от капустной белянки:

• Осенью глубокая перекопка.
• Ранняя высадка рассады.
• Севооборот и смешанные посадки.мята, мелисса, ноготки, чабрец, бархатцы, валерьяна, шалфей
• Они своим запахом отпугнут вредителей.
• Фито подкормки, органика помогают противостоять этим вредителям. Так как при этом повышается общее здоровье культуры.
• Укрывной материал без дырок.
• Прополка крестоцветных сорняков:

  жерушник, бурачок, свербигу, пастушья сумка, ярутка полевая.

• Привлекаем настоящих врагов капустной белянки:

  Гусеница капустной белянки активно поедается наездниками Apanteles glomeratus

• с помощью восковой моли

Популярные препараты от капустной белянки:

1. «Децис»
2. «Актара»
3. «Актеллик»
4. «Энжио»

Самые распространённые болезни белокочанной капусты.

Кила — это грибковое заболевание вылечить невозможно, к тому же споры живут в заражённой земле более 5 лет. Если вы обнаружили на участке эту болезнь, на этом месте капусту нельзя будет сажать в течении нескольких лет. Как определить килу? Начинают увядать листья, как при засухе или фузариозе. Если вы выкопаете кочан, на корнях увидите наросты. Капусте уже ничего не поможет, нужно удалить больные растения и обработать почву бордосской жидкостью.

Эта болезнь развивается чаще всего ещё при выращивании рассады, если почва слишком увлажнена. Ещё раз напоминаю, для выращивания рассады обязательно пролейте подготовленную почвосмесь кипятком.

Чёрная ножка — болезнь не только капустная, но и многих других овощей. Чаще болеет рассада. Начинает истончаться и темнеть стебелёк у прикорневой шейки, растение падает под тяжестью листьев, и, в конце концов погибает. Профилактика этого заболевания прежде всего нормальные условия выращивания. Не загущайте посадки, не переувлажняйте почву, если вы выращиваете рассаду в теплице, почаще проветривайте.

Белая гниль тоже неприятная болезнь. Листья у основания начинают подгнивать, распространяется вверх растения. Заболевание появляется при сильном увлажнении и неправильном поливе, (поливать капусту нужно под корень, а не сверху на листья). Гниль легко разносится через садовые инструменты, насекомыми и через воду. Чтобы избежать этого, да и других заболеваний, нужно каждый год менять место посадки.

Чёрная гниль — образуется по краям листьев. Сначала появляются небольшие участки, постепенно сливаются. Так же, как и белая гниль распространяется через насекомых и брызги воды. Быстро развивается в тёплых и влажных условиях. Профилактика — следить, чтобы не было переувлажнения почвы, вовремя удалять сорняки, там часто скапливаются патогенные бактерии.

Фузариоз поражает в основном рассаду. Но и взрослые растения тоже болеют. Листья начинают увядать, как и при развитии килы. Но при фузариозе нет наростов на корнях, зато при разрезе кочана можно увидеть коричневое кольцо вокруг кочерыжки. Такие растения нужно удалить, а почву обработать бордосской смесью. Можно конечно воспользоваться каким-нибудь слабеньким фунгицидом, но он быстро накопится в листьях.

Сейчас, осенью проведите профилактику на своих огородах. Удалите все кочерыжки из земли, обработайте и выберите место для посадки, где не росли овощи семейства крестоцветных. У них в основном одни и те же болезни и вредители, поэтому риск вспышек заболеваний увеличивается. Если придерживаться этих несложных действий, то болезни капусты белокочанной вам не страшны.

Хранение капусты

При хранении капусты, как и других культур, нужно помнить, что овощехранилище — это не больница, где можно «подлечить» урожай, а место, предназначенное для длительного хранения. Поэтому закладывать на хранение необходимо предназначенные для этого гибриды, физиологически вызревшие, здоровые и не травмированные кочаны. Кочан должен быть твердым, тяжелым для своего размера; на нем не должно быть насекомых, признаков гниения, образования стрелок и прочих дефектов.

Листья не должны быть увядшими. На кочане перед закладкой на хранение необходимо оставить от трех до шести кроющих листьев. Все свободные (неплотно прилегающие) листья перед хранением необходимо убрать, потому что они будут мешать циркуляции воздуха между кочанами в контейнере.

Циркуляция воздуха во время хранения должна быть достаточной, чтобы поддерживать постоянную температуру и относительную влажность вокруг всех кочанов. Ранние капусты можно хранить в течение 3–6 недель, в то время как поздние гибриды можно хранить до 9 месяцев. Для поздних гибридов иногда рекомендуется хранение при температуре -0,5° С. При более высоких, чем рекомендовано, температурах, срок хранения сокращается. О том, что срок хранения данного гибрида подходит к концу говорит возрастающая частота дыхания (повышение уровня С02), удлинение кочерыги, а иногда и развитием корешков на конце кочерыги.

Капуста чувствительна к этилену, который служит причиной опадения листьев и их пожелтения. Соответствующая вентиляция во время хранения очень важна для поддержания низкого уровня этого газа. Хранение капусты в условиях регулируемой газовой среды (РГС) в значительной степени позволяет увеличить срок хранения.

Оптимальная концентрация газов в среде указана в таблицу. Хранение в условиях РГС обеспечит сохранение без существенных изменений цвета и вкуса капусты, замедлит рост корней и снизит степень опадения листьев.

Но нужно учитывать, что среда с содержанием О2 ниже 2% вызывает ферментацию, а среда с содержанием СО2 > 10% провоцирует внутреннее обесцвечивание. Ухудшение качества капусты во время хранения связано с ростом корней, внутренним разложением, опадением листьев, потерей цвета, гниением в результате развития заболеваний. О заболеваниях капусты, которые прогрессируют во время хранения, подробно рассказано ниже.

Как защитить капусту от вредителя совки

Капустная совка — Mamestra brassicae (отр. Чешуекрылые, сем. Совки). Один из наиболее серьезных вредителей кочанной капусты. Капустная совка многоядна: повреждает бобовые культуры, сахарную свеклу, картофель и некоторые другие культуры. Распространена повсеместно. Бабочка средних размеров, размах крыльев — до 50 мм. Передние крылья серовато-бурые, с желтовато-белой волнистой линией по краю, двумя темными зубчатыми поперечными полосами в средней части и двумя темными окаймленными пятнами: округлым и почковидным; задние крылья светло-серые, без рисунка. Гусеница крупная, до 50 мм, неопушенная; окраска гусениц изменчива, обычно от светло-зеленой до коричневой, реже темно-фиолетовая, почти черная; темные и желтоватые косые штрихи на спине образуют характерный рисунок в виде «елочки». Яйцо желтовато-белое, полушаровидное, ребристое, диаметром до 0,7 мм. Куколка красновато-коричневая, длиной 19-24 мм. Зимуют куколки в почве. Лёт бабочек после зимовки начинается в мае-июне и весьма растянут. Активность бабочек преимущественно сумеречная. Самки после дополнительного питания на цветущей сорной растительности откладывают яйца на нижнюю сторону листьев группами до 150 яиц. Средняя плодовитость самок — 600-700 яиц, максимальная — до 2500. Гусеницы, отрождаясь через 7-14 дней, держатся группами, скелетируя листья снизу. Вскоре они расползаются по растению и переходят к дырчатому выеданию листьев, делая крупные сквозные отверстия. Гусеницы старших возрастов вгрызаются вглубь кочана, проделывая в нем ходы и загрязняя его экскрементами. Гусеницы развиваются 35-50 дней, закончив развитие, уходят в почву на окукливание. Капустная совка вредит в период от завязывания кочана до уборки, вызывая сильную порчу и снижение товарной ценности капусты. В год обычно развивается 1-2, на юге — до 3 поколений. На яйцах капустной совки паразитирует трихограмма, на гусеницах — различные виды наездников и мухи-тахины. В условиях повышенной влажности гусениц поражают вирусные и бактериальные болезни.

Меры защиты: послеуборочная глубокая зяблевая вспашка; культивация междурядий в период вегетации. Чтобы защитить капусту от этих вредителей как можно более эффективно, необходима высадка рассады в оптимально ранние сроки; использование более устойчивых к совке сортов и гибридов капусты. При численности более 5 яиц или 1-2 гусениц на растение и заселении 5-10% растений в фазе листовой мутовки или 1-3 гусениц на растение при заселении 10% в фазу завязывания кочана — проведение обработок теми же препаратами, что и против капустной моли и белянок. В период массовой откладки яиц возможен двукратный с недельным интервалом выпуск трихограммы (20—40 тысяч экз./га).

Кила

Без сомнений, этот недуг – настоящий враг всех видов капусты. Болезнь кила может затронуть даже корни овощной культуры.

Поражение грибком может произойти в переувлажненной почве. Чаще всего инфицируется рассада при высадке в открытый грунт. Наличие этой болезни корней  капусты необходимо определить при пересадке.

Лечение иногда не имеет никакого смысла. Пораженное растение попросту удаляют и уничтожают (сжигают). Место посадки обязательно следует обработать бордоской жидкостью или раствором формалина. На этом месте в ближайшие 4-5 лет капусту сажать не рекомендуют. Чтобы предотвратить поражение капусты Килой, необходимо обработать почву перед посадкой коллоидной серой (5г./1м2).

На участках, где были замечены случаи инфицирования этим грибком, необходимо внести минеральные удобрения с обязательным добавлением древесной золы и кальциевых подпиток. Навоз для этих участков использовать не рекомендуется.

Что касается тепличных условий, для профилактики болезни капусты кила необходимо перед посадкой рассады обработать почву горячей водой.

Кила капустная

Болезнь капусты — кила, имеет грибковую природу. Возбуждается заболевание паразитириющим грибком — Plasmodiophora. Поражает она только молодые, высаженные на участок или в теплицу растения. Может заразиться рассада в емкостях, выставленных на проветривание. Корень зараженного растения покрывается наростами различной формы. Подобные образования препятствуют нормальному питанию капусты, вследствие чего те постепенно увядают, отстают в развитии, их можно легко выдернуть из почвы.

Кила поражает белокочанную и цветную капусту. Место посадки значения не имеет, поскольку грибок распространяется ветром, дождем и насекомыми. Кила не относится к группе, куда входят особенно опасные для урожайности заболевания капусты, и меры борьбы с ними выбирают не агрессивные. В процессе борьбы с килой применяют только профилактику от распространения, чтобы не допустить заражения соседних крестоцветных культур и грядок. Для этого не стоит высаживать больную рассаду. Ослабленные и погибшие ростки необходимо удалить вместе с земляным комом, а лунки присыпать известью. Перед высаживанием рассады в почву рекомендуется обрабатывать землю известью, из расчета 1 кг на 4 кв.м. Изъятую почву можно использовать под другие огородные культуры, поскольку грибок килы поражает только крестоцветные.

Куда обращаться?

Если хотя бы однократно появилось ощущение болезненности при опорожнении мочевого пузыря, необходимо внимательно наблюдать за развитием симптомов. При повторяющихся жалобах обращение к врачу обязательно, поскольку этот симптом может свидетельствовать о серьезных нарушениях.

Пациенты мужского пола с подобными нарушениями обращаются к урологу, который в дальнейшем может направить их к нефрологу или андрологу. Если есть подозрение на любую из венерических патологий, нужно незамедлительно обратиться к дерматовенерологу. Только при своевременном начале специфического лечения можно избежать опасных осложнений.

Но не стоит паниковать: в некоторых случаях болезненные ощущения считаются вариантом нормы. Например, неприятные ощущения после забора мазка – это частый симптом, который связан с механическим повреждением мочеиспускательного канала. Он самостоятельно исчезает через несколько дней. Также вариантом нормы считается жжение после контакта с веществами раздражающего действия – мылом, гелем для душа, другими гигиеническими, интимными и косметическими средствами.

Пероноспороз или ложная мучнистая роса капусты

Описание

Второе название – ложная или ненастоящая мучнистая роса. Поражает капусту белокочанную, цветную, савойскую, пекинскую, брокколи, кольраби.

Опасная болезнь рассады капусты, также наибольшую угрозу представляет для семенников. Быстро распространяется, как и другие болезни в открытом грунте, в следствии чего растение погибает, пораженное гнилью.

Так же пероноспороз может образоваться на капусте, уже помещенной на хранение, провоцируя гниение кочерыжки и делая кочаны непригодными для дальнейшего использования.

Благоприятные условия для развития болезни капусты: повышенная влажность, слишком большая загущенность рассады.

Признаки пероноспороза/ложной мучнистой росы: желтые или коричневатые пятна сверху листа, серый налет с нижней стороны листьев.

Фото признаков перноспороза на белокочанной и цветной капусте

Методы борьбы:

Агротехника:

Общие агротехнические меры борьбы при выращивании капусты.

Агрохимия:

Для профилактики болезни можно обработать рассаду бордоской жидкостью.

При обнаружении признаков поражения листьев рассады пероноспорозом можно использовать фунгицид Ридомил Голд.

Устойчивые к пероноспорозу сорта и гибриды:

Пушма F1, Рейма F1.

Альтернариоз (черная пятнистость).

Возбудитель болезни – гриб Alternaria brassicae (Sacc.) поражает растения разного возраста. Особенно альтернариоз опасен для семенников. Гриб развивается в конидиальной стадии, образуя на пораженных частях растения бурые пятна, которые покрываются бархатисто-темным налетом, состоящим из конидий. В цикле развития гриба встречается сумчатая стадия Phleospora herbarum (Pers.) Reb. На семядолях и стеблях всходов черная пятнистость вызывает образование темных некротических полос и пятен, на которых развивается мицелий.

В случае поражения всего сеянца он погибает. На маточниках болезнь проявляется в основном на верхних кроющих листьях в виде круглых и довольно крупных пятен черного цвета с бархатистым налетом спороношения. сновными источниками болезни являются зараженные семена и послеуборочные остатки растений, на которых он сохраняется в виде конидий и мицелия.

Пеноспороз

Распространенная в пленочных теплицах болезнь пеноспороз (Peronospora parasitica Gaeum), она же ложная мучнистая роса, может нанести весомый вред урожаю. Проявляется в виде желтоватых пятен на лицевой стороне листочков, на тыльной же стороне листа появляется серый налет. Пораженные листочки быстро деформируются и отмирают. Если с болезнью не бороться, начинается заражение сосудов растения.

Развивается пеноспороз при температуре +15…+25 градусов и высокой влажности. Грибок может жить в растительных остатках на участке или на семенах

Мерой предосторожности будет соблюдение севооборота, очистка участка от любых растительных остатков, а также посев здоровых семян.

Меры борьбы. Если болезнь появилась на капусте, нужно обработать ее «Фитофторином»

Это биологический препарат сильного действия.

Вредители цветной капусты и борьба с ними

Насекомые, атакующие цветную капусту, нередко провоцирует развитие болезней этой культуры. Повреждая ткани, они открывают тем самым ворота для проникновения инфекций. Кроме того, питаясь листьями и соком растений, вредители ослабляют их, не оставляя ресурсов для борьбы с патогенными микроорганизмами.

Цветная капуста страдает от нашествия насекомых:

• тли;
• белокрылки;
• крестоцветных блошек и клопов;
• личинок бабочек;
• личинок весенних и летних капустных мушек;
• стеблевых скрытнохоботников;
• медведок.

Большинство видов насекомых после пробуждения от зимнего сна обитают на сорняках и растительных остатках. Позже, когда огородники высаживают рассаду в огород, они перемещаются на культурные растения и поедают их. Желательно начать вести борьбу с вредителями ещё до того, как они атакуют грядки. В противном случае их колонии начнут увеличиваться очень быстро.

Для защиты от непрошеных гостей дачники применяют эффективные народные средства. Они раскладывают под капустными кустами веточки полыни, лавровые листочки и рассыпают древесную золу. Пепел также используется для опудривания огородных культур.

Для отпугивания тли, блошек, клопов и бабочек применяют настои и отвары из луковой шелухи, чеснока, горького перца, а также растворы с золой и мылом. Защитить цветную капусту от насекомых помогают пряные травы, посаженные вблизи грядок, – бархатцы, фенхель, укроп, петрушка, календула.

Слизни – отдельная категория вредителей. Это брюхоногие моллюски, поедающие листья растений. От них можно спастись другим способом – устроить полосу препятствий по периметру капустных грядок из битого кирпича, ракушек, яичной скорлупы или крупного песка. Преодолеть такую преграду слизни не смогут.

Когда процесс уже запущен, а вредители орудуют на грядках во всю силу, придётся действовать решительно с применением биологических или химических инсектицидов. Первые считаются безопасными, так как разработаны на основе живых микроорганизмов. Их можно использовать даже незадолго до начала уборки урожая.

Популярные биопрепараты от вредителей цветной капусты:

• Битоксибациллин;
• Вертициллин;
• Антонем-F;
• Аверсектин;
• Актофит.

К помощи химических препаратов прибегают, когда остальные средства борьбы не помогли избавиться от вредителей. К ним относятся – Децис, Каратэ, Актара, Актеллик.

Опасные вредители капусты и методы борьбы с ними

Болезни и вредители капусты тесно связаны друг с другом. Насекомые, питающиеся соком и мякотью листьев растения, оставляют на нём открытые раны, в которые и проникают патогенные микроорганизмы. Это значит, что огородник должен постараться защитить грядки от вторжения незваных гостей.

Основные вредители капусты:

• сокососущие – тля, белокрылка, крестоцветные клопы и блошки;
• листогрызущие – гусеницы, слизни;
• поедающие корни – личинки весенних и летних капустных мух.

Для профилактики нашествия вредителей применяют народные средства. Древесная зола используется для отпугивания насекомых, ею опудривают кусты и посыпают почву под ними. Для опрыскивания растений готовят отвар шелухи лука, настой чеснока, мыльно-зольный раствор.

Химические препараты от вредителей применяют в крайнем случае, когда колонии насекомых неуклонно увеличиваются и есть угроза потери урожая

Важно помнить, что химикаты долго выводятся из клеток огородных культур, поэтому их не используют для обработки капусты на завершающем этапе вегетации.

Обнаружив на листьях капусты жёлтые, чёрные или белые пятна, дыры, признаки увядания или другие тревожные симптомы, огородник должен постараться сохранить урожай. Больные растения лучше немедленно уничтожить, а почву под ними обработать фунгицидами

Здоровые экземпляры нуждаются в особой заботе. Чтобы защитить их от инфекции, придётся улучшить качество ухода, внести минеральные подкормки, а под кусты для профилактики влить раствор Триходермина и опрыскать посадки бордосской жидкостью.

Причины развития болезней у цветной капусты

Нарушение правил агротехники – одна из основных причин, почему болеет цветная капуста. Главная ошибка многих огородников – несоблюдение принципов севооборота. Крестоцветные культуры нельзя сажать на одно и то же место каждый год. Лучшие предшественники капусты:

Другие причины развития болезней цветной капусты:

• температурные перепады;
• высокая влажность воздуха в совокупности с жаркой погодой;
• посадка культуры на кислой почве;
• выращивание рассады без предварительной обработки семян и грунта обеззараживающими растворами;
• отсутствие подкормок или внесение азотистых удобрений в конце вегетации;
• вредители цветной капусты.